结婚大定
一、常见订婚流程
1、提亲：预备见面礼，使媒人传达到女生父亲。
2、合八字：男方探问女方之姓名及出生年月日，卜吉兆。
3、小定：问名若属吉兆，则进媒人致薄礼相告。
4、大定：主要是送定金、喜饼及多种饰物、祭品，作为正式下聘的订亲礼物。
5、乞日：由男方委请风水师择定吉日良时，请媒人征求女家意见，通常在大定时已经商量好。
二、订婚礼物
1、戒指：作为订婚信物。
2、面线：寓意两人美满婚姻一线牵。
3、酒水：好酒24瓶，寓意24节气都平平安安。
4、福圆：龙眼干、桂圆，寓意子孙兴旺、代代相传。
5、四色糖：冰糖、糖果、桔饼、冬瓜糖，寓意甜蜜、白头偕老。
6、家畜礼：童子鸡、鲜鱼、生猪肉或洋火腿，数量依据地方风俗。
7、斗二米：男方备12斤糯米，三斤二两砂糖，这是给女方做汤圆的料材，寓意团圆、美满。

三、订婚准备及注意
1、事先与双方父母沟通协调好，选一个双方都方便的时间见面，并准时前往。
2、了解双方父母的生活习惯，如礼仪、饮食喜好、禁忌等。特别是男方更要注意这一点，了解未来岳父母的饮食喜好和禁忌以便为自己的父母支招，所携礼物应符合女方父母的口味，尤其是不要触犯其禁忌。
3、无论是在交谈中还是席间，男女方都应及时添茶续水、添酒布菜，给对方家长以有教养、懂礼貌的好印象。
4、双方家长开始商议婚事，男女方可适当回避，也可以在旁边倾听，但少插话，尽量尊重父母的意见；如有异议，也要与家长商量，切不可动气、争辩；如果双方父母就某些问题不能达成一致，甚至出现争吵等情况。
2、结婚各地方的习俗
以下为各地婚俗，随时代不同，稍有不同，具体如下：
上海：定亲———排定“八字”，准备彩礼
嫁娶———唱“哭嫁歌”，中途颠轿
纳彩———金芽玉尘，早生贵子
迎妆———送“子孙桶”，忌讳送钟
拜堂———吉时成亲；吃暖房———宾客敬酒
吵新房———嬉耍新娘；回门———三天后回娘家
北京：新郎虚箭射新娘 同房先要吃饺子
按照传统的方式北京地区人士说亲时，要先托媒人往女家问名，将男女生年属相相合，只要双方生肖并无相冲，即可合婚。
婚约确定后，男家便要择吉日，带备红柬（婚书）举行订婚礼，男家要给女家送上衣物，首饰，洋酒及果饼等礼物，叫 " 过礼 " ，但这只是 " 小定礼 " ，婚期前一个月，得送 " 大定礼 " ，一般是吃的，穿的，及洋酒及活鹅，样样俱全。
至吉日临近，男家还要给女家送上 " 催妆 " 礼，计有猪羊肉，干面，年糕等。其中 " 肉 " 是要女家割离骨肉，让女儿出嫁，年糕则是女儿出嫁后步步登高之意。
女家在男家 " 催妆 " 后，便要立即将嫁妆送往男家，以装设新房。
新娘到达男家进门前，新郎会手持弓箭，于新娘脚下虚晃三下，借以驱除邪妖，之后新娘跨过火盆，方可进门。
然后，新郎新娘双双拜天地，入新房 " 坐帐 " ，并一起吃 " 子孙饽饽 " （饺子）及长寿面，并饮交杯酒等。
婚后第三天，新姑爷陪伴新媳妇回门，叩拜岳父母。
贵州侗族： 踩脚后跟试情意和火把迎亲
“踩脚后跟”是贵州东南一带侗族青年交往的一种活动。侗族小伙子若是看上了哪位姑娘，他就会在赶场的时候，悄悄地跟在对方身后，故意踩一下对方的脚后跟。对方被踩了，回过头来觉得这个小伙子自己中意，便会跟着对方走，一直走出场外，两人悄悄细谈。如果自己不中意，就假装不知道，不去理睬。踩的人发现对方不跟出来，也就作罢，再进场另觅对象。
“踩脚后跟”是贵州东南一带侗族青年交往的一种活动。侗族小伙子若是看上了哪位姑娘，他就会在赶场的时候，悄悄地跟在对方身后，故意踩一下对方的脚后跟。对方被踩了，回过头来觉得这个小伙子自己中意，便会跟着对方走，一直走出场外，两人悄悄细谈。如果自己不中意，就假装不知道，不去理睬。踩的人发现对方不跟出来，也就作罢，再进场另觅对象。
天津婚俗
天津的婚俗在外地人看来是颇觉热闹有趣的。新婚之家大门两旁的红双喜字，嫁女之家贴的单喜字，向人们宣告了新婚的喜讯。这红纸金色喜字把婚事的红火喜庆气氛，把人们的欢乐心态都浓缩其中。
然而解放前，在红喜字贴出之前和结婚之日，却有着繁琐讲究的婚姻礼俗过程。那时天津民间的婚姻俗基本遵循着古代六礼程序。先是媒人说合，然后下聘礼定亲，最后择吉日接。也有少部分人家实行新的文明结婚方式。
那时富裕人家办婚事，最爱铺张奢华，追求体面热闹。男家下聘礼时，有的女家还请吹鼓手吹起唢呐接，亮礼给亲友看，吃一顿喜面。下聘之后，如果男家礼聘重，女家也要准备很重的嫁妆。嫁妆多得有48台。最少的嫁妆也必有一个喜桶一对灯台。临到嫁娶之前3天，女家要在院子里吹起唢呐亮嫁妆。男家也要在院子里吹起唢呐亮轿。晚上要让童男童女围着花轿边转边唱喜歌，叫童子转轿，引来观者满巷。
迎亲结婚之日当然是最热闹的时候。男家的花轿在旗罗伞扇仪仗和吹鼓手的陪同下，抬到女家门口打催妆。头蒙红盖头、上下里外一身红的新娘坐进花轿，怀抱一只装着枣、栗子的大瓶子，被吹吹打打、热热闹闹的迎到男家。花轿后面跟着的送亲人中还有一个夹着凉席、抱着公鸡的童男和一个抱着大瓶的童女，据说抱鸡意在拍鸡使鸣以避邪，凉放到新房窗台表喜泰吉祥。两只瓶寓双双平安之意。黄昏时，花轿停男家门口，男家大门关闭，以为避邪气，新娘喊妈妈开门，实际也是改口称妈的仪式，这时门才开。一对新人拜堂行礼之后，各抱包着贴金红纸的金砖一块，并肩坐帐，交换金砖，放进斗里。然后新郎用秤杆挑开新娘的盖头，一对新人正式见面，算是明媒正娶，再就是闹洞房、分大小等细节。在亲、拜堂等仪过程中，司仪、伴娘的喜娘要求是夫妻子女俱全的全可人。全可人在每个仪式细节中念这祝福的喜歌。
婚礼后的第四天，还有四回礼仪。新娘带新郎回娘家。旧时四回时，新娘要带回贞节红（处女红）布，当众交给亲娘摆到祖宗供桌前，这是特殊的习俗。
解放前，天津由于受九国租界地外来的习俗的影响，已有一部分人家采用新的文明结婚方式。介绍人把男女青年及双方父母带到戏院看戏，双方借机对面相亲。然后按旧例下聘礼订婚。迎亲不用花轿用轿车。新娘不是旧式打扮，而是头戴白纱，身穿拖地白群，由童男童女拖纱，在教堂或礼堂举行结婚典礼。
解放以后，天津婚俗就大大简化了。不查八字，不做花轿，不吹吹打打，中叩拜天地，不验贞节红。男经人介绍在公园或电影院见面，然后经过一段时间的恋爱了解，男方给女方某种礼物订亲。双方商定备住房、家具、衣物，办好结婚登记手续，选个双日，贴出喜字，就迎亲结婚。近几年来，天津的婚礼习俗仍然是简化的趋势，男女双方量力而行。
云南彝族--奇俗婚宴跳跳菜
云南大山里的彝族，有一种被称为"跳跳菜"的婚宴. 这种喜宴上菜的过程仿佛是高难度的杂技和舞蹈。为首的大师傅率众师兄弟，双手拱揖，面对宾客亮相，先拜天地"三界"神仙，次拜列祖列宗"三明"先祖，再拜吹唢呐的诸乐师，向他们深鞠一躬，希望配合默契，上菜成功。
然后是鲜明、嘹亮的唢呐齐鸣，大师傅们次第从厨房鱼贯而出，臂搭肩顶，头顶置案，表演着哑剧，幽默而滑稽，一前一后，一张一合，互为配合步姿，一步步地进入宴席。动作要轻松、优美、流畅、连贯，落菜时先放哪碗，后放哪碗，全有固定程序。此时，大家紧张，兴奋的心弦刚一松弛，后边又接上来第二对、第三对……。 险哪!多达一二十个盛满了菜肴的碗，放在一双手臂上还兼跳着舞步，弄着怪相，别小看托盘，分量可不轻，非一个壮汉绝托不起来，稍有不慎，扣地一盘，那可要在众人面前丢脸，这真是顶尖民间大师级的表演赛。 最精彩一幕是用10根手指，每指顶一碗菜，叫"空手叠塔跳"，上菜时，双手两肘要有各种动作，前伸，侧展，左拐右扭，双脚踢踏节拍，在乐曲中跳着舞上场，此时，宴乐达到高潮，两位搭档忽前，忽后，忽左，忽右保驾护航，观众的心都提到了嗓子眼盯着看，但却没有一滴油汁溅下…… 更奇的是"口功送菜"，口中衔两柄铜勺，内中各置一大碗菜，口功、臂功、腕功、指功齐用，绝不亚于杂技分毫。 宴桌上每一碗菜都是全棋中一粒"子"，各有定位。一招一式，一起一落，皆自成韵。
僳僳族有趣的婚礼
婚礼，在不同的民族中，各有特色。云南腾冲僳僳族的婚礼分 “送亲”、“婚礼”两部分举行。
送亲
随着数支火药铜炮枪齐鸣，新娘由自己的姐妹兄弟、叔伯婶娘等直系亲属二十四人组成的“高亲”队伍陪伴着，在一位穿着打扮与自己一模一样的女朋友伴随下，向男家出发。一路上，人马浩浩荡荡，铜炮枪遇水鸣几次，过桥放几枪，充满热闹的气氛。将到新郎家，迎新的第一批人马，送上水酒，大家喝上几口又继续进发。随后第二批迎亲队伍又到来，送来了晌午饮食，“高亲”队伍吃喝之后，又风尘扑扑，赶到新郎家。
婚礼
随着阵阵鞭炮声，热闹非凡的婚礼正式开始。新郎、新娘在主婚人——“总管”的指挥下，双双向祖宗行礼，然后共同吃两碗饭、两碗肉、两碗酒，再与亲属：“高亲”共进晚宴。宴席以吃肉（“高亲” 特别受优待，一人一斤）喝酒为主。凡是参加婚礼的客人，要喝三碗酒。酒足饭饱后，婚礼便进入高潮。除新朗新娘外，在“梆梆头”的领唱下，参加婚礼的男女老幼，或者在堂屋里围绕着火塘，手拉着手，载歌载舞，跳起“梆梆舞”。
“梆梆舞”主要由“梆梆头”领唱（梆梆头一般五、六个。少者二、三，多者十几个，由长者或本寨有声望、懂舞的人充当）。领唱者一般只唱两句，每句七个字，男女老少合唱。群舞者重复“梆梆头” 领唱的词。结尾句，群舞者可唱高八度。歌词内容大都是新郎、新娘成长的过程以及他们的优点和一些庆喜的词句。
对客人的招待，根据主人的财力而定，有一天招待三餐酒饭的，也有招待四次的。第二天晚上继续跳“梆梆舞”。第三天亲朋吃了早饭，纷纷告辞。到此，欢乐的婚礼才告结束。
青岛婚礼习俗
青岛的旧风俗礼仪很多，随着社会的进步，一些繁琐的风俗礼仪也已被革去，下面是笔者对目前的青岛婚俗的略记，共有兴趣的读者参考：
新娘出门不得回头招手
新娘出门不要哭泣，一方面会不吉利，另一方面是破坏新娘妆面，
下车时，新郎和新娘要从车的同一侧下，不要分开下，否则不吉利
有身孕这不宜参加婚礼
在新娘家吃水饺时，碗内要留双数。
青岛地区的婚姻风俗?与山东省其他地区大体相同。男子结婚称“将媳妇”，女子结婚称“出门子”。结婚礼仪除特殊情况外，要经过说媒、相亲、订婚、送日子、娶亲等多道手续。
说媒
也叫保媒”，由媒人为男女两家介绍，缔结婚姻关系。媒人可以是亲友、熟人，也可以是专门的媒婆，他们按照门当户对、年龄般配、家境相当等基本条件，往返男女双方家中说合，一般是对男方要求条件要高一些。若双方有意，则由男方向大家提亲。向女家提亲的人越多，女家越感到荣耀，即所谓“一家女百家求”。如女方向男家提亲，则会被讥讽为“闺女嫁不出门了”。旧时，若双方满意，两家男女要互挽年庚帖子，把男女双方的出生年、月。日、时各写在上面，字数还必须是双数。请算命先生“合婚”，推算双方属 相和生辰八字是“相生”还是“相克”，如不相克，才可商议结亲的事。
相亲
旧时，新婚夫妻在侗房揭盖头时方能见面。为了防止受媒人欺瞒，女方父母只能暗地里打听，了解男方的相貌、年龄与媒人说的是否相符，同时还要打听男方的为人和家庭境况。如今相亲己成为公开的必不可少的程序。
温州婚礼习俗
讨欢彩
结婚求吉利，讨好兆，称红喜事，庚贴用红纸，礼品中必有红喜蛋，蛋呈圆形，谐为“状元”，并与红枣（早）、花生（生）、桂（贵） 、莲子（子）；合成“早生贵子状元郎”彩话。婚后，将此蛋果连同喜糖分送亲邻。嫁妆、重盛、门窗均贴上红双喜或吉祥图案剪纸。
请庚帜
旧时，媒婆奔走于男女网家之间说合，并代男方往公家请庚帖（生辰八字）。男家将庚帖置于灶神香炉前，三日后卜吉合婚。七日内家中平安无事，由媒人将男庚贴送至女家，亦经卜吉，合则议聘，不会将庚帖退回。
定亲
旧时定亲分“小定”和“大定”。定亲前议定聘金，聘金多寡决定嫁妆丰薄。“小定”聘物多为金戒指一对，及糕饼、鱼肉等礼品；女方回送江西瓷碗一筒十只，以“碗”谐“稳”，含“百年好合”意，另有红枣、花生等、“大定”为正式定亲，主要送聘金和龙凤婚书、女方收起男婚书，另一份填写后装入原帖盒，交媒人送回男方。“
大定”与“送日”常并合进行。即男方同时将迎娶日期告知女方。
嫁娶
嫁前一日，女家设宴待客。择吉辰在中堂为新娘绞去面毛，谓“开额”，母亲为女儿加笄，谓“上头”、婚娶日，男方先迎取嫁妆。而后迎亲队伍启行、女家母女、姐妹、姑嫂哭别、内容通常为：留恋父母，劝勉女儿或诉说怨苦，各地均有《哭嫁歌》流传。
花轿至男家，由傧相念赞，按赞诗内容举行拜堂仪式。新娘由两个“利市人”用贴有红双喜的新米筛遮护，跨过火盆至中堂，与新郎同拜天地，众撒以红绿米，红花生。礼成，入洞房，吃“和同饭”，饮“交杯酒”。毕，中堂开筵、第一桌左上首，谓之“头位”，例由岳父或舅父坐。
闹调房
谚云“七日洞房无大小”，结婚之日闹房尤烈。亲友至，新娘敬烟奉茶。客人瓷意调弄新娘，出难题，索礼物，常发生羞辱新娘新郎、主客各不欢悦情事。建国后，闹洞房较往昔文明，若遇客人有越轨言行，陪人或长辈出面调解。近年此俗已趋淡化。
部分地区有唱歌祝贺习俗，如“三字竖起本是川，百年夫妻好姻缘；夫妻双双成好合福禄寿禧共周全”。
坐筵
即婆媳交家仪式，婚后三日举行。中堂设筵，上为朝天主位，下为关封位，旁设女宾席。吹班乐作，新娘立主位，婆立关封位，女宾人座、乐曲声中，婆媳互换位置，新娘以主人身份向宾客行见面礼。
文明结婚
“五四”运动后，部分人结婚仪式仿效西万国家，请地万名流为证婚人，主持婚礼，双方家长称主婚人。婚礼开始，新郎西装革履，新娘穿白色礼服，在乐声中并肩 进场。证婚人、主婚人及新郎、新娘俱在婚书上盖章，婚者互换戒指、互相鞠躬致意，继而证婚人、主婚人与新致词。
解放后，婚札更简朴。干部结婚只摆茶点。70年代，婚俗趋繁。订婚时男方要送金饰，女方回赠衣、鞋。双方分喜糖给亲友。结婚时，女方多数带缝纫机、自行车等“四大件”。至80年代，一些经济发达地区，攀比之风严重，聘礼高者，金饰达500克、聘金万元以上，女方回以高档西服、摩托车等；结婚时，女方还带彩电、电冰
箱、立体双频道收录机等“新五大件”。
闽台婚俗-茶礼
在我国，茶与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有“订亲茶”的记载。清代人福格在《听雨丛谈》卷八中说：“今婚礼行聘，以茶叶为币，清汉之俗皆然，且非正室不用。”与茶有关的婚俗，最有趣的当推闽南和台湾。
闽台婚姻礼仪总称为“三茶天礼”。“三茶”即订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，同房合欢见面时的“合茶”。
在旧社会，男方随媒婆或父母到女方家提亲、相亲，女方的父母就习惯叫待字闺中的女儿端茶待客，茶杯斟满后，依辈份次序分送到男方亲客手中，由此拉开了“相亲”的序幕。男方家人乘机审察姑娘的相貌、言行、举止，姑娘也暗将未来夫君打量一番，当男到女家“送定”（定亲）时，由待嫁女端甜茶（闽台民间叫“金枣茶”），请男方来客品尝。喝完甜茶，男方来客就用红纸包双数钱币回礼，这一礼物叫“压茶瓶”。到了娶亲这一天，男方的迎娶队伍未到女家，女家就要请吃“鸡蛋茶”（甜茶内置一个脱壳煮糖的鸡蛋）。
男方婚宴后，新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下，捧上放有蜜饯、甜冬瓜条等“茶配”的茶盘，敬请来客，此礼叫“吃新娘茶”。来客吃完“新娘茶”要包红包置于茶杯为回礼。结婚成亲的第二天，新婚夫妇合捧“金枣茶”（每一小杯加两粒蜜金枣），跪献长辈，这就是闽南、台湾民间著名的“拜茶”，也是茶礼在婚事中的高潮。倘若远离故乡的亲属长辈不能前往参加婚礼，新郎家就用红纸包茶叶，连同金枣一并寄上。
在闽南、台湾，茶树是缔结同心、至死不移的象征。
3、北京作为我国的首都，订婚习俗有什么不同的变化吗？
北京订婚习俗但从从字面上看，就可以理解为北京地区的订婚有什么习俗。按照古代民间习俗，订婚是结婚之前必须有且十分重要的一个环节。如果未经过订婚，即没有媒人、双方父母家人的同意、亲朋好友的见证就直接举行婚礼可视为名不正言不顺。在注重礼仪廉耻的古代是不会允许这种情况的发生的。
虽然大家都知道，和古代不一样，与结婚相比现在的订婚主要是遵循民间习俗的一项仪式，并不是法律规定的结婚前必须具备的程序环节。但是在北京，订婚仍然是很多家庭接受并认可的一项重要仪式。这也反映出人们对于婚姻认真严谨的态度。北京订婚习俗受地域文化的影响，多少带着些北方特色，这也可能和北方人豪爽大气的性格特点有关。一般来讲，北方人订婚会比较尊重共女方那边的习俗，而结婚的时候则主要是遵循男方那边的习俗。这种情况也不是一概而论，现在都是相互协商按照实际情况安排。
在北京订婚习俗当中，男方需要在订婚当天带好事先准备好的聘礼登门，协同媒人一起。人数需要事先安排计划，需得双数，如六人、八人、十人等。而聘礼数量也以双数为佳。取其双数吉利的，寓意好的意思。在临近女方家距离百米远时，可放鞭炮示意，而女方此时也需放鞭炮表示迎接。需注意的是，登门时需得媒人先进门而准新郎最后入且落座时需要坐末座。然后将带来的聘礼等礼品交于女方家人。
值得注意的是，在之前北京订婚习俗中关于礼金还分“大定”和“小定”之分。很显然，二者的主要区别在于礼金的多少。通常情况下，女方会选择接受“小定”作为结婚礼金，表示同意婚事。如果选择接受“大定”作为结婚礼金，则需要女方在出嫁时将受到的礼金作为陪嫁。接收礼金和聘礼则表示女方同意可商议婚事婚期，接下来只需要在媒人的见证下，经过男女双方协商之后确定结婚日期即可。随后由男方安排参与此次订婚仪式的亲朋好友吃饭喝酒，庆祝订婚仪式的圆满完成。
4、北京结婚聘礼都送什么？大小聘礼是什么？求答案
北京结婚聘礼都送什么？传统北京，婚礼习俗同其他城市很不同。老北京定婚分大定和小定，老北京结婚聘礼分“大聘礼”和“小聘礼”，之后还有“催嫁”礼，催嫁完了女方家才给发嫁妆。做个北京女婿，结婚送聘礼总得按老北京传统来吧!那么，北京结婚聘礼都送什么？大小聘礼分别要准备些什么呢?别急，就让小编来给您指点一二! 北京结婚聘礼 传统北京结婚聘礼： 按照传统的方式北京人确定了婚约后，男方家就要挑选吉日，举行订婚礼。而这个订婚礼，又分大小定，即：“小定礼”和“大定礼”。大定礼在小定礼之后举行，所送礼品都为结婚聘礼，根据定礼仪式大小分为：“小聘礼”和“大聘礼”，即：小定礼送小聘礼，大定礼送大聘礼。其具体规格如下： 1) 北京结婚聘礼之小聘礼：新娘衣物、新娘首饰、洋酒、果饼等 新娘衣物：是婚礼前男方家的必送品，一般包括新娘服、新娘鞋、新娘袜、新娘手套等新娘婚礼装扮，一套或两套，可根据自家的经济情况而定，不做强求。 新娘首饰：依老北京的规矩，新娘首饰一般要准备四金，即金项链、金戒指、金手链、金耳钉，寓意男方家有钱，会让女子过的富足、幸福。 洋酒：同其他地区送白酒不同，北京结婚聘礼依照传统是送洋酒的，这可能同北京地区一直以来都是首都，比较开化有关吧!不过无论怎样，结婚送酒都是表“长长久久”的。送“洋酒”可能更显档次，更喜庆些吧! 果饼：这是女方下聘后，女方家发给亲友分享喜悦用的，寓意：健康、富足、长久幸福。 2) 北京结婚聘礼之大聘礼：新娘穿戴用品、洋酒、活鹅等(要比小聘礼丰盛) 新娘穿戴用品：同小聘礼差不多，大聘礼也要备新娘衣物首饰等穿戴用品，一般还要比小聘多且齐全。 洋酒：一般是要两瓶的，有成双成对之意。 活鹅：同其他地区送活鸡不同，这里结婚下聘用的是活鹅，寓意：美好，吉利。 北京结婚聘礼的大小聘礼除了以上的必备品外，还需要为女方家置办酒席准备一些花生、桂圆、喜糖等吃物。以宾客喜好为置办标准，也可以同女方家商量，按照女方家的要求置办