建瓯婚宴
1、芝士牛油焗龙虾和香葱金蒜小青龙,哪个菜适合婚宴
牛油焗龙虾的做法
材料
材料净鸡半只,鸡蛋5个,番茄50克,蘑菇25克,炸面包角250克,蒜末少许,高汤适量调味料盐适量,黄油、白兰地各25克,白葡萄酒125克,五香粉、胡椒粉、面粉少许
做法
1、将净鸡切成5块,抹上盐、面粉、胡椒粉,腌制片刻。
2、蘑菇洗净;番茄洗净,烫后剥皮切块鸡蛋煎熟备用。
3、锅烧热,放入黄油,熔化后倒入适量油,放入鸡块,煎至黄色。
4、鸡块,番茄盛入焖锅内,加入白兰地、白葡萄酒,五香粉、蒜末、适量高汤拌匀,加盖用小火烩至九成熟,加盐、胡椒粉调味,放入蘑菇烩至熟透。
5、食用时,每份1块鸡,配1个炸鸡蛋,4个炸面包角即可。
2、福建人一般喜欢吃什么口味的菜?
八大菜系中的闽菜菜系,以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜长的菜系。
福建菜,选料精细,刀工严谨;讲究火候,注重调汤;喜用佐料,口味多变。福建菜显示了四大鲜明特征:一为刀工巧妙,寓趣于味,素有剞花如荔,切丝如发,片薄如纸的美誉;二为汤菜众多,变化无穷,素有“一汤十变”之说。如用牛肉、鸡肉、火腿制成三茸汤后,根据菜肴烹制的需要,再选择干贝、鱿鱼、红糟、京冬菜、梅干菜、龙井茶叶或夜来花香等辅料中的一种料汁,掺进三茸汤,使汤的味道起了变化,给人以汤醇、料香、味新之感。
三为调味奇特,别是一方。闽菜的调味,偏于甜、酸、淡,这一特征的形成,与烹调原料多取自山珍海味有关。善用糖甜去腥膻;巧用醋酸甜可口;味清淡,则可保持原汁原味,并且以甜而不腻,酸而不峻,淡而不薄享有盛名。闽菜还善用红糟、虾油、沙茶、辣椒酱等调味,风格独特,别开生面。四为烹调细腻,雅致大方,以炒、蒸、煨技术最为突出。食用器皿别具一格,多采用小巧玲珑、古朴大方的大、中、小盖碗,愈加体现了雅结、轻便、秀丽的格局和风貌。
福建菜拥有福州、闽南、闽西三路不同的技术和风味。福州菜,是闽菜的主流,出盛行于福州外,也在闽东、闽中、闽北一带广泛流传。其菜肴特点是清爽、鲜嫩、淡雅,偏于甜酸,汤菜居多。它善用红糟为调料,尤其讲究调汤,予人“百汤百味”和“糟香扑鼻”之感。代表名菜有:“佛跳墙”、“煎糟鳗鱼”、“鸡丝燕窝”等。闽南菜,盛行于厦门和晋江、龙溪地区,东及台湾。
其菜肴具有鲜醇、香嫩、清淡的特色,并且以讲究调料,善用香辣而著称,在使用沙茶、芥末以及药物、佳果等方面均有独到之处。代表名菜有“东壁龙珠”、“炒鲎片”、“八宝芙蓉鲟”等。闽西菜,盛行于“客家话”地区,菜肴有鲜润、浓香、醇厚的特色,以烹调山珍野味见长,略偏咸、油,在使用香辣方面更为突出。代表名菜有:“油焖石鳞”、“爆炒地猴”等,具有浓厚的山乡色彩。
福建名菜有:淡糟香螺片、闽生果、鸡茸金丝笋、醉排骨、东璧龙珠、佛跳墙、三角豆腐饺、炒西施舌、七星丸、清蒸加力鱼等。
通常指福建省内9地市人口共同体,其中包括闽南人,又称福佬人、鹤佬人,主要分布于福建闽南漳州、泉州、厦门及广东潮汕、雷州地区、海南岛、浙江苍南小部分 台湾大部分地区和东南亚华人地区。所说的语言是属闽方言的分支闽南语。
3、张柏芝曾经甩了他,但如今张柏芝遇难,他为何总会尽全力帮忙?
虽然在娱乐圈中分分合合的事情极为常见,但是在分手后可以和平共处之人并不多,毕竟都是分众人物,分手后还保持联系,会引发更高的关注。
但是张柏芝和陈小春却成为了例外,这二人虽然早期有过一段感情,但是后续却选择和平分手,最为重要的是二人最终发展成为了好朋友。
不仅如此后续在张柏芝遇到问题之际,陈小春都会尽自己的能力去帮助,甚至还曾痛骂过谢霆锋,可以与前任处成如此之好的关系,足以可见这二人都已经放下了感情,发展成为令人羡慕的友情,并且感情也相当不错。
张柏芝曾与陈小春有过一段感情的事情,网友们并不是很清楚,毕竟这二人在一起的时间并不长,并且在最终张柏芝提出分手后,这二人也没有出现互相撕的情况,极为和平的将关系解除。
最为重要的是二人显然均已经放下这段感情,在情侣关系结束后,直接发展成为了友情,并且两人之间的关系也极好,陈小春还会帮助张柏芝。
锋芝恋结束当年谢霆锋与张柏芝之间的一段感情,在整个娱乐圈引起了不小的轰动,毕竟这二人都有过并不简单的感情史,自然会受到更多的关注。
尤其是在这二人结婚后,张柏芝更是被曝出为艳照门事件当中的一位,一时间这对夫妻被推到了风口浪尖,虽然谢霆锋表示不会因为此事影响到感情,但是最终这段婚姻还是以结束收场。
陈小春痛骂谢霆锋当得知张柏芝的经历后,陈小春作为好友当即就心生愤怒,所以在这二人离婚后,陈小春就直接痛骂谢霆锋,表示谢霆锋不懂得珍惜,张柏芝这么好的一个女人,还要面临被离婚的结果。
从此事就可以看出,陈小春对张柏芝是极好的,在她遇到这种事情后,坚定的站在其身后,并且会为她鸣不平。
陈小春的幸福生活当然陈小春会痛骂谢霆锋,并不是因为对张柏芝还存在感情,仅是单纯的为自己的好友出头,认为张柏芝这么好的女人,不应该有这样的遭遇。
而陈小春显然已经将这段感情彻底放下,并且还找到了自己的幸福婚姻,提起陈小春和应采儿,相信网友均极为熟悉,这对夫妻看似打打闹闹,实际上拥有相当不错的感情基础。
从应采儿的各种吐槽当中就可以看出,这对夫妻的感情是相当不错的,尤其是当应采儿为陈小春生下两个儿子后,他们之间的感情就变得更加浓厚了。
称他们为娱乐圈中的模范夫妻一点也不为过,通过应采儿模仿陈小春就可以看出,二人之间是相当有默契的,也足以说明他们之间的感情极深,不是他人可以随意介入的。
陈小春力挺好友在婚姻幸福的情况下,陈小春自然会希望自己的好友也拥有幸福的生活,所以在看到张柏芝独身带着三个儿子之际,作为好友自然会心疼不已。
所以在张柏芝遇到问题后,陈小春都会尽力去帮助,完全没有因为曾被甩而痛恨张柏芝,不得不说拥有这样的友情也是相当令人羡慕的。
也从此事可以看出这二人已经彻底的没有了男女之情,如若不然陈小春是无法做到,与应采儿恩爱的同时,还可以照顾到张柏芝。
也从此事可以看出应采儿在此问题上面,也是相当的大度,才会放任自己的老公去帮助前任。而陈小春的仗义也从事件当中显现出来,在他的帮助下张柏芝的生活显然要顺利许多。
希望陈小春和张柏芝的友情可以一直保持下去,要知道在娱乐圈如此复杂的领域当中,可以保持这样的一份友谊并非易事,希望他们可以一直保持初心,为了友谊而努力。
同时也希望如此仗义的陈小春可以越来越幸福,而张柏芝如若可以在好友的帮助下,拥有更加美好的生活,那么就是再好不过了。
至于外界的一些绯闻,不需要过多的去关注,努力生活带来幸福就是给自己最大的鼓励。同时通过此事就可以看出,娱乐圈中也是拥有真正友谊存在的,远没有大家想象的那般无情。
4、张柏芝真的爱谢霆锋吗
呵呵又是类似于这样的一个问题,还是把以前的观点搬了上来。大概就像柏芝自己所说的那样,她自己清楚自己的到底哪个男人是她的最爱,自己说挑了那么多年如果不是最好的,怎么会选择?不管是以前还是现在只要她有事,第一时间保护她的人总会是他,和他在一起很有安全感,而她自己有事第一时间总会想到他。不管别人怎么写谢霆锋的不好,在她眼里都是最完美的。 话说回来,柏芝也算是在圈里摸爬滚打了好多年的人了,而现在他们都不是几年前不成熟的他们了,我想柏芝以她自己的经验和判断力要比那些只看报道上的那些文字来说谢霆锋的人更有分量,而别人更没有资格来胡乱评论人家,如果没有恶意,就请为他们祝福吧,不是要比那些说三到四的话语要有意义!就像霆锋所说的感情始终都是两个人的事。 至少现在,这个她至爱的男人没有让她失望,在这么复杂的娱乐圈里仍然不顾一切的给她名分,带给她幸福,我想柏芝是很多女人都羡慕的吧!希望天下的有情人都能够忠诚眷属!哪个人不渴望找到自己最适合自己的另一半呢!为他们祝福吧!看着霆锋为她准备的这场婚礼,我想是女人都会感动和幸福的,为他们祝福吧!!!06年10月14日明报周刊—菲佣全盘策划 霆锋豪华婚礼 内容: 举行婚礼的地点是位於菲律宾巴拿湾群岛,岛上只有一间酒店Aman-pulo,意喻和平,是与世隔绝的乐土,更有海上天堂之称,霆锋跟柏芝所住的独立别墅,是不少皇族成员,荷李活名人度假的胜地… 霆锋说:这个地点是我的菲佣提议的,因为那里环境优美,当地人都知道这是个很美丽的小岛,这个岛私隐度极高,一定要坐私人飞机,岛上一架车都没有,只有golf car ,我包了这个岛的一半的地方,让我们可以在沙滩举行婚礼和静静度假,这里的气氛非常好,为我们拍照的摄照师,也是菲佣为我聘用的,这次婚礼的确花了很多钱,但这是柏芝梦寐以求的婚礼,也是我理想中的婚礼,是值得的。 这个假期是在半年前向公司申请,因为已经有两年没有放过假,我不知将来几时再有假期,只怕就这样耽误了时期,我希望跟柏芝结婚,於是花了两个月来筹备,因为她说过希望有一个阳光和海滩的婚礼,我一直记在心中,没有山盟海誓,我亦无法形容有多爱她,为什麼这样爱她,认定她就是跟我走完这一生的另一半,因为我讲得出的爱,是基於某一些因素,我不介意人家是否看好这段婚姻,路遥知马力,我只会用行动来证明自己,我不会说话只会做,以前有人说我花心,今后我会以行动来证明自己是个怎样的人。(更新中) 我只让柏芝在三、四十呎水深的海底玩,因为她没潜水牌,但那儿的水很清,在这个水域已经看到龙虾,很难得的是天公做美让我们遇到海龟,柏芝还骑在它身上玩,我在水底照了很多照片,因为我有潜水牌,所以去了九十呎深的水域,我见到更多的海洋生物…… 霆锋跟柏芝钓鱼,不消十分钟,就有一条星斑上钓。 在福临门吃这种星斑,要四千多元,我们钓了很多鱼都将他们放生,只留了这条星斑,拿回餐厅吃,肉质非常鲜嫩,其实在岛上的生活真的很悠闲,不用太多节目)简简单单都已经很开心。 见证这个婚礼只有十人…最近霆锋忙著亲自剪辑婚礼当日拍下的影片,他准备制成DVD送给好友,好让父母、亲友,分享喜悦。 我影了过千张相,现在仍未找到合适的地方冲晒,我喜欢在法国晒相,并不是因为私隐度,而是他们的技术的确高超,黑白分明,令你的摄影技术变得很专业,我本想速递这0照片到法国,但他们怕寄失而不敢接这单生意。 几经游说下,霆锋终於差遣助手到家里拿照片来访问现场,不过却不肯公开照片。相片中,蓝天白云的沙滩上,一盏盏排列整整的油灯,穿上白恤衫牛仔裤的霆锋与身穿粉红色圆领鸡翼袖连身裙的柏芝搂作一团,面上流露著幸福和甜蜜的笑容,有一张相,霆锋将柏芝抱起,这份甜蜜、温馨,单看照片已能感染别人,其中一张经摄影师加工,将他们化成几米风格漫画中的主角,真的很有诗意。还有一张黑白照,穿上三点式的柏芝躺在沙滩上,抬起了下巴让霆锋亲吻,画面活像Calvin Klein广告中的男女模特儿一样,怎看都是天造地设的一对。 老板知我结婚,没有一点惊讶……他预备了一份总值近六十万的白金镶赞情侣表,但太贵重,我不敢收… 其实自霆锋承认结婚后,身边好友都怂恿他补办婚宴,但他非常抗拒,只考虑与几个好朋友吃饭。 我不喜爱应酬…我只会跟几个好友吃饭,不过仍未落实。 正值新婚…岂料他仍未吃过柏芝煮的一餐饭。 我其实不用她做饭,因为有菲佣,况且我经常出外工作,也没时间跟她吃饭,我们过的生活,跟一般人一样,男的去打仗,女的理财。我将财政大权交了给她,她日常帮我处理的事很多,虽然在婚前已同居,但婚后跟婚前,她的感觉很不同,她现在很有家的感觉,会照顾房多了,好像我出去访问,她都会为我拣定衣服。
5、建瓯巿婚宴取消了吗?
取消了,附近大小县市都有发出相应的通知,取消各种聚集人群的聚会
6、谢霆锋和张柏芝什么时候啊结婚的
张柏芝和谢霆锋秘密结婚,得到不少圈中人的祝贺,也惹来拉姑的怨声。但霆锋的浪漫绝顶好,一个惊喜求婚夹神秘婚宴在菲律宾的灿烂海滩、太阳,加上烟花点点照新人,赢到美人归!张柏芝和谢霆锋2006年9月18日正式结婚!!
张柏芝和谢霆锋 的过程闹的满城风雨,当初两人恩爱的画面虽然依旧清晰,但是两人为了彼此的利益彻底撕破脸。谢霆锋最后不顾柏芝的大骂决然与其离婚。被甩之后的柏芝在众人面前甚是委屈,更是不顾两人多年感情,曝光霆锋的种种罪恶,甚至暗示霆锋有第三者。通过张柏芝的报复,谢霆锋的名声开始渐渐变“臭”。
7、全部的建瓯风俗
建瓯挑幡 建瓯挑幡,始于明末民族英雄郑成功迎请唐王入闽,招募抗清复明大军及横渡海峡收复台湾之时,距今已有三百多年的历史。相传当时建瓯(旧称建宁府)城郊大洲的青壮年,大都应征入伍,这年农历正月二十四日,部分将士平安归来,大洲百姓欢欣鼓舞,连日备办酒宴,搭台唱戏,称作“接龙脉”。而将士们则将带回的军旗痛痛快快地尽情挥舞、演练起来,籍此纪念壮烈捐躯的弟兄,此后,年年每逢正月二十四日,大洲百姓都要按例擂鼓鸣锣地将旗杆装点舞动一番,随着岁月流转,便逐渐演化成了当今建瓯民间特有的挑幡习俗。建瓯挑幡,现在主要由手舞东风转、肩扛南天松、脚踢西方柱、牙咬北海塔、肘擎中军令、腰掸日月星、鼻托乾坤棒、口挑百战旗、头顶一片天等惊险慑人的招式穿梭组合成跌荡起伏的套路。一般先由一人将幡杆扶直,竖立于表演者的足尖之上,随后,只见表演者屏息运气,将足跟轻轻一挑,长幡便沉稳地落在其肩上或臂上。在铿锵有力的锣鼓声中,表演者时而肩扛,时而脚踢,时而头顶,时而牙咬,有时甚至用鼻托。表演至兴起时,你争我夺,幡旋旗飘,却能保持幡杆巍然不倒。在幡幅呼呼招展,铜铃悦耳叮当的氛围中,令人心驰神往,动魄惊心。建瓯挑幡,在历史内涵和幡的形制上,有着自己独特的风格。要求选用一根10米来长的肥硕壮实的毛竹,削去枝叶,凉干后,外漆朱红油漆,画上各种吉祥图案,杆顶扎着彩灯,彩灯之下是一座用竹骨和彩绸制成的六角宝塔,四周缀挂着数只小铜铃,塔底顺杆长悬宝幡一幅,幡幅上还绣着褒颂之词。1996年4月16日,上海大世界基尼斯总部赞誉建瓯挑幡为“天下第一,绝无独有”的绝技,1998年4月8日,建瓯挑幡又正式荣获上海大世界基尼斯总部颁发的“大世界基尼斯之最”证书,列入《基尼斯大全》。现今每逢重大节庆和重要活动建瓯挑幡队经常应邀前往外县外省演出。中央电视台、上海电视台、浙江电视吉尼斯台、福建电视台、美国斯科拉电视台、台湾“海棠风情”摄制组、中央人民广播电台、中国国际广播电台、新华社、美国《侨报》、新加坡《联合晚报》、《人民日报》(海外版)、《中国日报》(英文版)、《中华老年报》、《中国少年报》、《福建日报》、《中国民俗》、《南京乡土》、等新闻媒体都做了报道。 金秋时节,福州温泉公园,披上了节日的盛装。在暖暖的阳光下,伴随着铿锵有力的锣鼓声,但见一群身着民族服装的男女老少,在表演精彩的节目。他们有的头顶长竿,有的肩挑脚踢,有的鼻托牙咬,个个技艺精湛,身手不凡。表演至兴时,还你争我夺一竿,竿旋旗飘,幡幅呼啸,迎风招展,令人心驰神往,叹为观止。尤其是一老者手舞长10米、重20公斤的长竿,上旋下舞,轻松自如。竿悬一面书有"中华一绝,天下第一"的大旗,猎猎飞舞,气派非凡。在表演间隙时间,笔者访问了这位老者,方知他是我省有名的建瓯民间传统艺术家--挑幡传人陈泉成老艺人。 挑幡艺术几百年前就在建瓯民间开始流传。相传在明末,民族英雄郑成功招募抗清复明大军,横渡海峡收复台湾。当时建瓯城郊大洲村的青壮年,大都纷纷应征入伍。在收复台湾之后,部分将士于农历正月二十四凯旋,全村男女老幼欢欣鼓舞,奔走相告,家家户户设酒宴,村里还搭台唱戏庆贺。当时,将士们将带回的军旗置于长竿之上,尽情挥舞,藉此纪念壮烈捐躯的弟兄。从此以后,每逢正月二十四,大洲百姓都要按例擂鼓鸣锣,将旗竿来一番装点,舞动一番,以表庆祝与纪念之意。随着岁月流转,便逐渐淡化成了当今建瓯民间特有的挑幡习俗。 建瓯挑幡不但有它的历史内涵,而且在幡的制作工艺上也有独特的风格。就形制而言,建瓯挑幡的幡,要求选用一根约10米长的笔直毛竹,削去枝叶,凉干后,外上朱红油漆,画上各种吉祥图案;竿顶扎着彩灯,彩灯之下是一座用竹骨和彩绸制成的六角宝塔,四周缀挂着数只小铜铃,塔底顺杆悬挂绵幡一幅,幡幅上绣有褒颂词句。据鉴定,最长的幡为10.2米,幡重为20.6公斤。 如今,建瓯挑幡在现代挑幡传人陈老艺人的带领下,在保留传统技法的基础上不断发扬光大,形成了一套既异彩纷呈又新颖高难的新套路,如:手舞东风转,肩扛南天松,肘擎中军令,牙咬北海塔,口挑百战旗,鼻托乾坤棒,脚踢西方柱等跌宕起伏、穿梭组合而成的多彩多姿的招法。1996年1月,由陈老艺人带领的挑幡表演队,参加了上海电视台"天下第一"栏目表演后,被授于"大世界吉尼斯之最"的殊荣,并列入《吉尼斯大全》。 如今,建瓯的挑幡艺术已深入城乡及学校,通过举办培训等方式培养了大批挑幡后人,发展了一支拥有青壮年、老人、女子、少儿挑幡等多种形式的表演队伍。根植于闽北土地上的这一艺苑奇葩,正在民间土壤里不断生根发芽,花繁叶茂。 在绿树翠竹环抱的闽北群山之间,有一个古老而美丽的地方,她就是被国家林业部授予"中国竹子之乡"荣誉称号的福建省建瓯市。这里山川膏腴,风光旖旎,林丰叶茂,物产富饶,不仅历史悠久人杰地灵,而且文化景观斑斓多姿,根植于闽北山区这块红土地上的民间传统绝活--建瓯挑幡,便是其中一簇璀灿夺目的艺术奇葩。 建瓯挑幡源于340多年前,据传当时民族英雄郑成功迎接明末隆武帝朱聿键入闽,一面组织"抗清扶明"大军,一面厉兵秣马收复台湾。位于建瓯城郊的大洲造船工匠纷纷应征入伍,追随郑成功征战。收复台湾战役结束后,凯旋返乡的将士把带回的战旗高挂竹竿竖在村头,以示纪念阵亡的弟兄和表达匡扶明室的抗清决心。正月廿四日这一天,清兵进村砍倒旗杆,撕毁战旗,但大洲造船工人毫不畏惧,过后又将大旗挂起,并竞相擎持,前仆后继,人倒旗在。在这之后,每逢正月廿四日,大洲百姓都要擂鼓鸣锣,用大毛竹装点的旗杆舞动一番。随着岁月流转,逐渐演化成"挑幡"活动。祖祖辈辈生活在竹乡的大洲人把这一天当作过大年,比正月初一还热闹,在"挑幡"活动中,人们打着"隆兴祖降"横幅,抒发报国信念和纪念先辈们的英雄壮举,名曰"接龙脉",意为远征还乡的壮士传宗接代,荫翳后人。而后又逐渐发展成为每年农历正月十五踩街活动和三月廿七东岳庙会不可缺少的内容之一。如今在建瓯,逢年过节或开展重大庆典活动,都要进行挑幡表演。 建瓯幡,曾称"建安幡"、"建州幡"、"建宁幡",简称"建幡"。建幡以幡体"长"而"重",挑法"雄"而"刚"见称,不同于北京、河北、河南等地幡体玲珑轻短、挑法灵巧柔媚的"中原幡"。1998年建瓯制作的一根幡重达20.5公斤,被列入上海大世界基尼斯之最。就形制而言,建幡共有幡箍、幡杆、幡幅、幡顶、幡斗、幡旗六个部分: 幡杆,一般由两根当年的腰径如粗瓷大碗般的壮直毛竹组拼而成。因为当年的竹子轻且防腐性能好。削去枝叶与"竹青"表皮,镂空竹节,晾干后用火烤直,砂纸磨光,最后刷上油彩。幡杆长度过去一般长达10米左右,现在已发展为各种长短不一适合不同群体玩耍的高度。
幡顶,主体最早为一面旗帜,后演变为用竹片和彩绸制成的3层六角形的小台体,台体四周绘有花鸟禽兽图样,顶檐镶嵌宝石(现改成小彩灯)。现今又增加了圆形状的幡顶。无论是何形状的幡顶,现均可折叠收藏,便于外地演出。 幡幅由几米长的绸或缎缝制而成,沿幡顶垂悬于幡杆。幡幅底部左右两侧缝上带子,系于幡杆处。在幡幅上可以根据需要张贴不同内容的吉祥标语。
处于建幡最底部的幡箍直接与表演者嘴、脚、手等部位接触,采用的是柔软的布料;幡斗位于幡顶的上方,一般为两个,起装饰作用;而处于建幡最上端的是幡旗,最先由两片翅膀状的纸片构成,后改为长方形旗帜,为了减少阻力,现在更多的是采用三角形的旗帜。 建瓯挑幡表演既要力量又需技巧,要求做到刚柔相济,动静结合,其主要套路由"手舞东风转"、"肩扛南天松"、"脚踢西方柱"、"牙咬北海塔"、"肘擎中军令"、"腰掸日月星"、"口挑百战旗"、"头顶一片天"等惊险慑人的招式组合而成。一般先由一人将幡杆扶直,竖立于表演者的足尖之上,随后,只见表演者屏息运气,将足跟轻轻一挑,长幡便沉稳地落在其肩上或臂上。接着,伴随着震天动地的锣鼓声,表演者两手轮番兜耍舞动,一会儿将长幡从右肘抛向左肘,再从左肘抖向右掌,来来回回、轻松自如;一会儿从胸前抛过头顶,落于后背,一只手接着,稳稳当当;一会儿表演者头顶长幡,目视幡顶,脚步随幡体倾斜角度而微移,自始至终确保长幡立于头顶欲斜却不倒。表演者时而肩扛,时而脚踢,时而头顶,时而牙咬,有时甚至用鼻托。表演至兴起时,数十位男女老少齐上阵,你争我夺,你进我退,你抛我接,只见数十根彩幡同时上下翻飞,左右盘旋,却能保持长幡巍然不倒。当舞动激烈,长幡旋转如蓬,风声呼呼,铃声叮当,令人动魄惊心。建瓯挑幡因此被人们称为"华夏绝艺"。 作为闽北山区独有的民间绝艺,建瓯挑幡同其他许多民间艺术一样,不是某个或几个艺人的个人所为,而是普通百姓代代相传的文化财富,是民俗风情和集体智彗的结晶。据现年已60多岁的原建瓯造船厂党支部书记陆钦元介绍, 建瓯挑幡,是建瓯大洲造船厂工人传承下来并使之得到弘扬的。上世纪七十年代,建瓯造船厂的挑幡活动搞得如火如荼,当时已上年纪的厂长邓润祥和厂工会主席吴学明,以及陈维瑞等一批老造船工人,年青时就曾受到先辈的熏陶,对挑幡情有独钟,且表演技艺已达到相当水平。在他们的影响下,造船厂又有一群十七、八岁的青年男女喜欢上了挑幡,并在厂里组织了建瓯有史以来第一支挑幡队,共有男女老少20多人。到了八十年代,造船厂挑幡队伍扩大到30多人。进入九十年代后,因建瓯造船厂下马,活跃了20多年的造船厂挑幡队也随之解散。后来,这些建瓯的新一代挑幡传人,有的转入建州技艺团,有的参加老来乐传艺队,成了民间文艺社团的挑幡骨干力量。 据建州技艺团团长万可均介绍,从造船厂的挑幡鼎盛时期,到后来民间文艺团体的挑幡活动,建瓯挑幡经过一个相对低迷时期后,又转现出一派生机。近几年来,由于建瓯造船厂几名挑幡骨干的加入,建州技艺团名声越来越大,特别是挑幡表演技巧和难度大大增加,过去挑幡只有几个简单动作,没什么花样,现在已增加到几十种,以前表演者只玩几下幡就倒了,如今可以连续表演几分钟,而且在集体表演挑幡时,一人一根幡,不象从前那样一人表演要好几人护幡。 挑幡技艺的提高,进一步提高了它的观赏性。近几年来,建瓯少儿挑幡也应运而生,在建瓯芝山中心小学成立了少儿挑幡队,建瓯挑幡不仅有了新一代传人,而且形成了男女老少齐上阵的强大阵容。 最初,建瓯挑幡只限于踩街、庙会、庆典等活动表演,随意性大,难登大雅之堂。对这一拥有深厚群众基础的独特艺术,如何提升它的艺术魅力引起了有关人士的思考。2000年5月,福建省民间艺术家协会建瓯创作生活基地成立挂牌,中国民间文艺家协会、福建省文联、省民间艺术协会等有关专家多次到建瓯指导,建瓯市抓住这一大好时机,乘热打铁。市面上里拨出专项经费,组织有关人士根据建瓯民间特色和乡土音乐,谱写出适合于挑幡表演的伴奏音乐,且邀请福建省歌舞团编导将挑幡表演中的所有招式与音乐进行有机组合,经过半年的辛勤排练,终于编排出一套比较完整,适合于舞台表演的挑幡节目《同庆》。 《同庆》这个挑幡节目,以当年大洲百姓欢迎征战的造船工匠凯旋归来为历史背景,通过挑幡艺术生动地再现建瓯民俗风情的"欢庆"场面。该节目实际上是对建瓯挑幡这门古老民间技艺的一次重新探索和艺术包装。它除了注重建瓯挑幡独特风格外,还特别注意运用建瓯一些传统的民间艺术和乡土音乐。节目中,男女老少同台表演又各具特点:男子挑幡豪放有力,女子表演柔中带刚,老人传艺沉着稳重,少儿登场活泼轻快。节目表演刚柔相济,声情并茂。在2001年十月湖北荆门举行的第五届中国民间艺术节上,建瓯挑幡《同庆》作为福建省选送的参赛节目,以其独特、新奇、高难、惊险的成功表演,在全国各地30多个参赛节目中脱颖而出,一举夺得金奖,受到人们的高度称赞。在这届艺术节开幕式进场、踩街及汇报演出等表演中,建瓯挑幡更是赢来如潮的掌声。 建瓯挑幡首次走向全国,就荣获金奖,这不仅是近几年来闽北艺术界取得的唯一全国性奖项,也是福建省在全国性艺术比赛中获得的最高殊荣,它标志着建瓯挑幡已实现了由街头卖艺式的民间绝活,向登上"大雅之堂"的民间艺术精品的飞跃。打这以后,建瓯挑幡可谓名声大振,邀请外出演出的请贴、信函、电话接连而来,挑幡表演的规格及品位也越来越高。近年来,建瓯挑幡先后50多次应邀到外地表演。每到一地,每演一场,都以其新奇独特的魅力给人们留下美好的回味,被誉为"中华一绝",并且通过电视、报纸等新闻媒介名扬四方,声播港澳台及东南亚。 2003年"五一"期间,在建瓯西大街城楼门茶座的一块场地上,记者现场观看了几位挑幡女艺人的排练,她们正准备参加全国女子健身特色项目比赛。5月的闽北山区早晨,虽然还有几分凉意,但她们个个已是汗流满面。 女子挑幡既有男子刚劲有力的一面,又具备柔和的特点,刚柔相济。只见她们用牙齿咬住二、三十斤重的长幡,久立不倒,脚步轻盈,十分娴熟地表演着各种挑幡套路,其中"女子拜观音"动作要求难度高,表演时必须具备深厚的功底才行。正在排练的这几名挑幡女子是目前建瓯挑幡女艺人中最好的,她们当中又属现年已43岁的徐瑞玉最棒,她可连续表演好几分钟,花样多、技艺高,有的动作比男士还挑得好。趁她们练幡的休息间隙,记者采访了徐瑞玉。 徐瑞玉说:"20多年前,她进厂当工人时才17岁,在父亲及造船厂一些老工人的鼓励支持下,带头练习挑幡,从此便喜欢上了这项民间绝活。暑去寒来年复一年,终于练就一身挑幡"功夫"。 邓丽珍、徐树琦,也都是建瓯第一批参加挑幡活动的女子,都具有20几年的挑幡生涯。2002年12月,由她们3人组成的建瓯女子挑幡队参加了福建省首届八闽巾帼健身大赛特色项目的竞赛,捧回了"特色奖"奖杯,给人们留下深刻印象。当得知全国妇联和国家体育总局将于2003年联合举办全国女子健身特色项目竞赛时,福建省妇联首推建瓯女子挑幡代表福建参加竞赛,徐瑞玉、邓丽珍、徐树琦和其他3位姐妹接下了这一光荣而又艰巨的任务。 近年来,建瓯挑幡在各级政府和有关部门的重视和广大挑幡艺人的共同努力下,表演技艺越来越高,也更加受到人民群众的喜欢。
面对建瓯挑幡的广阔前景,挑幡艺人们有着更加具体的梦想,希望获得中国民间艺术的最高荣誉--"山花奖"。据悉,我国的"山花奖"每5年选评一次,2004年就是"山花奖"比赛举办的年头。对此,建瓯这群酷爱挑幡艺术的民间艺人充满了信心,期待着界时将建瓯挑幡刻在"山花奖"的奖杯上,名扬四海,艺传千秋。
“走米筛背新娘”: 这是迪口镇独特的婚嫁习俗,新娘离娘家前换上新婚服装,坐于闺房床前,脚不沾地,待迎娶时刻,由新娘母舅或中壮年男子背着新娘到厅堂,坐于凳子上,脚下垫一米筛,吃完蛋面,梳装打扮,然后新娘踩在两块米筛上轮流更换脚步,走出家门。然后由母舅或男子背到男方,现时改为背上汽车。意为即出嫁了,也不要把娘土带走。表示不要回头,希望婚后如意,不为夫家所弃。 高脚戏:即踩高跷。按戏文化装后,演员双足用布条绑在约一米左右高的脚架上,踩街演唱。表演者人数视剧情需要而定,每人手里都持有扇子、棍棒、竹钱串等道具。角色、行当与舞台上一样,但不受舞台空间的限制。
担花担:由一对或数对制作的精美的大花篮组成,表演者用一支薄竹扁担挑在肩上,两手叉腰,走八字步,互相穿插,交叉进退,颤颤悠悠,配以乐曲,颇具舞蹈韵味。艺人的高超技艺,观众常为叹奇。 大头宝: 划旱船: 抬轿子: 舞龙灯:建瓯人称"叉龙灯"。建瓯龙灯,龙头用色纸和绢彩扎,龙身以竹篾为骨架,上面复盖绘有鳞甲的纱布,内燃油囊,龙尾以一束大铁树叶扎在竹篾架上。舞动时灯火四溢,蜿蜒如飞。按颜色分有黄龙、红龙、青龙。外配一颗红纱蒙制的滚灯,称"龙珠"。建瓯龙灯,还配一组五盏或九盏用不同颜色纸扎的龙形或鱼形大彩灯,俗称"黄龙五魁",是群众最喜欢的文化活动。 打狮(舞狮):一般由一对用彩绸、红黄布扎的狮子,每头狮子由2人操作,在锣鼓声中扭摆跳跃。一个精壮的小伙子武士打扮,头戴黄布色巾,身穿红袄,腰扎绣花板带,足登八耳麻鞋,手举红色绣球,东一抖西一晃,逗引狮子东扑西颠,技艺十分精彩。 装春台:在一座大平台上,依靠铁架造型,将一对男女幼童巧妙地化装安置在铁架的座椅上。外表看来一个人似乎是站在另一个人手持的道具上。造型精巧,令人叹奇。踩街时由壮汉数人抬着平台缓行。常见造型故事有《许仙与白娘子》等。
生活习俗 饮 食 建瓯的风味小吃丰富多彩。它讲究配料,考究时令,深受往来宾客的喜爱,小吃扁食(馄饨)以敲打猪后腿瘦肉为馅,鲜甜香脆;秋冬板鸭以不油不腻著称,不仅当地人送人情、办酒席和家庭食用必备,而且深受外客欢迎;豆浆粉条,经济方便,富有营养,是传统早点,深受喜爱;冬季冬笋炒底,鲜甜嫩,堪称名菜;建瓯光饼,配料和制作工艺讲究,松软香酥;近年鱼丸也成为通常点心应市;东游一带的“夹鞑仔”,用熟芋拌出粉,研压成皮子,用扁食馅包成鸡抓形,煮法与扁食相同,家家会做,特有风味。
纳底、太平蛋、榛子焖猪排,蒜头焖鳝等,也是建瓯的特色菜肴;简便调节生活的,多有粉、面、薄饼、磨粿包、鼎边粿等。 产妇“做月”,大量用家酿红酒,土鸡、鸡蛋、猪尾骨。日进五餐,多以蛋肉酒、粉干为点心。 宾客光临,主人必倒茶敬烟。对初会的客人,农村人多用冰糖茶、炖甜蛋招待,城里人买一碗扁食作点心招待。
8、福建建瓯家兴酒店办婚宴酒席怎么样
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9、福建是一个怎样的省份?
福建是一个特别厉害,也特别招黑的省份……
先来说说我大福建的厉害之处吧,我大福建呢,是全国生产茶叶最多的一个省份,也是种类最多的一个省份;我们这儿靠海,气候温暖,有数不清的海鲜可以吃,有数不清的水果可以吃。
还有,我们福建人特别会做生意,也特别会创新,很多小零食都是我们福建制作出来的,我们这儿的小吃也数不胜数,别的省份可能就十来种,我们是上百种的小吃呢,肉粽、墨鱼丸、烧烤、四果汤、沙县小吃、卤大肠、泡鸭爪、米血肠、炸浮粿、炸鱼粿、炸米粿、炸菜粿、土笋冻、豆腐脑、蒸饺、肉燕、海蛎煎、鸡蛋仔、花生汤、沙茶面、春卷、手抓饼、煎饼果子、串串香、等等等,反正吃的特别多!
水果也很多,不输给小吃,像菠萝、菠萝蜜、杨桃、杨梅、香蕉、鸡蛋果、芭乐、火龙果、桃金娘、龙眼、李子、桃子、木瓜、荔枝、草莓、莲雾、柚子、柿子等等,特别特别多。
福建是一个吃的东西特别多的地方,海鲜我就不说了,那叫一个多。
然后再来说说不好的地方,我们大福建的人…我自家人黑自家人啊!我们有名的还有莆田系医院,风靡全国的骂名;还有泉州的做生意的精,说的不好听就是奸商等等,龙岩沙县各地也或多或少有各类的骂名。
所以说,你要我说我们福建是个怎样的省份,我还真的不知道要怎么形容了,反正我看到的有好的,有不好的,不是所有的都是好的一面,也不是所有的都是不好的一面,就看你怎么看待了。
如果你喜欢吃,欢迎你来到我们福建!我们福建可能是全国各地吃的最多的地方了吧?很多特别小吃,可以来试试。