在酒店办酒席视频

1、在酒店办婚宴流程有那些？

1、婚宴礼仪

婚宴礼仪繁琐而讲究，从入席到上菜，从菜品组成到进餐礼节，乃至席桌的布置，菜品的摆放等等，各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行，地方婚姻，大多在当地支起大棚，一同与乡亲入席。

当新婚彩车开到酒店门前时，伴郎要先给新郎开车门，新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后，各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢，届时，新郎大多要祝福宾客。

2、婚宴开始

司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上，以示尊重。婚宴席位的安排有主有次，具体坐法，各地不尽相同。按烟台习俗，新娘的大客在第一桌，主陪和大客应面向舞台，以便于观看结婚典礼。

但若大客是辈分不同的两代人，则要分开安排，所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌，排桌时，最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言，可增强婚宴气氛。

结婚典礼结束后，酒宴开始。此时，新娘不要急于换礼服，应等第一道热菜上桌后，动一筷子，以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时，新郎新娘要按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒时要双手将酒杯为客人端起，但不要一律强求客人一饮而尽。

等客人放下酒杯后，新娘新郎要微笑说“谢谢”并再为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。须注意的是，新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度，让后面的客人久等。

3、婚宴结束

新郎新娘要双双立于门口中，和客人握手再见，并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。等客人全部离去，新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”。

这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。中国各地因风俗不同致婚宴不同。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。

(1)在酒店办酒席视频扩展资料

1、做好预算。整个婚礼要做预算，婚宴的预算也不能少啊，要清楚估计大致有多少宾客，根据自己的实际经济能力来估算婚宴预算然后设计婚宴菜单。

2、菜品数目要为双数。老传统讲：“红、白”喜事中的红喜事(也就是一般所说的婚宴)菜肴的数目为双数，取成双成对之意，婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

3、婚宴菜单制定时先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜。

2、在酒店办一个婚礼大概需要多少钱？

一、在酒店办一个婚礼大概需要多少钱

1、场地租用

在酒店办婚礼是要租用场地的，但是场地租用的费用还是要看场地的大小和酒店的档位等共同决定的。地位位置不同、场地大小不同等因素都会影响婚礼场地租用的费用的，因此新人要与酒店进行协商。一般来说场地租用的费用是按照时间段算的，一般会在2000元左右。

2、酒店婚礼婚礼布置的费用

现在很多新人的婚礼策划和布置都是交给婚庆公司来做的，普通的婚庆公司对于酒店婚礼的布置以及人员的服务费用大致在2000元到10000元之间。

3、司仪

司仪的话在一场婚礼中还是很重要的，一般婚礼司仪的价格大致是在3000——5000元左右，司仪的价格也是随着资历条件等不同的，新人们按照自己所需找哦!

4、化妆

化妆的价格会受到很多因素的影响，比如说化妆师的资历、全程跟妆还是半程跟妆、是否饱含妈妈妆等。一般结婚跟妆一天的价格在1000——3000元左右。

5、摄影摄像

摄影摄像的价格也是要看摄像师的资历的，总监级的摄像师价格会比较贵，而一般普通的摄像师的话大概会在5000——10000元左右。

6、婚宴

婚宴是酒店婚礼中花费比较多的项目，而婚宴的价格也是随着菜肴以及酒水等改变的，一般婚宴的价格大概是在1500——4000元/桌。

7、婚房

有些新人会在酒店里面直接订一间婚房，这是很有必要的。即使当天晚上不在酒店里面过夜，但是新娘换装等还是需要一个房间的。有些酒店是会提供房间的，但是有些酒店不提供，因此在订酒店之前也要咨询清楚，如果不提供的话也要提前预定好。

3、办理结婚仪式，在酒店办理须注意什么？

1、确定酒店。
2、确定时间。
3、协商菜单与价格。（酒水基本是允许自带的，不自带一般的酒店都有婚宴的价格，并不贵。）
4、订餐时可按出十留二这样订，比如确定十桌，可需要备两桌。如果到时候用不上是不用付钱的。
5、关于宴会细节的商定。如果你请了婚庆公司，那么婚庆公司会给你单子的，你需要准备什么，他们有什么。即便婚庆公司都有，也要尽可能的让酒店出，这样就可以省下一部分钱。一般的酒店都提供红地毯，签到台，桌卡，香槟塔。其他的根据酒店的规模来决定了，星级酒店百分之九十都送鲜花和蛋糕还有一些其他的小东西。
5、确定婚宴前晚可以布置的时间。酒水的送货时间，冰镇数量。
5、付订金，要收据。

4、关于老人去世在地下车库办酒席一事，你有何看法？

最近有网友发视频称江苏一个小区有居民在地下车库办酒席。他说这是他第一次看到有在地下车库办酒席的，感觉很搞笑。而且灶台之类的就摆放在靠墙的地方，厨师很淡然的在炒菜，摆了大概10来桌的样子，地下车库还有车辆出入，但是这些客人并没有觉得地下车库影响到了他们。

这个视频发出来后也引起了网友们的议论。很多网友都表示这样也没有什么不好，只要是物业同意就可以了。而且谁家里还没有点事情呢，都是邻居，互相体谅包容一下，不占大家的车位就可以了。如果没有干扰到其他的业主，事情完成之后搞好卫生也没有什么大不了的。当然也有网友说还是要注意安全问题才可以，毕竟这些炒菜的煤气罐什么的就大喇喇的摆放在那里，看着都危险。虽然也有网友表示地下车库是用来停车不是用来摆酒席的，但是他的这个评论却遭到了大家一致的否定。

这家办酒席的厨师在接受采访的时候说，办这个酒席是因为老人去世才办的。不是说一定要在这里办，而是因为业主家是拆迁安置房，地方小，酒席不好摆放。所以才摆到地下车库的。而且因为是老人过世，并没有太多的讲究，而且业主家里人的心情也不是很好，所以有个地方坐下来填饱肚子就可以了。而且业主也和物管沟通过了，并且征得了业主的同意才在这里办的。

其实在地下车库办这个酒无可厚非。就像网友说的，不打扰别人，注意安全，卫生搞好就可以了。而且在我们这边几乎没有看到有老人去世去酒店办酒席的。都是在自己居住的附近找一块空地就把酒席操办起来了。酒店在我们这边几乎是默认的是喜事才会去的，而且就算是想去人家酒店肯定也不会同意的。所以发视频的人在不了解情况下觉得人家很搞笑，这样做并没有什么意义。总之人家没有做什么过分的事情，就体谅包容人家吧。

5、为什么有的人在酒店办酒席而不在家办?

在家办酒席是很麻烦的，虽然比酒店省钱。但是却，费时、费力。在酒店办酒席省去了很多麻烦。

6、现在办婚宴怎么办好？

很多人在结婚的时候想办一个隆重又能让人铭记的酒席，让一众亲朋好友来见证自己最幸福的时刻。所以结婚酒席作为一般人的婚礼当中重之又重的一环，肯定是马虎不得的。办结婚酒席不仅先要确定办酒席的酒店，还要准备好一些办酒席的相关物品。下面中婚博会小编就给大家讲解一下，结婚酒席怎么办？结婚酒席应该准备些什么？

一、结婚酒席怎么办

1、确定宾客人数

在大家要定下办结婚酒席的酒店之前，大家一定要确定好自己一共要邀请多少人，也就是宴请的宾客人数是多少。先确定好有多少桌客人，这样才能进行接下来的事情。比如接下来大家还要忙着买喜糖啊，订酒店啊，接送客人或者写喜帖等等一些相关东西。小编提醒下，大家在确定好自己一共要邀请多少桌客人的基础上，一定还要另外再多预备几桌以防万一。因为有的时候你邀请多少人不算数，有些宾客会多带一些人来，比如说家属朋友什么的，这些都是不可控因素需要计算在里面。以免发生到时候宾客来了，没有地方坐的尴尬局面。



2、调查酒店行情

在确定好有多少客人要来的之后，然后就去寻找能够完美容纳所有客人人数的相关酒店。每个酒店都有自己不同的档次。酒店的环境啊，所处地理位置，套餐价位，菜品怎么样，还有酒店的环境，服务员态度等等一些相关因素都需要综合考虑在内。进行多方比较之后，在这些酒店里再选择自己最喜欢，最适合的一家酒店即可。然后再选定酒店之后就需要对酒店进行预约。注意每个酒店的预约有效时间都不一样，有些比较昂贵的酒店预约期排的就比较慢，那就需要你早日预约。这些相关事宜都必须事先调查好。以免发生到时候找不到自己喜欢的酒店档期的情况。



二、婚宴注意事项

（1）预估人数。事先估算一下欲宴请的宾客的人数，与酒店订桌时应多备一至两桌。

（2）婚礼所需的烟、酒、饮料、糖、干果、水牌等应提前一天送到酒店，数量与酒店方面当面点清。须有专人负责并保管上述物品。

7、在酒店办婚礼，一般流程是什么

1、收集酒店的信息，选择几家符合自己心意的，准备做实地考察。

2、对酒店进行专考属察时，要兼顾宴会厅的大小、格局、舞台位置，有时候菜品口味、内容、新鲜度也要包含在内，最重要的是，你举办婚礼的时间，酒店没有被占用，能提供相应的服务。

最终选择确定后，还要询问酒水是否可以自带，有没有新娘的化妆间，停车位是否够用，有的酒店婚庆公司是有固定的，所以要提前问好自己是否有选择权，然后确定日期，选择菜品，交订金。

3、婚礼前再去现场一趟，看一下婚礼摆桌，菜品的准备，还要注意婚庆公司的现场布置情况，灯光、花门，还有音响设备等都要事前弄好，进行简单的彩排，细节方面还要和酒店和婚庆公司敲定，现场改有时会来不及，出现意外影响心情。

4、婚礼当天，双方走正常的流程，接亲，送亲；酒店饭厅前要有负责签到、收礼金的相关人员，还要有双方家属摆糖果和酒水，做好迎宾的服务。

5、选定的吉时开始举办婚礼仪式，此时有婚庆公司主导，酒店需要在这段时间上菜及做相关的服务。

6、礼成后，敬酒、吃饭，收拾东西，和饭店结账，做好收尾工作即可。