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做流动酒席

发布时间: 2022-06-11 22:15:24

1、我搞个流动酒席,广告怎样做

想要快速结交人脉吗?来流动酒席!

2、农村流动酒席如何盈利

面向农村的餐饮业大多以婚礼,庆典,生辰等等包桌项目为主。
一 首先要有你们自己的经营特色,让人新奇而不花哨,农村人少多熟,讲究个排场跟脸面,要把主要精力放在新形势上,要留下良好的口碑才能打开市场,做的好的话这个市场潜力是很大的。那个以讹传讹,额,这个词不太恰当,应该是口口相传的广告效应是很大的。现在的农村经济条件都很好,消费水平提高很多,甚至比城市工薪阶层消费能力要高。所以建议你适当的提高服务档次,不要带着歧视的眼睛去看待农村,服务质量至关重要。
二 至于酒席的内容嘛,流动酒席都是包桌消费的,你们可以按照实际情况定下中高低档不同的消费层次,然后根据消费层次去具体商定酒席内容即可,农村的生活水平都很好,对饮食的要求都已经提高一大截,这个要你自己去把握了。
三 建议你多跟婚礼公司合作,结合乐队,司仪,录像,歌手甚至小型剧团一起去办,可能效果会更好些。
略提几点小建议,希望能够给楼主一点有用的东西

3、不知道流动酒席能不能半包,我担心菜的问题,想自己去买菜?

应该是有些流动酒店可以,有些流动酒店不行,我上次订的好巧嫂半包版和全包的都做,其实权你自己做全包还划算些,也省事好多啊而且如果半包的话,你自己买菜德提前一天买,那个菜留到第二天就不新鲜了,而且给两边都带来麻烦,所以就全权交给他们负责了。他们都是当天在菜市场叫菜送过来临时现场操作的。

4、流动宴席被叫停,全国严查,以后农村宴席还可以办吗?

农村的宴席还是可以办的,只要是手续齐全就可以了。农村的宴席已经流传了上千年了,是很多地方的风俗习惯,无论是家里面有喜事,或者是有白事的时候,都会摆宴席,然后招待自己的亲戚或者是好朋友。流水席被叫停进行严查,这件事情让很多农村生活的人,或者是从事这项工作的人都很心慌,担心农村的宴席以后办不了了,自己谋生的道路也被堵死了。

流水宴席被叫停,全国开始严查

其实现在也有很多农村人的家庭不在村子里面办流水席了,然后都会安排到县城里面的一些饭店进行招待。但是还是有一些农村保持着之前的风俗习惯在自己的家里,然后开始办流水宴席。这种流水宴席其实是和城里的饭店有很大的区别,如果在城里摆宴席的话,吃一顿饭就结束了,而在农村的宴席,基本上是要摆好几天的。

那么这也就意味着需要准备很多的食材,这些食材一般都是会提前准备的,可是摆好几天之后,食材可能就会出现不新鲜的情况。所以流水宴席其实是存在很多卫生隐患的,那么这也就是为什么流水的宴席会被叫停,然后开始严查。其实农村的流水宴席已经有一个很成熟的体系了,只要是你打一个电话,无论是桌椅还是餐具以及食材,全部都会准备齐全。

可是就算是这样,依旧是存在很多的隐患,因此相关人员就开始对这件事情进行了调查以及整治。对于流水宴席如果想要摆的话,那么一定是有相关的资质要求,如果你的检查是不合格的,手续是不齐全的,那么肯定是不能够承接流水宴席的。

所以现在在农村有对流水宴席,有非常严格的管理方法。如果要摆流水宴席的话,一定要到相关部门开始进行登记,而且在登记的时候,按照我们国家要求的食品摊贩备案的管理条例进行执行才可以。

以后的农村宴席还可以办吗

其实对于流水宴席的严格管理是非常有必要的,毕竟吃到嘴里面的东西一定是要符合卫生标准的,如果产生了问题,那么绝对是大问题,而每次参加流水宴席的人都非常多,所以是一个值得重视的。不过对于很多农村的人来说,从事这项工作的人,以及包括农村有这种需求的人,都会觉得不方便。所以很关心这样的宴席,到最后还能不能办。

实际上简单的说,流水宴席是一个业务,所以对于这项业务从业的人必须是要有健康证的,然后也要签署食品的安全责任书,以及对食品的制作设备清单等等,而在从事这项职业的时候,一定要进行培训之后还会有一个严格的考核,这样对于食品的安全才会有保障。在流水宴席当中,所采用的食品也是需要相关的手续。

如果这样的流水宴席承办是手续不齐全的,那么是不允许办的,也就是现在整改的对象。但是承办者的相关手续是齐全的,那么就可以承接农村的宴席。事情发生了以后,其实有一些人觉得大家赚钱都非常的不容易,那么将来在这个行业上以后,想要赚到钱更是难上加难了。但是想一想农村的流水宴席,食品存在的安全隐患确实是非常多的环境以及设备,还有人员卫生等等。

所以这样的整改是非常有必要的,谁也不想参加了一次宴席之后,结果回到家里面拉肚子,严重的还进医院吧。食品安全其实是底线,一定是要严格管理,也许在这个过程当中会有一些麻烦的问题,但是再大的麻烦都抵不过食品安全,特别是对于农村的老百姓来讲,这是一件很好的事情,只有这样才可以保证老百姓的身体健康。

总而言之,农村的流水宴席是可以办的,只不过是手续要齐全,因为只有这样才会更安全。不过这两年由于特殊原因的情况,流水的宴席最好还是能不办就不办了,毕竟人员密集,很容易产生问题。等到我们走过这次难关之后,然后家里面无论是有什么事情,想要办宴席的话,有相关手续是就没有问题,可以办的。

5、在网上看到流动酒席的形式,觉得还可以,能不能在网上下订单?还有他们的服务卫生怎么样?

有些流动酒店是可以在网上下订单的,如果是正规的流通酒店的话,卫生应该还不错,服务应该也挺好,比如说我上次定的好巧嫂流动酒店,很卫生,

6、农村酒席红白喜事做饭车移动宴席车价格是多少

光是酒席做饭用的移动厨房车有4.1米厢长5.1米厢以及7.5米厢长的,如果做十多桌就买厢长4.1的餐车价格在13-15万之间,如果办二十桌以上就买5.1米厢长的餐车16-18万,做个四五十桌就买7.5米厢长价格在30万以上了。我做专门做这个车的

7、农村流动酒席如何盈利?

面向农村的餐饮业大多以婚礼,庆典,生辰等等包桌项目为主。
一 首先要有你们自己的经营特色,让人新奇而不花哨,农村人少多熟,讲究个排场跟脸面,要把主要精力放在新形势上,要留下良好的口碑才能打开市场,做的好的话这个市场潜力是很大的。那个以讹传讹,额,这个词不太恰当,应该是口口相传的广告效应是很大的。现在的农村经济条件都很好,消费水平提高很多,甚至比城市工薪阶层消费能力要高。所以建议你适当的提高服务档次,不要带着歧视的眼睛去看待农村,服务质量至关重要。
二 至于酒席的内容嘛,流动酒席都是包桌消费的,你们可以按照实际情况定下中高低档不同的消费层次,然后根据消费层次去具体商定酒席内容即可,农村的生活水平都很好,对饮食的要求都已经提高一大截,这个要你自己去把握了。
三 建议你多跟婚礼公司合作,结合乐队,司仪,录像,歌手甚至小型剧团一起去办,可能效果会更好些。
略提几点小建议,希望能够给楼主一点有用的东西

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