谈酒薄宴是办什么酒席
1、酒桌上的礼仪,酒桌上的座次,吃饭的讲究?
正对门的位置是上席,请客的坐在门边,敬酒必须从酒桌上最有权威的敬酒,为表示敬意你可以走过去敬酒,多听别人讲,说他们的强项,让别人有自豪感。
2、下薄酒团圆晏是什么?
就形容g是酒宴,不是特别丰盛,这是主人谦虚低调。
3、淡酒薄宴是什么意思?
淡酒薄宴直译就是配用普通的酒摆简单的宴席
而自说淡酒薄宴,是礼貌待宾的谦卑之词。
4、出嫁办酒叫什么,可以叫嫁宴或者是婚宴吗?
女方先办酒席叫作出阁宴,一般是办在婚礼之前的,相当于现在比较流行的单身派对。出阁宴是比较传统的习俗,但是很多地区已经取消的这种习俗,而对于异地结婚的新人而言,出阁宴这种形式是很有必要的。
如果双方之间是不同地区的人的话,那么女方在老家举办出阁宴能够宴请自己娘家的亲戚,让他们也知道自己结婚的消息,并且为新人见证。而后婚礼再在男方家举办,这样双方家的亲戚都能够宴请并且见证了双方结婚的重要时刻。
(4)谈酒薄宴是办什么酒席扩展资料出阁,民间对女子出嫁、成婚的一个称谓。把在古代阁即闺房,未出嫁的女子都是住在阁楼上的,古代三从四德,女子要大门不出,二门不迈,并要求不准与外界的男子见面,所以把出嫁的女子称为“出阁”,相反未出阁就是未出嫁。
过去新娘家在新娘出嫁的前一天,都要办姑娘出阁喜筵,也是姑娘在娘家吃的最后一顿饭,因为结婚以后就是男方家的人了。邀请的都是娘家的近亲、挚友。
婚礼当天新娘的父母是不能出现在婚礼现场的,因此,娘家就在姑娘出门子前,招待一下近亲挚友。北京的房山区现今还保留着新郎父母参加婚宴但新娘母亲不出现在婚庆典礼现场的习俗。
当然时下最流行的时尚婚礼都是双方父母、双方的亲朋好友同时到场。双方热热闹闹只需一天就把庆典婚宴办好了。
5、聊备薄宴和略备薄宴可以通用吗
聊备薄宴和略备薄宴不可以通用。
备薄宴和略备薄宴两者不可以通用,表达的意思和范围都不一样。
聊备薄宴,表示自谦,形容准备的东西很少,引申为不丰盛,但是还是为了表示对对方的敬重。而略备薄宴则是指简单地准备些饭菜酒水,一般都是主人邀请客人时谦虚客气的说法,是礼貌待宾的谦卑之词。
聊备薄宴更倾向于酒席或和酒有关的宴席,自谦语气表达的场景和范围也是主要运用到酒席上的。而略备薄宴则是更倾向于平时日常的饭局或宴席,表示范围要比聊备薄宴更大。
酒席介绍:
酒席释义:宴席。请客或聚餐用的酒和整桌的菜。
古人席地而坐,“筵”和“席”都是铺在地上的坐具。《周礼·春宫·司几筵》的注释说:“铺陈曰筵,籍之曰席”。意思是说:铺在地上的叫作“筵”,铺在“筵”上的叫作“席”。所以“筵席”二字开始是坐具的总称。
《诗经》中有:“肆筵设席”之说,“筵席”二字就具有了酒馔的含义。记述战国,秦汉之间的《礼记》中记述:“铺筵席,陈尊祖,列笾豆。”这时,筵席又含有进行隆重正规的宴饮的意思,从这个意义上“筵席”这个名词被沿用下来,后来专指酒席。
以上内容参考 网络-酒席
6、略备薄宴是什么意思
略备薄宴一种谦虚的说法,指在寒舍略备薄宴为庆祝我家乔迁之喜,自说淡酒薄宴,是礼貌待宾的谦卑之词。
7、略备薄筵是什么意思?
意思:简单的准备些饭菜酒水,一般都是主人邀请客人时谦虚客气的说法。
出处:北宋·苏轼 《次韵周开祖长官见寄》:“从今更踏青州曲,薄酒知君笑督邮。”
译文:从现在重新踏上青州曲的路途,我简单的准备些饭菜酒水笑送督邮上路。
(7)谈酒薄宴是办什么酒席扩展资料
“薄酒”往往是谦辞,就像是说“举手之劳”一样。值得注意的是,我说为你准备了“薄酒”,这是自我谦虚,你千万不能说这是“薄酒”,不然就要闹笑话了。
它还有一种说法是敬备薄酒或敬备薄酌,在如今常见于喜宴的请柬上,它表示主人家自谦的说所准备的酒菜不算很丰盛,就是小吃或小喝。
和薄酒类似的说法是“淡酒”,李清照词里有“三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急”的说法,虽然喝了几杯淡酒,也无法抵挡傍晚秋风的寒气。这里不需要“谦辞”,所以用“淡酒”更加真实的体现“度数低”这一点。
8、酒宴上都有哪些礼仪?
谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。
的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的"奥妙",有助于你求人交际的成功。
1、众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局
大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
"以酒论英雄",对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
5、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
6、察言观色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7、锋芒渐射,稳坐泰山
酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。
敬酒是应该杯子比长者被杯子低
筵席礼仪中数敬酒最为复杂、繁琐。敬酒的次数、快慢、先后,甚至由何人敬酒、如何敬酒都有礼数,不能马虎。酒在筵席中的作用与菜肴相等,古有“无酒不成席”、“有礼之会,无酒不行”的说法,所以筵席亦称“酒席”。酒在筵席中不仅是“礼”的需要,更起着乐的作用。依酒成礼,借酒助兴,以酒作乐,酒是筵席的重要内容。 筵席中饮酒依礼,敬酒有序。古时主人进酒曰“酬”,客回敬主人曰“酢”,酌而无酬酢曰“醮”。
尊卑地位不同,长幼身份不一,敬长赐贱都有礼规,要求长者,尊者依礼必正,少者、卑者受礼必从。这是古代筵席上饮酒的基本礼节。敬酒,视宾客身份的尊卑、宾主关系的亲疏、筵席等级的高低、场面规模的大小,或由奴仆或由侍妾或由主人亲自执壶把盏斟酒于客。
周代筵记,若主人敬酒,先从几上取杯,洗净后再斟酒,斟满杯后,双手捧送至客人手中,客人双手接守一饮而尽,然后置空杯于几上,客人回敬也是如此。
当然,敬酒礼仪对天子是不适用的。即使是天子赐宴,也不亲自敬酒。这是因为“天子无客礼”的缘故,谁敢让天子对自己以客相待呢?不过,历史上也有便外。《周书·武帝纪》载:“武帝每宴会将士,必自执杯劝酒,或手付赐物。”贵为天子,肯屈尊取悦于将士,是难能可贵的。 古代筵席有礼貌待客的传统,因而对缺乏酒量甚至涓滴不沾的宾 客不强人所难,采用其他饮料代替。
《汉书·楚元王传》:“元王敬礼申公等,穆生不嗜酒,元王每置酒,常为穆生设醴。”“醴”是酒精度不高的甜酒。甚至有以茶代酒的。
《三国志·吴志·韦曜传》载,吴主孙皓宴客,韦曜不善饮酒,孙皓甚密赐茶水以当酒。
在婚宴进行一段时间之后,就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意,敬酒活动于是展开,并且会在男傧相安排之下,陆陆续续进行。在场面盛大的婚宴上,务必准备麦克风,让每一个向新人敬酒的宾客都有麦克风可使用,让宾客就着麦克风向新人敬酒。你会发现,把整个婚宴敬酒过程录影保存下来,是个不错的主意。因为经由录影,如此重要的一件人生大事将得以留下弥足珍贵的记录,并在日后带给你许多的乐趣。
无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上,敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过,就如同种种历史久远的礼仪一般,敬酒时,也有若干礼节应该加以遵循。例如:
接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过,如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意,可千万不要太过用力,像我自己至少就曾经三次用力过度,而把杯子都给敲破了!
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。不过,最重要的是,你应该事先演练一番。