陕北结婚的酒席
1、陕北榆林婚嫁风俗
由于习俗不同,各个地区都会有自己的生活方式,祖祖辈辈生活在黄土高原上的老百姓,更是以自己独特的生活风情演绎着他们民俗文化。
我们且来看看这陕北人民的婚嫁习俗:
男大当婚,女大当嫁。婚嫁,在旧时特别讲究门当户对,多由父母之命,媒约之言而定。婚嫁仪式城乡大同小异,略有区别。
儿女婚事,一般先由父母托媒提亲,经双方家长调查(诸如年龄、品行、门风等)同意后,即择日定亲。定亲一般由男方送女方家4色水礼(烟、酒、肉、糕点之类)、首饰、布料、粮食、衣物和彩礼,女方也给未婚夫馈赠鞋、帽或衣服等作为双方定婚之礼。
双方同意定婚后,便是择日迎亲结婚,结婚为新婚夫妇一生最为隆重的仪式。
结婚迎亲由迎人婆姨1—2人,男子数人组成(去时为单数,回来时与新娘合为双数),同时携带“离母糕”、“大馍馍”以及新娘上轿衣服、首饰品并抬花轿(没有花轿则骑毛驴)。还有锁呐鼓乐队,大吹大擂,去新娘家迎亲。届时新娘家备以丰盛酒席和佳肴款待迎亲宾朋。然后,女方家也同样约请本族和亲戚中妇女3至5人,男子7、8人组成送亲队伍,并携带陪送嫁妆前往送人。
新娘坐轿或骑毛驴,均应面戴红纱巾,也叫“盖头”,一路上鼓乐高奏,路人争睹,热闹异常。 在新娘迎回进入洞房之前,婆媳之间互赠见面礼,生活特别富裕者互赠手镯、戒指、耳环等,一般平民则赠内衣、兜肚、针簪等。新娘、新郎进入洞房后,在旧时还有“踩四角”、“揩脸”、“上头(结发)”、“吃儿女扁食(意为多儿多女)”等风俗。而后设宴招待送人亲戚和前来祝贺婚礼的所有宾朋。
入夜,则是闹洞房,由同辈年轻男女与新郎、新娘逗趣取乐,闹房内容,花样翻新,丰富多彩,兼大欢喜。闹房结束,新郎、新娘共进晚餐。最后是“送儿女馍馍”。旧时由婆母身着山羊皮袄,一手持擀面杖,一手以升子端馍头7个。用擀杖戳破洞房窗户纸,将馍投入洞房,并念念有词曰:“手里端个升子,来年抱个孙子,拦门敲一棍,孙子一大群”。以此祈求五男二女,后继兴旺。然后夫妻“收四角(床铺四角置放的红枣、核桃、银针、红线)”,同榻就寝。
次日晨起,新娘梳洗打扮,谓之“开脸”。早餐后,新郎新娘出洞房举行礼拜。先拜祖先,次拜高堂,夫妻相拜,再拜媒人及所有亲朋来宾之长者,谓之“见大小”。凡受礼者均馈赠礼钱,置于盘中,由新郎端至洞房门口,新娘从盘中抓一把钱,谓之“抓拜礼”,所抓之钱属新娘之私房钱。礼拜后,开午宴,新郎新娘逐席斟酒礼拜,谓之“拜席口”。饭后亲戚宾客分别各自返回,至此,迎亲结束。
次日,新娘陪同新郎回娘家,谓之“回门”。新郎回门期间,新娘家户内近亲分别宴请女婿客(新郎),新郎首次回门,宴请就餐均坐上席,不分老少长幼都应予新女婿敬酒(但下次再去岳父家则无此俗)。新郎新娘返回时,新娘父母同行而去,叫作“看回门”。双方父母,互称亲家,同桌而坐,频频举杯,促膝谈心,甚是融洽。至此婚礼仪式全部告毕。
2、在农村结婚摆酒席时,桌上都会上哪些菜呢?
在农村,咱们办酒席基本上都是在自己家办流水席,总结成一句话就是好吃实惠。那农村的酒席中都有哪些常见的菜肴呢?咱们来看看!
首先在酒席上,必不可少的就是要有鸡肉、鱼肉,俗话说“无鸡不成宴,无鱼不成席”,鸡肉和鱼肉在酒席中有着很大的地位。其次就是一些当地的菜肴,靠水的地区以海鲜、湖鲜为主,靠内陆以肉食为主。
不过各地区的风俗习惯不同,所以流水席上的菜肴也就不同。所以各个地方的菜肴的数量和菜品也都是有所差距,但是数量一定要是双数,不能成单数,因为单数代表着不吉利。
比如拿西北地区举例子,西北办流水席都有一个共同的要点,就是合计要有24道菜,其中分为8道冷菜,16道热菜。上菜时,先上冷菜作为下酒菜,8道冷菜四荤四素,之后再上16道热菜,以三、三、三、三、四的形式上菜,最后一道菜是汤,吃完之后酒席圆满结束,所以有些地区的人开玩笑称这种汤为“滚蛋汤”,意思是吃完就滚蛋。
农村的流水席,是我国传统文化的一种体现,已经有一千多年的历史,但是现在却逐渐被酒店取代,虽然菜的样式精致了.
从原材料来说,中国农村婚宴有几个基本大件:鸡、鸭、鱼肉、蹄髈,这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说,冷菜要做6-8道,热菜要做10道左右一桌,然后别忘了羹汤、点心、水果。
配菜的时候要注意当地习俗,切忌当地禁忌,也要尊重每个客人的习惯,入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人,要事先问清楚事宜。
在农村里,有一个不成文的传统,那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数,如果单数会很不吉利,那是白事(丧宴)的菜肴数量。如果婚宴菜肴数目为8个菜,象征着发财,十个菜象征着十全十美,十二菜象征着月月幸福。如:江南地区流行的,八八大发席,全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,要得发,不离八、八上加八、发了又发的吉祥寓意。
还有就是菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。
一般就是10-12大碗:鱼糕肉圆子,扣肉,两个火锅,然后是上几个青菜,扁豆,毛豆或者白菜都行,再就是银耳汤,炸熟的炸鱼用面粉和着鱼做的,再就是你可以上一只卤鸭,还有就是看现在的时令菜是什么灵活变通,比如说青豆,黄豆呀,藕呀都可以。
记住一个原则,以荤为主,以素为辅,凑足十二道菜、或十道菜为主就可以啦。
接下来我们看看农村婚宴适合哪些菜谱吧:
(福运绵长)——炒粉
(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
(群龙贺新喜)——白灼虾
(黄金铺满地)——菠罗生炒骨
(白头皆老)——上汤白果猪肚
(爱你一万年)——乌龟汤(我要笑死了!)
(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤
(风姿显贵气)——蒸花枝片
(金腰怀太子)——腰果丁
(比翼齐双飞)——蒸白鸽
(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
(红袍添喜庆)——扣肉
(福至如东海)——蒸海鱼
(永结喜同心)——八宝饭
(甜甜蜜蜜)——甜汤
(瑞果呈祥)——水果
这菜名大家觉得有意思不!大厨的想象力好丰富啊!但是这菜谱真的好喜庆!
3、陕北小媳妇酒桌上的酸曲,听的全身发软
额。。。。不太了解这方面了’
有机会去陕北一趟应该就能体会到了
是那边的人结婚都要唱的么?
酸曲跟全身发软应该没有太大联系的吧
4、结婚办酒席要些什么步骤
结婚流程
1.婚礼筹备计划
1.1.决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式
1.2.确定婚礼预算
1.3.草拟客人名单
1.4.召集好朋友讨论婚礼计划
1.5.确定伴郎、伴娘
1.6.确定主婚人、证婚人
1.7.成立婚礼筹备组
1.7.1.召开kick-off项目启动会
1.7.2.制定婚礼项目计划书
1.7.3.明确筹备组分工
2.婚礼前准备
2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
2.1.1.就婚礼筹备计划和进展与父母沟通
2.1.2.发喜贴给亲友
2.1.3.电话通知外地亲友
2.1.4.网上发布结婚通知
2.1.5.再次确认主、证婚人
2.1.6.及时反馈亲友受邀信息
2.1.7.对于重要亲友再次确认
2.2.结婚物品采购
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家电、家具
2.2.1.2.床上用品
2.2.1.3.彩色气球
2.2.1.4.彩灯(冷光)
2.2.1.5.纱
2.2.1.6.蜡烛
2.2.1.7.胶布
2.2.1.8.插线板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚礼用品订购
2.2.2.1.新郎新娘婚纱礼服
2.2.2.2.结婚戒指
2.2.2.3.新娘化妆品
2.2.2.4.喜贴、红包、喜字
2.2.2.5.彩带、拉花、喷物
2.2.2.6.烟、酒、饮料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶
2.2.2.8.录像带、胶卷
2.2.2.9.预定鲜花
2.2.2.10.预定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.2.2.12.蜡烛
2.3.新郎新娘形象准备
2.3.1.新娘开始皮肤保养
2.3.2.新郎剪头发
2.4.拍婚纱照
2.4.1.挑选婚纱影楼
2.4.2.预约拍摄日期
2.4.3.拍照
2.4.4.选片
2.4.5.冲印或喷绘
2.5.布置新房
2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房
2.5.2.布置新房
2.6.确定婚礼主持人
2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通
2.7.婚宴预约
2.7.1.估计来宾人数
2.7.2.估计酒席数量
2.7.3.选择婚宴地点
2.7.4.确认酒席菜单、价格
2.7.5.确认婚宴现场的音响效果
2.7.6.与酒店协调婚宴布置等细节
2.7.7.预定酒席
2.8.婚礼化妆预约
2.8.1.选择化妆地点
2.8.2.与发型师、化妆师沟通
2.8.3.确认婚礼当天的造型
2.8.4.预约化妆具体时间
2.9.婚庆车辆预约
2.9.1.确定婚车数量
2.9.2.选定婚车司机
2.9.3.预约扎彩车时间地点
2.9.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
2.9.5.预约婚车
2.10.婚庆摄像预约
2.10.1.确定摄影社摄像数量
2.10.2.选定婚礼当天摄影摄像人员
2.10.3.安排摄影摄像分工
2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带
2.10.5.预约摄影摄像
2.11.其他
2.11.1.调换崭新钞票
2.11.2.确定滚床儿童
2.11.3.为远道而来的亲友准备客房
3.婚礼前一天准备
3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
3.1.1.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通
3.1.2.就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通
3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通
3.1.5.最后确认帮忙的亲友
3.1.6.最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
3.2.确认婚礼当天要发言人的准备情况
3.2.1.主证婚人发言准备情况
3.2.2.父母代表发言准备情况
3.2.3.来宾代表发言准备情况
3.2.4.抢亲时新娘提问准备
3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
3.3.最后确认婚礼当天所有物品准备情况
3.3.1.最后试穿所有礼服
3.3.2.将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋
3.3.3.准备两瓶假酒
3.3.4.准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮
3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.结婚证书
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.红包
3.3.5.5.要佩戴的首饰
3.3.5.6.新娘补妆盒
3.3.5.7.糖、烟、酒、茶、饮料
3.3.5.8.焰火道具
3.3.5.9.烛台、婚礼蜡烛
3.4.新郎新娘特别准备
3.4.1.新郎新娘反复熟悉婚礼程序
3.4.2.预演背新娘动作
3.4.3.预演婚礼进行台步
3.4.4.预演交杯酒动作
3.4.5.放松心情,互相鼓励
3.4.6.注意睡眠,早点休息
3.5.准备闹钟
3.5.1确认一只正常工作的闹钟
3.5.2将闹钟调到5点半
4.婚礼当天流程
4.1.化妆
4.1.1. 5:30 起床
4.1.2. 7:00 新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待
4.1.3. 7:45 新娘妆完成,通知新郎
4.1.4. 化妆师、美发师红包
4.2.婚车
4.2.1. 6:30 开始扎彩车
4.2.2. 7:00 专车送新郎至新南门
4.2.3. 7:30 彩车完成
4.2.4. 7:45 专车送新娘回新南门娘家(8:30前到达)
4.2.5. 9:00 所有婚车到达新南门
4.2.6. 司机红包
4.3.抢新娘
4.3.1. 8:00 伴郎准备好鲜花、红包
4.3.2. 8:30 新娘回到娘家,藏好新鞋
4.3.3. 8:40 新郎带领兄弟们开始抢人
4.3.4. 8:45 敲门、盘问、塞红包、挤门
4.3.5. 8:55 新郎找新鞋,向女方家人承诺
4.3.6. 9:00 彩带师到位气球到位
4.3.7. 9:05 新郎背新娘出门,彩带,踩气球
4.3.8. 9:10 车队出发
4.4.迎新娘
4.4.1. 10:00 车队到达化成小区男方家
4.4.2 10:05 新郎抱新娘进门,彩带,踩气球
4.4.3 10:10 小孩子滚床
4.4.4 10:15 伴娘准备好茶
4.4.5. 10:20 新娘给男方父母敬茶
4.4.6 10:40 新郎新娘出发至酒店
4.5.酒店准备
4.5.1 10:00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店
4.5.2 10:10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节
4.5.3 10:30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖
4.5.4 10:45 彩带师到位酒店门口
4.6.酒店迎宾
4.6.1 10:50 新郎新娘到酒店,彩带
4.6.2 11:00 签到处人员就位
4.6.3 11:00 引导人员门口就位
4.6.4 11:00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾
4.7.婚礼仪式
4.7.1. 12:15 主持人准备
4.7.2 12:15 音响准备
4.7.3 12:15 结婚证书、戒指准备
4.7.4 12:15 气球、彩带到位
4.7.8 12:20 奏乐,新人入场,彩带、踩气球
主持人介绍
主婚人致词
证婚人宣读结婚证书
新人父母上台
新郎新娘交换戒指,三鞠躬
新人给父母敬茶
双方父母代表讲话
双方父母退场
新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒、点燃蜡烛
游戏
4.7.9. 13:00 婚宴正式开始
4.7.10. 13:00 新郎新娘退场、速食,新娘换礼服
4.7.11. 13:15 新郎新娘逐桌敬酒
4.7.12. 14:00 宴席结束,宾客与新人合影
4.8.下午休息
4.8.1. 14:00 宾客离开或到棋牌室娱乐
4.8.2. 14:30 新郎新娘进餐、休息
4.8.3. 14:30 清点所剩烟酒糖等
4.8.4. 14:30 统计晚餐人数
4.9.晚餐
4.9.1. 17:00 通知酒店晚餐准备数量
4.9.2. 18:00 请宾客进晚餐
4.9.3. 20:00 清点所有物品,离开酒店
4.10. 闹洞房
4.10.1. 21:00 开始闹洞房
女方藏结婚证
新郎找结婚证
其它节目自由发挥
4.10.2. 22:30 宾客离开
4.11.摄像摄影
4.11.1.摄像a从新娘化妆开始全程拍摄新娘
4.11.2.摄像b从新郎抢亲开始全程拍摄新郎
4.11.3.摄像c拍摄婚礼仪式全过程
4.11.4.摄影适时拍摄
4.11.5.摄影摄像人员红包
5.婚礼项目结束
5.1 23:00 伴郎伴娘率筹备组另寻别处进行项目总结
5、请问:关于“订婚”,“陕北”或说“延安”有什么风俗啊?
满族的婚俗:
满族人与其先世女真人一样,在其婚姻习俗中,保留着许多比较原始的婚俗。最明显的是“劳役婚”或者说是“买卖婚”。在建州女真人中,流行着“男下女”的风俗,也就是男女婚配时,男往女家,男子要到女子家中向女方长辈叩头,请求女方家长的认准。女方家长同意以后,男方家要送给女方家彩礼,又马、牛、甲胄、弓矢、衣服、奴婢等等。有的因拿不起彩礼,要在女家服役,也有因凑不足彩礼数而终生不得娶者。这种买卖婚在满族社会中保留了相当长的一段时间,只不过性质有所变化而已。
满族社会早期还盛行收继婚制,也就是父死,妻其后母,兄弟死后,妻其寡嫂。此俗在被深受儒家伦理观念浸染的社会视为"乱伦"。在满族社会,受到法律的严格禁止和社会舆论的强烈谴责。这种婚俗在经济尚不发达时期,起着防止财产外流的作用。《李朝实录》记载的建州左卫酋长凡察之母吾也巨先嫁挥厚,后嫁挥厚的异母弟包奇,就是这种收继婚的现象。在清代传闻很久、闹得沸沸扬扬的孝庄皇太后下嫁多尔衮一事,也是收继婚的最好例子。
满族早期家庭内由于实行收继婚等原因是实行一夫多妻制的。努尔哈赤之父塔克世娶有三个妻子,努尔哈赤娶过九个妻子,他的兄弟也都是多妻的。在努尔哈赤的宫中,除了妻子“众福晋”之外,还有被称为“小福晋”的人,这些人在努尔哈赤的后宫中称为“庶妃”,以及连“小福晋”名分也没有的女人。这种并妻之制直到雍乾时期才被革除。而民间的并妻之制直到清末还有遗孑,与汉族的妻、妾制明显不同。
辽河流域的满族的婚嫁习俗,一方面延袭本民族古俗,另一方面受汉族婚俗的影响,出现了满汉风俗糅杂的现象。从定亲到完婚,都有一套完整的礼仪。辽河流域的婚俗与其他地区不一样,就拿东北地区来说,居住在东北北部的满族更多地保留满族先人的风俗,而在南部地区的满族人更多的掺杂汉族婚俗色彩。即使在南部地区的辽河流域,各地的婚俗也不一致。
辽河流域满族婚俗,一般地说,在女子成年以后,父母即为之议婚。先由媒人通信相见定亲。议定之后,不用庚帖只以簪珥等作定礼,称之为“放定”。这一天,女子盛装出见男家尊长赠以钱币,谓之“装烟钱”。
纳聘日,男方的尊长带领新郎到女方家,拜见女方的父母及尊长,谓之“叩头”。在这一天,将男方所送的聘礼陈列在祖先的神案前,两家亲翁并跪在神案前,酌酒二盅,互递醮祭,名曰“换盏”。
“打下处”、“插车”之俗是满族婚礼中的传统风情。努尔哈赤家族娶蒙古部落之女为妻,都是由女家送至中途,由男家迎接。科尔沁的莽古斯贝勒嫁女给皇太极为妻,皇太极前往迎接,在辉发的呼尔哈达会见后,即设大宴成婚。近代有的地方取消了"插车"之俗,一般在结婚前一日,路近的,新郎驾彩车迎归;路远的,女方家用四马车载着嫁妆送女子至男方家,在车前有身强力壮的男子数人,乘马先至。这时,男方家门口事先放置好长案,在上边摆上三大碗酒,待客人到后,满饮此杯,名曰“迎风酒”,亦称“下马杯”。饮毕,车马继至,进室内安置嫁妆。新嫁娘假宿别家,名曰“下处”。第二天吉时,用彩车迎归。
迎亲时,新娘上彩轿,脚不许落地,由女家兄弟抱着上轿,俗称"抱轿"。新娘下车后,新郎下车后,新郎执马鞭轻打新娘三下,或由新郎朝轿门射三箭,然后拜堂成礼,说是为了驱赶黑煞神。
拜完堂后,新娘先不入洞房,事先在洞房的右边设青布帐篷,里面放上被褥,新娘坐在其中,这是满族婚礼中的"坐帐"风俗。待新娘亲属辞归,车马已经走后,骑马的人后行,新郎在门前案上,给每人敬三大碗酒,名曰"上马酒"。这时,新郎才移入新房。
满族生儿育女的风俗,带有浓郁的狩猎民族的古朴、粗犷的味道,有的还沿袭狩猎时代的古风。
“落草”,是指出生,是满族的生育风俗。在很早以前,满族妇女生孩子,都在土炕上,临产前,把炕席卷起,在土炕上铺一层谷草,产妇在谷草上分娩。相传祖先生下时在草窝,为了不忘本,后人沿袭此俗。
满族风俗,生男要悬弧于门左,生女设幌于门右。弧并不是真的弓箭,而是用小树条揻成弓,用红丝线作弦,中间插一根羽毛做的小箭。待满月后,将小弓从门上取下,拴到子孙绳上。有的地方将它称之为“公子箭”,寓意长大以后不忘崇尚武功,进取功名利禄。
受汉族影响,满族生孩子也有“做满月”、“蒸百岁”、“抓周”等习俗。婴儿满月,娘家要送绣花帽、衣服、玩具等,谓之“做满月”。婴儿一百天,娘家送馒头一百,谓之“蒸百岁”;赠钱一百,谓之“百岁钱”。婴儿至周年,在婴儿面前,放刀剪、彩线、玩具、弓箭、砚墨等,让婴儿任意抓取,以观其志,谓之“抓周”。
在清代,满族生男孩后,要到旗属衙门登记造册,领取“银子钱”,称“吃钱粮”,作为八旗"幼丁"。也有终生不领钱粮的余丁,满语称"苏拉",又称"闲散"。凡吃钱粮的,长大以后要披甲当差,身为八旗兵丁就不能任意迁居它处。清朝晚期,许多八旗世家基于八旗制度的束缚和生计的艰辛,出旗为民,生育子女不再“吃钱粮”了。
满族育婴睡摇车。在古时候用桦树皮制作,长一米有余,宽六十多公分,两端呈半圆形,微微翘起,如同小船。现在有的地方还用摇车,大多都用椴木薄板制成,边沿制上红漆,绘制花纹,书写“长命百岁”,“龙凤呈祥”等吉利话。满族喜欢婴儿睡个扁平头,婴儿出生,世代相传,至今不改。居于北方的汉族也因袭其俗。
满族“换锁”之俗比较普遍。生孩子时悬挂于门旁的弓箭或布幌,待满月后收回拴在子孙绳上。子孙绳又称"锁钱",装在西墙正中的子孙袋里,那里是佛头妈妈的神位。相传佛头妈妈是保护婴儿之神,每年春秋两季,需向佛头妈妈祭祀求福。开祭时,将子孙绳从佛头妈妈神位一直拉到院里,院内设香案,摆打糕、香碟之类,案桌腿上绑一柳枝,子孙绳拴在柳枝上。家中未字男女和抱小孩妇女跪于案前,众人叩头。萨满先以柳枝蘸水遍洒在孩子头上,接着捧着香碟在每个孩子面前熏一下,谓之驱邪避毒。随后,取下子孙绳上的五彩线,分别套在孩子们的手脖和脚脖或颈上,过了三天,再收回贮存在子孙袋中,谓之"换锁"。现在的满族人虽然已不再搞祭祀活动,但每年春秋仍然有挂锁的习俗。
陕北的婚俗(下面网址里更细):
陕北的婚姻习俗有四种:一种是“娃娃亲”,在小孩四五岁时由父母所定;一种是“童养媳”,是旧时因女方家生活困难,父母将未成年的女儿卖到男方家,到十三、四岁再完婚;一种是自由恋爱;另一种就是汉族传统的“媒约”式婚姻。
“媒约”式婚姻在媒人撮合双方家长同意后,先由女方的母女到男方家去看,如果女方接收了男方的礼物,说明婚事有成,就选日子举行订亲仪式,再择吉日结婚。 迎亲那天,男方家的迎亲队伍一大早就出发,到达女方家后,无论时间早晚,都要先吃早饭,再吃午饭。吃完午饭,娶亲队伍向男方家进发,沿途遇村即吹乐,以示庆贺。轿到男方家村口,一老者手端盘子,盘内放两碟菜一壶酒,在路口恭候,由媒人代表大家喝一杯酒,叫做“接路”。花轿进院后,由新郎接新娘出轿,叫做“撤帐”,接着即举行拜天地仪式。
拜完天地,新郎火速抱起香案上的插香斗跑入洞房,新娘则由其姐夫抱上,与新郎竞相跑入洞房,据说先迎者处处占上风。洞房内有一太太把守,名为“照帐”。新人入洞房后,背靠背地坐在一起,照帐的人用木梳将男女的头发交叉搭在对方肩上,边梳边唱。新娘梳上盘头,从此结束了少女时代。接着,开始闹房。半夜,新郎的母亲端一放有馍馍的盘子进入洞房,新郎新娘各吃一半馍,吃馍的时候,婆婆要讲唱祝词。
第二天清晨,新郎要端上洗脸水送到客人面前,请客人洗漱,然后,新郎和代事端上酒菜,给客人送来,叫喝“扶头酒”。
早饭后要“亮箱”,将嫁妆一件件出示,随后,婆家人和亲戚按资排辈,新郎新娘逐次拜见,被拜之人,要赏钱以谢。午饭后,新娘回门
http://www.shanbei.net/custom/index.htm
6、陕北榆林有什么婚嫁风俗?
由于习俗不同,各个地区都会有自己的生活方式,祖祖辈辈生活在黄土高原上的老百姓,更是以自己独特的生活风情演绎着他们民俗文化。
我们且来看看这陕北人民的婚嫁习俗:
男大当婚,女大当嫁。婚嫁,在旧时特别讲究门当户对,多由父母之命,媒约之言而定。婚嫁仪式城乡大同小异,略有区别。
儿女婚事,一般先由父母托媒提亲,经双方家长调查(诸如年龄、品行、门风等)同意后,即择日定亲。定亲一般由男方送女方家4色水礼(烟、酒、肉、糕点之类)、首饰、布料、粮食、衣物和彩礼,女方也给未婚夫馈赠鞋、帽或衣服等作为双方定婚之礼。
双方同意定婚后,便是择日迎亲结婚,结婚为新婚夫妇一生最为隆重的仪式。
结婚迎亲由迎人婆姨1—2人,男子数人组成(去时为单数,回来时与新娘合为双数),同时携带“离母糕”、“大馍馍”以及新娘上轿衣服、首饰品并抬花轿(没有花轿则骑毛驴)。还有锁呐鼓乐队,大吹大擂,去新娘家迎亲。届时新娘家备以丰盛酒席和佳肴款待迎亲宾朋。然后,女方家也同样约请本族和亲戚中妇女3至5人,男子7、8人组成送亲队伍,并携带陪送嫁妆前往送人。
新娘坐轿或骑毛驴,均应面戴红纱巾,也叫“盖头”,一路上鼓乐高奏,路人争睹,热闹异常。 在新娘迎回进入洞房之前,婆媳之间互赠见面礼,生活特别富裕者互赠手镯、戒指、耳环等,一般平民则赠内衣、兜肚、针簪等。新娘、新郎进入洞房后,在旧时还有“踩四角”、“揩脸”、“上头(结发)”、“吃儿女扁食(意为多儿多女)”等风俗。而后设宴招待送人亲戚和前来祝贺婚礼的所有宾朋。
入夜,则是闹洞房,由同辈年轻男女与新郎、新娘逗趣取乐,闹房内容,花样翻新,丰富多彩,兼大欢喜。闹房结束,新郎、新娘共进晚餐。最后是“送儿女馍馍”。旧时由婆母身着山羊皮袄,一手持擀面杖,一手以升子端馍头7个。用擀杖戳破洞房窗户纸,将馍投入洞房,并念念有词曰:“手里端个升子,来年抱个孙子,拦门敲一棍,孙子一大群”。以此祈求五男二女,后继兴旺。然后夫妻“收四角(床铺四角置放的红枣、核桃、银针、红线)”,同榻就寝。
次日晨起,新娘梳洗打扮,谓之“开脸”。早餐后,新郎新娘出洞房举行礼拜。先拜祖先,次拜高堂,夫妻相拜,再拜媒人及所有亲朋来宾之长者,谓之“见大小”。凡受礼者均馈赠礼钱,置于盘中,由新郎端至洞房门口,新娘从盘中抓一把钱,谓之“抓拜礼”,所抓之钱属新娘之私房钱。礼拜后,开午宴,新郎新娘逐席斟酒礼拜,谓之“拜席口”。饭后亲戚宾客分别各自返回,至此,迎亲结束。
次日,新娘陪同新郎回娘家,谓之“回门”。新郎回门期间,新娘家户内近亲分别宴请女婿客(新郎),新郎首次回门,宴请就餐均坐上席,不分老少长幼都应予新女婿敬酒(但下次再去岳父家则无此俗)。新郎新娘返回时,新娘父母同行而去,叫作“看回门”。双方父母,互称亲家,同桌而坐,频频举杯,促膝谈心,甚是融洽。至此婚礼仪式全部告毕。
7、农村人结婚摆酒席,你们那里有哪些结婚习俗呢?
我觉得我们这里应该就很平常吧,没有什么特别的习俗。就和大家大概介绍一下吧。
首先结婚我觉得比较有意义的应该就是嫁女儿的时候,会有女方家中的一个比较德高望重的长辈,我家是我的大姑,每次我家嫁女儿的时候,在婚车接走新娘之前,都会由我大姑来扫婚车,并且在上面撒一些花生、糖果之类,我觉得这个真的特别有意义,并且很让我感动。就是我们家的每个姑娘都是由我大姑送走的。
然后摆酒席方面就是,每次都会在结婚的前一天,吃完饭之前,会做大锅汤,就是很大一锅面条汤,真的很好喝,就跟街上卖的糊涂面条或者芝麻叶就很像,但是这个是免费的哦,不用花钱,想喝多少喝多少!是不是很好!
而且就是每一家邻居都会派一两个人去帮忙,比如说上菜啊,刷碗啊,并且都是不要工资的,只需要发一盒烟或者一条喜毛巾就可以啦!大家都是无私的帮助呢,真的就体现了邻里之间的相互帮助,相互帮衬和和谐!!!
还有就是关于吃饭方面应该也没有什么很特殊的,大概都是十六个菜左右吧,然后我们那儿有一个专门做菜的师傅,做菜特别好吃,几乎每一家有喜事或者丧事都是他去做饭的,收费也不是很贵,但是我还是觉得他很挣钱的哈哈哈哈羡慕了。然后吃饭的每一个桌子上最后一道菜好像都是青菜,好像意思就是清桌子了,这是最后一道菜了,没有其他的了。
还有一个就是,结婚的时候必须是有饺子的,而且饺子都是自己做的,很少去买饺子。
在酒席的前一天,就会看到村里的妇女都聚集在一起,然后就可以听到整个村子里夸夸夸的剁饺子馅的声音!
真的好喜欢哈哈哈!
8、陕西宝鸡凤翔县结婚彩礼和离娘钱一般要多少啊,
宝鸡:
流浪者3996:“陕西宝鸡市陇县李家河乡有个地方叫荒庄,一个女子彩礼18万6,要价19万,预付定金15万,结婚衣服、首饰、家具等还不算。这些下来也要好几万,人们都预计结个婚下来最少也得25万,这是卖女儿还是抢钱啊。如今社会女孩少了,好多男孩娶不到媳妇,你们要让那些男孩情何以堪啊。”
爱吼秦腔:“陇县山区娶媳妇费用,彩礼13万到17万,多数15万左右;县城买私人房15万左右(自己地基上开发的房子,连小产权都算不上),商品房25万左右;订婚各种费用约5千;结婚宴席1.5万左右,离娘钱、出门钱、过路钱、陪嫁钱……5千~1万不等。合计最少没有35万媳妇娶不进门。山区人均年毛收入不到3千。”
榆林:
榆林的小马今年新婚,她告诉华商网编辑,自己结婚时,男方家里给了10万元的现金,另外还有3万元用作购买金银首饰。“这在陕北算是中上水平吧。”小马说,她的同事结婚,男方有给16万8的,但彩礼钱不是一个约定俗成的数字,而是跟双方家庭条件有关。
“如果家庭条件普通,也有给6万6、8万8的,陕北人比较图吉利,很多彩礼的数字都不是整数。”小马说,甚至更低一点的也有,比如3万、5万。
延安:
“一般是六位数,也有更多的,20万也正常。”家在延安的小王说,彩礼钱的多少要看结婚双方两家的具体情况,没有一个确切的标准。但如果低于六位数,就有些“没面子”。