农村婚礼酒席抢菜

1、在农村吃酒席，什么样的行为最让人讨厌呢？

在农村吃酒席，在酒席上面乱翻菜吃的，还有口水多而且还喜欢边吃边说的，还有就是吃饭吧唧嘴，还有没等人吃完呢，就开始将菜都拿走的，还有在酒席上面耍酒疯的，这些行为都是非常让人讨厌的。

在农村吃酒席经常会看到有的人每上一道菜，他都喜欢用筷子在菜里面翻来覆去的夹，挑他最喜欢吃的，然后夹走，有的，还在盘子里面挑三拣四的，然后把菜夹一下又放回去，甚至把筷子拿回来在嘴里吸一下，然后再继续在盘子里面翻，挑他自己想要吃的，这种人是非常令人讨厌的，而且这种行为也是一种不文明而且没有礼貌的行为。

在农村还有人他的嘴里口水非常的多，而且在吃饭的时候边吃饭边说话，所以口水就都溅在了菜里面，而我们在一个桌子上面吃饭，那么他见到的那个菜里面很有可能就是我下一口要吃的菜，所以这也是一种非常不文明的行为，让人感觉非常的恶心。一般摆酒席都是有一些喜事所以说就难免会有人喝多酒喝多酒之后耍酒疯的行为，也是非常的让人讨厌的。

所以说一旦去参加酒席的时候，大家一定要注意自己的一些言行和举止，不要给身边的人带来一些难堪和不愉快，也不要让主人难做人，所以说对各种情况的应对都请提前做好准备，在参加酒席这么开心的日子里，请让大家所有的人都保持一个愉悦的心情。

2、农村吃酒席，上菜后该不该抢？

按照题主的说法，农村吃酒席，不抢吃不到，说明当地农村酒席“太好吃”了，而且有点流水席的意思，才会出现这种情况。如果是按照我家乡的坐席吃宴席，每桌酒席人不换，菜不停的上，从中午吃到下午四五点，我想没有人不抢吃不到的问题，只有嫌坐酒席时间太长了吧。那咱们就来说说有些地方的流水席，并不见得是真的好吃，却一定要“抢”着吃的酒席。我第一次参加这种农村酒席，也有点愕然，感觉大家好像没有吃过东西一样，你不抢就没得吃。后来，我就请问了当地要好的朋友。这其实和人的素质没啥关系，主要原因是：流水席，需要赶时间。

办流水席的农村地区，通常走乡村礼，就是说一家办酒席，除了亲戚朋友，整个村里人，几乎家家户户都会过来吃酒席。这种酒席的场面比较大，红白喜事通常人家需要摆几十桌、甚至上百桌这种流水席。以前通常是主家请厨师操办，现在一般是承包给流动餐厅操办酒席。由于村里没有那么大的宴席场地，也没有那么多的桌椅碗碟，就需要轮流作桌吃酒席。比如办一百桌酒席，每次上菜二十桌，每桌吃上半个小时，中午开席，也要办酒席到下午三点。前桌酒席需要客人们快速吃完，“抢”着吃解决战斗，腾挪出地方，供下一波宾客吃。后几批宾客早就被美食眼馋了，加上饥肠辘辘，上来酒菜肯定也是“抢”着吃。

这种抢着吃酒席的风俗习惯，通常都是流水席，办的桌席比较多，所以在这样的农村地区，别人抢着吃酒席，并不是人们素质低下，你跟着抢吃自己感兴趣的菜就好，没有人认为不妥。如果不吃，酒菜是一下子上完，吃的快，撤桌也比较快。如果是我家乡那种坐席的红白喜事，通常只请自家的亲朋好友参加，普通人家办的酒席桌席也比较少，一般可以一次性全部被安排所有的宾客入席，而且宾客的座位次序，和陪客的座位次序都有很多种讲究。这种不是流水席的坐席，不用赶时间，酒菜上桌大家慢慢吃喝，后续的菜一个个上，不会有人抢着吃。

每个农村地区都有自己的风俗习惯，老话说“十里不同风，百里不同俗”，移风易俗，大家入乡随俗就好。

3、参加酒席，桌上大妈上演“抢菜大战”，这是段子还是现实？

江苏邳州的乡下大妈和老太太，这次又出名了…原因很简单：臭名昭著，素质极低的酒席抢菜。

酒席刚上桌，四个老太太和大妈就开始了互抢模式。年轻人彻底吓呆，瞪大了眼睛不知所措…手上的馒头也才咬了一口而已。这几个人的的所作所为，真是丢人丢到姥姥家去了。

以前也有朋友问我，为什么网上总是有那种大妈抢酒席的视频，可是在现实中却从来没看到呢？

因为老百姓越来越富了，而这种人越来越少罢了。但有没有？真的有！

其实当时我真的不好意思说。这种上桌就抢的情况，我碰到过四次，两次在豫东，一次在皖北，一次在苏北，都是最起码5，6年前的事情了。但是只要你说出来，很有可能会被人曲解成地域黑，从而开始无休止地开始互撕和互喷…

在二三十年前，这种情况还是很多的。因为穷嘛，难得吃一次酒席。小时候去洛阳乡下（那时候的乡下，现在早就是闹市区了）吃流水席，基本上没有一个肉菜能撑过5秒。往往流程就是：

『上菜→离菜最近的人抢过盘子→把菜全扒拉到自己盘子里→其他人干瞪眼→小孩直接哇地一声哭出来。』

当时我和堂妹坐在一起，我就手疾眼快给她捞了一筷子蹄髈肉。结果隔壁的小子没抢过我，直接气急败坏地把半盘肉汤泼我一头一脸。当时天冷，很快凝结成冻，回家的时候，从头发到脖子都是猪肉的香气，新棉衣都糟蹋了。我妈气得又狠狠地揍了我一顿，在外面罚站了好几个小时。

直到现在，我的脚趾到了冬天依然还会冻伤，都是那次抢吃的恩赐。

前几年，我回洛阳的时候居然又碰到这小子。时过中年，说起往事我们两个哈哈大笑，本就不是什么恩怨，喝顿酒就全解决了。现在生活条件好了，根本就不存在吃不饱的问题，而是更应该担心营养过剩了。

可酒席抢菜这种陋习，有些地方依然存在，甚至有变本加厉之势。如果孩子不懂事还有情可原的话，现在抢菜的主力军，全部变成了老太太和老大妈。

更狠的是，她们往往不吃，而是每个人都准备七八个塑料袋，只要一上菜就往袋里倒，其他所有人全部望盘兴叹。

而且这种老太太之间的竞争，简直白热化！以至于大家刚刚围坐在一桌酒席旁，马上齐刷刷站起来两三个老太太，以迅雷不及掩耳响叮当，风卷残云之势，把所有的菜一扫而空。

当我经历过几次之后，看到她们的眼神已经不像是正常的人了，而像是一群觅食的秃鹫…或者说连秃鹫都不如，秃鹫只吃残羹剩饭，而她们却是一口没动的全部打包带走。

仓禀实而知礼节，衣食足而知荣辱。在邳州这样人杰地灵，曾经出过“隶祖”程邈和“汤琵琶”汤应曾的历史文化名城，为什么有些老太太，大妈们却依然不知道礼节和耻辱呢？难道经历过那个饥饿的年代，就一辈子要在抢食的阴影中活着吗？

年轻人就啃了一口馒头

说到底，还不是“便宜”二字？反正我随了份子了，我就要拿回本来！咦，你居然还敢跟我抢？来来来，看谁抢得过谁！便宜占尽，好处吃尽，嘴脸之丑恶，为什么就不能给年轻人留一个好一点的印象？难道只要自己不觉得丢脸，就可以让整个邳州跟着你一起丢脸吗？

你问她，她会说这不是怕浪费吗？哈哈，自己抢走不是浪费，别人吃到肚子里就是浪费，是这个逻辑吗？

朋友们，互撕没必要，互喷更不可取。我更愿意相信的，是这种情况只会随着时代的进步越来越少。也许再过个二三十年，这种讨人嫌的恶习陋习，就真的会彻底灭绝了。

到时候，任何地方的中国人，都可以一杯酒，一口菜，问句家长里短，谈笑间邻里和睦久长。我是澜馋食记，爱美食爱生活，熟知中外家常小菜，厨房秘籍。为人耿直，只说干货，杜绝忽悠。喜欢美食文化和厨房家常美食，每日（屁）更新深度吃文，关注我！从我这里学到的，可以让你成为餐桌上当仁不让的焦点。

4、有风俗习惯吃席要抢菜的吗?

1：在农村里有着很多的靓丽风景，然而却有着一道美丽的风景就是只有农村人摆酒席的时候才会看见的一道风景，就是在摆酒席的时候，你就会看见了，就是上百个村民在吃酒席的时候，对吃菜时候的疯狂

2：农村人摆酒席的时候，这菜一上，基本上就是瞬间的就会被吃完了，没有一点点犹豫，这些菜像是不要钱似的，就一直的被抢着吃，这些农村的村民是对这些菜式的喜爱吗？

3：村民们也有对这些菜式的喜爱，还有一点就是对这些菜的追求，因为这些菜都是村民们最喜欢吃的菜，所以都会一直的抢这些菜

4：从而久之这就成了农村人摆酒席时候的一道风景线，几百个村民们都在一起的抢着吃一道菜，实在是太疯狂了

5、在农村结婚摆酒席时，桌上都会上哪些菜呢？

在农村，咱们办酒席基本上都是在自己家办流水席，总结成一句话就是好吃实惠。那农村的酒席中都有哪些常见的菜肴呢？咱们来看看！

首先在酒席上，必不可少的就是要有鸡肉、鱼肉，俗话说“无鸡不成宴，无鱼不成席”，鸡肉和鱼肉在酒席中有着很大的地位。其次就是一些当地的菜肴，靠水的地区以海鲜、湖鲜为主，靠内陆以肉食为主。

不过各地区的风俗习惯不同，所以流水席上的菜肴也就不同。所以各个地方的菜肴的数量和菜品也都是有所差距，但是数量一定要是双数，不能成单数，因为单数代表着不吉利。

比如拿西北地区举例子，西北办流水席都有一个共同的要点，就是合计要有24道菜，其中分为8道冷菜，16道热菜。上菜时，先上冷菜作为下酒菜，8道冷菜四荤四素，之后再上16道热菜，以三、三、三、三、四的形式上菜，最后一道菜是汤，吃完之后酒席圆满结束，所以有些地区的人开玩笑称这种汤为“滚蛋汤”，意思是吃完就滚蛋。

农村的流水席，是我国传统文化的一种体现，已经有一千多年的历史，但是现在却逐渐被酒店取代，虽然菜的样式精致了.

从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。

配菜的时候要注意当地习俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。

在农村里，有一个不成文的传统，那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数，如果单数会很不吉利，那是白事(丧宴)的菜肴数量。如果婚宴菜肴数目为8个菜，象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二菜象征着月月幸福。如：江南地区流行的，八八大发席，全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八，要得发，不离八、八上加八、发了又发的吉祥寓意。

还有就是菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。

一般就是10-12大碗：鱼糕肉圆子，扣肉，两个火锅，然后是上几个青菜，扁豆，毛豆或者白菜都行，再就是银耳汤，炸熟的炸鱼用面粉和着鱼做的，再就是你可以上一只卤鸭，还有就是看现在的时令菜是什么灵活变通，比如说青豆，黄豆呀，藕呀都可以。

记住一个原则，以荤为主，以素为辅，凑足十二道菜、或十道菜为主就可以啦。

接下来我们看看农村婚宴适合哪些菜谱吧：

(福运绵长)——炒粉

(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

(群龙贺新喜)——白灼虾

(黄金铺满地)——菠罗生炒骨

(白头皆老)——上汤白果猪肚

(爱你一万年)——乌龟汤（我要笑死了！）

(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

(风姿显贵气)——蒸花枝片

(金腰怀太子)——腰果丁

(比翼齐双飞)——蒸白鸽

(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

(红袍添喜庆)——扣肉

(福至如东海)——蒸海鱼

(永结喜同心)——八宝饭

(甜甜蜜蜜)——甜汤

(瑞果呈祥)——水果

这菜名大家觉得有意思不！大厨的想象力好丰富啊！但是这菜谱真的好喜庆！

6、女子参加宴席刚拿起筷子，大妈们将菜整盘抢走，农村吃酒席为啥要抢菜呢？

怕晚了，打包不到什么好的菜，如下细说：

先说，刷到一条视频，一名女子参加宴席，她入座没有多久，手里的馒头都没有吃完，桌上没有吃几口的菜，就被一边的大妈整盘打包走人。全程一气呵成，也不没有问她们吃饭，就打包。

再说，这件事引起网友的极大关注，大家都想不明白，大妈咋就那么着急呢？就算要打包，也等人家吃完，这也太那个了吧。但是去过农村的小伙伴，就会明白农村是有这样的一个风俗，抢菜。都说抢菜，那就必须快狠准，等你吃完，她们还打包啥呢？从而给我们看到不文明的一幕。

在我看来，这几位大妈疯狂打包行为，不能代表全部农村大妈。现在谁都不缺这点食物，也不可能大家都没有吃饱，就疯狂打包，不会这样做的。我这边吃酒席，都是吃完，剩下没有吃分着打包回家，避免浪费，还有一些大妈，连打包都不拿，觉得自家吃得比酒席菜色好。

而不是跟这几位大妈一样，人家都没有吃完，菜都打包走，那你请啥客呢？因此，希望喷农村大妈的网友，请你们歇歇，不能一棍子打死，要分情况而定。

林子大了，什么鸟都有，大妈这样的行为明显是不取得，大家都要吸取教训。你吃饭就图个热闹开心，总不能人家给了钱，连口饭都不给吃吧，这就说不过去。

因此，无论什么时候，我们都要对不文明的行为果断说不。但凡大妈打包的时候，有人出声，她们还好意思打包吗？肯定是灰溜溜的离开，这点不用说的。

7、农村人办酒席，菜一上桌，瞬间被抢光，看看是啥美食

每到各家办喜事的时候，吃酒席肯定是必不可少的，招待各方来客的饭菜也一定是很丰盛的。可是有一次我回农村吃酒席，桌子上的菜让我目瞪口呆。这样的酒席也太丰盛了吧，在城市里面也没吃过这么好的饭菜啊，现在农村人也太有钱了吧。下面是速都农村酒席一个菜单，海鲜大肉食材都有，价格也不贵！

香炸蟹腿，这道菜怎么样，放在市场上绝对是一道价值不菲的硬菜好吧。

还有这样的一大盘乳猪，这道菜肯定是上桌就没有了。这道菜也是没谁了。

最让我惊讶的是这道菜，竟然是五只龙虾，这都是在很多大饭店里才有的菜吧。

再来一道白切鸡，光一个龙虾就已经吃的很饱了，又来了一道这样的菜。

吃完了肉，还有海鲜呢。辣椒炒鱿鱼，基本上一盘子都是鱿鱼，这道菜也不便宜。

还有煮好的一盘子花螺，这道菜在城里也不是经常吃到，这次也是尝了个鲜。

最后再来一个海鲜汤，味道相当的不错，这还只是一部分，其他的还有一些炒菜凉菜等等。吃了这么一顿饭真的是让我很满足，没想到吃酒席的饭菜能这么好。现在的农村真的不同以往了，实在太富裕，就这么一桌子菜瞬间明白了。

随着生活水平的不断提高，消费者对价格的敏感度在缓慢降低，对轻松省心的需求日益增强，即使是在农村办酒席，也有越来越多的村民希望能从繁重的筹备工作中解脱，提供宴席食材代买服务可谓是大势所趋。速都中央厨房的“互联网+乡厨”新模式，恰好迎合了这种市场需求，有效推动了农村宴席的消费升级。

8、农村大席与老太抢菜，直往红塑料袋里倒，戏骨李嘉明被指没素质吗？

文娱圈优秀的艺人真实太多，大家可以理解到并且熟知的艺人有真实太少，毕竟这个圈子里真正可以广为人知的艺人，可能都是文娱圈真正的顶级艺人了。事实上，在这个圈子里有许多艺人他们实力不差，而且也有一定的名气，关于观众来说他们也十分的眼熟，但是观众可能对他们自身不会有太多的关注。

关于李嘉明这个名字不晓得大家能否有印象，但是看到他的照片，置信大家对他也不会生疏，他也是文娱圈很有名的一位实力派男演员，当年由于出演电视剧《我这一辈子》，正式出道。

之后又出演了古装喜剧《李卫当官》二，能够说他一出道拿到的资源都是十分不错的，也是文娱圈有名的明星一同协作。

一出道就是本人的事业巅峰关于李嘉明来说也是十分侥幸的，毕竟在文娱圈有很多像他这样的人，可能摸爬滚打十几年都不温不火，但他却拿到了不少的好资源，并且凭仗本人精深演技给观众留下了十分深入的印象。但是他本人自身长相不会有太鲜明的特性，和年轻人相比又不够帅气。所以可能很多人关于他的关注并不多，他本人自身的热度也不高。

网上有曝光一条视频，是李嘉明在参与乡村宴席的视频，视频中的他手里拿着一个馒头吃的津津乐道，眼睛也是紧盯着桌子上的菜。在端菜的人刚端上一盆刚出锅的鱼食，李嘉明的做法让人惊呆了，他直接从兜里掏出红色塑料袋，把面前这盘还没动过的鱼全部倒进了本人的塑料袋中。

这样的行为让他遭到不少网友吐槽，以为他这样做真实太没素质，他人都还没开端吃，他直接就倒入本人的袋子里。其实李嘉明这样的行为也并不是只要一次，之前他就曾在自家车前大口啃干榨，看上去一副蓬头垢面的样子，哪里邋遢让人不忍直视。

再怎样说他也是一位很有名气的实力派演员，在网络上却看起来疯疯癫癫，他这样做难道就是为了吸收人气和热度吗？后来经过认真理解才晓得，原来李嘉明的父亲因患癌曾经住院很久了，李嘉明不断都在照顾本人的父亲，由于父亲要治病需求破费很多钱，所以李嘉明不断都在努力赚钱。

他还曾发表长文，说本人2018年整年的收入都不到3万2020年拍了两部电影，一部收入5万，另一部片酬不断拖欠。再加上父亲的病情越来越严重，本人却身无分文，所以才开端在网络上做起了直播。只是假如单纯做直播是很难赚到钱的，所以他才开端做这种博眼球的事，想要以此来吸收人气和热度。

9、农村酒席上，大家菜才上桌就抢着“打包”，这是怎么回事？

社会现在发展的这么快，人心也在变化，以前淳朴的民风现在可能已经很少了。现在已到深冬，离过年也不到一个月了。每年的冬季，农村的红白事就特别多。在农村，不管是什么事，都是要摆酒宴的，结婚如此，孩子满月了要摆满月酒，连孩子考上学了也要办升学宴。因此，现在开始，一直到过完年的一段时间，农村人又将开始参加各种酒宴了。

社会现在发展的这么快，人心也在变化，以前淳朴的民风现在可能已经很少了。农村人办事摆酒席，去饭店的不多，一方面因为农村饭店少，去着不方便，另一方面也是因为在自家找人做要更省钱。因此，大多农村酒席，都是在自己家摆的，请个专门做酒席的团，自带桌椅、餐具、厨具设施，主家只需要找人帮忙打下手即可。这样一桌饭菜，不比城里酒宴差，价钱却便宜了一半，非常实惠。

 城市的邻居之间关系可能一般，但是在农村的话邻居之间的关系都很好。  农村人大多都十分热情，一家办事，邻居们都会过来帮忙，洗碗的洗碗，传菜的传菜，事前都做好分工，再忙也能弄得井井有条。那就是酒席上有人抢着打包菜。有几次因为男客少，也因为开车不能喝酒，被安排在女桌上。结果到酒席中间，开始上各种肉菜，如肘子、鸡、鱼、羊肉等的时候，菜刚端上来，还没有吃一圈，有人还没尝到，就有大妈拿着塑料袋子开始端着盘子往袋子里打包。

 俗话说得好，远亲不如近邻，在生活中有一个好的邻居是很重要的。 这让一桌上的其他人都很无奈，毕竟前面上的菜，多是凉菜，后面鱼肉才是热的，刚准备多吃点垫垫肚子，就被人打包了。虽然大家都是主家的亲戚朋友，但可能不认识，也不好得罪人，一般也不会出言阻止。而主人家办酒席，请别人过来吃，自然也不好管，只能放任。有的大妈，打包之前还会给桌上的其他人打个招呼，问一下大家还吃不，然后再打包。有的就非常过分，不管菜有没有人吃过，只要席间一会没人动筷子，就端起来打包了。对于酒席上的这种现象，笔者并不赞同。如果说是大家都吃完了，站起来走了，你再过去打包别人桌上的剩菜，这无可厚非，因为主人家也处理不完这么多剩菜剩饭，这样做反而是帮主人家的忙。但要是在酒席中间，菜刚端上来，不管别人吃没吃，就自己打包，这种现象绝对是不可取的。但是，现实中，对于这样的行为，不管是办事的主家，还是同一桌上的其他人，似乎都没有什么应对的办法，只能无奈。