肇庆农村结婚酒席
首先,酒席棚架自己家里相对成本要比在酒店低很多,柴米油盐,蔬菜肉类都可以自己大批量的采购,甚至比平时买菜还便宜,农村摆酒一般都是亲戚邻里里面厨艺比较好的人当主厨,厨师费用也省了,做出来的菜也比较合本地人的口味,量大实惠;
第二,酒席棚架就是氛围了,在家里摆酒所有的亲戚邻里可以一起帮忙,男人杀猪做菜,女人洗菜洗碗,小孩也可以帮忙摘摘小菜什么的,大家边干活边聊天,既热闹又喜庆,跟在酒店里大家提早到了在桌上傻等着氛围要好很多。
第三:农村人喜欢在自己的村子上面办酒席棚还是有一定的原因的,不是他们不拍麻烦,二是这种麻烦大家都愿意。
首先在家里面摆酒席棚会显得热闹,在自己村上办酒席棚,会有村上的人帮忙,是村子大伙的一次大的聚会,是一件热闹的事情。
其次,在酒店里面办酒席,自己是轻松了但是亲戚就把麻烦了,农村人的酒席一般整个村子里的人都是亲戚,都会去到,这样一来就会给来的嘉宾带来了一定的麻烦。
最后农村人是是比较节约的,在家里面办酒席吃剩的饭菜第二餐乡亲父老们还是可以来吃的,也可以打包回各自家里面吃。在酒店里面班酒席不仅浪费钱,也不热闹,喜欢热闹的农村人自热会选择在家里面摆酒席棚了。
到耀纳舞台搞一套酒席棚架,在自己空地上摆热闹。
2、农村结婚酒席安席词?
丹桂飘香,金谷辉煌,良辰吉日,天久地长!今日我大伯令郎初得恩爱之妻,新婚大喜,承蒙各大夫、父老长辈、亲朋戚谊,以及贾谊,贵体劳驾,花费金融,并送厚礼,我代表我大伯全家人等表示衷心感谢,在这个大喜的日子里,理应多办宴席,当上上座,愧寒舍赤壁,金钱不便,今日席上荒凉、菜稀淡薄。庆有一杯喜酒为敬,理应位位当真,因酒量有限,不能逐一枚举,只能通敬百盅。祝各位父老喝个百岁有余;祝各位亲朋戚友喝个百事顺心、万事如意;祝堂兄新婚之后,百子千孙、孙发祺祥、祥发万金、金玉满堂。谢谢诸位升起,请诸位落座!
3、现在肇庆办结婚酒席一席大概多少钱左右?
丰俭由人!688-3888都有.
4、农村人结婚摆酒席,你们那里有哪些结婚习俗呢?
我觉得我们这里应该就很平常吧,没有什么特别的习俗。就和大家大概介绍一下吧。
首先结婚我觉得比较有意义的应该就是嫁女儿的时候,会有女方家中的一个比较德高望重的长辈,我家是我的大姑,每次我家嫁女儿的时候,在婚车接走新娘之前,都会由我大姑来扫婚车,并且在上面撒一些花生、糖果之类,我觉得这个真的特别有意义,并且很让我感动。就是我们家的每个姑娘都是由我大姑送走的。
然后摆酒席方面就是,每次都会在结婚的前一天,吃完饭之前,会做大锅汤,就是很大一锅面条汤,真的很好喝,就跟街上卖的糊涂面条或者芝麻叶就很像,但是这个是免费的哦,不用花钱,想喝多少喝多少!是不是很好!
而且就是每一家邻居都会派一两个人去帮忙,比如说上菜啊,刷碗啊,并且都是不要工资的,只需要发一盒烟或者一条喜毛巾就可以啦!大家都是无私的帮助呢,真的就体现了邻里之间的相互帮助,相互帮衬和和谐!!!
还有就是关于吃饭方面应该也没有什么很特殊的,大概都是十六个菜左右吧,然后我们那儿有一个专门做菜的师傅,做菜特别好吃,几乎每一家有喜事或者丧事都是他去做饭的,收费也不是很贵,但是我还是觉得他很挣钱的哈哈哈哈羡慕了。然后吃饭的每一个桌子上最后一道菜好像都是青菜,好像意思就是清桌子了,这是最后一道菜了,没有其他的了。
还有一个就是,结婚的时候必须是有饺子的,而且饺子都是自己做的,很少去买饺子。
在酒席的前一天,就会看到村里的妇女都聚集在一起,然后就可以听到整个村子里夸夸夸的剁饺子馅的声音!
真的好喜欢哈哈哈!
5、大家觉得肇庆承办酒席菜单哪家性价比最高?
康顿宴会好呀 这个大家都知道的 结婚一条龙的服务都有
6、农村办婚礼酒席该怎么做
屋内的现场布置
农村婚礼现场布置没有那么花巧,以大红色为主。新人新房大门口挂一对大红的灯笼,喜字肯定是少不了的,门上、窗上全部都是。主卧也是,床头上一个巨大的喜字。连扫地的扫把上也不要错过。床头摆着两个娃娃玩偶,一男一女,寓意着他们希望一下生个龙凤胎。床上面撒满了红枣、花生、桂圆和莲子,寓意着早生贵子。
室外的婚礼布置
农村婚礼现场的室外布置也是在户外的,户外婚礼现在已经在国内掀起一阵热潮,大家都希望能够在阳光明媚的天气,青翠的草地上举办一场自然、清新的室外婚礼。这种浑然天成的户外婚礼很有时尚感,婚礼方式野比较独特,梦幻气氛更加浓厚,表现方式也更加大方自然。
农村婚礼现场布置比较重视屋外的布置。因为农村基本上家家户户都有大院子,而请客摆喜酒也都是在屋外进行的。屋外的布置很重要。农村请客一般就是全村人都会来喝喜酒。饭菜都是现场烧制的,架着大炉子,铺着大台面,这些东西的位置摆放是有讲究的。必须摆在酒席的下方。农村婚礼的现场布置还是比较讲究风水这个东西的,所以东西一定要按要求摆放,不然会觉得不太吉利。
7、想问下大家,肇庆结婚给多少礼金才适合
主要看地方,现在礼金确实都比较高。 农村一般5万左右的礼金。发展好点的乡镇城市都在8万以上。 根据实际情况来,要是自己谈的朋友,一般礼金可以少给点,比如2-3万也就可以了。 要是参加婚礼给礼金,要看什么关系
8、广东肇庆市南丰镇结婚习俗
订婚:
1.双方父母见面协商订婚事宜,主要是订下黄历和男方的聘礼多少。目前比较大众化的是10.8万,但主要视双方经济条件而定。所收礼金按经济条件情况返还,如果女方条件一般如果收88888的话返还给男方38888-58888不等。如果女方条件不错,就直接收下全部礼金并购置一辆轿车给男方。
2.到订婚日之前肯定还有大把的时间的,在这段时间里就是要添置两人订婚所需要的东西,我们以男方给女方的东西开始。
(1)金饰一套。包括耳环,手镯,(脚链),项链,对戒一对,钻戒一枚(钻戒现在大概价格买到15000左右就可以了,其实也可以去金器店买裸钻选择自己喜欢的式样打造价格相差很大,大约可以节约35%,注:前提先问过家长,有些家长喜欢买24K的纯金觉得可以保值,年轻人就不喜欢了觉得土气)。
(2)喜糖。包括糖金杏一对。温州喜糖分大小,所有女方所需要的喜糖全部男方负责包括喜糖内的红包(目前红包50-100都有人放,视双方条件跟喜糖的多少而定)。
(3)手表。过去为对表,现在鉴于各种电子产品都有手表的功能,只买一只给女方也很多。价格视各自对款式的喜好和经济条件而定,通常为一万左右。
而女方要购买的东西为:
(1)男方结婚订婚时所穿的西装一套,衬衫两件,领带两条,鞋子两双(休闲跟皮鞋各一双)休闲装两套,袜子一打,金器:手链和项链各一条(如果给伴郎的红包少于580就需要再买条衬衫给伴郎)。(金器这个偶不知道,我那时也没这么做)
(2)碗碟一套有88件98件108件可以选择,视情况购买。建议多跑几家,多比较,不然各方开价差别不小。送碗也得挑个日子,有“稳当”一说,“稳”谐音温州话的“碗”。现在市场的碗分骨质瓷和陶瓷,建议还是买陶瓷,耐高温不易裂,而且还不像骨质瓷那样日子久了容易积污垢。还有就是注意,最好买微波炉适用的,这点日后很实用。
(3)六样分柑橘,糕点,枣子,桂圆,莲子,花生。再把男方送的糖金杏回送一只给男方(六样在专门的店可买,省了不少时间和精力,专门用脸盆和包装纸包好,需提早一个礼拜左右的时间去预定)。
3.订婚日:现在订婚酒席分两种,一种是中午女方家摆设酒席宴请男方的父母以及伴郎出席,晚上则由男方回请女方。另一种就是双方父母加上至亲好友一起于某酒店设宴订婚。一般现在市区选择后者的比较多,下午男方驱车盛装至女方家中迎接女方及其父母,并给女方弟弟或者妹妹皮箱钱(皮箱钱所指的就是女方弟弟或者妹妹不让姐姐出嫁拉着皮箱不肯走,你要给他钱他才肯放人,上辈人这么解释的,还有就是女方要是独生子女,就给女方的妈妈)。关于皮箱钱,也有是在结婚日给的。皮箱钱大概在5800-10800不等。到酒店后给双方父母敬茶,向亲朋好友敬酒以见证你们的爱情。
结婚:
1.决定下结婚的日子后就要开始去预定酒店布置酒席了,现在好象要提前一年预定酒席我晕,好日子大家都结婚啊。
然后就要先安个窝了,买房子和装潢当然是男方负责的,装潢就起码要2个月了,一般在订婚之后开始装潢。装潢好后房间内的家具由男方购买以外其他的所有一切都是由女方负责打扮,所有带插头的,装饰的东西还有厨房的橱柜以及床上用品都有女方搞定。
2.拍婚纱照。要挑选好时间,
3月份是拍婚纱照最好的时间,天气好,风景好。要早点去预定,因为好时间大家都抢着去的。现在的3W、古摄影、时尚春天、中天私人摄影坊(最近刚听说)都不错,一改薇薇新娘等千篇一律的风格。最好趁做活动的时候去预定,送的东西多,价格也会相对便宜。拍照时建议还是按照自己的喜好,不要轻易听信化妆师的建议,他们都是带有利益的,一般没什么好推荐。还有要注意的一点就是选影楼时弄清楚入册照片数(一般是50张,有些是40张的就太少了)和每增加一张的单价,这个各个影楼差别还是很大的,高的要50一张,少的30,最后造成总价的差别还是不小的。
3.婚纱。现在很多人都是买婚纱,有时间这也是好的,毕竟去苏州上海买来的要便宜很多,但要注意一点,苏州的质量一般都不大好。还有就是去一趟路费开销也不少,比较一下,租和买到底哪样合算。租的话温州现在的几家店分布是这样的:像百老汇、嫁衣工坊的一些租金很贵,嫁衣工坊有几件相当独特,就是价钱贵,好看晚礼服一般也要三千多,三件加加起来超万是肯定的。百老汇的一些一件就要上万。就穿一个晚上,这么贵,钱花得实在太冤枉。感觉柴桥巷有一家梦宫场嫁衣还不错,价格实惠,东西也比较精.
3.结婚那天敬酒程序自己不必担心,礼仪公司摄像的人对这些套路一清二楚,他会边拍边指导你怎么敬酒的,只要照着做就好了。
4.女方给男方家人的礼物。
(1)地瓜爷地瓜娘。给地瓜爷和地瓜婆都得买礼物。我当初正值夏天,就给地瓜爷买了件鳄鱼的T恤,给地瓜娘买了条项链。给地瓜爷地瓜娘都要买一双鞋子,尤其是地瓜娘,还得在鞋子里放双袜子,“鞋袜”谐音温州话的“闲摸”,就是她在闲暇时能够帮你打理打理家务。
(2)地瓜娘的兄弟姐妹也就是男方的舅舅阿姨。通常是每人买一条被子或被套之类的床上用品,价钱通常在两三百元。
(3)男方的亲兄弟姐妹。有哥哥弟弟的通常是买件衬衫或其他衣服。有姐妹的通常是戒指或是项链。还有兄弟姐妹的配偶视同兄弟或姐妹。
5.结婚前几天的准备。
(1)摄影租车礼花,不过这些到关系不到现在满大街的礼仪公司有全包的。
(2)司仪。请不请就看个人喜好,总觉得你酒席多的话司仪又搞半天你忙到晚上12点也别想好,你等的了人家也等不了啊。司仪请得好的话还可以,万一水平太差或其他什么的,反而会破坏了婚礼气氛。
(3)预定化妆师。
4.结婚前晚新娘去做个美容去个角质就行了,如果有跟装妆的话,结婚当日就不用起那么早了,现在美容师都是直接上门来的9点多起来去做个头发做指甲然后吃饭,中午这顿后下一顿可是要到第二天的中饭啊,这里要提醒大家还是要吃饱啊,呵呵。。。然后到一点多化妆师到家穿上婚纱,披上披肩,化妆和发型大概需要一个小时多。这里要提醒的是,要注意提前电话通知化妆师自己的婚纱是什么颜色和风格的,这样便于她会准备相同颜色和风格的头饰。
男方也是差不多吧,没女的那么麻烦,4点钟的时候新郎和伴郎就要出发到女方家中去接新娘了(现在是越来越早了,因为现在酒店一般有多对新人同时结婚,早到的风水好,为了抢风水,现在新娘都很早到,而不像过去那样客人等新娘了),到了新娘家后伴娘就会想些花招为难新郎,最后当然也是红包搞定才开门,(红包是50块左右,温州这边是九个伴娘,加新娘正好一桌)然后就是九个伴娘加新娘所有的男方亲戚随车一起到新房。这里讲下车,温州这边是租车,香烟是一定要递的,否则有些不好的司机就会故意开快开慢,这样就不成队行,录象拍起来就不太好看。然后到新房里就是敬茶和汤圆排录象,还有一定记住敬东西时的长辈次序,否则就会被人说闲话了。
接下来就是又一路车开到酒店,然后就是舞狮子,然后给红包(红包是1人10块,总共60)。接下来就是有些伴郎会拿那种喷喷彩带来狂喷新人和伴娘。建议新娘把头纱放下来,而伴娘建议准备件有帽子的旧衣服,进去前先把帽子戴好,呵呵。最后一关当然是敬酒,这个是最重要,当然也是因人而异,大家各自发挥,在此也免了,还要注意中间新娘要换婚纱和发型。还要注意下的就是现在是男方送给女方4桌酒席包括红包,多出来的酒席就是女放自己负责了,而红包当然是由各自的家长收。
9、在农村结婚摆酒席时,桌上都会上哪些菜呢?
在农村,咱们办酒席基本上都是在自己家办流水席,总结成一句话就是好吃实惠。那农村的酒席中都有哪些常见的菜肴呢?咱们来看看!
首先在酒席上,必不可少的就是要有鸡肉、鱼肉,俗话说“无鸡不成宴,无鱼不成席”,鸡肉和鱼肉在酒席中有着很大的地位。其次就是一些当地的菜肴,靠水的地区以海鲜、湖鲜为主,靠内陆以肉食为主。
不过各地区的风俗习惯不同,所以流水席上的菜肴也就不同。所以各个地方的菜肴的数量和菜品也都是有所差距,但是数量一定要是双数,不能成单数,因为单数代表着不吉利。
比如拿西北地区举例子,西北办流水席都有一个共同的要点,就是合计要有24道菜,其中分为8道冷菜,16道热菜。上菜时,先上冷菜作为下酒菜,8道冷菜四荤四素,之后再上16道热菜,以三、三、三、三、四的形式上菜,最后一道菜是汤,吃完之后酒席圆满结束,所以有些地区的人开玩笑称这种汤为“滚蛋汤”,意思是吃完就滚蛋。
农村的流水席,是我国传统文化的一种体现,已经有一千多年的历史,但是现在却逐渐被酒店取代,虽然菜的样式精致了.
从原材料来说,中国农村婚宴有几个基本大件:鸡、鸭、鱼肉、蹄髈,这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说,冷菜要做6-8道,热菜要做10道左右一桌,然后别忘了羹汤、点心、水果。
配菜的时候要注意当地习俗,切忌当地禁忌,也要尊重每个客人的习惯,入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人,要事先问清楚事宜。
在农村里,有一个不成文的传统,那就是婚宴菜肴的数目一定得为双数,如果单数会很不吉利,那是白事(丧宴)的菜肴数量。如果婚宴菜肴数目为8个菜,象征着发财,十个菜象征着十全十美,十二菜象征着月月幸福。如:江南地区流行的,八八大发席,全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,要得发,不离八、八上加八、发了又发的吉祥寓意。
还有就是菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。
一般就是10-12大碗:鱼糕肉圆子,扣肉,两个火锅,然后是上几个青菜,扁豆,毛豆或者白菜都行,再就是银耳汤,炸熟的炸鱼用面粉和着鱼做的,再就是你可以上一只卤鸭,还有就是看现在的时令菜是什么灵活变通,比如说青豆,黄豆呀,藕呀都可以。
记住一个原则,以荤为主,以素为辅,凑足十二道菜、或十道菜为主就可以啦。
接下来我们看看农村婚宴适合哪些菜谱吧:
(福运绵长)——炒粉
(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
(群龙贺新喜)——白灼虾
(黄金铺满地)——菠罗生炒骨
(白头皆老)——上汤白果猪肚
(爱你一万年)——乌龟汤(我要笑死了!)
(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤
(风姿显贵气)——蒸花枝片
(金腰怀太子)——腰果丁
(比翼齐双飞)——蒸白鸽
(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
(红袍添喜庆)——扣肉
(福至如东海)——蒸海鱼
(永结喜同心)——八宝饭
(甜甜蜜蜜)——甜汤
(瑞果呈祥)——水果
这菜名大家觉得有意思不!大厨的想象力好丰富啊!但是这菜谱真的好喜庆!