搬家酒席需要注意什么
1、乔迁怎么办酒席啊!全过程怎么弄啊
先确定乔迁日子,找出当日吉时,大件东西提前搬入新房,留点好搬于当夜,记得烧一盆火,从旧家搬到新家,当晚过屋,请一些铁的哥门,亲戚过来助兴,吉时好打鞭,但你要根据你请的人数,准备几桌酒席,可简单些,冷盘,干货都行,过后,第二天就象任何喜事一样,安排在家里或酒店都行。
2、如何办好乔迁宴?
乔迁宴有两个重要的事项:择一个良辰吉日。烧香祭拜的同时,找一个酒店宴请亲戚朋友。
去年我表姐家,办乔迁宴的时候在老房子里面办的。老房子在村里,新房子在市中心,过去有一定的距离,为了宴请同乡的人,就决定在老家办。
请了一些办酒席的酒店里面的人回去,直接在家里面做菜。
当时择的吉日是午时。
在吉日的前一周,表姐就把要宴请宾客的名单写好了,挨家挨户的送了出去,确定好了要来参加乔迁宴的人数。
也准备好了,乔迁宴的喜烟喜酒,喜糖等等到时候要给参加宴会的人们,带走的乔迁礼物。
在宴会的头三天就和酒店确定了菜式。有一些硬菜是需要自己去采购原材料的,她他们也在宴会的头一天下午,就把那些硬菜的原材料也准备好了。
到了宴会的那一天,早上天麻麻亮的时候酒店的人就来了,就开始操办起来。当时一个一个桌子预订的是18道菜,早上的时候先去,做的是炖菜和烧菜。依次是是凉菜和炒菜。
等到午时,宴会开始的时候,表姐的儿子,就待命在新房子里,等到吉时的那一刻,烧香拜神。
这也是乔迁的必要程序之一,在要搬去新家的时候必须要去那里,点一下香火告诉自己的祖宗,自己搬了了新家啦!还有就是对,那一块的土地神的祭拜,相当于打个招呼。
每个地方的习俗大同小异,如果注重沿袭老一辈的传统,建议多去请教一下长者。
3、乔迁需要准备哪些东西?
具体如下:
1、选个良辰吉日
无论做什么正事第一就是选个良辰吉日代表着家和万事兴。一般选良辰吉日根据户住生辰八子定选。说明这天乔迁过去事事顺利平平安安之意这是乔迁必备的。
2、必须备酒席
乔迁必定少不了酒席,必须想好是在家做还是在酒店包席要区分开。在家做得备好“鸡、鸭、猪”各种菜。包席很简单告知酒店工作人员家乡习俗一切酒店会安排。
3、通知亲朋好友
乔迁得做酒就得有亲朋好友来喝吧!主人就得通知他们什么时候来喝酒。
4、乔迁宴是什么意思?
乔迁宴是房屋修好之后请来请朋好友恭贺新房的宴会,一般来说还认为在新房里面办宴会是在“暖房”,使得房子有人气,日子才能红红火火。
乔迁宴办酒席要请的人很多,比如建房的风水先生、泥工、木匠,还有亲戚朋友和乡间邻居等,一来是感谢大家在建房时的鼎力相助,其次是聚集人气,为新房增添喜庆气氛,祈求来日人丁兴旺,财禄双丰。新房的每扇门都贴上对联喜签,看上去红红火火,一派生机。
搬家注意以下几点:
1、搬家最好择日而行
从古至今人们都非常重视搬家迁居,搬迁新居更是一辈子的大事,是一定要择良辰吉日的。
2、搬拿物品顺序有讲究
有过搬家经历的人,尤其对上了年纪的人,会特别注意搬家物品的顺序。一般来说,在将物品搬离时,首先要搬厨房里的用物,并在厨房内烧开一壶水,是为了起到“风生水起,财源滚滚”的效果;接着,再开始搬主卧的被褥和衣物,接着是次卧的用品,要求能做到主次有序。
3、有孕妇不搬家
一定要搬家的话,可以请孕妇先回娘家住一阵子,等搬好后才入新居。孕妇尽量不要参加搬家的整个过程。因为一般来讲,孕妇身体相对虑弱、腹中婴儿弱小,抵御环境变迁时产生的煞气的能力相对比较弱,以免触动胎气。
5、乔迁之喜应该准备的东西有哪些?
乔迁之喜先准备下列六类日常生活必需品:
1、米。用米桶装八分满的米。米桶里放一个红包,内藏纸币、茶叶及九个铜钱(或硬币)。
2、水。用水桶装七分满的水(水要从「旧居」处取)。
3、碗筷。为家中每人准备一套新碗筷,双数为吉。
4、簸箕、扫帚一对,上面绑红布。
5、为家中每人准备一套新的内衣裤,枕头及床单。
6、旧有火炉,锅子及风扇。
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搬家讲究和忌讳:
1、孕妇不参与搬家
搬家前,让孕妇先回娘家住一阵子,等搬好后再入新居,尽量不要让她参加搬家的整个过程。
2、多讲些吉言吉语
进屋时燃放鞭炮,不要生气,不要骂人,多讲吉利话。
3、当天或事后请客
入宅当天请客,如果当天太忙可事后选个日子请客。或者呢,搬了新家之后,常常请好朋友来泡茶也可以。让家里人气更旺一点。
4、拿新枕头入新宅
搬家是气场的重新转移,这个时候需要让枕头先入伙,按照家里的人口,拿着新枕头开门进宅,然后按个人床位进行摆放。
6、新屋办酒回礼有什么讲究?买什么好?
您好,摆入伙酒收贺礼不要回礼的。
新屋入伙散后,客人是不带走任何东西的,所以是不用回礼的,寓意不走财的意思。
新居入伙习俗很多,搬新房时,还要买两个釉子,广州话叫“碌柚(碌有)”,把柚子从门口一直碌(滚)进房,这叫做越碌越有,寓意财源滚滚。地要先洒上柚子叶同黄皮叶煲成的水,驱赶邪气。然后扫地,扫地要从门口往厅中央扫,如果相反,就会把财都扫走了。扫把一定要用新的。
最后可以说是入伙仪式的重头戏之一,就是请家宅主人去厨房点火,烧一锅开水,放在大厅中央,再用一台可以摇摆的风扇,对着开水来回狂吹,并将所有的门窗和水龙头都打开,整个屋子里热气腾腾,风声、水声齐聚,取“风生水起”之意头。
旺丁:吃汤圆寓团团圆圆,入伙之“伙”,是由“人”与“火”组成,所以新居入伙一定离不开煮食。旺过屋后,最重要的是一家人或亲朋好友,欢聚一堂,一起吃甜汤圆,象征团团圆圆、甜甜蜜蜜、美满幸福。有些人因各种特殊原因,入伙后未必长住,也可以先安排这些形式,但晚上家人一定要在新居住宿一晚,才叫有“人”气、旺丁。
鸿运:请亲朋好友到家中作客,人气兴旺、人丁旺盛;其二,要注意新居的色彩布置,新居易布置得红火喜庆,不宜将房间和客厅等的色彩布置冷清和白皙,例如宜于选择一些较红气的地毯墙贴桌布等,不宜使用过于白色的窗帘床单等。新居入伙,一片红气,可以驱除宅中阴气,增加阳气,令吉宅增运。
7、搬家请客必须在新房吃饭吗
一般搬家请客的话,我觉得最好是在新房里面请别人吃饭会比较好。为什么呢,因为比如说你办的这个新房子,刚开始你一进去肯定是需要一个人气,多请一点人到你房间里面热闹热闹,这样子你房间里面的阳气就会变得越来越足,而且你房间里面一些不好的东西可能也会跑出去。请客一般就是到家里面开开火啊,就是煮煮菜啊,有点人间烟火气息,这样子对你未来的运气也会更好。
8、新房入住前,需要注意哪些风俗文化和注意事项?
我们这里有着这样的一个说法:无论办什么样的喜事基本上都是贴钱的,唯独办乔迁酒席家主才有得挣。
这里所指的“有得挣”就是指份子钱和礼品,将这些收获跟办酒席的开销比对之后,基本上都比开销多,也就是有得挣。而办其它喜事的酒席所收到的份子钱和礼品都不会有开销多,也就是需要贴钱,至于为什么是这样?我们也没有认真研究过。因为咱老百姓摆酒只是图个热闹、图个喜庆,并不是为了挣份子钱和礼品,这也是一个地方的风俗文化!
大家注意这个问题声明了“新房入住前”,而不是入住时和入住后。
也就是说在入住前需要注意哪些风俗文化?在小雨哥的认为这个入住前讲的是乔迁的那个时段,按照我们当地的习惯,乔迁新居之前是有好多事情需要忙碌的。
第一,择日!
在咱农村做任何人生大事都有挑选黄道吉日的风俗习惯,而乔迁新居也正是人生四大喜事之一,当然也就不能例外。
这择日乔迁并不是什么迷信思想,而是几千年传承下来的风俗文化!可以找大师帮忙择日,也可以自己翻翻黄历自己挑选日子。可以非常信奉也可以百无禁忌,反正无论怎么说也就是挑选个日子来搬家!
第二,送礼!
在我们乡下如果要操办喜事的话,在定好日子之后就要通知亲朋好友,以前在没有手机普及的年代,需要准备好喜糖之类的礼品派送给亲朋,通知他们在定好的日子过了喝喜酒。
现在通信发达也就不需要挨家挨户的通知了,但有些讲究的人还是遵循以前的风俗习惯,最起码对外家人或特别重要的亲朋是需要亲自上门邀请的。我们将这种风俗称为送礼,而礼品是一个红包和一些染上红色的花生加一些喜糖,再讲究一点的人在送礼当天还有邀请家里的叔伯兄弟们办一场“送礼酒”!也称为“请酒”,也就是“请客酒”。
第三,乔迁新居前的准备!
日子临近主家是有好多事情是需要忙的,比如需要联系好厨师和“走使”(打杂跑腿的),需要定做发糕、粽子,需要准备好台台凳凳和锅盆灶瓢,总之就是好多事情需要张罗,请客的人数越多需要张罗的事情就越多。
到了快临近吉时之前,新居已经布置好一切“乔迁事宜”,张灯结彩一片喜庆气氛!贴对联这样的风俗习惯必定是不可少的。
在吉时到之前对联就应该先贴好,大门口和厅堂的对联,房门上的“门联”,一切都要准备就绪!
注意:乔迁新居当天,新房的门上要挂着“百枝桂叶”,大门口旁要靠着一杆秤,厅堂里要有两根带头带尾的甘蔗,还要准备两根柴担(染上红色两头尖的木棍),所有准备的东西也就是图个好意头,新居大吉!