婚宴设计师

1、婚礼策划师要学习什么？

一、婚礼相关习俗

1、作为婚礼策划师应该熟知婚礼仪式的相关流程以及每个流程需要花费的时间，这样才能帮助新人制定婚礼计划。

 2、婚礼策划师还需要了解婚礼的冷门知识，比如结婚物品的颜色及寓意、不同性质的婚礼应该怎样布置等等。

 3、执行婚礼策划的人还需要了解不同宗教对于婚礼的习俗，这样才能合理的策划婚礼且使客户满意。

二、婚礼相关设计

1、一个好的婚礼策划师一定是一个专业的设计师，毕竟婚礼场地布置以及请柬、宣传都是建立在设计的基础上完成的。

2、设计婚礼必然需要掌握PS、手绘等技能，这样才能形成自己的特色，策划出的婚礼也会更令新人满意。 

三、花艺知识

花是婚礼仪式不可缺少的东西，作为婚礼策划师也需要掌握花艺相关知识，即便不能深入研究，至少也要了解花种对应的花语。

 插花也属于婚礼策划师的必备技能，虽然布置婚礼时可以找专业的插花人员，但是呈现出的样式必须要和婚礼整体风格一致，所以策划人员的花艺知识储备是很重要的。

四、婚礼流行趋势

身为婚礼策划人员还需要了解当下的婚礼流行趋势，就像服装设计师需要了解服装流行走向一样。策划师需要了解当下流行的是花园婚礼、星空婚礼还是海洋婚礼等风格，这样当新人提出相关需求时不至于满头雾水，会让新人觉得不专业，从而错失一个客户。

五、市场经济相关知识

私人婚礼策划的价格一般都是自己定的，所以婚礼策划师也有必要了解市场行情以及经济学的相关知识，这样方便自己为自己所策划的婚礼定价，也方便制定一些优惠活动，价格太高或者价格太低都是不合适的。

2、如何成为一名婚礼策划师？

每一场感人的婚礼，都离不开一个完美的策划，而婚礼策划师便是完成这“完美婚礼”的导演。婚礼策划师每天都在从事一个很浪漫、很幸福的事情，它的重要性、唯一性和复杂性，会带给策划师无限的满足感、成就感，所以越来越多的人恋上了这个职业。那么，如何成为一名优秀的婚礼策划师呢？
成为一名婚礼策划师，成为一名婚礼人，最大的一点就是要有一个乐观的心，一个面对困难迎难而上的，这也是一个幸福的行业，面对鲜花，婚纱，豪车，同时这也是一个辛苦的行业，有可能到凌晨的布置会场，有可能新人的不理解会埋怨你。
方法/步骤
1
培养观察能力和理解能力
婚礼策划师是一个综合性的服务岗位，与客户沟通是必须的，所以要注意培养观察力和理解力。当见到客户第一面时，你就需要快速判断这个人的年纪、行业、性格、兴趣爱好、收入等，以便第一时间抓住他们的兴趣点，跟他们聊他们喜欢的事情，拉近相互距离
在沟通中，你要准确理解客户的需求，快速抓取关键词及重要信息，为策划案做准备，比如婚礼的主题、色系、亮点等信息。
2
良好语言表达能力和沟通能力
成型的策划方案，需要向新人表达想法和思路。这里就需要用到良好的语言技巧和沟通方式，来切入主题并深入客户内心。建议，沟通时可以适当的用一些专业词汇，来体现自己的专业性。这样让客户认可你人品的同时，也肯定了你的专业能力。
3
丰富想象力与创新能力
一名优秀的婚礼策划师，必须灵活、具备创新意识。现在80后、90后的年轻人都喜欢特立独行，追求个性，随之婚礼策划师也应加强自身修养，平时多看时尚杂志、论坛，了解时下年轻人的兴趣爱好，为他们打造个性完美的婚礼。
4
注重专业知识积累
婚礼策划师需要对婚礼整个流程及各方面细节了如指掌，如婚俗礼仪、车辆的类型、花材的装饰、灯光的配合、舞美的设计等。作为婚礼策划师，只有持续不断地积累业务知识和提升业务能力，才能更好地与客户沟通，表现出自己的职业风范，留下一个良好的印象
5
具有团队合作精神
一场成功的婚礼，非一名婚礼策划师自己能独立完成的，要靠整个团队的努力，比如婚礼当天的执行，就需要婚礼主持人、婚礼摄影师、婚礼灯光师等每一个岗位人员的配合才能完成，所以团队合作是十分重要的。
6
不断提升综合素养
俗话说，学习永无止境，活到老学到老，设计和策划也如此。曾经的作品都是历史，无论它多辉煌。相信只有你不断学习进步，才能为客户更好的服务，才能得到最满意的认可。
作为一名职业婚礼策划师，所需要具备大量的婚礼策划技能，不仅是以上提供的知识。比如：舞美设计、灯光设计、花艺设计、空间设计、宴会设计、手工制作、接单技巧、还有很多软性能力要求策划师有较高的视觉审美能力，还要有极强的抗压能力，和最重要的临场应变能力，有突发事件的时候做到临危不乱，统领全局。
想要具备这么多专业知识，要找一个专业的。

3、宴会设计者需要具备哪些方面的知识和技能？

宴会设计者需要具备宴会及宴会组织计划这方面的知识，需要熟悉整个宴会的体系流程，还需要善于沟通，懂得宴会的基本礼仪，口才相对要好一些。

宴会设计需要根据宴会规格要求，编制出宴会组织实施计划的书面材料，包括从宴会准备到宴会结束全过程中组织管理的内容和程序。

(3)婚宴设计师扩展资料：

宴会的程序分为3个阶段，即准备阶段、进行阶段和结束阶段，这3个阶段又可细分为受理预订、计划组织、执行准备、全部检查、宴前接待、开宴服务、结账送客、整理结束等几个环节。

对于大型宴会和高档宴会，必须与客户签订合同，合同中要明确双方的权利和义务，所有经双方同意的特殊项目亦要记入合同。签完合同后，通常应收取一定比例的预付金，假如举办者临时取消宴会，则根据合同规定将全部预付金或部分预付金还与客人。

宴会结束后，宴会负责人应以文字形式征询客人的意见，这将加深经营者与顾客之间的感情，为进一步合作奠定基础。通过客人的负面反馈可以了解餐厅需要改进的地方，正面反馈则可增强餐厅的信心。 

最后要建立客源档案系统，为今后的业务提供历史资料，如某企业的周年庆典日、某老板生日等，这样宴会销售人员便可有目的地进行推销。

4、宴会设计师是什么？

首先我们来谈谈宴会设计师

宴会设计师在国外是一个高端时尚的职业，他需要具备很高的综合能力素质和敏锐的沟通力以及严谨的执行力。近几年在国内刚刚兴起，属于一个新兴行业。

宴会设计师涉及和服务的领域有：私人聚会、party 、五星级酒店的宴会设计部、高级私人会所宴会设计部、高端婚礼宴请、演员明星生日会、高端商务宴请、时尚新闻发布会等。

宴会设计师的工作职责：根据客户需求，协助客户利用各类资源（包括时间、场景、人物、舞美道具、空间搭配等），策划执行宴会，满足客户举办宴会的目的。

国外宴会设计师的学习科目：中西方宴会礼仪，宴会饮食文化，心理学，灯光舞美，空间花艺，色彩学，市场营销，创意策划，团队协作，音乐，舞蹈，流行文化等等。

他们所服务的人群也是较为高端的和商务化的，这类人群需要宴会设计师为他们提供关于宴会设计及执行的专业服务。

再说说，婚礼策划师

婚礼策划师是专门对婚礼项目进行策划执行的专业，需要具备婚礼方面的专业知识和创意策划能力，相对于宴会设计师来说，婚礼策划师需要掌握的知识面有部分重叠，但相对较窄，比如婚礼策划师不太需要对饮食配菜方面进行掌握，因为大多数情况都是酒店已经把菜单准备好了，而婚礼策划师最多只是进行微调，而宴会设计师则不然，他需要对宴会中的所有餐饮进行搭配调节，以体现宴会的品味、档次和效果。

婚礼策划行业在我国还属于发展中的阶段，尚未形成规范化的服务体系和标准，很多环节还处于学习阶段，正在形成中国现代式的婚礼服务体系。

婚礼策划师（婚礼顾问）的工作范围和设计领域有：开业典礼，婚礼庆典等。

婚礼策划师要有丰富的婚礼专业知识、熟悉婚礼相关习俗，对婚礼现场布置、婚礼流程熟练掌握，及各个环节的流程安排之外，还要必备良好的职业素质。婚礼策划师是提供关于婚礼全面服务并执行的婚礼统筹人员，主要负责婚礼项目的策划与执行，同时目标人群也较为偏大众化，难度系数相对较小，婚礼策划师的入门要求也较低了。

顶鑫风尚呼吁行业内人士多多进行自我培训，以国际化为标准，让自己的专业素养更加具有专业性，标准性！

5、婚礼策划师和婚礼设计师的区别

婚礼策划师：负责婚礼全程和新人之间的深入、透彻的沟通，给新人合理、可行的建议，出具详细、具体的策划案，并保证准确无误的实施，特别是每个细节安排、处理，以此提升婚礼的完美质量。是整个婚礼全程的灵魂，是婚礼的总导演。

6、想成为婚礼花艺设计师，应当如何准备？

作为一名婚礼花艺师，首先要掌握的就是对花材的了解，了解的不单单色彩的搭配更要了解应季的花材，以便给到婚礼新人更多的专业性建议。花艺多未必会体现美 ，相反有设计感的婚礼花艺反而会让宾客耳目一新，而且现在的花艺设计也会结合一些其他的元素，比如说水果，蜡烛，糕点，所以说对花艺师也是一个很大的挑战，包括在婚礼用色上也是同样的。

二、插花培训班要有自己独特的设计理念设计的东西往往会让人觉得独一无二。婚礼花艺师会跟随策划师一同实地考察婚礼会场，会场的举架高低 背景的大小，餐桌上的桌布，口布。椅背的颜色等细节，包括宴会厅的墙壁颜色，整体的装修风格，等等都直接关乎着花艺师的创作。这个时候就要拿出自己的独特见解，在看宴会场地的同时心里就已经有些想法 在跟新人够通的过程中会更好找到切入点。帮他们打造属于他们自己的完美婚礼。

三、对舞美灯光的了解 可能有的人觉得这个很没有必要，但是我觉得作为一名优秀的婚礼花艺师，有些灯光打在相关花艺上会呈现不同的效果，在自然界鲜花的颜色是五颜六色的，但是舞美可以通过后期的灯光让现场呈现更加色彩缤纷的绚丽景象。 四 有一颗细心执着的心 婚礼花艺追求的是精致，不要怕麻烦，因为在制作的同时你也在享受着插花带给你的快乐，不要浪费每一朵花，作为一名花艺师最基本的就是要爱护花，这样心里有花了，才会把花插到极致。

7、婚礼策划师怎么入行？

婚礼策划师在中国入行要求：

1、由于中国婚礼策划师行业发展的不成熟，需要一个长远的过程。目前中国仅在北京，香港，上海，厦门，武汉和广东等具有国际婚礼策划师协会的办事机构。

2、国际婚礼策划师协会主席吉祥把总办事机构设在北京。其认证等级按照国际婚礼策划师协会的标准执行，提交要求认证的人员资料，由总部统一颁发资格证书。证书具有国际认证的通用性、权威性和有效性。

3、经国际婚礼策划师协会对国内婚礼策划师，场地设计师，花艺师和主持人进行官方权威认证，取得国际通用职业证书，上岗资格职业证书分为S、A、B、C四个级别，其中C级证书的条件最低，申请必须先从C级认证起，逐步才可获得S级。

4、除了在从业时间上有明确的限定外，申请人还需要提交现场婚礼的作品。协会还要对其进行培训，集中培训的内容主要以国际化趋势为主。

(7)婚宴设计师扩展资料：

婚礼策划师的能力要求：

一、具备丰富的婚俗文化的经验，精通婚俗民情，为您打造一个既传统、又极具个性的现代化婚礼。

二、 具备好体力，从早上6点多忙到晚上9点多，不管是扎花车、接新娘还是拍摄婚礼外景，举行婚宴，还是闹洞房，策划师是一刻都不能休息的。

三、必须极具人性化的工作能力，和谐可亲的为人之道，能充分理解以及有为新人着想的工作态度，

四、必须具备强烈的协调能力。不能人为造成新人之间、家庭之间，长辈与晚辈之间一些不必要的矛盾，要充分的考虑各方面的因素，只有这样才能营造出一场亲切祥和的氛围，一场皆大欢喜的隆重婚 ."礼。

五、 做婚礼策划最需要的素质是沟通能力、想象能力和策划能力、以及组织能力。

8、婚礼策划最基本的工作是什么？

婚礼策划最基本的工作说白了就是策划婚礼，与新人进行沟通，根据新人的喜好回以及他们的答爱情故事帮他们进行婚礼效果图的绘制，婚礼场景的设计以及流程的安排。婚礼策划师首先要拥有有丰富的专业知识，会操作基本的绘图软件，了解配色、花艺、灯光技术，其次要理解婚礼前以及婚礼当天的习俗、熟悉婚礼现场布置及协调等。可以学习的地方有很多，现在有许多地方都开设了专门的培训班，也有一些行业内的工作室开设了专业的线上教学课程，如谷子、inhere，还有一些现在教育平台也能找到相应内容，像小橘猫婚礼课、腾讯课堂等。

9、什么是婚礼设计师

就是为新人提供婚礼流程创意策划、进行婚礼现场监督等，帮助新人在婚礼中完成他们梦想的核心执行人员。

其主要工作是根据客户的具体情况作出个性化的安排，策划实施婚礼方案并对整场婚礼进行现场监督。他需要具备多方面的专业素质，不单需要具备深厚的传统文化知识，还要熟知有关婚礼的各种习俗，同时还要准确理解和掌握新人的要求。