酒店订酒席

1、婚宴酒店怎么定

婚宴酒店怎么定有以下参考，婚宴通常都要注意，确定预算：将婚宴酒店的支出控制在自己能接受的范围。确定酒店位置：最好选择交通便利的地址，方便客人出行。确定桌数：根据要到场的大致宾客人数确定桌数。酒店服务质量：综合考虑酒店的软硬设施。确定菜单：根据需求试菜，决定菜品。

根据自己的预算选择婚宴酒店是第一步，条件比较好的新人可以选择五星级酒店，配套设施和服务相对来说比较有保障。如果预算不是很多，将预算控制在自己能够接受的范围之内最好。

1、确定酒店位置

婚宴酒店交通便利很重要，方便客人出行，以及要提前和酒店沟通好停车场地。

2、确定桌数

对参加婚礼的宾客人数有大致了解，方便预订桌数，避免出现桌位不够的情况。

3、酒店服务质量

选择酒店时，可以看看酒店星级，实地考察酒店服务水准进行判断，也要注意检查酒店的软、硬件设施。

4、确定婚宴菜单

大多数的婚宴酒店都有自己的菜单套餐，但大多数婚宴菜单性价比并不高，所以新人可以根据自己的需求去修改婚宴菜单，然后和双方父母一起试菜，确定一份满意的婚宴菜单。

5、备桌

一般有人数来确定桌数比如：一桌十人，100人需要十桌还需要多备一桌，因为客人有带小孩的或者其他原因，有备无患。

2、订酒席要注意什么？

大排宴席宴请宾客时涉及的金额达数万以上，所以订酒席时不要掉以轻心，尢其是各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方：

菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。

预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。在订席前，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。

交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬的情况。

设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。

现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜。

3、预订婚宴，都需要注意事项啊？

一、选择婚宴酒店时一定要明确具体举办的时间，无论任何档次的酒店都需要提前预订，如果先定下来交付了定金，只是给出一个模糊的举办时间，酒店就无法提前安排相关服务，婚庆进场布置也会受到影响，因此一定要提前明确宾客进场以及离场的时间。

二、确定被邀请的大概人数，一共需要多少桌酒席，其中大厅和包间分别几桌。从而与酒店商量菜品、酒水、饮料、水果的数量以及价格档次，明确要求菜品的卫生、安全、质量、新鲜度，常规饭菜不能是临时加热食品。

三、婚宴预订注意事项中比较容易忽略一些不确定因素，比如备用桌的数量以及如何收费的问题，毕竟即便是邀请人也无无法明确当晚到底有多少人出席，多多少少都会有几桌的误差。一般多出来的没使用的桌数，如果及时通知不上热菜，那么只收取凉菜的数量，如果热菜已经做好，是否有折扣或者只能打包等。

四、在婚宴正式预订之前，一般都会邀请几位亲朋好友先进行试菜，但是在预订合同中还要注意，如果婚宴当天临时需要对菜品进行更换的收费问题。
五、明确酒店可提供的免费服务项目以及收费项目的价格。一般来说，如果婚礼也是在酒店举行，典礼中新人们所需要的交杯酒等设备都是由酒店免费提供，此外婚宴场地的指引牌、条幅也都是免费项目中的一部分。现在参加婚宴的宾客大多都是自己开车，酒店的停车位是否免费，车位数量是否足够等都需要在预订前详细了解。

六、婚宴酒店的付款模式，一般都是在签订合同时先支付一定比例的定金，尾款则是在服务全部完成后支付，酒店需要提供同意开具的正规发票。

4、在酒店办酒要交多少定金？

现如今，不管要订什么东西，都必须要支付一定金额的订金，咱们租车要订金，咱们订花要订金，当然，咱们预订婚宴酒店也是要订金的。那么问题来了，订酒席一般交多少定金?订金和定金有什么区别?如果你还对订金和定金傻傻分不清楚的话，不妨就看看小编下面的介绍吧!



一、订酒席一般交多少定金?
严格来说，酒店与酒店的定金要求是不一样的，虽说同为婚宴酒店这个行业，但是不同的酒店，要求也不一样，一般来说，酒店都会有自己规定的定金资金，只不过这个定金金额一般都不会太高，在30%以下，在20%以上。不过有的婚宴酒店，如奢华型的五星级酒店，他们的定金就比较严格，一般都会收取一万元甚至更高。相反，如果只是一些小型婚宴酒店的话，一般只需要一两千块意思意思就可以了，而且小型婚宴酒店的定金金额大部分都是可以商量的。



二、订金和定金有什么区别?
1、定金更规范化

订更多代表的是预订，而定的意思则比较明确，表示已经定下来了，所以说，相对于订金，定金更加的规范化，也更倾向于是一种法律概念。

2、按照相关法律的解释，当债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。如果支付定金的一方不履行约定的义务，那么就没有权利要求返还定金了，收受定金的一方，甚至可以要求对方支付双倍定金。用比较通俗的话来说，订金是可以商量着退还的，但是定金却不能退，不仅如此，如果酒店愿意的话，他还可以要求你支付双倍的定金。



上述便是订酒席一般交多少定金，以及定金与订金之间的一些区别了。虽说预订酒店支付定金是理所应当的事情，但是大家在预订酒店的时候也需要格外的注意一下，决定好了再交定金，要不然，吃亏的也只能是自己!

5、酒店办婚礼要多少钱？

一、在酒店办一个婚礼大概需要多少钱

1、场地租用

在酒店办婚礼是要租用场地的，但是场地租用的费用还是要看场地的大小和酒店的档位等共同决定的。地位位置不同、场地大小不同等因素都会影响婚礼场地租用的费用的，因此新人要与酒店进行协商。一般来说场地租用的费用是按照时间段算的，一般会在2000元左右。

2、酒店婚礼婚礼布置的费用

现在很多新人的婚礼策划和布置都是交给婚庆公司来做的，普通的婚庆公司对于酒店婚礼的布置以及人员的服务费用大致在2000元到10000元之间。

3、司仪

司仪的话在一场婚礼中还是很重要的，一般婚礼司仪的价格大致是在3000——5000元左右，司仪的价格也是随着资历条件等不同的，新人们按照自己所需找哦!

4、化妆

化妆的价格会受到很多因素的影响，比如说化妆师的资历、全程跟妆还是半程跟妆、是否饱含妈妈妆等。一般结婚跟妆一天的价格在1000——3000元左右。

5、摄影摄像

摄影摄像的价格也是要看摄像师的资历的，总监级的摄像师价格会比较贵，而一般普通的摄像师的话大概会在5000——10000元左右。

6、婚宴

婚宴是酒店婚礼中花费比较多的项目，而婚宴的价格也是随着菜肴以及酒水等改变的，一般婚宴的价格大概是在1500——4000元/桌。

7、婚房

有些新人会在酒店里面直接订一间婚房，这是很有必要的。即使当天晚上不在酒店里面过夜，但是新娘换装等还是需要一个房间的。有些酒店是会提供房间的，但是有些酒店不提供，因此在订酒店之前也要咨询清楚，如果不提供的话也要提前预定好。

6、马上要预定结婚的酒店了，不知道大概需要多少桌呢，一般婚宴的价位是多少啊 ？

计算婚宴桌数是新人最头痛的一件事，订多了浪费，订少了客人没地方坐，又非常失礼。婚宴桌数怎么确定最好呢？一般来说，新人可以依照放出的喜帖打八到八点五折来计算，比如说发了三百张，到场的贺客大约就是二百四十人到二百五十五人左右。 不过如果新人的朋友都是以团体计算，比如说念书时曾经是某社团成员，或是教友之类的，因为有团体力量及感情，贺客出席率会比较高，可以打九折计算。而如果放的帖子都是小学同学啦，以前的同事啦，或是很久不连络的，大概就要打到七折了。 如果要更谨慎一点，最好在宴客前一周打电话给来宾，邀请并确认对方是单独前往或阁家光临，不但可以确实掌握来宾人数，还可以顺便联络感情，真是一举两得！ 一般来说，亲戚会全家到场，个别的也可以直接电话确认人数；朋友这边比较难预算，好朋友一般都会携妻带子，普通朋友单身前来的会比较多。顺便教你一个小技巧： 技巧一：1.7米的为十人桌，1.8米虽说也是十人桌但坐十一人磋磋有余，按预定十桌计，每桌坐十一人就等于无形中又增加了一桌，开支上没有多大变化，为保证所有来宾的座席，备一桌还是有必要的。这样，您的酒席中可增加的浮动人数就会达到两桌，一般婚宴人数误差不会超过20人。这样你也就不用担心不够坐了。 技巧二：酒店最大桌数一般都是指侵占行走通道后满员状态下的数字，所以在预定酒席时，厅容纳最大桌数减去3桌才是最佳桌数，此时红地毯，摄像、摄影等所占用通道均被留出，从仪式进行的效果而言为最佳。 技巧三：婚宴桌数一般超过十桌，酒店会赠送婚房和简易布置、签到簿、笔，蛋糕、香槟酒，杯塔，席卡等，其实这里面大多不值钱要不要无所谓，可以协商带酒品种和数量及服务费这才价值不菲。二十桌以上可谈的条件更多，你能拿到多少实惠这就看你的谈判技巧啦。 当然今年有个不利因素别忘了，那就是结婚的多，酒店不怕接不到单，所以谈判时要记得见好就收，那样相信你会收获很大的。 以上信息石家庄九九天空提供 更多结婚相关信息尽在九九天空

7、订酒店结婚需要走什么流程？

一、预定的酒店不一定离自己家近好，主要是看哪家实惠且高档一些。
二、有的酒店定了宴席后，酒店会送一个房间一晚给新婚夫妇，晚上并不一定需要在酒店吃。因为客人都走了。如果不送的话就回自己的新房了。
三、预定酒店的时候要看你预定多少桌，备多少桌酒席而定押金，如果需要更实惠的价格就是多比较，然后多杀价，还有早预定。能自备的就自己备。