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上海农村办酒席多少钱一桌

发布时间: 2022-05-11 04:13:21

1、农村流水席一桌多少钱?一般都有哪些硬菜?

在农村里,村里有人家里有婚丧娶嫁这样的红白喜事,都会在家里摆上几桌流水席,来招待亲朋好友。老家的流水席以前是自己找厨师来做,要自己去买菜张罗,比较麻烦,近几年流行起了包桌,省事。 从满月宴、周岁宴到十二周岁成人礼,再到婚嫁,最后白事都要摆宴席,可以露天也有在大堂里的,能来多少桌人间接说明了主人家的人缘,所以一般人越多主人脸上越有光。

我觉得农村里面的流水席一点都不比城市里面的流水席差,虽然出现的美食没有城市里面的精致,但是每一道都是硬菜。

包桌的流水席还是很实惠的,一般有几个价位,有300元的,400元的,或600元一桌的,不同的价位菜的品质也不同。这里就讲下400元的酒席,400元一桌的酒席一般都是28个菜,桌椅板凳包括厨师,端菜的人员都是老板的。 

流水席是比较便宜的,别以为便宜没好货,这28个菜,个个都是“硬菜”。一般都是八荤八素或者按照凉菜热菜来分,之后还有点心水果,甜汤和咸汤。

酒席里肯定也不能少了重头戏—红烧肘子。在外面买这样的一个肘子还要几十块钱呢。

当然“无鸡不成席,无鱼不成宴”,一般老家的酒席每桌都会上一盘全鸡,这样卤制好的鸡一只也就20多元。肉质非常鲜美,,因为长时间的炖煮,非常软烂,老人小孩都很喜欢吃。 

当然红烧肉也是必不可少的,虽然吃的人不是很多了,但是作为一个有重量的“大菜”还是要上的。 

农村里面的流水席和大城市里面的流水席,相信大多数人都会选择前者,毕竟农村里面的流水席大多数非常的美味,最关键的是,价格便宜。

2、听说在上海办婚宴挺贵的,有没有在上海办婚礼的朋友聊下经验,大概多少钱能办一场婚礼?

在上海按照10桌计算,一场婚礼下来一般需要花费8-12万元左右。

婚礼是一个人一生中重要的里程碑,属于生命礼仪的一种。世界上最古老、延续时间最长,影响最广的婚礼是儒教婚礼、印度教婚礼、基督教婚礼,即三大文明圈的婚礼。在大部分的文化里,通常都会发展出一些结婚上的传统与习俗,其中有许多在现代社会中已经失去了其原始所象征的意义,逐渐演变为世俗婚礼。

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3、农村流水席一桌一般多少钱?上桌以后都有哪些肯定有的菜?

每个地方的农村流水席一桌的价钱多多少少都会有一点不一样,不过一般来说都是500-600块钱一桌。就广西地区农村来说,上桌以后必然会有的才无外乎就是鸡鸭鱼肉,还有硬菜扣肉。鸡肉必备的就是白切鸡,鱼肉常见的则是酸菜鱼,此外还有的有虾,夹藕,猪肚汤,青菜等。像这样的流水席一般就是8-10或者12道菜。不同的主人家会有不同的菜谱,所以会有些差异。

广西在办流水席时,不管红事白事,都会准备好扣肉这道菜。没有扣肉的话,看起来就没有那么隆重。虽然炸扣肉花的时间会比较久,但是这道菜是不会缺席的。做扣肉这道菜往往都是村里比较有经验的男师傅来做的。白切鸡也是广西酒席必然不会少的一道菜,这道菜用时不长,熟了之后直接切开摆盘就能端上桌了。白切鸡也自然少不了要调配酱汁,故而流水席上都会有酱汁用以蘸着白切鸡。

青菜也是必备的一道菜。但是青菜很容易就准备好。一般都是在地里摘好洗干净就能上锅炒了。农村的妇女们还需要负责准备处理虾,鱿鱼,切猪肉,洗鱼。这样的事情。在农村流水席时,村里人都会一起过来帮忙,架起一口锅,厨师就负责准备着必备的炒菜:扣肉,白切鸡,白灼虾,青菜,夹藕,酸菜鱼,猪肉炒鱿鱼,青菜,猪肚汤。

在农村办流水席是很热闹的,家家户户的人都会过来帮忙,就连平时沉迷于玩手机的少年也要负责端菜,小孩子会在周围玩耍。这样的流水席其实很能体现出农村浓厚的人情味。随着农村的生活水平不断提高,流水席上出现的菜品也比往常更多了,但是人们看重的也不再是吃什么了。而是更看重办流水席这种形式的意义。

4、在上海一桌酒席一般要多少钱?

在上海一桌酒席一般要多少钱?
丰俭随意。
有的饭店八百到一千就能摆一桌,除了没有高价的海鲜,普通的菜,十个人吃饱应当没有问题。
如果要好的,什么档次的饭店都有,一般现在婚宴的价格是每桌八千到一万二。
当然,两万三万一桌的也多得是,十几万一桌的也是有的。

5、农村办喜事“一条龙”的服务,一桌菜需要多少钱呢?

现在农村各地办酒席都兴起一条龙服务,主人也不用操心,邻居也不用帮忙,一场酒宴都有人操持着。只是这花费真的不低,办一次酒席下来,少则几万,多则十来万。

农村一般办哪些酒宴呢?红白喜事,生张满日,什么意思呢,结婚酒称红喜事,丧事称白喜事,生意开张,年纪满十,也有办酒的。那些年,农村生活条件差,除了红白喜事这个人生大事外,穷人家一般是不办酒席的。我们涪陵农村有句谚语,红白喜事讲不起,生张满日鬼闯起,什么意思呢?红白喜事是说不过去,那生意开张,满旬过生办酒席,那是脑袋打铁,被鬼牵了魂。

农村办酒席,摆满一条路

那些年,都不会请一条龙团队,也没有一条龙服务。哪家有酒席,邻居呀,亲戚呀,一个生产队的呀,都去帮忙,而且都带炊具碗筷去,关系亲近点还要送菜。肥猪自家喂,小菜自家种,主人哪里花钱呢?办酒席要的烟酒,酒席上需要的调料,一些酒席上需得着的干货如粉丝海带花生米这些,这几样东西得花钱置办。

会做饭的上门做饭,会厨师的上门帮厨,劲大的劈柴挑水,劲小的写号迎客。十几岁的妹子,一般要端个瓷盆,带两桌的碗筷去帮忙,穿上花衣服,花枝招展地去帮忙,就这样悄悄地展现在家乡人面前,冷不丁被媒婆记住,后来才有媒婆上门提亲,这可能是原始的农村走秀。一个酒宴,基本上不花人工费用,最多给厨师下个红包,给帮忙的妇女一人一根围腰。结婚酒,大家最喜庆的是抬嫁妆,十里八里大家干劲十足。丧事抬棺,那是一个地方无记名投票选大力士的时候,默默地选出八个力量选手,抬着棺材稳稳当当。

农村一条龙,服务全方位

办酒席难免有远来的亲戚朋友,这称为歇客,邻里都会为这些人准备住宿,拿出自家看家被子,热情为主人招呼,陪着客人聊天,冷不丁交上一个难得的远方朋友。现在有远客来,都是拉到镇上住旅馆了,客人自己面对冰冷的墙壁,没有人陪着聊天。

不知从什么时候开始,农村缺少帮忙的人,也许就是打工潮来到之初,也许就是农村人开始往城里跑的时候。没有帮忙的左邻右舍,没有帮忙的村姑,那只有花钱请人了;邻里没菜送来,只有上街买啦。

这个时候,一条龙服务开始兴起,呆在农村的一群人组织起来,给酒席做饭炒菜,帮忙打杂,但是要收费了,如果主人菜都不准备也可以,那就是全面的一条龙服务。

6、在农村办一桌酒席需要多少钱?为何现在的酒席很少有人去?

在农村办一桌酒席,大概需要三四百块钱,当然了,各个村里面的经济发展情况不同,他办酒席的价格也是不相同的,我们可以根据自己的经济能力去确定办什么样规格的酒席。现在的酒席很少有人去,主要还是因为太耽误时间了,而且总是回到农村的话非常不方便,大家还有自己的生活,还有自己的工作,根本调不出那个时间去参加这种酒席。

小时候还经常回老家吃酒席,但长大之后好像再也没有吃到过那种味道了,有的时候还比较怀念。虽然说县城里面也有酒店嘛,但总感觉酒店里面做出的味道和农村酒席做出来的味道是完全不一样的,农村的酒席价格比较便宜,但是味道却非常不错,总体来说就是便宜又实惠。在农村里面办一桌酒席大概需要三四百块钱,有些便宜点的就200多将近300,但如果说经济条件比较好的话,五六百也是可能的。

大多数情况下就是300~500之间就差不多了,基本上也是8个凉菜,8个热菜,还有一个汤,不管是鸡鸭鱼肉呀,还是其它的菜品这里都能够看到。这个钱是不包含烟酒饮料的,咱们可以自备这些饮品。想要吃的好一些,你就可以和做菜的师傅商量,这个价格肯定会随着菜品的种类变化而变化。

在农村办酒席的话,咱们一定要找一个厨艺比较高超的人,这样才能够让大家有个很好的出席体验。但是大家有没有发现现在参加酒席的人比较少,主要还是因为农村很多人都去往了县城,他们去到城市各个地方发展,这就导致大家在办酒席的时候没有多少人来参加。还有一些就是因为大家有自己的生活,有自己的工作,有些人还在上学,根本没有那个时间和精力来参加这种活动。

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