孔府家婚宴

1、除了茅台酒外，中国的名酒还有（）（）

除了茅台以外，还有很多种酒都很有名，比如楼上说的那几种是现代比较有名的，那么我说几种在古代就比较有名的好了。

1、女儿红
十八年佳酿天下红
因历史典故而来的女儿红酒，色如琥珀，澄黄透明;味比琼浆，醇厚甘鲜;酒体协会协调，口感极佳，更具有半干型绍兴酒特有的馥郁芳香。它以精白优等糯米、生麦曲和鉴湖水为主要原料，采用独特酿造工艺，多年陈化而成，滴滴入口，唇齿留香！故以陈醇，真来形容女儿红酒，陈以炼香，醇赋酒格，真予以放心！
富含二十多种氨基酸的女儿红酒营养成人为酒中之罕见，每日适量饮用，既活血又养体，因此也成为过节访友时独具东方特色的馈赠佳品香港特区首任行政长官董建华先生最喜好女儿红酒，曾谈及：女儿红酒很好，我最喜欢喝，喝后活血，睡眠也好目前，女儿红酒已远销美国、日本、澳洲、西欧、东南亚及香港、台湾等国家和地区。
女儿红酒的命名，源于江浙一带地方风俗：民间生女之年要酿酒数坛，以喻望女成凤之意，并在坛外雕绘有我国民族风格的彩图，泥封窖藏，待到女儿长大至十八岁出嫁时，把酒取出来招待宾客，以示喜庆吉祥。

2、绍兴花雕

绍兴花雕，是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名，色彩斑斓，图案瑰丽，题材多样，四时花卉，灵禽神兽，历史典故，无所不有。她不仅为绍
兴黄酒增添了诱人的装潢，也为古城绍兴镶了一道独特的光环，揉和着绍 兴浓郁的民俗，展示出一幅令人神往的风情画卷。
绍兴花雕是从我国古代女儿酒演变而来。
早在宋代，酒乡绍兴家家都有酿酒的习惯，每当一户人家生了女孩，在满月之际，便把酿得最好的黄酒，灌装在陶制的坛内，经密封后，埋入地下储藏。待女儿成长出嫁时，再从地下取出埋藏的陈年酒，请当地民间艺人在酒坛外刷上大红、大绿等颜色，写上一个大大的“喜”字，作为迎 亲婚嫁的礼品，人们称其为“女儿酒坛”。这一习俗代代相传又代代发展，成为绍兴一带婚嫁喜庆中不可缺少的民俗风俗。
明清时期，女儿酒坛上出现了彩墨绘画，“画坛酒坛”应运而生，酒坛外面施以色块装饰及平面绘画，颇受人们欢迎。翻开清代的《浪迹续谈》， 便有“最佳著名女儿酒，相传富家养女，初弥月，开酿数坛，直至此女出 门，即以此酒陪嫁。其坛常以彩绘，名曰花雕”的记载，可见最迟至清代， 已将画花酒坛正名为“花雕”。

3、竹叶青酒
据史记载，竹叶青是我国历代都生产的名酒。其色泽金黄带绿，纯净透明，香甜适中，柔和爽口，有淡淡的苦味而无强烈的刺激性，其余味中有汾酒和药材浸液形成的特殊感觉。45度酒，适当饮用有调和腑脏、疏气养血等良好功效。

竹叶青的酿制方法最初仅是在酒液中浸泡嫩竹叶，以取得淡绿清香的色味。自从白酒普遍生产和饮用以后，配入竹叶青的酒基多以白酒为主。配入的原料更是多种多样了。目前，国内各地生产竹叶青，以山西汾阳杏花村汾酒厂的产品为最佳。

竹叶青酒质醇厚，饮用时，可根据个人口味适当加入清水、汽水等兑饮，仍不破有风味。即使饮量稍过，也仅有醉意却不头昏。

4、杜康酒

据史书记载，杜康是夏代仲康时用粮食酿酒的鼻祖，周宣王时杜康后人因避难而定居于洛阳南的汝阳县。杜康当年造酒的遗址说是在汝阳

县蔡店乡杜康村，这里酿造杜康的泉水清冽碧透，味甘质纯，因杜康为造酒者的始祖，使杜康成了今天酒的化身。

杜康酒属浓香型酒，以优质小麦、精选糯米、高梁为酿酒原料，高中温曲混合使用，并采取“香泥窖封，低温入池，长期发酵，精心勾兑”等先进工艺制成。杜康洒久负盛名，历史文人多有赞誉，三国曹操曾有“何以解忧，唯有杜康”的千古名句。

5、兰陵美酒
产于苍山县城西南的兰陵镇。酿制历史可上溯到春秋时代， 距今有2000多年。当时，兰陵名为东阳，所以此酒古称东阳酒。系采用重酿工艺制成。取黍米为原料，以纯净甘冽的古老深井水制糊，放麦曲糖化，然后添优质大曲酒，入瓷缸密封，重酿半年启缸。酒色呈琥珀光泽，晶莹明澈；保有原料的天然混合香气，浓郁袭人；酒质纯正甘冽；口味醇厚绵软。含酒一般在25度左右，糖14--15%，以及天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸，营养丰富。

常饮有养血补肾功能。是一种黄酒类优质滋补酒。新加坡《南洋商报》曾载文说：“兰陵美酒酒质醇厚，适合各界男女饮用。”此酒自唐代声誉鹊起，畅销 西京（今西安）、江宁（今南京）、钱塘（今杭州）等名城。唐代大诗人李白曾赋诗赞曰：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”

6、状元红

女儿酒就是生女儿的人家，在女儿出生当年酿制几坛酒，密藏于地窑或夹墙内，一直到女儿出嫁时取出来，或作陪嫁，或在婚宴上款待客人。因为女儿酒的酿制寄托了父母希望，所以酿制时不仅选料、技艺十分精心，连酒坛也刻意妆扮，请画匠粉绘各种吉祥图案和题上吉祥祝辞，如“花好月圆、万事如间、白首偕老”等，将父母心愿表达出来。这种酒坛后来被人称“花雕”。

生女儿人家如此，生儿子人家也不甘落后，于是绍兴人就有了生儿子就酿酒，并在酒坛上涂上朱约色，着意彩绘的，这种酒被命名为状元红，表示儿子有状元之相。

无论是女儿酒、状元红，从酿造到饮用，即使是不提倡晚婚的古代，也要等17到18年以后，一坛酒存放17到18年以上往往会浓缩成半坛，甚至更少些，其质量肯定更佳，在女儿成亲或儿子大喜的日子里，做父母的用这种酒来款待诸亲好友，受赞扬自然不在话下，于是更喜上加喜。

状元红以优质高梁为原料，以大麦制曲，并采用清河泉头水为酿造用水，加入人参、砂仁、豆蔻、川牛膝等30余味名贵中药，浸泡提炼，成为成品。
酒液红润晶莹，色泽自然，芳香馥郁、甘美可口。适量饮用的调和血气，补中固本，强壮身体，延年益寿之功效。

7、葡萄酒

魏文帝曹丕喜欢喝酒，尤其喜欢喝葡萄酒。他不仅自己喜欢葡萄酒，还把自己对葡萄和葡萄酒的喜爱和见解，写进诏书，告之于群臣。魏文帝在《诏群医》中写道：“三世长者知被服，五世长者知饮食。此言被服饮食，非长者不别也。中国珍果甚多，且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋，尚有余暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不酸而不脆，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿以为酒，甘于鞠蘖，善醉而易醒。道之固已流涎咽唾，况亲食之邪。他方之果，宁有匹之者”。有诗：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?

2、火锅店员工转正考试 求一份试卷

一、问答题
1、服务员应做到哪几勤?
服务员应做到“四勤”即：眼勤、嘴勤、手勤、腿勤2、服务员要做到哪 “三轻一快”?
操作轻、说话轻、走路轻、动作敏捷服务快。
3、服务员的行走要求是什么?
迎客走在前，送客走在后，客过要让路，同行不抢道，不要在客人中间穿行。
4、饭店餐饮部门为客人提供哪些需要?
食品、饮料、服务。
5、餐厅服务员应具备的基本技能是什么?
六大基本技能：托盘、摆台、斟酒、上菜、分菜、口布叠花。
6、托盘的操作要求?
平、稳、松。
7、什么叫摆台?
摆台是指餐台、席位的安排和台面的设计，也叫做餐台设计8、什么是看台?
看台主要是供客人观赏的台面。
9、铺台布有哪几种常用方法?
有三种常用方法：抖铺式、撒网式、推拉式。
10、斟酒的程序?
(1)先斟果酒(即红酒)，后斟烈性白酒。
(2)客人点的酒水，开启前，服务员应左手托瓶底，右手扶瓶颈，商标向主人，让其辨认。
(3)先斟主宾，再斟主人，然后按顺时针方向依次斟酒。
(4)酒水不宜斟满，以八成为好。
11、请问斟酒的操作方法?
斟酒时，服务员站在客人身后右侧，左手托盘，右手持瓶，酒标向客人，斟至八分满时，旋转酒瓶收回，然后擦干净瓶口。
12、怎样为客人斟啤酒?
一要速度慢，二要注意酒瓶的倾斜度，瓶口留出缝隙;三要尽可能减少晃动，让酒沿杯边徐徐倒入。
13、什么时机为客人斟酒为宜?
当客人杯中酒(或饮料)喝至剩约三分之一左右时，服务员应及时为客人添酒，除非客人示意不需要了。
14、斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标?
主要包括三个意思：
(1)表示对主人的尊敬;
(2)核实选酒有无差错;
(3)证明商品质量可靠。
15、上菜、走菜的常用步法如何运用?
一般菜肴走常步;火候菜走快步;汤汁菜肴走碎步;菜到桌前走垫步;遇到障碍走窍步。
16、上菜、走菜有哪些要求?
(32个字)端平走稳，轻松自如，仪表自然，合乎礼仪，保证安全，讲究卫生，不损质量。
17、上菜应掌握的原则是什么?
先冷后热，先菜后点，先咸后甜，先炒后烧，先清淡后肥厚，先优质后一般。
18、中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行?
冷盘、头菜、干菜、二汤、熘爆炒菜、烧烤菜、素菜、鱼类、甜菜、尾汤、水果。
19、上鸡、鸭、鱼菜时，应注意什么?
上鸡、鸭、鱼菜时，头不可朝向主人，鱼腹可向主人，鸡不献头，鸭不献掌，鱼不献脊。
20、为客人上火候菜时应注意什么问题?
上火候菜时，服务员一定要掌握动作迅速这一环，免得耽误时间，使菜肴失去火候菜的特色，还应及时向客人介绍应及时品尝，以不失菜肴的焦、酥、脆、嫩的风味特色。
21、上汤菜时应注意哪些事宜?
端汤菜不要用抹布垫托，要用垫盘;端汤菜时，手指不能浸入汤内;汤中若有油未或葱花时，应用羹匙撇出，切勿用嘴吹除。
22、口布叠花应注意什么问题?
快速方便、美观大方、造型简单、操作卫生。
23、客人交谈中，服务员应注意什么?
不旁听，不窃视，不插嘴。
24、服务员开餐前应做好哪些准备工作?
(1)搞好环境及岗位卫生工作
(2)准备好餐具、用具;
(3)准备好佐餐的调料和配料;
(4)了解当天供应的品种、价格、数量等;
(5)仪表、仪容的检查整理。
25、男服务员站立的要求?
头、肩端正，上身挺直，双手背后，双脚分开20cm。
26、客人要求退饭菜，服务员应怎样处理?
一般情况，如厨房没有下料制作，可予退换。如因原料变质，不卫生或烹调质量低下，应及时退换，并表示歉意，立即向厨房提出。
27、零点看台应怎样防止“跑帐”?
(1)对单个就餐客人多注意;
(2)对陌生就餐客人多注意;
(3)对餐厅门口附近就餐的客人多注意;
(4)对快要餐毕的客人多注意。
28、我国的四大菜系是怎样划分的?
山东菜系、四川菜系、淮扬菜系、广东菜系。
29、请讲出至少五种川菜的主要代表菜?
鱼香肉丝、宫保肉丁、麻婆豆腐、灯影牛肉、回锅肉、毛肚火锅等。
30、请指出下列菜肴的味型?
宫保鸡丁——胡辣味
酱酥桃仁——甜香型
二、选择题
1、餐厅服务中语言服务要注意(ACD)。
A.真诚朴质 B.含蓄大方 C.直言明快 D.字斟句酌2、桂花有金银桂之分，它象征着(ACD)A.金银富贵 B.财源恒通 C.官运亨通 D.文思长进3、宴会前的检查工作主要包括对台面餐、饮用具的检查及(ACD)A.卫生检查 B.食品检查 C.安全检查 D.各种设备检查4、采用感官鉴别的方法对酒品质量进行鉴别时，餐厅服务员要通过(ABC)，迅速对酒质进行优劣判断。
A.看酒色 B.嗅酒味 C.品酒体 D.看酒态
5、长酒又称长饮或消遣和饮料，它以(BCD)等为基酒制成。
A.加饮酒 B.烈性酒 C.啤酒 D.利口酒
6、中国菜就其风味而言，可分为(BCD)。
A.特殊风味 B.地方风味 C.民族风味 D.其他风味7、淮扬菜以扬州为中心，其代表名菜有(ACD)。
A.翠珠鱼花 B.干爆鹿筋 C.宫灯里脊 D.东坡肉8、属于酸性食物的有(ABC)。
A.糟米、面粉 B.蛋黄 C.精白米、大麦 D.苹果、鸡肉9、客人在品尝菜肴时，餐厅服务员应该不失时机地向客人介绍(CD)等。
A.历史典故 B.历史经验 C.相关的历史典故 D.有特色的烹调方法10、为了满足客人求知心理，餐厅服务员应熟练掌握菜单内各式菜肴的(ABCD)，有历史典故的菜肴要了解清楚。
A.主料 B.配料 C.烹饪方法 D.食用方法
11、餐饮业发展的主要影响因素是(ABCDE)。
A.历史文化 B.气候环境 C.经济发展水平 D.宗教信仰 E.传统习惯12、下列关于中国餐饮业发展历史正确的说法是(ABC)。
A.餐饮业大约起源于人类文明的初期。
B.在商周时期，餐饮业已经发展成为一个独立的行业。
C.国外食品、饮品及文化在秦汉时期就已经开始引入我国。
D.把宴会与旅游结合在一起的做法最早出现在北宋时期。
E.“千叟宴”出现在清朝顺治年间。
13、餐饮企业的生产特点是(ABCDE)。
A.属个别订制生产，产品规格多、批量小
B.生产过程时间短
C.生产量难以控制
D.原料、产品容易变质 E 、生产过程的管理难度大14、餐饮企业的服务特点是(ABCDE)。
A.一次性 B.同步性 C.差异性 D.主观性 E.无形性15、有关托盘与端托的描述正确的是(BCDE)。
A.根据托盘形状分类有长方形、圆形两种
B.长方形或圆形大托盘一般用于传菜和搬运较重物品C.中圆形托盘 : 一般用于摆台、酒水服务、撤换餐碟和换烟缸等D.重托主要用于托运大型菜点、酒水和盘碟E.端托按所托物品的轻重分轻托和重托两种
16、关于中餐摆台正确的是(ABE)。
A.做准备工作时要查看物品数量、卫生情况，将物品进行必要的整理B.摆定位碟时餐盘间距均匀餐盘中心穿过转盘中心线两两对称C.葡萄酒杯定位，居于骨碟中心线上，白酒杯、水杯分列左、右两侧D.所有间距均为3厘米，三杯成一直线E.将餐椅对准定位碟，围绕餐桌摆放整齐
17、我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜(AE)。
A.粤菜 B.徽菜 C.苏菜 D.闽菜 E.淮扬菜
18、关于西餐席间服务描述正确的是(CD)。
A.全部菜吃后一齐撤走用过的脏餐具
B.杯具从客人的左手边收掉
C.通常整台客人都吃完一道菜后同时撤碟
D.餐碟应从客人右手边取走
E.席间不再上面包、黄油
19、餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括(ABD)。
A.服务程序控制
B.上菜时机控制
C.环境布置
D.意外事件的控制
E.斟酒时机
20、餐厅员工的从业前的准备工作有(ABCD)。
A.身体准备 B.心理准备 C.知识准备 D.技能准备 E.物质准备3.jpg21、服务咖啡时，糖盅内应放(ACD)
A.白砂糖 B.方糖 C.减肥糖 D.咖啡糖
22、下列哪几项是蔬菜沙拉的配汁(ABCD)
A.千岛汁 B.法式汁 C.友醋汁 D.奶酪沙拉汁
23、以会议为主的活动，包括这种规格各种形式的国际性(AD)A.学术会议 B.酒会 C.宴会 D.展销会24、常见的插花容器有(ABCD)
A.陶瓷容器 B.塑料容器 C.玻璃容器 D.天然石类容器25、鸡尾酒会适用于(ABC)A.开业典礼 B.社交聚会 C.小型庆典 D.婚宴
26、下列属于浓香型的酒是(BCD)
A.孔府家酒 B.杜康酒 C.洋河大曲 D.剑南春
27、红葡萄酒按色泽分有(ABCD)
A.深红 B.鲜红 C.紫红 D.宝石红
28、四川菜主要由(ABCD)组成。
A.成都菜 B.自贡菜 C.重庆菜 D.佛斋菜
29、最能体现出营养的互补的菜肴有(ABCD)。
A.栗子白菜 B.豆腐烧鲫鱼 C.翡翠虾仁 D.木樨肉30、服务的舒适性是指消费者提供服务的餐厅服务员的态度应该(ABCD)，尊重消费者。
A.礼貌 B.热情 C.周到 D.微笑
31、著名的法国菜有(A)。
A.鹅肝酱 B.T 骨牛排 C.苹果烤鸭 D.奶油烩鸡块32、金酒分为(ACD)。
A.荷兰金酒 B.美式金酒 C.英式干金酒 D.果味金酒33、徽菜的代表名菜有(ABC)。
A.无为熏鸡 B.软炸石鸡 C.葡萄鱼 D.蜜汁火方34、餐厅员工的能力要求应(ABC)。
A.具备良好的记忆力
B.具备良好的观察力
C.具备较强的交际能力
D.有模仿力
35、分菜服务由两位餐厅服务员配合操作的方式称为(B)。
A.分让式 B.合作式 C.菜台分让式 D.工作台分让式36、(C)适用于旅游饭店的各类正餐厅、风味餐厅、咖啡厅等。
A.宴会菜单 B.包餐菜单 C.零餐菜单 D.特色菜单37、属于浓香型的酒是(AB)。
A.古井贡酒 B.洋河大曲 C.西凤酒 D.董酒
38、餐厅服务时，服务员要注意(ABCD)的运用。
A.语气 B.语速 C.音量 D.音调
39、根据品质以及制作方法的不同，下列茶叶中哪几类属于绿茶?(ACD)A.黄山毛峰 B.君山银针 C.庐山云雾 D.六安瓜片40、下列哪些外国酒属于强化葡萄酒?(ABC)A.雪利酒 B.马德拉酒 C.砵酒 D.茴香酒
41、餐饮服务员应具备的思想政治素质主要指(AC)。
A. 政治上坚定 B.精神上愉快 C.思想上敬业 D.品质上崇高42、宴会根据(ABCD)来选择色彩和花型。
A. 宴会规模 B.主客位 C.宴会规格 D.时节
43、(ABCD)时需要更换骨等餐具。
A. 吃完带壳的菜肴后
B.上名贵菜肴前
C. 上甜品前
D.菜肴口味相差很大时
44、餐厅客满时，还有客人前来，下列做法对的是(ACD)。
A.请客人在休息区等候
B.婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。
C.介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐
D.免费提供菜单和酒水
45、客人的点菜单一般为四联，分别交(ABCD)。
A. 服务员 B.传菜部 C.收银处 D.客人 E.宴会部 F.餐厅经理46、官府菜主要有(ACDF)A. 孔府菜 B.宫廷菜 C.谭家菜 D.红楼菜 E.随园菜47、欧式早餐的内容主要包括(ABD)A. 咖啡 B.果汁 C.火腿肉 D.面包 E.咸肉
48、餐后酒通常选用(ABCDE)
A. 甜食酒 B.白兰地 C.利口酒 D.鸡尾酒 E.金万利酒49、以下属于烈性酒的是(ABCD)A. 伏特加 B.金酒 C.白兰地 D.威士忌
50、以下属于中国十大名茶的有(ABCD)
A. 西湖龙井 B.黄山毛峰 C.凤凰水仙 D.君山银针51、以下属于俄式菜的特点的有(BCE)A. 讲究花色，口味清淡
B.口味偏咸偏酸
C.喜用鱼子酱
D. 用米，面做菜
E.肉类烧得很透
52、最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有(BD)
A. 红葡萄酒 B.啤酒 C.白葡萄酒 D.葡萄汽酒 E.中国黄酒53、以下属于餐饮服务项目中普通服务项目的是(ABCDE)A. 中式宴会服务 B.早餐服务 C.零点服务 D.会议服务 E.酒吧服务54、餐饮服务的特点有(BCDE)A. 综合性 B.无形性 C.一次性 D.同步性 E.差异性55、选出浓香型的酒(BDE)A.贵州茅台酒 B.泸洲老窖 C.董酒 D.五粮液 E.剑南春56、可以用做鸡尾酒的基酒的有(BCE)A. 荷兰金酒 B.威士忌 C.白兰地 D.啤酒 E.伏特加57、 餐饮有形产品质量包括(ABDE)的质量。
A.餐饮设施设备 B.菜点酒水 C.职业道德 D.客用品 E.服务环境58、中餐宴会服务中错误的做法是(CE)A.宴会前15分钟左右摆上冷盘
B.上菜位置在副主人右边进行
C.宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位
D.白葡萄酒斟七成满
E. 服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒
59、主酒吧又称：(ABD)
A.open bar
B.英美正式酒吧
C.service bar‘
D.English Pub
E.音乐厅
60、属于中国十大名茶的有(ABCDE) ：
A. 西湖龙井 B.黄山毛峰 C.六安瓜片 D.信阳毛尖 E.君山银针

3、白酒的销售如何操作？

随着“旺季”的渐渐离去，白酒的销售又慢慢进入了“淡季”，因为按惯例，白酒在每年9月、11月－2月销售最旺，是旺季，在5－8月销售最弱，是低谷，当然，这与季节因素、白酒本身的特性和中国的传统习惯有关。笔者通过对业内的观察和调查，发现市场中每年都会有新的“黑马”出现，经过包装和策划，创造了旺盛的销售局面，但往往都是昙花一现，对于白酒的销售与营销，如何才能“四季如春”？如何才能创造营销的春天？笔者从产品、渠道、促销等营销策略的创新对此进行探讨分析。 一、产品创新 一个好的产品是市场成功的一半，好的产品包括优良的品质、有着一定的文化底蕴、有着一个独特的新颖包装和名称。如“金六福”三个字，是内心深处的一种祝福、代表吉祥、追求圆满，这种情绪自然激发出一种消费冲动，在名字上就赢得了消费者的认可。金六福所代表的六福是：一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰好德、五曰佳和合、六曰子念慈金。与六福遥相呼应的是金六福酒的特色：香、醇、浓、甜、绵、净。它所代表的六福是人们所乐意接受的，表示着金六福是幸福之酒，寓意带给你健康、幸福和美好的享受，同时在包装、广告、标识的设计方面，必须争取让消费者看到，形成视觉冲击力，并一定要赢得消费者喜爱而和消费者产生情感上的联络，符合人们的审美需求。对于产品的创新，一是在命名上，许多白酒企业都一窝蜂地走“流行概念”的道路，如什么“贡、王、玉、金、神”，好“字”用尽；接着168、518、519、888、999吉利数字接连登场；再后，5年、10年、50年、100年、2000年等一批陈年老酒不断问世；再发展就是一星、二星、三星、四星、五星使称谓再创新高，对产品称谓各有说法。更有甚者，有些企业把称谓做到别的品牌上，达到愚弄消费者之目的，在市场夹层中求得生存。其实，对于白酒的命名，大体上有以下几种情形：根据历史名人、名地命名，如曹雪芹酒、杜康酒、太白酒、西凤酒、杏花村、水井坊、宋河、浏阳河等；根据区域简称命名，如皖酒、贵酒、苏酒、长三角、河套王等等；与古代帝王将相有关的命名，如迎驾、道光二五、兰陵王、古井贡、皖国春秋等等；与酒的酿造材料相关的命名，如五粮液、竹叶青、稻花香等等；与乡情、亲情、友情等相关的命名，如孔府家、金六福、蓝色经典、中国结等等。二是在包装上，主要体现在包装瓶的设计和款式上，体现在色调的搭配上，体现在份量的多少上；如可以是瓷瓶、方瓶、圆瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的、；可以是透明的、也可以是不透明的；可以是包扎型的、也可以是开盖型的；当然，根据产品的目标客户和定位不同，还应在外包装方面进行相应的创新。三是质量上，口感方面应该把握白酒的未来发展趋势，突破传统的浓香型、清香型、米香型、酱香型，朝低度、健康、淡雅型方向发展，如开发低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒，利用苹果、山楂等水果作原料开发的新风格、新口味的水果发酵蒸馏白酒等等。四是在品牌上，进行区隔和精准定位，因为品牌定位是品牌传达给消费者产品为什么好与竞争对手不同点的主要购买理由，如水井坊的“中国白酒第一坊”、国窖1573的“中国第一窖”，天士力的“健康白酒”、金六福的“福文化”等等，同时，实施系列品牌策略，如茅台王子酒、茅台醇、茅台宴、茅台小豹子；西凤?天长地久、西凤?华山论剑、西凤?相约百年。“西凤?天长地久”；金六福星级系列、福星系列、为幸福干杯系列；五年、十年、十五年等，挖掘品牌内涵，传播品牌故事，如与历史名人之间的情结、与消费者之间的互动沟通、相应活动和事件策划等等。 二、渠道规划 由于我国的白酒行业经历了广告制胜和终端制胜，现已进入了渠道创新阶段。总体来说，白酒的渠道和终端大体包括酒店、商超、零售百货店、批发商、专业烟酒公司等，但在营销过程中，应该进行渠道的系统规划： 首先，应该根据不同的时机动态调整渠道重点，转移市场重心，如在旺季要全面开花，抢占终端和向三四线市场延伸，当淡季到来时，我们完全可以进行市场转移，去寻找适合产品的市场，甚至进入国际市场。此时如果将销售重心进行转移，无疑会柳暗花明。如将市场转向人口密集区、消费水平高的社区；繁华地带、娱乐场所附近地区；位置突出、形象好的社区店；酒店等等。 其次要精耕市场，深度分销，拓展分销渠道。开发社区类市场，向县城、乡镇市场延伸。在社区开发的过程中，一是要根据社区居民的档位不同进行不同类产品的铺货；二是在广告形式可以多采用一些产品展示柜、太阳伞、海报等，促销手段要务实一些，比如说小奖可以多一点，争取每瓶酒都有奖品，奖品可以采用一些日常用品或儿童比较喜欢的玩具、卡通等。在一些社区铺货或开直营店时，也要考虑目前该社区的消费量与供应量的关系，如果供应量大于消费量时就应当慎重考虑是否该开直营店或配送中心；三是深度运作，把握和占领社区、乡镇的批发部、超市终端，激发终端的强势销售，占领最佳产品陈列位置和进行相应的终端推广与宣传。 再次，要抓住宴请和节日活动。将各种宴请活动如婚宴、生日宴、传统节日等作为重点，因为白酒仍是主要的招待用酒，婚宴、生日宴、毕业生聚餐、高考中榜、办殇事等宴请市场是白酒销售的一主要市场。同时，由于婚庆场合人流量大，通过婚宴市场可进行口碑宣传，起到一般广告宣传难以达到的效果。合适的产品、针对性的促销策划、一定的广告宣传能够有效抓住各种宴请活动，在针对宴请活动的白酒销售过程中，需要把握以下的几个要点，如可以赠饮料、结婚用品、学习用品等相应的必用品相结合；可和婚纱影楼、婚庆公司、商超、便民店、酒店联合促销；可以在影楼、商超、便民店、酒店悬挂宣传条幅、POP等等。 三、促销创新 促销已成为白酒在终端销售的核心“武器”，如今，在终端的促销方式和手段同质化竞争异常激励，从广告到人员促销，从抽奖到现金返还等等，要创造白酒销售的春天，需要在促销方式和手段上差异化，一是要有效把握时机，如春节、元宵、情人节、五一、六一、七一、八一、中秋、国庆、元旦等节假日，还有近两个月的暑假和一个月的寒假，以及大中学生毕业、升学这样两个特殊时段，如果有效把握这些机会进行促销，将会给白酒企业带来巨大商机。比如说在六一、七一、八一时都可针对儿童、学生组织团体活动或赠送相关教育书籍与学习工具，将眼光瞄向了“下一代”的潜在消费者，送出文化卡片、成语词卡、书籍等等。除了针对竞争品牌外，还可以从细分市场与消费人群入手巧造热点，比如说古井贡开展针对升学的“金榜题名时、美酒敬父母，美酒敬恩师”；针对老干部的“美酒一杯敬功臣”；针对结婚的“免费送丰田花车”等一系列活动，取得了较好的效果。当然，此阶段促销要善于把握时机，多从回报社会角度出发，带有一些公益色彩，容易在短期内确立良好的美誉度。二是要巧促销，如果依旧运用当前盛行的有些“钝”了的诸如降价、打折、买赠类促销方式，就很难让市场兴奋起来，要想取得效果显然难度更大。笔者认为，在促销上，要分清促销的对象和重点，巧造热点，如在针对终端的促销方面可以适时转换促销受益对象。现在白酒促销大多是这样一个状况，即谁喝了酒奖品就给了谁，比如说打火机、美元等促销方式。如果转换一下思路，在促销方面可以适时转换促销受益对象，在促销方面“出奇”，如家长喝酒让孩子或妻子成为促销的受益者；如在某地，有一家白酒企业曾与该地区青少年宫联合推出了一个2003之夏“醇香XXX，快乐夏令营”活动，贯穿整个暑假，在该地区各大酒店同时展开，只要开瓶饮用XXX酒，每瓶都有送给孩子的好礼。在XXX酒盒里，投放了“步”、“高”或“升”三种字卡。如果收集齐“步”、“步”、“高”、“升”四张卡片，孩子就能免费参加XXX金色阳光之旅夏令营，其它则分别有购书卡或者一双旱冰鞋、肯德基快餐、儿童智力开发玩具等奖品，取得了很好的市场效果；如针对高考中榜的学子，可采取与饮料相结合，并开展“送喜上门”的促销活动，用锣鼓队敲锣打鼓送上门，既销售了产品，又扩大了宣传影响；针对婚庆市场，推出“送花车迎亲”，吸引青年人的注意力；在春节期间，打礼品牌和作为中国广大农村的“拜年礼物”；当然，还可策划集体宴请活动、和葡萄酒、啤酒、奶制品等厂家结成同盟共同促销，分担促销费用等方式来扩大品牌的知名度和美誉度。 四、整合营销传播 在广告和宣传过程中，应该整合资源，系统地使营销活动用同一个声音说话、用同一个形象来展现。一是要将白酒品牌的定位所阐释的内涵用多种营销的策略去向消费者来解释清楚。如宁夏红枸杞酒由于其本身所具有的独特的保健功能，所以它的定位是“每天喝一点，健康多一点”所有的广告宣传都是围绕着“健康”这个概念来进行的；如水井坊定位为“中国高尚生活元素”，与历史文明、传统文化相结合；小糊涂仙酒“难得糊涂”的人生哲学等等。二是要进行事件策划，比如，1915年，我国茅台酒从巧借“怒掷酒瓶震国威”而扬名天下一举成名以来，在无数次重大国事活动，从中美建交到中日建交，从尼克松、田中角荣到金日成、撒切尔夫人，茅台酒借助国宴傍上中外名人而蜚声海外；如2004年，在四川剑南春酒史博物馆美国前总统克林顿为剑南春执笔题字“剑南春拓展全球市场启动仪式”，震动全国，震动全球，世界为之瞩目，吸引了数亿大众的眼球；如海特酒被韩国总统和多米尼加总统收藏；比如“郎酒”巧用了雪村的形象；再比如“浏阳和”利用了歌曲“浏阳和弯过几道弯……”；稻花香与“三峡情”联系起来等等。三是创新传播手段和方式，如冠名列车和一些公用设施、开展校园营销计划、利用液晶显示屏和移动广告、在终端塑造各种气模、把握热点事件、开展社会责任计划等等，通过整合营销传播来提升产品和企业的知名度和美誉度，扩大影响力和获取大众的眼球注意力。 总之，创造白酒营销的春天需要的是创新，不仅赢得消费者的眼球和关注，还应赢取消费者得信任和参与，赢取消费者的心智。需要在使白酒市场细分化、产品化、区域化、专业化、个性化等的基础上，创新营销策略，实施差异化，从而赢取市场，引导和创造需求，保持白酒营销的春天。

4、今世缘的策略

文化附在产品上
细化缘文化消费界面，量身定做细分缘文化产品。针对国家利益高于一切的“国尊”文化，今世缘打造出了高端产品国缘系列；针对新世纪新机遇的时代消费特征，推出了新世纪产品系列；针对情人、新婚、金婚与银婚的“爱情连续剧”推出了“牵手系列”；针对“金榜题名”时的荣耀情节推出了“金樽学历”系列。今世缘在文化产品表达上更加务实和细化，这种品牌文化产品化的高度对接，避免了许多只看到酒文化大旗在空中飘浮，却看不到旗杆稳健落地的伪文化的流行型酒品牌。因为文化再好，也只能是产品的翅膀或者灵魂，没有质量对应及产品力体现的文化，只是一种飘浮的没有价值的死魂灵。
营销紧贴市场走：文化差异化营销
宣传差异化：今世缘很少投入硬性广告，主要是通过系统的文化公关活动的展开来替代同质性很强的电视、户外、报刊等硬性广告。比如积极参与举办淮扬菜美食节、烟花三月下扬州、南京金秋恳谈会、无锡太湖博览会、“飞向太空，中国载人航天展”、赞助十运会等。并且还先后参与主办了《同一首歌》大型文艺晚会、“今世缘”之旅国际诗人笔会、白鹭节文艺演出等活动。这些文化公关活动都引起了社会的积极关注和新闻媒体的追捧，软文章的媒体跟踪发布使今世缘的品牌不仅富有极强的文化个性，同时，也不断积累着品牌知名度。正是这种差异化文化及宣传策略的差异化，使今世缘成为“中国十大文化名酒”、“中华婚宴首选品牌”。
营销紧贴市场走：公关宣传与终端一起抓。一方面，大部分文化公关活动都是集中在目标市场上展开的，具体地讲，较集中在大本营江苏省展开的，这就是宣传紧贴市场走。另一方面，由于只作宣传不做终端的文化品牌是不会拥有强势市场的，惟有终端推动与公关拉动相结合，在目标市场上同步前行，文化才能落在地上，产品才会有销量。也惟有达到一定的销量，文化才能变成生产力，文化才是真正的力量。所以，今世缘在目标市场上在展开系统文化公关的同时，自1996年上市之初，就已经很前瞻性地采用了产品直销策略。如在江苏南京，今世缘的营销队伍在产品推向市场初期，就一家一家地送品尝酒，给南京市民留下了深刻的印象，很快“今世缘”就赢得了南京人的青睐。仅1996年中秋节前后4天，销量今世缘系列酒85吨，位居南京同档白酒第一。今天看来，这种直销手段也许并不新鲜，可在1996年和1997年，对于广告营销正酣的白酒品牌来说，绝对是一种具有超前意义和创新价值的差异化营销。今世缘的这种文化公关与终端在目标市场上的相影相随本身就是营销紧贴市场走的典范。
以“家文化”为卖点的孔府家和以“湘西文化”为卖点的湘酒鬼，在1996年和1997年等的那几年的知名及强势度远远都超过了今世缘，可现如今孔府家沉论，湘酒鬼搁浅的尴尬局面更衬托出今世缘的可持续性强势发展所具有的神秘性。其实很简单，除去机制因素外，孔府家和湘酒鬼采用的是全国范围内的大广告，大网点，广种广收。当原有的产品寿命成熟却又没有及时推出新的生命力产品的前提下，整个市场的衰退在所难免，低价倾销和窜市场的泛滥使两个品牌的价值大减，市场资源的泛滥性开发使其挖空了市场资源。新市场增长点的缺失，使两个品牌的重新崛起更加困难。而今世缘在当时却保守地采用了另一种市场推广策略。

5、婚宴用酒选什么

选茅台吧 档次高 有面子

6、孔府宴臻品叁拾酒52度价格？

！！孔府家红双喜婚宴度数：39°市场价：￥78元孔府家星月之恋酒度数：38°市场价：￥88元孔府家红双喜酒度数：39°52°府藏孔府家捌年500ml198元府藏孔府家捌年52度500ml（签名版）198元52度 府藏孔府家捌年500ml (签名版)198元52°府藏孔府家捌年500ml（签名版）198元52°府藏孔府家捌年500ml198元府藏孔府家捌年52度500ml198元52度 府藏孔府家捌年 500ml198元52°府藏孔府家捌年500ml（孔府家酒业董事长邱振新签名版）198元孔府家窖藏9 480ml146元孔府家酒中国家金标42度 490ml128元42°孔府家酒中国家（金标）490ml126元35°孔府家酒道德人家上品铁盒装500ml118元38°彩陶孔府家酒500ml118元孔府家酒中国家蓝标36度 490ml98元42°孔府家酒中国家（蓝标）490ml96元42°孔府家酒你爱家480ml89元38°孔府家酒升级版大陶500ml79元 52° 孔府家酒 窖藏三星 480ml68元 36° 孔府家酒 窖藏二星 480ml66元孔府家酒中国家红标36度 490ml58元52°孔府家窖藏3 480ml52°孔府家红吉祥 500ml42元

7、白云边t6酒多少钱一瓶？

对于选购白酒，在大多数人眼中是一件麻烦事，它不像啤酒那般来来去去就几个品牌是主流的，也不像白兰地那般，常听的也就人头马、轩尼诗、马爹利，市场可供选择的主流单品，每个品牌也就3~5款，选购就看价位，品级分明。
而换到白酒上就蒙了，先不说价格因酒质的原因上下价格的区间有多大，就白酒品牌出名的、不知名的少说有几百个，在众多白酒当中选到一款好酒，相当于大海捞针，我们选酒更多时候，都是看品牌买，买出名的，买当地受众度高的准没错，而其它酒甚少有了解的。
其实买白酒按价格划分归类，从中也能买到价位段中性价比高、品质不差还好喝的白酒来，之前小鹿就整理过了100元内价位段：100元档内，52款低端白酒推荐及总结，都是纯粮好酒，盲买不吃亏
及200~600元价位段的各香型白酒推荐总结：200~600元档内，50款高性价比的白酒推荐，各种香型白酒大总结
而本期，小鹿主要汇集了100~200左右价位段的各香型白酒总结给大家作参考，这个价位段不高不低，酒品既可当口粮，送礼也合适，所以也是众多白酒品牌竞争最激烈的价位区间，其中还是有很多好酒值得大家选购的，如果刚需又遇好价，看准就买！
酱香型白酒（9款）：
推荐款有：珍酒珍五、珍酒珍品、潭酒金酱/红潭、酱香小糊涂仙、银质习酒、老习酒、茅台迎宾酒、金沙回沙六星，平坝窖酒金壶春30
在往年，100~200元档的习酒我会推荐大家金质习酒的，但那款涨价上去性价比低了，这价位里头只能推荐银质习酒和老习酒。
老习酒当口粮酒无差，银质习酒也能应对普通宴席，整体来说性价比还是很高的。
同样存在涨价问题的还有茅台迎宾酒和200元档以上的赖茅端曲，酒质和以往没多大变化，但价格涨了不少，刚需购入吧。
潭酒在100~200价位内，红潭和金酱的价格相差不大，虽说红潭定位比金酱高一点，但其酒质也不见得有多大的改变，两者相同之处就是一般都是3瓶礼盒装，用来送礼都很好看，而且红潭喜庆包装，用于婚宴场合非常合适，而如果当口粮酒，金酱或向下一档的银酱即可。
珍酒在这价位里可以推荐珍品和珍五，其实这里头我对珍酒珍品的价格操作很语的，好些年前老父亲都有买珍品茅台王子酒和珍酒珍品喝过，当时价格珍品好像要300+，而茅台王子酒只是100出头，而现在的珍品反而聊到了百来块，而茅台王子酒普通版的都卖到300+了，珍品版更卖到近400。
所以从珍品的酒质上说的确是下降了，刚入口时的酒液醇厚感还是有的，但尾段的酱酒苦味就有点偏重了，算不上好喝。
所以想买珍酒的，建议还是以珍五起步。
小糊涂仙对浓香酒及酱香酒都有生产，但浓香酒品质不管价格定位，还是酒质，个人认为都要比酱香酒要好，而且小糊涂仙的酱香酒系列值得推荐的是心悠然系列，好喝又贵，这也让200元档内的酱香小糊涂仙知名度越来越低，不过其酒质并不差，饮用感受略输茅台王子酒。
金沙酒中，金沙六星的好评度很高，算是高质低价酒，面对现在普遍上涨的酱酒来说，金沙六星的酒价现在基本稳定在120~140之间，而另外一款平坝窖酒可能很多人都不太了解，此酒其实是贵州老八大之一，酒厂建于1952年，历史悠久，而金壶春酒系列是最出名的，麸曲酱香酒，酒体醇厚，饮用舒适，用来当口粮酒的性价比最高。
只不过，这价位段的酱香酒，总体实力大不如前，拿来当下日常口粮还行，囤酒就有点鸡肋了。
浓香型白酒（19款）：
推荐款有：五粮醇臻选6、五粮特曲、金剑南k6、泸州老窖藏品臻传、泸州老窖藏品绵藏、小糊涂仙普神、小糊涂仙畅饮版，双沟圣坊、酒祖杜康12窖区、古井贡酒年份原浆古5、舍得舍之道、黄鹤楼陈香1989、洋河邃之蓝，海之蓝、鸭溪窖百家福、郎牌特曲T6/T8、国缘淡雅，孔府家酒子约一号
200元内的价位段中，适合饮用或囤酒的性价比要高于酱香酒，不仅是单品款可供选择的多，而且大多都是品牌力推产品，五粮醇臻选6、五粮特曲、金剑南k6、泸州老窖藏品款、舍得舍之道都这这价位中的推荐酒，都是川派浓香酒的代表，酒质价位内算中上，价格稳定，大厂加持知名度高。
我特别喜欢五粮特曲和金剑南k6，五粮特曲的五粮爆香特征，K6的凛冽爽感，都能让人喝完一杯后，总想喝第二杯。
鸭溪窖百家福、小糊涂仙两款酒都是产于贵州的，属黔派浓香型白酒，酒质独特，因地域及水质的原因，让酿制出来的白酒带有“浓头酱尾”风格，特别是鸭溪窖尤为明显。
而小糊涂仙上面说到了的酱香酒，200价位内的浓香酒当然不能少，这也是久经考验的大厂嫡系，不管品质还是口碑，其实并不比“泸五剑”的差，认为价格合适直接入手。
双沟圣坊、洋河邃之蓝、海之蓝、国缘淡雅这些都是江淮派浓香酒，与川酒相比，江淮派酒的特点是“绵柔”，酒精度都不算高，如果喝不惯川酒的浓烈，不妨改试试江淮派酒，尤其是双沟圣坊，带有独特的自由勾兑酒特点，酒瓶分上下层，上层高酒度老酒，下层正常酒体，可单饮，也可以根据喜好混合勾调，一瓶酒尝三口味。
古井贡酒年份原浆古5、郎牌特曲系列、孔府家酒的特点是酒质尝可，与上述白酒单品相比，没有什么突出点，比较中庸，特点是包装精美，大厂嫡系，当作礼品用酒更合适，特别是孔府家子约酒，酒瓶设计典雅诗意，突出儒家思想文化，摆柜效果一流。
黄鹤楼陈香1989、酒祖杜康12窖区的酒质，在这价位中有越级的味道，黄鹤楼陈香1989酒气陈香幽雅，细闻舒适，低度酒入口柔而不辣，绵而不淡，甜润爽净，后味悠长，相当好喝。
而酒祖杜康12窖区酒香甘醇，窖香幽雅，香气实足，入口绵甜，酒感醇厚，尾净香长，也是相当好喝的一款白酒，而现在泸州老窖特曲价格很肉，可把酒祖杜康12窖区视为其的替代品。
清香型白酒（7款）：
推荐款有：老白汾酒、老白汾封坛15、牛栏山百年陈酿经典三牛，牛栏山青花瓷，宝丰优质30，金门高粱白金龙、中国台湾高粱酒八八坑道典藏陈高
不管什么价位段，清香型白酒可推荐的单品款其实都不多，清香酒领头品牌汾酒的单品占比较高，相在的老白汾10其实酒质有所下滑，入口没以前的绵柔，尾韵甜度也减轻了，如果买到的酒较新，建议先放放再饮，或者直接封坛15起步，酒体也会比老白汾10要醇和柔顺。
红星和牛栏山这两个二锅头品牌既能生产酒精酒，便宜家喻户晓，而且所出产的中端酒也并不差，反而其酒质还充满惊喜，牛栏山百年陈酿柔顺易入口，青花瓷醇厚有回甘，款款都很不错，只不过酒香没有老白汾那么清香，毕竟清香酒人家才是大佬。
如果酒友们不喜欢汾酒的味道，可以试试宝丰酒，宝丰优质30是大坛酒景德镇陶瓷瓶设计，可视其为宝丰献礼版的升级款，闻其酒香清香纯正，富有面粉香气，入口柔顺干净，与汾酒相比，多了一份清香酒的纯正，少了一份艳丽之感。
金门高粱酒和八八坑道典藏陈高两款酒都是中国台湾的高粱酒，其酒质风格介于宝丰酒、汾酒与衡水老白干酒之间，闻其酒香，清香风格明显，酒液入口有青草香，而两者从整体酒味中又有些许区别，金门高粱白金龙的粮香及窖香更突出，而八八坑道酒的陈香味闻着更舒适，入口甜顺爽净。
其它香型白酒（9款）：
推荐款有：四特弘韵、董酒畅享、程家窖黑牌酒、白云边15年、口子窖6年、西凤华山论剑10、西凤6年陈酿、衡水老白干冰峰67，景芝蓝淡雅
200元价位段中所推荐的各个其它香型白酒，大多都是各个香型品牌的入门款，可让本来没有接触新香型的酒友，先接触入门款，认为可以适应其香型酒味的，就可以进阶，尝试价格更高的白酒单品。
四特弘韵四特弘韵与衡水老白干冰峰67度，是特香型和老白干香型的入门款白酒，对这两个香型不了解的酒友，可以先入这两款试试，这两款已经带有香型酒的特点，但要注意，衡水老白干比较专注高度数白酒，冰峰的酒精度数高达67度，老酒鬼都是3杯晕乎，小酒量就别乱试了，用来泡酒还不错。
董酒畅享、程家窖黑牌酒都属于董香型白酒的入门款，很多人都说董香型有如“药酒味”，更被戏称为“臭董”，但董酒畅享因为早期酒质调改过，其董香味偏淡，有浓香酒风格，适口性更好，而程家窖黑牌酒出自董宛酒厂，酒质偏纯净。
西凤华山论剑10、西凤6年陈酿属于西凤酒中端级白酒，绿瓶西凤严格上讲并不算凤香入门，当简单地带有小风味的口粮酒即可，而这些200上下的西凤酒才算入门款，但也并不算纯正凤香，简单饮下就好。
白云边15年、口子窖6年、景芝蓝淡雅这几款酒则是为数不多喝起来很有好酒味道的单品，白云边15年、口子窖6年均属兼香型，这香型也算是这两个品牌来支撑起的，整体风格与酒质都不错，但因为品级原因，酒质还是不够通透，喝起来少了一种很爽很过瘾的感觉。
而且这类年份酒喝前尽量醒酒一会，酒中的醇厚香味才能有更好表现。
景芝蓝淡雅属于芝香型白酒，这个香型非常独特，兼具五粮液般的芬芳，汾酒幽雅，酱酒细腻，带有“浓清酱”三种香型的部分特征，又带有一丝如芝麻香的味道，口感绵甜醇厚，总的来说这价位里值得推荐。
我是小鹿，如果本篇文章对你有帮助，不妨给小鹿来个关注、收藏、分享吧~

8、谁能介绍几款婚宴酒

品牌为:剑南春千禧酒(婚宴首选)--－黑土地－－银剑南酒--－金六福酒－
--青酒－－浏阳河酒--－孔府家酒－－津酒－－董酒－－挂月王酒．