婚宴酒席猪头

1、广东人为什么结婚庆典上要拿回乳猪头，有什么寓意，然后乳猪头拿回家之后要怎样处理

张大嘴，用手拿起猪头放进去，慢慢的咀嚼，然后咽下，24小时候排除........................

2、结婚办酒席男方送女方家猪头什么意思？

农村习俗，我们这边还是送两头，一公一母。

3、八十年代农村结婚婚宴正个猪头肉电影是什么电影？

你说的这部电影是老电影，80年代农村结婚办宴席的时候，猪头肉整个上，大家吃的非常的开心。这部电影应该查不到了。

这类情节的确是对我个人影响也是很大的。让我想到了农村那个时候的生活有多困难。

4、在湖南结婚猪头猪尾是什么意思？

答:表示从结婚开始就好好过日子，从头到尾顺利快快乐乐的生活:寓意为:牵你的手:白头到老。

5、结婚送猪的喻意是什么?

猪牌据说是寓意结婚后多子多福，好像猪母一样能生，猪圆肉润，传宗接代，开枝散叶，家肥屋润；另一种寓意：步步高升，金榜题名；因古代写金榜题名要用红朱（猪）笔写，而蹄与题谐音。

6、婚宴半个猪头叫什么

二月初二龙抬头，祝福短信送到手；读着短信啃猪头，好吃好喝好兆头；看着短信去剃头，有说有笑有朋友；发个短信给朋友，事业更上一层楼。
二月二龙抬头，吃猪头，猪嘴祝你最大吃八方胃口好，猪鼻祝你一年气顺无烦恼，猪眼祝你前途光明步步高，猪耳祝你招财又进宝，猪脑祝你聪明灵活如电脑。

7、婚宴酒席有什么菜

宴酒席菜单的定制秘诀

婚宴酒席菜单秘诀1：平价美食省钱更健康

婚宴的最高境界就是豪华装修、隆重进餐、平价美食。这样不但新人有面子，而且也不用花费太多的银子。

婚宴的场所最好选在一个装修豪华的酒楼，豪华就是派头，无声胜有声。而且那种酒楼餐具讲究，服务好，宾客在进餐时会觉得隆重，受尊敬。

然后就是要配上物美价廉的绿色健康菜肴，多要高蛋白，低脂肪的菜，这样才符合健康饮食潮流，显得有品，客人才会吃得舒服放心。最重要的是，这些菜都属中档价格。

婚宴酒席菜单秘诀2：婚宴菜肴的搭配

一些准新人担心菜品搭配是否合理，这个担心完全没有必要，因为一般的婚宴酒店都有设计好的不同标准的婚宴菜单供选择，厨师在菜肴品种上进行了非常合理的搭配，尽量体现婚宴特色。如果对菜单上某个菜不是太喜欢，也可在一定范围内对菜单做适当调整。

新人在点菜之前，心里面大致要有一个预算，了解自己大概要花多少钱，然后点菜的时候尽量控制在这个范围内。

主菜

在婚宴酒席菜单中，首先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。

青菜点最便宜的时令菜，甜汤玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮， 可以丰富色彩；咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。

热菜

热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。不过在点热菜的时候，要注意以下几点。

1、不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。因为毕竟是筳席，这类粗菜上桌，会拉下整桌酒席的档次。

2、问清楚哪些菜可以打折。现在很多酒楼的婚宴都打折了，但基本上海鲜和河鲜是不打折的。

3、注意器皿的搭配，器皿一定要美观。

注意：有的酒楼号称打9折，结果结起账来，这不能打折、那也不能打折。一般红肉都是可以打折的，但现在人不喜欢大荤，大荤也不符合健康饮食原则，所以这类红肉菜要点酒楼制作精致的特色菜肴。

主食

婚宴酒席菜单上的主食点什么意义都一样，所以可以点个最便宜的。凉菜，一个卤水大拼足够。这些都点完了，算下还有多少钱，然后再根据预算开始点热菜，这样心里也有个底。

婚宴酒席菜单秘诀3：如何定制出最实惠的婚宴酒菜单？

1、货比三家不上当

客人可根据自己对菜肴品种数量的要求，选择几家酒店的出价作参考，做到明明白白消费。

2、选择适当的时间

很多婚宴集中在一年中的几个重要节日，适当错开这些节日，酒店的让价空间也大些。

3、签订婚宴合同

客人与承办婚典的酒店要确定相关折消费文字合同，各持一份，客人可在消费过程中照单验收，确保

8、结婚用的三牲是什么

猪头牛头羊头，一般用来祭祀，少数地方结婚也会用，南方则禽类为主

9、婚宴上出现猪头啥意思

生小胖子