回门酒席座次
一，正式或大型宴会
正式或大型宴会一般都排席位，也可只排部分客人席位，其他人员只排桌次或自由入座。
1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的，同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。
2、同一桌上，席位的高低以离主人的座位远近而定，右高左低。
3、两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向，也可以面对主桌的位置为主位。
4、如遇主宾身份高于主人，为表示对他的尊重，可以把主宾摆在主人的位置上，而主人则坐在主宾位置上，第二主人在主宾的左侧。
5、如果出席人员中有身份高于主人者，可以由身份高者坐主位，主人坐在其左侧。
6、有女宾时，中国习惯把女方排在一起，即主宾坐男主人右上方，主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例，不安排夫妇坐在一起，通常是将男女掺插安排，以女主人为准，主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方，
7、主宾带夫人，而主人的夫人又不能出席，通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席，也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。
8、如使用长桌，一桌6人、10人或14人时，男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时，男女主人就职宜坐在长桌两端。
9、如使用圆桌，译员一般安排在主宾的右侧；使用长桌时，也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时，则坐在主宾和主人的身后。
二,较小型或非正式餐会
招待客人进餐时，必须判断上、下位的正确位置，以下的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时，请客人先人座；和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。
还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落
2、酒桌上座次有什么讲究？
酒桌上座次很有讲究。
如果是一间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主人。他面对着门是有一定道理的，因为客人可能并不是同时来到，这样便于看到每一位客人的来临，可以及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座，有休息室什么的，一边每间都会有个装饰的门，冲着这个装饰门的就是主陪。再就是酒桌上的手绢也能看出来，主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型，这个可以留意一下。再就是有时候客人没来全，主要是主宾没来，大家一般都不会落座，都在休息间坐沙发上等，这个时候不要一屁股坐下。
客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。如果主人对宴请的一行人不是很熟悉，这里面肯定有一个和主陪熟悉的人，他会请这个人安排主宾、副宾的位置。一般主宾落座，会安排其他随他来的客人的位置。
主宾一般很好安排，谁的官大谁就座，倒是不分年纪大小，除非这个该坐主宾位置的人自己让给他曾经的老领导、师傅等等他比较尊敬的人，那另当别论。
副陪坐在主陪的对面，坐在“副陪”右面的叫“三宾”，左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候，是顺时针，从主宾开始、主陪、副宾一次到过来。上菜的时候也是放到托盘上，然后顺时针转到主宾的面前。
入席后每位先用大号的高脚杯满上一杯，这杯酒可是到场的人必喝的，不喝就是对主人的不尊重。第一杯酒自然要由“主陪”来个开场白，然后再带领大家满饮此杯。接下来就轮到“副陪”了，他客套一番后也带领大家喝一杯酒。然后就是客人逐一答谢主人的盛情款待，就这样由陪及客，由客及陪，依此类推，反复不绝……在这样的场合想不喝多是很难的。最后一杯是由“主陪”来收杯，宾主尽兴，不醉不归……
如果是喝白酒，主人一般要有一个开场白，客套一番，然后定个标准。就是说这杯酒要分几次喝完。一般是6次，叫“六起”。“起”的意思包含有“发达”的意思，图个吉利。这样大家在主人的带领下，边喝、边吃、边说话。这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的乒乓声。酒桌戏称“丐帮开会”。
你如果是陪着领导来，首先要注意尽量不要坐到主宾的对面，因为这个位置，我们这里要喝鱼头鱼尾酒。我们这里的酒席一般要上一条鱼，图一个年年有余的吉利。当鱼上来的时候，一般服务员把这道菜转到主宾的面前的时候，鱼头恰好冲着主宾，这个时候托盘一般是不能转了，要喝酒，这个酒可多可少，看大家重视不重视了，所以少坐为好。
如果是你要请客，比如托人办事等一个比较正式的场合，即使不需要主陪、副陪一说，也要想办法找一个和对方熟一些，或者能说会道而且能喝的类似副陪的角色，这样效率事半功倍，大家喝得高兴，好多事情也好说了。
3、酒席座次怎样做
谈谈酒席座次的排列
现在物质生活比较丰富了，人们在饭店或家里相聚用酒用饭的机会也多了。在下虽坐席不多，但从几次的坐席当中也发现了一些值得研究的东西，就叫做规律吧。不知道用词当否。
坐席，从相聚的人的不同大致有以下几种情况，一是全家团圆式的酒席，二是下属同领导在一起的酒席，三是有求于人请人的酒席，四是哥们不错喝闲酒的酒席。不同种类的酒席，有着不同的规矩，比如说座次的安排就很有讲究。
一家人一年来很少聚在一块，遇到年节或什么传统节日或家里有什么喜庆事或是老人的生日什么的，聚在一起，小辈的显示一下孝顺，大辈的享受一下天伦之乐，是很好的事。座次当然就是最年长的长辈居中，居上了，年长的长辈旁边要坐上全家人认为最乖的小辈，以助老人的酒兴和吃兴。其余两边按辈分依次排列，一般情况是是夫妻俩的挨着坐在一起。最下首坐的当是年轻力壮的小辈分的了，或是帮灶，或是帮保姆端茶上菜。这种酒席，体现了国人的传统，没有可议论厚非的。酒席上的成员之间的关系是家人之间的关系，按辈分的角色说话就可以了，不用拘束，或考虑的很多。
第二种酒席的成员是同单位的同事们组成的，没有外人。摆这种酒席的原因很多:某一中心工作结束了，领导让大家放松放松，是一个原因；小金库的钱有余了，大家相聚一下，又是一个原因；领导好长时间没人请了，酒虫蠕动了，请大家聚一下。还是一个原因。... ...原因很多.但无论什么原因,在这种酒席上座次的安排是很严格的,你一定要注意让带长字的坐在酒席的正中的主要位置上，两边是带副长字的，，——依次排下。（当然那些带长字的也不用你说自然会心安理得地坐在人家该坐的地方。）若你是单位中职位最低且年纪最轻的，你一定要坐在最下首。假如你坐在了不该坐的地方，那你在领导和群众眼里算是留下了极不好的印象。群众说你没素质，虽然他们并不是在为领导打抱不平，反正觉得你不懂事。那领导就更了，说你没大没小。你坐的位置应该是服务员上酒上菜上饭经常经过的地方，也是你出入酒席很方便的地方——以便酒桌上有了什么问题需要招呼服务员你好出入方便。你坐的位置还是方便给大家倒水的位置。在这需要说明的是，你在倒水时一定要注意先给谁倒后给谁倒的顺序，万一弄错了顺序会惹起很多麻烦的，酒桌上的那一位也会找出你倒水顺序不正确的原因并说你对他有看法的。这种酒席上的等级极其严格，先和谁喝酒，什么时候喝酒，喝酒时说什么话，怎么说话，你的酒杯碰人家酒杯的什么位置，都要事先考虑到。
4、菏泽新娘回门宴座位安排
此俗起于上古，泛称“归宁”，为婚后回家探视父母之意，汉民族婚姻风俗。即成婚后三、六、七、九、十日或满月，女婿携礼品，随新娘返回娘家，拜谒妻子的父母及亲属。此为婚事的最后一项仪式，有女儿不忘父母养育之恩赐，女婿感谢岳父母及新婚夫妇恩爱和美等意义，一般，女家皆设宴款待，新女婿入席上座，由女族尊长陪饮。女亲家广设华宴，款待新婿，这就是回门宴。
有很多业内人士主持出来的回门宴席场面严格意义上讲根本不能叫回门答谢宴（归宁大典）仪式，弄成了男方家结婚典礼的仪式，归宁是中国传统结婚仪式中最末一个篇章，如果真弄的和“亲迎”仪式一样就失去了真正的文化内涵和意义。
1、回门答谢宴即古礼中的“归宁大典”是整场婚礼中的最末一个章节这一基本点。如果连这些都把握不准确，那么肯定做出来的不是“正宗”的回门宴答谢主持仪式。
2、回门答谢宴席必不可少的要突出一个答谢主题，答谢谁啊？咋答谢？要有专门的仪式配合来完成，礼是规矩，仪是表现，一定要通过一定的仪式来展示，首席要谢谢天，谢谢地，（三拜），然后谢谢父母（三拜），还要谢谢来宾（三拜），姑爷与姑娘发喜糖仪式。
3、回门仪式上，得设计一个环节，回门宴一般指的是男方家办完结婚酒后，新娘回娘家宴请亲友宾朋办的酒宴，它突出的是新娘子与父母之间的感恩与不舍。
新娘给父母的赠礼；新郎与岳父岳母的互动环节；丈母娘总结出新郎的几个优点，以及丈母娘对新郎有什么要交待的。新郎做出承诺，并献花给父母，让翁婿之间的情谊表达铺展开来。
4、回门仪式上，还得设计一个环节，让新郎官致答谢辞，并展示展示自己的才华（暗合过去归宁之旅夸官之意），
5、最后提示大家，有些环节尽量不再安排：交换信物、交杯酒、拜堂！因为交换信物，交杯酒，还有拜堂仪式只能做一次，这是给对方的承诺，一诺千金，代表一生一世，不必再许诺一次。香槟仪式代表了庆祝、蛋糕仪式代表旺盛的生育、拥吻代表亲密恩爱；可以在回门仪式上再次体现，但是不再是回门宴上的仪式部门的核心结构。
6、回门宴侧重于欢快、团圆，整个仪式宴席要体现出来，这里有更多的民族民俗的东西可以展示，敲锣打鼓，舞龙舞狮，戏剧表演可以在婚宴中穿插。
7、宴席的布置上要侧重豪华与喜庆，大红纱曼背景灯光舞美水晶T台，追光灯泡泡机彩虹机都可以用上，张灯结彩也可以，鲜花堆砌也可以，但尽量红色粉红为主，尽显豪华气派，但是一些过于西式的道具就免了。
8、在回门宴上，新娘此时可以不穿婚纱，而穿红色或者紫色晚礼服，旗袍也
5、酒席中怎么分座位？
酒桌上座次很有讲究。
如果是一间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主人。他面对着门是有一定道理的，因为客人可能并不是同时来到，这样便于看到每一位客人的来临，可以及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座，有休息室什么的，一边每间都会有个装饰的门，冲着这个装饰门的就是主陪。再就是酒桌上的手绢也能看出来，主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型，这个可以留意一下。再就是有时候客人没来全，主要是主宾没来，大家一般都不会落座，都在休息间坐沙发上等，这个时候不要一屁股坐下。
客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。如果主人对宴请的一行人不是很熟悉，这里面肯定有一个和主陪熟悉的人，他会请这个人安排主宾、副宾的位置。一般主宾落座，会安排其他随他来的客人的位置。
主宾一般很好安排，谁的官大谁就座，倒是不分年纪大小，除非这个该坐主宾位置的人自己让给他曾经的老领导、师傅等等他比较尊敬的人，那另当别论。
副陪坐在主陪的对面，坐在“副陪”右面的叫“三宾”，左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候，是顺时针，从主宾开始、主陪、副宾一次到过来。上菜的时候也是放到托盘上，然后顺时针转到主宾的面前。
6、回娘家请客也就是“回门客”如何安排来宾桌次和座次？
那就看各地的风俗习惯了，其一看安排座位就能看出来人的亲戚的远近程度，其二看安排座位能看出带队人的乡情文化有多深。安排座位不妥也没人计较，只能说明安排座位的乡情文化的深浅。新女婿坐正位，新女婿的右手边座位是女方家的一位禁单老女婿相陪，意思是从此以后是一家人新女婿不懂得礼节考老女婿去引导，比如吃饺子等一些琐事。老女婿入座后，新女婿的左手边就是移位带领新女婿赴宴的长辈。新女婿右边的第二座位是新女婿的舅舅，新女婿左边第二位是新女婿的伯（叔）都是近人，新女婿右手边3号座是新女婿的姨夫，相对的新女婿左手边3号座是新女婿的姑父或者近门的长辈女婿，其他都是随从男左女右（新女婿的妈妈一方的陪同来宾坐在以新女婿为中心的右侧，反之新女婿父亲的陪同来宾坐在以新女婿为中心的左侧）的次序入座。因为中国传统文化男婚，是以男方为主，这也就是，男左女右的大的规则不能违背。大事，小事都是遵循这个原则。
7、嫁女儿喝回门酒座位怎么安排
女婿是上座，因为只有这一次女婿不当孩子，当贵客待。主陪是女方舅回舅、次陪是女方大爷答、叔叔，然后就是女方娘家男客按辈份大小、长幼依次坐。下座是女方的弟弟，没有弟弟是哥哥，独生女这个位上是新娘的父亲。
女方席上座是新娘，出嫁的姑娘就不是自家人了，回门是亲戚。主陪是女方妗妗、次陪是女方大娘、婶婶，然后娘家女客按辈份、长幼依次坐。下坐是新娘的妹妹，没有妹妹是新娘的母亲。
8、酒席上座位顺序有什么讲究？
如果是一间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主人。他面对着门是有一定道理的，因为客人可能并不是同时来到，这样便于看到每一位客人的来临，可以及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座，有休息室什么的，一边每间都会有个装饰的门，冲着这个装饰门的就是主陪。
再就是酒桌上的手绢也能看出来，主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型，这个可以留意一下。再就是有时候客人没来全，主要是主宾没来，大家一般都不会落座，都在休息间坐沙发上等，这个时候不要一屁股坐下。
客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。如果主人对宴请的一行人不是很熟悉，这里面肯定有一个和主陪熟悉的人，他会请这个人安排主宾、副宾的位置。一般主宾落座，会安排其他随他来的客人的位置。
主宾一般很好安排，谁的官大谁就座，倒是不分年纪大小，除非这个该坐主宾位置的人自己让给他曾经的老领导、师傅等等他比较尊敬的人，那另当别论。
副陪坐在主陪的对面，坐在“副陪”右面的叫“三宾”，左面的叫“四宾”。服务员倒酒的时候，是顺时针，从主宾开始、主陪、副宾一次到过来。上菜的时候也是放到托盘上，然后顺时针转到主宾的面前。
9、中国酒席上座次排序。
宴会通常8~12人为一桌，主次应该是面门为上（9号，11号，12号），以远为大，居中为尊，以右为尊的原则分桌的近为主，远为次，右为主，左为次的原则安排各桌的主位可以跟主桌相同，亦可以方向相对宴会的席位是指在同一桌上，座位有主次之分。一般情况下，对着门口的座位为主位（9号，11号，12号），离门口最近的为次位（1号，2号，3号），其他位次以离主位的远近而定主次，右主左次；也可以穿插安排，即主人的对面安排为第二主人，其余的座位分别以离主人和第二主人远近而定主次，右主左次。以上由马飞主编的《商务礼仪规范手册》上摘抄，有删改