酒席配送中心

1、外卖o2o巨头林立，本地外卖系统是否还有出路

如果说电子商务颠覆了人们的购物习惯，微信颠覆了大众传播的轨迹，智能硬件颠覆了你的使用习惯。那么下一个被互联网颠覆的将是什么？答案只能是拥有近万亿市场的传统服务行业，也就是所谓的O2O(Online ToOffline)，又或者是O2P(Online To Place)。即通过PC丶移动等终端(基于互联网)浏览，然后落地线下的交易行为。一丶什么样的产品及服务适合O2O？我们都知道现在社会资源分配很不均匀，大公司把控着优质人才的档口，同时又有大批的中小企业正在闹人才荒。另一方面传统的雇佣关系所造成的人力成本高居不下，实际上成为了制约很多行业发展的瓶颈之一。我们把人才分为两种，一部分人靠头脑吃饭，另一部分人靠手艺吃饭，但是这两类人其实都有一点没被挖掘，那就是他们的闲散时间。所以我认为平台迭起丶个体放大是未来改变发生的方向。我认为在未来组织可能会不在以雇佣关系出现，随之出现的是平台崛起，个体价值越来越大，而不需要依附组织，合作将成为未来的主要依附方式，传统工业时代组织方式发生的变化，将在互联网时代下越来越快。所以谁能整合社会的闲散个人，将他们的零散时间转化为商业价值，谁就有可能在未来获得更大的市场空间，正如我们现在看到的，河狸家丶易到用车丶58到家等都是在做这类事情，我暂且称这类模式为O2O中的1.0时代。所以如果你觉得传统行业人才“重”的地方，就可以试着用拆分的方式，去思考能否解决其现有的人力组织结构，如果你觉得流程能跑通，可以构建一个以平台为依托的共赢的生态，同时业务可以解决某类用户痛点，那么大胆去做，不要想技术能否实现，我会告诉你很多成功的公司，刚开始都是小米加步枪的形式起步的。那么另外O2O创业还要需要问自己以下四个问题。①是否能解决需求或痛点：比如饿了么能解决餐饮外卖的问题丶打车应用能解决用户打不到车的问题丶婚嫁APP能解决用户定婚宴酒席的问题。②产品是高频次还是低频次：需要看情况而定，消费频次高的且单价低的需要高频次，如美食丶家政等。像一些低频次的也不一定没有市场，如装修丶婚宴这些可能只需要使用一次的，但是能解决问题的也可以。③产品实用性是否强：使用这个产品能为我省时间或者省钱丶或者能帮我更好的决策，这就是一种成功。④标准化门槛是否低：很多本地商家的互联网程度不高，让他们学习互联网的成本很高，所以做出容易上手且进入门槛低的产品才能获得商家的支持。二丶快收为什么敢颠覆传统快递？首选说说快收是做什么的？用一句话来讲我们是一家同城快件速递业务的移动互联网公司，我们的业务特点是专人直送，配送可预期，配送时间以小时为单位，且快收不养一名快递员，整个配送团队全部由社会上的兼职人力组成。众所周知当前，快递行业一方面面临着配送慢，取货慢，服务参差不齐，无法确保派件损毁不安全等现实问题，另一方面又面临着移动互联网的冲击，企业与企业之间的并购丶重组，规模扩张现象越来越严重，市场聚集效应加速。自2010年以来，国内快递业逐渐形成了以“三通一达”丶顺丰丶EMS等垄断寡头的局面。但是我们认为这一市场仍然蕴藏着巨大的潜能，而快递行业能否互联网化，我想随着用户对“最后一公里”和个性化配送服务的要求，O2O与快递的结合是一个颠覆的想象，而快收现在做的事情，正是快递O2O的第一批先行者。传统的快递，它不以服务和体验为中心，而是以终端的销售为目的，相比如传统物流，便利店丶商店O2O，快递O2O表现出了明显的优势，通过以下三种形式的对比你会发现它的绝对优势。以京东丶苏宁为代表的自营平台：工厂收件——大仓中转——小仓存储——网点(门店)配送。以淘宝丶天猫为代表的第三方平台：工厂收件——菜鸟中央仓储——快递公司干线运输——快递公司网点配送。以快收等为代表的专人配送平台：派件——专人直达。无论是自营平台，还是第三方物流，以我们为代表的同城快递在整个物流的过程中不仅减少了商品周转次数，还缩短了整个业务流程。所以快收这种模式的出现，主要颠覆了传统快递的体系结构，然后才是颠覆了用户体验，这也是我们为什么敢于“大象共舞”的关键。三丶巨头林立，快收的差异化之路大家都知道，快递行业是个很苦的行业，有人说我们不养一名快递员，这个事情应该变得很轻松了，但是我要告诉大家的是，我从做快收起，就深知我们在做的是一个别人不愿意做的“苦行”。单从快收的模式来说，虽然社会上的闲散人力很多，但是要把他们集中在一起，说服他们加入，认证丶培训，然后逐步形成一套标准化的东西，其实这个过程很难，我们做了两个月，之所以做到了1500个的兼职配送员愿意加入我们，就是因为，我们为他们提供了一种赚钱的可能性，他们很多人来自于传统的行业，但或多或少都正在被互联网所改变着，譬如我们的配送团队中有某些车类移动应用的司机，也有某些代价软件的司机，他们每天的收入其实也很不稳定，要是谈起靠这些养活自己仍旧相差很远，然而这恰恰给给了我们这样的企业一个很好的机会，现在做为快收的一名配送员，其自己可以自由支配时间，我们并不要求我们的兼职快递员一定要全职做我们的事情，所以通过他自己的时间支配，其一天的收入构成可以来自于几家不同行业的兼职收入，加一起，我们还算了一笔账，一天200左右的收入其实不是什么问题。所以这也是我一直坚信的，解放更多的人力实现更多的未开发的价值，与其利益捆绑，这些可支配的源源不断的人力，才是我们与传统快递巨头相比最大的核心竞争力。我相信现在来将技术比作难以越过的鸿沟其实已经不现实了，但是基于技术上的体验创新却是快收切入与传统巨头差异化之路的重点，用过快收的朋友都知道，我们让整个配送服务下来，变得简单清晰，我们的配送价格是依据配送距离与货品重量两个维度由系统自动计算得出的，现在我们5公里，承诺60分钟送达，未来，也许我们会通过完善技术与运营，将配送时间优化为10公里，60分钟送达。同样，对于用户配送快件的要求，我们是不是未来也可以在配送员的交通工具上给予分类呢？而那些让消费者抱怨不已的传统快递公司快递员服务水平偏下的问题，快收也在去构建一套完全交由用户去主导的评分系统。诸如此类改变，我想也正在影响着用户体验向着一个更高台阶的迈进。而这些巨头们不愿意做到的事情，也恰恰组成了快收与巨头之间的差异之分。四丶O2O创业的注意事项：1丶做巨头看不上，而不屑做的事情比如“快收”，顺丰要全力做一个的话，估计顺丰的资金链早就断裂了。可问题是，在顺丰同城配送体系里做好一个“专人直送”有什么意义呢？本来一天可以送N家，本来拥有完善的物流体系基础，你拼死拼活告诉他说现在有专人直送业务了，1小时内就能送达，硬生生发展自己的兼职配送团队，这个业务导致的结果是：其自身团队都去私下去接直送的活，无形中增加了自身的管理成本，何必呢？但这个商业模式对我们自己就没这个问题，用“快收”的都是有加急配送需求的用户，我们只做金字塔最上层的那部分。2丶模式聚焦很重要我们的竞争对手，既做直送又做代购，但我们不是这样，因为我们的定位就是专人直送业务，尽管我会告诉大家，不久后，快收会上线一个新的业务，这项业务会是对现有业务的一次补充，依旧会在专人直送这条价值链中深耕，现在尽管外面有很多的赚钱的机会，但是我们仍然相信只有深耕好一条业务链，才能比竞争对手走的更深更远。3丶有想法一定要快亲身感触的是，互联网时代，信息是平等开放的，你有的想法，很多人其实也有，所以从公司创建的时候，我就要求我们的团队一定要快，这种要求不是鞭策，而是激励，两个月的时间，北京一个城市，快收已经做到了日均百单左右，我们的兼职快递员团队已经发展到1500左右的规模储备，这样的成绩，在整个行业，不仅是一个奇迹，也是让快收成为了同行中发展最快的公司。4丶先拿自己的钱验证看到很多创业者，想出一个好的商业模式，或者一个点子，就去拉投资，对于这类创业者，其融资成功率大家可想而知，做快收的时候，我们几个合伙人出了点钱，虽然比起快收融到的钱，有些小巫见大巫，但是对于刚创业的我们来说，已经很多了。我们几个始终相信只有自己相信自己是对的，并愿意为结果承担风险，你才能让投资人相信你。创业就需要担负起不一样的责任，这份责任，从创业之前就需要思考清楚。5丶学会挖掘用户的痛点需求痛点一般隐藏在现有的市场规则中，而新的商业模式往往通过更优质的用户体验解决这些痛点问题，譬如快收，抓住了传统快递配送时间慢丶货品安全难以保证等问题，所以通过专人直送，去掉中转流程丶大大的降低了暴力分拣的发生。五丶关于创业的一点建议快收，也是O2O领域里众多创业企业的一员，比起很多已经很成功的企业，我们仍在告诉成长的路上，而对于我最宝贵的仍是从起步到现在这段过程中的经历，在此我总结筛选出十条感受最深的经验，与派友们分享。1丶创业公司要比起物质需求的给予，动之以情来打动团队才是最重要的管理法宝，要适当的卸下老板的角色，融入团队这个大家庭中。2丶刚开始创业，不要想着一口气吃个胖子，谨慎扩充团队规模，尽量中和业务量与产品的配合速度，区域试水，如果成功，可邀请外包公司来协助实现放大。3丶刚开始切记不要想着通过请公关公司来作响品牌，相信团队，给予团队一定的支持是最好的选择。4丶创业开始前，记得尽可能的先引进产品和技术人才，先让技术团队运作起来，然后再完善下一步动作。5丶用自己的钱小规模试错，然后一点点验证商业模式，有初步数据与方向后，再去靠投资提升企业发展速度。6丶创业企业不要追寻大高尚的品牌运作手法，刚开始往往最接地气的方式是最可行的。7丶把钱用在不同阶段的规划上，用计划行事，留有备用额度，为变化买单。8丶用制度去制约人力，让制度与其直观利益挂钩，赏罚分明，激励得当，会拿真实故事激励人。9丶创业初期团队一定要扁平化，跨部门沟通避免繁琐机制，为中层管理者留有特权行使的绿色通道，决策依据要看数据和重要性来决定。10丶创业者要学会资源与团队共享，最大化的帮助团队解决现有困难，辅助团队接洽更多的合作渠道，打通其中繁琐的环节。

2、参观学习怎样向上级部门写申请

我就一去食堂为例说与你听，刚到工厂上班的时候，张林就问我在工作单位喜欢吃什么菜，然后打开电脑的饮食栏目，要我对着电脑点菜，只见电脑里有几万种各个国家、各种风味的菜肴，看得我眼花缭乱，菜谱里详细介绍了每一道菜用什么食物制成、烹饪方法、口味特点、营养要素等，还配发了彩色照片，看了真是令人目不暇接、垂涎欲滴。我向来不讲究吃穿，看见有这么多好吃的菜，我幽默地说：“有这么多好吃的菜，我这一辈子怎么吃得完，我是牙好、胃好、吃嘛嘛香，都想尝尝”。最后我还是我认真点了自己最喜欢吃的几百道菜储存在电脑里，建立个人饮食档案，每餐还可以自己点自己最喜欢的菜，自动生成当日菜谱。我戴的手表可以把自己的脉搏数通过互联网发到餐厅电脑，餐厅的专用电脑再根据各人当时的脉搏数分析当时身体活动量，根据气温和每人的口味，按最新的金字塔营养搭配方案，生成当日的菜谱并烹调出来。所谓金字塔营养搭配方案，就是可以看做是一个等腰三角形，将两斜边分成五等份并划上连线，谷类食物位居底层，每人每天应摄入250g-400g；蔬菜和水果居第二层，每天应摄入300g-500g和200g-400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应摄入125g-225g（鱼虾类50g-100g，畜、禽肉50g-75g，蛋类25g-50g）；奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g-50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。每天最少饮6杯水。老年人要根据实际情况适当减少，但必需保持五类食品间的比例，达到健康长寿的目的。这样把人体必需的营养物质、荤素搭配、酸碱平衡、所需的热量，精确计算，制订出菜谱，使营养适度，不会造成肥胖和营养不良，影响健康，让每个人走到餐厅就可以吃到热气腾腾的美味佳肴。我在工厂的工作期间，餐餐吃到美味可口的饭菜，民以食为天，加上我以前在职工食堂里工作过一段时间，决定到职工餐厅参观学习，看看现在的职工餐厅是怎样工作的。

我走进职工餐厅，仔细一看，哇！就象到了星级宾馆一样豪华漂亮，宽敞明亮的大厅，整整齐齐的摆放着一排排崭新的饭桌椅，全部是工程塑料制成，既结实又轻便、款式新颖、颜色鲜艳，四周是雪白的墙壁，上面喷涂着一层纳米涂料，既结实又美观，更奇妙的是油水污物在上面粘不住，只要水一冲，就可以干净如新，墙上还绘着大型壁画，四周还挂着艺术画，地上铺着淡蓝色防滑人造大理石地板，光可鉴人。雪白的天花板上，安装着一排排豪华灯饰，放射着柔和明亮的灯光，四周还悬挂有大型吊灯和大红灯笼，使整个餐厅既显得富丽堂皇又很有民族特色。餐厅里还装有中央空调，里面四季如春、温暖宜人、空气清新。我发现餐厅的卫生特别的干净整洁，原来是有各式机器人按照预定的程序，从天花板到地板、到四周角角落落都定时打扫卫生，对餐桌椅，更是不知疲倦地收拾碗筷、抹抹擦擦，把整个餐厅打扫得干干净净、纤尘不染。餐厅负责人营养工程师牛工，听说我要来参观实习，亲自热情地欢迎我，只见他高高壮壮的身材、圆圆的脸，长得其貌不扬，举止沉稳中还透着一丝幽默的气质。牛工详细地向介绍了整个餐厅的工作，还带我参观了他现代化的厨房设施。我走进厨房一看，看见了里面有各种各样先进的厨房设备，有全自动电蒸柜、大型电磁炉、微波炉、消毒柜、智能切菜机可以把所有的菜加工成任何形状，方便烹饪。还有大型冰柜等一些叫不出名的先进厨房设备，给我印象最深刻的还是全自动炒菜机，根据当日预订的菜谱，电脑自动通过互联网发给食品配送中心，自动配送来各种加工好的净菜和半成品食品运到餐厅厨房，各种加工好的菜自动输入炒菜机，一份份美味佳肴就烹饪出来了，再由机器人服务员端到餐桌上。厨房里所有食品加工烹饪都由各种各样的机器人自动完成，厨房里卫生也特别干净整洁，餐具天天消毒，厨房用具按时清洁，厨房用机器定期拆洗，让厨房从上到下，每个角角落落都异常干净整洁，这些都得益于机器人按照预定的程序，不知疲倦的24小时不停的搞卫生，丝毫没有我们以前厨房常见的脏、乱、差的现象。想想我们那时搞厨房卫生工作可真是又脏又累的体力活，由于人手有限，经常搞了这里没搞到哪里，一直到卫生大检查，才突击搞卫生，平时卫生脏、乱、差是常见现象。哪象现在厨房工作早就摆脱了繁重的体力劳动，牛工说：“我们现在厨房工作高度自动化、智能化、我才能传心钻研厨艺，称得上厨房艺术家”。

在厨房里，我还看见了牛工工作的好伙伴，维修工程师欧阳光，他看上去36，7岁的样子，个子不高，长得精精瘦瘦，显得精明强干，他动手能力很强，做事非常认真负责，平时他在网上时刻关心最新研究出的厨房设备，经过精心对比，购买最具性价比的厨房设施，还负责督促设备供应方对各种厨房设备进行定期维修保养，让设备时刻保持在最佳状态，及时淘汰旧设备，平时帮牛工共同经营管理好餐厅，两个人的团结奋战把整个餐厅工作搞得蒸蒸日上，受到了大家的好评。我通过跟欧阳光交谈，发现欧阳光也是一个很有趣的人，说起话来滔滔不绝、幽默风趣、经常逗得人捧腹大笑，还特喜欢吹牛皮，说自己有多见多识广，用他自己的话讲就是：连蚂蚁子屙尿都看见过。一会儿说他眼光独到，选购的厨房设备价廉物美、经济实用、性价比最好，一会儿又说他的设备维修技术天下第一，自己有好能干，有时候讲自己的儿子长得好又听话，成绩有多好，还经常吹嘘说在外面有多少“丽格郎”，常常说得别人哈哈大笑，同事们都戏称他是“穿眼尿桶”。

中午牛工为了欢迎我的到来，午餐还亲自动手为我做了糖醋鲤鱼，用1尺长的新鲜大鲤鱼，放入锅内，放好油，小火慢慢煎，然后放了一整瓶山西陈醋，最后再放入各种作料和糖，这样烹饪好的鱼，整整齐齐放在精美的腰型盘子里，我试吃了一口，只觉得味道酸酸甜甜，鲤鱼肉质肥厚，鲜嫩可口，是我这一辈子吃过的最好的糖醋鲤鱼，不愧为特级厨师，我们还点了别的菜，边吃边谈，我打趣的说：“我们那时在厨房做事很辛苦，但吃饭不要钱，不知现在怎么样了？”。牛工说：“现在不同了，现在都是通过电脑管理，管理精确、严格、科学、厨房买的菜和用品都经过精心计算，定量销售，绝无浪费，厨房工作人员吃饭照章收费，财务开支还要接受职代委员会管理监督”。牛工还说：“我们现在吃的食物真是丰富多彩，有世界各地生产的种类繁多的无污染无土栽培的蔬菜水果。有各种品种，各种牌号的具有外形*真、味道鲜美、口感分不出真假的用植物蛋白和植物油等制成的合成肉类，它的营养更加全面合理、脂肪含量低、食用不容易发胖。也有各种人工饲养的生鲜肉类，还有工业化大规模生产的大米。真是吃的食品种类繁多，价廉物美”。

平时牛工就在互联网上下载最新的菜谱，学习食品最新的加工方法，最新的烹饪技术，不断的把菜谱推陈出新，推出新的菜式，满足大家常吃常新的要求，他就象一个魔术师，很多普通菜在他手下花样翻新，每道菜都要求近乎完美。牛工有几十年的餐饮经验，年青的时候曾经遍访名师，深得湘菜艺术的精髓，烹饪技术尤以炒、熘、煎、贴、烧等技艺见长。他非常注重菜肴的原汁原味，有口味适中、浓淡适度的特点。他烹制的湘菜浓而不腻、淡而味鲜，深受同事们的喜爱。牛工专业知识丰富，还经常到世界各地旅游考察，学习当地菜的烹饪技术，所以对的世界各地的菜的特点了如指掌，做出的菜口味正宗地道，还灵活地根据当地饮食习惯加以改良，使之更符合本地口味，牛工还有拿手绝招，做出菜肴外观造型美观，原料精雕细刻，颜色达配得当，配以精美的餐具，十分富于艺术性，每推出一道新款菜，不但要求好吃、好看，而且连菜名都要好听，真正做到色、香、味、形、器、养的和谐统一。他还精心研究餐厅的布置，讲究用餐的气氛。经过他们的共同努力，厂内外人员都纷纷到本职工餐厅订餐、外卖、举行婚寿宴会，生意越来越兴隆，经济效益大增，个人收入也是水涨船高。

牛工在厨房工作几十年，已经深深爱上了这一行，看见大家吃得有滋有味、身体健康，就心里有说不出的高兴，对于餐饮技术，更是乐于深入钻研，真是360行，行行出壮元，大家都吃着牛工做出的美味佳肴，打心眼里都很感激他，称赞他是不断进取、敢于创新的奇才。都亲切地称他为“牛司令”。

30今天，我们正好接到了预定酒席的电话，第二天就有本单位一对新婚夫妇来餐厅举行婚礼，牛工马上安排机器人按预定程序布置婚宴现场。只见餐厅四周都悬挂彩带，天花板上吊满了纸花灯笼，墙上贴着大红喜字，到处都布置了彩灯、彩色气球，酒席四周，桌上都到处都摆满了租来的各种鲜花，把婚礼现场布置得花团锦簇、喜气洋洋。

第二天中午，婚礼开始了，一道道山珍海味，美味佳肴陆陆续续地由机器人服务员摆到了桌面上，牛工的手艺果真不同凡响，每一道菜都造型美观、雕龙画凤、颜色鲜艳，配以精美的餐具，摆放在桌上就像一幅画、一个雕塑作品，叫人不忍下箸，看到周围都布置得鲜花盛开、花团锦簇，我打趣地说：“我们那时的国宴才有这样的排场”。牛工向我介绍了新郎小邹是本单位的一位普通工程师。但她的新婚妻子小李子是一位年青聪明、美丽可爱的一名美女，在国营电信互联网公司工作，单位效益很好。自从参加工作就追求者众多，在追求小李的人中，有的学富五车、满腹经纶，有的是政坛新秀，前途无量、有的是商海闯将，富甲一方。但小邹凭借出色的社交能力，性格开朗、气质好，说话幽默风趣，会关心人体贴人，在交往过程中善于展现自己的能力和优点，经常安排一些浪漫的活动，制造浪漫气氛，时刻给人以惊喜，终于过五关斩六将，击败众多竞争对手，打动姑娘芳心，抱得美人归。在小邹夫妇的结婚仪式，我看见新郎小邹高大魁梧、相貌英俊，新娘小李子长得很漂亮，身高1.7米，模特儿似的身材，乌黑靓丽的披肩长发就象小波浪一样披洒在双肩上，红润的鹅蛋脸上一双乌黑闪亮的大眼睛含羞带笑、弯弯的蛾眉、小巧坚挺的鼻子、红润丰满的樱桃小嘴、雪白的肌肤再加上白色婚纱，更显得娇艳迷人。婚礼正式开始了，在婚礼司仪的主持下，一会儿要新郎新娘喝交杯酒，一会儿又要新郎摸丈母娘螺拐骨，引来了大家阵阵欢笑，结婚仪式上新郎看着美丽的新娘，兴奋得满脸通红，说话都有点语无伦次了，真是酒不醉人，人自醉。最后在婚礼司仪的主持下，要新郎把新娘子环绕酒席抱一圈，在大家的欢笑声热烈的掌声中，身材魁梧的新郎轻而易举地就把苗条的新娘抱起来了围了餐厅转了一圈，抱到了结婚礼台上，赢得了大家的阵阵喝彩。短暂的婚礼结束后，新郎新娘依次为每桌的宾客敬酒，小邹昔日的情敌们不服气，在婚礼中借机寻开心，给新郎灌酒，还趁机把口红涂了新郎脸上、雪白的衬衣上，还画了乌龟，我们这里的风俗习惯叫“搽红”，调皮的新郎看见涂的差不多了，就给迫害狂们一个个热烈的拥抱亲吻，把口红又蹭满迫害狂们一身一脸，惹得大家轰堂大笑，婚礼在大家的欢声笑语声中顺利结束。

31在工作时，经过跟牛工接触，我发现他也很爱科学，对最新科技的发展，谈得津津有味，对新鲜事物也很感兴趣，有一次到一南方城市旅游，参观了一个巨大的石洞，这个石洞以前是淹没在池水下，史料上也没有记载，只到有一天把水抽干了，才发现了这一巨大的石洞，而古代人又没有现代化的采掘工具，不知道是怎么修建这一巨大的石洞的的，于是牛工断言肯定是外星人干的。不过根据我渊博的知识判断，这个石洞不过是一个古代废弃的采石场，石料采完后，就形成了一个石洞。

牛工和欧阳光他们的业余生活虽然丰富多彩，但是他们两个人的共同爱好，就是都最喜欢打麻将，是多年的好牌友，但牛工打牌到底不如欧阳光年青、精力充沛、反应速度快，再加上欧阳光精于算计，也是一个不捉住乌鸦腿不放枪的角色，所以牛工打牌就经常输给欧阳光，输了牌就满脸通红，不过牛工经常说他牌技不怎么样，但是牌品最好，输了牌从不乱发脾气不赖帐，真是两个有趣的人。

在厨房几天短暂的工作实习顺利结束了，正好我曾经长期工作过的学校，中南林学科技大学盛情邀请我回去参观访问，我愉快地接受了邀请。回到张林家，我把这事跟他说了，他也热情地鼓励我要多四处参观学习，并主动地借了一辆电动小汽车给我使用。

第十章回母校中南林业科技大学参观学习32第二天早上，我早早的起来，吃罢了早饭，张林就带我来到了他的车库，指着一辆黄色的小汽车对我说：“我把这辆车借给你怎么样？”。我兴高采烈地钻进了这辆车里，里里外外看了个遍，这是一辆黄色小汽车，是比亚迪牌，看上去小巧玲珑，外观象跑车，很时髦，里面有豪华真皮座椅，乘坐舒适、装饰精致。车里装有锂合金纳米蓄电池，由电池驱动，充一次电可以跑几百公里，车里还有高性能互联网电脑，自动驾驶功能齐全，属于轻便型家用小汽车，张林说：“这种车你在城里使用，性能已经足够了”。我高高兴兴地看着这辆车，笑着对张林说：“以前我还没有开过车，现在这辆车就是我的专车了，运砖的车了”。说得我俩哈哈大笑。告别了张林，我高高兴兴地坐在小汽车里，汽车自动地开上了繁华的五一路，然后沿韶山路开到了井湾子附近，就到了中南林业科技大学，在马路上老远就看见了中南林业科技大学高大豪华漂亮的大门，这是一座高大的四层楼高的门楼形大门，浅绛红颜色，气势宏伟，体现了名牌现代化大学的风采，大门上面有各种树的图案，突出了林校特色，大门两旁还安装有大型电视墙，不断变化着各种彩色图案。门楼上正中央，有当年国家副主席陶铸写的几个苍劲有力的锍金大字“中南林业科技大学”。汽车沿韶山路开进学校大门就是一条宽阔平坦的大道，道路两旁有一大片茂密的树林，有各种稀有名贵的树木，还有各种奇花异草，环境很安静优美，进门的左边就是一栋高大漂亮的行政大楼。

学校的领导知道我要前来参观，已在会议室里热情等待我。办公室主任濮主任，亲自在行政楼前热情迎接了我，他是一位50岁左右的中年人，中等个，相貌气质不凡，看上去精明强干，待人接物笑容满面，做事耐心细致、考虑周到，一看就知道沟通交往能力很强，对学校里千头万绪的事情，都协助学校领导处理得井井有条，他有句口头禅：“凡是都要把事情做到前面，免得到时候搞脚手不赢”。他热情的带领我参观了行政楼并介绍说：“行政楼是学校领导机关所在地，是学校的行政指挥中心，同事们都形象的称行政楼是学校的中南海”。我看了确实是设施先进、装修漂亮、尤其是卫生搞得干净整洁，真是一尘不染。

最后他带领我来到了四楼的会议室，只见会议室里装修豪华、设备先进，有现代化的投影、摄影、声像系统，可以接驳各种电脑设备，任意联接世界各地会议系统，举行异地电视会议。进入了会议室，学校的领导热情地欢迎了我，濮主任一一向我介绍了学校的几位主要领导人让我认识，大家落坐后，濮主任利用先进的电脑投影声像系统为我放了一个短片《走进中南林》生动形象地向我介绍了学校的诞生、发展的历史和目前学校办学取得的巨大成绩。影片在结尾播出了雄壮、嘹亮、激昂向上的中南林业科技大学校歌《科技栋梁之歌》我们我们闪光的年轮铭刻着历史的沧桑风云我们我们挺拔的风姿高擎起中南大地的一片绿荫每一双手都握着永恒的春天每一颗心都闪亮科技的星辰求是求新啊树木树人求是求新啊树木树人我们是创造未来的科技栋梁啊我们的光荣光荣是装点装点祖国的青春！！

我们我们智慧的目光聚焦在现代科学的前阵我们我们壮阔的襟怀去染绿祖国山河的每个早晨每一双手都握着永恒的春天每一颗心都闪亮科技的星辰求是求新啊树木树人求是求新啊树木树人我们是创造未来的科技栋梁啊我们的光荣光荣是装点装点祖国的青春！！

3、如果10辆以上的物流车同时送快餐盒饭出去，怎么保证快餐盒饭在最短时间送到客户手里，且不会出错。

找个专人来监督

4、哪的快餐最有名

永和大王：
永和大王创建于1995年12月12日，截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武汉、杭州、青岛、苏州等地共拥有超过90家连锁店，是国内著名的中式快餐品牌。
2004年2月，永和大王与菲律宾快餐巨头快乐蜂餐饮集团成功合并。永和大王将借助快乐蜂集团超过25年快餐业的成功经验，力争成为中式快餐第一品牌，为顾客提供美味的、有价值感的产品。
快乐蜂餐厅由菲律宾华侨陈觉中先生（Mr. Tony Tan Caktiong）始创于1970年，时至今日，已发展成为菲律宾最大的快餐连锁集团。目前，快乐蜂集团拥有快乐蜂Jollibee（西式快餐）、超群Chowking（中式快餐）、格林威治Greenwich（经营匹萨及各种意大利面食）、 德意法兰西Delifrance (法式面包和咖啡）、永和大王Yonghe King（中式快餐）等诸多餐饮品牌、在全球超过1192家餐厅，是菲律宾首家上市的餐饮企业，并连续六年获评菲律宾最佳企业。
集团主席陈觉中先生也因为其卓越的成就获得了2003年由 ERNST & YOUNG 颁发的菲律宾最杰出企业家奖，并在2004年代表菲律宾参加在摩纳哥进行的世界企业家竞赛上，超越全球其他的31位参与决赛的企业家获得了这项最有声望的一等奖。

李先生牛肉面大王：
http://www.mrlee.com.cn/h/cz/
老上号：
老上号餐饮管理集团历经10年创业,业已成为全国性连锁企业,为强势构建全国连锁经营网络
小弟认为：快餐的分别在于经营方式，没有具体的中餐和中餐快餐的分别，比如说条油吧，你在街边吃的时候可以说是快餐？你在皇牌粥铺吃的时候是快餐？
只有快餐店的快餐，没有分类明确的快餐食品，如果硬分类的话，那就是油条、豆浆、豆汁、拉面、包子、各种烧饼、合子、馅饼、各种例汤、盖饭等等，只要是出品快的食品都可以硬分类为快餐，但是现在中餐店对出品速度要求都很高，我们酒店做一个红烧佛跳墙要求20钟走菜。你说这算快餐不算？而老上号上一碗面也大概要20分钟。
快餐（a quick lunch (or meal); a snack; fast food ）kuài cān 预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食，如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。
快餐 最早出现于西方世界，英语称为〃quickmeal“或〃fastfood〃。引入中国之后，中文名称就叫〃快餐〃，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的〃快餐〃准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户
唐代市场有一种叫“立办”的酒席，这“立办”，便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”，而且要他立即赴任。吴凑在上任前，邀请亲朋好友家中聚餐，虽然时间很紧迫，可是接到邀请的客人到来时，酒宴已在桌上摆好了。有些客人大惑不解，吴府的人回答道：“两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。”到了宋代，在东京、杭城等地，市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮，如同今日所谓的方便快餐了。
快餐的主要分类
1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐；
2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐；
3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。
快餐的作用与地位
快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善
的迫切需要，是人们为适应社会经济建设，工作与生活节奏加快，家庭服务和单位后勤服
务走向社会化的必然产物。
其作用：
1、快餐业是一个重要的生活环境和投资环境的产业；
2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点；
3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军；
4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分；
5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道；
6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。
快餐产业化的内涵
中式快餐产业化内涵界定为快餐的社会化、工业化、集约化。
快餐的社会化，就是依据社会化概念的内涵，即“分散的、互不联系的个别生产过程
转变为互相联系的社会生产过程”。把传统的餐饮业，一家一户的做饭炒菜，餐馆及饮食
店的单兵作战状态，改造成为具有专业化社会分工的行业，把人们从家务劳动中解放出来
，满足人们现代生活节奏和营养与保健意识的需要。
快餐的工业化，就是以快餐生产的整个工艺为主线，用部分机械代替手工，用定量代
替模糊性，用流水线作业代替个体生产，将传统中国菜的一部分品种变为工厂化工程化操
作，生产出标准化的、感官形态符合人们审美习惯的烹饪产品——菜肴、面点；或加工出
适合家庭烹饪的成品、半成品。
中式快餐行业发展的现状特点分析
1．中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。
现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显：（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重生存；（3）市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求；（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；（5）内在积累更趋深层性，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；（6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。
2．快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。
3．行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。
据国家统计局发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%；全国餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1%；2003年度餐饮百强企业中快餐18家，营业额占33.29%；2004年度餐饮百强企业中快餐20家，营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好，内在支撑体系建设加强，发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。
4．西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。
以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上,成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。从其发展的特点看，由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸，由东部城市向西部城市拓展；企业发展的战略布局、体系建设和本土化理念基本完成，“立足中国、融入生活”的思想得到确立；品种开发调整力度加大，中式品种的引入和营养内涵增强，中西融合的趋势更加明显等。
5．快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。
从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广：（1）快餐连锁店持续发展，店态风格更加丰富，连锁经营稳步推进。（2）团体供餐异军突起，专业公司不断发展壮大，成为市场新的亮点。（3）各地早餐工程纷纷启动，一批快餐连锁企业担当主力，迅速崛起。（4）送餐和外卖发展势头强劲，市场需求不断增强，前景广阔。（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。（6）快餐的休闲、便餐色彩有所强化，企业开拓创新与延伸经营力度加强，显示出我国快餐业发展的生机与活力。
6．相关行业间的联合更加深入，产业连接逐步形成。
随着行业规模扩大和企业实力的增强，快餐业的产业化进程迈出新的步伐，为快餐企业的发展奠定了基础保证。主要表现在：快餐企业的原料采购、种植养殖基地和配餐配送中心建设增多，连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强；与相关的设备开发和生产供应厂商的合作更加普遍，专项技术设备开发深入推进；企业与教育院校的联合已经启动，在院校定向委托与培养专业人才取得初步成效；专业咨询和培训机构的服务能力和力度加强；企业通过资本运营为纽带，实施企业并购重组和资源整合开始起步；快餐的理论研究不断进步，书籍出版取得新的成果；行业组织的建立为行业服务平台建设创造了有利条件。
中式快餐标准化
在中式餐饮行业中，老板最头疼的问题是：如何解决标准化经营的问题！由于标准化瓶颈制约中式快餐业的发展，致使曾经多少雄心壮志的中式快餐业者梦断于此。中式餐饮闻名天下，却少有几家快餐店知名于凡人耳目。为何中式快餐无法标准化？是否没有更好的理念能改变这一切？
米饭是中国人的主食，目前市面上的中式快餐如：盖码饭、套餐蒸饭、炒菜等等，这些快餐都难以将菜式与米饭定量、标准、卫生、规范地结合到一起，致使中式快餐发展缓慢，显示不出先进、智能、标准、规模化的特色。只能在局部区域内流行，不能做大做强。广东瓦煲饭（煲仔饭）是米饭制作方法的佼佼者，几千年传统历史不衰，它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，做法既简单又便捷，虽然份量不大。但吃起来既有肉料，米饭中还带了肉味，令人食欲大增！特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。煲仔饭也是雅俗共享的美味佳肴：饕餮食客可以在街头食肆光着膀子挥汗如雨狂吃一番，狠狠地体验煲仔饭那种酣畅淋漓之甘香！俊男美女也可以优雅地在中西餐厅，五星级食府细细品味煲仔饭那种缓慢释放的热度和浓香，宛如情人间的热吻！好不惬意！
那么好的传统食品，为什么没有能规模化地发展连锁？原因在于传统瓦煲饭的制作方法离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，因此一个上等的煲仔饭是需要厨师的精心打理，出品质量很难做到每煲一样。加上制作时间长，而且制作的过程是明火烧煲，黑呼呼瓦煲形象难于见人，且不环保、卫生难辨，致使那么好的瓦煲饭只能在地摊大排档延续，不能形成规模。

5、青岛旅游景点路线谁帮忙安排下越详细越好!

★ 滨海一线游：
 匆匆而行式：用时1天，不下海游泳、不赶海采集小虾小蟹小贝壳什么的，不在沙滩逗留，只浏览沿途风光景点，速战速决。
游览景点：栈桥＿步行＿天后宫＿步行＿海军博物馆＿步行＿小青岛＿步行＿鲁迅公园＿步行＿水族馆＿步行＿海底世界＿步行＿小鱼山＿步行＿第一海水浴场＿步行＿八大关＿公交＿五四广场＿步行＿奥林匹克主题公园（奥帆基地）＿公交＿银海大世界＿步行＿极地海洋世界＿步行＿雕塑园＿步行＿石老人浴场。
采取方式：快速
 休闲慢行式：用时2天，体会欧陆风光、边看边玩、边玩边走，适当下海采集小虾小蟹小贝壳，躺坐在沙滩上来个日光浴。
游览景点：栈桥＿步行＿天后宫＿步行＿海军博物馆＿步行＿小青岛＿步行＿鲁迅公园＿步行＿水族馆＿步行＿海底世界＿步行＿小鱼山＿步行＿第一海水浴场＿步行＿八大关（花石楼、公主楼、钓鱼台、元帅楼……）＿公交＿五四广场＿步行＿奥林匹克主题公园（奥帆基地）＿公交＿银海大世界＿步行＿极地海洋世界＿步行＿雕塑园＿步行＿石老人浴场。
采取方式：慢行
 亲密接触式：用时3天，浏览欧陆风情，深入了解各个景点的相关历史、典故，赶小海，日光浴，再换上泳装与大海来个亲密接触。
游览景点：栈桥＿步行＿天后宫＿步行＿海军博物馆＿步行＿小青岛＿步行＿鲁迅公园＿步行＿水族馆＿步行＿海底世界＿步行＿小鱼山＿步行＿第一海水浴场＿步行＿八大关＿公交＿五四广场＿步行＿奥林匹克主题公园（奥帆基地）＿公交＿银海大世界＿步行＿极地海洋世界＿步行＿雕塑园＿步行＿石老人浴场。（用时1天）
青岛山公园＿公交＿天主教堂＿步行＿基督教堂＿步行＿总督府＿公交＿信号山公园＿步行＿迎宾馆＿步行＿百花苑＿步行＿中山公园。（用时1天）
石老人观光园＿公交＿雨林谷＿公交＿随便找个浴场洗个海水澡。（用时1天）
采取方式：中速
★ 市内全景游：
 欧陆风情暴走之旅：用时2天，游览景点风光，欧式建筑风格，了解各景点相关人物、历史。
游览景点：中山路＿步行＿天主教堂＿步行＿总督府＿步行＿基督教堂＿步行＿观象山＿步行＿青岛山＿步行＿信号山＿步行＿迎宾馆。（用时1天）
栈桥海滨＿步行＿小青岛＿步行＿鲁迅公园＿步行＿第一海水浴场＿步行＿八大关（花石楼、公主楼、钓鱼台、元帅楼……）＿步行＿八关山。（用时1天）
采取方式：慢行
 民俗风情深入之旅：最好的游览方式就是深入到大街小巷和乡村农家。
游览景点：大街小巷、市郊乡村。（用时：自己把握）
方式：中速
 韩国风情深入之旅：别忘了在青岛的韩国人很多，你可以他们开的餐馆、商店甚至深入到韩国家庭中感受韩国风情。
游览景点：韩国餐馆、店铺、韩国商贸城、韩国人家。（用时：自己把握）
 现代风光深情之旅：游览新城区、新景点。
游览景点：第三海水浴场（太平角浴场）＿公交＿音乐广场＿步行＿五四广场＿步行＿奥林匹克主题公园＿步行＿奥帆基地＿公交＿银海大世界＿步行＿海滨雕塑园＿步行＿石老人浴场。（用时1天）
方式：中速
★ 文人墨客游：游览历史名人、现代艺术名人纪念馆。
游览景点：老舍故居＿步行＿中国海洋大学＿步行＿闻一多故居＿步行＿梁实秋故居＿步行＿康有为故居＿步行＿沈从文故居＿步行＿洪深故居＿城际快客＿莱西崔子范艺术馆。（用时1天）
＿城际快客＿胶州高凤瀚纪念馆＿城际快客＿胶南一切智园。（用时1天）
方式：中速
★ 工业名企游：游览参观青啤、海尔等著名企业。
游览景点：青岛啤酒博物馆＿公交＿青岛港＿公交＿双星集团＿公交＿青岛贝雕艺术馆＿公交＿海尔科技馆＿公交＿海尔集团＿公交＿京华旅游观光工厂＿公交＿华东葡萄酒庄园＿城际快客＿金王集团。（用时1天）
方式：快速
★ 崂山风光游：
崂山的旅游线路及部分景点：
目前崂山游览线路共有四条其中陆路三条（南线，东线，中线），水路一条。
1、南线：由香港东路或东海东路向东经沙子口，登赢，流清河奔太清宫，主要游览太清景区。如果时间允许，可再去上清景区或去巨峰景区；也可去棋盘石景区。此条游览路线距离近，可观几个著名景点，并可当天轻松往返。一般旅行社能安排走这条线，也是最繁忙的崂山旅游线路。
乘坐旅游专线车或几个包乘出租车十分方便，可减轻登山之劳累。如乘104路，113路，304路公交车也可游览此线。
景点特色：太清宫为道教圣地，巨峰可看海上日出等三大自然奇观。
2、东线：由李沧区李村出发，先向北转东，经惜福，王哥庄到仰口主要游览仰口景区，如果早晨出发时间较早，游览行程紧凑，剩余时间较多，可向南游览棋盘石景区或直奔太清景区由南线返回。
根据同行人员数量，包乘中巴车或出租轿车，一日内可游完东线和南线主要景点。若乘123路，312路，106路公交车，一般只能游览东线。
景点特色：海滨可住宿度假，景区怪石林立，洞窟较多。
3、中线：也是由李沧区李村出发，向东经北龙口转北，经北宅，乌衣巷赴北九水景区。若时间允许，此线可于途中游览华楼景区；亦可驱车经柳树台攀巨峰，步行过潮音瀑亦可达巨峰。由大崂观可转赴仰口景区。
可包乘出租车或乘107路，110路，311路，365路公交车抵达。
景点特色：“九水十八潭”风景迷人，沿途山峡奇秀，清流迂回，水作龙吟，石同虎踞，峭壁危岩，触目皆是，音乐图画，兼而有之。
4、水路：由青岛湾旅游码头乘船游览海上风光，在太清湾登陆，主要游览太清，上清景区。
景点特色：海上观赏这座被誉为“海上名山第一”的世外桃源，留给人们韵味清新而悠长感觉。
★ 疗养度假游：度假疗养泡温泉。
游览景点：＿城际快客＿华山国际乡村俱乐部＿城际快客＿即墨温泉疗养区＿城际快客＿仰口疗养度假区＿城际快客＿薛家岛旅游度假区＿城际快客＿田横岛旅游度假区。（用时：自己说了算）
方式：极慢
★ 乡村生态游：赶海、采摘蔬菜水果，品尝农家宴。
游览景点：＿公交＿北宅生态旅游区＿公交＿山色峪生态旅游区＿公交＿红岛休闲渔村＿公交＿红岛赶海园＿城际快客＿青岛蔬菜科技示范园＿城际快客＿产芝湖生态旅游区＿＿城际快客＿大泽山风景名胜区＿城际快客＿卧龙山庄旅游生态园。（用时：至少4天）
方式：中速
★ 远郊登山游：青岛远郊县市的山峰也是风景如画，其中大泽山、大珠山、小珠山风景最美。
游览景点：＿城际快客＿鹤山风景区＿城际快客＿大泽山风景名胜区＿城际快客＿天柱山风景区＿城际快客＿艾山风景区＿城际快客＿珠山国家森林公园＿城际快客＿大珠山风景区。（用时：至少6天）
方式：中速
★ 历史文化游：探寻千年前的历史名人和典故。
游览景点：＿城际快客＿田横岛旅游度假区＿城际快客＿琅琊台风景区＿城际快客＿大泽山风景名胜区。（用时：至少3天）
方式：慢速
★ 地质探索游：一个集沉积岩、火山岩、接触变质岩、动植物化石等多种地质现象为一体的综合性的“地质宝库”
游览景点：＿城际快客＿马山国家级自然保护区。（用时1天）
方式：慢速
★ 野生动物游：与野生动物亲密接触。
游览景点：动物园＿公交＿雨林谷＿公交＿禽鸣苑（用时1天）＿轮渡+城际快客＿青岛森林野生动物世界。（用时1天）
方式：中速
★ 海洋生物游：观赏几千种海洋生物及标本，还有人与海洋动物共游表演、海洋动物与观众互动等。
游览景点：水族馆（梦幻水母馆）＿步行＿海底世界＿公交＿极地海洋世界。（用时1天）
方式：慢行
★海鸥浪漫游：每年冬季从西伯利亚飞到青岛来越冬的海鸥有近万只，遍布青岛的各个海湾，跟你的爱人一起与它照张相、给它喂喂食、看着它飞翔时美丽的身段，浪漫至极。
地点：滨海一线。（用时：流连忘返）
时间：11月末～2月末。
★ 休闲海岛游：钓鱼，爬山，品尝新鲜的海鲜、农家宴，远离城市的喧嚣，幽静的世外桃源。
游览景点：＿轮渡+城际快客＿灵山岛。（用时2天）
方式：慢速
★ 品位美食游：青岛的海鲜最为著名，让你尝遍海鲜大餐。当然还有同样味美的非海鲜食品。下面的这些地方比较分散，相隔较远，如果时间紧迫的话建议到各条美食街品尝一下同样不错。
品尝地点：王姐烧烤＿步行＿万和春＿步行＿美达尔烧烤店＿步行＿鲍岛酒家＿公交＿吕氏疙瘩汤＿公交＿青岛饭店＿公交＿新亚美食城＿公交＿谷香村面馆＿公交＿小红楼餐饮中心＿公交＿馄饨大王快餐店＿公交＿长城饭店＿公交＿金海大酒店＿公交＿碧海康乐中心＿公交＿南海饭店＿公交＿四方大酒店＿公交＿崂百大酒店。
美食街：勇丽海鲜美食城＿步行＿海云庵小吃街＿公交＿登州路啤酒街＿公交＿泰山路烧烤街＿公交＿云霄路美食街＿公交＿麦岛路美食街。
方式：中速

温馨提示：
1. 青岛环境优美，道路整洁，极为干净，因此烦请到青岛旅游的朋友不要乱扔垃圾、随地吐痰。
2. 青岛隶属山东，青岛人与其他山东人一样也是吃大葱、大蒜长大的，所以说话比较冲，脾气比较火爆，请大家谅解。同时，不要招惹他们，如有矛盾产生可立即拨打110。
3. 机场、火车站、长途汽车站外面的出租车大多都有黑你钱的情况，所以尽量不要乘坐，机场有到市区的机场巴士，票价15元，贵一些，但比起出租车要便宜得多了。火车站和长途站外都有公交车，想去哪儿、做什么车？找个店铺或路人问一下就行。如果非要坐出租的话，离开场、站的范围在坐吧。
4. 海边游览时，尽量不要在离海边500米之内的餐馆用餐，蒙人的，尤其是海鲜，价贵且口味不佳。
5. 海边游览时请自带相机，海边照相的游商浮贩大多是外地流窜犯，心肠很黑，坑蒙拐骗无所不干，小心上当受骗。
6. 海边的酒店旅馆当然最好，打开窗户就是海，晚上还能听着涛声入眠呢。如果您不在乎钱的话，住上几晚是最惬意不过了——风景好的地方房价自然要贵的。
7. 内陆人士如果是第一次吃海鲜的话，建议先少点几个试吃一下吧，编者见过不少吃海鲜过敏的朋友，主要就是上吐下泻、全身起大红斑的症状，不懂的还以为是饭店卫生没搞好导致食物中毒了。如有过敏现象请立即去医院就诊，不用担心，青岛的医院对这种情况有着丰富的经验。
8. 青岛是避暑胜地，夏季气温要比内陆低七八度，晚上气温更低，内陆人士来青岛之前最好准备一件长袖外衣，以免身体不适应而导致感冒。
9. 崂山上的矿泉水可以免费饮用，但请不要弄脏它，因为别人也要喝的。
10. 海上游艇观光的服务水平参差不齐，请货比三家。

安全警示：
1. 海边游玩时尽量不要在退潮时爬到海上的礁石太久，对海况浪情不了解的人士容易被海水围困而遇险，青岛警察每年都从海里解救出十几二十个被困在礁石上的外地游客。
2. 风浪较大时尽量避免靠近海水，因大浪有反抽作用，极易将人拖入水中溺毙。
3. 海水不是湖水、河水，水温较低，下海游泳前要做足准备运动，以免腿脚抽筋而发生危险。
4. 游泳时尽量不要到深水区，不要离岸太远，离岸越远水温越低，容易导致体力不支而发生危险。另外，海上风浪较大，不熟悉洋流的人容易忽视其危险的存在。青岛每年溺水而亡者多达十几人。
5. 退潮以后下海玩耍的时候要时刻关注着海浪的发展态势，有些地方涨潮时海水呈包围之势，极易产生先将人围困海中而后将其淹没的现象。
6. 烈日当头时游泳不要时间太长，以免晒伤皮肤。
7. 游泳时发现有海蜇（水母），不要触碰它，以免被蜇伤，应远离它并呼叫救援人员打捞。
8. 请不要靠近浴场里的防鲨网，以免被其缠绕而被拖入水中。（青岛海域能见到鲨鱼极为罕见，因此不必担心生命安全）

门票：天后宫8元，海军博物馆30，小青岛15，水族馆、海底世界通票100，小鱼山15，花石楼5，奥林匹克公园10，极地海洋世界通票120，雨林谷30，其他的不收费。
八大关里好像只有一个酒店，肯定很贵啦，估计要三四百吧，八大关外围到是有几个酒店，不过也便宜不到哪去。
海鲜嘛……这几个地方可以去：
最具青岛特色的小吃：
1、凉粉：青岛著名的十大小吃之一，几乎每一个土生土长的青岛人都会做的一种小食品。既不同于陕西的凉皮，也不同于北方的凉粉，这两种小吃都是用绿豆或者淀粉为原料，而青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成，，所以青岛人也称之为海菜凉粉、冻菜凉粉。外观晶莹透明类似于果冻的凝胶状，摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤，拿在手中颤巍巍却富有弹性，少一使劲便可捏碎，但入口爽滑中有点韧性，嚼起来有点像海蜇；口感清凉爽口，即使你只是含在嘴里，过一段时间也会自然融化，是便宜又好吃的消暑食品。
青岛凉粉以石花菜所制，透明晶莹，口感滑嫩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。青岛人吃凉粉，一般会在调料中加点海米末，最不济也会加点虾皮，这样既能增加鲜味，还不用食用很多味精。在夏天青岛的餐饮点随处可见，为青岛特色小吃。该特色凉粉已被其他城市引进，如济南便以“青岛凉粉”为夏令佳食。
青岛凉粉颇具营养价值
石花菜是一种源自海中的天然藻类植物，反复暴晒而后加水熬汁，因此青岛凉粉的主要成分是食用纤维和海藻多糖，可以降血压、降血糖，是一种健康小食品；青岛凉粉性凉，可以清凉泻火，因此是消暑的清凉小吃；也有人说青岛凉粉还能吸收人体内的铅汞等有害元素，收清肺化痰、排毒养颜的功效。
温馨提示：
①青岛凉粉虽性凉，但是一年四季都可食用，因此这也是青岛人除夕年夜饭很常见的一道凉菜。
②青岛凉粉熬汁很费工夫，原本属于街边食品，现在要到正规的餐饮店才吃得到 。
③青岛凉粉价格非常便宜，小店中一碗大约两三元钱，大一点的饭店一份足够两三个人食用，一般8元左右。

2、辣椒炒蛤蜊：青岛人叫蛤蜊为“嘎拉”，吃来很过瘾。以辣椒等爆油锅，随后放入吐净泥沙的青岛特产“海上第一鲜”蛤蜊，炒至蛤蜊开口即可。蛤蜊又鲜又香又辣，系用餐佐酒的美味海鲜，是青岛的一特色风味小吃，为他处所罕见。每到天热的时候，大街上东一桌，西一桌，桌上的主旋律就是“吃蛤蛎，哈（喝）啤酒” 。蛤蜊的做法也很多：原汁蛤蜊、烤蛤蜊、蛤蜊炖豆腐、蛤蜊铁锅鸡、蛤蜊疙瘩汤等，味道都很鲜美。

3、鲅鱼水饺：以鲜鲅鱼肉剁成馅(或加猪肉)，另加木耳、蔬菜等包作水饺。饺熟后，鱼肉馅所出鲜汁被包在水饺中，咬一口则汁入口中，鲜美无比。这种特色水饺并非青岛独创，但近年海产鱼类增加，冷藏条件改善，时常可在青岛市场买到鲜美的鲅鱼，所以这被青岛许多饭店列为“特色水饺”之一。由此引发开来，有的饭店还推出了其他鱼肉馅的水饺，乃至鱼翅、扇贝肉、海螺肉、牡蛎肉等馅的水饺，这在其他城市是少见的。

4、烤鱿鱼：在中山路中段，可以看到一大群人在露天站着吃烧烤，不用说了，那肯定是王姐烧烤，青岛烤鱿鱼最好吃的一家，青岛基本上每个人都吃过她家的烤鱿鱼。王姐烧烤系列创始于1986年，初始在闻名的即墨路小商品市场入口处，以会宾饭店的字号一直经营到1997年搬迁。1989年，饭店将烧烤风味推到了繁华的中山路三角地，先后在乐口福饭店、瓣亚旅行社快餐部，长青果品店设烧烤点，由于选料讲究，口味鲜美，一时名声大噪。整整18年，王姐烧烤成为中山路的一大特色。凡到中山路的，不管是外地游客，还是本地顾客，总要吃上几串烧烤的系列产品，如香辣肉、羊肉、鸡心、鱿鱼、鱿鱼头、鱿鱼爪、才算过瘾，其中的“王姐烤肉串”、“王姐烤羊肉串、鱿鱼串”被评为山东名小吃，连续补评为青岛市特色小吃，全国质量信得过食品。

5、

6、青岛锅贴：冷面包猪肉馅或三鲜馅，制成长条水饺状小包，放平底锅内油煎或油水煎，近熟时浇淋粉水，底部硬脆，内部鲜香。沧口锅贴铺所制锅贴最具特色和影响。

7、流亭猪蹄：“复盛”字号创始于清朝末年、民国初期，是一个距今已有百年经营立时的老字号饭店。复盛饭店以祖传秘方加现代科技工艺和创新精神，研制出适合当今人们口味的流亭“复盛牌”猪蹄及系列产品，该产品曾荣获“青岛名吃”称号，在青岛市青年喜爱的国产消费品活动中获同类消费品活动中获同类产品第一名，“复盛牌”猪蹄以其独特的品质，赢得了顾客的认可和赞誉，饭店天天宾客满座，国内顾客络绎不绝，甚至许多国外游客也慕名而来，有“天下第一蹄”之美誉，在被饮食界盛传为“南有万三蹄，北数复盛蹄”，是“青岛的特色名吃之一”。

8、小豆腐：其实和豆腐无关。以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿等为主料，加大豆糊或豆面熬制，清嫩鲜香，民间爱吃。宾馆饭店也以精细小豆腐宴客，豆多用青豆，外加蛋清、虾肉丁、海参丁、肉丁等。

9、合饼：将肉馅或素馅包入面饼，成半圆形馅饼，上热锅烙熟，趁热吃最好。现多用韭菜、鸡蛋等素馅。岛城传统小吃。

10、炉包：其皮、馅与发面蒸包无异，只是制熟过程不用笼蒸而取平底锅油煎或油水煎，近熟时浇淋粉水，使之外酥内香。

11、青岛大包：青岛大包是青岛大包快餐有限公司在青岛首家推出的中式快餐，它是在结合当地消费者饮食结构和口味，挖掘青岛特色食品的基础上研制而成的。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎，先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。推出了从5元到18元不等的适合不同档次和需求的学生套餐，工作套餐、五福套餐，在原先“三鲜大肉包”的基础上，又开发出三丁、五丁、大鸡、时令蔬菜等几十个馅品。建立了配送中心，统一配送。公司对“青岛大包”的生产工艺流程，质量控制标准，服务方式和程序进行了精心设计，统一配料、统一质量、价格、服务标准，统一包装，统一门头号，符合质量标准化，操作程序画、管理科学化等现代中式快餐的要求。

12、杠子头火烧：用“死”面制就，面特硬，故得此名，因水分少，收藏期长于其他面食。后改手制为机器生产，质硬味香耐嚼。此面食又有“梦周火烧”之称，因前饮食公司经理李梦周在研制推广此面食过程中作出贡献，很得人心，故有此名。

13、三鲜蒸饺：选用海产大虾，加精猪肉为馅料，皮薄、馅大、灌汤，上笼蒸熟，趁热吃佳。皮所用面可任取冷面、烫面，各具风味，又称“三鲜蒸饺”。烧麦的制作工艺同此，只是外形呈圆形花朵状，更为精致。

14、蟹壳黄：在青岛很早就有经营，主要供应酒席，系烤制的面点，内有馅，外表鼓起，外酥里软，因外形酷似蟹壳而得知。

15、炒面：系经熟化的面条。分软炒面、焦炒面、煸炒面等多种。先把面条蒸或煮，再经炸、煎、炒、焖而成，配佐料荤、素吃皆宜。

16、蛤蜊芸豆面：鲜美滑爽的蛤蜊芸豆面是用“岛城第一鲜”之美誉的花蛤，为做卤的主料，面条是鸡蛋、小麦精粉，豆粉等合成面团，用擀杖反复压匀制成。是该店面点师由十年来，反复研究改进、博采从家之长，吸取民间传统杖法、博众家之长，吸取民间传统杖法的得意之作，是一道口味鲜美、滑爽，营养健康的风味小吃。

17、海鲜馄饨：“青岛馄饨大王快餐的“海鲜馄饨”是岛城快餐业负盛名的特色小吃。1993年，馄饨大王快餐店开业，它的开办突破了岛城历史上馄饨单一的品种和重量上的不足，很快成为快餐业的一支新军，并迅速赢得广大消费者的喜爱，一时间馄饨大王各连锁店出现了食客排队品尝的火爆场面。馄饨品种有：海鲜王馄饨、猪肉香锟饨、虾仁好馄饨等系列品牌。自1993年以来，馄饨大王共接待中外游客300多万人次就餐。

18、吕氏疙瘩汤：吕氏疙瘩汤私房菜馆是青岛第一家私房菜馆。从一开始在仰口路上的那家居家小店面，到现在人尽皆知，店面已多达四家，一步一个脚印的在走着他们私家菜的道路，并成为同行业中的典范。
疙瘩汤是吕氏的主打特色，一共有十四种之多，而值得推荐的有吕氏特色疙瘩汤、海参牛尾疙瘩汤、黄花鱼疙瘩汤、三鲜疙瘩汤、西红柿疙瘩汤、冬瓜瘦肉疙瘩汤，相信来过吕氏的人们都不会忘记那股香喷喷的可口味道。而吕氏的私家菜更是独一无二、值得称赞。

19、海鲜火锅：各种鱼做的鱼丸、海蛎子（牡蛎）、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管（一种小型鱿鱼），基本上所有的海鲜都能用来涮，吃完后喝上一口汤，鲜美无比。

青岛海鲜小吃：
1、 瀛洲蛤蜊套餐：青岛饭店特色海鲜品牌，选用红岛蛤蜊，采用炸、炒、扒、烧等组合而成。
地址：市南区中山路3号
电话：82891888
交通： 6、5、2 路中山路下
2、瀛洲鲅鱼小吃：青岛饭店传统小吃，特色海鲜品牌，已有50余年历史。选用新鲜鲅鱼，采用烹、炸、熏、烧、扒等制作成各种口味的鲅鱼小吃。
地址：市南区中山路53号
电话：82891888
交通：6、5、2 路中山路下
3、 美达尔烤鱿鱼：美达尔烧烤店特色海鲜品牌，选用优质鲜鱿鱼，经去腥、腌制、烧烤而成，成品具有热、辣、鲜等特点。
地址：市南区德县路49号（中山路三角地）
电话：82864852
交通：6、5、2 路中山路下
4、 美格凉粉：新亚美食城特色海鲜品牌，选用石花菜制成凉粉，加调料熬制而成，成品鲜、酸、辣、咸、爽口开胃。
地址：市南区大沽路28号
电话：82830056
交通：2、5、26路栈桥
5、 谷香村大虾面：谷香村面馆特色海鲜品自选，选用青岛特产大虾配卤面条，成品汤宽爽、面筋道，味道特鲜。
地址：市南区保定路 12号
电话：82847382
交通：2、5、26路纺织商厦
6、 清蒸红岛海蛎子：小红楼餐饮中心特色海鲜品牌，选用红岛海蛎子入笼蒸制而成，成品味道特鲜。蘸姜醋汁食用优佳。
地址：市北区标山路
电话：83645857
交通：1、3路延安二路下
7、 大船光鱼套餐：馄饨大王快餐店特色海鲜品牌，选用新鲜光鱼，经炖、烧、扒等方法制作成鲜、辣、甜、鱼香等味道。
地址：市北区泰山路38号
电话：82830000呼1158
交通：2、5、301路黄台路下
8、 鲍岛海鲜翡翠面：鲍岛酒家特色海鲜品牌，选用海藻粉加到面条中呈天然绿色，成品味道鲜美、富含微量元素。
地址：市北区桓台路97号
电话：83835496
交通：2、5路
9、长城海鲜炉包：长城饭店特色海鲜品牌，选用海参、虾仁、蛤蜊等制馅包制入炉煎熟，成品色泽金黄，味道鲜美。
地址：市北区李村路
电话：82823387
交通：2、301路中山路
10、 海鲜疙瘩汤：锅贴铺特色海鲜品牌，选用海螺、虾仁、蛤蜊等海鲜，配以面疙瘩制作而成，成品色泽金黄，味道鲜美。
地址：李沧区四流中路82号
电话：84840478
交通：22路国棉六厂
11、 金海三鲜单饼串：金海大酒店特色海鲜品牌，选用虾仁、扇贝、鱿鱼穿串炸熟，用单饼卷食，成品鲜香适口。
地址：市南区泰安路 21号
电话：82887788
交通：2、5、8、301路火车站
12、 碧海海鲜炒面：碧海康乐中心特色海鲜品牌，选用新鲜面条和新鲜小海鲜炒制而成，面条红亮，韧而香，海鲜鲜而嫩。
地址：市北区临淄路21号
电话：83823065
交通：2、5、301市立医院下
13、 南海鲜鱿饭：南海饭店特色海鲜品牌，选用新鲜鱿鱼，再入调好味的糯米饭，再经烧烤而成，成品色泽红亮、味道鲜美。
地址：市南区南海路12号
电话：82870845
交通：6、26路海水 浴场
14、海鲜丸子：四方大酒店特色海鲜品牌，选用新鲜小海货绞细调味氽成丸子，成品汤宽、鲜嫩、清爽。
地址：四方区温洲路1号
电话：83717888
交通：5、32、1路汽车站
15、清炸鲜鱿套餐：华星快餐特色海鲜品牌，选用新鲜鱿鱼炸熟，配以时蔬小菜，蛋汤和米饭，鱿鱼脆嫩鲜香，营养合理。
地址：四方区杭州路海云庵小吃城
电话：83730728
交通：5、21路四方小学
16、鱿鱼套餐：聚福楼大酒店特色海鲜品牌，选用新鲜鱿鱼，炒制成菜，配以小菜和汤及米饭，味道鲜美宜人。
地址：市北区台东二路30号
电话：83833955
交通：1、30、15、11路台东
17、海鲜小豆腐：聚福楼大酒店特色海鲜品牌，选用各种小海鲜炒制成系列海鲜小豆腐，成品鲜香不腻，配以葱油饼。
地址：市北区台东西二路30号
电话：83832249
交通：1、30、15、11路台东
18、烤蛤蜊糕：三盛楼饭店特色品牌，选用胶州湾大蛤蜊，调味后撒在蛋糕上烤制而成，成品具有色艳、鲜嫩等特点。
地址：李沧区四流中路134号
电话：84842404
交通：305、22、10路振华路
19、黄金鲅鱼：崂百大酒店特色海鲜品牌，选用新鲜鲅鱼，切大片腌制拍粉拖蛋后，煎至金黄后，成品色泽金黄、味道鲜美。
地址：李沧区向阳路65号
电话：87618888转酒店
交通：9、3、10、306路李村
20、砂锅全鱼：万和春特色海鲜品牌，选用黄鱼等经济鱼类用砂锅炖制而成，配以米饭，原汁原味，汤鲜味美。
地址：市北区台东八路66号
电话：83635626
交通：1、32、4威海路下

如果感觉地方太分散的话，建议直接去这些地方也是一样的：（带够票子哦）
云霄路美食街、麦岛路美食街、登州路啤酒街、泰山路烧烤街、海云庵小吃街、勇丽美食城……。其实，到这些美食街周边的餐馆去同样能品尝到不错的海鲜，价格还低一些。

改天给你份详细资料发你邮箱里。

6、中国有哪些著名的餐饮公司？

海底捞、小肥羊、全聚德、秦妈、小南国等。

1、海底捞

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。

2、小肥羊

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业，公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市，以小肥羊特色火锅连锁为主业。

于2008年6月12日在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为中华火锅第一股。2011年11月7日，中国商务部批准百胜餐饮集团收购小肥羊集团有限公司计划。

3、全聚德

全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美，适合许多人吃。

4、秦妈

重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。历经15年时间，现已发展成拥有在册员工3万余人、11家直营店、400余家连锁店、一个食品基地及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过16亿元的大型餐饮企业。

5、小南国

小南国虽然在上海历史不长，但是名声鹊起，近几年来在上海餐饮界可算是非常有口碑，基本上上海人有亲友聚会都会招呼到小南国去就餐。

7、农村做什么生意赚钱？可以推荐一些吗？

适合农村做的生意推荐有：生活用品、中老年或儿童服装、发饰首饰等、各色小吃、流动修理

1、生活用品

虽说现在去商店、上淘宝购买商品很方便，但是对于那些上了年纪的农村人来说，一来商店里的东西价格相对偏高，不是他们的首选。

二来淘宝的价格虽然会实惠些，但他们很多人都不会上网操作；三来有些偏远山区，即使你会淘宝购物，但却不能送货到家；四来一些传统的农村人对于网上那些看不到，摸不到的商品还是抱抗拒态度的。

2、中老年或儿童服装

农村老人在穿衣上大多不太讲究，很可能一年到头也就买了一两套衣服，但是农村人对于过年穿新衣服还是很重视的。

地摊上的衣服，虽说质量不能和大商场的比，但胜在价格实惠，花色款式也多。老人们冬季上集市，大多会为自己挑一身过年的新衣。很多孝顺的农村子女，也会为父母买上一套。

而孩子呢因为长个快，很多衣服来年就穿不到了，农村人大多会抱着不需要买太高价的，只要款式好看够保暖就好的态度。

3、发饰首饰等

爱美是女人的天性，有钱就买贵重的珠宝首饰，没钱就买平价的小饰品。农村里的大姑娘小媳妇谁不愿意把自己打扮的漂漂亮亮的，还有家有女儿的，也希望把孩子打扮的招人喜爱的。琳琅满目又光彩夺目的小饰品就很能激起她们的购买欲望。

4、各色小吃

可以是当地传统小吃，农村人对于传统的东西都有一种特殊的情结，见到了多少都会买点。只要你手艺够好，价格又公道，不愁没生意。

也可以是当地少见的有新意的小零食，不需要多精致，但要味道好够实惠。农村人逛集市大多会带上孩子，现在生活条件好了，对于这些新鲜的吃食，只要孩子讨要，大多都会给买上一份尝尝。

5、流动修理

现在的农村，家家户户都是家用电器齐全，但一旦使用出了问题，维修起来很不方便，譬如一些空调，冰箱，洗衣机，电瓶车等等这些，如果坏了要修理就要拆卸运到很远的镇上去，这样就很麻烦。

如果能配置一些必要的工具，学习一些简单的维修技术，走村串户去做流动修理，这样的生意在目前农村一定是大受欢迎，在给别人便利的同时，自己也有钱赚

做生意注意的一些禁忌事项：

1、坐门等客

经商不跑不活，商品市场瞬息万变，商品交流讲究时效性，坐门难见客。只有跑动，才能得知市场信息，找准时机，方能盈利。

2、没胆量

俗话说，只要有七分把握便可行动，余下的三分把握靠你争取遇事下不了决心，错过时机不得利，要知道经商中十拿九稳赚钱的事是不多的。

3、好高鹜远

看不起小本小利，想一口吃成胖子，这样永远也发不了大财。只有从小到大，慢慢积少成多，一步一步地走，最后才能爬上财富的顶峰。

8、请问有哪些中式快餐企业在外国有连锁店

快餐（a quick lunch (or meal); a snack; fast food ）kuài cān 预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食，如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。
快餐 最早出现于西方世界，英语称为〃quickmeal“或〃fastfood〃。引入中国之后，中文名称就叫〃快餐〃，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的〃快餐〃准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户
唐代市场有一种叫“立办”的酒席，这“立办”，便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”，而且要他立即赴任。吴凑在上任前，邀请亲朋好友家中聚餐，虽然时间很紧迫，可是接到邀请的客人到来时，酒宴已在桌上摆好了。有些客人大惑不解，吴府的人回答道：“两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。”到了宋代，在东京、杭城等地，市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮，如同今日所谓的方便快餐了。
快餐的主要分类
1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐；
2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐；
3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。
快餐的作用与地位
快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善
的迫切需要，是人们为适应社会经济建设，工作与生活节奏加快，家庭服务和单位后勤服
务走向社会化的必然产物。
其作用：
1、快餐业是一个重要的生活环境和投资环境的产业；
2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点；
3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军；
4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分；
5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道；
6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。
快餐产业化的内涵
中式快餐产业化内涵界定为快餐的社会化、工业化、集约化。
快餐的社会化，就是依据社会化概念的内涵，即“分散的、互不联系的个别生产过程
转变为互相联系的社会生产过程”。把传统的餐饮业，一家一户的做饭炒菜，餐馆及饮食
店的单病作战状态，改造成为具有专业化社会分工的行业，把人们从家务劳动中解放出来
，满足人们现代生活节奏和营养与保健意识的需要。
快餐的工业化，就是以快餐生产的整个工艺为主线，用部分机械代替手工，用定量代
替模糊性，用流水线作业代替个体生产，将传统中国菜的一部分品种变为工厂化工程化操
作，生产出标准化的、感官形态符合人们审美习惯的烹饪产品——菜肴、面点；或加工出
适合家庭烹饪的成品、半成品。
中式快餐行业发展的现状特点分析
1．中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。
现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中，广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力，在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显：（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重生存；（3）市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求；（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；（5）内在积累更趋深层性，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；（6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒作的现象明显减弱，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。
2．快餐的社会和行业地位得到确立，作用更加突出。
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。
3．行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。
据国家统计局发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%；全国餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，全国快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1%；2003年度餐饮百强企业中快餐18家，营业额占33.29%；2004年度餐饮百强企业中快餐20家，营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋看好，内在支撑体系建设加强，发展质量日趋提升,发展的总体水平不断提高。
4．西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。
以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，中国肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上,成为中国快餐以及餐饮行业的领头企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。从其发展的特点看，由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸，由东部城市向西部城市拓展；企业发展的战略布局、体系建设和本土化理念基本完成，“立足中国、融入生活”的思想得到确立；品种开发调整力度加大，中式品种的引入和营养内涵增强，中西融合的趋势更加明显等。
5．快餐领域不断开拓创新，发展空间继续延伸拓展。
从近年我国快餐业的发展看，快餐需求走向多样化，快餐企业经营空间不断拓宽，外延日趋扩大，服务领域更加宽广：（1）快餐连锁店持续发展，店态风格更加丰富，连锁经营稳步推进。（2）团体供餐异军突起，专业公司不断发展壮大，成为市场新的亮点。（3）各地早餐工程纷纷启动，一批快餐连锁企业担当主力，迅速崛起。（4）送餐和外卖发展势头强劲，市场需求不断增强，前景广阔。（5）快餐食品加工发展速度加快，积极开拓面向家庭的需求服务，受到欢迎。（6）快餐的休闲、便餐色彩有所强化，企业开拓创新与延伸经营力度加强，显示出我国快餐业发展的生机与活力。
6．相关行业间的联合更加深入，产业连接逐步形成。
随着行业规模扩大和企业实力的增强，快餐业的产业化进程迈出新的步伐，为快餐企业的发展奠定了基础保证。主要表现在：快餐企业的原料采购、种植养殖基地和配餐配送中心建设增多，连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强；与相关的设备开发和生产供应厂商的合作更加普遍，专项技术设备开发深入推进；企业与教育院校的联合已经启动，在院校定向委托与培养专业人才取得初步成效；专业咨询和培训机构的服务能力和力度加强；企业通过资本运营为纽带，实施企业并购重组和资源整合开始起步；快餐的理论研究不断进步，书籍出版取得新的成果；行业组织的建立为行业服务平台建设创造了有利条件。