酒席上干果

1、农村酒席上的送客菜是什么菜，都有什么讲究？

虽然乡村宴会上的菜肴不如旅馆里的精致，但仍然有很多讲究。宴会上菜的顺序也很讲究。以陕西农村宴席的上菜顺序为例，冷菜先上，即冷菜。这是许多地方的普遍习俗。首先上冷盘然后上干果，然后上主菜。主菜不能随便端上来，第一道菜也不能炒着端上来，因为“炒”和“吵”是同音字，被认为是不吉利的。首先供应的是一大碗蒸蔬菜。例如湖南供应的第一道菜叫做“头碗”，它是用许多材料蒸的。

第一道菜叫做“开胃菜”，最后一道菜也叫做“送别菜”。所谓的送别菜是告诉客人今天的宴会已经结束，如果客人满意可以离开。中国文化博大精深每个地方都有自己的文化。

许多地方的宴会以汤结束。这汤通常是鸡蛋汤。事实上，鸡蛋汤为什么被使用有很多解释。有人说这是因为饭后喝一碗汤有助于消化和消化。其他人说这是因为蛋羹暗示着“滚蛋”。在一些地方，这种蛋羹被直接称为“滚蛋汤”，因为顾客知道他们看到这种汤应该“滚蛋”，从而逐渐形成一种风俗。

丸子可以是鱼丸也可以是肉丸，根据不同的地区而定的，寓意着团团圆圆的说法，同时也就是告诉客人今天的酒席菜品也已经上完了，也就是“圆席”的意思，也就是酒席结束的意思了。

很多地方都有最后一道菜上鱼的习俗，这个鱼可以是清蒸鱼，也可以是红烧鱼，这样其实意味着“年年有余”，因为菜已经上完了，但是生活上的富足还有会有余的。在国内，很多地区都将鱼当做“有余”的意思，这个习俗也就慢慢的留下来了。

2、结婚,桌子上一般都摆什么?水果和干果

结婚的桌子上，瓜子糖肯定少不了。烟也要有。其他的像红枣、花生、桂圆、板栗等，是要摆在新床上的，取其早生贵子之意。

3、结婚前的小东西都要买些什么，包括婚礼用的。

1、新房布置

婚床、衣橱、沙发、床头柜、梳妆台、餐桌、电视机、冰箱、热水器、洗衣机和煮饭的工具等;而床上用品也是不能少的，被褥、被套和枕头等;窗帘就是为了保护隐私而不得不准备的，反正这些都是必须的物品。

2、服饰部分

婚礼上新人要以最美的样貌出现在众人的面前，因为就要为此准备很多的物品，然而准新娘需要准备的是、婚纱、婚宴礼服、包包、婚鞋、内衣、睡衣、丝袜和一些配饰即头纱、发饰等;而准新郎需要准备的也差不多，无非是婚礼当天要穿的西装两到三套即可，还需要准备的是搭配西装的衬衫、内衣、皮鞋、皮带、袜子、领带和一些搭配礼服的配饰。

3、首饰部分

首饰也是在结婚前必须准备好的一部分，首先需要准备的是两人的婚戒，在数量上必须是一对，然后就是新娘的一枚钻戒，此外还有新娘的项链一条、耳环一对、手镯若干，同样还要准备好准新郎的戒指，以及新人彼此想为对方准备的爱情小礼物，还有就是一定不能缺少的印有新娘和新郎标志的胸花。

4、食品部分

在结婚前对食品部分的准备就很多了，最不能缺少的就是喜糖，需要的量还是较多的;然后就是有着特殊寓意的红枣、花生、桂圆、莲子，寓意着新人早生贵子;接着是婚宴和招待宾客们所需要的瓜子、花生等干果;以及婚宴酒席上需要的白酒、红酒、啤酒、香烟及饮料等，这些都是结婚时必需的。

5、其他

除了以上这些必须准备的物品外，还不能遗漏的就是新人双方父母的礼服、伴娘和伴郎的礼服、红包若干、鲜花、婚车、礼炮、蜡烛、装饰婚礼场地的一些饰品等等，这些也是在婚前需要提前准备的。

4、婚宴桌上摆什么零食 婚礼宴席零食清单

花生，桂圆，红枣，糖，瓜子，一些干果类等等

5、结婚男方需要准备的东西清单

一、结婚男方要买的东西清单

1、结婚用酒

结婚酒席上的用酒一般都是由男方准备，可以选择白酒，红酒，香槟，啤酒，在搭配饮料，具体用什么根据自己婚礼的定位来。现在在酒店办婚宴，酒店都会提供饮料畅饮，在让新人自带两种酒，也是为新人节省了一笔开销。

2、喜糖

除了女方要准备喜糖，男方也一样要准备喜糖，有拜访的客人来家里，必须要拿出喜糖来迎接，这是在婚礼前就要准备好的，让大家都知道家里有喜事要办理。除了在家里准备喜糖，还要准备在婚礼上回礼的喜糖，让来宾们把甜蜜带回家。

3、红包

这是婚礼上最让人兴奋的事物，所以红包男方和女方都要准备，红包在婚礼上多个环节都用的上，所以要提前包好，金额就根据自身条件来包，其中还包括，小红包，亲戚朋友的小孩红包，媒人的红包等等。

4、干果

结婚时都需要用喜糖来搭配干果(如红枣、莲心、桂圆、花生等)，这些干果代表了新人喜结连理早生贵子的意思，除了在婚房需要铺子床上外，在婚礼酒席上，签到台上也都要摆放一些。

5、请柬

这是邀请来宾们参加婚礼的重要物件，男方可以有两种选择，购买现成的邀请卡，把信息写上去，或者是选择现在流行的点子请柬，用微信群发给想要参加婚礼的亲朋。当然，如果家里有长辈的，还是建议通过写请柬给到长辈们。

6、结婚首饰三金

在婚礼前，男方还要根据习俗给女方购买三金，钻戒和结婚戒指，都是由男方购买，表示对女方的重视，所以新郎要提前买好。

二、结婚前男方需要提前做好的事项

1、发喜贴给亲友

2、电话通知外地亲友 

3、网上发布结婚通知 

4、及时反馈亲友受邀信息 

5、对于重要亲友再次确认 婚宴 

1、估计来宾人数 

2、估计酒席数量 

3、选择婚宴地点 

4、确认酒席菜单、价格 

5、确认婚宴现场的音响效果 

6、与酒店协调婚宴布置

6、现在结婚酒桌上摆什么东西？

因为每个地方的习俗是不同的，所以在结婚酒桌上买的物品也是不一样的，一般是要摆烟酒水果