岳阳酒席预定

1、酒店怎么预定酒席

1.可以通过电话预定，不过这是常客使用的方法，你不经常可能人家不放心。
2.直接到想去的酒店预定，因为有时需要先付定金，定金可能是20%左右。
3.留下姓名，联系电话，可以事先定好餐标，（酒店自行帮你在价格内配菜）也可以到时在点喜欢吃的菜。
注：无需专门找谁，只有到酒店说明要订餐，自然会有迎宾或服务员带你搞定，祝你生日快乐

2、婚宴酒席时间怎么定？有哪些注意事项？

一、季节因素影响婚宴时间

如果婚礼是在冬季举行的话呢，建议定婚礼的开席时间能够定的早一些呢，五点多天就黑了。如果婚礼是在夏季举行的话呢，完全可以将婚宴酒席时间定在七点左右，这时候气温相对来说也比较舒服。

二、婚宴时间定在中午还是晚上

南方婚宴多在晚上举办，而北方多在中午举办婚宴。

三、宾客到场时间

很多人也许不清楚请柬上写的时间应该是婚礼的开场时间还是婚宴开席时间，其实应该是婚礼开场时间哦！也就是说婚礼开场应该提前一小时左右，在那时宾客就应该到场见证你们的仪式。

四、婚宴时间的寓意

婚宴开席时间有讲究，具体到每一个数字都图个吉利也能讨个好彩头。在小编以前收到的婚礼请柬来看，大家都比较喜欢带8的数字，比如18:18分，17:58分，18:58分。当然除了吉利之外，还需要考虑到将时间定在一个可行范围内，尽量在18:00左右开始！

参考：婚宴酒席时间怎么定

3、婚宴酒店怎样预定 新人须知的预订婚宴的技巧

一、新人婚宴预订的五大技巧
1、在定婚期和酒店方面，个人认为最好先预订几个结婚的好日子，然后去找中意的酒店，两者相互协商确定日子，这样选择的酒店跟婚期都是自己满意的；
2、准新人都向往在一个好日子办一场美好的婚礼。据了解，近几年想在好日子订到好酒店可要早下功夫，提前一年预订都不算早。
3、准新人在预订酒店时一定要签订合同，写明约定好的场地、价格等各项，并交付一定的订金，千万不能单凭电话或口头预订，以免被酒店临时“放鸽子”。
4、选择酒店时，可以看看酒店星级，我市目前对星级酒店的复核检查工作每年进行一次，主要检查酒店的软、硬件设施。不合格的星级酒店被要求限期整改，整改后仍不合格的将被取消星级资格。
5、对自己的预算要心里要有数，餐费的标准、大概的桌数还有酒店的装修，否则花钱就会漫无边际；
6、接亲房或其他服务项目，酒店不同，使用时间也不同，预订时需要向酒店方咨询。
7、要注意，酒店可提供的免费项目是不一样的，根据你们自己所需要的选择合适的酒店。
8、利用有效的资源及关系也是省钱省心的好办法。
9、不少酒店为了揽客，会提供一些硬件附加服务，如现场音响、LED电子屏、摄像摇臂等，准新人如果需要使用，这些硬件的规格、是否提供操作人等，一定要详细咨询并在合同中体现。
二、新人婚宴预订的注意事项
1、预算设宴席数要考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬情况。
2、各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。
3、预订酒席时，必须在订单上列明设宴的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门。
4、订席时，别忘记安排一间新人休息室，以及问明有没保险箱设备等。新娘房不应距离设宴地方太远，面积也不宜太窄。
5、清楚问明每项服务收费价格，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及零零总总服务费等。
6、交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
7、菜式方面，内容应向宴客部详细查询，注意一些虚张声势的字眼，要清楚订明菜式内容。
8、一般选择结婚旺期来结婚，通常要提早订位，尤其是一些热门地点甚至要提早一年或以上预订。
9、设宴订位时，对主家席要有明确的要求，其他客人则没有特别限制。
10、建议预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些亲友间可能存在感情不太融洽的，或较疏离的避免误会情况发生，最好先系统一点预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，万无一失。

4、酒席预定要注意什么 如何预定婚宴酒席

确定好符合自己预算、场地的酒店。确定菜式套系，对所提供的服务和报价大致满意，就可以考虑签署合同了，毕竟合同才是落实一切的法律文件。你还需要交纳一定的定金以确认对会场的预定。签署合同时一定要仔细小心，将所有的要求变成文字，才可以得到真正意义上消费者权利的保护。
在婚礼举行前两周，你需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店作再次的确认，才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。,

5、一般结婚酒席都是提前多久预订

这个没准，根据实际情况而定。
如果是公认的好日子，有的最早提前一年就要预订了，订的晚恐怕就没地方了。一般至少也要提前半年时间。
如果不是好日子，那就无所谓了，提前半个月订也会有位置。

6、如何预定婚礼酒席？

去问问深圳我的婚礼婚仪定制中心吧，他们是专业做五星酒店和户外婚礼的。

7、岳阳华瑞丹枫建国饭店酒席多少钱一桌

[s:259] 3000多块钱一桌 在乡下可以放三头猪了~~~~ 亲 没听错 就是三头 [s:262] 哪可是猪啊 ~~猪 知道不？ 猪啊~~ [s:257] 老贵老贵的猪啊~~~

8、预订婚宴，都需要注意事项啊？

一、选择婚宴酒店时一定要明确具体举办的时间，无论任何档次的酒店都需要提前预订，如果先定下来交付了定金，只是给出一个模糊的举办时间，酒店就无法提前安排相关服务，婚庆进场布置也会受到影响，因此一定要提前明确宾客进场以及离场的时间。

二、确定被邀请的大概人数，一共需要多少桌酒席，其中大厅和包间分别几桌。从而与酒店商量菜品、酒水、饮料、水果的数量以及价格档次，明确要求菜品的卫生、安全、质量、新鲜度，常规饭菜不能是临时加热食品。

三、婚宴预订注意事项中比较容易忽略一些不确定因素，比如备用桌的数量以及如何收费的问题，毕竟即便是邀请人也无无法明确当晚到底有多少人出席，多多少少都会有几桌的误差。一般多出来的没使用的桌数，如果及时通知不上热菜，那么只收取凉菜的数量，如果热菜已经做好，是否有折扣或者只能打包等。

四、在婚宴正式预订之前，一般都会邀请几位亲朋好友先进行试菜，但是在预订合同中还要注意，如果婚宴当天临时需要对菜品进行更换的收费问题。
五、明确酒店可提供的免费服务项目以及收费项目的价格。一般来说，如果婚礼也是在酒店举行，典礼中新人们所需要的交杯酒等设备都是由酒店免费提供，此外婚宴场地的指引牌、条幅也都是免费项目中的一部分。现在参加婚宴的宾客大多都是自己开车，酒店的停车位是否免费，车位数量是否足够等都需要在预订前详细了解。

六、婚宴酒店的付款模式，一般都是在签订合同时先支付一定比例的定金，尾款则是在服务全部完成后支付，酒店需要提供同意开具的正规发票。

9、岳阳市云溪区结婚风俗，具体程序是怎样的？

第一步是相亲。云溪人的相亲叫“看人家”，与别处不同，是女方到男方家里来。男方如果看上了哪个姑娘，就请媒人到姑娘家里撮合。要是女方有点心动呢，就会答应“看人家”。然后，双方约好日子，女方派出几个有影响的人（女孩、女孩的母亲及直系近亲女性）组成一个“考察团”，到男方家“看人家”。“看人家”时，男方是不需要邀请陪客的。当然，家里还是会刻意准备准备的，一切都是迎接贵宾的规格。

“看人家”有一个特殊的规矩，即女方如果留下来在男方家吃饭，那么，就表示认可这门亲事；如果不同意，则千万不要留下来。同样，如果女方同意这门亲事，则一定要留下来吃饭，否则就会引起不必要的误会。凡事也不是绝对的，假如女方不同意，可实在隔得太远，回家吃饭不可能，那么，吃完饭，则应该给男方家里的小孩或者老人一点钱（应该比男方饭菜的花费要多一些），这叫作付饭钱。这钱男方可要可不要，但女方的意思必须表示出来。

“看人家”如果通过，则会进入第二步：订婚。订婚之时，女方一般要向男方索要一些彩礼，称为“衣钱”。“衣钱”的多少，没有一定之规，要根据各地的经济发展水平、双方家庭的经济条件而定。一般来说，每个地方都有一个大概的标准。“衣钱”的多少，往往是一个面子问题，大多数女方家庭，对这件事很计较。男方呢，当然希望少出一点。如果男女双方意见不统一，就需要媒人从中斡旋。

订婚叫做“发书”，仪式在男方家举行，需要摆几桌酒席。日子由女方定，酒席由男方负责，规格要高。男方把最主要的亲戚请到做陪客，谓之“老亲陪新亲”。订婚时，还有一个重要的细节，男方要给女方来宾中的小孩发红包。否则，就遭人非议。订婚后，男女双方就正式成为亲家。

从订婚到婚礼结束，男方需向女方的直系长辈（包括已成家的兄长）送礼。这叫做“看节”。一般来说，必须看三次。“看节”的礼品也有讲究，不能有忌讳的物品，品种和重量都必须是双数。一般是“四斤四样”、“八斤四样”等，条件好的也有“八斤八样”的。八斤八样，就是六十四斤，如果看十户人家，就是六百多斤，那就得准备一辆汽车运送了。“看节”时，女方的亲戚也不能白吃，需回赠东西，叫做“回篮子”。一般是回赠现金，岳父回赠的现金会超过礼品的价值几倍，其他亲戚根据亲疏关系，一般来说，所回赠的现金不会低于礼品的价值。

第三步是结婚。结婚那年正月，男方应把女方的主要亲戚接到家里吃一顿，叫做“接春客”。只有接过“春客”的那年，才可以举行婚礼。

云溪人婚礼的整个程序有三天。

婚礼前几天，除彩礼外，男方还应给女方送去一些肉、鱼和水酒。这些东西叫“过礼”，供女方请客用。

婚礼的头天晚上叫“起媒”，又称“瓜子宴”。参加酒席的宾客全部是男方的亲友。新郎倌和帮忙的人拿着一点小礼物，把媒人请到。以前，要用轿子抬媒人，现在一般不时兴了。

头天晚上的重头宾客是新郎倌的舅舅。舅舅要送“号匾”。以前，“号匾”上的“贺”字是写的，现在，需要用票子粘贴，一般是面额百元的票子，最少也得是五十的。仅一个“贺”字，做舅舅的就要花费几千块。

“号匾”可不是随随便便就挂到墙上的，需要举行一个仪式。首先得用轿子把它抬来，舅舅家会派一个细伢子坐在轿上做护匾童子，新郎倌家要用鞭炮迎接“号匾”，还要给童子发红包。随后，举行升匾仪式，这回，又该老舅埋单，给帮忙的人发红包，金额大致与童子收的红包相当。做“号匾”的舅舅是当晚最尊贵的客人，坐在最尊贵的位置上——“号匾”的正下方。

第二天才是婚礼举行的日子，叫做“正日子”。新郎倌同媒人、一个唢呐手，不等天亮就要赶到女方家里，这叫做“起亲”。新郎倌进女方的门需经过小小的考验。女方家会安排几个细伢子把门关上，故意不开门，找新郎倌要红包。经过有趣的讨价还价，新郎倌从门缝里塞进红包后，细伢子才把门打开。起亲之后，新郎倌需回到自己家里去。

尽管新郎倌“起亲”来得早，但是，女方发亲却不会早。这也不是故意刁难，而是一个面子问题。一般情况，新娘赶到女方家里时，男方家的“百客”（指普通的宾客）已经吃完午饭。

女方来客队伍比较庞大，有两种人要特别说一下，一种叫“大客”，主要是新娘子父辈直系亲属，如伯父、叔叔等，另一种叫“来亲”，主要是新娘子的同辈兄弟，他们负责挑新娘子的嫁妆。当然，如今都是汽车拉，没有有人挑了。

新娘子的队伍到了，男方放鞭炮迎接，并派人把来亲肩上的担子接过来。来亲却不会轻易交出担子，这不是谦让，而是在要“喜钱”。走在来亲最前面的细伢子是搬帐子的，最有意思，因为年纪小，不懂事，也做得出，钱给得少了不撒手。他不撒手，其他人也都不能进去。

经过一番有趣的插曲，然后把新娘子迎进堂屋里，举行仪式——拜堂。拜堂精不精彩，全看主婚人的水平。拜完堂，新娘子就走进洞房。婚宴正式开始。说是午宴，实际上开席时间一般得到下午四点多。

婚宴很有讲究。男女“大客”分开吃。男“大客”先吃，云溪的风俗，女方男性亲戚婚礼那天是不能留宿在男方家里的。男方需请当地德高望重的老者做陪客，陪客的任务是把“大客”们组织入席。尽管谁坐什么地方，都有规矩，但是，“大客”们决不会自己主动入座，而是要陪客一遍遍的请，座位也谦让，口里都说“不讲究，随便坐”，故意抢较次的位置坐，但实际上，如果陪客真的这样安排，绝对不行，会闹出意见来。一般来说，“大客”入席要请三次，叫做“三请三肃”，这是做“大客”的谱，不能含糊，谁要是请一次就到位，会遭人嘲笑。云溪把媒人叫做“红叶”，“红叶”是“大客”桌上最大的“大客”。酒席之上，“大客”们依然保持着客套，无论吃喝，都斯斯文文，这就需要陪客有高超的语言艺术，一切都要符合礼节，吃喝是其次。席间，厨师会特意给大客桌上加两道菜，并打上一盆水，给“大客”们洗洗手，这叫“劝厨”。这两道菜“大客”是要出红包的，多少各地都不相同。

来亲是最好招待的客人。云溪有一句话：来亲来亲，抹（ma）面无情。来亲不讲客套，大吃大喝，不会有人笑话，因为这是习俗允许的。习俗还赋予来亲一项特权，如果对酒席或招待不满意，可以把桌子掀翻，然后走人。实际上，不会真的有人这么干，大家都是亲戚，今后还要来往，是不是？

等女客们吃完饭，一般就到了晚上八、九点钟。接下来的仪式是“喝茶”。新郎新娘抬着茶，按辈分高低给双方的主要亲戚敬茶。而被敬的亲戚接过茶后都必须付“茶钱”。喝完茶后，女方男亲戚离去。然后才是闹洞房。闹洞房主要是青年人的事情。新姑娘（新娘子）房里无大小，闹洞房出点格不会有人计较。当然，凡事也不能太过，适可而止才好。

婚礼结束，婚事却没有完。第三天早上，新郎新娘要给村子里家家户户送茶。晚上还要到媒人家“谢媒”。“谢媒”要带礼物。以前是猪肉和鞋子，现在都改成票子了。

做完这些，新郎新娘要回娘屋（新娘的家），叫做“回门”。回门时还要看一次节，叫“回门礼”。看过“回门礼”，婚事才算告一段落。

10、订酒席要注意什么？

大排宴席宴请宾客时涉及的金额达数万以上，所以订酒席时不要掉以轻心，尢其是各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。

以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方：

菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。

预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。在订席前，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。

交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬的情况。

设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。

现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜。