婚礼餐点

1、婚宴菜单一般有哪些菜品，有哪些讲究

一般酒店会提供婚宴套餐，菜的数量、菜式搭配、菜名等都是酒店已经定好了的。但这并不代表新人完全没有选择余地。需根据当地消费情况不同，同一道菜，城市不同、菜品选用的食材不同，价格也不一样。不过可以统计办婚宴平均花费，然后根据自己的情况选择婚宴档次。
婚宴一桌选几个菜？
婚宴一桌菜肴数量都是双数，八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。
到底选多少菜？主要看一桌的人数，现在一桌一般是8-12个人，主菜应保证人均一个菜的基础上再+2，另外还要有凉菜、汤、主食、点心、水果，算下来数量是这样的：
8凉菜+12热菜+2甜点+2主食+1汤+1水果=26道（在此基础上进行加减）
菜单搭配原则有哪些？
搭配上分为：荤素搭配、做法搭配、口味搭配、色彩搭配等。如果你选择套餐，这些一般是搭配好了的，你只需要根据季节、你宴请的宾客有无禁忌等，向酒店说明，选择适合你的菜单搭配。
菜名有什么讲究？
菜名，大家看出来了，婚宴菜单上的菜名，基本会用吉祥语代替。一般都是带包夫妻恩爱的词语，鸳鸯、龙凤、比翼、佳偶、合欢、琴瑟、并蒂、如意、八宝、麒麟等等。
当然菜名一般都由酒店定，但你们选菜时如果对那个不满意，也可以跟酒店协商换名，并且要注意最好不要有二龙戏珠、一龙盘柱、二凤朝阳这样不吉利的名字。还要注意以实际菜品为主，不要光顾着名字好听哦……
可以换菜吗？
酒店搭配好的喜宴套餐，什么情况下需要换菜？
首先要看下套餐中的菜量十分够，如果菜量不够但总价已经偏高，不想增加预算，那不妨将菜单中较贵的一道菜换成较便宜的两道菜，在保证菜式总体档次的情况下，多拆几道菜即可。
然后就要看下是否有忌口，菜式搭配是否合理，有没有包含必点的菜，以此为原则进行换菜
考虑换不换菜，除了价格，还要考虑：
1. 注意遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌，比如在天津，只选川菜是不行的
2. 注意了解宾客有无特别的忌口或忌讳，比如回民和素食主义者，菜单里就要注意选择一些适合他们的菜，防止他们饿肚子
3. 注意打听所选酒店的主打菜系或好评菜系，可以适当选择。
订婚宴还有什么要注意的？
1. 选菜时尽量要求试菜，最好带上双方父母来试菜，试口味的同时也看菜量；
2. 事先问好是否有免费饮料，不免费的话是否允许自带酒水，酒店内的饮料酒水价格如何，是否有开瓶费，是否可以自带原材进行加工；
3. 还要问好拟定好的菜单到时是否会加价，如果会的话，幅度如何；
4 .要求酒店列明菜式材料，如选用的鱼是什么鱼、重量、数量等。

2、婚宴甜点怎么选 婚宴该选哪些甜点

【映山红酒店】认为在酒席上甜点是绝对必不可少的，那么选择什么样的甜点比较合适呢?甜点的选择其实并不简单，除了要美味之外，还要和婚宴的风格搭配，一起和苏州婚纱摄影店来学习一下!
婚宴点心选择原则
新人可选用颜色鲜艳亮丽、图案精巧的桌布来衬托精致的美点，让它们犹如一件件装饰婚宴场地的艺术品，使客人对它们恋恋不舍，不忍心得把它们一下子掉进肚子里。
尽量避免预备一些太油腻或需沾酱汁的小食，吃太多油腻的小食，大大降低了人容吃正餐在酒席上甜点是绝对必不可少的，那么选择什么样的甜点比较合适呢?甜点的选择其实并不简单，除了要美味之外，还要和婚宴的风格搭配，一起和苏州婚纱摄影店来学习一下!
婚宴点心选择原则
新人可选用颜色鲜艳亮丽、图案精巧的桌布来衬托精致的美点，让它们犹如一件件装饰婚宴场地的艺术品，使客人对它们恋恋不舍，不忍心得把它们一下子掉进肚子里。
尽量避免预备一些太油腻或需沾酱汁的小食，吃太多油腻的小食，大大降低了人容吃正餐的食欲，需沾酱汁的食物很容易让客人弄脏名贵的晚礼服，有失仪表。
设计婚宴点心时，谨记照顾素食者的需要，预备一些以瓜果菜蔬为主的小食，务求让每位到场恭贺的宾客都能感受到您的体贴周到，获宾至如归的感觉，留下铭心的回忆。
顶级美点推荐： 迷你桑莓挞 mini raspberry tart
迷你桑莓挞的造型犹像一个戴了啡色帽子和穿上红色大衣的小雪人，十分别致。三大颗的覆盆子，颜色艳丽，新鲜清甜，加上莓子底下甜度适中的吉士酱，香甜可口，是一件由内至外也讨人喜爱的小点心。
迷你杂莓串烧 mini soft fruit kebabs
以蓝莓、红莓及黑莓串成的迷你杂莓串烧，颜色鲜艳夺目，味道清甜止渴。天气酷热，把它作冷盘招待刚到场的宾客，让他们感受到您那份真切的关怀! 马卡隆
macaroons 七彩缤纷的小圆饼 macaroons
表层香脆，饼中心的质地黏黏软软，更带有如糖果般的甜味，口感十足，不论颜色或味道亦能让人感受到结婚的那份甜蜜与喜悦。 熏鲑鱼花 smoked salmon
rose
外型犹如一朵玫瑰花的鲑鱼卷也可说是派对中最受欢迎的小食之一。香脆的法式迷你吐司配上鲜嫩矜贵的三文鱼，味道清鲜之余，亦口感十足。以此招待客人，绝对大方体面，深得客人欢心。
迷你朱古力千层蛋糕 mini 7-layer valrhona chocolate cake
迷你朱古力千层蛋糕每层以不同浓度的朱古力制成，共七层，入口香浓，层次分明，感觉犹如在吃拿破仑蛋糕一样，口感十足。不同浓度的朱古力和软绵绵的蛋糕在口里融合起来，味道甘甜不腻，可口味美，绝对能迷倒一众巧克力迷!
喜宴开席前，很多新人忽略了对客人的照顾，让客人饿着肚子干等。以上这些甜点绝对是你最佳的选择!的食欲，需沾酱汁的食物很容易让客人弄脏名贵的晚礼服，有失仪表。
设计婚宴点心时，谨记照顾素食者的需要，预备一些以瓜果菜蔬为主的小食，务求让每位到场恭贺的宾客都能感受到您的体贴周到，获宾至如归的感觉，留下铭心的回忆。
顶级美点推荐： 迷你桑莓挞 mini raspberry tart
迷你桑莓挞的造型犹像一个戴了啡色帽子和穿上红色大衣的小雪人，十分别致。三大颗的覆盆子，颜色艳丽，新鲜清甜，加上莓子底下甜度适中的吉士酱，香甜可口，是一件由内至外也讨人喜爱的小点心。
迷你杂莓串烧 mini soft fruit kebabs
以蓝莓、红莓及黑莓串成的迷你杂莓串烧，颜色鲜艳夺目，味道清甜止渴。天气酷热，把它作冷盘招待刚到场的宾客，让他们感受到您那份真切的关怀! 马卡隆
macaroons 七彩缤纷的小圆饼 macaroons
表层香脆，饼中心的质地黏黏软软，更带有如糖果般的甜味，口感十足，不论颜色或味道亦能让人感受到结婚的那份甜蜜与喜悦。 熏鲑鱼花 smoked salmon
rose
外型犹如一朵玫瑰花的鲑鱼卷也可说是派对中最受欢迎的小食之一。香脆的法式迷你吐司配上鲜嫩矜贵的三文鱼，味道清鲜之余，亦口感十足。以此招待客人，绝对大方体面，深得客人欢心。
迷你朱古力千层蛋糕 mini 7-layer valrhona chocolate cake
迷你朱古力千层蛋糕每层以不同浓度的朱古力制成，共七层，入口香浓，层次分明，感觉犹如在吃拿破仑蛋糕一样，口感十足。不同浓度的朱古力和软绵绵的蛋糕在口里融合起来，味道甘甜不腻，可口味美，绝对能迷倒一众巧克力迷!
喜宴开席前，很多新人忽略了对客人的照顾，让客人饿着肚子干等。以上这些甜点绝对是你最佳的选择!

3、结婚婚宴一般是几道菜？有什么讲究吗？

1.从主食和辅食

一般宴席会准备面食作为主食，现在很多酒店也会选择粉干上面搭上一层螃蟹、虾等海鲜。辅食一般选择时令菜，价格也不贵，或者木耳蘸酱吃，所以主食和辅食各一盘。

2.从热菜和冷菜

热菜是整场宴席的灵魂，所以新人在选择的时候要仔细挑选，味道也要注意。一般标准的婚宴是12个热菜，一盘冷菜。冷菜一般是卤味，热菜就有比较多的讲究了，豆制品、鱼类、海鲜或者河鲜、梅菜扣肉等等。

八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

这是传统的八冷碟八热菜和果点

，一般根据地区会有所不同。

3.从羹汤和水果

宴席中羹汤是不能少的，许多地区都是鸡鸭鱼肉等等，近年来，鲍鱼汤也是餐桌中可见的一道菜肴。另外，丸子也是可见的羹汤之一，四喜丸子更是传统的婚宴菜单之一。此外，还有甜汤也是羹汤之一，像客家婚宴一般选择米仁红枣汤，有早生贵子之意。水果按照婚宴季节来确定。

婚宴菜单有哪些讲究

1.标准的婚宴菜单16个菜是较多人选择的，各个品类都有，并且菜色多不会因为太少而吃不尽兴。一般来说婚宴的菜品凑双数是比较好的，一来有好事成双之意，二来有喜事用双之说，所以热菜11道加冷菜11道共22道这样代表一心一意的菜品也是可以的。

2.名字要有福气。每一道菜都有一个名字，所以在选择的时候要挑选有福气的名字，像十全十美，情意绵长，合家欢等等，新人还可以给宴会桌取名字，这样有趣又有心。

4、一般婚宴酒店的婚宴菜式是几个冷菜几个热

通常一个10人标准桌需要12道菜，其中包含4道冷菜，8道热菜，外加一份主食一份甜品。

价格高的餐标菜可能会更多一点，具体就要看更细节的东西了。

5、结婚的婚宴一般都是多少道菜？有什么菜品呢？

婚宴在结婚过程中一直是困扰年轻夫妇的一个非常烦人的环节，尤其是婚宴菜单的安排。因为要根据习俗、经济实力等因素来安排婚礼菜单，同时也要注意婚礼菜单的要点。所以我们在婚宴上通常需要几道菜。今天我们将了解他们。

婚宴酒店婚宴上的菜肴数量一般：一般来说，婚宴菜单是均匀的，大部分菜肴分为8冷8热、8冷10热、8冷12热。当然，还有11个冷的和11个热的。这取决于当地的风俗习惯来决定要上多少菜。

婚宴菜单一：

玲珑八冷盘

鲍参翅肚羹 花雕鸡油波斯顿龙虾 蒜茸蒸扇贝王 清蒸多宝鱼

原汁明炉烤鸭

蟹粉烩鱼肚 彩椒松花肉 清炒时令疏 美点映双辉

百年好合敬奉果盘

婚宴菜单二：

尚品八彩碟

松茸金柱烩翅 翅汤焗澳洲红龙虾 清蒸大海东星斑

上汤桃胶扒海参

罗勒黑龙汁牛肋骨 荷塘春色 香芒红粉佳人 如意蘑菇包

抹茶香糯拉糕

合时鲜果盆

婚宴菜单三：

情意绵绵八彩碟

宝岛风味大拼盘 上汤海味鱼翅盅 野生明虾焗南瓜

三宝花胶焖元蹄

葱椒鲜露游水鱼 香蒜奶汁焗扇贝 养生紫薯海鲜卷

三丝上汤烩鲜蔬

碧绿双菇炖土鸡 海鲜鲜菌乌冬面 时令鲜果

婚宴菜单四：

精美八小碟

西汁焗大明虾 川酱彩椒花枝鲜鲍鱼 珍菌扣海参竹笙

花胶海皇羹

云腿石斑鱼 花雕牛油焗青蟹 腰果脆瓜牛柳粒 沙姜竹林鸡

鲜蟹柳香菇扒菜胆

瑶柱干烧伊面 鸳鸯美点 哈根达斯冰淇淋 合时生果盆

婚宴菜单设计要点：

1、一份菜单中不能重复食材

在婚礼菜单中，重复的成分是不允许的，不管该成分是作为主要成分使用还是作为辅助成分使用。

2、尽量不做小鱼和多刺的菜

参加婚宴的人通常边吃边说，在观察了这一特点之后，他们特别注意菜单的设计。一般来说，多刺的小鱼或多刺的淡水鱼将不会出现在婚宴菜单中，以防止客人在用餐时被卡在喉咙里。

3、黑色菜肴最多两款

婚宴往往是对的和错的，所以在安排菜肴时也要搭配。因此，我们不主张计划太多黑色或深色酱类菜肴，如炸或冷的黑木耳、熏鱼、糖醋牛排等。如有必要，这道菜最多应控制4、预制菜不能低于六成

虽然对热菜的烹饪工艺没有固定的要求，但为了保证宴会的顺利进行和服务的速度，需要至少提前准备好10道或12道热菜的60%。因此，炒菜的数量一般控制在2种，蒸蔬菜一般为1-2种。

婚宴通常是几道菜来了解是否是时候准备搭配婚宴菜肴的菜单了？为了让客人尽情享受，最好了解和搭配他们，使他们的酒店婚礼宴会与众不同。

6、婚礼准备：酒店婚宴菜单有哪些

婚宴酒店菜单千变万化，菜单名称也是五花八门，婚礼纪总算扒出一份非常详细的婚宴菜单，总共16份婚宴菜单，其中有菜单名称的材料介绍，供各位新人参考。

婚宴菜单名：百年佳偶，18个菜

喜庆满堂（迎宾八彩蝶） 

鸿运当头 （大红乳猪拼盘）

浓情蜜意（鱼香焗龙虾）  

金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）

大展宏图（雪蛤烩鱼翅） 

金玉满船 （蚝皇扒鲍贝）

年年有余（豉油胆蒸老虎斑）　  

喜气洋洋（大漠风沙鸡）

花好月圆（花菇扒时蔬）

幸福美满（粤式香炒饭）

永结连理（美点双辉）

百年好合（莲子百合红豆沙）

万紫千红（时令生果盘）

枣圆仁子羹 (早生贵子乐)

芦蒿香干 (如意吉祥)

上汤时蔬 (良辰美景)

美点双辉映 (花好月圆)

合欢水果盘 (万紫千红)

菜单名：天作之合，12个菜

红抱喜临门(国宾大拼盘)

凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

金球辉影照(酱皇龙凤球)

丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

情深双高飞(一品烩鲍片)

龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

心心相互印(避风塘排骨)

银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

永结喜同心(生炒糯米饭)

百年偕好合(莲子红豆沙)

良辰添美景(季节鲜水果)

菜单名：浓情蜜意，12个菜

皇城红袍添喜庆 (乳猪大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带 (蒜蓉蒸龙虾)

锦绣百花如意球 (杏鲍菰带贝)

龙凤振翅冲天飞 (原盅鸡炖翅)　 

瑶池玉女网上鲍 (珊瑚百花鲍)　

碧波游龙情意长 (古法蒸石斑)

星光金砂满华堂 (蘑菰嫩羊排)　

十全美德如意盅(花胶炖北菰)　

喜获天赐玉麒麟( 鲜百合芦笋)　

百年美眷庆好合 (干贝芋头糕)

佳偶永结齐同心 (咖哩豆沙酥)　

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

菜单名：鸳鸯戏水，14个菜

彩衣红袍迎飞舞 (日式大拼盘) 

龙凤拼盘喜映神仙池迷你佛跳墙

海誓山盟龙凤配蒜茸蒸龙虾

比翼双飞会鹤桥金钱鸡拼酿鸡翅

窗绣幕鸳鸯枕 什锦烩蔬菜

七夕佳偶牵手心虱目鱼丸汤

馥兰馨果合家欢环球水果盘

菜单名：百年好合，16个菜

百年好合迎宾六小碟

比翼双飞美点映双辉

百合莲子甜汤

天作之合潮式卤水拼　

金龙献宝沙律龙虾

喜鹊迎巢三皇烩虾腰

金玉良缘黑椒天鹅肉

鸳鸯比翼芙蓉双喜蟹　

金鸡聚盆人参花炖全鸡

喜气洋洋观音茶香虾　

锦上添花大漠风

吉庆有余清蒸海青斑

/红枣枸杞浸时蔬

夫妻同心锦绣炒面线

甜甜蜜蜜杨汁甘露

前程似锦岭南鲜水果

菜单名：比翼双飞

八冷碟：

鸳鸯彩蛋

如意鸡卷

糖水莲子

称心鱼条

大红烤肉

相敬虾饼

香酥花仁

恩爱土司

八热菜：

全家欢乐

烩海八鲜比翼双飞

酥炸鹌鹑鱼水相依

奶汤鱼圆

琴瑟合鸣

琵琶大虾金屋藏娇

贝心春卷早生贵子

花仁枣羹

大鹏展翅

网油鸡翅万里奔腾

清炖金踢

四果点：

喜庆蛋糕欢欢喜喜

夹心酥糖热热闹闹

圆圆满满——豆沙汤团

如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)

桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)

翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)

春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)

水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑)

喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)

缘定三生福星照(山药炖三宝)

浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)

美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)

甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)

普天同贺有情人(季节鲜水果)

前程似锦岭南鲜水果

菜单名：喜结连理，16个菜

特色八味碟

上汤芝士锔龙虾

海参全家福

四宝海皇羹

广东风味吊烧鸡

避风塘炒蟹

油泼百花鲈鱼

双菇扒福肘　

松子海鲜玉米粒

碧绿蜇头炒牛柳

蟹黄虾仁豆腐

瑶柱汁扒时蔬

清蒸加吉鱼

美点双辉

海鲜炒饭

精美果盘

菜单名：卿卿我我，16个菜

精美八色围碟

油泼原壳鲍鱼

刺参烧花枝脯

淮杞甲鱼炖乌鸡

上汤灼青岛对虾

脆皮鲜奶拚蒜香骨

广东风味烧鸭

油泼桂花鱼

雀巢螺片牛柳

金沙蛋黄煽蟹

富贵红烧元蹄

双菇鲍汁扒时蔬

清蒸红加吉鱼

美点庆双辉

叉烧鸡粒炒饭

精美水果盘

菜单名：天长地久，12个菜

皇城红袍添喜庆 (和风大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带 (蒜蓉蒸龙虾)

喜获天赐玉麒麟 (XO酱炒象拔蚌)

龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳墙)

瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)

碧波游龙情意长(清蒸七星斑)

星光金砂满华堂(烧汁羊小排)

十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)

锦绣百花如意球 (杏鲍菰芦笋)

百年美眷庆好合 (唐墨子御饭)

佳偶永结齐同心 (菊花枣泥酥)

瑞果呈祥合家欢 (季节鲜水果)

菜单名：永结同心，14个菜

锦绣卤水拼(四世同堂)

玲珑八美蝶(满面春风)

三鲜鱼肚羹(白发连理)

上汤基围虾(红红火火)

雀巢花枝玉带 (共筑爱巢)

当红炸仔鸡(花样年华)

金秋大闸蟹(红光满面)　

迷踪烤肋排(一团和气)

全家福(喜结连理)

豉汁贵妃贝(瑞气吉祥)

清蒸桂花鱼 (富贵有余)

清炒广东菜心 (一心一意)

野山菌乳鸽(群罗戏风)

上汤时蔬 (良辰美景)

红枣花生银耳莲子(早生贵子)

美点双辉映 (大唱妇随)

合时水果盘 (万紫千红)

锦绣卤水拼 (锦绣前程)

玲珑八美蝶 [满面春风)

梅菜蒸基围虾 (美满幸福)

黑椒响螺鸭舌(双龙斗富)

蒜香牛仔骨 (金色年华)

金秋大闸蟹(红光满面)

三鲜烩鱼肚(瑶池仙境)

西兰扒鲍脯(和和气气)

红烧马鞍桥(招财进宝)

清蒸桂花鱼(富贵有余)

茶树菇炖乌鸡 (白鸟朝风)

时令鲜果盘

菜单名：心心相印，16个菜

一帆风顺六六大顺碟

甜甜蜜蜜餐前美点双辉

满堂喜庆木瓜炖雪蛤

金猪贺喜鸿运烤乳猪

游龙红袍虫草花浸龙虾

福星高照极品海皇鱼翅羹

花枝招展XO酱爆双脆

相亲相爱鲜鲍仔辽参南瓜盅

心心相印土龙炖全鸡

吉庆有余清蒸双喜斑

龙宫升平鲍脯扣鹅掌

天长地久火焰焗肥蟹

缔结良缘云腿四宝蔬

前程似锦海皇炒面线

浓情蜜意清补凉炖雪燕

硕果累累精品鲜水果

菜单名：金玉良缘，14个菜

浓情蜜意银耳红枣甜汤

天作之合烧味拼盘

金龙献宝上汤焗龙虾

喜鹊迎巢银丝蒸扇贝

金玉良缘清蒸海上鲜

鸳鸯比翼椒盐掌中宝

富贵香鸡人参全鸡汤

白头偕老鲍菇松板肉

双喜临门沙律海鲜卷

锦上添花豉汁蒸鳗鱼

吉庆有余厦门炒面线

天长地久上汤时蔬

甜甜蜜蜜椰汁西米露

前程似锦时令佳果盘

菜单名：喜事临门

锦绣福临门 <锦绣乳猪盘>

东方展彩凤 <东方幸福鸡>

海皇鱼得水 <鲍丝翅裙海皇羹>

紫气舞群龙 <芝士明虾球>

百子伴鸳鸯 <腰果锦绣双丁>

儿孙献孝心 <花菇烧海参鱼肚>

风姿显贵气 <甘香至尊>

翡翠满庭园 <玉叶扒灵菇>

会聚有盈余 <清蒸多宝鱼>

五谷丰登双喜伊面　

佳偶同心百年好合

菜单名：美满良缘

满堂耀生辉 <大红乳猪全体>

一鸣春报晓 <玫瑰鼓油鸡>

海宝聚瑶池 <鱼翅海皇羹>

艳丽龙皇球 <锦绣明虾球>

金腰怀太子 <腰果玉带鸳鸯丁>

三星齐报喜 <三色炒鲍片>

黄金铺满地 <特色橙香骨>

谈笑竹风生 <灵菇竹笙扒时蔬>

福星多运来<清蒸海青斑>

锦绣炒饭 喜结绵绵

美满良缘　 　鸿运年年

菜单名：龙凤呈祥

珠光耀华裳<大红乳猪全体>

东方鸣彩凤<东方脆皮鸡>

玉液注琼浆<红烧鸡丝翅>

角逐群龙舞<翡翠明虾球>

喜鹊聚新巢<雀巢腰果带子丁>

美艳吐明珠 <美极蒸鲜鲍>

喜庆满堂红 <黄金卷拼香酥肉>

玉树挂金钱 <翡翠海参扒花菇>

年年有盈余<清蒸海青斑>

幸福炒饭美满伊面鸳鸯美点

菜单名：挚爱今生

东方映鎏金<大红乳猪全体> 

共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>

海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>

群龙贺新喜<牛油上汤焗龙虾>

金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁>

玉环嵌明珠 <玉环大柱圃>

龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉>

生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬>

福至如东海 <清蒸海杉斑>

东方炒饭　 　情意绵长　

永结同心　 　贵子团圆

以上16种婚宴菜单囊括了大部分酒店婚宴菜单菜式，新人在选择婚宴酒店订菜单时可以作为对比。

原文：婚宴菜单大全