社旗县的风俗

1、社旗县的由来?

“社旗”的由来
社旗县位于河南省西南部,南阳盆地东缘,县城所在地社旗镇,史称赊店,因东汉时刘秀举义兵赊旗而得名,曾为“地濒赭水,北走汴洛,南船北马,总集百货”的豫南巨镇.历史上与景德镇、佛山镇、朱仙镇齐名,为全国的四大商业重镇之一,是中国近代商会的发源地.
1965年11月经国务院批准,周恩来总理亲自题名建立社旗县,寓意“社会主义旗帜”.
1965年11月经国务院批准建县.1990年被国务院确定为对外开放县.全县总面积1203平方公里,耕地112万亩,总人口62万(2002年）,辖18个乡镇,240个村街.县人民政府驻赊店镇,邮编：473300.代码：411327.区号：0377.拼音：Sheqi Xian.
2000年,社旗县辖9个镇、9个乡.总人口580280人,各乡镇人口：城关镇 48099 桥头镇 39943 晋庄镇 26459 李店镇 22609 青台镇 26128 兴隆镇 24643 饶良镇 27983 苗店镇 31399 郝寨镇 50449 城郊乡 41148 大冯营乡 30427 太和乡 28898 丁庄乡 21768 朱集乡 31938 田庄乡 20003 下洼乡 41706 陌陂乡 34862 唐庄乡 31818 （根据第五次人口普查数据；单位：人）
2005年,社旗县乡镇区划调整：撤销丁庄乡,并入饶良镇；撤销田庄乡,并入朱集乡；撤销青台镇,并入李店镇.截至2005年12月31日,社旗县辖8个镇、7个乡：赊店镇、桥头镇、饶良镇、兴隆镇、晋庄镇、郝寨镇、苗店镇、李店镇；陌陂乡、下洼乡、太和乡、城郊乡、唐庄乡、朱集乡、大冯营乡.

2、河南南阳社旗县陌陂乡赵油楼村结婚彩礼给多少？ 结婚的风俗？过彩礼男方父母不去女方家么？

男方父母肯定是不能去的，一般是媒人和男方姑姑或嫂子和媒人一起过去……

3、赊店老酒的发展由来

据史料记载，源于东汉开国皇帝刘秀。王莽建立新朝后，倒行逆施，欺压百姓。新莽地皇三年，皇族刘秀决定兴兵于宛（今河南南阳市），推莽兴汉。一日，在宛东小镇一刘记酒馆，召集众贤能人士，商议举义大事。酒馆刘老板拿出好酒招待。酒至半酣，计议商定，唯缺帅旗。刘秀抬眼望外，只见酒馆酒幌子正迎风招展，中间一斗大的“刘”字耀眼分明。不仅大喜曰：天助我也！遂赊酒旗为帅旗，兴兵南阳，大战昆阳，逐鹿河北，最后定都洛阳。称帝后，刘秀念及刘老板赊旗有功，遂封酒馆为赊旗店，酒为赊店老酒。该镇亦因此而改名赊店镇，并一直沿用至今。
刘秀的姐姐湖阳公主在皇宫待客，总拿出两把酒壶。一把是金质的，一把是银质的。金壶装的是绍兴黄酒，银壶装的是赊店老酒。史载：赊店老酒是好酒，妇孺皆知皇宫有。由此可见，赊店老酒当时已成为宫廷招待用酒了。
东汉大科学家、文学家张衡是南阳人。他最爱喝家乡的赊店老酒。在自己的名篇《南都赋》中，他还生动地记载了赊店的酒风俗：“若全家聚宴，或纪念祖先，或招待远方朋友，宾主按礼节就座。珍品美玉，琳琅满目；招待人员，姿态迷人；传杯送盅，行动敏捷；赠送礼物，礼节端庄；吹笛弹琴，乐器齐鸣；清角微鸣，听者增哀；酒后客人辞行，主人踏露相送；宾主日夜欢宴，真乃其乐无穷。”
医圣张仲景也是南阳老乡。他不仅爱喝赊店老酒，而且还经常用赊店老酒炮制药酒，为百姓起解沉疴，深得乡邻爱戴。
隋朝时，南阳大诗人刘斌应邀赴赊店游玩，朋友奉之以赊店老酒。刘斌饮后，顿觉齿生异香，不禁诗兴大发，随搦管挥毫，天成佳句：“纵觞畅饮赵河边，始知佳酿出赊店。愿学曹植箜篌饮，文思泉涌诗百篇。”更为赊店老酒平添了几多文豪之气。
明永乐二年（公元 1404年），南阳设藩。崇祯六年（公元 1633年），张献忠率农民起义军进入南阳。崇祯八年，他与李自成共商反明大计，席间谈至兴高处，张献忠大呼曰：拿酒来，拿赊店好酒来！（见姚雪垠《李自成》）
赊店镇位于汉水支流——唐河上游的潘、赵二河河汊之间，属南阳盆地东沿。该镇“依伏牛而襟汉水，望金盆而掬琼浆，”航运发达。清代乾嘉年间，赊店经济达到鼎盛，一时成为“地濒赭水，北走汴洛，南船北马，总集百货”的“豫南巨镇”，与景德镇、佛山镇、朱仙镇齐名，为全国四大商业重镇之一。在此发迹的山陕商贾，捐资在镇中心修建了可与皇宫媲美的山陕会馆（ 1988年，被国务院列为第三批国家级重点文物保护单位），作为他们“通商情，叙乡谊，敬关公，崇忠义”之地。据传，该会馆还被慈禧太后列为第七行宫。慈禧太后所题“龙”、“虎”二字至今仍镶嵌在大殿檐下的墙壁上。
公元 1736年，乾隆皇帝微服私访中原，乘船于赊店靠岸。见这里良田美景，商贾云集，酒业非常发达，酒馆鳞次栉比，遂开“永隆统”酒店隐身。因其不以营利为目的，生意异常火爆。乾隆离开赊店后，将酒店交于刘姓伙计经营，规模越做越大，一直成为行业龙头。光绪年间，永隆统第三代传人已成为中原第一酿酒大户，率“永禄美”、“工泉美”等十大酒馆成立了行业协会——酒仙社。酒仙社还为山陕会馆捐银数百两，并赠送“浩然正气”金匾，至今仍悬于会馆大拜殿正中。
赊店老酒始于夏，兴于汉，盛于明清，从“仪狄造酒杯康润色”到“刘秀赊旗”，可谓源源流长。赊店老酒在生产上自始至终采用古老的传统工艺，运用当地上等高粱、优质小麦为原料，入三百年泥池老窖、优质矿泉水加浆，久储自然老化，科学降度，精心酿制而成。酒体丰满，清澈透明，浓郁芳香，醇和协调，纯正爽净。酒度高而不烈，低而不淡之特色。特别是不加化学香料，顺其自然，喝后不上头、不口渴，在强手如林的白酒行业中更是独树一帜。国内外酿酒专家给予高度评价，被誉为“酒中之秀”、“中原之佳酿”。历年来被评为“南阳市行业排头兵”、“河南省轻工税利大户”、“河南省经济效益显著企业”、“河南省先进食品企业”、河南省工业20强第十名、省五一劳动奖状、“中国食品行业质量效益型先进企业”、中国500家最大饮料制造企业 赊店老酒的历史可谓源远流长，赊店人的酿酒业可追溯到古老的原始社会末期，夏禹时代。 西汉末年，诸侯争霸，群雄大战。西汉皇族刘秀顺应民心，满怀光复汉室的雄心，率领强兵骁将在古宛城起兵，征战厮杀，以平天下。一场大战过后，寡不敌众，带领一队人马落魄而逃，人困马乏，逃至一古镇，见一酒馆，众将狂饮，精神倍增，共议再举大事，酒过三巡，大计商定，唯缺帅旗。刘秀走出酒店，抬头见一酒幌在潇潇北风中飘荡，正中一个大“刘”宇，大喜：“天助我也！”遂除酒幌为帅旗，一路征战，所向披靡，起兵南阳大战昆阳，建都洛阳。称帝后念“刘”记小店赊旗有功，封此小店为赊旗店，酒为“赊店老酒”，此镇称“赊店镇”。此后。赊店老酒名扬天下，皇宫上下，王侯将相，骚客文人，黎民百姓，皆饮此酒。
刘秀之妹湖阳公主设宴迎宾饮酒，使用两把酒壶，一把金质的，一把银质的，金壶盛的绍兴黄酒，银壶装的赊店老酒。据史载：“赊店酒是好酒，老幼皆知皇宫有”。可见当时的赊店酒已为宫廷饮用之佳品。 隋末唐初，在瓦岗起义中，唐太宗李世民收复信阳，进军裕州（今方城）。途经赊店，镇内酒香四溢，旗幡林立，不禁闻香下马，以赊店酒犒劳将将士，与军同庆。李世民饮酒后，齿唇生香，精神大振，连声称赞：“好酒，好酒！”此后，连年派忠臣魏征把该酒送往宫廷，并亲赐为‘皇封御酒”。
农民领袖张献忠更是餐餐必饮除店酒。明崇祯八年，闯王李自成与张献忠共商推翻明王朝大计。席间谈至投机之处，张献念大呼：“快拿赊店老酒来！”
至明清，赊店空前繁荣，工商业极度发达。经济发展为鼎盛时期，七十二条街，经营分工极细，九省通衢，水旱码头，大贾巨商，络绎不绝，是重要的商业贸易中心，赊店地濒赭水，北走涉洛，南船北马，总集百货。尤多素晋盐茶大贾。山西、陕西的客商南下经商发迹后捐资修造了宏伟壮观的山陕会馆。雕梁画栋，飞檐悬空。慈禧太后南下巡游，发现此佳地，亲书“龙”、“虎”二字，誉为“第七行宫”。
山陕会馆坐落在古镇中心，楼台栉比，殿阁高耸，气势宏伟，前后有九龙壁、悬鉴楼、大拜殿、春秋楼等一座座宫殿式建筑。大有春秋楼，巍然屹立，高耸入云，民众赞曰：“赊店有个春秋楼，半截钻到云里头”。
太平天国后期，捻军进入赊店强行霸市，民不聊生。山西与陕西的大富商驻在赊店，捻军向他无定额的要税，使富商们在无法逃身时，躲在春秋楼上，捻军无奈，收集百姓槁被、沾桐油火烧了春秋楼。 建国后，党和人民非常重视赊店酿酒业的发展，在“酒仙社”、“永隆统”、“永禄美”酒馆的基础上，成立了赊旗酒厂。为扩大生产，南阳专署将唐河县源潭酒厂和南阳县的龙泉寺酒厂并入赊店酒厂。一九六五年十一月经国务院批准，周恩来总理亲自题名建立社旗县，意寓社会主义旗帜，赊店酒厂并列为国营企业。通过并入后的赊旗酒厂为提升产品质量，逐年扩大规模，增加酿酒设备，壮大科技队伍，产品质量不断提高。
一九八零年至今赊店老酒连续荣获“河南省优质产品”、“国家优质白酒”及“消费者信得过产品”等荣誉称号。
改革开放给赊店酒业带来了生机和活力，她以几千年的酿造工艺、独特的口味，改朝换代，经久日衰，可谓天长地久。

4、社旗粉条的历史

上楼的回答不错，我也看到了。
CCTV4——商埠传奇解说词（部分） 河南省南阳市的社旗县，在过去一直使用的是一个颇为奇怪的名字：赊旗。 赊：在汉语中的解释为“买卖货物时延期付款”，用这样一个字命名一个地方不免让人感觉有几分奇怪。 更加不合常理的是，这个在1965年才设县的小城，它原有的古城竟然拥有九座城门。不大的县城中，矗立着一座中国最大、号称天下第一会馆的山陕会馆，似乎在暗示着人们这个县城曾有过的辉煌。 在中国历史上，能够修建九座城门的只有北京、南京、西安这样曾经的皇城。一个远离大都市、偏安一隅的古镇，为什么会和皇城有一样的规制？ 这座赊旗仅存的邑爽门和这段残缺的城墙向人们讲述着一段久远的历史。
附：CCTV4——商埠传奇解说词（部分） 河南省南阳市的社旗县，在过去一直使用的是一个颇为奇怪的名字：赊旗。 赊：在汉语中的解释为“买卖货物时延期付款”，用这样一个字命名一个地方不免让人感觉有几分奇怪。 更加不合常理的是，这个在1965年才设县的小城，它原有的古城竟然拥有九座城门。不大的县城中，矗立着一座中国最大、号称天下第一会馆的山陕会馆，似乎在暗示着人们这个县城曾有过的辉煌。 在中国历史上，能够修建九座城门的只有北京、南京、西安这样曾经的皇城。一个远离大都市、偏安一隅的古镇，为什么会和皇城有一样的规制？ 这座赊旗仅存的邑爽门和这段残缺的城墙向人们讲述着一段久远的历史。
附：CCTV4——商埠传奇解说词（部分） 河南省南阳市的社旗县，在过去一直使用的是一个颇为奇怪的名字：赊旗。 赊：在汉语中的解释为“买卖货物时延期付款”，用这样一个字命名一个地方不免让人感觉有几分奇怪。 更加不合常理的是，这个在1965年才设县的小城，它原有的古城竟然拥有九座城门。不大的县城中，矗立着一座中国最大、号称天下第一会馆的山陕会馆，似乎在暗示着人们这个县城曾有过的辉煌。 在中国历史上，能够修建九座城门的只有北京、南京、西安这样曾经的皇城。一个远离大都市、偏安一隅的古镇，为什么会和皇城有一样的规制？ 这座赊旗仅存的邑爽门和这段残缺的城墙向人们讲述着一段久远的历史。
社旗的特产：
炸鹅脖
1、将葱、姜洗净，均切成末。淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克，待用。将肉末放小盆内，加盐、葱末、姜末、料酒、酱油、水淀粉、味精搅拌均匀，再加香油拌匀，待用。 2、将豆腐皮洗净，晾干，用刀切开，再切成6.5厘米宽的长条，取用4条。将肉馅分成4份，分别抹在4条豆腐皮上卷成长卷，再用面粉加水调成糊，抹在豆腐皮包粘缝，包粘两头。 3、旺火坐油勺，用三四成热的油温，将鹅脖下勺微火炸透捞出。待油至五六成热时，再下入鹅脖重油炸一下，呈金黄色，捞出。 4、将炸好的鹅脖用刀改成马蹄块，装入平盘码好，带小碟椒盐上桌。 营养分析： 猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。具有补肾养血，滋阴润燥的功效。但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏。含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
蜜汁江米藕
“蜜汁江米藕”原名“熟灌藕”，是历史悠久的传统甜菜。据传“熟灌藕”始于元代，后经历代厨师不断改进，成为“蜜汁江米藕”。此菜选用豫西南社旗县唐庄白莲藕，经煮、酿、蒸、蜜炙而成，成菜软糯香甜，为筵席名馔。白莲藕个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，甘美可口。一般的藕切开后都有许多细丝相连，牵扯不断，故有“藕断丝连”的成语，而唐庄白莲藕却切削刮剁都不见一丝，为藕中奇品。清代曾列为贡品，是不可多得的烹饪原料。
彩色花生
彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异而产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等几个色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别，只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑，四粒黑，两粒彩，四粒彩，两粒花，两粒白等。
胡辣汤
社旗胡辣汤自成一派，与逍遥胡辣汤有明显的区别。社旗胡辣汤采用牛羊肉做老汤，以社旗特产红薯粉皮、面筋、黄花菜、海带、金针等为主原料熬制而成。入口鲜香，一直受社旗人的喜爱。
卤肉火烧
社旗卤肉特点：隔数里就能知其味。色泽金黄，油而不腻，入口即化。社旗卤肉一定要趁热吃，凉了之后就失去了原有的口感。 火烧：有些地方称之为烧饼。社旗火烧与其他北方烧饼最大的不同在于，社旗火烧程螺旋状面饼，并加入盐和五香粉等调料，酥脆咸香。 火烧夹卤肉的吃法，是社旗人的一大特色。烧饼的酥脆加上卤肉的鲜香。火烧夹卤肉也属于一种快餐食品，方便快捷。

5、河南社旗定亲彩礼多钱，有什么规矩，买什么

南阳的风俗是男方家拿彩礼，可能要两万块；另外现在流行娶亲那天，新郎亲自去迎内亲，这是近两年才有的。容花车里要有一床被子，是让娘家人撕的，叫做撕婆婆嘴，可能是怕女儿到那边受婆婆的气吧，反正这是风俗了。
湖北离南阳不远，风俗应该差不多了。
祝早日娶到心中的爱人！

6、方城县都有哪些民风民俗？

方城县位于北纬33°04'一33°37'和东经112°38'一113°24'之间，地处河南省西南部南阳市的东北角，是南阳盆地的北大门。北邻鲁山县，南邻社旗县，东邻舞钢市，东北与叶县接壤，东南与泌阳县衔接，西南是南阳市区，西面是南召县，县域最宽处东西72公里，南北61公里，边界总长273公里，总面积2542平方公里。
“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀只鸡；二十八，蒸枣花；二十九，去打酒；三十儿，捏鼻儿(饺子)；初一儿，撅着屁股乱作揖儿。”这首过年谣既是河南民间过年的大事记，人们置办年事儿就是按照这个约定俗成的习惯进行的。
贴门对要赶在中午之前，并且要乘家人全部在家时贴，否则不在家的人就会被贴在门外，不吉利。除了贴门对外，还要在院子里贴上“满院春光”、“幸福之家”，院门旁贴上“出门见喜”、“出入平安”，猪圈马棚贴上“猪肥马壮”、“六畜兴旺”，车辆上贴上“日行千里”、“夜行八百”，粮囤上贴上“五谷丰登”、“粮油满仓”，厨房内贴上“丰衣足食”、“衣食无忧”等等春联，以讨吉祥。
“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。
“送灯”、“点灯盏”的习俗，各地不仅相同。 豫南一带，有“偷个灯头儿，生个孙猴儿”的风俗，点灯盏时，邻家子女可悄悄将灯油燃尽的“面灯”拿走，俗称“偷灯盏”。有的地方自家所点灯盏，当晚不收，让其尽油而燃，次日再加油点燃，称“续灯”。一般至正月十七方“收灯”，“面灯”或“灯馍”要收起打发“要饭的”，称“舍神果”。

7、社旗网的社旗县简介

国联社旗网起名源于中国行政区域——河南省南阳市社旗县.
位于伏牛山南麓，河南省西南部，南阳盆地东缘，“依伏牛而襟汉水，望金盆而掬琼浆；仰天时而居地利，富物产而畅人和”。
社旗县处于东经112°46′-113°11′，北纬32°47′-33°09′，总面积1023平方公里，耕地106万亩，总人口65.8万。
社旗县地处亚热带向暖温带过渡地区，属北亚热带季风型大陆气候，四季分明，气候温和。年日照总时数平均为2187.8小时，年平均太阳总辐射量116.56千卡/平方厘米。年平均气温15.2℃，历年月平均气温最低1.4℃，最高28.0℃。全年无霜期233天，≥0活动积温5500℃，≥10℃活动积温4939℃。年平均降水量910.11mm，4—9月降水689.2mm，占全年的75.7%。
社旗县地质构造受豫西南旋卷构造控制，构造形迹以断裂为主，褶皱次之。地形为西缓东陡，东部为低缓起伏的半丘陵、半平原，西部为一望无际的宛东平原，全县土地肥沃，物产丰富。有史记载以来，无特大洪涝、台风、地震等自然灾害，适宜永久性居住及投资。
社旗县辖9个镇、6个乡：赊店镇、桥头镇、饶良镇、兴隆镇、晋庄镇、郝寨镇、苗店镇、李店镇、朱集镇；下洼乡、太和乡、城郊乡、唐庄乡、陌陂乡、大冯营乡。
国联社旗网是区县站，是将本地资源全面整合的门户网站，是让本地和外界查询社旗的资源库和档案库，它全方位展示社旗的信息精华，其作用是通过互联网全面宣传和服务于社旗360行的发展；而全国主站则是中国以区县为基本单位，最全面、最权威、最强势的中国网，是中国区县的第一平台。
中国区县联盟网的层级体制，走网络集团化的发展道路，联盟体系的强大优势，最大限度地保证体系内每一个网站都具有自身独有的发展空间；各区县站、市站、省站与主站之间的全面互动，真正实现了优势互补、资源共享。 国联社旗网极具特色、运营匠心独蕴。这个项目中心经总部授权，在当地具有互联网媒体公司的相关职能，可以为广大的企事业单位提供网站建设、网络推广、互联网对外宣传、产品位服务等。

8、赊店镇有什么独特的民风民俗？

减少一点就可以勒！！！

扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

拜年
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。
春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

春节食俗
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

9、我的家乡----社旗 作文500字左右

我的家乡在南阳。南阳历史文化非常悠久，老辈们都说家乡是个人杰地灵的好地方。
虽说回老家次数不多，但家乡人的地道朴实和风景名胜都深深地吸引着我。去年中秋节，我们一家三口驱车回到南阳老家----社旗县。爷爷老早就说，“山陕会馆”是社旗县的标志性古建筑，远在他乡的社旗人回老家都要去走一走。
一来到山陕会馆，身为老中医和乡里文化人的爷爷就给我详细讲解起这座规模宏伟、保存完好、工艺精湛的古建筑群。“山陕会馆”始建于清朝乾隆年间。当时，各地能工巧匠会聚在会馆工地，各展绝活，把北方建筑的雄浑壮观与南方建筑的严谨柔美融为一体，使它成为中国古建筑的经典之作。
山陕会馆内简直是无木不雕，无石不刻。整个会馆内石雕琳琅满目，雕刻的内容既有《三国演义》、《西游记》、《封神榜》等文学名著故事，又有民间传说“赵彦求寿”、“赵匡胤输华山”。还有生活场景描绘，如“渔樵耕读”、“十八学士登瀛洲”等等。大坐殿廊檐两侧放置着斗大的石雕“龙、虎”二字，据说还是是慈禧的亲笔呢。
曾经听爷爷讲过“赵匡胤输华山”的故事。相传，赵匡胤没有做皇帝之前曾云游四海。一天游到华山寺院，看到两位老人在下棋。赵匡胤是个棋迷，就坐下看输赢，并忍不住指点一二。华山主持陈抟老祖非常生气，就抬头说：“观棋不语真君子。”赵匡胤一直盯着棋盘，头也没抬，回了一句话：“见死不救非人也。”这时陈抟老祖抬起头看了一会说：“看你一副帝王相，咱俩接着把棋下完，我输了寺院东西你随便拿，若你输了把华山给我。”结果赵匡胤输了，他站起来要走，陈抟老祖说：“空口无凭，立据为证。”赵匡胤拾起石片在前面平整的石壁上写：东京赵匡胤，因无钱使用，情愿将华山一座，划银300两，卖与陈姓并无租税。后来赵匡胤登基，从此华山不交皇粮，说来就是今天的不纳税吧。
会馆石雕艺术的代表作是“十八学士登瀛洲”。这座石雕在大拜殿正门东侧，高2米多，宽近2米。上面雕刻的是这样一个故事。唐太宗李世民十分爱才，为网罗人才开设“文学馆”，以杜如晦、房玄龄、许敬宗等十八人为“学士”。石雕画面是“十八学士”不畏艰险，骑马沿崎岖的山间小路，登上世人所仰慕的瀛洲仙境。上边有城墙、门楼，额写“瀛洲”二字，这幅图工艺精湛，栩栩如生，让人有身临其境的感觉。石雕上山清水秀，花果茂盛，青松翠柏，绿树成荫。河水竞流，庙亭相连，桥头晓日，骏马摆尾，形成一幅“学子朝帝都，争相攀高峰”的瑰丽景象。爷爷说，其实这幅石雕上实际只刻了17位，惟独没有许敬宗。因为许敬宗曾支持让武则天当皇后，就被封建的保守派看做是大逆不的“佞臣”，所以后世在画上不画许敬宗，因此就有俗语：“学士只有十七名，不画佞臣许敬宗。”
走出山陕会馆，我还禁不住连连回头观望，再次领略着南阳家乡文化的深蕴，饱赏着山陕会馆这座古建筑群的神奇，我暗自思索：将来我要更深入的去探索这个古风遗迹。