上海惊蛰风俗

1、惊蛰节气的特点和风俗

惊蛰节气的特点：春雷比较多，雨水也会有明显的增加，一般都是发生在公历3月5日到6日交节。惊蛰节气的风俗：蒙鼓皮、驱虫、打小人、吃梨等传统习俗。
一般每年在3月5日或6日，气温回升较快，渐有春雷萌动。按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入春耕。到了这个节气的时候，我们是可以感受到温度在慢慢回升，是春耕开始的时候，但是要注意保暖，不要着凉。
以上内容仅供参考，切勿盲目迷信。

2、惊蛰的含义和风俗

惊蛰的含义和风俗

惊蛰的含义和风俗。雨水节气之后我们就要迎来春天里的第三个节气，也就是惊蛰节气，这个节气在我们看来是非常特殊的节气。那么下面就为大家分享惊蛰的含义和风俗。

惊蛰民俗

惊蛰吃梨，这是在中国民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。春回大地，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的缓解功效，所以梨特别适合在这个季节品尝。在陕西，部分地方过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，也就意味着虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相就像是的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防骨质疏松等问题。

惊蛰含义

惊蛰节气，是24节气中的第三个节气，干支历卯月的起始，于每年公历3月5日或6日交节。惊蛰作为一整年之中气温回升最快的节气，我国北方大部分地方平均气温已升至0℃以上。南方沿江江南地方为8℃以上，而西南和华南已达10至15℃以上，早已是一派融融春光了，日照时数也有了明显的增加。惊蛰节气后，南方暖湿气团开始活跃，天气回暖较快。“春惊雷响，万物长”，惊蛰时节的时候正是大好的“九九艳阳天，气温回升，雨水增多，农家无闲。在中国民间谚语有说：“到了惊蛰节，锄头不停歇。”到了惊蛰这一天的时候，中国南方大部地方进入春耕大忙时节，北方地方也渐渐入春，春耕由南向北逐渐的慢慢展开。

惊蛰适合做什么事情

中国一直以来的在中国民间故事传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴风作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能总是胡乱说话。

惊蛰的含义

惊蛰是二十四节气之一。惊蛰的意思是在这个时节，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下越冬的蛰虫。春气萌动，大自然有了新的活力。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而萌发生长的现象。惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。总之，是春天来临的体现。

惊蛰吃梨的习俗故事

惊蛰吃梨的起源，我们可以从一些故事中找到线索。祁县民间却有这样一则代代相传的故事。传说闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。所以在山西各地，在惊蛰这天吃梨成为家家户户必做的一件事情。

梨子的新吃法

舌尖上的中国人，在吃梨的时候也有很多新方法。将梨子洗净，掏出核，中间掏空，放入适量的.冰糖和枸杞；上锅蒸约15分钟左右，出锅即可食用。这样做出来也是十分美味的。

这一节气是怎么来的

惊蛰又叫“启蛰”，意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下越冬的蛇虫鼠蚁，“蛰”就是藏的意思，实际上，昆虫是听不到雷声的，大地回春，大自然节律才使各种蛰虫有感，因此开始活动的原因。

这一节气有什么特点

惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。惊蛰节气后，南方暖湿气团开始活跃，气温回升较快，长江中下游以南大部地区已渐有春雷，而华北西北部除了个别年份以外，一般要到清明才有雷声，由于我国国土幅员辽阔，气候跨度大，“惊蛰始雷”仅与我国南方部分地区的自然节律相吻合。

这一节气有什么习俗

祭白虎

民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在惊蛰时节出来觅食，开口噬人，不小心冒犯到白虎，那么这年内会经常遇到小人，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎，即拜祭用纸绘制的白老虎，使其不再出口伤人，说人是非。

打小人

在民间有惊蛰当日，打小人、去晦气的习俗，惊蛰万物萌苏，天地雷动，人们打小人的用意在于透过拍打代表对头人的纸公仔，驱赶身边的小人霉运，宣泄内心的不满，“打小人”的习俗正是如此。

3、惊蛰的来历和风俗是什么？

惊蛰的来历和风俗如下：

1、来历

惊蛰在历史上曾被称为“启蛰”。汉朝第六代皇帝汉景帝的名讳为“启”，为了避讳而将“启”改为了意思相近的“惊”字。进入唐代以后，“启”字的避讳已无必要，但由于也有用不惯的原因，大衍历再次使用了“惊蛰”一词，并沿用至今。

2、风俗

1）祭白虎化解是非

中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴风作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。

大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。

2）惊蛰要蒙鼓皮

惊蛰是雷声引起的。古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。

3）“打小人”驱赶霉

惊蛰民间习俗“打小人”惊蛰象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。

惊蛰节气的俗语

1、“惊蛰吹南风，秧苗迟下种”

意思是说在惊蛰节气当天如若刮了南风，尽管当天的天气比较暖和，但是以后一段时间里的天气很有可能还要变冷。因此，如遇上这种的天气状况，最好的办法是迟一些下种。

2、“到了惊蛰节，锄头不停歇”

意思是说到了惊蛰节以后，春耕生产已经拉开了序幕，田里地里将是一片繁忙的景象。

3、“惊蛰不下雨，暑后剥树皮”

意思是说惊蛰这天不下雨的话，也就表明庄稼产量不是太高，到了清明时就没有粮食食用，只能依靠剥树皮生活。

4、惊蛰节气的特点和风俗

惊蛰节气的特点是春雷乍动，雨水增多。惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气中第三个节气，于公历3月5-6日交节，主要有蒙鼓皮、驱虫、打小人、吃梨等传统习俗。一般每年在3月5日或6日，气温回升较快，渐有春雷萌动。按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入春耕。

惊蛰时节，春气萌动，大自然有了新的活力。所谓“春雷惊百虫”，是指惊蛰时节，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下越冬的蛰虫。惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。从我国各地自然物候、气候进程看，“惊蛰始雷”仅与我国南方部分地区的自然节律相吻合。

惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌化生长的现象。春雷始鸣，气温回升，昆虫萌动，“九九”已尽，“九尽桃花开，春耕不能歇”。物候：桃红李白，莺鸣燕来，布谷催耕。惊蛰万物萌动，细菌滋生，容易引发感冒发热和肝病发生。

惊蛰有吃梨的习俗。这是因为惊蛰后天气明显变暖，人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。吃梨，对身体很有滋养作用。在民间有惊蛰当日，打小人、去晦气的习俗。惊蛰万物萌苏，天地雷动，人们祈求美好的生活，憧憬幸福的未来，“打小人”习俗正是如此。

惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰，古时候最早叫做“启蛰”，汉朝时为避汉景帝刘启的讳而改为惊蛰，唐朝时曾有短暂的恢复，然后就以惊蛰的名字一直沿用至今了。惊蛰是二十四节气中的第三个节气，时间为每年公历3月5日或6日，这时太阳到达黄经345°。

春季。惊蛰，又名启蛰，是二十四节气中的第三个节气，也是春季中的一个节气，在每年的3月5日至6日。按照我国二十四节气的划分，从立春那一天起就意味着春天已经开始。

5、惊蛰有什么习俗？

惊蛰吃梨：惊蛰时节，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。

惊蛰理发：农历“二月二”，俗称龙抬头，一般在惊蛰前后。在民间有二月二理发的习俗。

此外，还有祭白虎、打小人等习俗。
——以上内容摘自米莱童书《田野里的自然历史课》

6、惊蛰，又名“启蛰”，这个节气有哪些风俗习惯？

惊蛰，又名“启蛰”，惊蛰的风俗有炒虫、驱虫、打小人、吃梨等。

我们传统的“惊蛰”节气又到来了，它标志着仲春时节的开始。这个时候，气温回升，春意更浓。农民眼预备为春耕忙碌，同时还有有趣的习俗。

首先，惊蛰有驱虫的风俗习惯。仲春二月份开始，所有冬眠当中的蛇虫鼠蚁都开始苏醒，所以家中就会出现很多爬虫走蚁，它们开始四处觅食。这个时候，人们就会手持艾草、清香开始熏家中的角落，用这个香味来驱赶蛇虫鼠蚁。后来就演变成所谓的“打小人”。民间认为这些倒霉的东西就和昆虫一样生活在阴暗的角落里，于是就发展成用拖鞋拍打纸公仔，其实就是驱赶霉运。当然，这只是一个象征意义。

其次，惊蛰有吃梨的习俗。很多人在惊蛰之后会变得口干舌燥，特别容易感冒咳嗽。因为惊蛰后天气开始逐渐变暖，气温回升，所以大家才会出现这种症状。这时民间就会吃梨，因为他们觉得你梨性寒味甘，可以起到润肺止咳、滋阴清热的作用。民间吃梨还有一个寓意是和害虫别离的意思！梨通离！

同时，民间还会吃醪酒。在西北地区，有些地方会有这个习俗。因为醪酒富含碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、铁、磷等，在惊蛰时节吃，有益于驱除身体积存的寒气，有助阳的作用，可以活血通络，解除疲惫的状态！

另外，还有吃炒虫的习俗。在少数民族地区，惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，就是把虫子炒熟之后，大家围在一起吃。其实这里的虫就是玉米，只是象征是虫而已！而且是象征害虫！

以上就是关于惊蛰的一些习俗，很多只是有象征意义，是有寓意而已，并不是真的！仅供大家参考！

7、惊蛰的节气习俗是什么？

惊蛰的节气习俗是

1、吃梨子

惊蛰时节，天气比较干燥，吃梨可以润肺清热，预防咳嗽。除了梨子，这时也可以多吃大枣、山药等甜食养脾。

2、炒虫

惊蛰时节，许多祸害庄稼的虫子从泥土中钻了出来，南方部分地区的人们此时会将黄豆、米谷炒着吃，象征害虫被消灭。这个风俗被称为“炒虫”。

3、祭白虎

白虎在古代被视为口舌是非之神，传说惊蛰时节，白虎会被雷声惊醒，出来危害人间。所以，此时人们会到宇宙中祭拜白虎雕像，用猪油涂抹它的嘴巴，以减少是非之祸，祈求万事顺利。

8、惊蛰的含义和风俗 关于惊蛰的含义和风俗

1、惊蛰的含义：又名“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气。标志着仲春时节的开始；太阳到达黄经345°时。惊蛰于公历3月5—6日交节。惊蛰的主要习俗有蒙鼓皮、驱虫、打小人、吃梨等。

2、惊蛰有吃梨的习俗。这是因为惊蛰后天气明显变暖，人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。吃梨，对身体很有滋养作用。

3、蒙鼓皮响雷，是惊蛰节气的重要特征。古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。《周礼》卷四十《挥人》篇上说：凡冒鼓必以启蛰之日。“注：“惊蛰，孟春之中也，蛰虫始闻雷声而动；鼓，所取象也；冒，蒙鼓以革。”可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。

4、打小人香港、澳门一向有“打小人”的习俗。传说中白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，犯之则在年内遭邪恶小人兴风作浪，阻挠前程发展，引致百般不顺。因此大家都要买份纸料，内含纸老虎、吉纸、小人纸等去“打小人”。

5、祭白虎化解是非在广东一带民间有在惊蛰“祭白虎化解是非”的说法，据称白虎为口舌之神，每年会在这天出来觅食，开口伤人，所谓“祭白虎”，便是祭拜用绘制

9、惊蛰的传统风俗和美食

惊蛰的传统风俗和美食

惊蛰的传统风俗和美食。我国的文化博大精深、源远流长，而二十四节气中的惊蛰也是我国的非物质文化遗产，我们要了解它的传统。我已经为大家搜集和整理好了惊蛰的传统风俗和美食的相关信息，一起来了解一下吧。

惊蛰的传统风俗

1、打小人：民间有着惊蛰打小人的习俗，可以准备一个纸公仔拍打，有着驱赶身边霉运的寓意。

2、祭祀雷神：大家都知道在惊蛰这段时间，部分地区会出现惊雷，所以部分地区也会进行祭祀雷神的活动。

3、祭白虎：在民间传说中，白虎是口舌是非之神，惊蛰节气白虎会外出觅食，如果不小心冒犯了白虎，在接下来的一年之内都容易不顺利，所以惊蛰的时候很多人会祭祀白虎。

惊蛰的传统美食

1、驴打滚：天津地区的人在惊蛰的`时候会吃驴打滚，因为惊蛰的时候民间有很多驱虫的活动，而吃驴打滚就寓意着“害虫死、人翻身”。

2、炒豆：炒豆就是指炒的黄豆，先将黄豆用盐水浸泡，然后在锅中炒熟，炒黄豆营养丰富，食用有益于人们的健康，还有消灭害虫的寓意。

3、鸡蛋：惊蛰的时候人们还需要吃鸡蛋，这是因为惊蛰白虎神会出来觅食，人们需要用鸡蛋喂饱它，才能避免白虎伤人。

惊蛰节气有什么特点

惊蛰节气是我国的传统节日之一，并且很多节气都是有一定气候特点的，而惊蛰节气的标志性特点就是春雷乍鸣，不过这种天气特点一般会出现在南方地区，因为南方地区气温回暖会比较快，而在我国的北部地区需要到清明节之后才会出现雷声。

惊蛰节气的传统饮食

1、煎饼

在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。煎饼因是用原粮制作，麸皮没有去掉，所以营养丰富，吃起来香酥松柔，且便于存放和携带，是一种极富特色的地方食品。有人认为，食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。

2、蛋

除了吃梨，民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。而经过演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己啦。每星期不宜吃超过三只蛋黄，蛋白则不在此限，而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪，也不含胆固醇，是接近纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。

3、炒豆

在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

4、玉米

在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其象征意义。玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。

5、芋头

赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。中医认为芋头可补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。

6、醪酒

春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。

惊蛰节气天气一定会冷吗：不一定

二十四节气认为，到 “惊蛰” 前后结束了冬天。大约公历3月初冬季结束。3月5日为惊蛰节气后大概就不那么冷了。不同的地方会有不同的天气，我国南方的天气就和北方的天气不一样，南方的天气比较暖和，北方的天气比较寒冷。在惊蛰节气的时候，大部分地方的气温会上升，但是，北方个别地方的天气还是比较冷，还是要注意保暖。

惊蛰意义

惊蛰节气在农忙上有着相当重要的意义。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”农谚也说：“过了惊蛰节，春耕不能歇”、“九尽杨花开，农活一齐来。”

"华北冬小麦开始返青生长，土壤仍冻融交替，及时耙地是减少水分蒸发的重要措施。“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”，这是当地人民防旱保墒的宝贵经验。沿江江南麦穗已经拔节，油菜也开始见花，对水、肥的要求均很高，应适时追肥，干旱少雨的地方应适当浇水灌溉。南方雨水一般可满足菜、麦及绿肥作物春季生长的需要，防止湿害则是最重要的。

俗话说：“麦沟理三交，赛如大粪浇”、“要得菜籽收，就要勤理沟”。必须继续搞好清沟沥水工作。华南地区早稻播种应抓紧进行，同时要做好秧田防寒工作。随着气温回升，茶树也渐渐开始萌动，应进行修剪，并及时追施“催芽肥”，促其多分枝，多发叶，提高茶叶产量。桃、梨、苹果等果树要施好花前肥。

10、不同地区的惊蛰饮食风俗

惊蛰是24节气当中的一个，一般惊蛰是在农历正月里，这个时候随着天气逐渐回暖、土地解冻，冬眠的昆虫以及动物们也慢慢苏醒过来，开始出来活动觅食了。因此该节气称之为惊蛰。惊蛰，雷声隆隆闪电也特别多，这时农夫也忙着播种插秧。那么惊蛰都吃什么呢，全国各地惊蛰有哪些风俗习惯呢，下面我就给大家介绍一下：

一、惊蛰饮食

1、梨子：姜梨汁——惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。这里略改，因梨性寒，加温性的姜平衡一下：数个大梨加小块姜，一起放入榨汁机，榨得的姜梨汁分两壶，一壶直接上桌，另一壶放蒸锅里蒸5分钟后再上。《本草通法》说梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，所以做两壶，家中体质火旺者和虚寒者可各取所需。

2、炒豆：在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

3、芋头：煮芋头——赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是粗粮，好吃又健康。至于糖，但按中医说法，春天肝气旺易伤脾，从惊蛰始要多吃甜食养脾，所以糖虽不利于减肥，吃起来还是可以理直气壮地。

4、醪酒：醪酒——春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。鸡蛋煎饼拌芥末对我们没啥吸引力，但家里正好有自酿糯米酒，滤去醪糟后就是醪酒了。醪酒喝得全身暖，不由想起那句童谣：“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”。

5、煎饼：在山东的.一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。

二、惊蛰的风俗活动

1、“祭白虎”：民间流传“白虎”是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶的小人兴波作恶，阻挠前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。

2、“打小人”：“小人”是人所愤恨的无耻之徒，专爱惹是生非。“打小人”是一种流行于香港、广东民间的巫术仪祀。希望借由此种巫术仪祀来驱逐、报复所谓的“小人”。所以每年惊蛰那天，在粤港地区就会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。

3、驱赶霉运：惊蛰象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，遍熏家中居室四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者驱赶霉运的习惯，与“打小人”的巫仪有异曲同工之妙。

上述给大家介绍的是关于惊蛰的饮食习惯以及全国各地关于惊蛰的风俗习惯，希望大家通过上述的了解对于惊蛰这一节气有更好的了解。