闽南风俗做敬
1、求闽南的风俗。。
1、普渡
普渡从农历七月初一开始至农历七月三十期间，每个村落都有特定的属于自己的“普渡”日，镇上村民过这个节日比较热闹，不亚于过春节，一般人家都要事先备好鸡鸭鱼肉等各种吃喝，摆上供桌，举行祭祖仪式，过后再宴请亲朋好友，吃喝一番。
2、嫁妆
闽南人在婚嫁中的嫁妆品种繁多，丰富多彩，其中有吃的，有穿的，也有日常用的，也有祭拜祖先与神明的供品，这些嫁妆都有其特殊的寓意。在吃的嫁妆礼品中，礼数最重当数“轿前猪脚”，要前后两腿，重量十至二十斤，以显示礼品份量。
3、尾牙
尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”，在闽南及台湾盛行。每年月的初一、十五或者初二、十六，是闽南，台湾商人祭拜神明的日子，称为“做牙”。二月二日为最初的做牙，叫做“头牙”；十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。
2、关于闽南人春节习俗与风俗
闽南春节习俗
闽南地区的春节习俗较为完整地保留了中华民族过春节的传统，“敬天”“敬神”“拜祖先”是其中最为浓重的春节礼俗。过去，从闽南地区到海外的华人华侨光宗耀祖的三件大事是“娶妻”、“生子”和“建大厝”(建大房子)，而在传统春节，海内外的闽南人都无一例外地把“敬天”、“敬神”和“拜祖先”三大习俗给保留下来，并作为最隆重的三大礼俗，而正月初一拜天公便是其中最为隆重的礼俗之一。
采尘、跳火堆、“年兜花” 烧去“过年畚” 迎来好兆头
家家户户门口的火堆，远远望去犹如连成一个火群。大家将“过年畚”倒进火堆，以烧“过年畚”去告别上一年的不如意，寄愿新年生活风调雨顺。
农历腊月二十三日起到除夕的这段日子，民间将之称为“迎春日”，在此期间，各家各户都要为迎接农历新年的到来而做准备。
米粉肉、过年饭 备食跨年吃 讨个好彩头
年夜饭要留下一碗，需要放上鸡蛋、九鬃芋、糕粿、红橘、柿饼以及红枣，还要放上红包以及一朵红纸折成的“春花”。
“腊月二十六 ，杀猪割年肉”，这句自古流传于闽南民间的俗语，其意指到了腊月下旬，就该着手为过年准备一些肉食了。
甘蔗顶门、看避债戏 新年入佳境 善举促年俗
除夕，拿两根贴上红纸的甘蔗放在古厝大门后;一家老小上街看大戏，这样的古老年俗已不多见了。
金橘糖、花生仁糖 甜碟摆厅堂 茶点增年味
正月，闽南人家总会在厅堂中摆放一盘“甜碟”待客，以此祝福客人们新的一年里有一个“甜蜜的开始”。
每逢春节，闽南人家里的‘甜碟’中总会看到金橘糖，这是因为闽南语中“橘”和“吉”同音，象征大吉大利之意。因金橘多野生于山间，其果树年年开花结果，由于其味道很酸，无法直接生吃，当地人便把它去籽后，用盐水浸泡去除酸涩味，之后再以白糖腌制熬煮成金橘糖，如此一来，既保留了金橘原有的橙黄色泽以及特有的香味，也让它入口甜如蜜糖，不再苦涩难食。而金橘糖除了是过年期间配茶的佳品，同时也可与花生一起煮成待客的甜汤，也能作为蒸年糕的辅料，为年糕增加一些果香味。
花生仁糖，与冬瓜糖、红枣、寸枣等都属于春节甜碟中的古早味茶点。
闽南春节习俗如下：
1、闽南春节之筅尘日
这是年终的大扫除。人们为了迎接新年，用嫩竹枝叶、榕树枝叶，或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子，用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净，以便能清清爽爽过个年，同时也是为了驱除病疫，扫除瘟物，祈求来年平安。扫完尘，扫把上的嫩竹枝叶、稻草、甘蔗叶等一般都不会丢弃，而是收藏起来，待到除夕夜时，再拿出来，用来作燃料，以便“跳火群”。
2、闽南春节蒸碗糕
“筅尘”节之后，在闽南一带的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。而且，米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的，是甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。
3、闽南春节敬天公
是每一年正月初一最为隆重的仪式，新年的第一天敬奉上天，向上天祈福，今年丰收平安。子正之时(零点)一到，四处爆竹声响成一片，人们即在家中厅堂设案，摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，点烛，恭拜“天公”，敬祀祖先。这种祭祀一直持续到初四。
4、闽南春节开正
除夕之夜守岁至深夜12点钟响，迎来了新年黎明，在子正之时“敬天公”的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称“开正”。
5、闽南春节贺正
清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新衣服。早餐合家吃面线加鸡蛋，吃蛋去壳，意在除霉气，迎吉祥，面线则象征福寿绵长。早餐后即出门走访邻居亲友，笑脸相迎，首次见面皆要互道“恭喜”，俗称“贺正”，亦拜年之意，一直到元宵。有客上门，要奉上糖果、蜜饯，或喝甜茶、咖啡，让客人“甜一下”，以示有个甜蜜的开端。
6、闽南春节团拜
所谓“团拜”，即使村民一起到村里最大的祠堂敬拜天公，在早上八九点的时候开始。团拜的由来与村民的生产有着密切的联系，在祠堂敬拜天公时，有一个最为重要的仪式叫做“爻杯”。“爻杯”在闽南以及台湾一带盛行，也叫“博杯”、“掷筊”。
7、闽南春节压岁钱
未成年晚辈给上辈拜年，上辈给一“红包”作为压岁钱。
3、闽南春节有什么习俗
你好，闽南春节有以下主要习俗:
1、筅尘日
这是年终的大扫除。人们为了迎接新年，用嫩竹枝叶、榕树枝叶，或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子，用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净，以便能清清爽爽过个年，同时也是为了驱除病疫，扫除瘟物，祈求来年平安。扫完尘，扫把上的嫩竹枝叶、稻草、甘蔗叶等一般都不会丢弃，而是收藏起来，待到除夕夜时，再拿出来，用来作燃料，以便“跳火群”。
2、蒸碗糕
“筅尘”节之后，在闽南一带的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。而且，米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的，是甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。
3、祭先祖
每年的大年三十，家里无论男女老少都得忙起来。泉州的习俗认为“年兜”（即除夕）那天是祭祀祖先的重大节日。那天中午，家家户户都要备办丰盛菜肴敬奉祖先，即便是贫寒之家也要尽力而为。供桌上摆满各色糕果和鸡鸭鱼肉，中间高堆“过年饭”，以陶钵盛大米（象征丰衣足食），上面再搁碗糕（因为碗糕俗称发糕，象征兴旺发达）、柑橘（象征吉祥如意）、红鸡蛋（象征吉祥、有福）、红米丸（象征团圆、圆满）和米粉蒸制的金、银锭（象征财源广进），中插春枝（象征年年有余，闽语中的“剩”就是“春”音）。以前很多农户过年时都要在存放大米的米缸和存放粮食的米囤上贴个“春”字，既寓意春节来临，更寓年年有余。
供桌前还要再置放一个火炉，象征家运亨通、红火。芋头也要上供桌。也许会有不少人产生疑问，如果你看过芋头刚挖出来是怎样的，你就会明白。刚挖出来的芋头是有许多小的芋艿附在一个大芋头上的，象征着多子多孙，坚信多子多福的古人就把它也摆上了供桌，希望多子多孙，人丁兴旺。等到下午三四点的时候，爸爸妈妈便会张罗我们把做好的年夜饭摆在供桌上以拜祭祖先。祠堂里，长辈们点香祭拜“请”祖先，祠堂的大埕上也站满了人，小孩子们玩起各自带来的鞭炮，外出归来的兄弟姐妹们互道平安后便开始叙起旧来。一炷香烧完后，就可以给祖先们烧纸钱放鞭炮了。
闽南的纸钱颇有讲究，分为金箔纸钱与银箔纸钱。金箔纸钱是用来拜天公与敬神用的，而银箔纸钱则是用来敬奉先祖的。听老人们说，银箔纸钱是先祖们在另外一个世界用的通行货币，先祖们以前苦惯了，在除夕那天给他们多烧点纸钱，祈求他们保佑家族兴旺、添丁进财。纸钱一直摆到傍晚，再燃放鞭炮，子孙们跪拜祖先，祭礼也告完成，俗称辞年。
4、敬天公
是每一年正月初一最为隆重的仪式，新年的第一天敬奉上天，向上天祈福，今年丰收平安。
敬天公是闽南地区最盛行的民俗，再穷的人家每年正月也要祭祀一次，除了正月初九天公生日外，每逢喜庆节日也会杀猪宰羊来敬天公。敬天公的民俗除了闽南地区，在台湾和东南亚一带的闽南华侨也广为盛行，祭祀的风俗与闽南地区大致一样。除了祈福保佑的含义外，“敬天公”更是华侨们思乡的一种表达方式。
祭拜天公必须隆重，供品也比较讲究，顶桌主要以清素斋品为主，下桌摆五牲荤食献给天宫部属神明。
顶桌除了斋品外，还要鲜花、蜡烛各一对，并且以红龟粿、发粿来敬奉。红龟粿代表吉祥，上头的龟甲图案表示长寿，说明天公有保育万物之德，地位远超人类祖先。
献给天公的银纸钱则需要用特别制作的“天公金”，来代表人们对天公崇高的敬意。
“敬天公”从大年初九凌晨开始。那时，家家户户都要开始放鞭炮，厅堂上点燃红烛灯，称为“老天爷灯”。然后，长辈们领着一家大小跪在桌前，连抱在怀中的婴儿也不能免，并依长幼顺序上香，行三跪九叩礼，祈求在新的一年里福运高照、家人平安、事业昌隆。婴儿往往由母亲抱着，点着的香要塞在孩子手中，象征性地拜几拜。母亲的口中还要念念有词，祈祷孩子平安长大。一家人中若有人外出，也得由弟妹或配偶替他（她）上香。仪式一般会进行到初九清晨五点左右。拜天公时还会焚烧一些纸钱和一种叫“补运单”的红纸，上书一家老小的生辰八字。
这一天还有一些不可触犯的禁忌。如不可曝晒女性内裤、不可随便倾倒便桶、口出秽言等等，以免亵渎玉皇大帝。
5、开正
除夕之夜守岁至深夜12点钟响，迎来了新年黎明，在子正之时“敬天公”的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称“开正”。
6、贺正
清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新衣服。早餐合家吃面线加鸡蛋，吃蛋去壳，意在除霉气，迎吉祥，面线则象征福寿绵长。早餐后即出门走访邻居亲友，笑脸相迎，首次见面皆要互道“恭喜”，俗称“贺正”，亦拜年之意，一直到元宵。有客上门，要奉上糖果、蜜饯，或喝甜茶、咖啡，让客人“甜一下”，以示有个甜蜜的开端。
7、团拜
所谓“团拜”，即使村民一起到村里最大的祠堂敬拜天公，在早上八九点的时候开始。团拜的由来与村民的生产有着密切的联系，在祠堂敬拜天公时，有一个最为重要的仪式叫做“爻杯”。“爻杯”在闽南以及台湾一带盛行，也叫“博杯”、“掷筊”。
8、压岁钱
未成年晚辈给上辈拜年，上辈给一“红包”作为压岁钱。
4、闽南的风俗有什么？
1、筅尘日
即年终大扫除。人们为了迎接新年，用嫩竹枝叶、榕树枝叶，或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子，用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净，以便能清清爽爽过个年，同时也是为了驱除病疫，扫除瘟物，祈求来年平安。
2、蒸碗糕
“筅尘”节之后，在闽南一带的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。
蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。而且，米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的，是甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。
3、贴春联
除夕，人们将家里所有门上的旧春联和福字取下，再贴上崭新的春联。而贴春联在有些地区一般是由家里的男子来贴。如此一来，家里变得崭新喜气了起来。
4、敬天公
敬天公是每一年正月初一最为隆重的仪式，新年的第一天敬奉上天，向上天祈福，今年丰收平安。子正之时（零点）一到，四处爆竹声响成一片，人们即在家中厅堂设案，摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，点烛，恭拜“天公”，敬祀祖先。这种祭祀一直持续到初四。
5、开正
除夕之夜，家里团聚在一起“打边炉”吃团圆饭，家里的长辈会先给家里的小孩发红包，然后是跳火群。大家聊天玩耍，一起守岁至深夜12点钟响，迎来新的一年，在子正之时“敬天公”的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称“开正”。
具体地区
闽南地区总人口约一千余万。闽南地区包括泉州、厦门、漳州三个地级市以及漳平市、龙岩市的新罗区，以及大田县部分、尤溪县小部分。闽南地区的泉州港在宋元时期是世界第一大港，闽南人分布广泛，海内外使用闽南方言的人很多，不少被闽南人影响的当地民族和马来人也会使用闽南语。
闽南这个词是在20世纪后半期福建方言专家才提出的，之前闽南地区人迁徙到外地都自称福建人，东南亚、广东人、广西人等外省人以及外国人也称闽南人为福建人。闽南包括的县市有：泉州、安溪县、德化县、晋江市、石狮市、南安市、永春县、惠安县、金门县。厦门市全境、漳州市区、云霄县、漳浦县、诏安县、东山县、南靖县、平和县、华安县、漳平市、龙岩新罗区、福建大田县、尤溪县部分地区。
以上内容参考 网络-闽南
5、闽南春节的风俗有哪些?
闽南春节的风俗有：
1、筅尘日
闽南地区过年的时候有筅尘日的习俗，这是年终的大扫除。人们为了迎接新年，清扫屋角梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净，以便能清清爽爽过个年，同时也是为了驱除病疫，扫除瘟物，祈求来年平安。
2、蒸碗糕
在“筅尘”节之后，很多的人们在闽南一带的很多地方，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。
3、敬天公
敬天公是闽南地区每一年正月初一最为隆重的仪式，新年的第一天敬奉上天，向上天祈福，今年丰收平安。子正之时（零点）一到，四处爆竹声响成一片，人们即在家中厅堂设案，摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，点烛，恭拜“天公”，敬祀祖先。
4、添碗筷
闽南人吃年夜饭时，要“添碗筷”，就是说，桌上的碗筷一定要成双，要多摆上几个碗，几双筷子，为还没有来的亲人准备着，摆成双数，成双成对，多出几双筷子，表示年年有“剩”（闽南语中的“剩”与“春”字同音）。
5、系衫带
在闽南，婚宴、满月酒等这些“办桌”的场合，只要有孩童出席，主人家都要给孩童包个小红包，闽南话管这叫“系衫带”。用红线系在孩童的衣服上，讨个吉祥。
6、闽南习俗有哪些呢？
闽南的习俗有：
1、筅尘日。
即年终大扫除。人们为了迎接新年，用嫩竹枝叶、榕树枝叶，或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子，用来清扫屋角梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。主要目的当然是为了清洁干净，以便能清清爽爽过个年，同时也是为了驱除病疫，扫除瘟物，祈求来年平安。
2、蒸碗糕。
“筅尘”节之后，在闽南一带的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。
而且，米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的，是甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。
3、贴春联。
除夕，人们将家里所有门上的旧春联和福字取下，再贴上崭新的春联。而贴春联在有些地区一般是由家里的男子来贴。如此一来，家里变得崭新喜气了起来。
4、敬天公。
敬天公是每一年正月初一最为隆重的仪式，新年的第一天敬奉上天，向上天祈福，今年丰收平安。子正之时（零点）一到，四处爆竹声响成一片，人们即在家中厅堂设案，摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，点烛，恭拜“天公”，敬祀祖先。这种祭祀一直持续到初四。
5、开正。
除夕之夜，家里团聚在一起“打边炉”吃团圆饭，家里的长辈会先给家里的小孩发红包，然后是跳火群。大家聊天玩耍，一起守岁至深夜12点钟响，迎来新的一年，在子正之时“敬天公”的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称“开正”。
7、闽南风俗文化有哪些？闽南有哪些风俗
闽南风俗文化大致有以下几个：
1、年兜
大年腊月三十、小年腊月二十九，是农历一年里的最后一天，也指最后一天的晚上，泉俗称“年兜”、除夕。
2、备节
节前，要完成扫尘、拆洗被褥蚊帐等大扫除，炊年糕、年米果，给大人小孩买衣服，操办“敬神敬佛敬公妈”的供品及年货，请先生写春联，有的还到各宫庙“烧过年金”。
3、馈岁
清·乾隆《泉州府志·卷二十·风俗》：“除夕：前一、二日，以豚糕相遗，谓之馈岁。”
4、女儿女婿日
这一天清早，女儿、女婿和外甥，穿着盛装，随带鸡、猪脚、面线、猪肚、糕粿和糖果饼干等，一起来到外公、外婆家。女婿带领一家人来给岳父、岳母大人拜年，其礼数之重与为老丈人祝寿差不多。
5、挑水盖井
除夕日，家家户户该洗的东西洗完，到水井提水挑水，把水缸装满，并稍溢出，以示年年有余。后即把水井用石板或木板上加压石头，把水井口盖住，不再打水，直至正月初四方才掀盖用水。现在使用自来水，此习俗已不存。
6、辟火符
清末·陈德商《温陵岁时记》：“辟火符：里胥于除日印辟火符，分贴各家门首，主人给制钱四文，借以度岁。符纸用青蓝色，长四寸许，广三寸，中画老人像，上作两蟠龙，旁两行四语：左曰‘姓宋名无忌，火光速入地’；右曰‘家有壬癸神，能供千斛水’。
7、置甘蔗
清末·陈德商《温陵岁时记》：“除夕：除夕人家以甘蔗置门侧，殆取渐入佳境之意。桐荫吟社黄谋熙（敬堂）先生云：佳境到头休嚼尽，大家珍重岁寒心。”
8、煎堆补天
端午节之前，泉州一带常常阴雨绵绵，人们盼晴心切，仿效女蜗氏炼石补天的做法，于是有了“煎堆补天”的民俗。民谣“雨仔微微，舀油来煎堆”正是这种民 俗的生动反映。堆，是以“米粉或面和物于油内煎之”（《泉州府志·风俗》），味道香美，很受人们喜爱。在泉州，除了名闻遐迩的“蚝堆”（又名“蚝煎”） 外，还有“麦堆”、“猪油堆”等。
9、筅尘
为了干干净净过春节，除夕之前，家家户户都要进行一年一度的“筅尘”（掸尘），即彻底的卫生大扫除活动。这种“筅尘”的习俗宋代已可见。据宋·吴自牧《梦粱录》载：“十二月尽，不论大小家，俱洒扫门闾去尘秽、净庭户，以祈新岁之安。”
10、满月
婴儿出生满一个月，称作“满月”。主人要请理发匠为婴儿剃去胎发，俗称“剃满月头”，并以“龟粿粽”馈送亲友邻居，亲友邻居则回赠衣服、赢巾（襁 褓）、项链、手镯、脚镯等。“龟粿粽”中必有一种叫“满月圆”的米粿，因形状像奶头，故俗称“猪母奶”。它象征母乳充足，婴儿健康。
11、度晬
婴儿周岁，俗称“度晬”。是日，主人要为婴儿“做度醉”，敬神祀祖，设宴请客，还要制作大量的“四脚龟”和米粽分送亲友，祈求婴儿早日学会走路，健康 长寿。外婆家通常要送用红线绣着“”字的“度晬裘”（披风）、“度晬帽”和有虎头图案的虎耳帽、虎耳鞋以及银制的如意锁、长命锁、天官锁或手镯、脚镯等，祝福婴儿吉庆康健。
12、过番
闽南地濒东南海滨，从唐代起，就有泉州人飘洋过海，移居南洋群岛。随着宋元泉州港的兴盛，远航东南亚各国经商的泉州华侨更是猛增。本地人习惯把前往南洋谋生称做“过番”，旅居南洋一带的华侨则被称为“番客”。
8、闽南风俗有哪些？
1、年兜
大年腊月三十、小年腊月二十九，是农历一年里的最后一天，也指最后一天的晚上，泉俗称“年兜”、除夕。
2、备节
节前，要完成扫尘、拆洗被褥蚊帐等大扫除，炊年糕、年米果，给大人小孩买衣服，操办“敬神敬佛敬公妈”的供品及年货，请先生写春联，有的还到各宫庙“烧过年金”。
3、挑水盖井
除夕日，家家户户该洗的东西洗完，到水井提水挑水，把水缸装满，并稍溢出，以示年年有余。后即把水井用石板或木板上加压石头，把水井口盖住，不再打水，直至正月初四方才掀盖用水。现在使用自来水，此习俗已不存。
4、度晬
婴儿周岁，俗称“度晬”。是日，主人要为婴儿“做度醉”，敬神祀祖，设宴请客，还要制作大量的“四脚龟”和米粽分送亲友，祈求婴儿早日学会走路，健康长寿。
5、筅尘
为了干干净净过春节，除夕之前，家家户户都要进行一年一度的“筅尘”（掸尘），即彻底的卫生大扫除活动。这种“筅尘”的习俗宋代已可见。
9、闽南礼仪礼节是怎么样的
闽南人很讲究礼仪，在闽南，人们把礼仪叫做“礼数”，礼数是礼尚往来的一种习俗，闽南礼数繁多，而且还具有自己的特色。
闽南人的“礼数”
中国素有“礼仪之邦”之称，自古以来人们都非常注重社交礼仪，所谓礼尚往来，就体现了中国人独有的礼仪观。礼仪不仅能体现一个人的修养和素质，还在一定程度上促进了人际关系的和谐，同时也能展现一个地区的风土人情。闽南人很讲究礼仪，在闽南，人们把礼仪叫做“礼数”，礼数是礼尚往来的一种习俗，闽南礼数繁多，而且还具有自己的特色。
背景
闽南有句谚语叫“好歹亲情，礼数照行”，意思是亲戚即使再疏远，遇到红白喜事礼数还是得照来。在闽南人看来，礼数是不能随便的。“无茶不成礼”，这是闽南人最基本的待客之道，茶是闽南人日常生活中离不开的东西，几乎家家户户都备有茶具。在闽南，一有客人或亲戚朋友来访，主人便会泡一壶茶招待客人，而在喝茶的过程中也有许多礼节要注意。例如，给客人倒茶的时候不能倒满，通常只倒七分满，然后双手奉茶。
闽南还有一个很特殊的礼数就是请吃“点心”，待客的“点心”主要是面线、煮熟的鸡蛋，还会加一些瘦肉、香菇、虾仁等，“点心”一般是用来招待远房亲戚或者稀客贵客。在人际称谓上，闽南人也很注重礼节，一般见到年长的人都会称为“某某先”，路遇陌生的老人一般也会尊称为“老阿伯”、“阿婆”。闽南人还将老师和医生尊称为“先生”或“先生娘”。去探望生病的亲戚朋友时闽南人经常会有所“带手”，“带手”在闽南方言里就是带礼物的意思。
在参加宴席的时候也要注意“坐法”，方桌一般坐八人，左上位为上座，下右位为主位，所以要注意礼让。随意乱坐，就有可能被人看成“没大没小”。闽南人还讲究礼数中的“数”，在庆贺喜事的礼金中，一般习惯用双数，表示成双成对，寓意吉祥。订婚、孩子满月、周岁送鸡蛋一般也是八个。在数字上，一般双数用于“红事”，单数用于“白事”。日常生活中尚且有这么多礼节，逢年过节、婚娶丧葬等特殊的日子礼数就更多了。