揭阳的风俗习惯

1、揭阳过年的习俗

生活习俗有：冬节（也称过小年）食汤丸、酬神（对年初许下愿的神或请到家中供奉祈平安的神进行答谢）、祭灶（农历12月24日，送灶神等神明上天过年）、除夕迎春（大年夜围炉）、春节、迎神（正月初四）、年稼开、人日（正月初七食七样菜）、行彩桥、破门楼郑翁仔灯、元宵节、踏青（正月十六）等。

祭拜习俗有：游神赛会、走老爷、举王爷、跳火堆、摆灶、赛猪羊、送香船祈平安、城隍庙会等。

游艺习有：烟花火龙表演、锣鼓标旗游行、舞英歌、舞九鳄、舞鹤、金狮参拜、灯谜会猜、诗联征对等。

1.破门楼郑翁仔灯：破门楼郑翁仔灯是广东省级非物质文化遗产，自明朝隆庆年间开始至今已有四百多年的历史。“翁仔灯”是用泥捏成的小人物绘上五彩服饰，放到通花雕木橱里，组成历史、戏剧人物故事的屏灯。当地有民谚：看“翁仔灯”抱“白弟”，有祈求新年财丁兴旺之意。

2.行彩桥：俗称行头桥，是广东省揭阳市闹元宵的一项传统的民俗文化活动。节前，市区榕城的大小桥梁均被彩灯、彩旗装扮一新，男女老少摩肩接踵，度桥祈福，热闹非凡。除揭阳之外，普宁的洪阳，元宵节也有“行彩桥”之习俗，寄托着劳动人民对美满生活的向往和朴素的审美情趣。

3.游神赛会：游神赛会是广东潮汕一项隆重的中国传统民俗活动，一般在农历正月、二月进行。此段时期，城镇商店刚好送走旧岁，喜逢新春开业；在农村，则是秋收冬种与春耕之间的间隙，属农闲季节。此中又夹有元宵节，有些地方把游神与游花灯融为一体，更为热闹壮观。

4.跳火堆：毎逢农历正月，村民们在祭拜袓先，敬奉神明，游神拜会的同时，举行了"跳火堆"活动。寄托了中国劳动人民一种消灾免祸、趋吉避凶的美好愿望。

5.锣鼓标旗巡游：锣鼓标旗巡游的队伍规模颇大，游行人数少时三四百人，多则以千人计。其组成也颇为繁复，游行队伍由俊美少女扛着堆金织锦的横帔走在最前面，随后是马头锣、大小五锋旗队、仪仗队、腰鼓队、儿童火龙火把队、娘伞队、戏出队（也称“摆涂景”）、大小年标队、潮州大锣鼓队、箴担，观看整支游行队伍，使人眼花缭乱、回味无穷。

2、揭阳市揭西县的中秋节有什么风俗吗?

揭阳市揭西县的中秋节习俗是祭拜月亮。
揭阳，别称“榕城”，广东省省辖市，地处广东省东版部，榕权江从市区穿梭而过，东邻汕头市、潮州市，西接汕尾市，南濒南海，北靠梅州市。享有地方立法权。
揭阳是海西经济区重要组成部分。2014年全市生产总值实现1785亿元，总量居粤东五市之首。
揭阳素有“海滨邹鲁”、“国画之乡”、“小戏之乡”、“龙舟之乡”、“华侨之乡”之美称，是潮汕文化的发祥地，粤东古邑，广东省历史文化名城，全国著名侨乡，有华侨320多万人，遍居世界各地，还有归侨、侨眷180万人。

3、请教揭阳的结婚习俗~!!!急!!!!!

我也是揭阳的啊，我们那边的规矩是订婚的时候在女方家请女方亲戚吃饭，然后还要给女方亲戚红包，包括叔叔婶婶弟弟妹妹侄子这些，每人五十到一百不等，钱都是男方出的。（如果你不是家中第一个嫁的就无所谓，也可以不请）
聘礼的话八千以上吧，订婚的时候或者结婚的时候给都可以，大部分人订婚的时候给一部分，剩下的结婚给，我就是这样的。
然后结婚当天如果不摆酒，但是还是要请叔伯兄弟这些一起吃个饭的，不然就太看不起你了。
最后是三金和婚纱照，提前买提前拍就好了。
另外劝告婚前还是要多多争取福利啊，不要太替老公着想就替他出钱或者不要三金什么的，他不会感激你的。

4、揭阳的饮食、服饰、民居、工艺品习俗介绍

揭阳市地处广东省东南部，东邻潮州、汕头、靠近福建，西接汕尾。南濒南海，北靠兴梅。陆地面积5240.5平方公里，人口641万（2010年）。大陆海岸线长82公里，沿海岛屿30多个。地势自西向东倾斜，低山高丘与谷地平原交错相间，分布不均，西北部和西南部多为丘陵、山地，中部、南部和东南部都是广阔肥沃的榕江冲积平原和滨海沉积平原。揭阳属亚热带季风性湿润气候，日照充足，雨量充沛，终年无雪少霜，年平均气温21.4摄氏度，平均降水量1723毫米。夏秋间常受强热带风暴袭击，有时因季风活动反常或寒潮侵袭，会出现冬春干旱或早春低温阴雨天气。市区老城区榕城是广东省历史文化名城，市人民政府驻市区临江北路。
揭阳
揭阳市榕江和练江流域历史上是粤东地区经济较发达的地区之一。对外通商历史悠久。早在唐代，榕江炮台口岸及神泉港、靖海港就与东南亚各国通航，促进了地方经济的发展；明清时代，手工业、商贸业较发达；民国初期，随着现代工业技术的输入，出现了简单机械加工的小五金制品行业、服装加工行业和棉纺织业；抗日战争后期至解放前夕，揭阳经济处于瘫痪状态；1949年10月19日，市区榕城获得解放，从此揭阳各地开始了欣欣向荣、蓬勃发展的社会主义革命和建设的新时期。改革开放，特别是建市以来，揭阳经济社会迅猛发展，两个文明建设均取得长足的进步。
揭阳地灵人杰，历代贤达志士辈出。宋代高士吴复古、明朝尚书翁万达、满清状元林德庸、直隶总督郑大进等均系揭阳籍名臣重将。南昌起义南下部队指挥部决策会议在流沙召开，周恩来、贺龙、叶挺、刘伯承、郭沫若等革命先驱到过榕城、流沙、棉湖等地；二次革命战争时期的大南山八年游击战争，留下令人缅怀的史绩！
揭阳倚山濒海，山川毓秀，名胜古迹甚多，主要旅游景点有：省级历史文化名城榕城、揭阳学宫、双峰寺、黄歧山风景区、桂竹园风景区；惠来金海湾植物园、神泉海角甘泉和海市蜃楼、百花峰、铭湖岩；揭西大洋高山旅游度假区、潮汕守护神祖庙—霖田祖庙、广德庵、石内溪冰臼群、百潭谷、龙潭崆瀑布、京明温泉度假村、黄满磜瀑布、大北山森林公园等；普宁培丰宝塔、马嘶岩等。

5、揭阳市的元宵节习俗

1、烧龙

这一习俗已有300年的历史。每年正月初十，天刚擦黑，揭阳市东山区磐东乔西村的广场就被从四方赶来的村民们围个水泄不通。据一名村干部介绍说：“烧龙在我们这里已经有300多年的历史了，逢遇丰收或村中有喜事的年头就举行，都是在正月初十的晚上。这几年日子越过越红火，每年都办。”

2、行彩桥

元宵节前夕，潮汕揭阳地区大都有“行彩桥”的习俗。“正月十一行头桥”是市民度元宵的一项传统民俗活动，这在旧方志中有所记载，清乾隆《揭阳县志》载：“(上元)妇女度桥投块，谓之 ‘度厄’。”

每年的元宵节期间，揭阳地区彩桥如虹，行人如潮;花灯似海，夜空若昼。节前，市区榕城的大小桥梁均被彩灯、彩旗装扮一新，男女老少摩肩接踵，度桥祈福，热闹非凡。彩桥周围悬挂着成百上千幅绣有“合境平安”、“竹苞松茂”、“富贵吉祥”、“国泰民安”、“物阜民安”等字祥的标旗彩幅，表达了人们对幸福生活的喝彩和对美好未来的向往。

3、安仔灯

可与“泥人张”相媲美。榕城“破门楼郑”正月十一“吊安仔灯”，也是民间一种别具一格的民俗。因潮汕话中“灯”与“丁”谐音，“吊灯”即 “吊丁”，旧时吊安仔灯主要是为了祭祀祖先，祈求财丁兴旺、子孙发达，演绎到现代则有弘扬民俗传统的意义了。安仔灯里摆设的“泥安仔”来自潮州浮洋，一团泥巴，经过民间艺人的揉搓、彩绘，再放到通花雕木橱里，便成了一个个栩栩如生、群众所熟悉的历史古装泥塑戏。

4、做丁酒

在该市东山区有一处叫 “新河”的村子，凡在上年度生过男孩的人家，元宵夜都要在祠堂设宴请客，以庆“出丁”，俗称“做丁酒”。宴客的席式叫“走马席”，即无论亲朋疏厚，认识不认识的人都可以进来吃，吃完就走，主人再重新摆上菜色，招待另一批客人的来临。在旧社会，主人为了不失面子，也四处借钱，造成负债累累，或者是忍痛卖了哥哥之钱银用来应付弟弟沉重的办宴费，这就是“生阿弟卖阿兄”俗语的来历。解放后，该村虽仍有元宵“做丁酒”的习俗，但多改为在自家或酒店进行，且单限于宴请较亲的亲戚和较好的朋友，丰俭由人，无人计较。

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国春节年俗中最后一个重要节令。元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称"夜"为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

中国古俗中，上元节（天官节）﹑中元节（地官节、盂兰盆节）﹑下元节（水官节）合称三元。元宵节俗的形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五元宵节真正作为民俗节日是在汉魏之后。

元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

6、揭阳有什么风俗习惯？

春节

农历正月初一，民俗称为“过年”。潮邑非常重视这个节日，当天一大早，人们便走亲访友，称为“拜年”。拜年时一般都应带“大吉”（即柑，大于桔，故称“大吉”），被访主人也应以“大吉”回赠，以示共同吉利，并互道“新年好”、“新正如意”、“恭喜发财”等以表吉祥之愿。大年初一，按揭阳传统例俗，多数人家早餐吃斋，以示对佛祖的尊重和敬佛的诚心。春节期间，城乡都组织舞狮、猜谜、游标旗、潮州大锣鼓等文娱活动。此外，成人还要给老人、小孩送“压岁钱”。
人胜节

正月初七为人日，亦即人胜节。出自晋议郎董勋《答问礼俗》“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪……七日为人”之说。是日，民间以七样蔬菜混煮作羹充食，谓食七样菜，可得财运亨通。此俗今尚流行。

元宵节

也称“上元节”，为农历正月十五。揭阳民间旧俗要在本日祭祖。一些乡村，还有做“丁酒”习俗（注，当年生男孩之家庭，要在此日设酒席宴请乡邻。）县城通常皆有赛花灯，燃放烟花，舞狮等习俗。普宁等地乡村，也有元宵夜“看新娘，做四句”习俗。

清明节

清明，农历二十四节气之一。一般在每年四月初（通常为四月五日）。清明节前后，是人们扫墓祭拜祖先，缅怀先烈的时间。

端午节

　 俗称五月节，是农历五月初五。相传为纪念爱国诗人屈原投江殉国。是日，各家各户大多吃粽子。揭阳尚有“挑龙须水”、“洗龙须浴”之俗，据说端午时节，江河之水为“龙须水”，或食或洗均可避邪。此外，有些地方还举办“赛龙舟”活动。

出花园

揭阳潮语区，凡满15岁的男女一般于当年农历七月七日举行“出花园”仪式，以示长大成人。类似现代的“成人节”。出花园时，外祖家给外孙办“出花园礼”。通常有红公鸡、红屐、酵?@等。亲邻多备布料或肉、蛋为贺。喜家则置办祭礼“拜公婆母”。当日，孩子要吃甜丸红鸡蛋和甜猪肝，意谓圆满长进。

中元节

　 农历七月十五日，俗称“七月半”，也叫“鬼节”。潮属各处普遍有祭祖活动。节前节后一二天，各善堂和寺庙也有“施孤”放赈活动。

中秋节

　 农历八月十五日，是晚家家户团聚吃月饼，品水果赏月。本区民间中秋节品，必有月饼、芋头、柚三种。相传元初，统治者强迫汉人每家养一名元兵，抗元人士不满其压迫，乃借月饼传书，约定各家中秋夜某时杀死所养“元番”，是夜一举成功。当时汉人称元兵为“鞑鬼”，故中秋节食芋剥皮谓之“剥鬼皮”，剥柚食肉谓“吃鬼肉”。民俗中还有“拜月娘”，荡秋千，烧瓦塔等活动，海外侨胞亦喜择中秋回乡探亲，与家人团聚。

重阳节

　 九为阳数，故农历九月九日称“重阳”，是日登高成俗，榕城市民多登临黄岐山、紫陌山游乐。地都一带有食鱼粥，有些地方则有食杂烩粥习俗。此日，儿童多放纸鸢，民谣有“九月九，风禽（筝）仔，满天走”之说。

冬节

　 农历冬至日为冬节，俗称“小过年”。旧俗冬节要祭拜神明和祖先，祭品中必有糯米圆，以示大团圆。民间有“食过冬节圆，就多一岁”之说。也有用糯米圆粘于器物、屋柱、耕牛之上，以祈丰收的习俗。

7、揭阳民风民俗

1.揭东龙砂竖灯杆升彩凤
在潮汕地区多姿多彩的民俗活动中，有一项独具特色的活动，它的美丽壮观令人赞叹不已，这就是揭东县龙砂的“竖灯杆、升彩凤”活动。而它的独特性还在于是揭东县港畔村及其周围江姓村民（旧称龙砂族）纪念其先祖、南宋爱国名相江万里的仪式，从元末明初十四世纪中期时开始举办，世代相传。以“竖灯杆、升彩凤”的民俗形式来纪念先祖，在潮汕地区乃至全国皆属罕见。2009年，它被列入省级非物质文化遗产名录。
南宋末年，元军攻南宋王朝，左丞相兼枢密使江万里带兵守饶州城，因敌我力量悬殊，饶州失守，胞弟江万顷被杀，江万里带家人投止水池殉国。宋亡后江万里三弟江万载和江万里的次子江铸、三子江镗随文天祥、陆秀夫等扶幼帝入闽，继续与元军战斗。历经战火的江万里子孙先后几经辗转，栖身潮州开元街，后来孙子江汝祖带其子江恬息隐居揭阳龙砂。其时，他们怀念抗元殉国的先祖江万里，可是在元朝统治者的高压下，又不敢正面纪念，暴露身份。后来想到江万里生平喜凤，就用升彩凤的形式来纪念，表示不忘祖辈。从元朝末年开始，居住在龙砂的江氏后裔就用“竖灯杆、升彩凤”的形式来纪念先祖江万里，这种习俗沿袭至今。
“竖灯杆、升彩凤”，即是用一根10多米长的毛竹，尾部留着竹叶，竹尾挂上大红灯笼，灯笼上方“立”着一只五色“彩凤”，彩凤是用好木料做成凤头凤身，再用铁片剪成凤翅及凤尾形状，安在凤身上，而后染上红、黄等色彩。由硬木、铁皮和绣花绸缎制作的彩凤；彩凤升上竹竿上面时，凤尾与凤身都披上绣有金色丝线的红绸缎，上面写着“吉祥”、“幸福”字样，凤下挂着风铃，风一吹，“彩凤”转动，铃声清脆悦耳，富有节奏。白天，远远望去，一支支竹竿，一只只“彩凤”，一家连一家，仿佛是一片栖满凤凰的竹林；夜晚，灯笼和“彩凤”上安装的各式闪灯一齐亮起，那是一座色彩斑斓的灯城，煞是好看。彩凤有较高制作工艺，以木质和薄钢板为主，再漆上彩色油质颜料，经久耐用，色彩丰富夺目。现在灯笼为竹片糊蜡纸，彩凤上缀着灯笼，铃铛也加入现代声光电子产品，体现了灯杆彩凤这一工艺与时俱进。
“竖灯杆、升彩凤”纪念仪式初始每年举办一次，后来江氏族人秉持勤俭节约家风，约定为12年举办一次。新中国成立前夕的1948年举办过，解放后至文革时期停办，1983年恢复举办，1994年、2005年续办，下次举办则在2016年。
这一纪念仪式一般在当年农历十月上旬至十一月上旬举行，历时一个月。村民以一户为单位竖一灯杆彩凤，在这期间，各村还举办潮剧演出、潮州弦乐演出、锣鼓标旗队巡游等文娱活动，热闹非凡。这一独特的民俗形式，不仅是村里的一大文化景观，成为纪念先贤，弘扬爱国主义精神的形式，其独特性、历史性、象征性和地域性，对研究中华民俗文化也有着重要价值。
（真的很壮观）

2. 。揭阳舞狮
舞狮活动，在我国源长流远，历史悠久。最早可以追溯到汉代，期时汉人流行“假面戏”，把人扮成兽，模拟野兽的形状作表演，其中狮子舞是最有代表性的一项活动。唐代，舞狮是一种宫廷的娱乐活动，唐人称舞狮为“五方狮子舞”。
狮子是“百兽之王”，古代人认为狮子能驱魔降邪，属祥瑞之物，蕴含着“消灾除害”、“预报吉祥”的含义。他们把这吉祥瑞兽拟人化，赋予舞蹈动作，并由简单的跳跃，手舞足蹈，逐步改进，变换动作而演绎成为民间艺术和传统民俗文化。
我国传统舞狮，有北狮南狮之分。舞狮讲究技巧，是一门融武功、舞蹈、技巧于一体的综合艺术。北狮表演形式，多为雌雄共舞或大小群舞。舞狮人藏于狮内，表演动作轻巧灵活。常以温顺、柔和、轻松、欢乐等气氛。北狮伴以京锣、鼓、钹等轻快节拍乐器，主要象征吉祥、和平、欢乐，人们称之为瑞狮。南狮表演时，一般由三人组成，一人舞狮头，一人舞狮尾，另一人扮成手执葵扇的笑面佛或扮成手持彩球的武士。表演时由笑面佛或武士出场引路，狮子后面跟着锣鼓队，这时随着鼓点的轻、重、快、慢，狮子的表演千姿百态，时而摇头摆尾，时而腾挪跳跃，时而昂首仰视，时而俯首匍匐，并做出搔头、朝拜、舐毛、酣睡等动作。在表演技巧上有爬杆、过桥、翻身、咬球、采青等动作。动作妙趣横生，令人捧腹。南狮舞动范围广阔，形态勇猛，低跳高跃，灵活多变，配以强壮雄健之士，运用各种腰肢动作，马步功法，以表现威猛壮烈，勇往直前之意志。舞南狮常伴以大锣、大鼓、钹等声势雄壮、激越、令人振奋乐器。南狮既表现威武雄浑，又能表现喜、怒、哀、乐、惊等各种情感，故人们称之为醒狮。
揭阳舞狮源于何时，稽查史书，没有明确的记载。19世纪初福建泉州少林传人陈南枝前来揭阳传授武功，曾传授揭阳徒弟们学习舞狮的技巧、动作。 揭阳舞狮，属于南狮表演艺术。而传统的南狮舞蹈，又分红狮、黄狮、黑狮三种颜色。这三种颜色的狮子，又分别代表三国时代刘、关、张三位著名历史人物。即：黄色狮子代表刘备风度；红色狮子代表关云长风范；黑色狮子代表张飞风格。在我国历史上，刘、关、张他们的忠、义、仁、勇精神，侠义豪放的性格，英勇善战的气魄，历来备受武林人士所敬仰和崇拜。南狮表演神态的技艺非常精彩，七情表达的动态、静态发挥得惟妙惟肖，淋漓尽致：见猎时喜，失望时哀，闯阵时怒，获猎时乐。既表现出刚勇威武，也表达了细腻的情感变化。
过去，舞狮之后便是武术表演，表演者表演各家武术套路。表演模式是：先由一个人登场，徒手打一套拳路，接着，各人以刀、槌、长矛、三股叉等，各表演一套枪法；最后，是对打，即徒手对刀，刀对槌，槌对长矛，双锏对长矛，长矛对三股叉。有的对打是四人对打，也有八人对打的。有时还有带杂技性质的表演，如镖刀圈，钻火圈等。
近年来，揭阳许多舞狮队致力于提高舞狮艺术技巧，训练和表演了许多高难度动作。包括踩桩、高低桩跳跃、爬竿、攀梯、摘绣球、挂贺联等技艺。
做为一种民俗活动，每逢春节、元宵、国庆等传统节日，新楼落成，公路、桥梁建成通车庆典，主办单位或个人都要请舞狮队到来表演助兴，既能增加节日气氛，又能烘托出吉祥之意，相沿成习，舞狮活动遂成为揭阳民间节日庆典的主要文娱活动之一。
（我们住在榕城的，每年中秋，大过年等重大节日村里都有组织在村内或村外表演，很热闹）

3. 揭阳挂纸
揭阳人（或者说整个潮汕的人）家族观念很强，对于清明节历来非常重视，不论你在何方，都会往家里赶，这个节日的重要并不亚于春节。
潮汕人管扫墓叫“上坟”或“挂纸”，形式并不繁杂。人们到祖宗墓地上填土整坟，扫除沙尘杂草，并在墓碑及墓堆上挂纸条，进行祭祀。挂纸是最重要的，也是唯一必不可少的环节，有些地方可以只挂纸不祭祀。大概是表示后人没有忘记，并且做了记号。挂纸方式很简单，就是把一叠红、黄、青色的纸用石头压在墓穴顶上，或者把色纸撒在墓穴上。有墓碑的，细心的后人会用铁油把碑文描写一新，碑文上名字的着色却是随便不得，绿色的表示已故，红色的表示这人还活着。
一年一度的清明过纸，家族成员汇聚一起，先人墓前轻松随意诉说些过往旧事，祭奠缅怀先人，也增进了彼此理解和感情。
（每年都要去，不过也有的家庭不是在清明节去的，而是在清明前去的，要爬山）

4.揭东喜趣民俗
（1）晒新娘
过去，在曲溪镇圩埔村正月十七、十八日，乡里举行游神赛会，晚上在村里的大灰埕上演潮剧。就在戏台的前方，约定俗成地站着一排村里今年结婚的新娘。她们大都由婆婆领着，大概从晚上七时半出来，一直站到晚上十点多。新娘们静静地站着，任凭人们看、评、品。大家看看谁家新娘漂亮、评评谁家新娘贤惠、品品谁家新娘高雅。新娘们一起出来晒一晒，这是那些还没结婚的小伙子最留恋、最起哄的场合。这样，那边的戏台上锣鼓喧天，这边小伙子的起哄声也一浪高过一浪。整个村子真是热闹非凡，真是较为喜趣的民俗。后来，不知何因这个民俗取消了。
（2）贴对联
贴对联，是我国一项重要民俗，特别是逢年过节的时候，更是少不了的事，一般是在大门上贴一副对联。但在揭东县地都镇乌美、枫美村一带，人们的贴对联的习俗有些与众不同。他们一般在结婚、生男孩这些喜事的时候，都习惯买一副对联贴在家族祠堂的大门上。特别是在春节，自家大门贴对联是不用说的，人们还要在每个窗户贴对联（大多只贴横批）；更重要的是要买一副对联贴在家族祠堂的大门上。这样，祠堂的门面就有许多副对联，这样红彤彤的一大片，自是喜气盈门了。有喜事就到祠堂贴对联，有一种向族人报喜、展喜的心理；又有向祖先报喜的意愿，因为祠堂大多是祭祀祖先的地方。这种方式，在现实和心理上都皆大欢喜，是较为独特有趣的民俗。

5.揭阳篾织
篾织，是揭阳特有的一门民间艺术。起源于20世纪初，兴盛于上世纪三四十年代。揭阳民间艺人将“薄苦竹”抽成柔如丝，薄如纸的小篾条，然后以灵巧之手织成各种工艺品，如花篮、竹扇、箩筐等各种造型独特的工艺品，再在上面织上人物、花卉、书法、图案等，可谓巧夺天工。
20世纪初，揭阳月城松山一位叫林仲仁的艺人，首创篾织工艺。林自幼聪颖过人，诗词书法有很深的造诣。在此基础上，又潜心钻研篾织工艺，他所织的人物故事，形象逼真，楷书篆字，端庄秀丽。1936年，林仲仁创作的一幅作品为一大学生带往南京参加比赛，获第二名。1943年林仲仁应邀为揭阳“程新合几铺”编织屏文8幅，此后又为霖磐东洲老四贤太史第编织屏文8幅，每套均织字1200多个，屏字布局合理，结构严谨，点划织成浮雕状，清晰醒目，神韵俱佳。林氏还编织过一小蟹篮，其小如指头，篮纹精细，篮里有数只海蟹，活灵活现。1954年，林仲仁还为潮汕文工团编织毛主席像一幅，屏文10幅。其高超的技艺令人叹为观止。
继林仲仁后，又涌现了许多篾织工艺的能工巧匠，其中最负盛名的当数陈大绫。陈大绫所织动物花鸟、篆书楷书玲珑精美，1954年他织成二把竹扇，上面织《八仙过海》人物画，人物形象生动传神，工艺十分精致。他曾获汕头地区工艺美术二等奖和优秀奖，其精心制作之梅兰竹菊画屏，被选为国家礼品，由中央领导带往海外赠送国际友人。

6.行彩桥
行彩桥，是元宵节期间潮汕地区所保留的一项传统民俗活动，它以特殊的文化魅力传承了几百年，也感染了一代代的潮汕人。
行彩桥活动目前在潮汕仅发现两处，一在榕城，一在洪阳，两地古时虽不同县，但现今同属揭阳市，故称行彩桥为揭阳所独有，其中榕城保留有正月十一“行头桥”，正月十五“行二桥”和正月十六“行尾桥”三个完整的阶段；洪阳目前仅在正月十五举行。行彩桥活动虽自古有之，但相关记载极其简单。有关榕城闹元宵活动，清版《揭阳县志》卷七之《岁时》中有载：“上元张灯树，放烟花，舞狮子，坊间表谜，士民集而猜之，中者有赏，妇女儿童度桥投块，谓之渡厄，或采青、拾瓶嘴以归，取义宜男；乡村架秋千为戏，斗畲歌，善者胜；元宵后送灯于晚嗣者，乡村送秋千竹，欢饮彻夜”。古时元宵盛会由此可见一斑，其中有关行彩桥的描述只有“妇女儿童度桥投块，谓之渡厄”之句，从句中可知，古时参与行彩桥活动的妇女和儿童在行桥时有投掷块状物的活动，此举被视为替家人消灾解厄，祈求吉祥。
对于行彩桥的由来，《揭阳县志》中并无记载，但民间却流传着两种相关传说，其中有一则为凡间传说：相传古时榕城一贫穷人家育有一对儿女，女为长、子为次。长女出嫁后，因娘家人手不足，发展不快，多被歧视，后常回娘家帮忙，有一年元宵节期间回娘家，其夫与其弟在家门前的小桥上张灯结彩，以作娱乐。是年姐喜得贵子，弟赴试中举，搭彩桥遂被视为祥瑞之举而留传下来。今榕城行彩桥时还保留有“回娘家”的习俗，主要是新婚或尚未生育的女儿偕同夫婿在行彩桥前或行彩桥后一同回娘家，当晚娘家除要煮甜圆接待之外，还要事先准备一盏新花灯点亮后送给女儿带回家，因潮语“灯”与“丁”同音，潮汕又有生男子煮甜圆的习俗，“送灯食甜圆”之举实为娘家祝福女儿家“财丁兴旺”！另一则为神话传说：据传古时某日，榕城一村民梦见城中将发大水，一位神仙告诉他，发大水时天空中会架下一座彩桥，只要人们行过彩桥且不回头的话便会平安无事。按照仙人的指点，全城人民果然逃过了这场灾难，后来便有了行彩桥的习俗，且行彩桥时不能回头也不可从原桥返回。这一传说虽为今人所编造，但也为传统的行彩桥活动增添几分神奇色彩。
行彩桥具有较强的传统性和民俗性，多为民间组织的自发行动。以石狮桥为例，石狮桥自1990年成立彩桥会以来，彩桥活动从未间断，特别是近十几年来，在撸伯、杨少波、黄学楷、陈克茂等热心人士的推动下，年年推陈出新，越办越精彩，越办越吸引人。另外，行彩桥往往被赋予“行桥行兴行灵精（精神）、行兴行财情（兴旺）、行兴行高升”等良好愿望，因而每年“行头桥”时，自发前往参与活动的民众以单人单程计不下十五万人次，近两年来更是高达二三十万人次，参与人群也由原来的榕城居民逐渐延及城郊以至全市各地，近年来更有汕头、潮州、丰顺等周边城市的民众前来参与，一些外地客人和外来打工者也渐渐喜欢上这一潮俗活动并加入到这一行列中来。一座宽仅七米、长约二十米的小桥在一夜之间单向通过如此庞大的人流量且年年秩序井然，堪称世界奇观。此外，到石狮桥行彩桥还有一项特殊的活动——摸狮。尽管摸狮习俗自古有之，但石狮桥头的石狮相传是专为全城镇守西来之灵气而安置的，历来被人们奉为神狮和求之有应的灵狮，因而到这里摸狮就多了一份神秘的色彩而显得与众不同。如“摸狮耳，生阿弟”、“摸狮鼻，写雅字”、“摸狮头，上等贤”、“摸狮肚，娶雅妻”、“摸中间，嫁好安（丈夫）”、“摸狮嘴，大富贵”、“摸狮脚，有钱担”、“摸狮尾，好结果”等等，这些都是人们对生活所寄予的良好祝愿。但也有民众认为，过去摸狮是因为桥栏杆上雕有石狮子，作为装饰品摸摸好彩头无伤大雅，而石狮桥头的石狮既然是灵狮和神狮，理应受到尊敬和礼拜，倘若肆意抚摸的话，是对圣狮的亵渎。无论以何种态度去理解摸狮的含义，实际上石狮桥头的石狮每年在正月十一都被围护起来，因而在当晚能摸到狮子的人很少。石狮桥行彩桥活动的第二次高潮在正月十五“行二桥”时掀起，当晚除行桥赏花灯之外，更重要的是欣赏杨锡光舞狮队的舞狮和武术表演，尽管表演时间一般不超过一个小时，但前往观看的民众仍是人山人海，热闹非凡。至于正月十六“行尾桥”，由于过完元宵节后人们已经开始走向各自的工作岗位，因而“行尾桥”多为市民所淡漠而显得冷清。
不管是丰富还是简单，不管是榕城还是洪阳，两地的行彩桥活动在流传了几百年后仍能为广大民众所青睐，足见其具有独特的文化魅力。更为可喜的是榕城行彩桥活动已于去年被列入广东省非物质文化遗产名录，如果借此加以包装推介的话，完全可以把它打造成为揭阳的一张文化名片来助推提高揭阳的知名度。
（这个每年都要去，很多人一起走彩桥，摸石狮，摘神竹，很热闹，在每年农历正月十一）

7.揭阳赛龙夺锦民俗
赛龙舟民俗在揭阳已历经400多年，2007年“百龙闹榕江”更是把这一民俗活动推向了高潮。如今的赛龙舟活动既是一种民俗，又是一项体育活动，新的时代也赋予了它更多的人文精神：拼搏、进取、冲向胜利。而关于揭阳的龙舟形制；赛龙舟形式；龙舟下水、上水仪式；造龙舟的程序都寄予了什么民俗文化内涵呢？
数千年的中国龙文化，在中国的民俗文化中有深厚的积淀。数不清的民俗与龙有关，如元宵节的舞龙灯、游龙、烧龙和端午节的赛龙舟等，尤以赛龙舟活动较为普遍，影响较为深广。赛龙舟是人们为了纪念战国时楚国爱国诗人屈原而开展的民间活动。1984年国家体委把龙舟活动列为我国民间传统体育项目，因而赛龙夺锦成为人们喜闻乐见的民俗和体育盛举，并且在规模和内涵等方面都有很大的发展。揭阳赛龙舟活动的历史悠久。龙舟造型生动逼真，五彩缤纷，美不胜收。龙舟从建造到龙舟下水、上水和参加竞赛，都要举行各种仪式，庄重考究。故揭阳赛龙舟活动具有深厚的民俗文化内涵和浓厚的地方特色。
清乾隆《揭阳县志》载：“（端午）自一日起至五日，江浒竞渡龙舟，或以花红赏捷者，官府士夫各设酒馔往观。”清雍正《惠来县志》卷十三载：“端午……于溪港池塘集舟竞赛，夺取旗标，”可知清初以前，揭阳已有赛龙舟习俗。普宁南溪镇有一则民间传说：南溪镇外有榕江，内有新溪，素称水乡。相传明朝中叶，新溪柳村人口众多，村中柳员外家资万贯，其女深居简出，博览群书，父视同掌上明珠。其女一夜偶梦龙舟，天亮禀告双亲，请求造龙舟。父听之，遂造出龙舟并广征民工于村旁凿一新河，取名新溪，专为龙舟赛事，至今此溪仍在。磐东棉树村则有林天穆跨红龙中举的传说。若按这些传说，则揭阳赛龙舟已有400多年的历史了。
清光绪十九年（1893），福建巡抚丁日昌晚年定居揭阳，曾邀请潮、普、揭部分龙舟，在榕江南河河段进行比赛，揭阳棉树村的红龙获得第一名，丁日昌授予“钦差大臣丁赏”红绒锦旗一面。北溪乡参赛的蓝龙冲过作为终点标志的铁索时，龙嘴挂住铁索，但却因舟速快，冲力大，铁索竟被冲断，蓝龙牙齿损缺了一个，故有活龙之称。据说今北溪乡蓝龙出赛时，龙嘴仍缺一齿。这些历史故事，脍炙人口，广为流传。
2007年揭阳市在榕江北河市政府前河段举行全市龙舟赛，参加的龙舟有一百艘，称“百龙闹榕江”。场面之盛大壮观，前所未有，其盛况将永载青史。
（不止榕江，揭阳还有很多地方有赛龙舟，南厝就是）

8.德安里·英歌舞
普宁德安里位于普宁市洪阳镇。建于清同治七年（1868年），为广东水师提督方耀府第。德安里又分老寨、中寨，老寨建筑布局俗称百鸟朝凤，中寨为四马拖车式。寨内有祠堂、佛堂、客厅、书斋、卧室、楼阁、莲池、花园、仓库、刑室等，房屋数百间，面积4万多平方米。外面修护城河，为广东罕见的大型府第式建筑组群。后来，方耀家族还在德安里（中寨）南面不远处新建了庞大的新德安里。现德安里（老寨、中寨）的一部分作普宁第一中学校舍，部分作为民宅。新德安里为镇府使用。
德安里，这座清朝广东水师提督方耀家族的集居寨，几乎涵盖了揭阳民间建筑的精华。它分老、中、新三寨，老寨为“百鸟朝凰”，中寨与新寨为“驷马拖车”，三寨相连，规模尤为壮观。德安里的木雕、石刻、嵌瓷工艺，静物典雅精美，动物栩栩如生，形神兼备。
普宁的英歌舞，是一种极富土风味的民间舞蹈。2005年被列为国家级非物质文化遗产。舞者扮演的是梁山泊的英雄好汉，每个舞者的脸谱和服装各代表一个梁山英雄，他们手执尺二木棒，在“咚咚锵……”的锣鼓声中腾跃前进，手中木棒有节奏地敲击旋转，配合着阵阵的吆喝声，那声势有如在古战场上冲锋陷阵、搏斗格杀。英歌舞由潮汕底层文化发展而来，被视为吉祥的象征，它紧紧结合民间的民俗活动，为群众所喜闻乐见。
当普宁的英歌队来到德安里，当这两种极富揭阳民俗风情的文化结合在一起，那画面就成了经典。它几乎就是揭阳文化的一个缩影——悠久而丰富，拼搏而和美。
（很好看，有机会一定要亲自去看看）

下面送你一个小传说（是我们揭阳黄岐山的）
黄岐山塔位于黄岐山的顶峰，塔分五层，呈八角形，高约二十米，全部为石结构，中间虚空，每层留有一个通窗。据记载，黄岐山塔始建于明代，原来只有三层，清同治年间被雷击倒二层，民国二十三年（1934），县长谢鹤年重新修建并增至五层，塔尖原来建成一朵莲花，有一种说法是建成一个铜葫芦，解放后塔尖再次被雷电击毁，至今尚未修复。塔前一巨石上刻有谢鹤年修塔时所留下诗文。
这里还流传着一个动人的传说。古时，黄岐山后面马鞍山下，住着一个穷寡妇叫黄婶娘。黄婶娘养着一对异姓儿女，儿子名叫马山英，是她收养来的马家孤儿；女儿名叫黄山珍，是她自己的亲生儿女。黄婶娘历尽苦辛把儿女养育成人，马英山长得英雄俊伟，武艺高强，是个射猎能手；黄山珍则出落得水灵水秀，是个心灵手巧的美姑娘。
黄婶娘眼看儿女长大成人，心里头有了个打算。一天，她把儿女叫到跟前，说要为他们兄妹择吉成亲。山英兄妹听后，都欢喜得心头卟卟跳。这对两小无猜的异姓兄妹，从此更亲热得如胶似漆。每次山英上山射猎，山珍总要跟着同去；山珍下河洗衣，山英也就落河捕鱼捉鳖。只等母亲秋后择吉，就可洞房成亲。
谁料无端横祸平地起，这地方有个恶棍叫白崇豹，他姐夫在依帝高王帐下做将军，便狗仗人势，横行霸道，这一带的百姓恨他入骨，便给他起个恶名叫“白无天”。这天，“白无天”带着一群狗奴来到黄岐山游玩，猛见河边有个美如天仙的姑娘在洗衣，便上去拉拉扯扯，要姑娘跟他回家去享福。这姑娘正是黄山珍。她哥山英正在河边捕鱼，见这狗头如此可恶，立即冲上去对他捅了一拳，把他捅了个狗啃屎。众恶奴见主子被打倒，便围上来夹攻马山英。马鞍里的人—见，便拿槌擎棒冲上来打“白无天”。霎时，便把这伙恶棍打得抱头逃命。
“白无天”被众人打得鼻青脸肿，气得咬牙切齿，即时跑马去向他那位将军姐夫哭诉，向他借来五百人马，要把马鞍山踏成平地。马鞍山里的人得知这个凶讯，立即收拾衣物银钱，携儿带女翻过马鞍山逃难去。山英兄妹眼见众乡亲为着他们的事而受累，便请母亲跟着众人先走，他们兄妹要在后面为乡亲们作掩护。
众人刚离开，“白无天”就带着人马杀进马鞍山里。一看村里空无一人，便放起火来把个马鞍里烧为平地。随后命令众兵搜山追杀。山英兄妹眼看情势不好，恐众人被追上，便手拉着手直往黄歧山上跑，引动恶徒们来追，可让乡亲们脱险。果然，“白无天”看见了山英兄妹，立即随后紧追，并命令军士把黄岐山团团围住。
山英兄妹刚跑上山顶，猛见四方都已被包围，而且已快围到身边来了。兄妹为恐被掳受辱，便紧紧地搂在—起，纵身一跳，双双撞死在山下的大石上。
这时，正巧天上的赤脚大仙云游经过这里，他在云端看得一清二楚，便有心把这对善良恩爱的情侣救活。于是念咒作法，口吹仙气，兄妹俩立即翻了个身，变成一对白天鹅扑打着翅膀飞上了天空。
那“白无天”眼睁睁看着兄妹变成了白天鹅，气得大喊大叫，喝令众爪牙把白天鹅射下来，让他吃顿天鹅肉。这下，可更惹恼了赤脚大仙，他把龙头拐杖一挥，霎时天昏地暗，飞沙走石，把众恶棍刮得统统滚下山去，“白无天”却变成一只大蛤蟆，蹲在山顶望着天鹅流口水，他还想吃天鹅肉呢。
赤脚大仙见“白无天”恶性仍不改，使用仙杖把他点成—块大石头。人们就把这块大石头叫作“蛤蟆石”。可谁知蛤蟆虽已变成石头，涎水依旧流个不住。赤脚大仙一见，便用脚跟在蛤蟆石前轻轻—踩，下边立时成了一块凹形石槽，蓄住“蛤蟆涎”，不让它遍山流淌。随后，赤脚大仙恐蛤蟆久后成怪跳走，便将仙杖插在山头上，再拔下一条头发，化成魔索捆住蛤蟆，系紧在仙杖上，然后把仙杖化成“镇魔木塔”。
五百年后，那块“蛤蟆石”因吸日月精华，渐渐变动起来。有一年春雨时节，蛤蟆果真活动了，无奈被捆魔索缚住，跳走不开。它正在挣扎，即时被霹雳大仙用击雷金槌击毙了。“镇魔木塔”和“捆魔索”也被电花烧毁了。
明朝天启年间，冯元飙来揭阳任县令，带着爱妾黄月容同来任所，那年重阳佳节，夫妻一同登上黄岐山游览，听当地人讲了这镇魔塔的故事，很受感动。月容夫人便请丈夫出资，在这木塔基上重建起一个石塔。
一直到现在，石塔边仍蹲着那块“蛤蟆石”，石槽里的“蛤蟆涎”依旧终年不干。
（去过黄岐山的人一定知道，在山顶塔旁有一块大石里面的水常年不干，很神奇）
【揭阳现辖榕城区、揭东、揭西、惠来3县，代管普宁市（县级）】
如果你是揭阳人，就好好爱我们的文化；如果你不是揭阳人，那就好好感受我们揭阳的文化

8、揭阳习俗简介

揭阳榕城“行彩桥”的风俗流传年代甚久。按乾隆《揭阳县志。俗志》所载，乾隆回时即有这种风俗答。这个习俗来自一个传说：从前有人梦见一位仙姑告诉他，某日洪水要暴发。洪水到来之前，地上有一条五彩缤纷的桥连接天空，只要往桥上走，便可逃过灾难，人们照仙姑的话去做，果然免遭厄运。从此以后，在这一天，人们便以“行彩桥”的形式渡厄，祈求平安。古揭阳县榕城是水城，榕江南北河夹城东流，城中河道交错，有“浮水莲花”的美誉。自古以来，榕城的石狮桥一直被当地人视为中心桥，这是因为古时榕城称玉窖村，南北窖河称玉窖河，石狮桥在玉窖河的中段，这种地缘的中心观念一代传一代，一直流传至今。现在，尽管城内搭的彩桥很多，“石狮桥”仍是人人必行的一条彩桥，从“行头桥”开始，这里便人山人海，即使被挤得汗流浃背，走过桥去也便心情舒畅，其乐无穷。

9、揭阳有什么家乡习俗？

年三十贴春联、拜神、拜祖先、团年饭……这些基本和全国各地一样。

年初一早上也要祭拜专祖先。早餐属要吃素，一般在年初一去爷爷奶奶家。

年初二有些人家早上还要祭拜祖先，而有些则改革掉了。一般在这一天去外公外婆家。

年初三走亲访友。

年初四‘神落天’，意思是神回到凡间（神在腊月廿四上天），这一天要拜神。

年初七要吃七样羹，即七样蔬菜混合煮，至于是哪七样，揭阳这里没有规定，只求七样，随便组合。

年初十晚上乔林乡有舞火龙习俗，称‘烧龙’，现已成为省级非物质文化遗产。

正月十一‘行头桥’，即行彩桥，同样成为非物质文化遗产。石狮桥人山人海，（今年听说人多到连手机都没信号）。这项民俗到现在只有揭阳市区和洪阳保有。

元宵节看花灯，揭阳著名的‘破门楼郑安仔灯’热闹非凡。

正月十六登山踏青。

大概比较重要的就是这些，但其实很多村镇的习俗仍有差异。

10、宝藏揭阳，同在潮汕地区，揭阳有哪些更吸引人的风俗美食？

俗话说百里不同风，千里不同俗。在潮汕地区，就有那么一个古邑，美食因地制宜、民风因人而淳、春节因俗而盛，这就是潮汕三市之一的揭阳。

揭阳别名又叫做“榕城”，是粤东古邑，春秋战国时期隶属百越地，是广东省历史文化名城，也是广东省最古老的县份之一。今天猪猪就跟大家说说，这座历史文化名城，有着哪些特别的传统风俗和美食。

那些著名的传统风俗——

1、“迎老爷”

揭阳信佛又信道，是潮汕文化特有的民风之一。市民把崇敬的神仙统称为“老爷”。每年正月，各村落会举行万人空巷的年俗——迎老爷，即游神盛典。“迎老爷”是揭阳春节期间的一大看点。

2、阳美火把节

阳美“火把节”是阳美村独具特色的传统民俗文化活动，至今已有300多年历史。每年初五、初六白天文艺游行活动，初六夜间火把游行活动。两天的游艺活动下来，最热闹的还是正月初六晚，这时村民欢聚各自公厅前，燃放烟花爆竹，并由长者主持取火种仪式，将火种传递，队伍沿着村道缓缓而行，祈求出入平安、财源滚滚、生活与生意都红红火火！

3、摆猪羊

揭阳硕联村“摆猪羊”习俗隆重朴实，在当地极具名气，距今已有500多年历史。为的是庆祝过去一年生活富足安康，同时祈盼新的一年风调雨顺、生意兴隆、吉祥好运、生活美满。

每年的农历正月十六和十七两天举办敬奉财神赵公明和关公活动，由属下十个自然村（俗称“十社”）轮流主办，每个自然村十年才轮到一次。

由于各地的民间习俗不尽相同，“摆猪羊”活动吸引了周边地区的大批民众前往参观，通常还有不少摄影爱好者前往捕捉镜头。

另外，摆猪羊民俗除了供奉猪羊外，有钱人家还会把家里所有值钱的物品都拿出来供奉，以示诚心。在供奉活动结束后，各家各户会将自己家里的猪羊抬回去切分，因为当地人认为这是一种财气。

4、乔林烟花火龙

“乔林烟花火龙”至今已有600多年历史，是国家级非物质文化遗产，融舞蹈、服饰、潮乐、武术于一体，分为“游龙”、“舞龙”、“烧龙”三种形式。

揭阳乔林烟花火龙始于明代磐溪都古乔（旧称乔林），相传，“烧龙”这一贺岁民俗起源于明朝末年，是乔林人成功抗击暴力和外来势力侵略后欢庆胜利的一种方式，后演化为贺岁民俗。乔林乡人也继承了这一传统习俗至今，用以表达对风调雨顺、国泰民安的美好祝愿。

需要注意的是，乔林烟花火龙不一定每年的正月都会举行，因民俗信仰相关，每逢龙年或者是与龙生肖相冲的年份，都不会举办此活动。

说完传统风俗，接下来就是几乎每个打算去旅游的朋友关心的问题了，当地有哪些值得尝试的美食？

潮汕的美食有个大范围的相同，在揭阳也能吃到非常美味的潮汕美食，如牛肉火锅、肠粉、蚝烙等等。

今天给大家介绍下其他不一样的揭阳美食。

1、反沙蛋黄

反沙的“沙”，指的是白砂糖。潮汕人精通于做很多反沙食品，比如反沙芋头、反沙番薯等，但最好吃、最有名气的莫过于反沙蛋黄。

关于反杀蛋黄，其实就是往锅里倒入炸好的蛋黄，然后用力摇动锅，使每个蛋黄每个角度都沾上已融化的糖，不停摇滚。出锅后的成品，又甜又香又酥又脆，别有一番风味。

2、潮式甜汤

甜汤，就是广东人口中常说的“糖水”，在潮汕，我们称之为“甜汤”。比起常见的广东糖水，揭阳的甜汤大碗、料足，重点是，非常的便宜。

甜汤可以说是揭阳街市上不可或缺的小甜点，种类很多，比如八宝粥、龟苓膏、海石花、绿豆爽等等，冷热皆宜。特别是现在夏天到了，在大街上能来一碗冰镇的甜汤，人生足矣~

3、咸仙饼

咸仙饼是揭阳具有非常长久的传统小吃，几十年的味道传承，虽长相其貌不扬，但味道香碰碰，承载着榕城几十年的记忆。

韩祠路的咸仙饼店，每天都热热闹闹的，买上一个咸仙饼，品尝其中美味，有时候幸福就是这么简单！

揭阳的美食就先介绍到这里啦！虽然看似不多，但只有你亲自到揭阳了，你就会发现需要多带一个胃才不会白来一趟。