新兴风俗

1、云浮市新兴县有哪些知名特产啊？

蛇肉
新兴人食蛇，最早流行于民间，听闻蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病，并且可以美容小孩肌肤，其实蛇乃高胆白食物，吃之对肌肤增白无可厚非。后来由于疗效显著，加之广州、南海等地食蛇的菜不断丰富，食蛇的风俗在新兴悄然兴起，首家经营蛇食餐的是现太平镇凤凰水闸的蛇餐馆。最初的菜式是将蛇折骨撕肉，加之鸡肉丝、火腿丝、猪肉丝、冬菇、木耳等作为配料火文成蛇羹，专供顾客品尝。后来发展至“三蛇龙虎斗”、“三蛇龙虎凤大会”。这些菜式正流行于各大宾馆、酒楼，但以原凤凰水闸的蛇王旺经营的最好，其店址现已迁至冼河桥旁，原店址仍为旧称，但被他人经营，在冼河桥蛇餐馆一般用眼镜蛇（饭铲头）、金角带、过树榕这三种蛇汇于一起做蛇羹，其中加入果子狸的蛇羹叫“三蛇龙虎斗”，加入老猫的就称“三蛇龙虎凤大会”，新兴人食蛇比起以前已有大发展了，除了蛇羹外，还有炒蛇丝、火文蛇肉、炒蛇皮、蛇汤、炖蛇盅、火局蛇木录、蒸蛇木录等，有近百个品种。[28]

簕竹田螺
簕竹田螺是簕竹镇“好好餐厅”的一道名茶，其选料上乘，味道鲜美，配料独特，驰名县内外。簕竹田螺的原料田螺来料来自于簕竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。螺体螺纹清晰，螺壳满而透明，螺肉肉质肥美。簕竹田螺的烹制方法多用猛火干炒，配以紫苏、蒜米、蚝油等炒至螺壳红方可下锅上桌。新兴人食螺多于中秋前后，因为此时的螺肉最为肥美，螺籽少，吃起来比较方便。簕竹田螺现已发展成以田螺为主打的河鲜宴。除田螺以外，河鲜宴会有当地河涌盛产的鱼类、肝鱼、山斑、河虾、黄骨鱼等。[29]

天堂狗肉
有谚云：“狗肉滚三滚，神仙企（站）唔（不）稳”，“夏至狗，无处走。”说明新兴人非常喜欢狗肉。不过新兴人吃狗肉多在冬季而不大夏天了。天堂狗肉的吃法是有一番讲究的，首先在选科上，普遍有“一黄二黑三花四白”，认为黄狗的肉最香，白狗肉的肉最猩。烹制狗肉时，将狗杀死后，刮清身上的毛，然后用禾秆（或木柴）烧煨，煨成黄后，洗净内脏，切块放在锅里炒干水，再转到砂煲用文火火文，拌以油、盐、姜、陈皮、片糖，用火文熟。

2、云浮新兴有什么特色小吃

1，新兴话梅

新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植，品种以火梅、大肉梅为主。

2，三蛇龙虎凤大会

新兴人食蛇，最早流行于民间，听闻蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病，并且可以美容小孩肌肤，其实蛇乃高胆白食物，吃之对肌肤增白无可厚非。后来由于疗效显著，加之广州、南海等地食蛇的菜或不断丰富，食蛇的风俗在新兴俏然兴起。

最初的菜式是将蛇折骨撕肉，加之鸡肉丝、火腿丝、猪肉丝、冬菇、木耳等作为配料火文成蛇羹，专供顾客品尝。后来发展至“三蛇龙虎斗”、“三蛇龙虎凤大会”。

3，新兴裹蒸粽

新兴裹蒸粽，以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者！其炮制方法灵活多样，不拘一格，但主流是大同小异。

4，簕竹田螺

簕竹田螺是簕竹镇“好好餐厅”的一道名茶，其选料上乘，味道鲜美，配料独特，驰名县内外。簕竹田螺的原料田螺来料来自于簕竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。

5，天堂狗肉

天堂狗肉的吃法是有一番讲究的，在选料上，普遍有“一黄二黑三花四白”，认为黄狗的肉最香，白狗肉的肉最猩。

3、新兴本土与春节有关的风俗习惯有哪些？

烧鸡拜神，贴对联，走亲戚，我记得世个时玩那种电老鼠，J到人家平房的屋顶，跳上跳落

包棕仔，做长誓，

一中的?

4、新兴的粽子怎样包、来历!!作文

下面都是，你自己做些改动，选择性摘抄。

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一直以来，我都是以为新兴人过年吃粽子，别的地方的人也是一样会在过年吃粽子，因为习以为常，所以对此习俗一直也不怎么在意。最近，看到有肇庆的文人撰文说只有肇庆这个地方，是除了端午节外在春节有粽子吃的地方，我觉得很搞笑。此言当然差矣！在我们两广一带，无论壮族还是汉族，或者是其它别的民族，都是有过年吃粽子习俗的，另外，浙江嘉兴、越南等地的人们也有过年吃粽子的。
有一个现象，似乎过年有吃粽子习俗的这些地方，都是过去的百越民族聚居地，这特有的习俗，是否是因为过去百越民族的生活习俗的影响，使到与他们曾经混居，包括汉族在内的族群，最后形成今天只个别地区特有的吃粽子年俗呢？为何广府地区腹地的广佛肇及粤西一些地方有过年吃粽子的习俗呢？为何我们过年吃粽子而别的地方过年不吃或不太盛行呢？老人家们没有说出个所以言来，反正在我的印象里，小时候过年期间除了可以吃上自己家做和油角、年糕、煎堆外，然后就是必不可少的粽子了。
过去，新兴人喜欢在过春节或端午的时候自己包粽仔，以前家家户户妇女大多会做，现在年轻妇女不太会做，粽子是新兴传统民间食品，用于食用和送礼或奉祀，但外面街市不少地方有卖。新兴的粽子以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者！每逢过年，新兴人的家门口、小巷道处，时时都可以闻到阵阵粽子的清香。
新兴人春节包粽子的习俗不知始于何时，反正是很久就沿袭下来的。或许粽子应该是由肇庆传入的吧！为何这么说？我想新兴粽子与肇庆粽子，就如新兴人与肇庆人一样密不可分。自古以来，新兴人外出大多以水上交通为主，新兴江在肇庆南岸流入西江，肇庆端州是新兴人走出新兴到外面江最为主要的中转站。新兴虽然在唐宋时期曾为州郡，但很长时期都隶属于肇庆府管辖，从唐代六祖惠能至今天，两地便有着密不可分的地缘隶属关系，从两地的交流、河流的走向、人口流徙、文明的传播等考量发，新兴的粽仔应该是由肇庆传入新兴的。
记得在肇庆地中读高中时，教语文的龙航源老师叫我们写一篇关于肇庆裹蒸粽子的文章，那时对肇庆的裹蒸粽子就有了初步的认识。（那篇作文俺现在还保留着，高中时的大部份作文也还保留着）肇庆人称粽子为裹蒸或裹蒸粽，我认为其实就是同一样东西，据说肇庆的文化学者为了裹蒸能够申遗，论证出“粽子”与“裹蒸”的不同，还煞有介事地指出粽子是源自于纪念屈原的，而裹蒸是为了纪念包拯的，呵呵！现代人真能作故事，为了申报非遗名录，一切可以从实际需要出发。只要你沿着肇庆往广州方向，看看国道两边的那些裹蒸厂家、作坊门口，那些在裹蒸后面写着大大的那个“粽”字，你不要说名字是商家给改了的，一样东西的名称，就如一个地方的地名一样，能够沿习下来了，那就一定是约定成俗了的，而且也有它的内涵所在，肇庆粽子既然要申报非遗，更加不能将历史割裂开来，硬是附和一些这样或那样的传说来，也是不可取的。看看那些广告牌上的粽子图片，里面包的分明就是粽子馅。我也是搞非遗工作的，各地搞非遗的人那个不知道，为了增加历史、文化内涵，对那些拟申报的项目生造历史、堆切民间传说的现象实在是太多了，都成公开的秘密了。一些人将那些所谓的专家论证奉为圭臬，而那些所谓论证却经不起论证。
我觉得裹蒸就是经过改良后，创新发展了的粽子，是在粽子的基础上进行创新，制作得适合广东人口味，采用的材料过去用的是肇庆人称为野冬叶的芒叶，现在用的则是肇庆人自称的“只有肇庆独有的，在西江两岸才有出产冬叶。”史料记载，冬叶是拿来包角黍的（粽子），据屈大均《广东新语》记载：“有冬叶者，状如芭蕉叶，湿时以包角黍（即粽子）……盖南方性热，极易腐败，唯冬叶可持久。”明白了吧，冬叶是用来包角黍，角黍即粽子，那为何要用冬叶包粽子呢？是因为南方性热，东西极易腐败，唯有冬叶可让糯米持久不腐。”就这样简单。说起冬叶，其实俺新兴农村村边屋角多的是，不过说的也没错，新兴也属于西江两岸。至于过年吃粽子，那有可能因为“粽”与 “宗”同音，且粽子一直是端午节用来奉祀祖先之物，经过漫长的发展，或者因为过年前有冬叶可以收割，经过冬叶包裹后的糯米可以长时间存放的缘故；又或者沿习了端午习俗，春节也包粽子用以奉祀祖先，同时作节令食物；也许又因为过去西江两岸的人出门劳作，习惯于不回家吃饭，只用一些冬叶、芒叶、荷叶等包裹一些煮熟了的米饭，久之形成习俗。总之，过年吃粽子习俗由来以久，不是包公时才有的习俗。其渊源还有待进一步考证！肇庆的文人给粽子赋予了许多美丽的内涵与传说，主观愿望很好，但站不住脚，不是说是纪念包拯“走人”的吗，难道包公是过年时走的？就形成了春节时吃粽子习俗了，那浙江嘉兴、广西、越南等地春节吃粽子，也是为了纪念包公？呵呵！明明就是粽子，有人以为给粽了子换了个叫裹蒸的马甲，就不是原来的粽子。
肇庆某些文化人为了证明裹蒸的历史悠久，很喜欢援引唐代诗人杜甫所写的《十月一日》一诗，认为民间每年入秋后食裹蒸的习俗在“云贵高原”由来已久，而汉代古端州与云贵高原同属“南蛮之地”，风俗习惯有许多相同之处，后来各少数民族与汉族在此和睦相处，从而推断肇庆人食裹蒸的习俗大概是从那时候开始的。呵呵！差得远了，难道肇庆那些文化学者们不闻有 “十里不同风，百里地不同俗”之说法，肇庆与云贵高原，岂只百里！找论据也找个充分点的好吧！
不是有意去贬损肇庆裹蒸粽，其实肇庆的粽子还是挺有名气的，无论以前还是现在。清代诗人王仕祯有诗赞肇庆城乡除夕熬煮裹蒸的盛况：“除夕浓烟笼紫陌，家家尘甑裹蒸香”。现在更加是名声在外，传统的肇庆裹蒸粽用料是糯米、绿豆(去皮)、半肥瘦猪肉作馅，加少许香料，用肇庆冬叶包裹，放在大甑熬煮近十小时即成嫩滑甘香的裹蒸粽。
回到新兴粽子上，新兴粽子虽然名气远不及肇庆裹蒸粽，但风味绝对有过之而无不及。其实，除了风味稍有不同而已，口感上我觉得新兴粽子味道要比肇庆裹蒸好很多。正所谓青出于蓝胜于蓝，肇庆粽子传入新兴后，富有创新精神的六祖故乡人把它推陈出新了。新兴粽子吃起来，那味道是十分好。吃过新兴粽子，也吃过肇庆粽子，反正新兴的粽子我是闻着香，吃着有味道，吃一个不腻，还想吃第二个，新兴人包粽子有喜欢将绿豆留皮的，以便保留着粽子的绿豆清香，当然也有将绿豆退衣了的。肇庆市面上卖的粽子，由于绿豆退衣后与糯米同煲的时间较长，使得粽子煲成了豆泥状，吃的时候，是吃了一个就不想吃第二个，为啥？三个字，“腻” “滞” “饱”，我相信作为肇庆粽子制作厂家的人，自己看到了也不想吃了，或许你可能会觉得这是个人口味习惯，为了试验一下两种粽子那更加受欢迎，我曾经试过同时带两种粽子给外地的朋友试过，在他们事先不知道是那里的粽子，只告诉他们是两家人包的，结果全部都说那些他们并不知道的新兴粽子好吃。当然这样检验不一定科学，但还是可作参考的。有个在新兴呆过较长一段时间的外地朋友。他在博客文章中提到，说新兴的粽子比肇庆的好吃，（链接：又逢柑橘丰收时！）新兴粽子好吃，那是自不然的，清代著名诗人袁枚还称赞它“物异河豚称帝馔，岭南糯裹沁心脾”。
新兴粽仔有糯米粽、粘米粽、灰水（碱水）粽等；过年则以冬叶包裹的为常见，而以芒叶包制的，味道尤其清香。咸口味粽仔口感细腻甘美。因是用冬叶包裹糯米加绿豆制作而成，因而具有清热解毒的作用。香气横溢，入口溶化，甘香，是新兴人欢度春节的传统美食。灰水粽在每年的端午节最盛行，因为灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，在夏季可做清凉解渴的食品。沾米粽用粘米包裹，给人的感觉有别于糯米的“滞”。
包粽子是春节的前奏，记得小时候在农村时，在过年前的十来天，家家户户便开始洗冬叶，淘洗糯米、绿豆，用大盆浸泡好冬叶、糯米，在水井旁淘洗粽叶、糯米，为包粽子做好准备。然后，婶母妯娌，亲朋好友，左邻右舍的会聚集在一起包粽子，一边包一边说着家常闲话。其实她们不仅是在包粽子，而是包进了丰收喜悦和对来年的美好憧憬。用现在的话语说那就是：“她们包的不是粽子，是温馨！”。

5、新兴县的人过中秋节的习俗注意要分点

新兴县的人过中秋有做月饼，煮芋魁，具肴酒饮会，赏月，儿童有烧番塔、舞火鬼之戏等习俗。我国古代在湖广一带，中秋用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。《湖广志书》说，永州府“中秋夜，家家祀月。儿童拾瓦砾为宝塔于门首，有高至丈余者，致亦鳞绉可观，燃灯设供为戏。”
而在《广东志书》中则记载，揭阳县“中秋玩月陈酒馔。儿童多拾瓦片结塔，燃之为乐。”新兴县“中秋作月饼，煮芋魁，具肴酒饮会，谓之赏月。儿童有烧番塔、舞火鬼之戏。”

另外在福建一带，中秋也有挂幡灯的节俗。《福建志书》说，建宁府“八月中秋夜，置酒玩月，食月饼，近有挂幡灯乞嗣月宫者。”龙严县“中秋为赏月会，各乡迎土神，作偶人灯，列队而行，虽无如元夕狮鬼之戏，而诸灯唱闹如之。”

6、对新兴的过年方式的想法

农村的过年最为朴实和热闹，各地都有不同的风俗，传统习惯相对于城市保持的时间要长。但随着我国社会变化的加快，从90年代开始，农村传统的过年活动在慢慢地变化，有些持续了几百年的活动慢慢地消失了，传统意义中的“年”所具有的价值正在被淡化，人们逐渐用新的方式来度过新年。过年越来越被其它因素诸如经济状况和文化教育等所左右。
生活好了，吃穿自然不再讲究了。家人团聚这一意义仍是十分重要的，无论多忙，外出打工或上学的人总要赶回来吃年夜饭。但最热闹的这几天一过，很多人就早早回去了，气氛马上冷清了许多。
春节是我国最重要、最隆重，也是最热闹的民族传统节日。在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今，但由于社会发展，过年方式也并不再单一，而开始向多元化发展，学生我也对现今人们的过年方式通过网络投票展开了调查，调查数据如下
通过网上统计显示
a.回家和父母家人一起过；18(90%)
b.回不了家不能和家人一起过；2(10%)
c.除夕会看央视春晚；9(75%)
d.除夕不会看央视春晚，可能玩儿些别的或睡觉；3(25%)
e.年饭自己家人做，在家吃；11(91.67%)
f.年饭找人做或出去吃或订餐送到家里；1(8.33%)
g.春节不外出了，就在家附近会会亲友什么的；10(90.89%)
h.计划旅游、爬山……等外出活动。1(9.11%)
数据表现及其分析
纵观整体，大部分春节活动仍然并无多大变化，与家人团聚，看春晚，在家吃年饭，走亲访友的去拜年仍为多数，但多元化的活动也逐渐萌芽，一些习惯也将逐渐被取代，人们春节期间的活动也将更为丰富，过年方式也出现了向多元化发展的势头。总而言之，人们的过年方式将更为丰富多彩。
在怎样丰富的过年方式，团聚永远是其中最为关键，最为核心的一部分。活动也必以团聚作为基础。但从数据中可以看出，即便是在以团聚为主旋律的春节期间，虽然回家和父母家人一起过的占有90%，但仍有10%的参与者因工作各种原因无法与父母家人团聚。团聚的传统开始有些崩裂。相信因无法回家的人们也会以其他活动（如聚餐）来实现“团聚”，共度春节。
央视春晚即丰富了我们的精神文化生活，也丰富了我们过年的活动，自1983年开始，除夕看春晚也逐渐成为了习惯，甚至成为传统。虽然现在人们对央视春晚褒贬不一，春晚也越来越无法去满足人们日益增长的文化需求，仍有75%的参与者坚持收看春晚，除夕不会看央视春晚，可能玩儿些别的或睡觉的人占有比例25%。虽然看春晚这一新兴而传统的过年方式开始逐渐被其他活动所取代，但仍占很高比例，可以看出人们对春晚的要求也越来越高
除夕期间，一大家子人围在一起吃年饭是再惬意，温馨不过的事了，人们到是也没有打破共吃年饭的传统，但是场所方式却有所改变，在外吃或订餐的占8.33%。91.67%的人仍然在家里吃年饭，在以后快节奏的社会生活中，以后不再自己做饭而外出或订餐的比例会整体增加。

7、每年都有那些传统节日跟新兴节日

中国的传统节日自汉以后基本定型，有一定增减，民国以后，由于
正式西化而发生了较大的变化，但民间仍然坚持其中一些政府未法
定的少数。直至文革，政府更削减了宣传除春节以外的传统节日，
即使对于春节，也被宣传成“过革命化的春节”。改革开放以后，
民间开始庆祝一些传统节日，报刊上也相应作了些介绍宣传。目前，
包括法定假日以外，民间庆祝的传统节日大约占传统节日的三分之
一。

传统节日里包含了许多民俗文化和传统人文观念，以及宗教因素，
对于研究古代社会的文化、历史和社会生活，有一定的意义，下面
罗列主要传统节日，以饷对这方面感兴趣的朋友。

一。正月拜年

正月，又称元旦，或称正月初一。正月初一是一年、四季、十二个
月起始的一天。《春秋传》上将正月叫做端月。鸡鸣而起，先于庭
前爆竹，以辟山臊恶鬼。因此，正月是从自有历法以后，上古就有
的节日。

正月有很多习俗，如长幼悉正衣冠，以次拜贺，这项风俗至今还保
持，饮椒酒，就是用花椒花做成的酒，或者柏酒。但一些具体活动
现已废弃，包括汉晋时期，如周处在《风土记》里所说：“正旦，
当生吞鸡子一枚，谓之练形。”《东京梦华录》载北宋政府在正月
要举行大朝会，皇帝和百官要举行大型团拜活动，并宴请各国使节，
特别重视对辽、高丽使团的赐宴待遇。此项活动保留至今。

辛亥革命以后，民国政府法定保留的传统节日仅有正月，但改名为
“春节”，并将元旦放在西历一月一日，唯政府和民间都更重视春
节，人民共和国政府法定春节放假四日，但目前许多私人企业都不
同程度将春节做了适当延长，有的甚至包括周末算在内，延长至元
月十五。

二。立春祭农

立春在元月一日至元月十五之间，这是古代传统的祭农节日，按东
汉应劭《风俗通义》，祭农本在四月间开展，汉文帝改到二月，而
在晋时，再改到立春。立春这天，官员要亲自穿戴庆祝，坐小春牛
表示支持和重视开春后的农事，民间也相应有庆祝活动，这个节日
其实才是真正的迎春。西晋傅咸《燕赋》说：“四时代至，敬逆其
始。彼应运于东方，乃设燕以迎至。〔羽军〕轻翼之歧歧，若将飞
而未起。何夫人之功巧，式仪形之有似。御青书以赞时，著宜春之
嘉祉。”

今天很少有人知道立春是个传统节日。

三。元宵灯火

元宵在正月十五日，是一年一度最热闹的一天，因为过了这一天，
绝大部分人们都要上班了。元宵活动盛大在有灯会和烟火活动。舞
龙舞狮，社戏杂耍，从白天起就开始进行，直至深夜。为了保持与
民同乐的姿态，这天金吾不禁，金吾就是执金吾，就是守卫皇宫的
近卫兵，金吾不禁指在皇宫门前金水桥一带不禁止普通老百姓参观
游玩。焰火就设在金水桥附近施放，以便于皇帝和嫔妃在皇城门楼
上欣赏。旧时烟火都是由扎在烟火架上的各种爆竹礼花逐次燃烧造
成的效果，我小时候看过，比西式烟火更精彩绚丽，但危险性大。
唐苏味道诗“火树银花合，金桥铁索开，暗尘随马去，流萤逐人来。”
生动地总结了元夕的景象。

元夕到来，许多禁锢在深闺里的青年妇女，官宦家眷都被破例允许
出来观灯，这就为青年男女的接触创造了一个难得的机会，演出了
许多爱怨的爱情故事，在明代白话小说里多所描述。北宋欧阳修词
《生查子。元夕》“去年元夜时，花市灯如画，月上柳梢头，人约
黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧，不见去年人，泪满春衫袖。”，
写出了元夕邂逅，相思一年而伊人不见，此情何以堪。辛弃疾词“
蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处！”，心上人竟然从天而降，其
激动的心情可知矣。

元夕的庆祝活动至今在北方农村保持着，南方也有所恢复，多数仅
限于电视上观看歌舞节目。

四。三月曲水

三月三日这天，按照《荆楚岁时记》，“士民并出江渚池沼间，为流
杯曲水之饮。”，“曲水”就是河流弯曲之处，水流速度减缓，旧
时，游人乘坐画舫顺水飘流，每至港湾或河流弯曲处，则停下来饮
酒赋诗。这个节日起源很早，晋武帝都不知道它的意思，挚虞回答
他的疑问说是周公时候就有了，原来是把酒杯装酒，浮于河流里。
王羲之《兰亭集序》里的“曲水流觞”就是这个意思，初读古文而
不看注解的人很容易被曲水的意义搞糊涂。

五。寒食禁火

寒食在清明节前二日，冬至以后一百零五日，这一天要禁火，从上
到下只吃瓜果点心一类冷食。寒食起源于晋文公火烧介子推的故事，
故事说：

晋公子重耳和介子推一起逃亡国外，晋公子经过卫国时饥饿乏食，
他的随从介子推把自己大腿上的肉割下来给文公吃。文公回国当了
国君以后，论功行赏时，只有介子推一个人没有得到禄位。子推于
是作《龙蛇之歌》并隐居起来。晋文公访求子推，子推不愿出来，
于是文公在子推隐居的山上前后左右放火烧树，希望逼使子推出来，
子推抱住枯柳，让火烧死。文公哀悼他，命令老百姓五月五日不得
生火，后来五月五日在两汉时候被改到上面写的时间。

这个故事并不见于《左传》和《史记》的记载，南宋洪迈的《容斋
随笔》专门考证过它。元张养浩曲《中吕。兼尧民歌。寒食道中》
“清明禁烟，雨过郊原”似说寒食来源于唐尧传说。

不知今天山西农村还保持寒食节的纪念否？

六。清明上坟

清明节祭祀祖先和亡故的亲人，大约在南北朝以后才兴起的，因为
南朝宗懔的《荆楚岁时记》未曾记载。北宋时要家家插柳枝在门庭，
官府要举行所谓“钻燧改火”的仪式，就是用榆木钻木取火，还要
举行龙舟比赛，热闹非凡，不是简单地扫墓活动，所谓：“清明时
节雨纷纷，路上行人欲断魂”那么悲沧。

清明活动至今还在上下保持着。

七。四月佛诞

四月八日是佛祖生日，如西方的圣诞节，是佛教东传以后的全民宗
教节日。这个节日大约在唐时才出现。这一天，大小禅院都有浴佛
斋会，和尚以香药糖水赠送香客，民间则煮酒，吃春季瓜果纪念。

现在，庆祝洋节日圣诞节的绝大多数国内青年人大概不知道以前中
国还纪念一个西方神的生日。

八。端午龙舟

五月五日是一年一度的端午盛会，非常热闹，民间要自发组织龙舟
比赛，吃粽子，喝雄黄酒，挂艾草于门庭。这个节日相传是纪念楚
大夫屈原忧国忧民，奋身投汨罗江的故事，老百姓以糯米以棕叶包
成饭团投入江中作饵，让鱼鳖不食他们尊敬的屈大夫。但据邯郸淳
《曹娥碑》说：“五月五日，时迎伍君逆涛而上，为水所淹。”这
是相传于吴国之俗，事在伍子胥，与屈原无关。《越地传》则说这
个风俗起源于越王勾践，看来，端午节起源于吴越风俗。

喝雄黄酒，挂艾草，采杂药的风俗可能出自上古，采杂药，《礼记。
夏小正》：“此月蓄药，以蠲除毒气。”早说了。

端午节庆祝活动国内现在仍然很热烈，唯不像六十年代以前那样万
人空巷，去看龙舟表演，中小学生上课都坐不住了。海外华人只是
看见商店里卖粽子时才想起了它。

九。七夕乞巧

在七月七日晚，天上的牛郎织女要从隔开
的银河上踏过喜鹊组成的桥相会。这当然不是事实，横跨银河系两侧的距离长
度是以千万光年为单位来计算的，即便乘坐与光线一样快的飞行器，跨过银河
系也绝对不可能在一夜之间实现。

十。中元鬼节

中元节在七月十五日，俗称“冥节”，这天据说要烧纸钱饷亡魂，
寺院要设法会，作道场以超度亡魂。这个节日起源于佛经里的“目
连救母”，所以宋时很热烈，要在街市上搭戏台唱杂戏“目连救母”，
按佛经，这个故事说：

目连在阴间看到他的亡母亲在饿鬼群中，立即盛了一钵饭给他妈吃，
饭没有吃进口，就化为火炭，这样目连之母未能得食，目连大声喊
叫，跑回来禀告佛。佛说：“你母罪孽深重，不是你一个人对付得
了的，需要十方众僧神威之力。到七月十五那天，你应当为正在地
狱受苦的七代父母备办各种美味和五果，放在盆盂中，供奉十方高
僧大德。我会告诫众僧都祝愿施主的七代父母进入‘禅定’，然后
去接受食物。”目连照佛爷讲的作了，其母遂解脱了俄鬼的一切痛
苦。目连于是告禀佛说：“以后佛家弟子孝顺父母的，也应当设置
盂兰盆会供养十方高僧大德。”佛说：“说得好!”

所以这个故事实际上是把儒家的孝道和佛教经义结合起来，便于佛
教的普及宣传，故中元节又被称为“盂兰盆会”，在《聊斋志异》
里，多处提到盂兰盆会。我小时候，多次听见老人说“七月半，鬼
乱窜”，而不知其究里。现在绝大部分留美学生只知道一个“万圣
节”（Halloween，在阳历十月三十一日），而不知道中国的盂兰
盆会，盂兰盆会比万圣节的嬉皮笑脸庄严认真多了。

盂兰盆会可能在东晋时出现，现在大概只有寺院里才恢复有，太封
建迷信了。

十一。中秋赏月

八月十五的中秋夜晚，月亮显得分外明亮和大，中秋节的纪念活动
就开始了。中秋围坐吃月饼，然后走出户外赏月，还有一家人团聚
之意，这可能来自苏轼词“明月几时有？把酒问青天。。。。但愿
人长久，千里共婵娟。”这是苏东坡思念他在外地的弟弟苏子由写
下的词。但中秋望月起源并不在这个意义，就是明摆着赏月，却来
自唐明皇在著名道士叶法善的帮助下遨游月宫的优美故事，还携带
有仙曲《霓裳羽衣曲》的神话传说，鄙人有帖说明，不赘。

至于中秋夜吃月饼的习俗，则不见于南宋笔记的记载，传说是元末
农民红巾军起事时，以圆饼为号。

中秋节在两宋时很热闹，据《武林旧事》载，南宋时的中秋夜，都
人要燃放十万羊皮纸做的灯，让它们顺钱塘江水飘流，是夜星星点
点的钱塘江面上，宛如星汉，良多乐趣。

十二。重阳登高

九月九日是传统的重阳佳节，这一日正逢秋高气爽，是郊游登高望
远的好时候。王维《九月九日登高忆山东兄弟》里写道：“独在异
乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”
表现他对亲人真切的思念感情。九月九日佩茱萸草，在风和日丽的
日子里，登高坡之顶，饮菊花酒，使人想到生命的和自然浑然一体，
所以想到长寿。

重阳节解放后已经不再有庆祝活动。

十三。腊八煮粥

十二月八日是祭祀灶神的日子，《周礼》说“颛顼氏有子曰黎，为
祝融，祀以为灶神。”，所以对灶神的祭祀起源可能在西周以前。
东汉刘珍等编写的《东观汉纪》说在祭祀灶神时要以黄羊为牲。到
了两宋时期，祭祀灶神的活动中出现了吃所谓“腊八饭”，就是以
各种果子杂料煮粥而食，此风俗可能来自佛教对中国民间巫神活动
的渗透改造，这一天，和尚们看见大家都在祭祀传统巫教神祗，恐
于其教义宣传不利，乃趁热闹来个粥会施舍斋饭给贫苦无依的人民
吃，以抵消“邪教”的影响，但老百姓管不了那么多，照例拿来，
反正是变着花样吃就是了，于是就发明了“腊八粥”。

佛教抵制“邪教”的动作很成功，把以前跳神之类活动完全消灭了，
东汉张衡的《东京赋》还说：“每到年末要举行盛大傩仪，驱赶各
种恶鬼。方相神拿着兵器，巫觋拿着苕帚，上万个小孩头戴红巾身
穿黑衣，手执桃弓和棘箭，向各处无目的地发射。”在《荆楚岁时
记》里还看见有记载，可是到了《东京梦华录》里，已经看不出有
这样欢乐的庆祝场面了。

倒是“腊八粥”流传下来了，至今许多家庭还有此种风俗，有些现
代巧媳妇还做得很有心得。

十四。除夕守岁

除夕是一年中最后一天，这一天，普通人家尽量争取团圆，全家围
炉而聚，喝酒吃美食以辞旧岁，迎新年之意，而户外则是爆竹声声。
一家大小在一起度过一个温馨的一年中最后一个夜晚，至今在神州
大地还浓浓的保持着，只不过春节联欢的精彩节目破坏了温馨的气
氛。

在《荆楚岁时记》里，记载有：

家家户户备办美味佳肴，到守岁的地方，迎接新年的到来，一家人
在一起开怀畅饮。留下些守岁饭，到新年的十月十二日，就把它撒
到大路边或街道旁；认为有吐故纳新的意思。

看来那时的人团年和现在的人差不多，也要守岁

8、新兴人过中秋节的习俗,急

中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。

中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。

2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。 中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

9、中秋新习俗

中国各地中秋风俗

〔福建省〕

浦城县女子穿行南浦桥，吃求长寿。建宁中秋夜俗以挂 灯为向月宫求子的吉兆。上杭县中秋，儿女多於拜月时请月姑。方法是以竹筐作为月姑的替身，如果有神降临，竹筐会自己摇动，以其摇动的次数来卜吉凶。龙岩人吃月饼时，家长会在中央控出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是来自於月饼中藏有反元杀鞑子讯的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的红 叫「天公 」。拜月的红 则做成猪羊的形状，数目必是九猪十六羊。

〔广东省〕

广东各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子后，便以其头祭月，后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为「剥鬼皮」。

〔山东省〕

庆云县农家八月十五日祭土谷神，称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫「麦箭」。

〔山西省〕

潞安中秋节宴节请女婿。永宁中秋夕恭祀太阴星主。大同县月饼称团圆饼，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。石楼县中秋祀城隍。

〔河北省〕

万全县称中秋为「小元旦」，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县以中秋雨为苦雨，中秋节若下雨，当年的青菜必定味道不佳。

〔陕西省〕

西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。请边中秋有吹鼓手沿门鼓吹，以讨赏钱，例同端午、除夕。洛川县中秋节家长率学生携礼物为先生拜节，午饭多於校内聚餐。

〔江苏省〕

无锡县中秋夜烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

〔江西省〕

吉安县在中秋节的傍晚，每个村都稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这样子就有香味飘满全村。新城县过中秋自十一夜起悬挂通草灯，以鼓乐迎迎之於市街，直至十七日止。

〔安徽省〕

婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌於塔前，陈设各种敬「塔神」之器具。夜间则内外皆点上灯烛，光辉可爱。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

〔四川省〕

嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为「看会」。除了吃月饼外，四川人也在中秋节打 粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等等。有的地方也点桔灯。将桔子挖空，点上蜡烛，悬於门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做「舞流星香球」。

《乳源县志》还记载，中秋节吃芋头，可治疥癞。广东中秋也有儿童提灯的风俗。灯的材料有红柚皮雕的柚灯，素馨茉莉花结的花灯，明亮的灯火带著阵阵的花果清香，使人爱不释手。东莞青年未婚者也在月下焚香燃烛，乞求月老为其撮合。霞浦有中秋曳石的风俗。曳石是戚继光发明的，以石块系上绳索，沿街拖拉，虚张声势，用来恐哧敌军。

〔湖南省〕

长沙中秋月饼习俗

金风送爽，丹桂飘香，又到一年一度吃月饼的时节，何况今年中秋与国庆同节，更增喜庆气氛。不禁零星忆起旧长沙的一些关于月饼的旧事来。

长沙南食坊制作月饼，其实在开春之后就已动手作准备。在那个带有浓厚的农业味的社会里，生产的节奏总不会太快。南食坊先要有很长的一段时间对月饼的原材料进行加工储备。诸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去壳，桃仁、花生仁去壳之后还要去皮；及至中秋要来前的一段时节，新鲜猪油要煎好，火腿、瘦肉条要切成丁，还有豆沙、莲蓉、枣泥都是要煮好或炒制好的。从农历七月起，在暑热渐退之时，月饼在长沙就上市了，且眼见着一天比一天生意红火，一直做到八月十五月圆千里共婵娟的时分。节后的月饼如同今日一样是“秋扇见捐，无人问津”在上个世纪30年代前，长沙还只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三种应市，以九如斋的“苏式”和三吉斋的“绍式”最为有名。月饼花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等简单几种。

到了上个世纪30年代中期，粤菜馆南国酒家在长沙开业，广式月饼才在长沙大显身手，因其皮薄馅多，用料独特，尤以“莲蓉蛋黄”等品种，滋润爽口，颇受长沙食客的青睐，外来的“广月”自此与“油月”在长沙月饼市场中秋色平分。

过中秋长沙除吃月饼之外，还兴吃菱角与藕，赏月时也佐以绿豆糕和薄荷饼。中秋时节，仕宦之家也有挂对联的。犹忆年幼时过东茅街，曾见一公馆前悬联一副，云：“琼宇高寒，捧出一轮月影；冰壶朗彻，平分五夜天香”。

10、新兴的节日风俗

比起春节、圣诞节、万圣节、中秋节、端午节等世界人民都要过的各自传统佳节眼下有一些另类节日就鲜为人知了却也受到一些新新人类、特定人群的追捧。尤其是标新立异的年轻人鬼点子多总会想出一些意想不到匪夷所思的节日来过说他们叛逆也好反传统也好哗众取宠也好。在他们看来过新兴节日是一种另类生活方式无论如何开心就好。
女生节
据说每年的“三八”国际劳动妇女节高校女生不愿称自己为妇女又不想放弃女性的节日特权不知何人提议从此以后就有了女生节。根据一句广为流传的一句话“女生和妇女只差一日”大家都把3月7日也就是3月8日的前一天称为“女生节”。一般高校每年到了这一天都会举办各式各样的活动。由于女生节性质很特殊一般在高校中才有这个节日所以女生的一生中最多只过四个女生节显得格外重要。在全国几乎全部的高校校园都会受到女生节的冲击相信女生节会让大学生活更加绚丽多彩。 女生节为女大学生们提供了学习和锻炼的平台。许多大学生认为举行女生节意义深远。不仅可以丰富校园生活体现学校尊重女生、关爱女生的风尚促进男女同学间真挚地交流和展现学生的青春风采。又能从中获取有益的知识。20世纪90年代中国妇联号召女性“自尊、自信、自立、自强”全国部分高校响应妇联号召举办“女生节”为大学生提供了展示自身形象的舞台。通过一系列女生节的活动发掘了女生的不少才干活动办得既生动有趣又有一定的启发意义受到女生们一致欢迎。 而女生节更重要的意义在于引导广大女生更多地关注自身的道德修养、文化内涵心理健康从容自信等综合素质的提高帮助女生正确看待和审视自己帮助女生们走成长、成才、成功之路在未来的路中洋溢自信与热情、希望此次活动带给她们一些创新的有价值的收获让校园里因为有女生的存在变得格外绚丽。
国际左撇子日
1975年8月13日美国堪萨斯州托佩卡市的一群“左撇子”建立了一个名叫“左撇子国际”的组织他们设想把全世界的“左撇子”联合起来共同争取“左撇子”的权益。一年后该组织举行庆祝活动并将8月13日确定为“国际左撇子日”。1992年英国伦敦“左撇子俱乐部”也将8月13日确定为“国际左撇子日”并于当年举办他们的第一届“国际左撇子日”庆典。 在左撇子人群中他们有一个可爱的外号“左左”。据了解在这一群体中名人众多拿破仑、歌德、尼采、毕加索、达·芬奇、爱因斯坦、米开朗基罗、卓别林、玛丽莲·梦露、甘地……简直不胜枚举有这么多大腕儿捧场助阵你说这个节日牛不牛 “国际左撇子日”只是众多国际节日其中的一个而这些节日的设立往往带着苦涩甚至是苦难。一些受尽不公正待遇的人们为争取自己的权益而组织起来作为某种非战争的斗争有时会演变成可怕的战争。这些国际纪念日是人类对利益认识的不断升华对利益分配关系的不断调整。比如“五一国际劳动节”这是无产阶级奋斗的结果而发展到今天成为调整劳资关系的一个重要切入点。
世界铁哥们日
“不求同年同月同日生但求同年同月同日死”。祭上一人一碗烈酒或一个猪头烧上几炷香„„在电影里这样的场面屡见不见完事后也就成了“拜把子”兄弟从此赴汤蹈火在所不辞。 于是一个年轻人自发创立的节日也就应运而生了———4月17日4·17就是“死一起”的谐音是“世界铁哥们日”表达兄弟义气与感情意寓铁杆兄弟。这虽不是什么国家的法定节日更不是什么传统节日可以这么说就像11·11光棍节一样这也是大学生们自创的节日。不说其合理性但在一些大学生的心目中很有市场。 时代在发展人类在进步。正如同我们要过老祖宗留下来的传统节日一样也许我们现在的新兴节日也将成为我们子孙后代的传统节日。人类需要创新创新能推动社会的进步人类的发展而这些新兴节日就是人类在不断创新的具体表现这并不亚于科技的创新。“光棍节”“萌节”“女生节”这样的新兴节日越来越受青年人欢迎一定程度上能丰富青年人的娱乐形式还能反映社会需要推动小商品业的经济发展。 对于网络节日的频繁出现不少网友认为有创意但也有人对此表示反感。网友“缘来如此”就在贴吧留言说这些节日莫名其妙。对此重庆尚悦心理咨询所首席心理咨询师罗练认为现代人生活节奏感强职场压力大他们希望通过节日放松心情缓解压力。 新兴节日与传统节日最大的差别在于底蕴传统节日流传千年蕴含了古代人爱恨情仇的丰富情感表达了人们对美好生活的向往节日所具有的伦理道德和审美内涵在今天仍具有重要的社会与人生意义。不可否认的是新兴节日经过一定时间的发展也许会留下一些底蕴但目前过新兴节日的人群主要是青年人很难在整个社会中推广。所以我认为新兴节日经不起风浪占据主导地位的还是传统节日