风俗的部落
1、非洲原始部落有哪些生活习俗
非洲原始部落的生活习俗:
1.打招呼的方式
非洲流行的招招呼方式--举起右手、手掌向着对方、目的是表示“我的手并没有握石头。”显然,它是在表明:“没有武器”这个习俗,自古在世界各地普遍地被采用,只不过样式稍微不同而已。它可以说是友好的象征。
2.negro和black是禁句
美国黑人对Black一词并没有抗拒心理。可是,一听到有人呼他Negro(黑人之意,尤其指原藉非洲,被贩卖到美国做奴隶的黑人及其子孙),就勃然大怒。非洲人对Negro、Black二词不但有抗拒心理,而且不承认它的含意。强调肤色不同,在非洲是最大的禁忌。
称呼非洲人,最好照他们的国籍来称呼。非洲人一般说来国家意识相当强烈,直呼其国名,他们听来就很受用。
3.African的称呼有特定对象
称非洲黑人为African可犯了严重的错误。在非洲,所谓的African并非泛指所有非洲人,而是指特定的一群人,那就是:南非共和国荷裔白人。因此,那些非洲土著,碰到别人称他们为African,就露骨地表示厌恶。
4.莫拍落后镜头
任何国家都有肮脏透顶、穷人群集的地区,世界首富的美国,亦不例外。你若在那些脏乱地区兴致淋漓的拍照,跟你同行的当地人就会提出抗议,甚至不肯当你的向导。
发展中国家的人民、最不喜欢自尊心受损,这是身为观光客务必认清的事实。一见落后的景象就想拍照留念,这无异在找人家的渣儿,如此欠考虑的行为,还是不做为妙。
5.莫瞪眼看对方
古时候的埃塞俄比亚,侍者是背对主人(或客人)来服务的。埃塞俄比亚有个迷信,那就是:有人瞪你看时,被瞪看的人不是灾祸必至,就是死神要找上他。在这个国家,跟当地人交谈或碰面的时候,可不能目不转睛地瞪看对方,这么做,对方一定大感不悦。
6.用力握手是善意的表示
在非洲,握手时如果握得有气无力,被称为是“礼貌不周”。握手有气无力,表示虚与委蛇,毫无诚心,他们会生气的。尤其在阿尔及利亚,握手是愈用力愈受尊敬。他们认为,用力的程度跟对方好意的程度是成正比的,最好握得他们手都感到麻木叫痛。
7.女性只限于逛店购物
在阿尔及利亚,女性独行被列为禁例,唯有逛店购物的时候,才可以私自行动。他们认为,一个女人独自乱走,是一种丧失“品格”的行为,身为淑女,绝不能干这种事。当然,她们想独自进入餐厅、戏院也是免谈。
8.从事狩猎旅行时要严守规定
想要进行狩猎旅行(Safari),东非可说是最理想的地方。狩猎旅行的禁忌颇多:不能叽叽喳喳说话。因为,动物的听觉敏锐异常;不能任意走出车外。你以为安全无虑,其实,旁边就有猛兽在虎视耽耽,你却看不出来;不能任意点火,有人曾经点了烟之后,把火柴随意一丢,引起一场森林大火。
9.留下一点点
在尼日利亚的西部地方,有个特别的吃饭方式:不能吃得一物不剩,客人至少要留一片东西在碟子上。更怪的是,他们把那一片东西留到第二天,才将它丢入垃圾箱。他们相箱:圣灵会来吃那一片东西。在这个国家,旅客千万不能为了菜的美味可口,把碟子上的肉或汤,吃得一干二净。
10.斗篷、白衣可以避险
在阿尔及利亚和几内亚,常常可以看到穿古时候那种白衣和斗篷的女性。这些白衣、斗篷,是贞节、纯洁的象征。对这一身打扮的异性,无不敬重有加,就是说,视她们为值得尊敬的女性。女性观光客如果以这种打扮到处走动,保证畅行无阻,又不会遭到任何危险。
11.镜头如枪口
非洲人普遍认为相机对准某物,拍下镜头,某物的“精气”就给吸收殆尽,此事自是非同小可。人、房屋、家畜一律不准拍摄。观光客如想拍摄,之前最好向对方先打个招呼,获得同意之后再行动,以免被投石、被吊或挨一顿揍。
非洲有一个食人族,在他们部落的人死后大多都会被吃掉的,特别是那些身体强壮没有疾病的人,比如把眼睛给猎人吃,把脑子给笨孩子吃等等,他们深知吃什么被什么的道理.对于入侵的外人,他们也会把他抓住吃掉,不过有一点,他们只吃身体正常的,如果说是一个残疾人,那么他们是不会吃的,但是他们会把这个人处死
2、有独特的文化习俗的贵州神秘部落,是哪个民族的?
中国有着五千多年的历史文化,随着朝代的更迭也发生了不少的战争,老祖宗为了躲避战争,就开始向四处各地走,然后在一些特殊的环境和位置当中形成了民族文化,这也就被称为是少数民族,如今我们都知道我国少数民族是56个,但其实还有20多个到现在都没有识别的民族是很多人都不了解的,就在贵州省安顺市和毕节市这两个市当中,有个叫穿青人的民族还没被识别。
穿青人的历史要追溯到六百年前,就在贵州当中,他们平时穿的衣服就是青色的,这是他们的特色,这个民族的图腾就是山魈,大部分刻在自己的工具还有武器上,就是因为衣服才有了这个民族的名字,不仅如此,发型上也很特殊,这里的妇女一辈子都不会剪头发的,头发长了就会包裹起来,在考察后发现这边人生活相当落后,可是不存在封建思想,因为女性地位是很高的,没有缠足,更不会贬低女性,而且女人可以参与到很多事情当中,连财政都是男女平分。
穿青人觉得自己不属于汉族,就在国家人口登记的时候,在户籍填汉族的时候,他们都表示自己不是汉族,政府也表示尊敬,所以在民族上填得就是穿青人,这也算是特殊之处了,但对于穿青人到底是不是汉族人,这一点也有很多说法,其中一种是觉得他们是贵州土生土长的一种民族,在这里早就生活上了,只是很多人都不知道。
还有一种说是汉族的后代,当时战乱,云南贵州这边明朝会带着军队常来,所以不少士兵就带着家属在这里定居下来了,后来平定战乱,这些人就开始驻守边疆,定居下来了,长时间就生活在这边,2000年的时候,穿青人都达到了六十七万人口,他们有自己的文化习俗,不管他们是什么民族,都是中国人。
他们把猴当成是神,谁也不能提或者是侮辱,不然就是不尊敬,而且这边的人也是一夫一妻制,并且对待婚姻很严格,如果是一个宗族的或者姓氏一样的男女是不能在一起的,而且还有姑舅表婚和兄终弟及这种制度,除此之外男女是可以自由恋爱的,穿青人很讲究这些,两个人在一起后要上门区说亲,然后结婚妻子也要回门,还有十八道礼数,每一个都是习俗,要结婚最起码得准备一个月。
在六百多年的时间流逝下,穿青人早就融入到祖国当中,虽然说民族是穿青人,可是很多生活习俗和汉族没什么区别,当然除了他们很喜欢穿青色的衣服,还有妇女头上会裹包,饮食方面和我们如今南方差不多,当地也有不少的小吃,穿青人很是勤劳,到现在老一辈人都坚持穿青衣。
如今社会快速发展下,互联网也发达了,对于种族区分也不是很严格,我们都在中国这块土地上生活,那就是一家人,也因为民族的多元化,才让中国传统文化变得很是浓厚。
3、土著人有什么风俗?
土著人的风俗有很多,现列举以下几个:
1、新西兰毛利人
毛利人善于跳舞。男性舞蹈中,表现战争题材的勇士舞最有名。表演时,男人们上身赤膊,下身穿黑黄短草裙,面戴脸谱,赤手空拳或手持长矛,动作刚健,活泼明快。在欢迎外宾的仪式上,妇女们载歌载舞,挥动着嫩绿的树枝。
毛利人对血有一种神圣感,毛利族妇女一般在露天或临时搭起的板棚里分娩。除了父母和丈夫,任何人不得入内。
毛利人分娩采用波利尼西亚式的蹲坐式。脐带用一块锋利的燧石割断,伤口涂以当地的一种树籽油。
毛利青年有明确的分工,女青年除了料理家务和做饭,要学习编制席、筐和有民族特色的服装、披肩等;
男青年拜木刻、纹身、盖房、造舟等匠人为师,学习手艺,或经过严格的训练和考验,成为令人羡慕的勇士,随时准备在首领的召唤下为本部落征战。
2、巴西亚诺马尼人
栖于亚马逊河流域的民族多达160多个,聚居在巴西罗赖马地区的亚诺马尼族是其中人数最多的一个。亚诺马尼人大都在浓荫密布的原始森林、茫茫无际的水乡泽园里以渔猎为生。他们动作敏捷,目光税利,人人善于使用弓箭、鱼又和网。
当捕获到野兽、巨龟、鳄鱼、猴子等野生动物后,全村人便聚会祝贺。他们将猎物开膛破肚,架火烤烧,接着,人们围绕篝火边舞边唱,直至野味散发出令人垂涎的异香。按照规定,飞禽走兽或海龟的头颅一概归头人所有,他人无权品尝。
3、马来西亚达雅克人
达雅克人的住房是自己动手修建的竹楼,屋顶盖着稻草。屋里摆设简单,衣着也不太讲究。主食是大米,副食是腌肉和腌鱼,用手抓饭吃。
到哪里去必须事先充分了解当地的风俗习惯,千万不可掉以轻心。外来人只要看中当地姑娘,给姑娘的父母送些礼物,当即可以娶走,但决不允许他人玷污姑娘。
达雅克人能歌善舞,每逢节日,男男女女欢聚一堂,对歌跳舞,优美动人。虽然没有乐队,用大小铜锣敲出来的声音也很悦耳动听。
(3)风俗的部落扩展资料:
保护土著人群体和保护他们的传统文化已迫在眉睫。据有关机构调查发现,地球上一些土著人正在消亡。
例如,1900年以来,生活在巴西亚马孙河流域的270个土著群体中,已经消失了90多个。如今在纽约联合国总部会上,来自各国的1500多名代表讨论了土著妇女和教育等问题。
作为“世界土著人民国际10年”常设论坛的16位专家之一,北京外交学院教授秦晓梅在接受记者采访时表示,保护土著人赖以生存的自然资源和环境;
保护土著人的人权,保护土著人独特和传统的建筑、口头文学、艺术以及医药学知识等,是国际社会不可推卸的责任。
为此,有关国家的政府、国际机构、社会民间组织和企业应当聆听土著人民的呼声,帮助他们实现经济和社会的进步,帮助他们传承和发展自身的文明和传统。
4、世界最“奇怪”的5大习俗,马赛部落吐痰向他人问好,你敢去吗?
每个国家和地区都会有自己独特的习俗,这些习俗多种多样,而且都很有特点,有很多习俗在其他国家的人眼里看来就非常的奇怪。今天我总结了五个不同地区的奇特习俗。
第一,在印度是没有卫生纸的。印度的人认为卫生纸是不干净的,而且过多的使用卫生纸会堵塞管道,造成一些不必要的浪费。他们大概并不知晓,我们也会洗手,就单纯的抵抗使用卫生纸。他们国家所有的厕所旁边都会配备一个小水桶,每次上完厕所就用水桶里的水清洁。他们多使用左手来清洁,所以左手在他们眼里看来是不洁的,他们从不使用左手吃饭。
第二,肯尼亚的马赛部落用吐痰来向他人表示祝福。在我们看来吐痰是不文明的行为,而且也比较的令人恶心。但是在马赛部落他们认为吐痰是表示问好和尊重的行为。在握手之前会将痰吐在他们的手上,这意味着祝福对方。这种方法实在让人难以理解和接受。
第三,德国在婚礼前要打碎盘子。在德国的传统婚礼中,结婚时新娘新郎的朋友要带来各种各样的盘子并且在一起打碎。随后让新娘新郎来收拾这一滩碎渣,他们认为这样会给新婚夫妻带来好运,并且能鼓励新娘新郎一起合作劳动。
第四,在丹麦向单身汉扔肉桂粉。在丹麦,如果你过生日的时候还是单身的话,你的朋友们将会向你扔肉桂粉。这种习俗实在是太伤人了吧,本来就是单身,还要忍受朋友们的“祝福”。据说这在丹麦也是一项流传很久很久的传统习俗了。看来在丹麦的年轻人要早点脱单呀!
第五,中国新娘出嫁前哭泣。在欧美国家眼里,女儿出嫁应该是一件很开心的事情。婚礼是很美好的过程。所以他们很难理解在中国新娘出嫁前为什么会哭。因为在中国古代,女儿出嫁就要住在婆家,很少能够回娘家,所以在新娘和新娘家人看来,出嫁也是美好而伤感的。
5、中国有多少民族,各有什么习俗?
中国有56个民族,各有各的风俗习惯,让我们一起来了解少数民族的礼节、生活、家庭、婚俗、服饰、图饰、忌讳,让不同民族的你深入他们的生活。
1、蒙古族
蒙古族是一个历史悠久而又富有传奇色彩的民族,过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。 每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日,这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。
2、回族
回族民间节日开斋节(也叫肉孜节),又称大开斋。每年希吉来历即伊斯兰历9月为斋月。凡回族男12岁、女9岁以上身体健康者都应封斋。解放后,国务院把开斋节定为回族的法定假日。
3、苗族
苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。节日较多,除传统年节、祭祀节日外,还有专门与吃有关的节日,苗族有很多节日,但各地区叫法和过法不尽相同,传统节日以苗年最为隆重。
4、傣族
傣族普遍信仰小乘佛教,不少节日与佛教活动有关。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日,这一节日傣语称“桑勘比迈”。届时要赕佛,并大摆筵席,宴请僧侣和亲朋好友,以泼水的方式互致祝贺。现在,因泼水活动是傣历新年节庆活动的主要内容,这一活动深受各族人民的喜爱。
5、傈僳族
傈僳族在唐代称为“栗粟”。傈僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带,后因战争等原因,逐步迁到滇西怒江地区定居下来。1985年6月11日,建立云南维西傈僳族自治县。节日:主要节日有阔时节(12月20日,相当于汉族的春节)、火把节、收获节、中秋节、澡塘会、刀杆节等。每年农历二月初八举行的“刀杆节”扣人心弦,据说上刀杆是为了使傈僳人具有“刀山敢上,火海敢闯”的精神而设立的。
6、非洲一部落习俗独特,族人青春期要拔掉门牙,这是什么原因?
非洲距离我们很遥远,这里有很多地方还是很原始,很落后的。这里的部落有一个独特的习俗,就是部落里的人们在青春期的时候,要将自己的门牙拔掉。这样的习俗很早就有了,一直传承到现在。这个非洲神秘部族就是慕库巴勒族人,他们生活状态非常的原始,语言和外界不通。
我们都知道拔牙是非常疼的,我们去医院拔牙的时候会打麻药。在这个部落中,没有先进的医疗设备的,所以拔牙是非常痛苦的。另外拔掉门牙,吃东西会很不方便。但是穆库巴勒人认为,这样的造型非常的好看,非常时髦。所以一直传承下来。
因为部落里的人觉得门牙是很脏的东西,睡觉或者是平常不注意张开嘴的时候,面的空气和四周的尘土会把牙齿弄脏,他们无法接受门牙变脏,所以他们宁可忍受痛苦拔掉门牙。
慕库巴勒人在青春期的时候,要将自己的下门牙残忍的拔掉,两颗上门牙也被削成“V”字形,拔牙的这个过程非常的痛苦,因为牙齿跟牙龈紧密相连,硬生生的拔牙的话,就会造成剧烈的疼痛感。但是他们觉得这种造型是非常好看的。而上门牙被削掉也是为了方便吹出动听的哨音。这个部落里的人是以打猎为生,因为落后,只能用口哨声保持联络,于是拔门牙这个习俗便一直延续到至今了。拔门牙也是代表着慕库巴勒人长大成人了。
7、大西洋上的神秘原始部落查莫罗人有什么独特的风俗习惯?
虽然现在已经步入了现代社会,各个国家的发展水平不一样,但都属于现代文明,在一些偏远的地区,还存在着一些原始部落,这些原始部落,还保留着一些以往的风土人情,他们的生活模式,和我们十分不一样,这些原始部落,现在主要在非洲地区,南美地区和大洋洲的小岛上,今天要给大家介绍的就是这样一个在大洋洲小岛上的原始部落。
01大洋洲西部地区的原始民族——查莫罗人
查莫罗人,是生活在马里亚纳群岛上的土著人,这是一个已经延续了非常久的民族,他们的历史十分悠久,一直过着与世隔绝的生活,直到1世纪后,因为殖民战争,这个部落的人也遭到了血腥镇压,导致人口锐减,如今这个部落,已经很少有纯种的查莫罗人,大多数都是混血,他们是大洋洲西部地区的民族之一。
对于查莫罗人的来历,一直是众说纷纭,学界也不能得出一个统一的结论,一般认为,查莫罗人在公元前2000年左右从东南亚迁徙到马里亚纳群岛,并在此定居下来,他们擅长航海,和许多附近的岛屿都有贸易往来。
02查莫罗人被称为最强壮的原始部落,混血美女多,男性体格强壮
查莫罗人是一个十分强壮的部落,他们的部落成员,都是体格强壮,身材高大的类型,男性许多都有八块腹肌,这可能和他们长时间从事航海活动有关,而这里的女性颜值也比较高,现在查莫罗人基本已经没有纯血统存在,大多数都是混血儿,因此这个部落的人,颜值还是比较高的,混血美女非常多。
查莫罗人也十分热情好客,随着时代的发展,他们的聚集地迎来了许多游客,而查莫罗人对待游客非常热情友好,对于每个来访的客人,都会列队欢迎,还会给客人做他们的美食,游客在这里可以感受到宾至如归的感觉。
03查莫罗人奇特的风俗习惯
随着游客数量的增多,查莫罗人在很多方面已经被现代文明所影响,不过他们依旧保留着很多民族传,比如在他们的服饰和外貌上,这个民族男女都留长发,颜色是棕红色,而他们的服装也十分奇特,男性都是用一块遮羞布遮住自己,而女性的衣服则是用贝壳制作的贝壳装,不仅可以遮羞,装饰效果也非常好。
除此之外,查莫罗人认为黑色是高贵的颜色,因此喜欢将牙齿染黑,这在游客看来有些奇怪,他们还非常喜欢纹身,中文是他们非常喜欢纹的图案,其实他们并不懂得中文的含义,只是觉得汉字非常神秘而具有美感。对于这个神奇的部落,你们是怎么看的呢
8、非洲部落最奇怪的习俗,男女长大后要拔门牙,只为了方便做什么事?
全世界有很多国家,每个国家都有自己不同的风俗习惯,有一些真的让我们中国人很难接受,可是没有办法,其实每个风俗习惯的养成背后都是有原因的。
在非洲不少地区有着很多传统的部落,那些部落的人们还过着那种原始的生活,在非洲有个慕库巴勒部落,这个部落里的人,他们的身材都非常魁梧,而这个原始部落有一个十分特别的习俗,就是这个部落的男女到了青春期,都要拔掉自己的门牙。
在慕库巴勒男生女生快到青春期的时候,就都要把自己的下门牙拔掉,然后两颗上门牙也要削成v字形,听说这个习俗早在很久很久以前就有了,一直延续到现在。这个习俗在本地人看来特别的时尚,但是我们大家都知道拔牙其实是非常痛苦,尤其刚刚青春期的孩子,他们的牙龈和牙齿还不是很贴合,这样拔牙会对牙龈造成伤害,而且削牙的过程也十分痛苦。
据说他们拔门牙只是为了方便做一件事,那便是吹口哨,很久之前这个部落以打猎为生的,也没有联络工具,只能够用吹口哨来相互联系,于是这个习俗便流传至今。可是现在通讯发达了,他们还是坚持着这个习俗,因为在他们看来,拔掉门牙之后造型也十分好看,而且这是长大成人的象征。我不是很能理解这种奇怪的习俗,而且这种伤害身体的做法也单单是为了吹口哨。
9、有哪些部落现在还有走婚的风俗,具体是如何实施的?
在中国,至今有这样一个古老的藏族部落,他们叫做扎坝人。
在四川道孚县、雅江县一带,在雅砻江支流鲜水河下游两岸狭长的河谷地一带,居住着一个具有自己独有民俗民风、语言文化的古老藏族部落,他们称自己为"扎坝娃",人们叫他们为扎坝人。
扎坝人生长繁衍的地方被称为"扎坝 "。
扎坝人在清代属康定明正土司管辖,现主要分布于雅江县瓦多、木绒、普巴绒,道孚县亚卓、扎拖、红顶等地,有人口13000余人。
习惯上将道孚县境内的扎坝人居住区称为"上扎坝",将雅江县境内的扎坝人居住区称为"下扎坝"。上、下扎坝民风民俗大致相同。奔流不息的雅砻江水赋予了扎坝人特有的灵性。
扎坝人豪迈、直爽,纯朴、善良,对待生活豁达、乐观,待人真诚。
扎坝语中有这样的格言:"扎多木给,扎穆莫者",意为:扎坝的石头大都烧不裂。
扎坝人从不说假话。走进扎坝,扑面而来的是浓浓的木雅文化气息,在这里,我们可以听到来自天籁的梵音,可以探寻那独特的扎坝方言,可以倾听这个雪域民族的古老传说,还可以看到飞檐走壁式的浪漫爱情---"走婚"。
扎坝地区由于交通闭塞,与外界隔绝等原因,生活在这里的人们一直保持着"男不娶,女不嫁"的习俗,这里保持了古老的走婚习俗----"爬房子",尤显神秘。
扎坝男子通常在16、17岁便开始谈恋爱,找呷益(即恋人)。
找到了呷益就开始爬房子,夜晚到女方家走婚过夜,次日清晨回到自己母亲身边生产、生活。
最初的走婚是秘密的。青年男子一旦相中了某个女子,必须在白天找机会向所相中的女子表示爱恋,表达的方式一般是抢女孩的头巾或戒指等,对方如果也相中了自己,她就会含情脉脉的跑开,而在夜深人静之时打开自己阁楼的窗户,等待意中人的到来。
扎坝人的房子一般高约10余米,三至五层,墙体笔直,小伙子们必须在夜晚徒手攀爬上楼顶,经事先侦察好的窗户进入意中人的闺房。
如果第一次走婚是从大门而入,男方会受到女方及其家人的讥笑;如果攀爬的技术不过硬、没能爬上房顶,也只能望墙兴叹,与意中人无缘。
对于扎坝男子来说,呷益(即恋人)一生中基本是固定的,也有一个男人同时有两个以上的呷益。这种暮聚朝离的走婚,完全建立了双方感情的基础上,不带半点政治背景和金钱财产的利害关系,也不受神权和族权的约束,超然物外。
如果遇到双方感情不和,或因其他原因造成走婚关系不能维持,则以男子不再爬房子,或女方拒不开窗而宣告解除,不存在财产纠纷和怨言、嫉恨。
爬房子也有规矩,有血缘关系的男女,绝对禁止走婚。如果某个男子"爬房子"事前未得到女方同意,或爬错了,则将受到族人的羞辱或严惩。
传统的走婚使扎坝人至今保留着母系时代的遗迹。扎坝人的家庭里没有夫妻,家庭成员以母系一方为主线,几世同堂的大家庭成员少则几人,多则几十人,母亲是家庭的核心。
男女恋爱所生子女完全由母亲抚养,父亲没有养育儿女的责任。男子在自己的母系家庭中扮演舅舅的角色,主要是帮助自己的姐妹抚养孩子。
扎坝人独特的民风民俗,使得他们没有固定的夫妇关系,女性是否有了孩子、是否生下来都与男子无关。
此外,扎坝人有着一种怪异的饮食:吃"臭猪肉"。
臭猪肉用扎坝语准确翻译应译为"陈猪肉"或"旧猪肉",由于其味道怪异,人们习惯称之为臭猪肉,这个扎坝人的又一奇特习俗。
这种猪肉的制作方法很麻烦。
猪喂肥后,用绳索套猪颈勒死,要洗干净,在其胸开一小口将猪心血脉弄断,使肉中的血全部流回到内脏中,再把所有的内脏从小口中取出,然后把五谷塞到猪的体内,最后用灶灰和红土塞住猪的七窍,把气打胀,紧紧封住埋进麦康中,10余天吸干水气,把猪悬挂在房梁上,自然烟熏即可。
其悬挂年限一般可达10余年,最长的达到30余年。食用时,随用随取,做法也很多,可生吃、可煮食、也可熬汤,乍闻味重于"臭豆腐",初尝入口难适,多食后方觉满口浓香,回味无穷,其中又以陈年"臭猪肉"为上品。
家中如有宾客来访,主人就会用臭猪肉招待客人,此为居家待客的最高礼节。悬挂的年限及多少也成为当地衡量贫富的象征。
扎坝人另外一种饮食,叫做"弥鲁勒"。
"弥鲁勒"俗称酥油饺子,形似汉族的包子,以酥油、糖加少量糌粑作馅,用连肤面制皮,做成葫芦状,顶部开口蒸吃,食用时瓣开葫芦下面的连肤面醮着上面的酥油吃,这也是用来招待客人的一种食物。
如果你有机会你到扎坝地区,请去尝一下扎坝人的“臭猪肉”和"弥鲁勒"。