家乡风俗人情资料

1、家乡的风俗有哪些？

中国，是一个庞大的家族、有五十六个不同的民族，每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。在我美丽的家乡上海，就有许多不同的习俗。其中，元宵节就是我印象最深刻的。

在我的家乡，我总是特别关注元宵节。正月十五，家家户户都吃元宵。因为元宵节的形状是圆的，圆意味着圆又圆。它可以每天为家人团聚和幸福祈祷。

吃完元宵节，接下来就是元宵节的高潮。元宵节有必要表演一些特殊的表演，如踩高跷、舞狮、划船和玩龙灯。在演出中，每一位观众都倾心于表演，被表演所吸引。

说起元宵节，最有名的就是看灯笼和猜灯谜。元宵节当晚，街道上每天都挂满灯笼，展现了元宵节的独特氛围。正如《东京梦幻中国录》所说：每逢元宵节，开封皇家大街上，万盏五彩缤纷的灯笼搭成一座灯山，花灯烟火，金碧辉煌，交相辉映。京都的女孩们在唱歌跳舞，人们在观看。

2、家乡的风土人情作文

每一个人的家乡都有一些风土人情，那是地域的特色。关于这些特色的作文不乏佳作。下面就是我给大家整理的家乡的风土人情作文，希望大家喜欢。

“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极了。

……

我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

正月十五是中国的传统节日，在这天我们必须吃汤圆，因此，汤圆成了我最爱吃的一种食物。

元宵节那天是要包汤圆的。去到外婆家里，正巧碰到外婆在包汤圆，结果我跟着外婆学了起来。外婆先用开水倒入装有糯米粉的盆子里，然后不断的用力搓面，一直搓到像橡皮泥一样有韧性，接着把面搓成宝塔的形状，后来从“宝塔”的顶上拽下一块块面团，中间掏个洞，两只手相配合把洞越搞越大，把准备好了的芝麻馅放入洞内，用大拇指和食指慢慢捏，接着把洞口封住，最后把汤圆放在手心上，两只手柔和地将汤圆搓圆，我的手忍不住痒痒的，我连忙卷起袖子也包了起来。虽然我包的汤圆馅子少、大小不一、奇形怪状，但还是得到了外婆的表扬。后来我们把汤圆煮熟，到熟了以后就一个个浮在水面上，看到这一个个白花花、圆滚滚的汤圆真叫人眼馋！我吃了一个汤圆以后乐呵呵的说：“汤圆象征着我们的生活团团圆圆、甜甜美美！”

啊！家乡的汤圆，你已经成了人们生活乃至生命的一部分。你就像陈年的美酒，醇香甘美，醉着家乡人的心。

>>>下一页更多精彩“家乡的.风土人情作文”

3、各地民风民俗资料

各地民风民俗资料

风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为“风”;而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为“俗”。下面是我精心整理的各地民风民俗资料，欢迎阅读与收藏。

江苏春节

春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之"掘元宝"，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝"元宝茶"，恭喜发财。

武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之"拜神影子”。“他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把"财气"、"如意"扫了出去，只能从外往里扫。

江宁人有春节"打神鼓"之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，气氛热烈。

南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。

淮阴人还有初六给孩子"烤头风"之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱："烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。"

无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之"上?"，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。

春节期间，江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争;不动菜刀，以免杀身之祸;不吃稀饭，怕出门遇雨;不扫地，怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及，有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘;健康有益的娱乐休闲活动，却一直延续下来。

香港年俗

农历新年是我国传统上一个盛大的节日，相信无一个中国人不识。然而，在香港过农历年，习俗上和气氛上却和传统的截然不同。

近年来，已经很少香港人在农历新年时按传统在家里贴春联、年画的了，取而代之的则在一些商店或家中贴上“生意兴隆”、“出入平安”等的挥春。虽然如此，但贴挥春的原意和贴春联和年画一样，取其吉利之意，希望来年事事顺利，平平安安。

此外，舞狮、舞龙灯等也会在一些新乡村、围村中出现，在新年的市区街头上也很难看到的大型的舞狮、舞龙灯的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不过自一九八二年开始每年农历年初二的晚上，在维多利亚港上都会举行盛大的烟花表演，这已成为这十多年来迎春的一个节目了。

香港被称为“美食天堂”，春节有关吃的习俗也不少，而大部分家庭也会在春节期间吃“团年饭”，一般是在家里设宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚饭。而饭后的一大节目，首选相信是逛花市了，农历新年期间，港九多处都设有年宵市场，其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹。香港市民习惯于晚饭后一家大小逛花市，除夕夜时更是人山人海，摩肩接踵，大家一起欢度佳节。

在香港过农历新年，最开心的莫过于收“利市”的小孩子了，在春节拜年时，到处可以听到讨“利市”的欢笑声。“利市”就是红包原为“利事”，取大吉大利宽好意头，同时也成为了春节时与亲人不可缺少的习俗。

澳门年俗

澳门年俗，别有风情。 "谢灶"是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之"谢灶"。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊住灶神之嘴，免得灶神到玉帝面前说坏话。我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像，奇怪的是，圣诞老人像边贴着"上天言好事，回宅降吉祥"的联儿。

澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言"易发"，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃"团年饭"以示财运亨通，吉祥如意。澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。

除夕之夜，守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。守岁是打麻将，看电视，叙旧聊天，共享天伦之乐;大概受西方圣诞节和情人节的影响，年宵澳门人还争相购买一些吉祥的花木迎接新春，现今已成了一个澳门年俗。澳门在年宵兴办花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花开富贵，竹报平安，鲜花瑞木兆示着新年的美好前程。澳门的花市办三天，这三天给奔波一年的澳门人无穷的慰藉。

春节这天，澳门人讲究"利市"，"利市"就是红包，这天老板见到员工，长辈见到晚辈，甚至已婚人见到未婚人都得"利市"。"利市"纯粹是以示吉利。 澳门人把大年初二叫作"开年"。习俗是要吃"开年"饭，这餐饭必备发菜、生菜、鲤鱼，意在取其生财利路。 "开年"过后，澳门又完全回到中国传统春节习俗中，直至元宵佳节，也是烟节爆竹，玩龙舞狮，欢天喜地。

台湾春节

春节，是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。在与福建省一水之隔的台湾，其历史文化、风士人情、生活习俗、亲缘血统等等均与祖国大陆，尤其是福建闽南地区一脉相承，因而岛内民众的春节习俗自然与祖国大陆民间大同小异。

由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发，距今年代久远且屡经沧桑，那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。每到农历腊月二十三"祭灶"日这天，台湾同胞都要穿上好衣服，在家中供上猪、羊、鸡、鸭、鱼之类禽畜海鲜，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再烧香放鞭炮，为灶神送行，冀望其"上天言好事"。而从这天起，"过年"也就开始了。

除夕之前，台湾同胞也都要进行全面大扫除和整理庭院居室，纷纷备办年货，忙得不亦乐乎。

到了除夕这天每家每户往往先将象征新春祥瑞、万事如意、招财进宝等内容的春联，贴在自家的门窗、粮囤、猪圈、井台等处，尔后在堂屋供桌上摆设供品、香烛，以祭拜祖先并迎接他们"回家过年"。从这时开始，燃放烟花、爆竹之声此伏彼起，热闹非凡，而且一直延续到大年初一的早晨。

除夕之夜，岛内全家人都要欢聚在一起"围炉"，即一家男女老少团团围坐在火炉或火锅旁吃年夜饭(或叫"团圆饭")。这一餐当然要格外丰盛。

年夜饭中，除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有"食鸡起家"之意的鸡肉，以及表示"年寿长久"的韭菜，还有各种极富地方风味的油炸食品、汤圆、年糕，特别是吃"乌龟豆沙年糕"(一种用刻有乌龟形状的木模压制而成、内包豆沙馅子的年糕)，则有益寿延年之意。此外，还有一种咸味萝卜年糕，食用时需经火烤热后再用紫菜包起来吃。它除了具有解荤腥、调口味之作用外，又含有来年"好彩头"之祝愿(台湾地区称萝卜为菜头，与"彩头"谐音)。

年夜饭吃过之后，便是长辈们给子孙赠送"压岁钱"的给法也颇具特色：年龄大的孩子，其"压岁钱"是用红纸预先包好递到他们手里的;而年幼孩子的"压岁钱"，则是大人们事先用红线绳缠好并系成一个小套环，套在他们颈项上的。

正月初一这天，人们都会早早起床，梳妆打扮和洗漱停当之后，便开始了极富人情味的互相拜年、请安、祝福，以及走亲访友或游览公园等等，迎来送往，热闹而惬意。人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日氛围之中。

大年初二，是新女婿带着妻子去丈人家拜日子。女婿登门，女儿回到娘家，自然更有一番情趣。

初三这天，被台湾同胞视为不吉利之日。人们多不出门，晚上也早吃早睡，这也是闹中取静的休息良机。

初四，是迎接"灶神"下凡的日子，自然又得热闹一场。

从大年初五日开始，许多人便开业的开业，上班的上班了。

初九这天，相传是"天公"的生日，家家户户都需备下最好的美酒佳肴并烧香祭拜、演戏诵经，为这位"天公"祝寿。此乃一年一度新春佳节的最后的`一天。

此后，接踵而来的"元宵节"，乃是整个春节的最后一幕。这天，每个家庭都要按传统习惯吃汤圆、赏花灯。在圆月之下，各式彩灯竞放光明，并有舞狮子、耍龙灯、迎"鼓仔"等活动，丰富多彩，令人炫目耀眼。特别是那些充满童趣的孩子们，纷纷手提花灯、口诵歌谣地过街串巷，如同鱼游海底，为热闹纷呈的元宵之夜更锦上添花!

台湾民间的春节，起源于祖国大陆，尤其是讲闽南话的台湾人，过年方式与闽南地区更为相近。

台湾人过年活动从农历12月16日的"尾牙"开始。这天家家户户都要祭拜土地公，特别是生意人，为祈求新年发财，辄以牲体、金纸祭祀，并以祭品分享同仁犒赏员工，此叫"食尾牙"。"食尾牙"时，将要解聘的员工，雇主以鸡头相向，表示明年请另谋高就。因此，台湾有谚语："吃尾牙面忧忧，吃头牙抚嘴须"。意为尾牙餐事关工作去留。

农历24日是老百姓送神升天的日子，与闽南的腊月23日送灶神一样。祭品中必须有"甜圆仔"(汤圆)，粘在灶口，让灶神"好话传上天，坏话去一边"。这一天，还要大扫除，将家中一切"晦气"扫除掉，好迎新年。

除夕，台湾叫作"二九暝"、"三十暝"，依农历十二月的大小而别。"暝"即岁暮之意。天色未晚之前，家家准备供品，像甜桔、甜米果(年糕)、"春饭"、"压岁钱"等。"春饭"就是在盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字。因为闽南话"春"与"剩"谐音，意为"岁岁有余粮，年年食不尽"。此外，还在大门后面，竖放两根连须带叶的甘蔗，叫"长年蔗"，取又长又甜，以"坚定家运吉利"之意。

吃年夜饭"围炉"时，八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇，扇上和炉上贴有红纸书写的"春"和"福"字。围炉时要说吉利话，如"吃红枣，年年好!"、"吃年饭，年年赚!"等，桌上一定要有芥菜，叫"长年菜"，象征命长。也有的人家桌上要有"韭菜"，即"韭"和"久"谐音，象征长寿。萝卜也不可少，闽南话叫它"菜头"，表示"好彩头"(吉兆)。还要有鸡肉，鸡的谐音"家"，"食鸡起家"，可大振家声。"围炉"时的蔬菜也不用刀切碎，洗净后连根煮熟，吃时也不咬断，而是从头到尾，慢慢地吃进肚里，以祝父母长寿。

年夜饭过后便是守岁。在台湾，"守岁"也叫"长寿夜"，象征晚辈祝愿父母长寿。"交时"(半夜12点)一过，进入初一，人们就集合老少，用红白米糕来敬祀神明，祭拜公妈(即祖公祖婆)，然后燃放鞭炮，以迎春接福。

台湾人过年，还要制作红龟米果、发米果、菜头米果为年糕。红龟米果以形体像一只龟，外染红色，上打龟甲印，用来象征人们益寿延龄。家家都用这种糕来敬奉抚育万物的天公。倘若客人上门拜年要请吃糖果和甜仁，并按男女老少说不同的吉祥话。如孩子对老人可以说："吃个甜，祝你长寿万年!"同辈之间可以说："吃个甜，祝你赚大钱!"

桂林春节

从"小年夜"到除夕：

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的"小年夜"，也就是"过小年"。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的鞭炮声，带着人们送灶王爷"上天言好事"的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神"上天言好事，下凡降吉祥"。用糖果祭灶神，目的是让糖"粘住"灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话，不使人间遭殃。除夕夜幕降临后，再放鞭炮接灶王爷下凡。这是桂林"过小年"的古俗。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有咸，有荤、有素，吃了年糕，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有"圆子"、"欢喜"，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以鞭炮声，迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。大年初一清晨，人们争相早起开门，用热烈的爆竹声来迎接财神爷爷的光临。街坊邻里、朋友、同事，见面的第一句话就是恭祝新年好。小孩们给大人拜年，大人要给小孩们压岁钱。春节是人们增进感情的好时机，人们互相拜年，寓情于乐，回顾过去，憧憬未来，情浓意浓。

街头巷尾，一队队拜年的瑞狮边舞边行，十分活跃，许多孩子尾随狮子队去看狮子拜年的热闹。当狮子队走到一家商店门前，主人便点响鞭炮迎接，狮子在门前向主人行拜大礼，领队也走上前向主人拱手作揖致新年祝福。狮子富有人情味的拜年礼、领队致的吉祥辞使主人心花怒放，商店也会生意兴隆。狮子在鞭炮声中起舞，舞出一身瑞气，舞出一身雄风。它那喜气洋洋的大脑袋、宽阔的额头、神气的大眼睛、突起的鼻子、方方的大嘴，金红色的长毛，其形象既威武又憨态，逗人喜爱。只见狮子刚健而勇猛，出洞、过桥，在抬头乱云飞渡，低头“万丈深渊”的桥上奋起神威。此时惊狮鼓点如疾风骤雨，惊险而精彩的狮子表演惊心动魄。然后是上下山、饮水吃青、踏星走桩、上云梯，九天揽月等，狮头、狮尾配合默契。舞到酣时，叠罗汉采青，狮子采得青后点头向观众作揖。然后理毛、理项，颇有趣味。鼓声嘎然而止，狮子从九天广寒直落，惊得全场哗然，待定睛看时，狮子却稳稳地落在众罗汉的手中，正在回头望月。这一绝技于无声处摄人心魄，赢得了满场掌声。

狮子拜年是桂林人喜爱的传统项目，因此每到春节前夕，狮子队都将狮子装扮一新，苦练狮子舞的传统套路。春节一到，狮子抖擞精神舞上街头，到人家或商店拜年。狮子走一路舞一路，蹦、闯、凛、吼、踏、蹿等表演得生气勃勃。耍狮的大头和尚、大头娃娃一步三扭，逗狮的猴子猴劲十足，狮子队的锣鼓声，给桂林增添了喜气，带来融融春意。

狮子拜年，还伴以祝福吉祥的狮子歌：

狮子头上三点黄，今日拜上贵厅堂，恭喜主家生贵子，五湖四海把名扬。

狮子头上三点青，今日拜上贵阿庭，恭喜主家福气好，又添财来又添丁。

狮子尾巴一个球，来到你家拜猪牛，恭喜主家猪快大，有吃有穿总不愁。

狮子眼迷迷，恭喜主家多福气，有福六畜得兴旺，有鹅有鸭又有鸡。

狮子歌唱得美情美意，千百年来流传在民间，年年春节为乡邻祝福助兴，使人们欢乐不已。在热闹的拜年中，不知不觉到了元宵节。

昔日桂林的元宵节，从正月十三起就有龙灯出游。龙灯走街过巷，连游三个晚上，所到之处，家家燃放鞭炮，焚香点烛，祈求龙灯带来吉祥如意。龙灯出游时还有各种笙萧鼓乐，高跷、牌灯、锣鼓棚等一起涌上街头，形成一支浩浩荡荡的龙灯游行队伍，景况十分壮观。节日的夜晚，万家灯火彻夜长明，它和飞舞的龙灯一道把桂林城点缀成一座不夜城。

现在，桂林的元宵夜仍保留着燃灯的习俗。每逢元宵之夜，登高远望万家灯火，令人心旷神恰。闪烁的灯光汇成一条灯的河，犹如天上银河落几间。那灯光或宁静、或流动，闪跃在高大的建筑物上，开放在绿叶丛中，使桂林的夜空灿烂辉煌。此时家家的厅堂、房间，所有的灯都闪闪发亮，阖家坐在灯下吃着桂花糖心元宵、花生芝麻元宵……那甜丝丝、香喷喷的传统食品，使家家户户都沉浸在节日的欢乐中。“除夕的火、十五的灯”，除夕的火盆红红火火，而这十五的灯呢，包括灯笼、堂屋的大红烛等一律通明，待十六日早放了鞭炮送走家神才全部熄灭。

拓展：

腊八节各地区的民风民俗

陕西关中：煮腊八面

腊八面流行于陕西关中地区。陕西渭北一带的人们，腊八不吃腊八粥，而是吃腊八面，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要用各种果品、蔬菜做成臊子，把苗条揉擀、抻长、煮熟，全家人一起香香地吃。腊八这天家家户户煮面敬神，许愿祈福，期望来年风调雨顺、五谷丰登。

陕南：果树也吃腊八粥

在我国，有腊八节喂果树吃粥的习俗。陕南一代，腊八早上，人们天亮起床将八宝粥熬好后，先舀半碗端着，再拿一把干净的洗锅刷子，去房前屋后喂果树。即用洗锅刷子蘸点粥刷一些在树身上，就算是果树吃了香甜的腊八粥。据长辈讲，吃了腊八粥的果树，来年挂果满枝头。

宁夏：只吃腊八饭，不吃菜

宁夏人在腊八节只吃腊八饭，不吃菜。腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。

青海：吃了麦仁饭，天天忙过年

“吃了麦仁饭，天天忙过年。”青海西宁人在腊八节不喝粥，吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，到腊八才吃。

安徽：腊八豆腐

每年腊八前后，安徽黟县宏村家家户户都要用上等小黄豆做成豆腐，并切成圆形或方形的块儿，抹上盐水，在上部中间挖一小洞，放入适量食盐，置冬日温和的太阳下慢慢烤晒，最终成为独特的风味小吃——“腊八豆腐”。

成品的“腊八豆腐”色泽黄润如玉，入口松软。若加入虾米等配料晒制，口味更妙。农家平时用草绳将“腊八豆腐”悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。黟县民间有“当你把腊八豆腐放在嘴里吃时，巴掌打到嘴上都舍不得放”的说法。

重庆：吃冰不肚子疼

别的地方人腊八喝热粥，重庆人却任性地吃“腊八冰”。腊八这天清晨，人们要到河旁泉边去砸冰，都说砸得第一块冰者，会有更好的运气。因人们相信腊八冰能治百病，所以，家家户户要把这天打来的冰存放很长时间，好让孩子们有一段吃冰的快乐。当地流传着一句顺口溜：“腊八的冰，吃死不肚疼。”女人这一天要用“腊八冰”、碗豆与青稞合磨成的面散搅团。

当然，这只是一种传统习俗，腊八冰不可能真的包治百病。对于上火症状的食客，吃适量的冰，有助于适当平息体内火气，可享受一把反季节的乐趣，图个节日高兴。不过，对于肠胃虚寒、容易拉肚子的人和老人、儿童、孕妇等特殊人群来说，不宜吃腊八冰。冬季吃冰尽管有趣，但多吃必然伤胃伤身哦！

华北：腌腊八蒜

中国华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。

北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳。要吃腊八蒜，得自己动手泡，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。人们说：腊八这天泡制的蒜，年三十开瓶，颜色越绿说明你家来年的财运就越好。

4、家乡的风俗有哪些？

1、山东

阳县初一吃馄饨，称为“填仓“，黄县、蓬莱一带，初一早起要照虚耗。由女主人手持红烛，把家中各个角落照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。

小孩子起床后，要攀着门拴打三个秋千，据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火，意味新的一年像芝麻开花一样，节节高升，饭后在锅内要放上馒头，意味有“余头“。

2、陕西

富平县各宗族皆为祖先画像，初一聚集子孙礼拜，祭后更醵金饮宴，称为“节坐”。初二各戚友间则以面食、猪肉相赠，称为“拜节”。高陵县初一，一等到天亮即悬挂黄纸于竹竿上以祀天，称为“接天神”。又以木炭悬于门首，据说可以去瘟疫。

石泉县以黄纸作钱，初一结彩悬于门，名为“宝盖钱”。临潼县以初五为“送穷节”，家家剪纸人后，拿到门扔掉。当日每人必定饱食，称为“填五穷”。

3、　安徽

安徽省自年三十中午十二点就开始拜年，一直拜到初一中午十二点为止。并互相较量谁家放的鞭炮纸最厚，就表示谁家过年最隆重。年青人则玩“打老窝”的游戏。

拜年后，在地上挖洞，放进铜钱，各人用自己的铜板用力掷击，打出洞外的钱就归他所有。寿春于初四迎财神，商家必备鱼头、茨菇和芋艿等供品，谐音“余头”、“时至”、“运来”，以为发财的吉兆。

4、广东

海丰一带，小辈向长辈贺年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。潮州春节节食有菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。东莞正月初一祭神，要上供糖煮芋头，叫做“富贵有缘”。 　

5、福建

厦门人初一出门前，都得当空拜祷玉皇大帝，称为“祭神”。清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗春饭。春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。

闽音“春”与“剩”谐音，春饭是取其“年年有余”的好口彩。漳州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果糕饼盒，叫做“荐盒”、供在厅上迎神下降。

5、8种家乡风俗民俗是什么？

8种家乡风俗民俗：

1、抓周

抓周，东亚国家的一种风俗，起源于中国魏晋南北朝时期，是一种小孩周岁时的预卜婴儿前途的习俗。新生儿周岁时，将各种物品摆放于小孩面前，任其抓取，传统上常用物品有笔、墨、纸、砚、算盘、钱币、书籍等。在现代，也有些会放鼠标、牙刷等现代物品，或者以图像卡片代替实物让婴儿抓取。

2、喜公公喜婆婆

中国北方一些地区，特别是陕北、甘肃、山西等地，在红事上给“喜公公”“喜婆婆”脸上涂抹锅底黑灰或是化妆。在儿子娶亲的当天，他的老爸老妈就坐在家里，等着周围的邻居来家中给自己打扮。全程下来，邻居们可以随意在他们的脸上涂脂抹粉，公公和婆婆则全程笑脸相迎，也不反抗。如果公公婆婆开心了，全家人都开心，家里生活就会越来越好。

3、划旱船

旱船是中国民间表演艺术形式之一，逢年过节或庆祝等，山东、陕西、山西、河北境内各地都广为流行，这是一种模拟水中行船的民间舞蹈。“旱船”是一种模拟水中行船的民间舞蹈，道具是依照船的外观形状制成的木架子。在这种船形木架周围，装饰有红绸、纸花、彩灯、明镜等。划船者一般是一个人，有时也有双人、四人甚至七人的，伴随着锣、鼓、钹等打击乐器到处表演。

4、狮舞国家非遗

狮舞，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中华各族人民心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

5、傣族泼水节国家非遗

泼水节一般在傣历六月中旬（即农历清明前后十天左右）举行，西双版纳泼水节内容包括民俗活动、艺术表演、经贸交流等类别，具体有泼水、赶摆、赛龙舟、浴佛、诵经、章哈演唱和孔雀舞、白象舞表演等。2006年05月20日，云南省西双版纳傣族自治州申报的傣族泼水节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

6、瑶族爬楼

瑶族历来有女娶男嫁、恋爱自由的传统，“爬楼”是瑶族独特的婚恋习俗，是最具特色的传统之一。当姑娘到了恋爱的年龄，父母就安排她们到吊楼里居住。小伙子来谈情说爱时，需要攀着从楼柱伸出的梁头爬上去，进入吊楼与姑娘幽会；当小伙子返回时，仍沿着楼柱往下爬。人们称这样的恋爱方式叫“爬楼”。爬楼的规矩很严格，已结婚或订婚的人不得参加。

7、新娘过河

新娘过河，流行在广西桂北地区龙胜各族自治县内的壮族婚姻的风俗习俗之一，是要过“三关”闯“十门”的。先谈恋爱，后定亲，才能成亲，谓之“三关”。迎接、对歌、出门、穿村过寨、过河过桥、入门、唱调、回门、回家、入洞房，谓之“十门”。“过河”只是“十门”中的第五个“门”，“十门”过了才能入洞房。成亲时新娘过河过桥都要请未婚男青年背，背新娘的人称为“水手”。

8、踩高跷

踩高跷，是汉族传统民俗活动之一。踩高跷俗称缚柴脚，亦称“高跷”、“踏高跷”、“扎高脚”，是我国北方民间盛行的一种群众性技艺表演，多在一些民间节日里由舞蹈者脚上绑着长木跷进行表演。踩高跷技艺性强，形式活泼多样，深受群众喜爱。其表演又有“文跷”、“武跷”之分，文跷重扮象与扭逗，武跷则强调个人技巧与绝招，各地高跷，都已形成鲜明的地域风格与民族色彩。

6、你的家乡有哪些特殊的风俗人情？

一个人都有属于自己最喜爱的地方，那应该是生我们养我们的地方，因为它哺育了我们长大，我们喜欢了那里的生活，我们喜欢那里的风，喜欢那里的水，因为那是我们小时候经常在一起的玩伴，在我们这个地方，每个地方都有每个地方的风俗，每个地方的文化都不一样，而我家则是处在一个少数民族地区，拥有了一些特殊的风俗人情，在我的家乡人们都热情好客，淳朴善良我们有属于自己的节日，自己的语言，这些称得上特殊的风俗人情了。

在我们少数民族地区，每一个民族都有属于自己节日，在节日里，我们总是喜欢团聚在一起完成效率，一起过节，而在我的家乡则过得比较隆重的节日就是三月三了，在这一天里，我们的母亲总是非常的忙碌，他们总是一大早的起来做好一切东西。让我印象最深的是，有一年我跟着妈妈去寻找做花生糯米饭的材料，然后将材料清洗干净放在水里面煮煮出不同颜色的燃料，然后将糯米饭倒入煮好的染料水当中浸泡，过了一段时间左右，然后就将糯米捞出将起拿去蒸最后各色糯米混在一起就变成了我们的花色糯米饭，在这一天我们也会进行祭祖，每家每户都会到坡上去祭拜祖先，因为在我家那边，每一年我们都不会过清明节，而是过属于我们的一个民族节日三月三，这是我们不同于其他地方的一种风土人情。在这一天，家里面嫁出去的姑姑，姑妈等等都会在那一天回来，来到家里面一起祭祖。

我们有属于自己的民族语言，并且在日常的交流当中我们都会只讲自己的民族语言，老一辈他们是不会讲汉语的。所以当你步入到我们的存在，如果没有翻译的话，可能很难和当地人沟通，我们讲自己的民族语言虽然没有文字，但语言已经足够丰富我们的生活了，我们可以在重要的节日进行，山歌对唱，用自己的民族语言唱出的山歌，虽然不像流行歌曲那样，但也别有一番风味。

在我的家乡，我们交流完全靠属于我们自己的民族语言，在我们比较重视的特殊节日三月三，我们会过属于我们自己的清明节，做属于我们民族的美食。

7、家乡的风俗有哪些？

家乡的风俗有很多，比如在春节、元宵节、清明、端午、中秋、重阳等等，每个传统节日在各地家乡都有自己的风俗习惯，真所谓“百里不同风，千里不同俗”，虽然每个地方各自的风俗特色有所不同，但是有一点是相同的，就是人们对于丰收、平安、健康、幸福的美好愿望！

8、10种家乡风俗民俗有哪些？

有如下：

1、荷花节，每年的7到8月份杭州都会举办西湖荷花节，举办地在曲院风荷，主要活动有：赏荷花、采莲蓬、剥莲子、做荷花餐、听民间戏曲、放荷花灯祈福、荷花交易会、西湖荷花小姐摄影模特大赛、中国荷花品种展览会等。

2、采茶习俗，在杭州还有采茶的习俗，素有天堂瑰宝之称的龙井茶就产在风景秀美的西子湖畔。这里土地肥沃，其独特的山区小气候非常有利于茶树的生长发育。大自然特别的垂青和茶农精心的培育诞生了品质优异、名扬中外的龙井茶。

3、越剧，这是杭州的主要地方戏曲，七十年前流行在嵊县一带，现已成为全国的重要剧种之一。越剧擅长抒情，曲调优美，表演细腻。

4、在杭州的春节民间有敬元宝茶习俗，从农历正月初一至初五，至亲好友，相互往来，恭贺新喜。讲究的人家，首先敬一杯元宝茶，在茶中加两颗青橄榄，或金桔，以取新春吉利的意思。饮茶而佐以橄榄、金桔，清脆可口，茶味更香。

5、杭州人腊八日烧八寺香的习俗。过年时节杭州香火旺，除了宗教因素以外，还有一个鲜为人知的避难功能。早先杭州有句揶揄躲债人的老话，叫做“年廿七，勿着急；年廿八，想办法；年廿九，有有有；三十一日不见面，初一见面拱拱手。”

9、民风民俗资料

民风民俗资料100字（精选10篇）

中国民风民俗，是指中国各类风俗活动，包括春节、立春、大年、小年等。过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。以下是我整理的民风民俗资料，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

快过年的几天家里都会准备花、对联、等等的摆设。家里也要搞大清洁，把所有不好的给扫掉，把新的喜气迎来。

每次过年的时候家里的人都忙着包饺子、弄大餐。每年的最后一天，也就是年三十的那晚都能吃上一顿大餐。初一早上一定要吃饺子和汤圆。晚上会放烟花，很漂亮，很热闹。

从 初一开始就开始四处走亲戚拜年。钱包自然慢慢鼓了起来。会很开心。

在我们的家乡，有一种习俗是正月十五十六晚上要点旺火。

十五的晚上，吃过饭后，家家户户的门前放一堆柴，点燃，看谁家的火焰高，就说明谁家这一年的工作、生活都兴旺发达。我和爸爸在点燃火焰，火焰很高，邻居家的孩子也在看，爸爸让我们注意安全。

新年过完了，马上就要开学了，我既高兴又失望，高兴的是马上就要开学了，但是不能玩了，这很矛盾吧?

我家乡在新会，在那里习俗可真多，有讲究禁火，扫墓，还有踏青，还有我喜欢的荡秋千，真是一个丰富有趣的。

荡秋千是古代清明节习俗。秋千是一个揪看皮绳而迁移，最早它叫千秋，后来它叫秋千。古时候的秋千是用多树桠桠架成的，至今儿童所喜爱。

放风筝是清明节人们的.活动，人们白天放，晚上也放，晚上的风筝像一串一串彩色的火笼，好看极了。

这就是我家乡的习俗，我爱家乡一一一新会。

我的家乡在东莞，我家乡的习俗当然要算扫墓了，扫墓的时候要拿很多东西献给祖先，有花、有酒、有水果……扫墓的时候要烧钱纸和烧鞋子给祖先还要放鞭炮。

因为扫墓可以献给祖先很多东西，还能看看他们的墓，拜我们快快乐乐的成长，高高兴兴的上学，成绩优秀。

不同的地区有不同的习俗，我的家乡也有一些习俗还有一些家乡特产，尤其是油茶，家乡有许多节日，比如端午节，元宵节，但是家乡的春节，是我最爱的节日。

大年三十，我们先在门口堆一些木材，然后在院子里撒一些白色的粉末，写成字，我们家就写成了”福“，这一天是我最喜欢的一天，因为在这一天晚上还能和全家一起看春晚，有时还能和家人聊聊天，说说这一年里的开心事，看完春晚，我们小孩还能收到压岁钱，还能放烟花。

这就是我的家乡的春节。

年画始于古代的“门神画”，因一年更换，或张贴后可供一年欣赏之用，故称“年画”。

民间年画从早期对自然和神o的崇拜，逐渐发展为驱邪纳祥和装饰美化环境的节日风俗活动。其中，门神是较为常见的一种题材。门神分文武两种，文门神多为“天官赐福”，武门神多为秦叔宝（又名秦琼）与尉迟恭（又名尉迟敬德）两位盛唐名将。贴门神也有讲究，一般在大门口贴的是武门神，进入院子后，在外屋的门上贴的就是文门神。进门后，在屋子里面的门上，一般都会贴上一对门童，对开的年画，如刘海戏蟾等。

压岁钱是汉族的传统习俗之一，在我国已经有很长时间的历史。春节过年时，长辈会将早就准备好的压岁钱分给晚辈。据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音。压岁钱寓意着孩子能平平安安，健康度过新的一年。

最早的压岁钱出现于汉代，当时也叫厌胜钱。这种钱不是市面上流通的货币，而是一种专门铸成钱币形状的避邪品。

压岁钱代表的应该是一种美好的祝福。现在，压岁钱其实分两种，一种是长辈给孩子的是“压岁钱”，是为了压住邪恶；另一种是晚辈送予长辈的，这是名副其实的压岁钱，是为了压住年岁。压岁钱在数目上也有讲究，要以元为单位，元寓意圆圆满满，不能给零头。

拜年，是春节期间的重要活动，它与除夕夜的团圆饭一样，是最能体现“年味” 的春节习俗。在过去家庭拜年顺序为一拜天地，二拜祖宗，三拜高堂。一般大年初一晚辈给长辈拜年，祝愿长辈福如东海、寿比南山。新年后给亲戚拜年，一般的规矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚。在同学、同事、朋友、合作者、邻里之间也要相互拜年。在“过年好”的道贺声中，拉近了心与心的距离，增进了人与人的感情。正如古语所说，拜年“以联年谊、以敦乡情”。

春联，起源于桃符（周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板）。据《后汉书礼仪志》记载，“正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。”

五代时，宫廷里有人在桃符上题写联语。至宋，桃符由桃木板改为纸张，但春联其时仍称为“桃符”。

春联的张贴，要符合传统规矩。首先要区分门的上下首。在面对大门时，右手方为上首，左手方为下首。贴春联时上联贴上首，下联贴下首。横批文字顺序为从右至左。

贴春联的时间从腊月二十四，扫完房屋，直到大年三十夜里12点之前这段时间都可以。

“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

10、家乡有哪些风俗啊？

家乡风俗有如下：

1、农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动。

2、置鲜花。家家必置，包括摆年桔、摆水仙、插鲜花。

3、新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。

4、送压岁钱是习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。年初一早上，第一件事是自家对拜年，往往是后辈先祝福长辈。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。但不能去远的地方。

5、谢灶：腊月二十三晚，送灶君老爷上天，叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有：一碗米，两砖片糖，一封利是，一碗清水，一礼烧猪肉，一些蔗、桔，纸钱等。

6、正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家。