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武汉风俗由来

发布时间: 2022-09-11 06:20:17

1、武汉过年的风俗有哪些?

武汉过年的风俗如下。

一、腊月三十

腊月三十是武汉人最重视的节日,俗称过年。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用三全(全鸡、全鱼、全鸭)、三糕(鱼糕、肉糕、年糕)、三丸(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。

开饭时间多在天黑之前,也有在晚间的,开饭前守旧规矩的人家还要先祭祖,摆上几副碗筷请祖宗入席,祭祖仪式之后,大家才开始上桌吃饭,鱼这道菜是不能吃的,以祈年年有余。

二、正月初一

大家都知道在传统年俗中,正月初一拜年一定是长辈或者左邻右里,一般不出远门去拜年。在传说中,每到除夕年兽都会出来为害,人们经过一夜的守岁和子夜的燃放鞭炮,吓跑了年兽,所以初一早上人们开门互相道贺。

三、正月初二

正月初二也是拜年,但是这一天嫁出门的闺女是要带着女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多。比如说带的礼物都要是成双成对的。娘家不能全收下,待回夫家时,还要再捎回去一部分。

四、正月初三

正月初三被认为是老鼠嫁女儿的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打扰到老鼠嫁女儿。老鼠大有谁不让我过好这一天,我让谁难受一整年的味道,如果惊扰了老鼠嫁女儿,老鼠就要祸害这一家。

五、正月初四

正月初四是祭财神的日子,过去,老板想将某人炒鱿鱼,这天就不请他来拜神,对方也就心知肚明,自个收拾走人。此外传说,灶王爷这天要来查户口,因此也不宜远出。

六、正月初五

正月初五又被称为破五,这一天对于商家来说是个大日子,祈求一年财源广进,迎财神正是这天。一般商店这天要开张,放鞭炮。

七、正月初六

正月初五刚把财神迎进门,初六就要送走穷神。送穷神这一天,要在家里面进行大扫除,扫出来的垃圾,还有没用的破衣服等等要全部扔掉。此外,还要喝一种素菜汤,这种汤是用菠菜、青菜等七种蔬菜做成的。

八、正月初七

正月初七又称人胜节、人庆节、人口日、人七日等。传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。

汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴人胜的习俗,人胜是一种头饰,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。

九、正月初八

正月初八为众星下界的日子,因此制小灯燃而祭之,称为顺星,也称祭星或者接星。此外传说初八是谷子的生日。如果在这天,天气晴朗,则这一年的稻谷丰收,天阴则欠收。

十、正月初九

正月初九是天日,俗称天公生,传说这一天是玉皇大帝的生日。因此主要习俗有祭玉皇、道观斋天等,天日时,妇女备清香花烛、斋碗,摆在天井巷口露天地方膜拜苍天,求天公赐福。

十一、正月初十

在正月初十的这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。也称石不动或者是十不动。初九夜,人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上,由十个小伙子或十个小姑娘轮流抬着瓦罐走。石头不落地则预示当年丰收。

2、武汉的风俗习惯有哪些?

按时间顺序有以下风俗:

正月初一——早晨打开门先放爆竹,叫做“开门炮仗”,之后是到亲朋好友家拜年或是打电话问候,说声“过年好”,祝福每个人全年都是大吉大利。

正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节要用糯米粉做豆沙馅汤圆食用,预祝未来一年工作圆满、顺利。

三月三——人们纷纷走出家门"踏青",或登高或临水游览家边游玩边采集。

五月五端午节——吃咸鸭蛋、粽、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕等暑败火食品。

八月十五中秋节--在花月圆夜边吃月饼边赏月其汪玉霞酥饼松、酥、香、甜饮酒赏月等点心

九月九重阳节--人们习惯饮菊花酒吃蜜汁甜藕,因为冬季武汉气寒冷,所以人们多食补牛肉、羊肉、狗肉,除此之外家家都习惯用陶罐煨汤待客。

腊月初八——人们习惯用糯米、红豆、杂等煮腊八粥,家家户户喝腊八粥。

3、武汉的风俗习惯有哪些?

武汉的节令饮食习俗:

1、腊月三十——武汉人最重视的节日,俗称"过年"。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"(全鸡、全鱼、全鸭)、"三糕"(鱼糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。

2、正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上,人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用,以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间,人们还吃糖炸年糕,以象征新年生活甜蜜、高升。


3、农历三月三——武汉市民纷纷走出家门"踏青",或登高或临水游览。大家边游玩边采集地米菜,一方面领略了大自然的风光,另一方面又活动了筋骨。


4、农历五月五端午节——武汉人有吃咸鸭蛋、粽子、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕、杏仁豆腐、八宝稀饭、冰糖莲子、米面发糕等去暑败火食品。冰箱的普及,冰镇汽水、冰镇啤酒为人们解除了不少夏日的暑热烦闷。


5、八月十五中秋节——武汉人必于这花好月圆之夜,边吃月饼边赏月。其中汪玉霞酥饼松、酥、香、甜,为饮酒赏月的上等点心。

(3)武汉风俗由来扩展资料:

一、武汉的饮食习惯:

武汉饮食,可谓一早一晚,过早和宵夜最为经典,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格,汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色,是著名的“美食之都”。

武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。

参考资料:

网络武汉

4、武汉的年味儿回来了,武汉过年都有哪些习俗?

说到武汉人的过年习俗,应该从腊月二十三开始。过年的姿势从这一天开始。在这一天,家家户户都“吹起灰尘”,“灰尘”与“陈”谐音,意为去旧迎新。

腊月二十四,就是过小年了。有很多要注意的。俗话说“三人四臣二十五”,意思是皇帝二十三,太子大臣二十五,老百姓二十四。

北方人一般以腊月二十三过小年,南方人包括老武汉人,都以腊月二十四过小年。并且,作为历史重镇的武汉,北方人先后以重工业和重工业为主,加上九省通衢的商业地理位置,许多北方人在这里通商通婚,形成了武汉南北民俗文化大融合。所以,对很多武汉人来说,今天和明天都是一个小年。

在北方,这一天很受重视。小年这天祭祀炉子的王子,被称为辞炉。供奉的主角是饺子,甜瓜等甜食。出去饺子进门,饺子和甜瓜就是让炉子的王子马上乘天,顺风的甜瓜希望炉子的王子嘴甜,只说好话。

农历十二月三十日,俗称“元旦”,是武汉最重要的节日。这一天,全家人聚在一起,吃了一顿丰盛的团圆饭。一般来说,年夜饭要用“三全”(全鸡、全鱼、全鸭)、“三高”(鱼饼、肉饼、羊饼)、“三万”(鱼丸、肉丸、莲藕丸)等。晚餐时间通常在天黑前,有时在晚上。吃饭前,人们先在门外点挂鞭炮(现在禁止鞭笞),放完鞭炮关上门准备开饭。

饭桌围成一圈之前,那些守旧的人家还得先祭祖,摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祀仪式结束后,才开始上桌就餐。鱼肉是不能食用的,为了祈求年年有丰收。一家人一边吃一边谈,笑得很开心。月初,天一亮,鞭子一放,便可半开大门出去(钱纸留在门口)。外出拜年。

武汉也重视拜年。初一拜父的爷爷奶奶叔叔;第二天祭拜母系家族的爷爷奶奶叔叔们(在黄陂,第二天外甥大了,可以坐在酒桌上);第三天,拜老婆公公;第四天拜亲戚朋友;第五天是财神的生日,商店恢复营业迎接财神(相当多的商人去归元寺烧头烧香,祈祷新年的财富滚滚而来)。第六天把第一天堆积的垃圾倒掉,叫做“送穷人”。

5、关于武汉的习俗有哪些

1、武汉的节令饮食习俗

☆腊月三十——武汉人最重视的节日,俗称"过年"。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"(全鸡、全鱼、全鸭)、"三糕"(鱼糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。开饭时间多在天黑之前,也有在晚间的。吃饭前,人们先在门外点一挂鞭炮(现已禁鞭),放完鞭炮即关上大门准备开饭。在大家围坐饭桌之前,守旧规矩的人家还要先祭祖,摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后,大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的,以祈年年有余。家人边吃边谈,欢声笑语其乐融融。

☆正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上,人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用,以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间,人们还吃糖炸年糕,以象征新年生活甜蜜、高升。

☆农历三月三——武汉市民纷纷走出家门"踏青",或登高或临水游览。大家边游玩边采集地米菜,一方面领略了大自然的风光,另一方面又活动了筋骨。兴尽归来,人们用采来的地米菜蠹Φ埃?胰斯餐?碛谩C窦淙衔?孛撞四苁谷嗣髂俊⒅瓮吩巍?br>

☆农历五月五端午节——武汉人有吃咸鸭蛋、粽子、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕、杏仁豆腐、八宝稀饭、冰糖莲子、米面发糕等去暑败火食品。冰箱的普及,冰镇汽水、冰镇啤酒为人们解除了不少夏日的暑热烦闷。

八月十五中秋节——武汉人必于这花好月圆之夜,边吃月饼边赏月。其中汪玉霞酥饼松、酥、香、甜,为饮酒赏月的上等点心。

☆九月九为重阳节——民间习惯饮菊花酒,还吃蜜汁甜藕、红薯面窝、桂花糍粑等。

☆冬季,武汉天气寒冷,人们为了补充热量、滋养身体,除了进食牛肉、羊肉、狗肉外,还有煨汤的习惯。家家都有煨汤陶罐,武汉人常以煨汤待客。煨汤的主料多为排骨、鸡、鸭、牛肉等,辅料则有萝卜、藕、海带、香菇等。萝卜以黄陂县麦地湾出产的最佳,武汉月湖藕因其淀粉含量高,亦人为所喜爱。

☆武汉人在腊月还有腌制腊鱼腊肉的习俗。每逢农历年底,在临街向阳的阳台上都有一挂挂红扑扑的腌鱼腌肉。菜苔炒腊肉是寒冬腊月武汉人桌上的佳肴。

☆武昌洪山的红菜苔色、香、味俱佳,脆嫩爽口,营养丰富。清人在《汉口竹枝词》中吟唱"不须考究食单方,冬月人家食品良,米酒汤圆消夜好,鳊鱼肥美菜苔香。"红菜苔同武昌鱼一起被誉为楚乡两大名菜,被皇家封为"金殿玉菜",当年慈禧及后常差人到洪山宝通寺一带索取红菜苔食用。

☆农历腊月初八,武汉人习惯用糯米、红豆、杂果等煮果子粥,称为腊八粥。

2、武汉过年习俗

☆除夕:

男人:这天要把水缸挑满,保证3天有水用,这叫“福水长流,子孙富足”(有自来水后,该习俗无形废止)。然后要收拾屋子,换春联,贴门神。黄昏时开始祭社,过小年(腊月二十四)时请灶神 “上天言好事”,除夕时灶神已回来,欢迎他“下地降吉祥”。

女人:不管多忙,到这天一定要做好全家人的新鞋,这叫“过年穿新鞋(Hai), 喜事一起来”。然后要将牲畜喂饱,嘱咐狗不要乱吠,以免吓跑财神。

年饭:先放鞭驱邪,天亮前吃年饭,“越吃越亮”,吃时鱼不能动筷,要“年年有鱼(余)”。其间长辈给晚辈“压祟”钱(今之压岁钱其实是讹传)。

守岁:年饭后全家围炉喝茶聊天,据说这天如果午夜前入睡,鬼魂就会附体。守岁时家里灯都要亮着,午夜一过,家家鞭炮齐鸣(武汉1994年开始禁鞭)。

☆初一:

听动静:五更时鸟雀鸣叫则主丰年,群狗乱吠则主乱象。

观天色:风宜北,谚曰“北风吹到南,无钱也去担,南北吹到北(Be),有钱也没得”。

出方:初一起来,衣冠整齐,以酒酹地,拜天地家神,年幼拜尊长,然后燃鞭出门,向喜神方拜,称为“出方”。

6、武汉春节传统习俗有哪些?

1、欣赏灯笼,在光影交错中祈祷新年。

大年初五,2018东湖元宵节将再次举行。届时将有46组大型彩灯,其中湖北国宝彩灯组、百节东湖龙灯组、22.5米高的狮子灯组将刷新吉尼斯世界纪录,还有台湾美食嘉年华和新春庙会。本次展览,以及首次无人驾驶飞行器冷焰火表演。

2、听戏曲、戏剧

汉剧旧名楚调、汉调,约有300多年历史,有“京剧之母”的美誉。武汉地区其他剧种还有楚剧、湖北评书、湖北大鼓、湖北小曲等。另外,武汉还是中国京剧第一世家京剧谭门的故乡。



(6)武汉风俗由来扩展资料:

注意事项

传统文化是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化,是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。其内容当为历代存在过的种种物质的、制度的和精神的文化实体和文化意识。

世界各国、各民族都有自己的传统文化。中国的传统文化有杂家、纵横家、道家、佛家、墨家、法家、兵家、名家和阴阳家等文化形态,具体包括:古文、诗、词、曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语,以及民族服饰、生活习俗、古典诗文。

7、武汉过年的风俗有哪些?

1、男人这天要把水缸挑满,保证3天有水用,这叫“福水长流,子孙富足”(有自来水后,该习俗无形废止)。然后要收拾屋子,换春联,贴门神。黄昏时开始祭社,过小年(腊月二十四)时请灶神“上天言好事”,除夕时灶神已回来,欢迎他“下地降吉祥”。

2、廿六洗福禄

传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。

3、年饭先放鞭驱邪,天亮前吃年饭,“越吃越亮”,吃时鱼不能动筷,要“年年有鱼(余)”。其间长辈给晚辈“压祟”钱(今之压岁钱其实是讹传)。

4、贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。每逢春节,家家户户都要精选春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。春联种类较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗斤等。

“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门楣的横木上;“春条”根据不同内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中。

5、踩莲船,武汉社会科学院民俗专家张笃勤提到一种具有代表性的年俗——彩莲船。他说,制作彩莲船时,用几根细竹竿扎成船形,然后用白皮纸粘糊。

8、武汉的民风民俗600字

武汉人称吃早饭为“过早”,他们几乎不自己做早餐吃,出门“过早”是一种深厚的地方习惯。 “过早”这一词汇最早出现在清代道光年间的《汉口竹枝词》中,那时人们为了早早到汉口赶集,总是在路上买着吃。时至今日,现代生活节奏的加快,加之人们工作、学习的场所与居住区距离的增大,这种“过早”的习俗呈增强的趋势,所以武汉的小吃业极为发达,大街小巷无处不是生意兴隆食客盈门的小吃店。 武汉的早点品种很多,汇集了南北方的各种口味,最具当地特点的早点有面窝、三鲜豆皮、热干面、伏汁酒(一种用酒酿和鸡蛋花冲成的甜汤),还有烧卖、汤包、牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆等,都是一些价廉物美的早点心。

9、武汉的习俗是什么?

武汉的习俗:

1、正月初一:早晨打开门先放爆竹,叫做“开门炮仗”,之后是到亲朋好友家拜年或是打电话问候,说声“过年好”,祝福每个人全年都是大吉大利。

2、正月十五:元宵节,家家户户都要炸制春卷。元宵节要用糯米粉做豆沙馅汤圆食用,预祝未来一年工作圆满、顺利。

3、三月三:人们纷纷走出家门"踏青",或登高或临水游览家边游玩边采集。

4、五月五端午节:吃咸鸭蛋、粽、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕等暑败火食品。

5、八月十五中秋节:在花月圆夜边吃月饼边赏月其汪玉霞酥饼松、酥、香、甜饮酒赏月等点心

6、九月九重阳节:人们习惯饮菊花酒吃蜜汁甜藕,因为冬季武汉气寒冷,所以人们多食补牛肉、羊肉、狗肉,除此之外家家都习惯用陶罐煨汤待客。

7、腊月初八:人们习惯用糯米、红豆、杂等煮腊八粥,家家户户喝腊八粥。

10、武汉最主要的当地风俗?

1、腊月三十——武汉人最重视的节日,俗称"过年"。这一天,全家欢聚一堂,吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"(全鸡、全鱼、全鸭)、"三糕"(鱼糕、肉糕、羊糕)、"三丸"(鱼丸、肉丸、藕丸)等。近年来人们又在桌子中间置一火锅,热气腾腾,更增添了节日气氛。2、正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上,人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用,以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间,人们还吃糖炸年糕,以象征新年生活甜蜜、高升。3、农历三月三——武汉市民纷纷走出家门"踏青",或登高或临水游览。大家边游玩边采集地米菜,一方面领略了大自然的风光,另一方面又活动了筋骨。4、农历五月五端午节——武汉人有吃咸鸭蛋、粽子、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕、杏仁豆腐、八宝稀饭、冰糖莲子、米面发糕等去暑败火食品。冰箱的普及,冰镇汽水、冰镇啤酒为人们解除了不少夏日的暑热烦闷。

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