北海道可以本番的风俗

1、请详细介绍一下日本北海道

北海道是日本第二大岛，面积约占日本的22%。一般根据地理位置和行政区划将它划分为道南、道央、道北、道东4大区域。它以鲜明的四季、丰富的物产、清洁的环境和相对悠闲的生活节奏吸引着来自日本国内外的游客。

道南——
包括北海道最南端的渡岛半岛以及奥尻岛、渡岛大岛、渡岛小岛等附属岛屿，气候较为温暖湿润。主要旅游城市函馆（古称“箱馆”）是北海道第三大城市，也是日本近代最早开始对外通商的港口之一，教堂、寺院依山而建，建筑风格多为日西结合，充满了异国风情。函馆五棱郭是日本史上第一座西式城郭，也是近代最后一场内战的战场。历史悠久的松前町保留了大量日本江户时代的文物和遗迹，拥有北海道唯一的旧式城郭——福山城，传统文化气息浓郁，有“小京都”之称。

道南地区的自然风光清新、秀丽，拥有大沼国定公园和松前矢越、惠山、桧山、狩场茂津多4座道立自然公园。海拔1131米的驹之岳活火山是渡岛半岛的标志，由于它形状酷似富士山，也被称作“渡岛富士”。夜晚从函馆山俯瞰函馆湾，渔火斑斓、灯光璀璨，函馆夜景与意大利那不勒斯夜景、香港维多利亚港夜景一起被誉为“世界三大夜景”。由于火山活动频繁，温泉资源也十分丰富，拥有汤之川温泉、流山温泉、惠山温泉、鹿部温泉等著名温泉。

渡岛半岛三面环海，有丰富的海洋资源。来自太平洋的黑潮暖流穿过津轻海峡在日本海海域与来自北冰洋的亲潮寒流交汇，形成著名的世界第一大渔场——北海道渔场。其中，道南地区的津轻海峡和内浦湾（又称“喷火湾”）一带盛产墨鱼、扇贝、沙丁鱼、金枪鱼、鳕鱼、海带、蟹类、鲸类等。北海道道南的气候类型属于温带海洋性气候，适合发展农耕与畜牧业的混合农业。除海鲜之外，函馆的拉面和乳制品也非常有名，函馆盐味拉面是北海道三大拉面的代表之一；大沼牧场的新鲜牛奶畅销全日本。

交通方面，道南地区的主要铁道线路有JR北海道的函馆本线、江差线以及连结北海道与本州的津轻海峡线，从函馆乘坐特急列车到达札幌约需3小时10分钟。函馆机场开通有前往道内及日本国内主要机场、韩国仁川、俄罗斯萨哈林的定期航线。除函馆机场外，离岛奥尻岛上有奥尻机场，每天1次往返于函馆和奥尻岛之间。海上客运主要为往返于函馆至青森、大间的津轻海峡FERRY，以及往返于奥尻岛与江差町、濑棚町的定期轮渡。北海道目前是日本四大岛中唯一尚未开通新干线的岛屿，但从本州的青森到函馆的新干线已经动工，预定将于2015年通车，届时北海道与本州的交通将更加方便。

道南地区著名的民间活动和庆典有：箱馆五棱郭节（5月）、惠山杜鹃花节（5～6月）、南茅部昆布舟节（6月）、高田屋嘉兵卫节（7、8月）、函馆港节（8月）、城下时代节（8月中旬）、秋季味觉与金枪鱼节（9月下旬）、函馆圣诞幻想曲（11月30日或12月1日～25日）、五棱星之梦（1～2月）、松前樱花节（4月下旬～5月中旬）等等。本地区降雪较道内其它地区少，滑冰比滑雪更为普及。函馆市与我国的天津市是友好城市。

道央——
以北海道的首府、政治经济文化中心——札幌市为中心，大致包括石狩、后志、胆振、日高、空知南部、上川南部等地区，是北海道人口最为密集的地区。主要旅游城市有札幌、小樽、旭川、富良野、夕张、登别等。其中，札幌城市圈拥有支笏洞爷国立公园、新雪谷积丹小樽国定公园、日高山脉襟裳国定公园以及道立野幌森林公园等自然景点；同时，北海道独特的历史文化也创造了丰富的城市景观，便捷的现代化生活与优美的自然环境有机地融合在一起。札幌市内地铁四通八达，以北海道开拓纪念馆为代表的博物馆、美术馆等人文设施、时尚购物中心、高档度假村、优质的温泉以及漂流、滑雪等户外活动等休闲设施最受青睐。1972年，札幌成功举办第11届冬季奥运会。2008年，八国首脑峰会在洞爷湖召开。在国际上享有很高声誉的札幌冰雪节迄今已成功举办61届。

北海道第二大城市旭川位于上川盆地的中心，历史上的最低气温曾达创下日本纪录的零下41摄氏度。这里拥有北海道海拔最高的大雪山脉，以大雪山国立公园、富良野芦别道立自然公园构筑起的森林型观光将北海道的自然魅力充分展现在游客面前。位于旭川的旭山动物园是日本北部最大的动物园，年到访游客人次位居全日本第二；近郊的屯田兵村、优佳良织工艺馆、雪之美术馆等可以领略该地区的传统文化。以薰衣草为代表的富良野田园风光在中国大陆和港台都享有极高的知名度，以影视剧外景地为主题的旅游项目也非常受欢迎。

道央地区代表性的美食有札幌拉面、旭川拉面、石狩锅、烤羊肉、富良野炸猪排等，酿造业的代表有札幌啤酒、旭川酱油等。

在交通方面，除贯穿而过的JR北海道函馆本线和室兰本线外，学园都市线、石胜线、千岁线、富良野线等支线铁路为居民和游客提供着快捷的交通。札樽、道央高速公路连结札幌、小樽、千岁、苫小牧等札幌城市圈，并通往旭川、士别。新千岁国际机场目前开通往返北京、上海、大连、香港以及韩国仁川、釜山等城市的定期航线，旭川国际机场亦有往返北京、上海航班。丘珠机场则以日本国内航线为主。小樽港和苫小牧港有开往新潟、舞鹤、敦贺、仙台、八户、名古屋等本州各大港口的轮船。

著名的庆典活动有：支笏湖冰瀑节（1月）、札幌冰雪节（2月）、鄂霍次克流冰节（2月）、国际滑雪大赛（3月）、静内樱花节（5月）、YOSAKOI拉网小调节（6月）、富良野北海肚脐祭（7月）、札幌啤酒节（7、8月）、旭川消夏节（8月）、登别地狱节（8月）、札幌国际马拉松（8月）、洞爷湖长期焰火大会（4月～10月）、札幌白色灯树（11月）、札幌慕尼黑圣诞集市（12月）等。札幌市与沈阳市、旭川市与哈尔滨市是友好城市。

道北——
位于北海道最北部，包括宗谷、留萌和上川北部地区，人口稀少。主要旅游城市有稚内、羽幌、留萌。拥有礼文利尻SAROBETSU国立公园、暑寒别天卖烧尻国定公园，以及北鄂霍次克、朱鞠内道立自然公园、天盐岳等3座道立自然公园，拥有“日本最美夕阳”的留萌黄金岬、被称作“日本最北端大地之尽头”的宗谷岬、稚内冰雪之门、雨龙湿地、利尻富士、SAROBETSU原生花园、BENIYA原生花园等著名自然景点。

作为高纬度地带，这里生长着摇曳多姿的高山植物，尤其是离岛礼文岛有“花之浮岛”的美称，利尻岛上的利尻富士适合进行登山等户外运动。道北地区的羽幌、留萌等地在历史上还曾经是重要的能源基地，在上世纪中叶煤炭资源逐渐枯竭之后，又积极探索出风力发电等新能源的应用之道，其中位于幌延町沿海的大风车群也随之成为新的观光景点。在道北，能够观测到一些北极圈附近才会出现的自然现象和生物，如极光、驯鹿等。浜顿别町的KUTCHARO湖则有天鹅等大量野生鸟类栖息。

现在，道北地区的支柱产业是水产、农产品加工、石油化工和旅游业。稚内产的鲱鱼和鱼子、牛奶、枝幸产的毛蟹、扇贝、鲑鱼以及宗谷岬地区捕捞的章鱼、养殖的“宗谷黑牛”都是著名的特产。在稚内的副港市场，可以体验到古老的番屋式温泉。

交通方面，铁道有JR留萌本线和宗谷本线；往返离岛有羽幌至天卖岛、烧尻岛以及稚内至礼文岛、利尻岛之间的轮渡，另外有开往俄罗斯萨哈林岛的客轮；航空有稚内机场、礼文机场和利尻机场联结通往日本各地的空中航路。

道北地区著名的庆典活动有：日本杯狗拉雪橇大赛（2月下旬）、留萌“萌子春待里”节（2月）、南极HILAND（2月1日～3月下旬）、KUTCHARO湖天鹅节（5月）、留萌吞涛节（7月）、KUTCHARO湖湖水节（7月）、稚内港南极节（8月）、驯鹿白色庆典（12月）、日本尽头最早的钟声与日出（12月31日、1月1日）等等。

道东——
包括网走、钏路、十胜、根室4个地区，区内有知床、阿寒、钏路湿地3座国立公园、网走国定公园、野付风莲和厚岸2座道立自然公园，其中知床半岛及其沿岸海域还被联合国列入了世界自然遗产名录。道东主要观光城市有网走、根室、钏路等，冬季雄伟壮观的流冰景象、夏季风情万种的湿地生态以及棕熊、抹香鲸、丹顶鹤、海豹、流冰天使等奇特的生物吸引众多游客流连忘返。

道东地区有许多天然形成的湖泊，全日本面积第3的佐吕间湖、珊瑚草丛生的能取湖、与罗臼岳火山遥相呼应的知床五湖、湖水透明度最高的摩周湖、被称作秘境的阿寒湖、天鹅聚集的屈斜路湖、风莲湖、塘路湖等湖泊宛如一串散落的珍珠，从鄂霍次克海岸一直蜿蜒穿过整个道东湿地。小清水原生花园、斜里原生花园、北方原生花园、野付半岛玫瑰群生地、春国岱原生野鸟公园等自然中心昭告人与自然的和谐；海蚀悬崖能取岬、知床岬、纳沙布岬延伸至海，仿佛利剑出鞘；阿寒富士、雌雄阿寒岳与阿寒湖营造出一派烟波浩淼的秘境奇观。由于火山活动活跃，道东还有非常丰富的温泉资源，阿寒湖畔温泉、川汤温泉、熊之汤温泉、女满别温泉、佐吕间湖温泉匀称地分布在道东的每一个观光区域，道东之旅往往就由这些温泉与湖泊串联起来。阿寒湖地区有北海道最大的阿伊努“古丹”（村落），在这里可以欣赏到原汁原味的阿伊努民族舞蹈，感受环鄂霍次克海地区浓厚的异域风情。

网走的主要支柱产业是渔业、农业和旅游业，独特的地理环境为它带来丰富的海洋资源，鲑鱼、毛蟹、松叶蟹、油蟹、扇贝、牡丹虾、海胆都是不容错过的美食；工业港口城市钏路则是阿寒地区的中心；根室位于北海道的最东端，特产有秋刀鱼和花开蟹，寿司非常有名；靠近道央的带广则是十胜地区的中心，主要支柱产业是农业和酪农，猪肉盖饭和六花亭和柳月出品的各种点心闻名北海道乃至全日本。

交通方面，铁道有JR北海道的钏网本线、根室本线、石北本线；并且依靠纹别机场、女满别机场（网走）、中标津机场、钏路机场联结空中交通。其中位于网走市北滨的北滨车站、带广市幸福町的幸福车站也都是著名的观光景点。

著名的庆典活动有：带广冰雕节（1月）、阿寒ICELAND（1月～3月）、鄂霍次克流冰节（2月）、知床雪壁WALK（4月）、天都山樱花节（5月）、带广樱花节（5月）、阿寒湖焰火大会（6月）、厚岸港节（7月）、十胜川花火大会（8月）、阿寒向日葵节（8月）、能取湖珊瑚草节（9月）、网走鲑鱼节（9、10月）、阿寒湖绿球藻节（10月）、带广菊花节（10～11月初）等。

2、北海道有哪些地方非去不可？

北海道，只是这三个字，就会令无数人心驰神往。

春时满城樱花，夏日山野烂漫，秋季红叶清幽，冬夜飘雪浪漫。

虽然北海道四季都有独特的美景，但呼吸过北海道冬日清冽的空气，看过那透澈的蓝天、空茫的雪，才能真正理解这雪国最为纯粹的魅力。

北海道在日本的最北部，是除了本州之外面积最大的岛，素有"雪国"之称。尤其到了冬天，在冰天雪地的映衬下，北海道街头巷尾每个角落都唯美的像一部浪漫电影。因此，每年的冬季是北海道最佳的游玩时节。

除了清新的景致外，北海道的美食、温泉和滑雪场也是盛名在外，来这里泡温泉更是过瘾。

去北海道，哪些城市非去不可？

旭川

旭川以雄伟的大雪山为背景，从旭川车站前笔直延伸的和平大道购物公园里到处都是喷泉和城市雕塑，景色十分优美。

旭川市内拉面店的数量与人口之比非常高，因此有拉面王国之称，而旭川拉面也成为了北海道三大拉面之一，可以去旭川拉面村品尝一番哦~

札幌

作为北海道的首府，札幌每年2 月上旬都会举办冰雪祭以吸引国内外游客。到时，市内的主要景点大通公园、薄野等地都会安置精心制作的大型冰雪雕塑及冰雪滑梯，供游客欣赏及拍照留念。

著名的白色恋人巧克力工厂也在札幌，它既是日本最著名的甜品与巧克力工厂，又是北海道著名主题公园，到札幌旅游时的重要景点之一，是一座洋溢着英伦气息的欧式古典城堡。

小樽

白雪覆盖下，小樽真的成为了那个拥有藤井树的小樽。

而当夜色降临，小樽冬日限定的雪灯之路，正在引领你，走进一个梦幻的世界。

假如你不是为《情书》来小樽的，那你想必是为了这里的甜品来的。到小樽的游客没有人愿意错过小樽的美食。

冬日滑雪场的背后有小樽的制高点——天狗山，从山上的了望台俯瞰不仅能将市容尽收眼底，还可以极目远眺港湾风景。

洞爷湖

洞爷湖位于北海道的西南端，是日本最北的不冻湖。洞爷湖边便是温泉小镇洞爷，小镇上旅游设施完备，除了性价比极高的温泉酒店之外还有火山博物馆、路边足汤等充满趣味的小景点供游客游玩。

函馆

来北海道玩怎能错过与那不勒斯和香港并称为世界三大夜景的函馆夜景呢。若是在白雪纷飞的冬天来到了函馆，你不仅会有机会欣赏到函馆的百万夜景，更有可能看到浪漫之至的函馆雪夜景！

北海道必败手信

1.小樽八音盒堂，超美梦幻的音乐世界

小樽八音盒堂是八音盒的的家族圣殿，是小樽的另一个招牌。在主馆陈列着2 万5 千个以上的音乐盒，走进去就是一个超美超梦幻的音乐世界。

虽然店面看起来很高大上，但八音盒价格都很亲民，一些心仪的款式100-200人民币就可以买到。而且种类超多，复古的、水晶的、玩偶的，每一个都想入手~

2.小樽玻璃工坊，带走几只心仪玻璃

"北一硝子馆"是北海道最具历史的玻璃工坊，"硝子"在日文中就是玻璃的意思。

店面由明治时期的石造仓库建筑与欧风建筑改建而成，店内展示着各种欧式风格和日式风格的玻璃工艺品、煤气灯，灯光与玻璃闪耀的光芒组成了一个璀璨梦幻的空间。

3.六花亭糖果，日本人气甜点 NO.1

到北海道你绝对不能错过"六花亭"，因为这是北海道特有的甜点，也是日本当地甚至全国人气甜点 NO.1。尤其以六花亭草莓巧克力以及特制的六花亭奶油夹心饼最为好吃。

六花亭是一栋白色建筑，外观简单而美丽，进去之后看到花花绿绿五颜六色都是巧克力，包装袋是白色底的手绘花草，很田园风。

4.白色恋人巧克力饼干，北海道特色

白色恋人巧克力饼干也是北海道很有名气的特产，是一种酥皮夹心的白巧克力饼干。除了饼干好吃，巧克力工厂更是魔幻神秘的代名词。在那冰雪漫天的地方，白色恋人安徒生童话般的工厂更加剧了北海道的梦幻气息。

如果说，

东京代表了日本的繁华，

京都代表了日本的历史，

大阪代表了日本的风情，

那么北海道，

则代表了日本的自然之美。

2018年的冬天，这里依旧大雪纷飞，等你而来。

本北雪国之旅

【雪国美景】走进日本感受古都风韵，深度探访千年古都：京都，雪之国：北海道。

【舒适享受】五星航空，温泉酒店，氤氲汤泉中尽享浓郁日本泡汤文化

【人间奇境】洞爷湖，登别地狱谷，更有京都名胜岚山，当然还少不了富士山。

【浪漫约定】小樽浪漫运河、北一水晶玻璃馆、八音盒博物馆

【购物时光】大阪最繁华的商业街、东京最繁华商业街、日本人气免税专门店，日本手信买起来。

冬天去日本，吃住玩样样都有惊喜。

现在就准备来一场冰雪之旅吧～

我们可以告诉你哪里好玩，可以给你最想要的，但我们真正想做的是带你走得更远、更高、更深，走进你自己，走进这个世界。这就是旅看人生栏目的意义。

3、关于日本北海道旅游区详细介绍

北海道位于位日本列岛的最北端，面积有83,451平方公里，占日本全国总面积的22%。北海道是由北海道大岛和利尻、礼文、天卖、烧尻、奥尻等 5 个小岛以及俗称为北方领土国后、择捉、色丹和齿舞 4 个岛屿组成。

北海道旧称虾夷，岛上原住民为阿伊努族人。明治时代 (1868 年 ~ 1912年)，日本人开始移居北海道，倾力开垦这片土地。我们的祖先用自己的双手披荆斩棘，开辟原始林地，开始了从事农业和渔业的生活。现在，距开垦这片处女地仅仅过了一个世纪的今天，北海道已发展成为日本国内屈指可数的粮仓。

北海道的大自然之所以能够至今保持其野生的优美环境，是由于在北海道内设立了6个国立公园、5个准国立公园和12个北海道立自然公园，对自然环境进行了完善的保护和管理的结果。

北海道一年四季景色优美，引人入胜。春天，满山遍野盛开的鲜花和野草使大地焕然一新。夏天，青山阔海更能够使游山戏水的旅游观光客精神焕发。是年轻一览高山植物，登山远游的最佳季节。秋天则更是满山红叶、美不胜收的季，冬天的北海道在您的面前展现了一片银白色的世界，鄂霍次克沿海有漂来的流冰、美丽的丹顶鹤和白天鹅构成了大自然的优美世界。在各地展开的各种各样的冬季观光活动，使来访的旅游观光能够饱览北海道独特的山水风光，再加上北海道所特有的鲜珍海味，更会增加旅游观的魅力。

北海道主要活动简介：

一月：带广冰雕节 (带广)；支笏湖冰瀑节 (上川)

二月：札榥冰雪节 (札榥)；知床幻想曲 (斜里)；鄂霍次克流冰节 (网走)；小樽雪光道 (小樽)；纹别流冰节 (纹别)；旭川冬季节 (旭川)； 钏路冰雪节 (钏路)；日本杯全国狗拉雪橇大会 (稚内)

三月：皇族滑雪国际比赛大会 (札榥)；旭川国际巴萨滑雪大会 (旭川)

四月：洞爷湖长期烟火大会 ( ~ 10月) (虻田)

五月：箱馆五棱郭节 (函馆)；札榥紫丁香节 (札榥)；芝樱节 (泷上)

六月：悠莎可伊洲浪节 (札幌)；阿寒湖上烟火大会 (阿寒)；沙娄玛湖 100 公里马拉松 (涌别、佐吕间、常品)

七月：洞爷湖湖水节 (虻田)；熏衣草节 (上富良野、中富良野)；北海肚子脸联欢节 (富良野)；札榥消夏节 ( ~ 8月) (札榥)；小樽潮节 (小樽)

八月：函馆港节 (函馆)；旭川消夏节 (旭川)；北海道热气球节 (上士幌)；昭和新山火节 (壮邺)；登别地狱节 (登别)

九月：鲑鱼节 (石狩、音更、标津)；根室螃蟹节 (根室)；全北海道女子相扑选拔赛 (弟子屈川汤温泉)；葡萄酒节 (富良野、池田)

十月：绿球藻节 (阿寒)；厚岸牡蛎节 (厚岸)；浦河赛马节 (浦河)

十一月：札榥银白灯饰 ( ~ 2月) (札榥)

十二月：函馆圣诞节幻想 (函馆)；喀瓦悠的钻石粉 ( ~ 3月) (弟子屈)

北海道天气：

春天［5~6月］
北海道的雪季一直延续到5 月初，因此春天非常短，而且气温也在10度上下，仍须穿厚外套。

夏天［7、8月］
即使是夏天，白天也还是要披件薄外套或长袖衬衫；夏季是北海道最适宜旅游的季节。

秋天［9、10月］
在北海道，冬天总是来的特别快，一个不留意就会开始飘雪了。虽然是秋天，但穿厚大衣绝不为过。

冬天［11~4月］
北海道的冬天绝不能开玩笑，着得几多就几多。

平均气温 (以札榥为准、道北与道东会有3~5度的温差)

观光：

札幌：

钟楼
钟楼一直是札幌的市标建筑，也是知名度最高的景点。在经过长达 3 年的复修工程，而在 1998 年 9 月重开放后，吸引更多游客注目。
钟楼是一栋充满美国西部开拓风味的白色木造建筑，外型简朴清爽，并分为两个主要部份：1、 2 楼建于明治 11 年 ( 1878 年 )，原本是札幌农校的演武场 ( 军训课与体育课用的教室 ) ； 3 至 5 楼的钟楼则置于明治 14 年 ( 1881 年 ) 是日本现存最古老的钟楼。
地址∶札幌市中央区北1条西2丁目
开放时间∶9:00～17:00
休息日∶星期一，星期一是节假日时为翌日。年底年初(12月29～1/3)
入场费：成人$200、团体票180日元，小学、国中生免费
前往方法：地下铁大通站徒步 5 分钟；JR 札幌车站南口徒步 10 分钟。从地铁南北线‘大通站’下车步行5分钟。

北海道厅旧本厅舍
以“红砖楼”的名称而受人们喜爱的北海道厅旧本厅舍，于明治21年(1888)年以美国新巴罗克式而建成。它不仅代表了日本明治时代的建筑物，而且充满绿叶的前院也是札幌市的绿州。现在的“红砖楼”实际上是第二代。第一代建筑物因为烟筒不完备而被烧毁。在厅舍的北侧建立了“开拓使本厅舍迹”的石碑。此外，内部作为收藏北海道古文书的北海道立文书馆向一般开放。
地址∶札幌市中央区北3条西6丁目
开放时间： 6 ~ 9 月：09:00~17:00 ( 每第三个星期日休馆 )；其他季节： 09:00 ~ 17:00 ( 周六及假日休馆 )
入场费：免费参观
前往方法：地下铁札幌站，徒步 5 分钟； JR 札幌站，徒步约 12 分钟

大通公园
于明治4年作为防火线而被建设，之后成为札幌城市建设的主轴，以公园东端的电视塔为中心，将城市划分为东南西北。大通公园是包括西1丁目至12丁目的东西约有1.5公里的公园。公园里除了设有花坛、喷泉，及世界著名的雕刻家、已故的野口勇先生设计的旋涡形滑梯以外，还有游玩的水槽、雕像、纪念碑等的各种设施。从4月下旬至10月下旬还有名产的玉米流动服务车，在公园里散发着香甜的气味。此外，冬天在这里举办冰雪节和白色灯彩节，夏天还开设露天啤酒馆、于兰盆舞大会和YOSAKOI索朗节。作为举办大型活动的场所而闻名，并且也是代表札幌的观光场所。
地址∶札幌市中央区大通西1～12丁目
前往方法∶在地铁‘大通站’或地铁东西线‘西11丁目站’下车

电视塔
位于大通公园北端，高达147.2米的电视塔耸立在大通公园的最东端，是大通公园的象 。1957年作为接收和发送电波塔而建设，但是如今几乎完成了其使命，成为展望台、礼品店、餐厅、游戏中心等的游览胜地。特别是从高达90米的展望台眺望的风景绝佳。眼下是一片大通公园的绿叶、城市中心的容貌，在远方还能够看到手稻的山景和石狩湾360度的全景。此外，‘札幌电视塔’还出租自行车。请以骑自行车旅行的气氛，旅览札幌市。
地址∶札幌市中央区大通西1丁目
开放时间∶4月下旬～5月9:30～21:00，6月9:30～22:00，7月～10月9日9:00～22:00，10月10日～4月下旬9:30～21:00，札幌白色灯彩节、札幌冰雪节期间及年底年初可延长。
费用∶眺望台：大人700日元、高中生600日元、初中生400日元、小学生300日元、3岁以上100日元(25名以上有团体优惠)，租赁自行车(租赁期间4月29日～11月)：2小时500日元，每延长30分加300日元，备有儿童用椅(免费)
网址∶www.tv-tower.co.jp
前往方法∶从地铁‘大通站’步行5分钟

小樽：

小樽运河：昔日为北海道经济重心的小樽运河，沿岸并列了很多石砌仓库群，为小樽最重要的观光区。如果没有小樽运河，可能小樽不是小樽，那种优雅旅情、罗曼蒂克的心情就不能和小樽划上等号。当夜晚瓦斯灯点灯时，再加上被打上灯光的仓库群，使整个运河区形成一片浪漫的气氛。

天狗山：
圆瞪着眼、大长鼻子的天狗是日本的神怪人物，而在小樽市街后的天狗山就因为山形长得像天狗而有了天狗山之名；就如同每一座城市都有登高眺望点一样，天狗山就因可俯瞰小樽和小樽港而成为观光客必到的地方。
天狗山标高 523 公尺，搭天狗山缆车约需 4 分钟。天晴时，山水街市一览无遗，连可能因行程短促而无法亲临的积丹半岛也可以尽收眼底。黄昏时点灯亮光明，也有一番风味，不过，夜景仍然无法和函饭相比。
展望台的背后林木蓊郁，设有游步道可以作森林浴，可惜旅人都是行色匆匆，看完小樽市街的全景就得下山，无福享受。
开放时间：淡季 ( 10 月至 5 月 ) 9:20 ~ 17:00，旺季至 21:00 或 22:00
消费：巴士票单程成人$190、儿童$100；缆车往返成人$850 ( 单程$500 ) 、儿童$430 ( 单程$250 )。每 12 分钟一班；持巴士一日乘车券可享 8 折优待。
前往方法：从小樽车站前巴士总站搭 9 路巴士约 20 分钟，在终点下车。 ( 每 20 分钟一班，注意末班车时间 )

富良野：

富田花园农场：
富良野是日本著名的薰衣草产地，从 5 月上旬至 8 月中旬，富田花园农场内的薰衣草、罂粟和水仙等各种鲜花盛开，观光客到此怡神。农场店除了占地六万平方米面积外，尚有薰衣草资料馆‘花人房舍’、‘蒸馏工厂’等各式各样的相关设施，并且另栽植有其他各种花草，一年四季均极为热闹。
地址：北海道空知郡中富良野町北星
开放时间： 薰衣草花田 24 小时，其他设施 08:30 ~ 18:00 ( 视季节而定 )
入场费：免费
前往方法∶从札榥站乘坐 JR 函馆本线的特急电车需时1小时25分。在旭川站换车，乘坐 JR 富良野线的慢车需时约1小时。在中富良野站下车后乘坐汽车5分钟。

吃喝美食：

一：拉面类

炭烧叉烧拉面 YAMAICHI：一如店名，本店以美味的炭烤叉烧肉自诩。以专用炉灶所烤出的叉烧肉，更增添拉面的风味。除此之外，味噌拉面，则在叉烧肉上抹上特殊味噌再加以卤烤。用鸡骨、猪骨所熬出汤头，浓郁顺口，是值得细细品尝的拉面逸品。
地址：札幌市南 5 西 14
营业时间： 11:00 ~ 23:00
休息日：周二
前往方法： 离西线 6 条站很近

TETSUYA 拉面：在用大骨熬成的汤汁内，加入姜丝，细细的碎肥肉散布在汤内，口味出奇的清爽不油腻。将面煮熟后先用冰水冷却，然后放入汤汁内，使面吃起来更有弹性，口感十足。以特制的酱汁卤出的叉烧肉，用筷子一夹即开，入口即化，美味无比。
地址：札幌市中央区南 7 西 12 - 2 - 19
营业时间： 11:00 ~ 01:00
休息日：周三
前往方法：自西线 6 条步行约 5 分钟

兆面：用猪大骨与去肉鸡骨，慢火细熬 2 天，最后再加入鲜美的鱼露所熬出的浓郁白的汤头，甘美无比。去掉油脂的汤汁，口味清爽高雅。用酱油与鲜鱼露卤制的叉烧肉，既大块又美味，入口即化。剩余的汤汁可拌饭再加一些蛋就成为一道可口的‘家常菜’，而且只要 $200。
地址：札幌市中央区南 7 西 6
营业时间： 18:00 ~ 03:00 (周六日的前一天 ~ 04:00 )
休息日：无
前往方法：自中岛公园站步行约 5 分钟

二、寿司类

回转寿司的 KOROKORO 寿司：以特殊管道采购大量的鲔鱼，俗称金枪鱼。种类有黄鳍枪、长鳍枪、大目金枪等数种。依鱼身部份会格不同，一般赤身为 $ 120 ~、中腹 $320、大腹 $520。依当日从市场采购的渔货变化各种菜色。 7 月酷暑竹策鱼和墨鱼最鲜美，尤其墨鱼是向渔夫直接采购的哦！
地址：札幌市丰平区平岸 3 - 7 - 1 - 27
营业时间： 11:30 ~ 00:00
休息日：第二个周三
前往方法：自平岸站步行约 1 分钟

鮨 TORO：每天清晨都到中央市场选购新鲜的渔货，尤其以肥美的贝类最令人垂涎三尺。握寿司种类丰富多样，其中 8 个由鲜虾、海胆握寿司组成的夕雾套餐 $2500。 10 个由饱鱼、中腹鲔鱼握寿司所组成的葵上套餐 $ 3300。中午则供应由 13 种食材所成的综合寿司 $ 1600，很受欢迎。
地址：札幌市中央区北 4 西 5 ASTI 45 B1
营业时间： 11:00 ~ 22:30 ( 午餐时间 ~ 13:30 )
休息日：周日 ( 遇周一假日时则连休 )
前往方法：自 JR 札幌站步行约 3 分钟

三、居酒屋

KINPILA：新鲜的鲔鱼一整年从未间断过，赤身生鱼片$600，肥瘦适中的中腹生鱼片$800，甘美化口。除此之外，蕃茄天妇罗$450，材料简单，味道却出奇的甜美无比。将鸡胸肉拍薄炸成香香脆脆的甜美无比。将鸡肉煎饼$450，其酥脆的口味与啤酒非常搭配。
地址：札幌市北区北24西2-1-13
营业时间：17：00 ~ 23：30
前往方法：自北24条站步行约3分

WINE居酒屋OCHAME：融合西式与日式的美味创作出与众不同的料理南瓜沙粒$380，南瓜的甜味与乳酪的碱度相当调和，香醇不腻。小干白鱼和水菜拌炒的京风义大利面$880等各种西式与日式综合的创作料理丰富多样。泰式番红花口味的焗奶油牛肉，散发番红花的气息，口感清香颇受欢迎。

地址：札幌市中央区南3西4浅野大厦B1
时间：17:00~23:30
交通：自SUSUKINO站步行约3分

薄野地麦酒：薄野当地酿造的啤酒口味手法得德国真传标准清淡口味的PILSNA$380，口感滑顺，丝毫没有苦涩的味道。MELSEN$420，其特色是苦涩口感适中，两者是采德国式酿造发醇，喝起来顺口，余味浓郁。
地址：札幌市中央区南6西4-5-1
营业时间：17:30 ~ 1:00 a.m.
前往方法：自SUSUKINO站步行约5分

四：超级美食餐厅

寿屋：串烧基本食材不用提，也包括鱼贝类的炭烧料理，全部 50 种只要 $1500 就可以吃到饱。炭烧所使用的撒盐，为了从肉类到海鲜、蔬菜都能配合良好，特地以伯方的烧盐为基础，再加上紫苏， 10 种时令香料等混合而成。并极力使用无添加物的食材。收集了约 60 种全国各处的地酒中，也有小西厂的珍贵绝品。
地址： 札幌市中央区南 6 西 2
营业时间： 17:30 ~ 00:00
休息日：周日及假日
前往方法：从丰水 SUSUKINO 车站步行 5 分钟

CASUAL RESTAURANT LOARU：日式、西式、中华料理等刚作好的菜色和甜点一字排开的自助式吃到饱料理。奶汁烤菜或干炸食品、汤等点菜料理每周更换，随时有 6 种菜色上阵。在此推荐可自由挑选食材组合而成的手卷寿司和烤三明治。夏天时韩国凉面也很受欢迎。柔软奶油每 30 分钟一次送到各餐桌。
地址：札幌市中央区南 4 西 5 札幌东急 1N1F
营业时间： 17:00 ~ 00:00；周五、六及假日一天 ~ 02:00
前往方法： 从 SUSUKINO 车站南出口步行 2 分钟

HANA 牛亭：普通时段 $ 2300 的寿喜锅 ( 或涮涮锅 )、特等牛肉吃到饱料理也可依时间带而以 $1680 来享受。再加 $500 可同时享用两种火锅。依照肉品不同，也有特选霜降牛肉或十胜生产的和牛全餐料理。一人份套餐 $1800 ~ 以上可自由追加豆腐或茼荞菜、青葱等单品。从钏路直接送来的松叶蟹烧烤料理 $980 也很受欢迎的。
地址：札幌市中央区南 4 西 2 AOKI 大楼 2F
营业时间： 11:00 ~ 02:00；周日及假日 ~ 01:00
前往方法：从 SUSUKINO 车站南出口步行 3 分钟

温泉：

在日本的温泉非常的出名，来到日本的北海道，当然不能把这给错过了，到札幌·道央；函馆·道南；旭川·大雪；带广·日高；钏路·道东；稚内·道北等地方去泡泡温泉，让身心放松一下。

购物：

札幌：
四丁目Plaza：从青少年到成年人，有各式各样的商店，可以满足各个年龄层的顾客。在受欢迎的七楼的自由市场里面，从衣服、杂货、饰品等等琳琅满目的商品，全都在这26个迷你商店里面，全馆都有‘玩具箱’的乐趣。
地址∶中央区南1条西4丁目
时间∶10:00~20:30

札榥西武：涵盖最新的流行、刺激装扮心理的坚强阵容。B1有国内外各式各样种风味的美食。
地址∶中央区北4条西3丁目
时间∶10:00~20:00

池内：创业106年的百货公司，今年三月重新开幕‘从南一条通吹起的新风潮’吸引大家注意的眼光。流行或生活用品都能拥有自己的风格、可以用自己的价格来选择，支援都市生活者的专门商店诞生了。
地址∶中央区南1条西2丁目
时间∶10:00~20:00

小樽：
Mycal小樽：1999年开幕的大型休闲娱乐设施。馆内，以生活百货店‘小樽Saty’及专门百货店‘小樽Bibure’为中心，其他还有舶莱品及户外活动 专门店等各式各样的商店。除此之外，还设有观光名胜小樽吉本及石原世界西部警察、华纳Mycal Cinema小樽等娱乐设施，让你一天身处在内也不会无聊。
地址∶小樽市筑港 11-5
入馆费∶免费

北一水晶馆：位于小樽町的北一水晶馆，是一间水晶玻璃商店。一楼为贩卖玻璃商品及食器类等的地方，二楼为展示现代作家所制作的艺术品的地方。同时，与北一水晶馆并设在一起的北一硝子工房里，可以参观到玻璃制作的过程。
地址∶小樽岬町 6-7
开馆时间:9:00～18:00。全年无休。

函馆：
函馆玻璃工房：可购买到工作人员付出心血亲手创作的玻璃精品。象征港町、函馆的Marinn系列非常受欢迎。此外，工房可自由参观，也可亲自体验吹玻璃的制作过程。
地址∶函馆市末广町 14-2
营业时间：10：00～19：00。星期三定休

函馆History Plaza：利用六栋相连而成的金森仓库群的一部分构成了函馆History Plaza。金森博物馆里有来自全国约20家的精品店所组成的购物区是最大的卖点。其他还有餐厅、啤酒厅等。
地址∶函馆市末广町14-16
营业时间：10：00～19：00。(4月中旬～11月中旬：9：30～19：00)。无休。(11月～4月：月二次星期二休)

4、虾夷人是北海道原住民，他们讲的是什么语言呢？

日本在明治维新成功后得出了“大民族和单一民族”的概念。到了第二次世界大战时期，对话民族的优越感达到了顶峰。直到第二次世界大战结束，日本以失败者的姿态低下了高高的头，“对话民族”一词逐渐不再被提及。日本历史学家不止一次说过所谓对话民族只是一种充满希望的意淫。日本是多元民族，有蒙古血统、通古斯血统、匈奴血统等，单一民族的主张根本不存在。

不得不说日语，换成日本名字，虾出生了，很伤心。

这里要提到阿努比族，现在阿努比族也是日本的一员，但历史上大族和族群不承认阿努比族是日本人，而是认为阿曼族、生番、土人。

艾努人普遍的皮肤颜色比较深，额头多，眼圈深，毛发卷曲。相反，大足和足族皮肤白，脸型细，鼻子窄，个子高，根据鲜明的身体特征，早些时候古代大足和足族都认为阿努族是不同的种族，与自己完全不同的一类。

日本古代神话中，昌塞信、伊萨纳米和伊萨纳米生下了日本国土，但不包括北海道的主要部分“大八道”和其他小岛。这些岛屿曾是阿伊努人的领土。日本古典文集《日本书纪》有关于爱奴族的详细记录。“虾子，男女上居，有钱人没什么区别。冬天是鲜血，夏天是筑巢，女人喝血，昆迪很可疑。土地肥沃，面积大，可以取。”从这篇文章可以看出，大族和氏族一直被认为是未开化的野蛮人，想占领阿努比的领土。

历史上，大足和宗族起源于岛根县出云一带，阿伊努人世代居住在虾池(北海道)。两者之间本来相安无事，但随着大族和家族不断向东扩张，在京都国家一带建立了对话协调，将势力延续到关东地区。而且，阿伊努人也在这个时期扩大到东北一带定居。两国人民从此成为敌人，不断发生战斗。阿伊努人世代以打猎为生，很久没有经历过战争，双方发生摩擦后，阿伊努人完全不是大族和民族的对手，领土继续被占领，人口大幅减少。

到19世纪中期，日本进入了最后的时代。1868年，道川幕府最后一批将军宣布“大政奉金”，此后，维新军和幕府武士展开了日本历史上著名的保身战争。武士刀和长弓已经成为过去式，杨总浦是王道。刘新军占领江户后，幕府海军总裁夏本穆杨率残部4千多人乘船前往虾地，并立即与当地人展开战斗，取得胜利后建立了虾国。

不得不说日语，换成日本名字，虾出生了，很伤心。刘新军立即出动从法国购买的铁甲舰，进行了北伐。幕府军以突袭方式攻击维新军，维新军不顾失败迅速还击，虾占领了南部一带。1869年，明治政府宣布虾归日本所有，曾任沙加本主锅岛，带领开拓团开发虾田。从此虾被改名为北海道。

不管艾努人愿不愿意，他们都要自动被授予日本国籍，不允许使用艾努语，把日语都换了，名字都换成日本名字。严禁狩猎、捕鱼、祭祀等传统行为。阿伊努人不顾反抗，遭到报复，最终不得不屈服于大族和民族的压迫。

第二次世界大战前，北海道已经超过300多万人，一半是土著人，一半是为了开拓当地日本人，原来的“主人”成为了“客人”，艾努人得不到尊重，甚至一开始连征兵都不怪，只能把一根木棒交给警察。直到1997年，日本政府才废除歧视性的《北海道旧土人保护费》，高喊“尊重爱奴人”的口号。2008年，日本政府首次承认阿伊努人为原住民，并在北海道重申了阿伊努人的地位。

但是这时，北海道几乎完全成为轶事，原有的传统大部分被破坏，阿伊努后裔积极寻找传统文化的影子，希望找回祖先的尊严。

5、日本的文化习俗,传统饮食

日本四大料理介绍

[怀石料理]

在日本菜系中，最早最正统的烹调系统是距今约四百五十多年的"怀石料理",被誉为日本烹调技术的精华。特点是烹制方法上沿袭古代的程序，尽量保持原料本身的味道，原料以鱼和蔬菜为主。一般是煎茶之前的用膳，为了不影响品茶的乐趣，料理的味道和用料分量十分讲究。此外，怀石料理讲究环境的幽静雅致。

[茶会料理]

6、有关日本的饮食风俗有哪些？

内容:食べる物 おせち料理
时期 1月1日～3日
おせちは御节と书き、正月や五节供などの节日(せちび)に神に供える御节供(おせちく)の略です. しかし、おせちは正月の食べ物と一般には考えられています.现在はおせち料理といえば正月の重诘をさしており、一の重に口取りや祝い肴、二の重に焼き物、三の重に煮物、与の重に酢の物というのが普通です.
重诘のおせち料理の原形を辿ってみると、江戸时代初期には食积(くいつみ)というものがあり、三方に米、饼、のし鲍、昆布、かち栗、乾柿、橙などを盛って年始の客に出し、话をしながら主人も一绪につまんで食べていました.この食积が幕末顷には饰るだけの食べられないものとなり、その后田作、数の子、黒豆など、食べられる祝い肴を诘めた重诘が作られるようになり、これを食积と呼ぶようになりました.明治の顷はこの他に御节とよぶ大根、人参、ごぼう、こんにゃくなどの煮物を作ったが、后にこの両者は一绪に重箱に诘められるようになり、现在の重诘のおせち料理になったといわれています.

おせち料理には、それぞれにめでたい由来がありそのいくつかを挙げてみました.

数の子……鰊は一名「かど」というので、かどの子がなまって数の子になったといわれています. 数の子は鰊の卵巣で、卵巣には数万の卵があるので、数多い子、すなわち子孙繁栄の意味で縁起がよいとされています.

黒豆……豆はまめで健康を意味し、一年の无病息灾を愿う食べ物です.

田作り……「ごまめ」ともよび、片口鰯の稚鱼を素干しにしたものです.その昔、地方によっては稲を植える时に小鰯を细かくきざみ、灰にまぜて肥料にしていました.このため、稲は豊作となり米の味がよくなる、それで干した小鰯を田作りといわれるようになったとされます.

こぶ巻……よろこぶことがあるように.

食品 新年菜
时期 1月1日～3日

新年菜在日语里汉字写为“御节”，是过年及五节日（指1.7 3.3 5.5 7.7 9.9五个日子）等重大节日供神的佳肴的略称。但提起新年菜人们一般就会想起过年时吃的东西。现代所谓的新年菜指的就是新年时吃的食盒。一般食盒的第一层放小菜或节庆点心，第二层放烤的鱼、肉，第三层放煮的菜，底层则放醋拌的凉菜。
食盒装新年菜的由来是江户时代初期的叠食。当时将食盒分为三部分分别放上米、年糕、干鲍鱼片、海带、捣栗子、柿子干、橙子等多种食品，然后主宾双方边吃边谈。到了幕府末年演变为纯摆设而非供食用。那以后又有将沙丁鱼干、腌鲱鱼卵巢、黑豆等节庆食品叠放，并被称为叠食。明治时期又出现了一种用白萝卜、红萝卜、牛蒡、魔芋煮成的新年菜。后来便渐渐演变成将这两种节庆菜装入同一个多层食盒成为了现在的新年食盒。

新年菜中的各种材料都有美好的祝福含义，下面仅举出几例说明。

干青鱼子……鲱鱼又名“角子”，据说角子卵是干青鱼卵的方言表达。干青鱼卵就是鲱鱼的卵巢。因为卵巢中有数以亿计的卵，所以干青鱼子便有多子即子孙兴旺的美好含义。

黒豆……豆子与健康（同为まめ）谐音，包含着人们祈求来年无病无灾的心情。

干沙丁鱼……也称为「ごまめ」，是将单嘴沙丁鱼的幼鱼阴干所得。从前在农村有种稻子时把小沙丁鱼切碎混在草木灰里做肥料的做法。因此就有了把小沙丁鱼干做成鱼干就有祈求水稻获得丰收米的味道变好的做法。

说到日本美食，你可能首先想到的是日本的生鱼片、寿司、料理，但，日本火锅你听过？尝试过吗？据说，日本火锅也很有日本味，绝不逊于中国各色各样的火锅。

广州有一家专门经营日本火锅的阿森火锅店，其火锅味算是比较地道。在这里，食客们品尝的不仅是日本火锅的味道，还能体会到日本火锅文化。

据介绍，日本火锅大有来头，它种类多、汤底讲究，包括海鲜火锅、高汤火锅等。而其中“寿喜烧火锅”是由日本农民发明的。传说日本古代就有这种吃火锅的习惯，农民将鱼肉、蔬菜放入地坑上的锅里，边煮边吃。从19世纪后半期以后，火锅吃法在日本普及开来，人们将牛肉切成薄片和海鲜、蔬菜等一起放在锅里煮，吃时沾上生鸡蛋汁、酱油和糖做成的调味料。现在，日本火锅又进一步发展，无论汤底、材料还是佐料，都比先前讲究了很多。

阿森”揸FIT人庄臣说，日本火锅的特点，简单而言是特别注重健康和营养。具体而言，就是强调火锅的原汁原味，讲究材料的原产地。

饮食是一种文化，饮食环境对于食客的食欲与自家店风格的形成非常重要。日本火锅店的环境一般都设置得很日本FEEL。比如“阿森”的火锅桌，完全依照日本人吃火锅的习惯制作。

汤底：昆布高汤

汤底是火锅的灵魂，日本火锅更讲究汤底的原汁原味和营养功效，多以昆布（一种深海海草）、柴鱼或味噌为主，汤头清淡，突显材料原有的美味。日本人认为美味的汤底，等于提供火锅材料一个美好的舞台，这样承接下来的味觉表演更能达到完美。

在日本汤底中最受欢迎的是“一番高汤”。它由天然干燥昆布及研磨柴鱼薄片，经过长时间的熬煮、过滤和沉淀而成，融合昆布和柴鱼的甘美滋味，最容易引出火锅材料原味。还有一种是昆布高汤，将切成10厘米左右长度的昆布加入清水及若干比例的调味料，微火熬煮出味，最适合搭配海鲜。

材料：来自原产地

材料是火锅的肉体，它吸取汤底的精华也保留自己的味道，日本火锅的材料很讲究“血统”，即是非常讲究食物的原产地，神户的牛肉就不能是广州本地的牛肉。人们说阿森火锅店地道，其中原因之一就是其材料很地道，如北海道元贝、神户牛肉、鹿儿岛黑猪肉等都是原汁原味日本进口。

此外日本火锅的材料很讲究原味和营养性。它的火锅材料尤其是肉类，都需要厨师根据肉类的纹理切成薄薄一片，吃时只需在汤底里稍微一滚就可入口，据说这样可保持材料原来的鲜味和营养。“阿森”设有专门的服务员指导食客每种食物何时吃最佳。

佐料：独家配制

日本火锅的佐料也很讲究，常见的有青白葱切片、生姜泥、山椒粉、胡麻、唐辛子、香味野菜、柑橘碎末、昆布海苔、渍梅等。刚出锅热呼呼的食物，经过佐料送入口中，完美滋味就呈现得淋漓尽致。海鲜类火锅的蘸酱多使用桔醋、苹果醋等水果醋，肉类为主的则以添加特殊风味，如柚子的芝麻酱汁为主。在日本，一般每家日式火锅店都会研制独家独特的佐料，以配合不同的食物。

清酒:热着饮

清酒是吃日本火锅不可缺少的一部分，热着饮就更有味道。千纸鹤、菊正宗等是传统的日本清酒。

特别推荐：

日式姜汁牛肉锅：以昆布和黄牛肉熬成的汤底，再加上日本姜汁和烧汁，味道香浓，有驱风、健脾、医头痛的功效。

日本海盐山水锅：选用白云山泉水和日本海盐熬成的汤底，味道清淡，突出自然、天然的舒适感。

日式清汤锅：具有香浓的日本木鱼花的香味，具有开胃、滋润的功效。

冬季火锅：

拉沙斑头腩汤锅：以石斑的鱼头、鱼腩熬汤，加入西餐的酱汁，味道香浓，非常滋润。

胡椒根猪骨汤锅：驱风、祛寒、滋润，还可以增强骨头钙质，适合风湿病患者。

7、北海道函馆介绍

函馆夜景日本北海道西南部重要港市，位于北海道之南岸，南临太平洋，隔着津轻海峡与本州岛的青森相望。面积约347.4平方公里，市区由函馆山向下延伸，形似扇子。从函馆山眺望到的都市夜景号称世界第一，吸引了国内外众多游客。 基本信息人口：300,140 人 平成17年2月(2005年) 面积：677 .68 平方公里 平成16年12月(2004年) 位置：东经140度 44分 北纬41度46分 简介重要港市函馆（Hakodate）日本北海道西南部重要港市。位于渡岛半岛南部函馆湾内,面临津轻海峡。面积347.8平 函馆方公里，人口31.8万(1986)。地处平坦沙洲上，属函馆平原。湾东部有函馆山，山前为函馆港，港内水深，是天然良港，北海道的门户。松前、龟田两半岛阻挡西北季风，使该市成为北海道冬季气候较温和的城市。原名箱馆，13世纪时是本州被废贵族、罪犯的流放地。江户时代开始有移民定居,从事渔业和农业。1854年辟为对外开放港口,商业日渐繁荣，曾有“北方长崎”之称。1869年改今名。1873年至东京定期航线通航,1904年与小樽间铁路通车,1907年定为国家重要港口。1908年至青森的火车轮渡开航，交通地位日益重要。20年代成为日本东北部的最大城市。1922年设市，后因北海道各城市经济发展，特别是各港口相继开发，其地位相对降低。第三产业人口占总就业人员的70％。沿岸渔业发达。附近以种植蔬菜、水果和水稻为主。工业以水产加工为主的食品工业最为重要，占工业总产值的53％；还有与渔业有关的造船、机械、纺织工业等，多沿海湾分布。有海底铁路隧道（青函海底隧道）与本州岛的青森相通。青函海底隧道已于1988年正式通车，全长53.85公里。有五棱郭公园等名胜。 南大门函馆是北海道的南大门，与横滨、长崎一样，也是一座历史悠久的港口贸易城市。最先门户开放的日本港 建筑风格口之一，另一个是下关。大凡港口都市总是伴随着各国侨民往来通商的传统，这里也不例外。很多往事就像流淌在函馆门口的津轻海峡从日本海源源不断地飘向太平洋。夏天，万点捕鱿灯火装扮着海峡，冬天，万盏通明的灯火勾勒着函馆。中国商人的故事也和俄罗斯，英国的商人们一起谱就了函馆的今天。元月，我来到这里，终于踏上这段往事的路。虽然这里已经远不及许多大城市的繁华，可是，每个人都有属于自己的人生，函馆也有着属于自己的多彩与魅力。建立于1859年，是日本最早的对外贸易口岸之一。整个城市充满异国情调，旧英国领事馆、唐人馆、希腊正教教堂等。 早市铁路车站附近的海湾地区有热闹的早市，360多家店铺鳞次栉比，交易的海产品都是刚捕捞上来的新鲜货， 函馆街头品种繁多，有乌贼鱼、海扇、鱼卵和花鲫鱼等等。从车站步行5分钟就可以看到岸边系着一艘大船，这就是当时连接本州的青森和北海道的青函联运船“摩周丸”，现在作为纪念船供人参观。在船头部位还设有餐厅和咖啡馆，在这里可以一边休息一边眺望港湾的景色。老城区一带保留着许多旧建筑物，其中有国家级重要文物的旧函馆区公会堂、带欧洲风格饮茶室的原英国领事馆、函馆东方正教派的教堂和东本愿寺的分寺等，留下了日本文化和西方文化交融的独特气氛。另外，在遥对函馆的海岸区，还有由旧时的红砖仓库群改建而成的大型商场以及金森洋物馆、“函馆啤酒厅”餐馆等。 国际贸易港早在１８５８年，函馆与横滨和长崎被确定为国际贸易港，１８５９年６月开始开展贸易活动。从此，随 函馆街头电车着对外贸易的繁荣，西方文化进入了函馆。函馆火山喷发而成的函馆山，由主峰御殿山和药师、观音、爱宕、七面、地藏等山峰组成，最高处为３３４米，峰周约６公里，形似睡牛，故有“卧牛山”之称。函馆山有“植物的宝库”之称，山坡上生长着６５０多种植物，郁郁葱葱，苍翠满山。从山顶可眺望渡岛山脉、驹岳及治内浦湾沿岸的丘陵地带，以及呈扇状的函馆市。每逢夜晚，登山纵目，函馆市的灯光，如同点缀在扇面上的无数宝石，熠熠生辉，五光十色，流光异彩。市区中心的车流似一条条流动的光河，港湾深蓝色的海水上，倒映着万道灯光，色彩纷缤，随波跳动，这就是有世界三大夜景之一之称的“函馆夜景”。函馆也因此又有“日本的香港”之称，成了游客纷至的旅游胜地。 函馆山世界三大夜景函馆山是函馆市内唯一的一座山，位于日本北海道函馆市的市区西端的沙颈岬（沙洲，大陆和大的岛和陆 夜景地毗连的岛）。海拔高334m，方圆约9km。外观好像牛躺卧一样，因此也被叫做卧牛山。 山顶设置有展望台，从山麓开始，有函馆山ropeway和普通道通（普通车夜间和冬季不能通行）。白天，晴天的日子，不用说眼下的函馆市街，就连夹隔在津轻海峡的下北半岛也能眺望到。夜间，在沙颈岬中间，细长的市街上闪耀的街灯和漆黑的海形成对比，钓墨斗鱼的渔船上点燃的油灯（聚鱼灯）编织成美丽的夜景，十分有名。一般认为，在夜景中发现“喜欢”和“心”的文字的话，就会变得幸福。同香港、那不勒斯（Napoli，意大利）一起被称为“世界三大夜景”。 北海道遗产约3000年前，函馆山是火山，也是岛。津轻海峡的潮的流动等，函馆山喷出的火山灰、来自龟田河的砂土、在水浅的堵塞，就形成了现在一样的陆地毗连的沙颈岬。 根据函馆山要塞地带法（明治32年），从1898年开始要塞建设，到1905年，函馆山上，炮台、发电站、观测所等17设施被建设（津轻要塞）。同时，由于函馆山成为要塞地带，山全体成为军事机密，函馆山就从地图消失了。不用说函馆山的测量，就是普通人的入山和函馆山的摄影、绘制草图、有关函馆山的谈论都被严厉地限制了。 战后，津轻要塞被美国军要求拆卸，普通市民也能进入。现在，御殿山第一炮台遗址有崩塌的危险，禁止进入，不过，残余的设施痕迹的一部分也可以参观。 同时因为，被禁止进入的数十年之间，函馆山的自然得到保护，现在被认为是出于灭绝边缘的Ezohikigaeru等在函馆山栖息生活着（采集函馆山的树木和草花是被禁止的）。 2001年被指定为北海道遗产。 [编辑本段]历史巴港开拓的当时，由海港的形状而被称为”巴港”，受良港所惠的街道，傲为北海道的大门。在北海道还被称为“虾夷地”的时候，与各地贸易往来频繁。函馆地名的由来，可追溯到享德3年(1454)，当时津轻一族的河野政通在被称为“乌斯克斯”(阿依努族语意思是湾的尽端)的渔村里修建了公馆，公馆的形状颇似箱子而得名“箱馆”。明治2年(1869年)，虾夷更名为“北海道”“箱馆”也更名为“函馆”。而今，从2004年12月1日起，函馆与相邻的渡岛东部的户井町，惠山町，椴法华村，南茅部町合并，成为北海道内仅次於札幌市，旭川市的第三大城市，人口30万的新函馆市开始新的起点。 国际色彩虽然北海道是爱奴人的故乡，早在公元7世纪就有探险者的足迹，第9世纪开始也有憎侣传播佛法，而迟至 函馆海湾区16世纪，因幕府松前氏的势力扩张，北海道的南端才成为日本的土地。 然而，直到1869年(明治2年)，讨伐幕府战争于函馆结束，北海道的开发史才正式开始，并开启日本明治维新的时代，位于函馆市东边的五陵郭，正是明治2年（箱馆战争）的决战地。 其实，促使1869年之后北海道之开发，除了日本对资源的急需，另一目的在于防备苏联；因为自江户时代起，俄罗斯人即经常出入日本北部的边境，1859年，俄国就派遣传教士到北海道，建立教会，函馆市内属于君士坦丁保式的希腊正教教会，即是当时的产物。 函馆自古即是日本本州岛前往北海道的必经之地，为北海道历史最悠久的城市，1741年被辟为港口，1859年则与横滨、长崎同时成为日本最先开港的国际贸易港，使得函馆比其它北海道的城市，更早接触到西洋文化、且更富有国际色彩。 [编辑本段]气候一年四季分明，夏季平均温度23℃，气候清爽宜人，冬季平均温度低于零度，年累积降雪量超过5公尺。 没有梅雨季的8月，是北海道最美丽的季节，也是观光时节，8月下旬早晚渐感凉意，9月下旬~10月开始，迎接枫叶盛开，11月初雪片开始飘落，全域为银白世界，3月开始融雪，5月樱花初开，充满着自然的风情。 特产墨鱼水产渔业为北海道的主要基干产业，北洋渔业基地的函馆，利用丰富、种类众多的渔获，制造成各种海鲜食品，并积极地开发养殖渔业，发展水产事业。 和水产渔业并称是北海道的经济产业－畜牧业，畜产的输出量为全国第一，各种乳制品更是美味可口，令人垂筵三尺。 墨鱼，墨鱼是函馆的特产。高级昆布，以高级海带制作，特负盛名。是献天皇的绝品。 其他此外，如织物工艺、木工艺、玻璃工艺等，许多开拓时代的传统工艺仍然受到重视，并成为有力的观光资源。美食石狩料理丰富的水产资源，使函馆一年四季皆可品尝，新鲜渔类为材料的寿司，味美价廉，鲑鱼火锅（石狩料理） 石狩料理亦是北海道的独特料理，等待你大快朵颐一番！ 北海道的3大代表性之名蟹－鳕场蟹、毛蟹、花瑛蟹等，由于生长于深海区域，其肉质鲜美、富有弹性，体型巨大，蟹脚长度超过一般之螃蟹，是千万不可错过的地道美食！ 盐拉面函馆盐拉面保留着从前的清淡风味。拉面是让人回味无穷的一道美味。 章鱼火锅把在海湾捕捞的章鱼切成薄片，像涮羊肉似的涮过滚热的水，用特制的佐料食用。以绝妙的口感和美味被大众所喜欢。 此外，乳制产品亦是北海道的特产之一，香浓的牛奶、冰淇淋、奶酪，请务必尝一尝有牧场味道的美食！ 五棱郭祭函馆五棱郭祭（HakodateGoryokakuFestival） 日本明治维时代的最后战争－(箱馆战争)，其决战地就是函馆市东边的五陵郭，结束于明治2年，箱馆五棱郭祭，于每年5月的第3个星期六、日举行，战场的景观将再次重现，可以观赏到装扮当时的历史人物，如：五陵郭守将的军官－黑田清隆、希望建立虾夷共和国的旧幕府军－夏本武扬，以及土方岁三等，函馆市民以军乐游行的方式，盛大而热闹地庆祝。 当地名人山本直树（漫画家） 武田雅哉（中国文学者） 中原理恵（歌手、演员） 辻仁成（音乐人、作家、东京都出生，妻子是中山美穗） GLAY（摇滚乐队）荣誉市民 YUKI（元JUDY AND MARY主唱） 中村耕一（歌手、J-WALK）

8、日本的主要节日有哪些

1、成人节

日本的成人节源于中国古代的成人仪礼，而日本古代的成人仪礼受到过中国“冠礼”的影响，所谓“冠礼”，指男子成年时举行的一种加冠的礼仪。

从加冠这天起，冠者便被社会承认为已经成年。日本仿中国旧礼制，始行加冠制度在天武天皇十一年（公元683年）。按中国古代阴阳学说，冠日多选甲子、丙寅吉日，特别以正月为大吉。

2、盂兰盆节

每年农历七月十五日为“盂兰盆节”，“盂兰盆会”，也称“中元节”（一定意义上讲，中元节归属道教，盂兰盆节归属佛教），有些地方俗称“鬼节”、“施孤”，又称亡人节、七月半。

印度佛教仪式中佛教徒为了追荐祖先举行“盂兰盆会”，佛经中《盂兰盆经》以修孝顺励佛弟子的旨意，合乎中国慎终追远的俗信，于是益加普及。中国从梁代开始照此仿行，相沿成中元节。不过后来除设斋供僧外，还增加了拜忏、放焰口等活动。

3、天皇诞生日

天皇诞生日是日本节假日之一，是庆祝今上天皇（在位中的天皇）生日的日子。第二次世界大战前称为天长节，后改为天皇诞生日。现在于皇居会有一般祝寿仪式。

4、男孩节

每年5月5日，是日本男孩节。人们会悬挂鲤鱼旗迎接男孩节。期盼孩子健康成长。为了祝福家中的男孩健康、快乐，这一天日本家家户户都会用纸或布做成色彩鲜艳、形状像鲤鱼的彩带，然后把这些彩带串在竹竿上，并和金色的风车绑在一起，挂在屋顶上。

5、元旦

元旦，即公历的1月1日，是世界多数国家通称的“新年”。元，谓“始”，凡数之始称为“元”；旦，谓“日”；“元旦”意即“初始之日”。

元旦又称“三元”，即岁之元、月之元、时之元。中国历史上的“元旦”之名称指的是夏历（阴历，又称农历）正月初一，有现存文献记载的“元旦”一词最早出现于《晋书》。