荆州的春节风俗

发布时间: 2022-09-05 11:31:06

1、湖北过年的风俗和传统是什么？

1、襄阳：除夕吃荸荠大年初一吃饺

在襄阳，老百姓过年一般会在年前一个月做准备。

灌香肠、缠缠蹄、腌制各种鸡鸭鱼肉等腊味，准备各种年货。而在腊月二十三也就是小年的这一天，襄阳人大都会买来灶饼，供于桌上，全家围在一起，一人吃一个，预示新一年甜蜜和幸福。

2、恩施：杀年猪、打糍粑

恩施地区聚居着土家族、苗族、侗族等多个少数民族，在这里民族文化如一朵奇葩一般，展现了它的独特魅力。

恩施地区过年大概都在腊月二十之后就开始做准备，几乎每家每户都要杀猪，而且杀猪的时候也会请邻居到家里吃疱汤，同时这也是孩子们期待的时候。

3、武汉：除夕“咵天”到凌晨

除夕，武汉人要贴对联门神、贴福字、贴窗花，要祭祖，吃团年饭，一家人团员的围坐在一块，边吃边咵，一直到转钟，才算完成了守岁。

零点一到，小辈便会向长辈拜年，长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。

4、荆州：鱼糕、鱼圆不可少

在荆州的农历除夕，家家户户都会准备一大桌丰盛的年夜饭，又称团圆饭。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。

有许多菜更是荆州年夜饭桌上必不可少的，且每样菜都有着寓意。

荆州地处江汉平原，物产丰富，鱼米之乡，比如，鱼糕、鱼圆、全鱼等都是不可少的，另外，炸春卷、发菜也都列在其中。

5、仙桃：“沔阳三蒸”与“沔阳三腊”

仙桃地区，以前都是在晚上阖家团圆吃年夜饭，现在一般是中午夫妻俩会娘家吃年饭，然后一起回婆家团聚。

由于年饭已经不局限于晚上吃，所以现在一般只说“年饭”或“团圆饭”。

2、荆州春节习俗作文500字

一到12月27日，妈妈就带我上街买鞭炮和对联。
我们来到街上，妈妈拉着我走啊，走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联，一转头，看见我去年买的几种对联，我拉拉妈妈的手说：“妈妈买。”妈妈就带我来到那一问店中，我挑了几种说：“妈妈，这些各买一盒。”妈妈亲切地对我说：“好！”然后我们付了钱，我们拿着东西，又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食，我们跑了好几趟，终于把年货全买齐了。
大年三十下午，爸爸已经准备好浆糊贴对联了，我就和爸爸拿着对联来到大门下，爸爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去。除夕家家户户都要吃团圆饭，我们也不例外，我们一家子团聚在桌子边，一起吃团圆饭，喝团圆汤，欢迎新的一年到来，妈妈一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！
到了初一，早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋，爸爸妈妈和我来到爸爸妈妈、叔叔阿姨、外公外婆家拜年，人人都说我“长高了，懂事了，学习进步了。” 每个人都给我红包，我对他们说：“恭喜发财，新年快乐。”
正月十五的时候，我们这里就不像北方那么热闹了，只是吃“状元圆”而已，可是，听说世纪公园、泉州公园晚上却是灯火通明，一眼望去，都能看见几百盏灯来，要是我能亲眼一见，那就太好了。

3、湖北省荆州市沙市区岑河镇春节的习俗是什么?

湖北省荆州市沙市区岑河镇春节农村比较讲究过年习俗：腊月二十四过小年、小团圆，大年三十团年饭、紧财门，正月初一吃鸡蛋、开门茶，正月初五放鞭炮、炸跳蚤。

4、湖北过年的风俗有哪些？

湖北过年的风俗有如下：

1、湖北人春节第一餐喝鸡汤，象征着“清泰平安”，新年第一餐喝鸡汤，能给家人带来好运与祝福。分食鸡肉的也很有讲究，当家做主的人要吃鸡骨头，表示“出人头地”；主要劳动力则吃鸡爪，表示“新年抓财”；“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能“展翅高飞”。

2、湖北秭归人第一餐吃油炸的白蒿，取其谐音“百好”以图吉利。湖北荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃二个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。

3、湖北人跨完年则开始拜年，初一拜父族，初二拜母族，初三拜妻族。初三以后拜亲友，要先拜比自己有钱有势的，这叫“人往高处走”，表示自己在新的一年会步步高升。

但在孝感，人民信奉的又是“拜年无大小”，来者皆是客。家中来了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗语有“拜年拜节，糍粑发裂。”拜年一般拜到初三、初四为止。

4、湖北的人们还有以初一这天听到的飞禽叫声来判断新年的生产情况的习俗。五更鸟先叫就宜于养鸭；鹊先鸣宜于养鸡；天亮时麻雀噪飞就是丰年；人们还认为初一听到狗群吠不是好兆头。

5、荆州人过春节的习俗

打弹尘、贴年画福字。除夕夜前要洗个热水澡。团年饭、团年饭菜之前，先要祭祖，盛了饭菜，斟了酒杯，象征性地让先人来享用。将最好吃的菜放在灶头处，烧香、烧纸给已过世的长辈，祭祖的酒浇在堂屋，饭菜让孩子们吃下，表示保佑孩子。

团年饭之后，就开始守岁。守岁，屋内的灯都要亮着，不能熄灭，直到十五前晚上必需亮一盏灯。大年三十晚转钟后要放鞭炮。

初一换上新衣新鞋、正月里整整一个月都不能剪头发。开门炮、出行、拜年、拜年酒、贴春联、贴年画、玩龙灯、舞龙灯。春节期间一直到元宵节，就是您请我，我请你，吃“春饭”的时节。

大年初一开门茶荆州、沙市一带，第一餐吃鸡蛋，叫“石滚蛋”，吃了“实实在在，吉祥如意”;如遇客人，要吃三个煮得很嫩、透过蛋白能看到蛋黄的荷包蛋，意即“银包金，金镀银”，“得金得银”。

初二的早餐必须是面条，不能吃别的主食。如果被长辈发现没有吃面条，那就是犯上。

大年初五，家家户户放鞭炮，家里做了楼房的，要提着鞭炮，从楼上噼啪噼啪一直放到楼下。放鞭炮的同时，还要在院子里堆起一堆青柏树枝，用燃放的鞭炮将其点燃，能发出阵阵清脆的响声。可以把家里所有的跳蚤都烧光，传说这样的年俗在荆州已延续了数千年。

6、湖北人过春节的习俗

1、喝鸡汤

过年喝鸡汤对于湖北的乡亲们来讲，是必不可少的。鸡汤象征着“清泰平安”，新年第一餐喝鸡汤，能给家人带来好运与祝福。分食鸡肉的也很有讲究，当家做主的人要吃鸡骨头，表示“出人头地”；主要劳动力则吃鸡爪，表示“新年抓财”；被寄予厚望的年轻人吃鸡翅，寓意着“展翅高飞”。

2、拜年

跨完年就开始拜年了，初一拜父族，初二拜母族，初三拜妻族。初三以后拜亲友要先拜那些比自己有钱有势的，这叫“人往高处走”，表示自己在新的一年会步步高升。但是在孝感，人民信奉的又是“拜年无大小”，来者皆是客。

7、湖北荆州过年有哪些习俗？

荆州民间在这一季节，大都有冬至、腊八、小年、除夕等传统节俗。拿冬至来说，和北方农村不同是，荆楚大地的人们，往往会在这天开始淘洗糯米，磨浆沥干，制成"沉（读去声）浆"，然后用糖、或肉制成馅，包成团，先是祭祖、祭灶，然后阂家团聚，共同分享，还可馈赠亲朋好友。又如农历腊月二十四，俗谓"小年"，又称为"小过年"、"小除夕"，是荆州民间很看重的一个年节。民谚云："腊月二十四，家家小团圆"。是日，"吃坏吃好，一人不少；有吃无吃，团圆一席"，一家人必须在一起吃团圆饭。
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8、湖北过年有哪些风俗？

1、水煮蛋

在湖北沙市、荆州一带，新一年吃第一餐有个奇特的风俗，那就是吃荷包蛋，这意味着新的一年里，家人都能“实实在在，吉祥如意”。

2、白蒿菜

新的一年第一顿饭，湖北秭归有些地方会吃油炸白蒿，取其谐音“百好”，图个好彩头，不过这还是第一次听说白蒿还能油炸后食用，貌似是用白蒿加鸡蛋、面粉、水，放在油锅炸。

3、糍粑

湖北省内各地过年都要吃糍粑的，这已经是一个普遍的事实了。但是这里面还有一个奇特的习俗由来或许大家不知道。在以前，湖北人新年头三天是不让煮生米的，必须吃去年留下的剩饭菜，因为剩饭不好吃，逐渐演变成吃面条和糍粑了。

4、三全菜

武汉人以前过年时，年夜饭桌上绝对少不了“三全”、”三糕“、”三丸“，这三全分别指的是“全鸡、全鱼、全鸭”、“全糕指的是”鱼糕、肉糕、羊糕“、”三丸指的是“鱼丸、肉丸、藕丸”。有无丸不成席、无鱼不成席、无汤不成席一说。

5、除夕夜

湖北人以前过年时，男人一定要在除夕当天，挑水把水缸蓄满，至少要够家人使用3天，这叫“福水长流，子孙富足”，有自来水后，该习俗无形废止。女人则无论再忙，也要给家人做好鞋子，象征“过年穿新鞋（Hai），喜事一起来”。

然后要将牲畜喂饱，嘱咐狗不要乱吠，以免吓跑财神。天亮前吃饭，“越吃越亮”，全鱼不能动筷，因为要“年年有余”。

9、湖北过春节习俗有哪些呢？

湖北团风人春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰平安"。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财"，“有希望的后生"要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有“出人头地"之意。秭归人第一餐吃袖炸的白蒿，取其谐音“百好"以图吉利。

荆州、沙市一带，第-餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意"。如遇客人，要吃二个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋"，意即“银包金，金缠银，得金得银"。

湖北以正月初四为“新婿贺年”，新女婿回岳家，必须忍受岳家人的戏弄而不得动怒。黄陂拜年的顺序为“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家”。家有亲丧者，必以篮纸写一服字贴在门口，谢绝贺年。

湖北省内各地过年都要吃糍粑的，这已经是一个普遍的事实了。但是这里面还有一个奇特的习俗由来或许大家不知道。

在以前，湖北人新年头三天是不让煮生米的，必须吃去年留下的剩饭菜，因为剩饭不好吃，逐渐演变成吃面条和糍粑了。在孝感，家里来了拜年客，一定要以糍粑招待，俗语中有“拜年拜年，糍粑发裂”。可见糍粑在春节的重要性，看到糍粑就想到过年。

10、湖北的春节有哪些风俗？

1、喝鸡汤

2、水煮蛋

在湖北沙市、荆州一带，新一年吃第一餐有个奇特的风俗，那就是吃荷包蛋，这意味着新的一年里，家人都能“实实在在，吉祥如意”。不仅是自己家人，有朋友和亲戚来了，也要加入吃蛋行列，并且数量要加到2个，选蛋也有讲究，须是煮得很嫩、能透过蛋白看见蛋黄的荷包蛋，寓意着 “银包金，金缠银，得金得银”，新一年大家都财源滚滚、大吉大利。