立春立蛋风俗

1、俗话说，春分不吃蛋却要立蛋，为什么要在春分立蛋呢？

　“春分到，蛋儿俏”，春分立蛋的传统起源于4000年前的中国，以庆祝春天的来临，之所以人们要在春分这一天立蛋 ，是因为春分这天太阳直射在赤道上，而南北半球昼夜的时间是相同的，所以春分这一天是时间的平衡，也就是白天和夜晚的平衡蛋站立稳定性是最好的，所以人们才会选择在春分这一天立蛋 。

一、春分立蛋有何寓意？

据说在春分这一天，鸡蛋是可以立在桌面上的，而且世界各地有很多人都会做竖蛋的实验，其实早在4000年前就有了春分时立蛋的传统，那个时候人们立蛋是为了庆祝春天的到来，而这个传统逐渐的流传，慢慢的就变成了一种祈求好运的传统。所以每到春分的时候，大人和小孩就会相聚一堂来玩起历代的游戏，其实春分立蛋立的不是鸡蛋本身，而是立蛋之人，立的是毅力和恒心立的是行正端直，俗话说千里之行始于足下，因为人生的道路通常没有那么多平坦的时候，只要自己不急不躁，踏踏实实才能走得更好，走得更远。

二、怎么样可以让鸡蛋立起来？

1、挑鸡蛋。在立鸡蛋的时候可以挑选一头大一头小的鸡蛋，在立蛋的时候可以将大头的朝下，因为这样重心会比较低，就像不倒翁一样，更加容易保持平衡。

2、涂印泥。在立蛋的时候可以在桌面上涂上印泥，然后再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面之上，这样就可以立住鸡蛋，而且底部会有一个很难看清的平面，在重力的作用下就能够经过这个平面让鸡蛋立起来。

3、手要稳。其实鸡蛋的蛋黄位置是能够直接影响到鸡蛋站立的情况，所以我们在立鸡蛋的时候，先将鸡蛋拿稳，尽量保持不动，然后等到蛋黄慢慢的沉淀到鸡蛋的下部之后，就可以使鸡蛋能够保持平衡。

2、春分立蛋的来历

我想从三个方面说清楚这个问题，再加上一个扩展——

春分立蛋也叫春分竖蛋，就是指在每年的24节气之一的春分这一天，民间流行的“竖蛋游戏”。这个竖蛋可不像哥白尼那样把鸡蛋磕坏了竖立起来，而是必须保证鸡蛋不磕坏的前提下，让鸡蛋竖着立起来。

关于春分立蛋的来历，史料记载比较简单，只是说：“春分立蛋”的习俗起源于四千年前，那时的人民以此项活动庆祝春天的来临。这个记载说明了这样几点：一是说明了这个起源的时间很早，是在4000年前的夏朝。二是说明我国人民在4000年前的智慧很是发达。要知道，夏朝是我国的第一个朝代，那时就能够把“立蛋”的时间选在“春分”这一天，那是相当了不起的，为什么这么说呢？请继续看下面的内容。

我国古代就总结出“春分到，蛋儿俏”的道理。所谓“俏”，就是指在这一天鸡蛋容易被立起来，而其他时间就更难了。这其中包含了科学道理。

据现代研究发现，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5°倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。

更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的像“小山”的东西。据研究，“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5～0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。

此外，最好是选择生下后4～5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄松弛，在竖立的时候可以使蛋黄下沉，而鸡蛋重心下降，就有利于鸡蛋的站立。

本是我国传统游戏，或者说是春分习俗，如今已经成为世界游戏了。春分这天，世界上好多人都在玩这个游戏。

据报道，1985年春分时，美国阿拉斯加大学艺术系教授格雷和他的学生，在一个房间里立起了24个蛋。

请大家在春分这一天去尝试一下立蛋吧！告诉大家一个秘密，要让鸡蛋竖起来，请注意两点：一是注意鸡蛋竖着时候的“山”，能够找到三个“山”构成的“三角形”；二是一定要注意让蛋黄下沉，直到蛋黄恰好移动到底壳就成功了！

3、春分立蛋这一习俗，究竟是怎么来的呢？

二十四节气中每个节气有15天，每5天又被分为一候。每年的阳历3月19~22日，也就是二十四节气中的第四个节气就是春分，在春分这一天几乎全球都是昼夜等长的。古人最容易观察到的自然现象之一就是候鸟的迁移，所以通常将燕子春分迁到北方、秋分迁到南方来，来作为春分的标准。春分作为二十四节气中最悠久的一个节气，拥有很多的民间习俗，春分立蛋就是其中一个，古人认为春分立蛋是一种阴阳平衡的体现，象征着吉祥。

一、春分立蛋具体介绍

春分立蛋的习俗已经有4000多年的历史了，具体也就是在春分节气这一天选择一个比较光滑的鸡蛋轻轻的放在桌子上，如果能够立住就象征着游戏获得成功，而立蛋的游戏也将庆祝春天来临和吉祥如意的祝愿包含在内，其主要原因人们认为春分是一个昼夜平均的日子，这种阴阳平衡的美好日子里，有了立蛋这种仪式就可以象征着获得祝福。

二、春分的其他民俗

在北京的朝阳门外有一个叫做日坛的公园，它在明清时是专门举办祭祀典礼的地方，分别对应着日月天地。而官方就是在春分这一天来进行祭日的，以求国家能够国泰民安，风调雨顺。除了祭祀之外，民间还有饮食方面的一些风俗习惯，比如在春分这一天需要去吃春菜，春菜是各种绿色蔬菜的统称，不管是吃哪种菜都蕴含着将来获得健康的美好愿望。

无论是祭祀还是饮食，这些习俗在当今的社会中已经越来越少见了，有的只有在偏远的农村得以保留。但是还有很多有趣的春分习俗例如春分立蛋，至今都在流行，甚至已经在国外掀起了一阵游戏狂潮。小编建议大家可以多去了解了解，不让中国的文化在我们这一代人断层，继续将一些好的风俗习惯延续下去。

4、立春鸡蛋为什么可以立起来

鸡蛋能否立起来，与太阳引力的关系并不大，主要与地球引力有关。当我们将鸡蛋放置在某个位置时，鸡蛋所受的地球引力处在平衡状态，那么鸡蛋便能“站立不倒”。因此，不管是不是春分日，只要有足够的耐心，都能将鸡蛋立起来。



每到春分时节，各大新闻软件总会弹出各种有关“春分日立鸡蛋”的报道。春分日能够立鸡蛋？很多人对此表示怀疑，科学家表示，不论是在春分日还是在其他普通的日子，只要够耐心，都能将鸡蛋立起来。

“春分日立鸡蛋”这一说法最早是在中国国内流传，据美国天文科普作家菲尔·普莱特的调查与分析，外国人初次接触“在春分日立鸡蛋”是在1945年，当时驻美重庆记者在《生活》杂志中介绍了中国的风俗习惯，在春分日立鸡蛋便是其中之一。只是在中国的习俗中，立鸡蛋的日子是立春而非春分。

1946年1月，叶至善先生也在《开明少年》一书中提到了“春分日立鸡蛋”这一习俗起源。1945年立春时分，某位杨姓先生邀请了七八位美国朋友，为他们表演了竖鸡蛋的绝活。当时，杨先生一次性竖起了约30只鸡蛋。而竖鸡蛋背后的原理被解释为是立春时节“春回大地，阳气上升”。



随着人们相互讲说与传播，“竖鸡蛋”渐渐成为一种国际化游戏，只不过竖鸡蛋的日期从立春变为了春分。而对“竖鸡蛋”背后原理的解释，也从“春回大地，阳气上升”转为：春分日太阳照射地球赤道，地球这一日昼夜平分，鸡蛋所受的太阳引力处于平衡状态，因此便能使鸡蛋“站立不倒”，这看起来更加专业与科学。

对于这个新的解释，科学巨人爱因斯坦哭笑不得。他认为，鸡蛋能否“站起来”，与太阳引力的关系并不大，主要与地球引力有关。当我们将鸡蛋放置在某个位置时，鸡蛋所受的地球引力处在平衡状态，那么鸡蛋便能“站立不倒”。



1947年，日本物理学家中谷宇吉郎在不断的实验中证明了爱因斯坦的说法，不管在什么时候，只要有足够的耐心，都能将鸡蛋竖起来。同时，中谷宇吉郎表示，太阳距离地球甚远，太阳引力对地球内部事物能起到的影响与作用甚微，与其考虑太阳引力，不如分析地球引力。

5、春分竖蛋的习俗，到底是怎么来的？

春分竖蛋是指在春分时节拿出一个新鲜的鸡蛋，面积较大的一边贴着桌面，仔细地寻找平衡点，让鸡蛋竖起来。据说那些平衡点找的很好的，可以把鸡蛋竖立十几天都不倒。这个竖蛋的习俗是为了表达想要留住春天的美好愿望，让我们这一年吉祥如意，更是跟上古神话时女娲造人有关系。

一、想要留住春天

春分时由于地球绕太阳公转的角度正好到达66.5度，这是一个很好的相对平衡点。不管是地球的磁极还是各种力的状态都在这一角度达到平衡，我们可以利用这一点把鸡蛋竖起来。

一年之计在于春，春天是一个美好的季节。万物复苏，春暖花开。而春分的节气过了之后，春天也会渐渐地离去。我们在春分时竖蛋，就是想要留住春天，让春天可以再多待一会。虽说春去秋来是世界运转的规律，但是人们在心中还是想要表达一下自己内心的美好愿望，想要在春分时表达对春天的喜爱之情。同时让春天留住也可以让我们的农业作物更好的生长，让这一年的收获更可人。

二、寓意吉祥

鸡与吉祥的吉是同音字，我国一直非常看重谐音。由此鸡也可以代表着吉祥如意，五福临门。鸡蛋也自然成为了一种美好的代名词。

三、与上古神话有关

一位专家曾经说过，女娲创造这个世界时，第一天创造了鸡，接下来几天分别创造了狗、猪、 羊、 牛、 马。鸡作为第一个创造的动物一直被人们视作一种灵禽，还把每年的正月初一都当做事鸡的生日来庆祝。同时由于鸡可以在清晨为我们报晓，起到计时的作用。所以根据以上各种关于鸡的美好事情，古人把鸡蛋用来代表春分的降临。

6、打春时为什么可以把生鸡蛋竖起来？

春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来？虽然说法颇多，但其中的科学道理真不少。首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。

“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。这时太阳黄经为0度，太阳的位置在赤道上方。农历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分（两极除外），又当春之半，故名为春分。”

在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”。春分这天还有许多习俗吃春菜、送春牛、放风筝等。

7、老一辈为什么要在立春时刻立鸡蛋？

在我国古历上，立春为岁首，四季轮回的开始，我国有三千多年的立春迎春的历史，不管是民间还是官方机构，对这一节气都格外的重视。地方不同，其迎春方式也有差异，于是，在我国广阔的大地上，便出现了各式各样的迎春习俗，其中最奇特的应该就算是这“立春立鸡蛋”了。

一、“立春”立鸡蛋的原因
其实，在我国民间的传说中，不仅仅只有“立春”可以立起鸡蛋，还包括“春分”和“秋分”，也是可以的，或者说很容易把鸡蛋立起来。在农村，老一辈的人们认为如果一个人可以在“立春”的时候能把鸡蛋立起来，这一年的运气就会好，其实人的命运怎么会与一只鸡蛋联系在一起呢，开始这纯粹是一种民间娱乐风俗罢了。

话说回来，这“立春”真能把鸡蛋立起来吗？古人们也真是有“远见”，怎么就把立春和立鸡蛋绑一起儿了？从古到今，还是有一定说法的，据说立春那天，太阳的光直接投射在赤道上，此时地球的引力会受到影响，鸡蛋会由于重力的原因而跟着发生同样的变化，从而鸡蛋也就被立起来了。

据有关专家解释，这鸡蛋能不能立起来，其实和什么时间等没有任何关系，这是一个力学问题。最重要的是要让鸡蛋的重心下移，同时握好鸡蛋，在静止的状态下等待蛋黄下沉，就能让鸡蛋立起来了，说白了，这个“工作”并不简单。最好是选择那些生下有四五天的鸡蛋，这主要是因为蛋黄更容易下沉。

8、在立春这天鸡蛋可以竖起来，这是什么原因？

首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。

其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。

“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5一 0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。

此外，最好要选择生下后4—5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。

壳膜（shell membrane）为包裹在蛋白之外的纤维质膜，是由坚韧的角蛋白（keratin）所构成的有机纤维网。壳膜分为两层：外壳膜较厚，紧贴着蛋壳，是一层不透明、无结构的膜，作用是避免鸡蛋内容物水分蒸发；内壳膜约为前者厚度的1/3，附着在外壳膜的内层，空气能自由通过此膜。

内壳膜与外壳膜大多紧密接合，仅在蛋的钝端二者分离构成气室（air sac）。气室是待蛋产出之后才出现的，是体内外温差所导致的收缩而在壳膜间形成空隙；若蛋内水分遗失，气室会不断地增大；待受精卵孵化时，随胚胎的发育而增大。

鸡蛋又有鸡蛋白与鸡蛋黄之分，古人对此认识尤深。如《本草纲目》云：卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温。精不足者，补之以气，故卵白能清气，治伏热，目赤，咽痛诸疾。形不足者，补之以味，故卵黄能补血，治下痢，胎产诸疾。鸡蛋白能：润肺利咽，清热解毒，适宜咽痛音哑，目赤，热毒肿痛者食用。

9、“春分到，蛋儿俏”，春分“竖蛋”的民俗有什么趣事？

寒冬悄悄地离去，暖春静静地到来，人们脱下厚厚的棉袄穿上了单薄的外套，农村的土里出现了农夫牵着牛耕土的景象，家家户户也贴上了“春牛图”。

这是春分时节的一个习俗，在春分这一天，挨家挨户都要送这幅“春牛图”，就是把两开红纸或者是黄纸印上全年的节气，当然，一般都是农历节气。除此之外，还会印上农夫耕田的图样。

还有关于春分节气的另一个习俗，就是犒劳耕牛、祭祀百鸟，春分到了，就代表着要开始耕作了，此时家中的牛就要开始这一年的劳作了，人们为了犒赏耕牛，便会喂一些糯米团子。然后人们还会祭祀百鸟，首先是感谢它们提醒农时，其次是希望鸟儿们在这一年里不要啄粮食，有一个丰收年。

竖蛋就是指竖鸡蛋：选一个光滑匀称、刚生下四五天的鸡蛋，轻轻地将其在桌上竖起来。这个习俗早在四千多年前就已经存在了，当时是为了庆祝春天的到来，后来人们就说春分这一天是竖蛋的最佳时期。

接下来我们就来看看这两者之间到底有没有关系，我们先来认识这个习俗的原理。一是：春分这一天是春季三个月中的最中间的那一天，也是南北半球昼夜平分的一天，地球处于一个相对力较为平衡的状态，所以这一天鸡蛋是最容易竖起来的。

二是：鸡蛋的表面有许多的凹凸点，起伏很小，所以人们平时都没怎么注意到，如果将三个凹凸点立于桌面，那鸡蛋就很容易竖起来了。至于为何要选择生下来四五天的鸡蛋，是因为这种鸡蛋的蛋黄经过几天的放置，已经下沉了，这样更有利于鸡蛋的竖立。

对于竖蛋这个游戏，很多人都觉得这个游戏与春分并没有什么关系，只不过是民间的一个节气习俗。后来专家也说鸡蛋可以在任何一天竖立起来，只要技术到位，每天都可以“竖蛋”。

10、在春分这一天，民间有“立蛋”的习俗，何为“立蛋”呢？

春分有很多习俗，比如粘雀子嘴、放风筝、立蛋。春分竖蛋，也称春分立蛋，是指在每年春分这一天，各地民间流行的“竖蛋游戏”。这个中国习俗也早已传到国外，成为“世界游戏“。据史料记载， 早在4000年前，中国就有了春分立蛋的传统，当时是为了庆祝春天来临。“春分到，蛋儿俏”的说法开始流传。春暖大地，万物生长，“立蛋”除了有立住鸡蛋的本意，亦有“马上”、“添丁”之意，意味着人们祈祷人丁兴旺，代代传承之意。 

有说，其实立蛋与春分并不相干。为什么要在春分这一天竖鸡蛋呢？据说，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。还有一种观点认为，在春分这一天，全球昼夜均分，地球地轴与地球围绕太阳公转的黄道面处于一种相对平衡的状态，此时，蛋的站立性最好。祖先在四千多年前就对时令节气，天体运行有了掌握判断，到今日仍然准确实用。春分是太阳直射赤道的时段，南北半球昼夜相等，就是说白天黑夜各十二小时等分，谚语说“吃了春分饭，一天长一线”。地球南北极的地轴与地球绕太阳公转的轨道，处于力的相对平衡状态，地心引力平稳，所以只有在春分这一天，才是鸡蛋能竖着不倒的最佳时间。

当然，春分”立蛋“的这个习俗，不过是为了欢庆春天的喜悦，也蕴含着人们希望生活蒸蒸日上，子孙鼎立的期盼。对于孩子来说，立蛋的过程，也是培养做事耐心、静心、专心的好时机，虽有输赢，也不过是添了些欢笑罢了，大人也乘机在旁边教育鼓励，也是寓教于乐。