浙江温州民族风俗
1、温州民俗特色有哪些?
1、拦街福,温州城内每年农历二月初一从康乐坊开始,至三月十五日五马街止,主要街道依次举行祈福活动,称“拦街福”,为地方性传统节日。
2、芥菜饭,农历二月初二,温州素有吃芥菜饭的习俗,谓可以防止生疥疮。《瑞安县志》记载:“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等。
3、吃巧食,每逢七夕吃“巧食”习俗。“巧食”是米粉拌红糖、蘸芝麻制成,有舌形、指形等。夜把“巧食”抛在瓦背上,酬谢喜鹊搭桥之功,并望多给人间报喜。
4、三朝,结婚和孩子出生的第三天,都叫“三朝”。后者俗称“三日儿”。洗生婆要在“三朝”为婴儿洗浴、更衣和检视脐带痕。外婆家要送礼,内有寿桃、红蛋、花生、福寿糕及四季衣物。主家要摆酒请洗生婆和女客。
5、五月忌,农历五月,多阴雨天,衣、物都容易霉烂,稻田亦易遭虫害,认为五月诸事不吉,称为“恶月”,采取不嫁娶,不造船等回避的办法。
2、温州的民风民俗有哪些?
关门炮和开门炮的说法在温州有关门炮、开门炮的说法,在网上有传阅,我这里也来讲叙自己的见闻。
在年三十晚上,温州人家关门时做的最后一件事就是在门外放炮仗,称之为关门炮,表示旧岁平安。
大年初一清晨,温州人家开门后做的第一件事就是在门外放炮仗,称之为开门炮,用以图新年吉利。
开门炮关门炮一般放三个双声爆仗(俗称二踢腿),不过一般备四个炮仗,俗称“带四放三”,留一个作预备。
这是我们在温州过年温州老板们给我讲的有关于过年的习俗,这很适用,我在永嘉瓯北镇这里,每年都会看到这样的情况。
(2)浙江温州民族风俗扩展资料:
过年吃年糕在瓯北镇这里,村民都有吃年糕的习惯, 正月初一的早餐,也就是新年的第一餐一般是大年三十准备好的,菜碟一定要用高盏碗,取其高字,谓“一年高一年”。
吃年糕,我也喜欢吃,其做法有有炒年糕,煮年糕,蒸年糕,还有的就是油炸年糕,在过年当天当地的的村民是非常的热闹的。
3、温州民俗有哪些呢?
温州民俗有:
1、晒书:六月六,宋真宗赵恒声称上天赐予他一部天书,定六月六日为“天贶节”。书籍在古时是珍贵之物,古人为防止书籍善本受潮或遭虫蛀,每年会有“晒书”(又称曝书)之举。
2、尝新:在温州各地的农村,旧时夏令六月,当早稻登场后,城乡家家户户举行“尝新”仪式,以示庆祝丰收。农家取新米煮成米饭,在中庭摆起一张小桌或茶几,放一盘茄子、一盘带豆和一碗新米饭,先荐神明祖先,后全家开始吃“尝新酒”。
3、过重五:农历五月初五是民间传统的端午节,温州人俗称“重五”。民间过重五节,不仅要吃粽子、吃鸡蛋、插菖蒲,还有一项非常热闹的活动,就是划龙舟比赛。
4、九月九登高送娘舅:九月九是重阳节,是象征老人幸福、长寿、安康的节日。过去每当重阳节,孩子们有送“登高”敬献娘舅的习俗。
5、十月末水冰骨:农历十月底,手伸到水里已经有刺骨的感觉了。这段时间多为阴天,感觉冷飕飕的,一年中最冷的时节开始了。
4、温州民俗是什么呢?
温州民俗:
1、正月灯
农历正月,辞旧迎新,家家户户张灯结彩,喜度春节。尤其是正月十五元宵节(又称灯节)的活动最热闹,各式民俗灯艺纷呈辉映,可谓“万家灯火不夜天”。
2、二月鸢
“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童放学归来早,忙趁东风放纸鸢。”风筝,温州人习惯叫鸢。农历二月,风和日丽,正是孩子们野外放风筝的好时光。
3、三月麦秆作吹箫
农历三月,正是农家麦子收成时节。孩子们凭着自己灵巧的小手,将晒在路旁的麦秆芯折成一段,放在嘴里当箫吹,居然能吹出悠扬的声音来。
4、四月四做做戏
农家最闲是四月。所以在这个时节,剧团都纷纷下乡演出。孩子们也最喜欢跟随大人去看戏,凑热闹。
5、五月五过重五
农历五月初五是民间传统的端午节,温州人俗称“重五”。民间过重五节,不仅要吃粽子、吃鸡蛋、插菖蒲,还有一项非常热闹的活动,就是划龙舟比赛。
6、六月六洗垢蹉
意谓在这一天是人们洗头、洗浴的最好时光。又因为农历六月份日照时间最长,老百姓纷纷把去年底过冬的棉被拿出来晒太阳,防止发霉。
7、七月七巧食喜鹊啄
农历七月初七,是民间传说中牛郎织女鹊桥相会的日子。这一天,温州家家户户都有吃巧食的习俗,而且把巧食放在屋脊上,让喜鹊来啄,以此来纪念鹊桥会。
8、八月八月饼馅芝麻
农历八月十五是中秋节,在外的亲人都千方百计回家过节,而家人都要早一个星期把芝麻月饼做好,等待合家团聚,边吃月饼边赏月。
9、九月九登高送娘舅
九月九是重阳节,是象征老人幸福、长寿、安康的节日。过去每当重阳节,孩子们有送“登高”敬献娘舅的习俗。“登高”似“九层糕”,是用糯米粉制成的糕点。
10、十月末水冰骨
农历十月底,手伸到水里已经有刺骨的感觉了。这段时间多为阴天,感觉冷飕飕的,一年中最冷的时节开始了。
11、十一月吃汤圆
农历十一月迎来冬至,温州人又叫“冬节”,温州人历来有吃汤圆、吃麻糍的习惯。汤圆吃过又大一岁了。
12、十二月糖糕印状元
农历十二月,温州家家户户都忙着做糖糕过新年。一些人家还专门做了印着当官做状元图案的糖糕,赠送给亲戚邻里,互讨吉祥。
5、温州独特的民俗文化是什么?
1、三朝。结婚和孩子出生的第三天,都叫“三朝”。后者俗称“三日儿”。洗生婆要在“三朝”为婴儿洗浴、更衣和检视脐带痕。外婆家要送礼,内有寿桃、红蛋、花生、福寿糕及四季衣物。主家要摆酒请洗生婆和女客。
2、芥菜饭。农历二月初二,温州素有吃芥菜饭的习俗,谓可以防止生疥疮。《瑞安县志》记载:“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等。
3、吃巧食。每逢七夕吃“巧食”习俗。“巧食”是米粉拌红糖、蘸芝麻制成,有舌形、指形等。夜把“巧食”抛在瓦背上,酬谢喜鹊搭桥之功,并望多给人间报喜。
4、捣年糕
也叫“捣糖糕”用糯米掺些籼米,加上红糖或白糖,蒸熟,放在石臼中捣韧,然后做成长方形,瑞安叫“慢食”。也有做成元宝状的,最大重约3公斤,插上银花可放在中堂长条桌上,每个房间也可摆上。这也叫“做年糕”,即年年高升的意思。
5、掸新
每年农历十二月廿四前后,沿袭腊月“掸新”习俗,温州全城家家户户扫尘驱垢,粉壁饰室,涤具晒物,每户人家趁此机会洗去家里一年堆积下来的污垢,准备干干净净迎春。
6、浙江温州的家乡风俗有哪些?
浙江温州的家乡风俗:
1、晒酱油肉和鳗鲞
温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸,然后晒干食用,别有风味。
2、捣年糕
捣年糕也叫“捣糖糕”,用糯米掺些籼米,加上红糖或白糖,蒸熟,放在石臼中捣韧,然后做成长方形,瑞安叫“慢食”。有年年高升的意思。
3、分岁酒
除夕夜合家同堂,摆酒聚餐,或邀请好友亲朋同食,开怀畅饮,称“分岁酒”。因为除夕是新旧年交替的分界线,吃分岁酒,意即新旧岁由此夜而分。因此,这餐饭不论贫富,都要尽量办得丰盛些。温州人很讲究吃“分岁酒”,又称“年夜饭”。
4、开门炮
正月初一凌晨,家家户户要做的第一件事是争先恐后打“开门炮”,全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接富,俗谓“接年”。
5、元宵灯会
闹花灯是中国传统元宵佳节的庆祝活动,祈求一年的风调雨顺、五谷丰登。在温州瑞安的曹村,元宵节闹花灯还有求取功名、登科及第的涵义。瑞安曹村有“神灯现,名士出”之说,曹村人将花灯视为神灯,它可以照亮士子的前程,为士子的科考之路指明方向。
7、温州传统节日风俗有哪些?
温州传统节日风俗有:
1、剃龙头
俗话说“龙不抬头,天不下雨”,龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰。在农历二月二,人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头,会使人鸿运当头、福星高照,因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。
2、拦街福
宁村“二月二拦街福”是龙湾区独有的一个民俗传统文化节日,也是我国古老的拦街福中的一种。相传明嘉靖四十年(1561年),浙江一带倭患基本荡平,人们为缅怀汤和恩泽,祈求太平,追求美好的未来。
在“龙抬头”的二月初二,举行“拦街祈福”仪式,整个活动为期两天,初二拦街祈福,初三百家宴席。“拦街福”民间民俗活动也有400多年的历史,成为了当地的传承传统文化的重要内容。
3、迎神赛会
平阳县麻步镇在二月二举行迎神赛会。该庙会历史悠久,起源于明代万历年间。据传,古时候村民们将神像抬出庙门在鱼塘周边各村巡行,一路上敲锣打鼓,燃放爆竹,鸣放火铳,过去甚至还要点燃火堆,在助长神灵出巡声势的同时,起到将老虎猛兽驱赶出境的作用,以保护一方平安。
如今,举行迎神赛会驱赶猛兽的原始意义早已经成为过去,但村民们还是一如既往地会举行规模盛大的迎神赛会,特别是小孩扮演的“掌印吏员”和“七仙女”等神话中人物已经成为当地一种民间风尚,迎神赛会也成为一种类似于中国乡村的“狂欢节”的全民狂欢游乐活动。
4、吃芥菜饭
农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。古时候老百姓生活穷困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。
5、每到仲春卯月之初,“龙角星”就从东方地平线上升起,故称“龙抬头”。“龙抬头”是中国古代农耕文化对于节令的反映,标示着阳气自地底而出,春雷乍动、雨水增多、气温回升,万物生机盎然,春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头时节作为一个祈福纳祥转运的日子。
8、温州有什么习俗?
温州有关门炮、食年糕、新年酒的习俗。
1、温州,简称“瓯”,浙江省辖内地级市;浙容江省区域中心城市之一。
2、温州本地方言以瓯语最为重要,一般泛指通行温州各地的温州话。温州话是吴语的一种,属于吴语瓯江片,是南吴语的代表。民间一般公认温州鹿城区通行方言为温州话。温州方言除瓯语外,还有闽语、蛮话、蛮讲、畲客话、金乡话、大荆话和罗阳话等。
3、温州历史悠久,有丰富的文化遗存。瓯越文化、山水文化、民族文化等源远流长,民间音乐、民间舞蹈、戏曲、造型艺术、民间美术、民间手工技艺、民间习俗等有着深厚的底蕴和独特的价值,非物质文化遗产资源十分丰富。
4、自2005年非遗保护工作全面开始以来,通过温州市性普查,共确定非遗线索55万余条,有价值项目27000余个。在此基础上成功申报和公布乐清黄杨木雕、细纹刻纸、温州鼓词、泰顺的药发木偶、永嘉昆曲等非物质文化遗产名录国家级17项,省级78项,市级227项;非物质文化遗产项目传承人国家级6人,省级64人。
5、农历二月初二,温州素有吃芥菜饭的习俗,谓可以防止生疥疮。《瑞安县志》记载:“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等。
9、浙江温州的风俗有哪些?
浙江温州的风俗有
1、正月灯:农历正月,辞旧迎新,家家户户张灯结彩,喜度春节。尤其是正月十五元宵节(又称灯节)的活动最热闹,各式民俗灯艺纷呈辉映,可谓“万家灯火不夜天”。
2、二月鸢:“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童放学归来早,忙趁东风放纸鸢。”风筝,温州人习惯叫鸢。农历二月,风和日丽,正是孩子们野外放风筝的好时光。
3、三月麦秆作吹箫:农历三月,正是农家麦子收成时节。孩子们凭着自己灵巧的小手,将晒在路旁的麦秆芯折成一段,放在嘴里当箫吹,居然能吹出悠扬的声音来。
4、四月四做做戏:农家最闲是四月。所以在这个时节,剧团都纷纷下乡演出。孩子们也最喜欢跟随大人去看戏,凑热闹。
5、五月五过重五:农历五月初五是民间传统的端午节,温州人俗称“重五”。民间过重五节,不仅要吃粽子、吃鸡蛋、插菖蒲,还有一项非常热闹的活动,就是划龙舟比赛。