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江山市风俗

发布时间: 2022-08-14 12:02:24

1、江山的民风民俗有哪些?过生日

江西过年的习俗
“吃过腊八饭,就把年来办。”过年不是大年三十那一天,而是一个时期。为了“年”,人们要做很多的准备工作,共同渲染那种期冀已久的年味:“二十三祭灶关,二十四扫房子,二十五糊窗户,二十六蒸馒头,二十七杀肥鸡,二十八打磁粑,二十九炸和卤。”一切都是按着传统的程序进行,所以这些日子乡邻们是家家飘香,户户欢腾,看见你从家门口过,大都会热情地叫你进去尝尝新炸的丸子,孩子们则会拿着竹签串着肉丸鱼丸红薯丸子等等互相尝鲜,同时还会掰着手指头算,还有几天就过年了。
大年三十终于来了。家里的大大小小都早早起了床,连鸡、狗都比往常欢快,他们同主人们一起准备着过年。
风俗,女人们都走进厨房准备年饭,熬浆子贴对联是男人们干的事。贴对联要先贴正屋,对联的内容虽然年年都在变,但年年总是那些字,先把横批贴个“福星高照”,还要注意上联和下联,右为上左为下联,不然别人会笑话。再接着贴各房门,然后还要贴些竖条的“小签”:“出方大利、开门见喜”那是贴正屋门上的,“百无禁忌、万事如意”要贴正屋正墙上,“五谷丰登、六畜兴旺”那是贴谷仓和牛猪鸡圈的,“小心火烛”贴厨房。大门或院门最后贴,过路人一看,大门都贴了新联,就知道这家要准备吃年饭了。
家乡的年饭一般是中午吃的,讲的是辞旧岁,看谁先吃年饭,过早年,预示着“一年之计在于春,勤劳换来好收成”。在十一点左右,村里的鞭炮声就陆续响起,此起彼伏,要持续2个多小时,农村吃年饭放炮仗也有讲究,寓意是赶起灾难去除邪恶(事实上鞭炮产生的硝烟在农村阴湿的天气中能起到杀菌作用),所以一挂鞭炮中间不能熄火短响,炮声越急越密越响,来年就越兴旺。放了辞岁的鞭炮,还要奏上欢快的音乐,一家老小就开始吃团圆的年饭了。
但吃年饭的风俗也不尽相同,邻居有一家是从湖北搬来的,我们都叫他“尖蛮子”,大抵意思是不厚道,太懒,年饭和年夜饭一块吃。他们每年都是晚上过年,噼哩啪啦一通炮响,老远人都笑说:“蛮子家过‘晚年’了”。
吃完年饭,依然有分工。女人们仍然是要进厨房,和面、剁饺子馅、包饺子。男人们则要带上斧头、锯子、锄头上山收“财”,他们要砍一棵大树,并连根挖起,当做守岁的“材火”,用这棵树点燃的火塘要一直烧到初一早上,那便是“火大财大”。辞岁后迎新前的这段时间便是小孩子们的开下,他们纷纷拿出早已准备充裕的鞭炮,把整个村子炸的热热闹闹。
晚上吃年夜饭讲的是守岁迎新年,这个程序从晚上的第一

2、江山传统习俗有哪些

在浙江江山,春节除夕与春节,通称过年。旧时,农历十二月二十三日送灶神上天,家家户户开始大扫除,洗刷炊具、拆洗帐被,称为“扫烟炱”。然后杀年猪、年鸡(旧时忌讳“杀”字,改说“旺”)、包粽子、做年糕、米糕准备年货。除夕傍晚以猪头、鸡、豆腐饭、酒等祭拜祖先和“社公”、“社母”,谓“谢年”或“辞岁”。年夜饭菜肴丰盛,须备鱼,寓意年年有余。饭后,家长给儿童分“压岁钱”。是夜,通宵不眠,合家“守岁”,谓“坐年夜”。解放前,债主常在此夜手执灯笼上门讨债,穷人常外出躲债,俗称“做皇帝”。

正月初一早餐吃面或年糕,象征延年益寿,年年高升。初四日开始,亲友之间相互拜年,礼物(俗谓果子包)一般为荔枝、桂圆、红糖、枣等。拜年活动往往延续整个正月。解放后,过年中一些带有迷信色彩的活动已废,代之以“拥军优属”、“拥政爱民”、“新春茶话会”等活动。80年代起,大都用江山白毛乌骨鸡酒、十全大补酒、双宝素等作为拜年礼物。

立春俗谓“新春大如年”。旧时民间要用饭、豆腐等祭品祭拜天地,即做新春,谓之“迎春接福”。

元宵农历正月十五日为元宵节,又叫灯节。旧时,灯节活动从十五日“上灯”开始,家家门前悬挂灯笼或各式各样的花灯。十五日,城镇举行灯会,开展舞花灯活动。有龙灯、狮灯、鱼灯、马灯、茶灯等。正月廿日谢灯,各种活动基本结束。俗谚:“过了正月廿,龙上天,佛归殿,娜妮(姑娘)做花线,老太婆拆破片(补被衣服),读书学生归书院。”解放后,元宵舞灯活动,被其他文娱活动所代替。1797年以后渐又恢复。

3、江山中秋节习俗

走月
中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫“走月”。皎洁的月光下,人们衣着华美,三五结伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登楼观赏月华,谈笑风生。明代南京建有望月楼、玩月桥,清代狮子山下有朝月楼,都是游人“走月”时的赏月胜地。
中秋夜出游赏月,上海人叫做“走月亮”。吴地有走月亮、走三桥之俗,就是在月光下出游,走过至少三座桥(见顾禄《清嘉录卷八》)。上海也有此俗(见玉鱿生《海陬冶游录》)。所谓走三桥者,明显度厄之味在。

祭月
祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。古时在广东部分地区,人们有着在中秋晚上拜祭月神的习俗。
拜月,设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在月下,将“月神”牌位放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。祭月赏月,托月追思,表达了人们的美好祝愿。

赏月
赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近,月亮最大显圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。
文字记载民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。

4、浙江江山的风俗与其他地区的不同

风味食品 有米糕、薯花抄、米焦、米豆腐、麻糍、粽子、年糕、猕猴桃干。
除夕与春节、立春、元宵、清明、立夏、端午、六月六、中元、中秋、重阳、冬至。
民风淳朴,正直好讦,不畏强暴,不惧艰险,敢闯好斗,刻苦耐劳,勤于创业,注重乡情,危难相助,勤劳俭朴,团结互助,勇于开拓
我也是江山人呀哈哈

5、江山麻糍节的来历

江山麻糍节起源于当地劳动人民秋收后庆丰收祭拜天地神灵的仪式,已经沿袭了数百年。按照传统仪式,家家户户都要摆酒席,准备祭祀用品,扛着神像游街。

一些村民说,“老佛节”向来是村里最热闹的事,也是最“闹心”的事。前几年,“老佛节”都成了比面子的日子:谁家的客人多,谁家的面子就大。曾经有人家连摆一个星期的酒席,宴请客人数百之众。



(5)江山市风俗扩展资料

麻糍节的习俗就是吃麻糍,吃完了还得带着麻糍回家给家人吃。所以,大家是吃了在肚里,还带着手里的。人们常常都说“打麻糍过中秋”。

麻糍节的实意是让亲朋好友有个相聚的机会,由于麻糍与当地方言无事同音,有平安无事之意,也寄托着亲人平平安安,事事顺心,同时,也寓意对生活的无限热爱和美好的向往。

6、江山除夕的风俗是什么?

在浙江江山,春节除夕与春节,通称过年。江山市除夕的风俗有:
1,旧时,农历十二月二十三日送灶神上天,家家户户开始大扫除,洗刷炊具、拆洗帐被,称为“扫烟炱”。然后杀年猪、年鸡(旧时忌讳“杀”字,改说“旺”)、包粽子、做年糕、米糕准备年货。 除夕傍晚以猪头、鸡、豆腐饭、酒等祭拜祖先和“社公”、“社母”,谓“谢年”或“辞岁”。年夜饭菜肴丰盛,须备鱼,寓意年年有余。饭后,家长给儿童分“压岁钱”。是夜,通宵不眠,合家“守岁”,谓“坐年夜”。解放前,债主常在此夜手执灯笼上门讨债,穷人常外出躲债,俗称“做皇帝”。
2,正月初一早餐吃面或年糕,象征延年益寿,年年高升。初四日开始,亲友之间相互拜年,礼物(俗谓果子包)一般为荔枝、桂圆、红糖、枣等。拜年活动往往延续整个正月。解放后,过年中一些带有迷信色彩的活动已废,代之以“拥军优属”、“拥政爱民”、“新春茶话会”等活动。80年代起,大都用江山白毛乌骨鸡酒、十全大补酒、双宝素等作为拜年礼物。立春俗谓“新春大如年”。旧时民间要用饭、豆腐等祭品祭拜天地,即做新春,谓之“迎春接福”。
3,春节食俗
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。
4,元宵农历正月十五日为元宵节,又叫灯节。
旧时,灯节活动从十五日“上灯”开始,家家门前悬挂灯笼或各式各样的花灯。十五日,城镇举行灯会,开展舞花灯活动。有龙灯、狮灯、鱼灯、马灯、茶灯等。正月廿日谢灯,各种活动基本结束。俗谚:“过了正月廿,龙上天,佛归殿,娜妮(姑娘)做花线,老太婆拆破片(补被衣服),读书学生归书院。”解放后,元宵舞灯活动,被其他文娱活动所代替。1797年以后渐又恢复。
5,江山市,浙江省衢州市代管县级市,位于浙闽赣三省交界处,是浙江省西南部门户和钱塘江源头之一。1987年撤县设市,区域总面积2019平方公里,人口46.79万(2010年),浙赣铁路复线和黄衢南高速公路贯穿全境。
主要景点有江郎山景区、清漾景区、廿八都古镇、浮盖堆石洞群、和睦彩陶文化村、仙霞岭景区、戴笠秘宅、石鼓峡谷、月亮湖景区、市区景观等。
江山先后被命名为“中国猕猴桃之乡”、“中国白鹅之乡”、“中国白菇之乡”、“中国蜜蜂之乡”、"中国水泥之乡“、“中国木门之都”、“江南毛氏发祥地”、“毛泽东祖居地”、首个“中国村歌之乡”、“中国幸福乡村”。

7、江山过年有什么风俗习惯

在浙江江山,春节除夕与春节,通称过年。旧时,农历十二月二十三日送灶神上天,家家户户开始大扫除,洗刷炊具、拆洗帐被,称为“扫烟炱”。然后杀年猪、年鸡(旧时忌讳“杀”字,改说“旺”)、包粽子、做年糕、米糕准备年货。 除夕傍晚以猪头、鸡、豆腐饭、酒等祭拜祖先和“社公”、“社母”,谓“谢年”或“辞岁”。年夜饭菜肴丰盛,须备鱼,寓意年年有余。饭后,家长给儿童分“压岁钱”。是夜,通宵不眠,合家“守岁”,谓“坐年夜”。解放前,债主常在此夜手执灯笼上门讨债,穷人常外出躲债,俗称“做皇帝”。正月初一早餐吃面或年糕,象征延年益寿,年年高升。初四日开始,亲友之间相互拜年,礼物(俗谓果子包)一般为荔枝、桂圆、红糖、枣等。拜年活动往往延续整个正月。解放后,过年中一些带有迷信色彩的活动已废,代之以“拥军优属”、“拥政爱民”、“新春茶话会”等活动。80年代起,大都用江山白毛乌骨鸡酒、十全大补酒、双宝素等作为拜年礼物。立春俗谓“新春大如年”。旧时民间要用饭、豆腐等祭品祭拜天地,即做新春,谓之“迎春接福”。
元宵农历正月十五日为元宵节,又叫灯节。旧时,灯节活动从十五日“上灯”开始,家家门前悬挂灯笼或各式各样的花灯。十五日,城镇举行灯会,开展舞花灯活动。有龙灯、狮灯、鱼灯、马灯、茶灯等。正月廿日谢灯,各种活动基本结束。俗谚:“过了正月廿,龙上天,佛归殿,娜妮(姑娘)做花线,老太婆拆破片(补被衣服),读书学生归书院。”解放后,元宵舞灯活动,被其他文娱活动所代替。1797年以后渐又恢复。

8、江山的民风民俗有哪些?

〖人口〗
江山市下辖15个镇,14个乡,560个行政村,总人口56万余。
人口以汉族为主,还有回、苗、壮、白、满、布依、蒙古、高山等少数民族。

〖人物〗
江山人民,素重教育,“士多志节而学究本源”,“尚气节而励德行”,历代人才辈出。
宋代有进士180名,元明两代有进士20名。
(宋代进士之多,和重视教育有关,也和朝廷南迁至临安(现杭州)有关.
如今的江山已经进入了浙江省教育强市行列.)清代,兴尚武之风,但也不乏文人学者。
明国时期,有追求真理、接受马克思主义、为革命牺牲的姜天巢、余开法、徐葆兰等先烈,
有一批为教育、卫生、科技事业作出贡献的专家学者。
江山市民素质较高,人才辈出,每年大中专毕业生1000余人,
江山是中国科学院院士毛江森、工程院院士徐元森、
台湾大学文学院院长毛子水等知名人士的故乡。

〖风俗〗
风味食品:米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻糍、粽子、年糕。
(怎么都是我喜欢吃的东西啊,米豆腐好好吃哦,还有妈妈包的粽子和做的米糕。-_-)
节日:除夕与春节、立春、元宵、清明、立夏、端午、六月六、
中元、中秋、重阳、冬至。
民风淳朴,正直好讦,不畏强暴,不惧艰险,敢闯好斗,
刻苦耐劳,勤于创业,注重乡情,危难相助,勤劳俭朴,团结互助,勇于开拓。

〖宗教〗
佛教 南朝萧梁时代,佛教传入江山。县内较早的寺庙,
有建于梁天监五年(506)的峡口国泰寺,建于天监十八年的城内海会寺(初名龙华寺)、
施水寺等。五代后晋天福七年(942),湖州兴国寺高僧法湮在张村乡琚丰村建琚源寺。
(深山里有古刹,回家后有机会定去看看,还好离家不远。)
道教 据旧志记载,唐贞元初,鄱阳(今江西波阳)人詹妙容曾在江山修炼。
解放后,道士法事活动渐少。
基督教 清光绪三十一年(1905),德籍传教士汤铭星来江山传教
,建立中国内地会福音堂江山分堂。民国14年(1925),
上海基督教内地会派加拿大籍传教士韩耀基(女)、高维义罗(女)来江山传教,
在县城文明坊樟树巷设教堂,称江山基督教内地会。

〖姓氏〗
据1985年调查资料,江山境内有402姓,
其中人口5万以上2个姓:周、毛。3万以上5万以下4个姓:徐、王、姜、郑。
据宗谱资料,从外地迁入江山的主要姓氏,其迁入年代、始祖、目前分布状况为:
周氏 主要分布于(1)五坦周氏(2)石门元峰周氏(3)太常周氏(4)定村、双溪口周氏
毛氏 主要分布于(1)清漾毛氏(2)邑前毛氏(3)棠峰毛氏

〖方言〗
境内方言主要有江山话、廿八都话两种。江山话属吴语,通行于全市,南部(上路乡)与北部(下路乡)略有差别,不影响彼此交际。廿八都话属官话,当地人称“正字”,通行于廿八都镇。
民间谚语:“春雾晴,夏雾雨,秋雾霜,冬雾雪。” “天红霞,呒水泡茶”
“春寒多雨水。” “雨天挑稻草--越挑越重”

9、江山的春节有什么习俗

1:贴春联:这是江山的重要传统习俗之一,在除夕这一天家家户户都需要贴对了,又因为是过春节贴的故也叫春联,下午之前必须全部到位。贴春联第一个你写的字必须要工工整整其次就是你自己在贴的时候一次的话需要重头来过。
2:守岁:这是春节常见的传统习俗之一,在除夕夜里由家里面年轻的小伙在那一天晚上也必须一直从晚上守到第二天的凌晨12点直到春节的来临。
3:拜年:在过春节大年初一的时候自己家里需要在村里面挨家挨户的去拜年,时间如果充足的话亲朋好友也是需要走的,需要一起联络一下感情。

10、江山重阳节吃什么

江山重阳节有吃培糕的风俗,每年农历九月九,农历家家户户都要做培糕,所以培糕也叫重阳糕。它跟发糕有些相似,但又是不同的,一般培糕都是咸的,咸的上面撒上好吃的菜馅儿,有虾仁、猪肉、豆腐干丝等等。。蒸出来的一个蒸笼有些像国外的披萨,但又是中国风味,是衢州又一特色美食。
汝南桓景随费长房游学累年,长房谓曰:“九月九日,汝家中当有灾。宜急去,令家人各作绛囊,盛茱萸,以系臂,登高饮菊花酒,此祸可除。”景如言,齐家登山。夕还,见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰:“此可代也。”今世人九日登高饮酒,妇人带茱萸囊,盖始于此。

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