零陵的风俗

1、湖南的民风民俗、节日习俗？

湖南人过年，要先从除夕说起了，除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样，而且得是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了。初一早上吃一些点心后，就要准备好头天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、纱布，还有特地从湖南带来的酒药子，这性质与咱们所有的发酵用的酵母类似。

丰盛的年夜饭是 各家各户都少不了的

大家都知道有俗语称，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，这样玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的饮食习惯。湘菜爱放辣椒，辣椒可说是湘文化的精神图腾，制法也是多种多样，辣字当头，也兼顾色、香、味，让食客吃罢汗流浃背，唇齿留辣，回味良久啊！这湘菜中有名的菜式却都是普通之物，如老姜炒子鸡，湘潭剁椒鱼头、毛式红烧肉等，均是经济实惠之物，价格与滋味都平易近人，因而广受大众食客追捧.

家家户户基本都会做的菜:香干炒腊肉

湖南过年时还有吃腊肉的传统，不过与四川人吃蒸腊肉不一样，湖南人喜欢把腊肉与香豆干或者是干豆角混在一起炒着吃，吃起来油香满口，特有嚼头。有时候，也会用冬笋与腊肉一起炒，这样在咸香之外还会有一种清鲜的感觉。
湖南人拜年、看龙灯、放鞭炮之外，还有唱花鼓戏等等．．．．．

2、想了解一下永州的地理位置和风土人情？

地理位置：东经111°06′-112°21′、北纬24°39′-26°51′南北相距最长245千米，东西相间最宽144千米。 永州，东邻郴州市、南接广东省清远市、西与广西桂林市相连、西北接邵阳市、北与衡阳市毗邻.永州地区共有29个民族，少数民族人口37.57万人，占全市总人口的7.36%，居全省第三位。在少数民族人口中，瑶族35.61万人，壮族1.48万人，其他少数民族4800多人。 永州地区居民宗教信仰者50多万，约占全市9%。信仰的宗教主要是佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教，其中佛教、道教和伊斯兰教对北京的历史、文化、艺术产生过较大的影响。永州地区现有宗教活动场所达100多处。 永州地区使用北京时间（中国标准时间）（UTC+8）行政区划代码为431100,邮政编码为425000 ,电话长途区号为0746(+86746、0086746),汽车牌照为湘M 永州市区方言为 零陵话（也叫永州话），因古零陵县得名，今主要分布于永州市区（零陵区和冷水滩区）及双牌县的北部，以零陵城区为中心，使用人口120万左右，属于汉语方言－北方语－西南官话－零陵话（永州话）。 另外永州地区汉语方言还有以白牙市镇为中心的东安话，以浯溪镇为中心的祁阳话，以道江镇为中心的道州话，以舜陵镇为中心的宁远蓝山新田话，以沱江镇为中心的江华江永话. 永州地区特产主要有五步蛇、眼镜蛇、永州血鸭，东安鸡、喝螺，异蛇酒，油茶，酱板鸭，江永的香米、香柚、香芋，统称“江永三香”，江华苦茶，道县红瓜子，道州灰鹅，蓝山黑糊酒和金桔等

3、永州的春节习俗

永州春节除了我们熟悉的扫新、守岁、贴春联、放鞭炮、封压岁钱、开财门、舞龙舞狮等风俗以外，还有很多奇异有趣的年俗。

农历正月初一为春节，长沙俗称过年。长沙人过年须过大半个月，即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。这个习俗延续了几千年，与南朝梁时《荆楚岁时记》所记基本相承。

腊月二十四，俗称“过小年”，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。

岁终之日叫除夕，或叫大年三十，户户剪彩纸，贴春联，全家团圆聚饮，菜肴有余有剩，叫吃团年饭。掌灯时分，焚香鸣炮，拜祖先家神，叫辞年，并接灶神祭祀。小孩则成群结队打着灯笼依次去邻里人家，进门曰：“请辞岁”。

年三十夜，长沙农村家家火炉中燃着一个枫树蔸(或松、栗等树蔸)，叫“年财佬”。男女老幼围炉共话，长辈给小孩压岁钱，全家品吃猪脚炖萝卜，欢坐待旦，叫“守岁”。

正月初一，古称元旦、元日，自古“爆竹闹元日，万众纵情欢”。辛亥革命后，将公历1月1日叫元旦，改夏历元旦为春节。

大年初一，家家于鸡鸣时分即起，男女老幼换上新衣，由辈份最高的男主人燃香开大门，鸣放鞭炮，叫“出天行”，或说开财门。此外。儿孙依次向长辈拜年。

大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇，在当眼处贴“开门大吉”、“对我生财”之类的吉利语，开门时高声诵之，叫开门见喜、开门见财。出天行时，观风向天色，卜来年收成，认为“北(风)主丰，南主歉”;阴多晴，暗多雨。在阶基和柴湾堆很多柴，谐多财。元旦抱柴进门，意“进财”。

初一不倒垃圾不扫地，非扫不可时，扫帚不向外而向柴湾扫。有的读书人则书写“人寿年丰”、“五谷丰登”之类的吉利语，叫“新年发笔，大吉大利”。初一特忌粗俗不雅之言，以为此日挨了骂，要挨一年的骂。

大人总要事先叮嘱小孩：初一要说好话!万一小孩说漏了嘴，大人马上解说：“孩童之言，百无禁忌”。如不小心摔破了东西，要说“打发打发”;若酒杯倒了，要说“酒泼红地”。

初二日，女婿到岳家拜年，所谓“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。长沙四乡有请春客的习惯：约定几代姑婿甥侄和其他亲友于某日聚饮。初八以后，熟人见面，互道“请拜个迟年!”至十五日，一般不提拜年了。

正月十五，古称上元节，又名灯节。长沙谚云：“三十夜的火，元宵夜的灯”。元宵观灯，唐代已风行，宋时更盛。文天样曾记叙衡州上元张灯盛况：“士女倾城”、“观者如堵”、“骈肩累足”、“咫尺音吐不相辨”。长沙灯市，多篾扎纸糊各式灯笼，或悬之庭户，或列之街衢。

更热闹的是，赶庙会、唱大戏、耍狮舞龙骑竹马等迎春文艺活动此时达到高潮，常喧闹通宵，故名闹元宵。其中以舞龙灯最为普遍，城乡街坊村寨宗庙家族几乎都扎“龙”。民间认为耍龙可保清吉，所以“龙”所到之处，鼓乐齐鸣，鞭炮不绝，多赐以包封。已婚未育妇女，往往让“龙”转绕其身，或让“龙”在床上缩聚成围，上骑一小孩，名麒麟送子。

参考资料来源：永州新闻网 永州人过年有这些习俗哦 你都知道吗？

4、湖南人的风俗习惯？

湖南人家乡过年风俗
小年与祭灶神
湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的“开幕式”，从这天开始，喜庆的气氛持续到元宵。株洲等大部分地区视农历腊月二十四日为“小年”，益阳等地以二十三日为“小年”，而邵阳、娄底等地却以正月十五日为“小年”。衡阳及湘北地区较看重过小年，而株洲等地不太注重过小年。
湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联:“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶神”。
春节与贴春联
春节是我国最隆重传统节日。原在“腊日”（阴历十二月八日），南北朝改在岁末。春节时张贴对联由来已久。对联源于古代的桃符。据《淮南子》记载，桃符是用桃木制成的，即在桃木板上书“神茶”、“郁垒”二神的名字或画此二神像挂于门首，五代时始在桃木板上书联语，据说我国第一副对联是五代里后蜀的孟昶所题:“新年纳余庆，嘉节号长春”。清人所着《燕京岁时记》中说:“春联者，即桃符也。自入腊以后，即有文人墨客在街头书写春联，以图润笔。祭灶之后，则渐次粘挂，千门万户，焕然一新。”可见，自五代以后，欢迎的祝辞，换掉了难以理解的符咒，后来，桃符为大红纸张书写的春联所代替，今天，湖南各地也都有张贴对联的习惯。
拜年与压岁钱
人们通常把春节期间的访亲问友叫“拜年”，相传古时隆冬季节有骚扰人们生活的“年”怪，“年”怪有三怕:一怕声响，二怕红色，三怕火光。这样每到“年”要出来的时候，家家户户就放鞭炮、贴红纸写春联，点起一堆篝火，等凶猛的野兽“年”跑了以后，大家互道“新年好”“恭贺新喜”，这些传说慢慢衍化，就成了今天的习俗。
民间拜年要选日子。长沙、常德等地，“初一不出行，初二丈母娘，初三以后，村里村外互来往。”株洲、湘潭、衡阳等地，“初一崽，初二郎（女婿），初三初四拜干娘，初五初六团团转，初六以后随便行，”并有“七不出八不归”的忌讳。邵阳等地，“初一村里走，初二外婆家，十五接回老妈。”娄底等地认为长辈到晚辈家拜年是好吃的表现。拜年时，放鞭炮以示喜庆，衡阳等地，主要放鞭炮接客，邵阳等地客人带鞭炮到主人家门前自放。
湘黔一带侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”（又叫芦笙会）的群众活动。这种活

5、永州有哪些民风民俗

永州是一个历史悠久的小古城，民俗旅游资源丰富比如自然景观的九嶷山、舜皇山、阳明山等，都蕴育了不同的文化，景色真的不错，我都去过，感觉开发力度不够，但是资源保存的力度还OK可能是因为宣传少人去的少。还有因为柳宗元贬居于此，现在的零陵古城的古文化气息非常丰厚哦，你可以上网查查图片瞧瞧。
我曾摘录了一些关于这些方面的文章你可以看看，
永州，古称零陵，风景优美，素以“锦绣潇湘”驰名中外，是湖南省历史文化名城。它历史悠久，少数民族众多，山脉起伏，气候宜人，常留有文人墨客的足迹，为永州地区留下了大量的文化遗产。在大力发展旅游业之时，如何挖掘旅游文化的潜在价值，将其转化为旅游产品，进而提升旅游产品的文化内涵，是开发永州市旅游文化的关键所在。

永州市文化遗产能从一些方面反映当时永州人的思想意识和精神风貌，当中蕴藏着无穷的智慧和精神的力量。重视它，就是要重视意识的作用，意识可以能动地作用于物质，即可以帮助我们能动的改造永州社会，创造更大的社会物质财富和精神财富。永州市的发展无碍于物质财富和精神财富的积累，所以开发和保护永州市文化遗产能帮助我们发展永州。了解永州的历史文化可以增强我们市民的自豪感，大力提高永州的文化文明，同时对于整个国家来说也是有极大意义的。

6、你们当地有什么特别的风俗习惯吗？

零陵地区这边最特殊的风俗习惯。我记得的就有两个:一个是小时候睡懒觉会被批评，大人告诉我们大年初一早上不能睡懒觉，据说睡了懒觉，家里的田埂全部会倒掉；还有一个就是，大年初一，家里的小孩要到山上去砍柴回家，当然只是象征性的砍个一棵两颗，而且要去别人家山上去砍，砍什么树也有讲究，要砍有美好寓意的树，比如枫树，寓意一年财源广进。 我们家堂客，河南信阳过年的风俗也挺奇怪，就是年30一早就开始放鞭炮，中午吃过年饭，下午全家人，兄弟叔伯等等，全部去祖上的坟头磕头，烧黄纸放鞭炮，类似清明节祭祖。

7、为什么零陵是腊月29过小年呢？

春节是中国传统农历中的新年，其编排是一种阴阳合历，所以它既要考虑太阳，又要考虑月亮。中国农历历法是以“朔望月周期”来计算一个月的天数，“朔”所在日为初一，是人们完全看不到月亮的时刻；“望”所在日为十五、十六，就是满月的时刻。由于月球、地球、太阳三者之间的相对运动并非一成不变，因此“朔望月周期”有长有短，农历一年中就出现了大月30天、小月29天的分法。同时，为了保证农历每月的初一必须是朔日，所以大小月的安排也不是固定的，这需要通过观测和科学推算加以确定。 今年农历腊月的“朔”（初一）到正月的“朔”（初一）恰逢小月，因此年三十就被省略了。 据了解，上一个没有年三十的春节出现在2003年，而下次则要等到2012年再现了

8、全国各地都有哪些比较独特的习惯或者习俗？

我们家风俗习惯多，新媳妇第一次去家里人躲起来半小时到一小时才去见。老人去世时看见的人七天不能到人家里去。生小孩的女人一个月不能进人家门。新结婚新娘一个月不能到人家里去。

9、湖南有哪些风俗？

1、湖南花鼓戏，在中华人民共和国成立后，湖南花鼓戏艺术便有较大发展，由湖南省花鼓戏剧院整理创作的《打铜锣》、《补锅》、《刘海砍樵》等剧目，深受全国各地的人民群众的喜爱。2008年，花鼓戏入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

2、过小年，每年的腊月二十四，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。家家筹备年货，作豆腐，杀年猪，送年节，备点心，炒旱茶，写春联，扎灯笼，忙得不亦乐乎。

3、年三十夜，长沙农村家家会在火炉中燃着一个枫树蔸，叫“年财佬”。男女老幼围炉共话，长辈给小孩压岁钱，全家品吃猪脚炖萝卜，欢坐待旦，叫“守岁”。所谓“有钱无钱，萝卜过年”。

4、大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇，在当眼处贴“开门大吉”、“对我生财”之类的吉利语，开门时高声诵之，叫开门见喜、开门见财。出天行时，观风向天色，卜来年收成。

5、正月十五，古称上元节，又名灯节。长沙灯市，多篾扎纸糊各式灯笼，或悬之庭户，或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角，户户煮食元宵缩，顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外，还在田头地边燃火，意在除虫，祈求丰收。