金婚宴會菜單
1、馬上是父母50周年紀念日,徵求金婚主題宴會
舉辦一個舞會,然過金婚的兩個老人再次跳舞,回憶和自己老公第一次跳舞
2、辦酒席的菜譜有哪些?
1、燒菜
農村婚宴常見的燒菜有:黃豆燒豬蹄、竹筍燒牛肉、青豆燒鵝、士豆燒雞、大蒜燒鱔魚、紅燒肚條、紅燒魚塊、干燒蹄筋、魔芋燒鴨、芋兒燒雞等。
2、干鍋
農村婚宴常見的干鍋種類有:干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋茶樹菇、干鍋雞、干鍋兔等。
3、涼拌菜
農村婚宴常見的涼拌菜有:涼拌木耳、麻椒雞、青椒皮蛋、涼拌肚條、鹵鴨、泡椒鳳爪、蒜泥白肉、涼拌豬耳、夫妻肺片等。
4、特色菜
農村婚宴地區特色菜有:跳水兔、口水雞、川味回鍋肉、水煮肉片、辣子雞丁、麻婆豆腐、宮保雞丁、雙椒牛肉、白灼蝦、清蒸蟹等。
5、湯菜
農村婚宴常見的湯菜有:什錦湯、玉米排骨湯、團魚湯、墨魚白果湯、酸蘿卜老鴨湯、香菇雞湯、蘿卜牛肉湯、烏雞湯、冬瓜排骨湯、三鮮湯等。
6.蒸菜
農村婚宴常見的蒸菜有:粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷葉糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鱸魚、東坡肘子等。
(2)金婚宴會菜單擴展資料:1、在農村地區,人們會在婚禮、葬禮或家庭成員的生日時舉行宴會。可以說,辦村宴是每個農村家庭都會遇到的事情。例如,在四川的農村地區,川菜是主菜;在湖南農村地區,湖南菜是主打菜。總之,宴會菜餚的味道必須被絕大多數客人所接受。
2、從菜餚的原料來看,中國鄉村宴席有幾大基本組成部分,分別是豬、雞、鴨和魚。這四種肉類原料基本上是不可缺少的。
3、從宴會上的菜的數量來看,菜單上的菜的數量通常是偶數,這意味著好東西都是成對的。一般的菜量要保持在20份左右,也可以根據主辦人的經濟狀況做適當的增加,但最好不要少於20份,否則一桌十人菜吃不飽是一件很尷尬的事情。
3、老人金婚送什麼禮物
1、沙絨金擺件
金婚象徵著情比金堅,何其相對應的當然是金子做的禮物,沙絨金的白頭偕老擺件,不僅寓意美好,而且價格適中,送給老人做金婚禮物最為合適。
2、定製類禮物
當然金婚最重要的是紀念和祝福,一些定製的禮物同樣不錯,比如可以將老人的照片定製成水晶作為禮物,還可以為老人定製一對真人軟陶公仔。
3、健康禮物
老人年紀慢慢增長,身體才是最重要的,在金婚之時不如送一件健康禮物,讓二老繼續健康的度過餘下的歲月。
4、金首飾
金婚紀念日當然最適合送金首飾了,寓意非常美好。而且大多數老人都非常喜歡黃金,因此可以為他們准備一些金戒指、金手鐲、金項鏈等。如果經濟條件不錯,金桃也是非常合適的。
5、金婚宴
在金婚之際時,老人也是處於子孫滿堂的時候了,因此在金婚這個值得慶祝的日子裡,如果能夠讓大家都相聚一堂,為老人慶祝也是一份很好的禮物。其實這個金婚宴不一定要在酒店,也可以在自己的家裡舉辦,小編認為選擇在自己家裡舉辦這個金婚宴會更加的溫馨和舒適並且開心自在。
4、10人一桌標准宴會菜單是什麼?
隨著人們對婚禮宴會的要求不一樣,宴會的菜單也在不斷變化,不再局限傳統的菜單數量,而是不同婚宴酒店菜單數量、菜色菜名也是各有不同。一般10人桌婚宴菜單包含以下內容:六個冷碟、八個熱菜、2至3個麵食、1個果盤、1個湯羹。
1、六個冷盤
主要以油雞、蟄皮、紅鴨、芹菜、炙骨、彩蛋、風魚、向菌為主,這裡面有葷有素,冷碟注重於擺盤,而這些冷盤擺盤都十分美觀。
2、八個熱菜
海圓、海參、酥鴨、雞茸、冬菇、麒麟送子、一品棗蓮、全家合歡等都是不錯的選擇。
3、果點
果點就是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了,每個果點都有其美好的寓意。
以上就是10人一桌標准宴會菜單,10人一桌標准宴會照片,一般十人桌的12-16個菜就已經非常的足夠了,不用太多了,反倒味道一定要可口。
5、求300元喜宴菜單
婚宴菜單 標准300每位(10位每席)冷盤:八仙齊賀喜四大件:糯米珍珠雞楓經燜丁內蹄廣式蒸東星斑蟲草神仙鴨熱菜容:甜密雪蛤羹蒜茸蒸澳龍鮑汁扣遼參脆皮鴛鴦鴿私房牛肋骨雀巢小炒皇蘆筍扒澳帶時令蔬二道點心:純潔雪媚娘粵式叉燒酥水果:百年好合
6、農村宴席菜單24道菜
1、燒菜
農村婚宴常見的燒菜有:黃豆燒豬蹄、竹筍燒牛肉、青豆燒鵝、士豆燒雞、大蒜燒鱔魚、紅燒肚條、紅燒魚塊、干燒蹄筋、魔芋燒鴨、芋兒燒雞等。
2、干鍋
農村婚宴常見的干鍋種類有:干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋茶樹菇、干鍋雞、干鍋兔等。
3、涼拌菜
農村婚宴常見的涼拌菜有:涼拌木耳、麻椒雞、青椒皮蛋、涼拌肚條、鹵鴨、泡椒鳳爪、蒜泥白肉、涼拌豬耳、夫妻肺片等。
4、特色菜
農村婚宴地區特色菜有:跳水兔、口水雞、川味回鍋肉、水煮肉片、辣子雞丁、麻婆豆腐、宮保雞丁、雙椒牛肉、白灼蝦、清蒸蟹等。
5、湯菜
農村婚宴常見的湯菜有:什錦湯、玉米排骨湯、團魚湯、墨魚白果湯、酸蘿卜老鴨湯、香菇雞湯、蘿卜牛肉湯、烏雞湯、冬瓜排骨湯、三鮮湯等。
6.蒸菜
農村婚宴常見的蒸菜有:粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷葉糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鱸魚、東坡肘子等。
(6)金婚宴會菜單擴展資料:
1、在農村地區,人們會在婚禮、葬禮或家庭成員的生日時舉行宴會。可以說,辦村宴是每個農村家庭都會遇到的事情。例如,在四川的農村地區,川菜是主菜;在湖南農村地區,湖南菜是主打菜。總之,宴會菜餚的味道必須被絕大多數客人所接受。
2、從菜餚的原料來看,中國鄉村宴席有幾大基本組成部分,分別是豬、雞、鴨和魚。這四種肉類原料基本上是不可缺少的。
3、從宴會上的菜的數量來看,菜單上的菜的數量通常是偶數,這意味著好東西都是成對的。一般的菜量要保持在20份左右,也可以根據主辦人的經濟狀況做適當的增加,但最好不要少於20份,否則一桌十人菜吃不飽是一件很尷尬的事情。
7、宴請吃什麼 宴請菜譜
標准宴會菜單1
冷盤: 三 葷 三 素
熱菜: 清 蒸 鱸 魚
紅 燜 肘 子
五 谷 豐 登
西芹百合明蝦球
驢 肉 泡 餅
一 品 冬 瓜 盅
酸菜氽白肉(粉絲)
蒜 仔 牛 蛙 煲
師 子 頭
鮮 菇 扒 時 疏
湯: 米 酒 湯 圓 羹
主食: 小 白 菜 貼 餅 子
芝 麻 燒 餅
黃 金 大 餅
皮 蛋 廋 肉 粥
果 拼
標准宴會菜單2
冷盤: 酸辣蕨根粉 醬牛肉
鹽水鴨肝 江米藕
小蔥豆腐 海米西芹
熱菜: 鐵 板 燒 汁 鱸 魚
驢 肉 貼 餅 子
酥肉燉蘑菇老玉米
童 子 雞
金 鉤 油 菜
吊燒西紅柿燉牛尾
芥 蘭 百 合 蝦 仁
五彩白果炒蘆筍
湯: 生 態 真 菌 湯
主食: 小 煎 包 南 瓜 絲 餅
老 玉 米 米 飯
標准宴會菜單3
冷盤: 涼拌蘿卜苗 三色針菇
農家大拌菜 老醋蟄頭
丁香魚 五香肉卷
熱菜: 干 燒 黃 花 魚
白 灼 蝦
鯽 魚 氽 羊 肉 丸
鐵 板 鮮 尤 仔
蝦 醬 蝴 蝶 饃
老玉米柴雞燉蘑菇
黑椒牛柳扒蘆筍
雞 茸 菜 心
湯: 西紅柿牛尾湯
主食: 三鮮炒餅 糯米糍
紅豆飯 糖三角
8、誰能幫我設計一份宴會菜單啊
標准宴會菜單(A)
600元/桌
冷盤: 三 葷 三 素
熱菜: 清 蒸 皖 魚
三 文 魚 刺 身
銀鍋雙丸(魚丸肉丸)
椒 鹽 蝦
蒜 仔 牛 蛙 煲
炒 烤 尤 魚
五 谷 豐 登
荷 蘭 豆 花 枝 片
紅 扒 肘 子
白 灼 介 蘭
湯: 什 錦 酸 辣 湯
主食: 芝 麻 燒 餅
泰 式 奶 油 餅
揚 洲 炒 飯
果 拼
標准宴會菜單(B)
600元/桌
冷盤: 三 葷 三 素
熱菜: 清 蒸 鱸 魚
雀 巢 腰 果 海 鮮 粒
合 味 寸 骨
水 煮 牛 肉
三 鮮 尤 魚 卷
泡 椒 鱔 片
荷 葉 粉 蒸 肉
箱 箱 豆 腐
雙 菇 扒 油 菜
富 貴 石 榴 花
湯: 西 湖 蒓 菜 羹
主食: 鮮 肉 鍋 貼
蔥 花 餅
西 紅 柿 打 鹵 面
果 拼
標准宴會菜單( C )
600元/桌
冷盤: 三 葷 三 素
熱菜: 清 蒸 鱸 魚
紅 燜 肘 子
五 谷 豐 登
西芹百合明蝦球
驢 肉 泡 餅
一 品 冬 瓜 盅
酸菜氽白肉(粉絲)
蒜 仔 牛 蛙 煲
師 子 頭
鮮 菇 扒 時 疏
湯: 米 酒 湯 圓 羹
主食: 小 白 菜 貼 餅 子
芝 麻 燒 餅
黃 金 大 餅
皮 蛋 廋 肉 粥
果 拼
標准宴會菜單(A)
500元/桌
冷盤: 酸辣蕨根粉 醬牛肉
鹽水鴨肝 江米藕
小蔥豆腐 海米西芹
熱菜: 鐵 板 燒 汁 鱸 魚
驢 肉 貼 餅 子
酥肉燉蘑菇老玉米
童 子 雞
金 鉤 油 菜
吊燒西紅柿燉牛尾
芥 蘭 百 合 蝦 仁
五彩白果炒蘆筍
湯: 生 態 真 菌 湯
主食: 小 煎 包 南 瓜 絲 餅
老 玉 米 米 飯
標准宴會菜單(B)
500元/桌
冷盤: 涼拌蘿卜苗 三色針菇
農家大拌菜 老醋蟄頭
丁香魚 五香肉卷
熱菜: 干 燒 黃 花 魚
白 灼 蝦
鯽 魚 氽 羊 肉 丸
鐵 板 鮮 尤 仔
蝦 醬 蝴 蝶 饃
老玉米柴雞燉蘑菇
黑椒牛柳扒蘆筍
雞 茸 菜 心
湯: 西紅柿牛尾湯
主食: 三鮮炒餅 糯米糍
紅豆飯 糖三角
標准宴會菜單( C )
500元/桌
冷盤: 鹵水豆乾 農家拌木耳
小黃瓜沾醬 熗拌羅漢筍
鹽水雞心 五香熏魚
熱菜: 酸 湯 鱸 魚 餃
山 峽 石 烹 腰 花
手 抓 羊 排
山 葯 爆 牛 柳
樟 茶 鴨
鄉 村 小 丸 子
虎皮鶉蛋紅燒肉
上 湯 奶 白 菜
湯: 珍珠翡翠南瓜羹
主食: 什錦炒飯 茄 子 餅
蒸 紅 薯 佛 手
標准宴會菜單(D)
500元/桌
冷盤: 農家拌木耳 紅油耳絲
醬肘花 大豐收
紅果山葯 陳皮兔丁
熱菜: 石鍋雜菌羅非魚
臘 鴨 燜 藕
銀杏百合扒蘆筍
韓 式 焗 魷 魚
生 啫 牛 蛙
平 鍋 羊 肉
西梅牛肉燜土豆
耗皇煎釀生菌
湯: 絲 瓜 魚 頭 湯
主食: 甜 燒 餅 棒 渣 粥
蔥 花 餅 什錦炒飯
標准宴會菜單(A)
400元/桌
冷盤: 松花豆腐 七彩大拌菜
麻辣風干腸 青豆小河蝦
醬香豬唇 南瓜百合
熱菜: 川 粵 干 燒 魚
薯 仔 排 骨 煲
道 口 燒 雞
飄 香 豆 花 牛 柳
熗 炒 奶 白 菜
鐵 板 魷 魚 仔
干 豆 角 扣 肉
鍋 仔 雜 菌 魚 腐
湯: 香菜皮蛋肉沫湯
主食: 千層肉餅 拉條子
玉米烙 米飯
標准宴會菜單(B)
400元/桌
冷盤: 刺身秋木耳 爽口油麥菜
雙果小拼 香蔥拌牛肚
干炸小黃魚 千層脆耳
熱菜: 竹 香 羅 非 魚
西 紅 柿 燉 牛 腩
酒 香 干 鍋 雞
干 蔥 爆 驢 肉
咸 肉 蒸 千 張
農 家 小 炒 肉
椒 圈 爆 羔 羊
濃 湯 娃 娃 菜
湯: 疙 瘩 湯
主食: 蔥 花 餅 小 鍋 魁
糊 塌 子 茄丁手趕面
標准宴會菜單( C )
400元/桌
冷盤: 涼拌雞毛菜 五彩三絲
酸辣魚皮 蝦皮小蔥
夫妻肺片 冰鎮苦瓜
熱菜: 農 家 侉 燉 草 魚
沙 律 魚 排
手 撕 羊 肉
黑椒牛柳拼薯條
板 栗 紅 燒 肉
龍家婆椒隆雞
燜 三 仙 菜 膽
木 耳 炒 山 葯
湯: 骨頭海帶湯
主食: 韭菜盒子 黃金大餅
時蔬鮮河粉 米飯
標准菜單(D)
400元/桌
冷盤:時蔬豆腐卷 水果沙拉
蔥酥鯽魚 鹵水金錢肚
涼拌蕎麥苗 香菜拌心裡美
熱菜: 水 煮 魚
銀鍋韭香魚丸
家 常 腸 旺
小 炒 牛 蛙
酒 香 嫩 滑 兔
鐵板鮑汁什錦菇
飄香豆花雞粒
清 炒 時 蔬
湯: 西湖牛肉羹
主食: 醬油炒飯 雞蛋灌餅
炒 面 片 麻 團
9、酒席菜單有哪些菜?
酒席菜單有以下這些菜:
1、炒粉——寓意:福運綿長。
2、甜米——寓意:甜甜蜜蜜。
3、水果——寓意:瑞果呈祥。
4、喜糖——寓意:歡歡喜喜。
5、瓜子花生——寓意:連生貴子。
6、八寶飯——寓意:永結喜同心。
7、鴛鴦雞——寓意:共嗚春報曉。
8、白灼蝦——寓意:群龍賀新喜。
9、上湯白果豬肚——寓意:白頭亦偕老。
酒席菜單注意事項:
宴席菜單不能看成是簡單的菜點拼湊,按照傳統說法,得注重菜式的組合和進餐的節奏。因此,宴席上的各類菜點配置不僅要協調,而且每一道菜點都要整體著眼,從數量、質量以及色澤形態和口味的對比關繫上考量。
冷盤,有單碟、雙拼、三拼、什錦拼盤、象形拼盤等多種形式,應根據宴會的檔次和規模,選用不同的形式。一般冷盤的葷素搭配為1∶1,製法不重復,口味富於變化,講究刀面且要求質精形美,這樣才能誘人食慾,漸入美食的享受之中。