天門農村酒席視頻
1、現在農村吃酒席,一般隨禮多少錢比較合適?
不論是在農村吃酒席還是在城市裡吃酒席,隨禮通常分兩種情況,一種是百客情,也就是普通的朋友同學鄰居什麼的,這種就隨大流,一般看當地的情況,隨100-300不等。另一種是關系比較好的朋友和比較親近的親戚,這種就會隨禮比較重,少則幾千,多則幾萬。
當然了,其實我們大家都知道,在中國把人情關系看得這么重要的社會大環境下,隨禮通常都不是可以隨心所欲的。大家來參加酒席實際上就是一次情感的估值,往往怎麼隨禮,隨多少禮,都是有著不小的講究的,大有學問可以做。今天就為大家分析一下在農村吃酒席隨禮都有哪些門道吧。
第一點:除非你很有錢或者很窮,又或者和擺酒的人家關系很特殊,不然一定要隨大流。(千萬不要鶴立雞群,別人都隨一百,你一個人隨二百五)
如果是在農村吃過酒席的人,一定特別熟悉一個畫面,那就是在開席之前,往往大家都會三五個人站在一起交頭接耳,你以為他們在聊主人家的兒媳有多漂亮?在聊今天的酒席上可能吃到啥美味?
不,要是你這樣想,那一定是沒去感受過農村酒席文化的人。往往大家聊的最多的是:“老張,你這次隨多少錢?”“小王,咱待會兒隨份子得一樣哈!”“老李,咱們幾個同事都是隨二百吧?”……
正常來講,一般關系差不多的一群人,就會商量著給差不多的禮錢,大家都會統一份子錢,保證不會出現給多或者給少的情況。等把這最重要的事情解決之後,才會正襟危坐,然後開始八卦時間,對這次酒席的一切展開各種討論和發表高見。
第二點:要學會禮尚往來,懂得維系人際關系。(別人以前給你隨禮五百,你這次只還別人二百五那你就坐失去朋友吧)
農村人最講究的就是個人情,只要三個人站在一起,哪怕扯到八竿子打不著的地方,他們也能沾點親帶點故。所以在隨禮錢時,對人情的衡量就顯得特別考驗情商了。
要是以前你自己家辦過酒席,別人給你隨了二百,那麼只要是會做人,懂人事世故的,在這次參加別人的酒席回禮時,做得最差是回一樣的禮,也隨個二百。稍微情商高一點的,起碼也得隨個二百五,一定要再別人的基礎上添一點才好的。
最蠢的就是那種隨禮隨的比別人當初給你隨的還少的人。且拋開通貨膨脹,幾年前的100塊和幾年後的100塊完全不是一回事不說,就沖你這種只想往兜里進,不想往外出的操作,你要真越隨越少了,那這場酒席過後,可能你在別人眼中的人品就要大打一個折扣了。
第三點:一般酒席都是喜慶的事兒,你可千萬別觸了主人家的霉頭。(數字越吉利越好,別腦袋抽風去整啥帶了4和7的禮錢)
萬事喜歡討個好彩頭,樣樣都圖吉利,這也是中國人幾千年流傳下來的國情了。看一下那些為了一個帶8帶6帶9的電話號碼,車牌,樓層,甚至是彩禮等等爭出各種花樣的老百姓,就能感受到他們對這些吉利數字的迷之執著。所以隨禮時要麼你都隨個188,168,199這種很吉利的數字,要麼就你湊個整數給一百,二百,六百什麼的。千萬別隨例如148,248,147等等這種沾4又帶7的數字。
如果被辦酒席的主人家發現了,有涵養的人可能還能忍著不動聲色讓您吃完酒,事後再背著你將你罵個狗血淋頭。要是遇上脾氣沖的,或許直接當時就將你趕走,酒席都不讓你參加了。這可一定得長點心呀。
其實吃酒席真不只是去給點錢吃一頓貴一點的飯這么簡單,能被邀請去參加酒席的人,多多少少總會是跟這個主人家有點關系的,這無數場酒席的舉辦,也就是無數種關系的維護和延續。而各個地方也總有各個地方的講究,比如廣東的酒席不隨份子錢,河南湖南的酒席喜歡攀比看誰隨的多,四川的酒席除了親戚至交一般都是隨二三百……
但是不論怎麼講究,大家只要掌握了上面的三個要素,以後不管去哪裡吃酒席,都不怕會隨錯禮啦。
2、參加農村婚禮,酒席這幾個位置千萬不能坐,都來看看
參加農村婚禮,酒席這幾個位置千萬不能坐,都來看看
在農村吃酒席,這5點注意事項要牢記,你知道幾個?
農村吃酒席,是一件在正常不過的事情了,同村裡面,誰家有個紅白喜事,都會待客,不過,大家喜歡去吃紅事的酒席,因為心情不一樣,而且還能沾沾喜氣,而在農村吃酒席時,有一些問題還是要注意的,下面小幫手說的這5個方面,大家可作參考,同時也是一種討論,因為沒有對與錯,只是每個人看待事情的角度不同罷了,具體哪5點,一起來看:
1、別忘帶紅包
這點估計大家都不會忘記,既然去吃酒席,兜里的錢是少不了的,有人戲稱,農村隨份子,就等於錢換錢,或者是存錢,什麼意思?你先把錢給別人,一份一份的給,等到自己家有事辦酒席時,以前給的一份一份的紅包,再統一收回來,仔細想想,也就是這樣的道理。
2、坐的位置
雖然農村酒席上的座次規矩沒有那麼多,但是遇到了有長輩的話,還是要注重一下的,比如你坐的這桌,剛好有村裡面輩分比較年長的一位,那麼上席你就不能坐了,這叫懂事,普通席位即可。同時挨著路的一面,往往是上菜的位置,如果你不想端菜上菜,那就避開這邊的座位,這個一說大家都知道。
3、注意吃飯速度
這點要看當天去的人多人少,如果主家人緣好,或者是親戚便宜多,會選擇分2次待客,比如去了60桌的賓客,一次先吃30桌,等他們吃完後,後面30桌再吃,這種情況下,如果你是第一批吃的,那就要抓緊吃飯速度了,這種情況,相比一次待完,速度是要快的,因為上菜速度就快,如果大家都吃飽了,你由於吃的慢,沒吃飽,那也沒辦法,因為後面還有賓客要吃飯,所以,遇到這種情況,要吃快點,不要耽擱。
4、注意喝酒分寸
不管主家的酒多麼好喝,千萬不要喝醉,酒適量就有,記住,自己是來做客的,如果一時喝多,借著酒勁,不一定會干出什麼事來,假如發生了一些不愉快的事,不論是對主家還是對自己,都不太好,特別是那些發酒瘋的,竟是讓別人看笑話。
5、不要和小孩多的坐一桌
這點沒有歧視的意思,主要是小孩多的話,首先會吵鬧,因為這是小孩子的天性,其次,會出現一些哄搶行為。想要吃飽吃好,建議還是和喝酒多的人坐一桌,這樣,他們只顧著喝酒,你就可以好好吃飯菜了。
關於在農村吃酒席要注意的方面,小幫手就說上面這5點,僅代表小幫手個人看法,針對此問題,如果你有不同的意見或觀點,可以在下面評論中留言,大家一起來討論。
3、湖北天門農村結婚擺酒席要多少錢
一般擺一天,兩頓中午和晚上,花多少錢看是在哪擺,家裡擺可能便宜點,飯店可多可少,十來桌包括禮品兩萬塊左右,給女方的彩禮錢看你自己了
4、農村的酒席中究竟是八大碗還是九大碗?
農村辦酒席有什麼講究,為什麼會把婚宴上的菜餚叫做「九大碗」?
「十里不同俗,百里改規矩」,在我們老家農村,婚宴上的菜餚沒有說叫「九大碗」的,而是說「八大碗」或者「八大件」,是四個葷菜和四個素菜,不過都是要上蒸籠蒸的,也是蒸菜的一種。
當然也有很多的農村地方,在婚宴上會上「九大碗」,其實和「八大碗」一樣,不過是多了一個菜而已。不管是「八」或者是「九」,都有一語雙關的寓意,八和九都有很吉祥的的寓意,八是恭喜發財,九是久久長長。多是虛數,農村婚宴上不止只上八個菜或者九個菜,有很多,不過這幾個有代表性罷了。
有人說農村人婚宴的「八大碗」脫胎於滿漢全席,其實不是的,很早就有了。當年趙子龍犒勞將士們就是用四個肉菜和四個素菜,但那是不叫八大碗,至於叫八大碗,還是因為人們對八這個數字崇拜的時候,才有八大碗的說辭。據考察,八大碗定型於唐代時期並被民間所接受。
5、農村宴席菜單24道菜
1、燒菜
農村婚宴常見的燒菜有:黃豆燒豬蹄、竹筍燒牛肉、青豆燒鵝、士豆燒雞、大蒜燒鱔魚、紅燒肚條、紅燒魚塊、干燒蹄筋、魔芋燒鴨、芋兒燒雞等。
2、干鍋
農村婚宴常見的干鍋種類有:干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋茶樹菇、干鍋雞、干鍋兔等。
3、涼拌菜
農村婚宴常見的涼拌菜有:涼拌木耳、麻椒雞、青椒皮蛋、涼拌肚條、鹵鴨、泡椒鳳爪、蒜泥白肉、涼拌豬耳、夫妻肺片等。
4、特色菜
農村婚宴地區特色菜有:跳水兔、口水雞、川味回鍋肉、水煮肉片、辣子雞丁、麻婆豆腐、宮保雞丁、雙椒牛肉、白灼蝦、清蒸蟹等。
5、湯菜
農村婚宴常見的湯菜有:什錦湯、玉米排骨湯、團魚湯、墨魚白果湯、酸蘿卜老鴨湯、香菇雞湯、蘿卜牛肉湯、烏雞湯、冬瓜排骨湯、三鮮湯等。
6.蒸菜
農村婚宴常見的蒸菜有:粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷葉糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鱸魚、東坡肘子等。
(5)天門農村酒席視頻擴展資料:
1、在農村地區,人們會在婚禮、葬禮或家庭成員的生日時舉行宴會。可以說,辦村宴是每個農村家庭都會遇到的事情。例如,在四川的農村地區,川菜是主菜;在湖南農村地區,湖南菜是主打菜。總之,宴會菜餚的味道必須被絕大多數客人所接受。
2、從菜餚的原料來看,中國鄉村宴席有幾大基本組成部分,分別是豬、雞、鴨和魚。這四種肉類原料基本上是不可缺少的。
3、從宴會上的菜的數量來看,菜單上的菜的數量通常是偶數,這意味著好東西都是成對的。一般的菜量要保持在20份左右,也可以根據主辦人的經濟狀況做適當的增加,但最好不要少於20份,否則一桌十人菜吃不飽是一件很尷尬的事情。
6、到農村參加結婚辦酒席 這場面真嚇人當地人怎麼都站著
新人在農村舉辦婚禮的注意事項有哪些呢?
1、注意婚禮習俗
2、婚紗禮服數量
3、新穎的婚禮布置
4、婚宴
其他注意事項
1、時刻關注婚禮當天的天氣,以及時做好應對的准備;
2、多准備一些紅包以備不時之需;
3、提前清點好婚禮所需用品;
4、提前確定賓客人數以規劃好桌數和菜品;
5、請柬要註明具體的時間和地點,結婚請柬寫法不要出現差錯;
6、可以請口碑質量較好的婚慶公司,全面規劃你的婚禮。
在農村舉辦婚禮與城市酒店有所差異,注意到以上幾點,別開生面的農村婚禮同樣讓人終身難忘。
參考:在農村舉辦婚禮注意事項有哪些?
7、那些農村結婚惡俗七宗罪,你們中招了嗎
這位知友,"那些農村結婚惡俗七宗罪",是應該移風易俗,徹底改一改了!
最近兩年參加了不少親友的婚禮,對於現在天門農村的婚禮有不少感慨,對於如今婚禮上的惡俗現象,現逐一說一下!
1、上頭 結婚的前一天,通常男方都要上女方家商量第二天的婚禮中的事情,如娶親路線等。所有的問題都要在這一天解決,男女方對彩金的多少、結婚花費的多少有什麼意見都要在酒桌上解決! 從而演變成了兩家之間酒量的較量!所以在那天,男方帶上酒量超群的親友去女方家,女方家也請自家酒量高的親友來陪酒!於是乎,一場酒桌上的世紀大戰就此展開!
誰是千杯不醉?好似不把對方拼的「下豬啊」(喝到吐)不罷休! 這種兩敗俱傷的較量,另雙方元氣大傷,實屬惡俗!
2.陪嫁禮金 在天門的結婚慶典那天,通常我們都會看到,在男方娶親回來時,眾多的陪嫁品中,有一樣東西永遠是圍觀的鄉親們村頭田間的談資,那就是陪嫁的禮金,用相框封著的一張銀行的存摺條!「X萬」! 這種惡俗激長了人們的攀比,有多少錢不需要炫耀!你家的姑娘嫁出去過得好不好,不是你給的錢多就好的!低調點!低調點!
3、紅包勒索 經常參加婚禮,一次娶親之後在回男方家途中,車至半路,司機停車不前,討要紅包,其借口為「車無油,需紅包錢」! 還有經常可以看到的是端菜盤的借口「鍋揭不開」等理由索要紅包!通常一個紅包還不能打發! 結個婚真不易!
4、灰爹醋婆 不明白為何結婚都要把新郎的父母打扮的像小丑一樣!灰爹胸前掛一大牌,寫著五個大字「今天我結婚」!醋婆胸前掛兩醋瓶子! 強行的惡搞這種公公與媳婦的亂論!覺得這種惡搞簡直是一大荒謬!
5、背媳婦 背媳婦好像成了天門農村必不可少的環節!娶親歸來途中,灰爹被強制要求背媳婦,周圍不斷還有好事者在鬧騰!要「頂丫馬」!更有甚者把新娘的裙子掀起蓋在灰爹頭上,成何體統!
6、余興節目 我要說的其實是結婚典禮後面的所謂的余興節目,那個惡俗程度讓人咋舌! 列舉幾個出來說說: (1)餵奶 新娘胸前掛著兩個奶瓶,要求灰爹不用手的協助喝道瓶子的奶,還要說奶是甜的還是酸的! (2)早生貴子 灰爹醋婆用舌頭共同把啤酒瓶中的筷子抵出來!不準用手! (3)團團圓圓 新娘將雞蛋從灰爹左邊褲管放入,然後隔著褲管往上擠,擠到從右邊褲管取出! 當然這樣惡俗的活動不止這些,本人印象中以前天門的結婚可沒有這樣的活動,這些有傷風化的活動!不知何時開始盛行,把天門的婚禮變得惡俗不堪!
7、鬧洞房 比如把灰爹和新娘塞到床上,一群無聊人士抖動被子!…等等! 在下看來,請不起婚慶公司。不如低調形式,反正結婚典禮說白了就是一個形式!盡量從簡,新人一起,擺幾桌酒席就行了!熱不熱鬧不重要!惡俗的熱鬧咱不稀罕!
8、農村人辦酒席,菜一上桌,瞬間被搶光,看看是啥美食
每到各家辦喜事的時候,吃酒席肯定是必不可少的,招待各方來客的飯菜也一定是很豐盛的。可是有一次我回農村吃酒席,桌子上的菜讓我目瞪口呆。這樣的酒席也太豐盛了吧,在城市裡面也沒吃過這么好的飯菜啊,現在農村人也太有錢了吧。下面是速都農村酒席一個菜單,海鮮大肉食材都有,價格也不貴!
香炸蟹腿,這道菜怎麼樣,放在市場上絕對是一道價值不菲的硬菜好吧。
還有這樣的一大盤乳豬,這道菜肯定是上桌就沒有了。這道菜也是沒誰了。
最讓我驚訝的是這道菜,竟然是五隻龍蝦,這都是在很多大飯店裡才有的菜吧。
再來一道白切雞,光一個龍蝦就已經吃的很飽了,又來了一道這樣的菜。
吃完了肉,還有海鮮呢。辣椒炒魷魚,基本上一盤子都是魷魚,這道菜也不便宜。
還有煮好的一盤子花螺,這道菜在城裡也不是經常吃到,這次也是嘗了個鮮。
最後再來一個海鮮湯,味道相當的不錯,這還只是一部分,其他的還有一些炒菜冷盤等等。吃了這么一頓飯真的是讓我很滿足,沒想到吃酒席的飯菜能這么好。現在的農村真的不同以往了,實在太富裕,就這么一桌子菜瞬間明白了。
隨著生活水平的不斷提高,消費者對價格的敏感度在緩慢降低,對輕松省心的需求日益增強,即使是在農村辦酒席,也有越來越多的村民希望能從繁重的籌備工作中解脫,提供宴席食材代買服務可謂是大勢所趨。速都中央廚房的「互聯網+鄉廚」新模式,恰好迎合了這種市場需求,有效推動了農村宴席的消費升級。