曲江酒席
1、關於重陽節詩句
重陽節是我國傳統節日,自古眾多詩人吟頌寄懷,其中最著名的是【唐】王維 《九月九日憶山東兄弟 》
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
其他的還有:
奉和聖制重陽旦日百寮曲江宴示懷
【唐】崔元翰
偶聖睹昌期,受恩慚弱質。幸逢良宴會,況是清秋日。
遠岫對壺觴,澄瀾映簪紱。炮羔備豐膳,集鳳調鳴律。
薄劣廁英豪,歡娛忘衰疾。平皋行雁下,曲渚雙鳧出。
沙岸菊開花,霜枝果垂實。天文見成象,帝念資勤恤。
探道得玄珠,齋心居特室。豈如橫汾唱,其事徒驕逸。
重陽席上賦白菊
【唐】白居易
滿園花菊鬱金黃,中有孤叢色似霜。
還似今朝歌酒席,白頭翁入少年場。
李都尉重陽日得蘇屬國書
【唐】白行簡
降虜意何如,窮荒九月初。三秋異鄉節,一紙故人書。
對酒情無極,開緘思有餘。感時空寂寞,懷舊幾躊躇。
雁盡平沙迥,煙銷大漠虛。登台南望處,掩淚對雙魚。
同徐侍郎五雲溪新庭重陽宴集作
【唐】獨孤及
萬峰蒼翠色,雙溪清淺流。已符東山趣,況值江南秋。
白露天地肅,黃花門館幽。山公惜美景,肯為芳樽留。
五馬照池塘,繁弦催獻酬。臨風孟嘉帽,乘興李膺舟。
騁望傲千古,當歌遺四愁。豈令永和人,獨擅山陰游。
重陽日有作
【唐】杜荀鶴
一為重陽上古台,亂時誰見菊花開。偷撏白發真堪笑,
牢鎖黃金實可哀。是個少年皆老去,爭知荒冢不榮來。
大家拍手高聲唱,日未沈山且莫回。
重陽
【唐】高適
節物驚心兩鬢華,東籬空繞未開花。百年將半仕三已,
五畝就荒天一涯。豈有白衣來剝啄,一從烏帽自欹斜。
真成獨坐空搔首,門柳蕭蕭噪暮鴉。
重陽日酬李觀
【唐】皇甫冉
不見白衣來送酒,但令黃菊自開花。
愁看日晚良辰過,步步行尋陶令家。
答泉州薛播使君重陽日贈酒
【唐】李嘉佑
欲強登高無力去,籬邊黃菊為誰開。
共知不是潯陽郡,那得王弘送酒來。
重陽日上渚宮楊尚書
【唐】李群玉
落帽台邊菊半黃,行人惆悵對重陽。
荊州一見桓宣武,為趁悲秋入帝鄉。
重陽日賜宴曲江亭,賦六韻詩用清字
【唐】李適
早衣對庭燎,躬化勤意誠。時此萬機暇,適與佳節並。
曲池潔寒流,芳菊舒金英。乾坤爽氣滿,台殿秋光清。
朝野慶年豐,高會多歡聲。永懷無荒戒,良士同斯情。
重陽日即事
【唐】李適
令節曉澄霽,四郊煙靄空。天清白露潔,菊散黃金叢。
寡德荷天貺,順時休百工。豈懷歌鍾樂,思為君臣同。
至化在亭育,相成資始終。未知康衢詠,所仰惟年豐。
重陽日中外同歡,以詩言志,因示群官
【唐】李適
炎節在重九,物華新雨余。清秋黃葉下,菊散金潭初。
萬實行就稔,百工欣所如。歡心暢遐邇,殊俗同車書。
至化自敦睦,佳辰宜宴胥。鏘鏘間絲生,濟濟羅簪裾。
此樂匪足耽,此誠期永孚。
重陽夜集蘭陵居與宣上人聯句
【唐】李益
蟋蟀催寒服,茱萸滴露房。
酒巡明燭刻,籬菊暗尋芳。[李益]
新月和秋露,繁星混夜霜。
登高今夕事,九九是天長。[廣宣]
奉陪裴相公重陽日游安樂池亭
【唐】李郢
絳霄輕靄翊三台,稽阮襟懷管樂才。蓮沼昔為王儉府,
菊籬今作孟嘉杯。寧知北闕元勛在,卻引東山舊客來。
自笑吐茵還酩酊,日斜空從絳衣回。
重陽日寄浙東諸從事
【唐】李郢
野人多病門長掩,荒圃重陽菊自開。愁里又聞清笛怨,
望中難見白衣來。元瑜正及從軍樂,甯戚誰憐叩角哀。
紅旆紛紛碧江暮,知君醉下望鄉台。
重陽感懷
【唐】劉兼
重陽不忍上高樓,寒菊年年照暮秋。萬疊故山雲總隔,
兩行鄉淚血和流。黃茅莽莽連邊郡,紅葉紛紛落釣舟。
歸計未成年漸老,茱萸羞戴雪霜頭。
載花乘酒上高山,四望秋空八極寬。蜀國江山存不得,
劉家豚犬取何難。張儀舊壁蒼苔厚,葛亮荒祠古木寒。
獨對斜陽更惆悵,錦江東注似波瀾。
重陽日寄上饒李明府
【唐】劉商
重陽秋雁未銜蘆,始覺他鄉節候殊。旅館但知聞蟋蟀,
郵童不解獻茱萸。陶潛何處登高醉,倦客停橈一事無。
來歲公田多種黍,莫教黃菊笑楊朱。
重陽東觀席上贈侍郎張固
【唐】盧順之
渡江旌旆動魚龍,令節開筵上碧峰。翡翠巢低岩桂小,
茱萸房濕露香濃。白雲郊外無塵事,黃菊筵中盡醉容。
好是謝公高興處,夕陽歸騎出疏鬆。
奉和聖制重陽日即事
【唐】武元衡
玉燭降寒露,我皇歌古風。重陽德澤展,萬國歡娛同。
綺陌擁行騎,香塵凝曉空。神都自藹藹,佳氣助蔥蔥。
律呂陰陽暢,景光天地通。徒然被鴻霈,無以報玄功。
奉和聖制重陽日即事六韻
【唐】權德輿
嘉節在陽數,至歡朝野同。恩隨千鍾洽,慶屬五稼豐。
時菊洗露華,秋池涵霽空。金絲響仙樂,劍舄羅宗公。
天道光下濟,睿詞敷大中。多慚擊壤曲,何以答堯聰。
丁巳重陽
【唐】司空圖
重陽未到已登臨,探得黃花且獨斟。客舍喜逢連日雨,
家山似響隔河砧。亂來已失耕桑計,病後休論濟活心。
自賀逢時能自棄,歸鞭唯拍馬韉吟。
旅中重陽
【唐】司空圖
乘時爭路只危身,經亂登高有幾人。今歲節唯南至在,
舊交墳向北邙新。當歌共惜初筵樂,且健無辭後會頻。
莫道中冬猶有閏,蟾聲才盡即青春。
喜王駕小儀重陽相訪
【唐】司空圖
白菊初開卧內明,聞君相訪病身輕。樽前且撥傷心事,
溪上還隨覓句行。幽鶴傍人疑舊識,殘蟬向日噪新晴。
擬將寂寞同留住,且勸康時立大名。
浙上重陽
【唐】司空圖
登高唯北望,菊助可□明。離恨初逢節,貧居只喜晴。
好文時可見,學稼老無成。莫嘆關山阻,何當不阻兵。
重陽
【唐】司空圖
菊開猶阻雨,蝶意切於人。亦應知暮節,不比惜殘春。
重陽山居
【唐】司空圖
此身逃難入鄉關,八度重陽在舊山。
籬菊亂來成爛熳,家僮常得解登攀。
年隨歷日三分盡,醉伴浮生一片閑。
滿目秋光還似鏡,殷勤為我照衰顏。
重陽山居
【唐】司空圖
詩人自古恨難窮,暮節登臨且喜同。四望交親兵亂後,
一川風物笛聲中。菊殘深處回幽蝶,陂動晴光下早鴻。
明日更期來此醉,不堪寂寞對衰翁。
重陽四首
【唐】司空圖
檐前減燕菊添芳,燕盡庭前菊又荒。
老大比他年少少,每逢佳節更悲涼。
雨寒莫待菊花催,須怕晴空暖並開。
開卻一枝開卻盡,且隨幽蝶更徘徊。
青娥懶唱無衣換,黃菊新開乞酒難。
長有長亭惆悵事,隔河更得對憑欄。
白發怕寒梳更懶,黃花晴日照初開。
籬頭應是蝶相報,已被鄰家攜酒來。
重陽阻雨
【唐】司空圖
重陽阻雨獨銜杯,移得山家菊未開。
猶勝登高閑望斷,孤煙殘照馬嘶回。
婺州水館重陽日作
【唐】韋庄
異國逢佳節,憑高獨若吟。一杯今日醉,萬里故園心。
水館紅蘭合,山城紫菊深。白衣雖不至,鷗鳥自相尋。
重陽日荊州作
【唐】吳融
萬里投荒已自哀,高秋寓目更徘徊。濁醪任冷難辭醉,
黃菊因暄卻未開。上國莫歸戎馬亂,故人何在塞鴻來。
驚時感事俱無奈,不待殘陽下楚台。
重陽阻雨
【唐】魚玄機
滿庭黃菊籬邊拆,兩朵芙蓉鏡里開。
落帽台前風雨阻,不知何處醉金杯。
重陽宴集同用寒字
【唐】張登
錫宴逢佳節,窮荒亦共歡。恩深百日澤,雨借九秋寒。
望氣人謠洽,臨風客以難。座移山色在,杯盡菊香殘。
欲識投醪遍,應從落帽看。還宵須命燭,舉首謝三官。
重陽日至峽道
【唐】張籍
無限青山行已盡,回看忽覺遠離家。
逢高欲飲重陽酒,山菊今朝未有花。
重陽夜旅懷
【唐】鄭谷
強插黃花三兩枝,還圖一醉浸愁眉。
半床斜月醉醒後,惆悵多於未醉時。
重陽
【唐】趙嘏
節逢重九海門外,家在五湖煙水東。
還向秋山覓詩句,伴僧吟對菊花風。
重陽日即事
【唐】趙嘏
病酒堅辭綺席春,菊花空伴水邊身。
由來舉止非閑雅,不是龍山落帽人。
重陽日寄韋舍人
【唐】趙嘏
節過重陽菊委塵,江邊病起杖扶身。
不知此日龍山會,誰是風流落帽人。
重陽日示舍弟
【唐】趙嘏
多少鄉心入酒杯,野塘今日菊花開。
新霜何處雁初下,故國窮秋首正回。
漸老向人空感激,一生驅馬傍塵埃。
侯門無路提攜爾,虛共扁舟萬里來。
旅中過重陽
【唐】朱慶餘
一歲重陽至,羈游在異鄉。登高思舊友,滿目是窮荒。
草際飛雲片,天涯落雁行。故山籬畔菊,今日為誰黃。
重陽日陪韋卿宴
【唐】朱灣
何必龍山好,南亭賞不暌。清規陳侯事,雅興謝公題。
入座青峰近,當軒遠樹齊。仙家自有月,莫嘆夕陽西。
奉和九月九日登慈恩寺浮圖應制
【唐】樊忱
凈境重陽節,仙游萬乘來。插萸登鷲嶺,把菊坐蜂台。
十地祥雲合,三天瑞景開。秋風詞更遠,竊?#92;樂康哉。
九日登巴台
【唐】白居易
黍香酒初熟,菊暖花未開。
閑聽竹枝曲,淺酌茱萸杯。
去年重陽日,漂泊湓城隈。
今歲重陽日,蕭條巴子台。
旅鬢尋已白,鄉書久不來。
臨觴一搔首,座客亦徘徊。
九日題塗溪
【唐】白居易
蕃草席鋪楓葉岸,《竹枝》歌送菊花杯。
明年尚作南賓守,或可重陽更一來。
九日醉吟
【唐】白居易
有恨頭還白,無情菊自黃。
一為州司馬,三見歲重陽。
劍匣塵埃滿,籠禽日月長。
身從漁父笑,門任雀羅張。
問疾因留客,聽吟偶置觴。
嘆時論倚伏,懷舊數存亡。
奈老應無計,治愁或有方。
無過學王績,唯以醉為鄉。
閏九月九日獨飲
【唐】白居易
黃花叢畔綠尊前,猶有些些舊管弦。偶遇閏秋重九日,
東籬獨酌一陶然。自從九月持齋戒,不醉重陽十五年。
九日與友人登高
【唐】鮑溶
雲木疏黃秋滿川,茱萸風里一尊前。幾回為客逢佳節,
曾見何人再少年。霜報征衣冷針指,雁驚幽夢淚嬋娟。
古來醉樂皆難得,留取窮通付上天。
奉陪封大夫九日登高
【唐】岑參
九日黃花酒,登高會昔聞。
霜威逐亞相,殺氣傍中軍。
橫笛驚征雁,嬌歌落塞雲。
邊頭幸無事,醉舞荷吾君。
九月九日
【唐】崔國輔
江邊楓落菊花黃,少長登高一望鄉。
九日陶家雖載酒,三年楚客已沾裳。
九月九日李蘇州東樓宴
【唐】獨孤及
是菊花開日,當君乘興秋。風前孟嘉帽,月下庾公樓。
酒解留征客,歌能破別愁。醉歸無以贈,只奉萬年酬。
九日齊山登高
【唐】杜牧
江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。
塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。
但將酩酊酬佳節,不用登臨恨落暉。
古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。
重九日宴江陰
【唐】杜審言
蟋蟀期歸晚,茱萸節候新。
降霜青女月,送酒白衣人。
高興要長壽,卑棲隔近臣。
龍沙即此地,舊俗坐為鄰。
奉和九月九日登慈恩寺浮圖應制
【唐】李乂
涌塔臨玄地,高層瞰紫微。鳴鑾陪帝出,攀橑翊天飛。
慶洽重陽壽,文含列象輝。小臣叨載筆,欣此傾巍巍。
九月九日
【唐】李治
端居臨玉扆,初律啟金商。鳳闕澄秋色,龍闈引夕涼。
野凈山氣斂,林疏風露長。砌蘭虧半影,岩桂發全香。
滿蓋荷凋翠,圓花菊散黃。揮鞭爭電烈,飛羽亂星光。
柳空穿石碎,弦虛側月張。怯猿啼落岫,驚雁斷分行。
斜輪低夕景,歸旆擁通莊。
九日登山
【唐】李白
淵明歸去來,不與世相逐。為無杯中物,遂偶本州牧。
因招白衣人,笑酌黃花菊。我來不得意,虛過重陽時。
題輿何俊發,遂結城南期。築土按響山,俯臨宛水湄。
胡人叫玉笛,越女彈霜絲。自作英王胄,斯樂不可窺。
赤鯉涌琴高,白龜道馮夷。靈仙如彷彿,奠酹遙相知。
古來登高人,今復幾人在。滄洲違宿諾,明日猶可待。
連山似驚波,合沓出溟海。揚袂揮四座,酩酊安所知。
齊歌送清揚,起舞亂參差。賓隨落葉散,帽逐秋風吹。
別後登此台,願言長相思。
九月九日劉十八東堂集
【唐】李頎
風俗尚九日,此情安可忘。菊花辟惡酒,湯餅茱萸香。
雲入授衣假,風吹閑宇涼。主人盡歡意,林景晝微茫。
清切晚砧動,東西歸鳥行。淹留悵為別,日醉秋雲光。
九日登高
【唐】劉禹錫
世路山河險,君門煙霧深。年年上高處,未省不傷心。
九月九日登玄武山
【唐】盧照鄰
九月九日眺山川,歸心歸望積風煙。
他鄉共酌金花酒,萬里同悲鴻雁天。
重九日廣陵道中
【唐】羅隱
秋山抱病何處登,前時韋曲今廣陵。廣陵大醉不解悶,
韋曲舊游堪拊膺。佳節縱饒隨分過,流年無奈得人憎。
卻驅羸馬向前去,牢落路岐非所能。
九日落星山登高
【唐】徐鉉
秋暮天高稻穟成,落星山上會諸賓。黃花泛酒依流俗,
白發滿頭思古人。岩影晚看雲出岫,湖光遙見客垂綸。
風煙不改年長度,終待林泉老此身。
九日雨中
【唐】徐鉉
茱萸房重雨霏微,去國逢秋此恨稀。目極暫登台上望,
心遙長向夢中歸。荃蘪路遠愁霜早,兄弟鄉遙羨雁飛。
唯有多情一枝菊,滿杯顏色自依依。
庚午歲九日作
【唐】齊己
門底秋苔嫩似藍,此中消息興何堪。亂離偷過九月九,
頭尾算來三十三。雲影半晴開夢澤,菊花微暖傍江潭。
故人今日在不在,胡雁背風飛向南。
九日登玉山
【唐】錢起
霞景青山上,誰知此勝游。龍沙傳往事,菊酒對今秋。
步石隨雲起,題詩向水流。忘歸更有處,松下片雲幽。
九日閑居寄登高數子
【唐】錢起
初服棲窮巷,重陽憶舊游。門閑謝病日,心醉授衣秋。
酒盡寒花笑,庭空暝雀愁。今朝落帽客,幾處管弦留。
九日登玄武山旅眺
【唐】邵大震
九月九日望遙空,秋水秋天生夕風。
寒雁一向南去遠,遊人幾度菊花叢。
奉和九月九日登慈恩寺浮屠應制
【唐】宋之問
鳳剎侵雲半,虹旌倚日邊。散花多寶塔,張樂布金田。
時菊芳仙醞,秋蘭動睿篇。香街稍欲晚,清蹕扈歸天。
九月九日望蜀台
【唐】蘇頲
蜀王望蜀舊台前,九日分明見一川。北料鄉關方自此,
南辭城郭復依然。青松系馬攢岩畔,黃菊留人籍道邊。
自昔登臨湮滅盡,獨聞忠孝兩能傳。
九月九日贈崔使君善為
【唐】王績
野人迷節候,端坐隔塵埃。忽見黃花吐,方知素節回。
映岩千段發,臨浦萬株開。香氣徒盈把,無人送酒來。
九日登高
【唐】王昌齡
青山遠近帶皇州,霽景重陽上北樓。
雨歇亭皋仙菊潤,霜飛天苑御梨秋。
茱萸插鬢花宜壽,翡翠橫釵舞作愁。
漫說陶潛籬下醉,何曾得見此風流。
九日進茱萸山詩五首
【唐】張說
家居洛陽下,舉目見嵩山。刻作茱萸節,情生造化間。
黃花宜泛酒,青岳好登高。稽首明廷內,心為天下勞。
菊酒攜山客,萸囊系牧童。路疑隨大隗,心似問鴻蒙。
九日重陽數,三秋萬實成。時來謁軒後,罷去坐蓬瀛。
晚節歡重九,高山上五千。醉中知遇聖,夢里見尋仙
2、關於重陽節的詩句有那些?
遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。 —— 王維《九月九日憶山東兄弟 》
佳節又重陽,玉枕紗廚,半夜涼初透。 —— 李清照《醉花陰·薄霧濃雲愁永晝》
塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。 —— 杜牧《九日齊山登高》
江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。 —— 杜牧《九日齊山登高》
望天王降詔,早招安,心方足。 —— 宋江《滿江紅·喜遇重陽》
王孫莫把比蓬蒿,九日枝枝近鬢毛。 —— 鄭谷《菊》
九日黃花酒,登高會昔聞。 —— 岑參《奉陪封大夫九日登高》
九日龍山飲,黃花笑逐臣。 —— 李白《九日龍山飲》
心逐南雲逝,形隨北雁來。 —— 江總《於長安歸還揚州九月九日行...》
九月九日望鄉台,他席他鄉送客杯。 —— 王勃《蜀中九日 》
遙憐故園菊,應傍戰場開。 —— 岑參《行軍九日思長安故園》
且欲近尋彭澤宰,陶然共醉菊花杯。 —— 崔曙《九日登望仙台呈劉明府容》
少年自負凌雲筆。 —— 劉克庄《賀新郎·九日》
重陽獨酌杯中酒,抱病起登江上台。 —— 杜甫《九日五首·其一》
三晉雲山皆北向,二陵風雨自東來。 —— 崔曙《九日登望仙台呈劉明府容》
滿園花菊鬱金黃,中有孤叢色似霜。 —— 白居易《重陽席上賦白菊》
對青山強整烏紗。 —— 張可久《折桂令·九日》
竹葉於人既無分,菊花從此不須開。 —— 杜甫《九日五首·其一》
九日悲秋不到心。 —— 晏幾道《鷓鴣天·九日悲秋不到心》
故鄉籬下菊,今日幾花開。 —— 江總《於長安歸還揚州九月九日行...》
何當載酒來,共醉重陽節。 —— 孟浩然《秋登蘭山寄張五》
明年此會知誰健?醉把茱萸仔細看。 —— 杜甫《九日藍田崔氏庄》
暮歸沖雨寒無睡,自把新詩百遍開。 —— 蘇洵《九日和韓魏公》
殊方日落玄猿哭,舊國霜前白雁來。 —— 杜甫《九日五首·其一》
人老去西風白發,蝶愁來明日黃花。 —— 張可久《折桂令·九日》
天與秋光,轉轉情傷,探金英知近重陽。 —— 李清照《行香子·天與秋光》
菊花何太苦,遭此兩重陽?。 —— 李白《九月十日即事》
樂游原上清秋節,咸陽古道音塵絕。 —— 李白《憶秦娥·簫聲咽》
一片宋玉情懷,十分衛郎清瘦。 —— 潘希白《大有·九日》
哀蟬無留響,叢雁鳴雲霄。 —— 陶淵明《己酉歲九月九日》
3、隋唐五代時期的宴會具有那些特點
主要的特點是,實行分食制,講究宴會環境,宴會類型豐富,酒令佐酒助興。
一、隋朝宴會主要形式有:
1、皇帝賜宴,很大比例目的是為了賜恩於臣下,讓臣下效忠,主要有大酺,節日賜宴,賜宴功臣等。
2、會食,極具時代特色的宴會形式,是指官員在自己的辦公室會餐,同時商議政事,很像現在的工作餐。
3、其他形式的宴會,比如進士宴、迎送宴會以及各種公私宴會。
二、唐朝宴會宜春宴、曲江游宴、探春宴等。宜春宴是唐德宗時根據李泌建議舉行的宴會活動,表達了他期望全國安定的一片苦心。新進士的曲江宴是從唐初落第舉子的宴會演變而來,有撫慰之意。另外還有轉為仕女舉行的野宴,即探春宴。
三、五代時期戰亂頻繁,宴會一般沿襲唐代,比如宜春宴、曲江游宴、探春宴等。各種宴席多以慶祝為主,少功利性。
4、唐朝時慶祝新科進士及第的宴會叫做什麼大會?
曲江宴:唐時考中的進士﹐放榜後大宴於曲江亭,又名曲江會。始於李隆基時期。
唐代新科進士正式放榜之日恰好就在上巳之前,上巳為唐代三大節日之一,這種游宴,皇帝親自參加,與宴者也經皇帝「欽點」。宴席間,皇帝、王公大臣及與宴者一邊觀賞曲江邊的天光水色,一邊品嘗宮廷御宴美味佳餚。曲江游宴種類繁多,情趣各異。其中以上巳節游宴、新進士游宴最隆重,在歷史上的影響最深。考中進士既然是這樣的一件大事,自然是要慶祝一番的,慶祝的形式就是曲江大會,亦即曲江宴。
5、古代科舉考中宴席稱呼
為了籠絡天下士人通過科舉考試,踏上仕途為統治者效勞,古代科舉制度還組織順利通過科舉考試的士子參加由官方、朝廷主辦的盛大慶祝宴會,以示恩典,這就是我國古代著名的科舉四宴。由於科舉制度自唐代以來,分設文武兩科,故四宴中鹿鳴宴、瓊林宴為文科宴,鷹揚宴、會武宴為武科宴。
此外,唐代還有曲江宴在曲江亭舉行,也非常著名
6、學子在古代「金榜題名」之後,是怎樣大吃一頓的?
“舊傳《四喜詩》雲:“久旱逢甘露,他鄉遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時。”這四句詩被視為人生“四喜”,由於第一句——“久旱逢甘露”常常被人忽略,因此,“三大快事”比“四大快事”更為流行。”
每逢金榜題名之時,全國各地的飯店、餐飲行業也隨之會繁忙起來了。
各種學子宴會,讓餐飲服務機構忙的不亦樂乎,由於宴請的賓客,以及表達謝意的對象不同,這宴會的名稱也發生了變化。比如說:考生宴請師長,表示對老師辛勤教導的感謝,這樣的宴會被稱作“謝師宴”。而親朋好友為祝賀考生升入理想學府的宴會,則被稱作“恭賀宴”。
這樣的宴請不僅存在於現代,其實,在古代也有與之相類似的宴請和聚會,而且,規模、費用、受重視的程度,都遠遠超過了現代。其中,有AA制的宴會,還有由國家買單的宴會。
在中國古代,中榜學子的宴席可不是隨隨便便就能吃的,而是有非常多的講究。
比如:在唐朝,鹿鳴宴、聞喜宴、相識宴、關宴等規格的宴席,都是專門為文科生准備的。而這些宴請的理解和方式,也成為了唐朝科舉中一道別樣的風景線。不止在唐朝,其實,“學子宴”早在魏晉時期就已經出現了,而這些宴會的功能,主要就是用來祝賀學子高中,晚輩恭賀長輩升遷等。
之所以在唐朝時期,這種學子宴最為固定,主要是因為,當時的科舉考試制度已經非常成熟,並形成了固定的體系。唐朝經濟發展,社會穩定,是人們所公認的,而物質上的富足,必定會催生出其他方面的享受需求。比如:那時候的人們與現代人一樣,也非常喜歡聚餐,各種類型的公私宴會比較流行。
在朝廷內部有一種制度,叫做“會食”,就是在飯桌上討論公事,這與現在一些公司、企業流行的“午餐會”較為類似,都是一邊吃飯,一邊談工作。那時的會食,也被叫做“堂飯”,即:滿朝百官匯集在一起,吃吃喝喝,聊聊工作,場面和規模都非常浩大。
而作為人生四大喜事之一的“金榜題名”,吃點飯、聚個餐,也是再自然不過的事情了。
根據相關資料中的記載,鹿鳴宴在唐朝時期,是由地方官員,為當地通過考試中榜的學子們,舉辦的一種宴請儀式,通常時間是在考試結果公布的第二天進行。在該宴會上,會演奏《詩經》當中的《鹿鳴》篇章,來為大家助興,這才得了此名。
這種宴會,實際上是從周代“鄉飲酒禮”的基礎上,演變而來的一種聚會形式。隨著社會的發展,到了後期,在宴會的菜餚中加入鹿肉,才使得鹿鳴宴變得名副其實,而這一制度一直沿用到清朝末年。
在唐朝時期,還有一款宴會,是比鹿鳴宴還高規格的一種宴請,主要是用來恭賀考入新科進士的學子們,而普通的舉人,是沒有資格參加此類宴會的。到了宋朝時期,以中榜的學子作為宴會主角的飯局開始盛行,而且,聚會的規格也變得更高。
宋朝學子宴在延續唐朝宴會的基礎上,又推出了可以跟國宴媲美的“瓊林宴”。在趙匡胤當了皇帝之後,會親自宣布當年登科進舉的人員名單,並以宴會的形式進行慶賀。因為,這個宴會通常會在御花園的瓊林苑裡舉辦,所以,得了此名。
而文天祥,就曾參加過這樣的宴會,還寫下了《御賜瓊林宴恭和詩》:
奉詔新彈入仕冠,重來軒陛望天顏。
雲呈五色符旗蓋,露立千官雜佩環。
燕席巧臨牛女節,鸞章光映壁奎間。
獻詩陳雅愚臣事,況見賡歌氣象還。
在元、明、清三個朝代,瓊林宴又被稱為“恩榮宴”。不過,因為習慣,在民間,對科舉進行的最高級別宴會,還是更樂於叫瓊林宴。
然而,有文狀元就有武狀元。文科生中榜大宴賓客,武狀元中榜也有相應的宴席,叫做“鷹揚燕”,比該宴會規格更高的是“會武宴”,這個宴會只有武進士才能舉辦。
現代人同學聚會,朋友聚餐,流行AA制付款,這樣的消費方式公平、公正,而且,對於個人來說,負擔較小,所以,很多人都非常喜歡這樣的付款方式。而AA制,並不是現代人的專屬,其實,在中國古代也較為盛行。
在很多時候,學子宴會,邀請賓朋,來赴宴的人們都會隨份子,也就是“醵錢”。醵字的本意,是因為喝酒而湊的錢,有的人在參加聚會的時候,還會自備酒水而來。不過,與現代AA制不同的是,那時候的份子錢並不是均攤的。像那些狀元,以及排名比較靠前的學子,他們要出的份子錢會相對多一些。
在唐朝,還有一種比較出名的宴會形式,叫做“聞喜宴”。這也是新科進士們,參加的第一個較為上規格的宴會。
這種宴會,通常會在發榜之後,敕令下放當天,在曲江池舉辦。其實,最開始的時候,聞喜宴就是及第的學子們湊錢一起吃一頓酒席。不過,因為喝酒的人身份特殊,所以,朝廷多少也會有所表示。比如:在晚唐的時候,皇家會給大夥賞賜一些宮廷的美食,作為獎勵。
直到後唐明宗時期,這種自己湊份子吃飯的習慣,才發生了改變。到了公元927年,中榜的學子們吃“慶功宴席”,再也不用自己湊份子了,而是改為由朝廷買單的“公款吃喝”。根據相關資料的記載,新中榜的進士們,參加聞喜宴的,會給予四十萬的賞錢,有吃有喝,還有錢,真是令人心生羨慕。
到了宋代,將後唐的這種做法繼續延續了下來,新科進士們組織聚會,不僅不用自己掏腰包,朝廷還會給更多的賞錢。根據文獻的記載,在公元1073年3月,宋神宗給了進士們賞錢三千緡,諸科是七百緡。到了宋哲宗時期,這個賞錢的檔次又提升了,不僅給進士們賞百萬錢,還給五百壺酒。
話說,這么多壺酒,得喝到什麼時候啊?
像這種給科舉學子舉辦的宴會,種類很多,唐朝時期的“關宴”,以及“曲江宴”等等。其中,關宴的費用,都是由學子們自己出,而朝廷對這個宴會是不給賞賜的。因為,這個宴席屬於同學之間的告別宴,跟現在的“散夥飯”差不多,吃完了之後就各奔前程了,所以,也被稱作“離會”。
雖然,這個飯局是參與者們自己掏錢吃的,但是,並不屬於私人飯局,而是由當時具有公關性質的“進士團”一手操辦的,是屬於社團性質的集體活動。
7、重陽節的相關詩句。
重陽節的相關詩句
1、於長安還揚州九月九日行薇山亭賦韻
(南朝陳)江總
心逐南雲逝,形隨北雁來。
故鄉籬下菊,今日幾花開?
2、沉醉東風重九
(元)關漢卿
題紅葉清流御溝,賞黃花人醉歌樓。
天長雁影稀,月落山容瘦。
冷清清暮秋時候,衰柳寒蟬一片愁,誰肯教白衣送酒。
3、九日
(明)文森
三載重陽菊,開時不在家。
何期今日酒,忽對故園花。
野曠雲連樹,天寒雁聚沙。
登臨無限意,何處望京華。
4、奉和聖制重陽旦日百寮曲江宴示懷
【唐】崔元翰
偶聖睹昌期,受恩慚弱質。幸逢良宴會,況是清秋日。
遠岫對壺觴,澄瀾映簪紱。炮羔備豐膳,集鳳調鳴律。
薄劣廁英豪,歡娛忘衰疾。平皋行雁下,曲渚雙鳧出。
沙岸菊開花,霜枝果垂實。天文見成象,帝念資勤恤。
探道得玄珠,齋心居特室。豈如橫汾唱,其事徒驕逸。
5、重陽席上賦白菊
【唐】白居易
滿園花菊鬱金黃,中有孤叢色似霜。
還似今朝歌酒席,白頭翁入少年場。
6、重陽日有作
【唐】杜荀鶴
一為重陽上古台,亂時誰見菊花開。偷撏白發真堪笑,牢鎖黃金實可哀。
是個少年皆老去,爭知荒冢不榮來。大家拍手高聲唱,日未沈山且莫回。
8、關於 重陽節的詩
關於 重陽節的詩
《九月九日憶山東兄弟》
【唐】王維
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
《九日進茱萸山詩五首》
【唐】張說
家居洛陽下,舉目見嵩山。
刻作茱萸節,情生造化間。
黃花宜泛酒,青岳好登高。
稽首明廷內,心為天下勞。
菊酒攜山客,萸囊系牧童。
路疑隨大隗,心似問鴻蒙。
九日重陽數,三秋萬實成。
時來謁軒後,罷去坐蓬瀛。
晚節歡重九,高山上五千。
醉中知遇聖,夢里見尋仙。
《九日齊山登高》
【唐】杜牧
江涵秋影雁初飛,與客攜壺上翠微。
塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸。
但將酩酊酬佳節,不作登臨恨落暉。
古往今來只如此,牛山何必獨沾衣。
《九日登玄武山旅眺》
【唐】邵大震
九月九日望遙空,秋水秋天生夕風。
寒雁一向南去遠,遊人幾度菊花叢。
《奉和九月九日登慈恩寺浮屠應制》
【唐】宋之問
鳳剎侵雲半,虹旌倚日邊。
散花多寶塔,張樂布金田。
時菊芳仙醞,秋蘭動睿篇。
香街稍欲晚,清蹕扈歸天。
《九月九日望蜀台》
【唐】蘇頲
蜀王望蜀舊台前,九日分明見一川。
北料鄉關方自此,南辭城郭復依然。
青松系馬攢岩畔,黃菊留人籍道邊。
自昔登臨湮滅盡,獨聞忠孝兩能傳。
《奉和聖制重陽旦日百寮曲江宴示懷》
【唐】崔元翰
偶聖睹昌期,受恩慚弱質。
幸逢良宴會,況是清秋日。
遠岫對壺觴,澄瀾映簪紱。
炮羔備豐膳,集鳳調鳴律。
薄劣廁英豪,歡娛忘衰疾。
平皋行雁下,曲渚雙鳧出。
沙岸菊開花,霜枝果垂實。
天文見成象,帝念資勤恤。
探道得玄珠,齋心居特室。
豈如橫汾唱,其事徒驕逸。
《九月九日贈崔使君善為》
【唐】王績
野人迷節候,端坐隔塵埃。
忽見黃花吐,方知素節回。
映岩千段發,臨浦萬株開。
香氣徒盈把,無人送酒來。
《九月十日即事》
【唐】李白
昨日登高罷,今朝再舉觴。
菊花何太苦,遭此兩重陽。
《蜀中九日》
【唐】 王勃
九月九日望鄉台,他席他鄉送客杯。
人情已厭南中苦,鴻雁那從北地來。
《重陽席上賦白菊》
【唐】白居易
滿園花菊鬱金黃,中有孤叢色似霜。
還似今朝歌酒席,白頭翁入少年場。
《李都尉重陽日得蘇屬國書》
【唐】白行簡
降虜意何如,窮荒九月初。
三秋異鄉節,一紙故人書。
對酒情無極,開緘思有餘。
感時空寂寞,懷舊幾躊躇。
雁盡平沙迥,煙銷大漠虛。
登台南望處,掩淚對雙魚。
《同徐侍郎五雲溪新庭重陽宴集作》
【唐】獨孤及
萬峰蒼翠色,雙溪清淺流。
已符東山趣,況值江南秋。
白露天地肅,黃花門館幽。
山公惜美景,肯為芳樽留。
五馬照池塘,繁弦催獻酬。
臨風孟嘉帽,乘興李膺舟。
騁望傲千古,當歌遺四愁。
豈令永和人,獨擅山陰游。
《九月九日劉十八東堂集》
【唐】李頎
風俗尚九日,此情安可忘。
菊花辟惡酒,湯餅茱萸香。
雲入授衣假,風吹閑宇涼。
主人盡歡意,林景晝微茫。
清切晚砧動,東西歸鳥行。
淹留悵為別,日醉秋雲光。
《九日登高》
【唐】劉禹錫
世路山河險,君門煙霧深。
年年上高處,未省不傷心。
《九月九日登玄武山》
【唐】盧照鄰
九月九日眺山川,歸心歸望積風煙。
他鄉共酌金花酒,萬里同悲鴻雁天。
《採桑子 重陽》
毛澤東
人生易老天難老,歲歲重陽,
今又重陽,戰地黃花分外香。
一年一度秋風勁,不似春光,
勝似春光,寥廓江天萬里霜。
9、有什麼贊美酒席的詩句?
1、人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。——李白《將進酒》
2、鍾鼓饌玉不足貴,但願長醉不復醒。——李白《將進酒》
3、誰料平生狂酒客,如今變作酒悲人。——白居易《答勸酒》
4、莫辭酒,此會固難同。 —— 韓愈 《贈張徐州莫辭酒》
5、離恨如旨酒,古今飲皆醉。只恐長江水,盡是兒女淚。—— 貫休 《古離別》
6、幸逢良宴會,況是清秋日。——崔元翰《奉和聖制重陽旦日百寮曲江宴示懷》
7、何時良宴會,促膝對華燈。——劉禹錫《牛相公》
8、詩聯六韻猶應易,酒飲三杯未覺難。——張渾《七老會詩》
9、金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。——李白《行路難》
10、洞中開宴會,招待出牢人。——毛澤東《臨江仙·贈丁玲》
10、什麼叫筵席?特點是什麼
筵席即宴會。亦指酒宴時的座位和陳設。
五代 王定保《唐摭言·散序》:「曲江大會比為下第舉人,其筵席簡率,器皿皆隔山拋之。」《東周列國志》第九十七回:「使舍人留須賈於門中,吩咐大排筵席。」清 劉獻廷《廣陽雜記》卷四:「天下無不散之筵席,安能鬱郁久居此耶!」曹禺《王昭君》第二幕:「方才在王公大臣的筵席上,單於的酒量簡直吞下了江海,真是大得驚人!」洪深《劫後桃花》四:「那廚房內好些人,正在准備筵席。」趙樹理《金字》:「那一筆『公事錢』,除了給區長擺了一頓筵席之外,剩下的只買了這么一塊緞。」
【宴會與筵席】
宴會是因習俗或社交禮儀需要而舉行的宴飲聚會。又稱燕會、筵宴、酒會,是社交與飲食結合的一種形式。人們通過宴會,不僅獲得飲食藝術的享受,而且可增進人際間的交往。宴會上的一整套菜餚席面稱為筵席,由於筵席是宴會的核心,因而人們習慣上常將這兩個詞視為同義詞。
宴飲活動是食用的成套餚饌及其檯面的統稱。古稱酒席。古人席地而坐,筵和席都是宴飲時鋪在地上的坐具。筵長 、席短。《禮記·樂記》、《史記·樂書》都曾記述古代「鋪筵席,陳尊俎」的設筵情況。此後,筵席一詞逐漸由宴飲的坐具演變為酒席的專稱。由祭祀、禮儀、習俗等活動而興起的宴飲聚會,大多都要設酒席。中國宴飲歷史及歷代經典 、正史、野史、筆記、詩賦多有古代筵席以酒為中心的記載和描述。而以酒為中心安排的筵席菜餚、點心、飯粥、果品 、飲料,其組合對質量和數量都有嚴格的要求,現代已有許多變化。宴飲的對象、筵席檔次與種類的不同,其菜點質量 、數量、烹調水平有明顯差異。古今筵席種類十分繁多。著名的筵席有用一種或一類原料為主製成各種菜餚的全席;有用某種珍貴原料烹制的頭道菜命名的筵席;也有以展示某一時代民族風味水平的筵席;還有以地方飲食習俗為名的筵席 。在中國歷史上,還出現過只供觀賞、不供食用的看席。這種看席,是由宴飲聚會上出現的盤飣、餖飣、高飣、看碟、看盤演進而來的,因其華而不實,至清末民初時大部分已被淘汰。筵席的種類、規格及菜點的數量、質量都在不斷發生變化。其發展趨勢是全席將逐漸減少,菜點傾向少而精,製作將更加符合營養衛生要求,筵席菜單的設計將更突出民族特點、地方風味特色。