廣州婚宴偷酒

1、廣州婚宴一般用什麼白酒？

首先在這里祝福你們百年和好，酒嘛廣州人一般都會用古棉純、泰山、等等的，當然紅酒就最好了，因為被人灌多了就不好了，價格都在50元左右。

2、婚宴准備拿瓶喜酒回家沾點喜氣，朋友卻說我太貪，這種朋友還要繼續交往嗎？

我認為，這種朋友是需要繼續交往的，因為正是真正能夠拿你當朋友的人，才會毫不避諱對你提出意見，反而是虛情假意的人，不會對你的做飯正面提出糾正。

在交往之中，不刻意遮遮掩掩的，有什麼就說什麼的朋友，是最值得一個人去深交的。如果這樣的朋友不值得深交，反而是你在拿人家酒的時候，表示支持的，或者對你拿酒這件事不予置評，內心卻暗暗對你產生鄙夷的，這樣的朋友你覺得還值得交往嗎？

由於婚宴上去的人比較多，比較雜亂，可能就算你拿人家幾瓶酒回家，主人家也不會發現。但是你拿酒回家這件事，和你坐在同一桌上的人是會發現的。此時，你拿了人家的酒，可能和你坐在同一桌上的人反應都是不一樣的。

人家喜宴上的酒你私自往家裡帶，至少要跟主人家打個招呼的。即便有的朋友出於禮節打了一聲招呼，也會給人留下不好的印象，這會給人一種比較貪心的感覺。

我今年三十多歲，參加過大大小小不少宴會，在宴會上遇到過各種形形色色的人，也見過各種奇葩的事。有一次，我在吃人家酒宴，酒宴即將結束的時候，發現有一個人，正拿一瓶酒往自己的書包裡面塞。這時候，這個人的舉動被主人家發現了。

按說，這樣的事情發生就發生了，大度的人看見這樣的事情，就當作沒有看見就得了，宴會上的一瓶酒能值幾個錢，根本犯不上為此較真兒。然而，這個人在拿酒的時候，還真就遇到了愛較真兒的主人家。

主家看到這個人正在往包里塞酒，他看不下去，就上前制止，在他的堅持下，那個人只得是把剛塞進包里的酒給拿了出來。但是，此時那個往包里塞酒的人，卻很抹不開面兒，因為周圍很多人都在一起吃飯，然後被人當場制止，這是很丟面子的一件事。所以，我看到這個人的臉當時是通紅通紅的，他很不好意思站也不是，坐也不是，恨不得找個地縫鑽進去。

由這件事可以看出來，本文標題中所提到的，自己拿酒回家沾喜氣，被好朋友當場阻止，的確是有點下不來台了。

第一，這件事拿人家酒本來就是錯誤的一種行為，即使主家不介意，拿人家一瓶酒也會給人留下一種貪心的感覺；第二，拿一瓶酒而已，如果作為朋友看不下去這件事，即便要制止，也應該在別人不注意的時候，小聲進行提醒，而不是當著所有人的面兒大聲喊出來。

至於因為自己拿人家一瓶酒被朋友阻止，就想跟朋友絕交，這也不至於，畢竟真正的友情沒有這么脆弱。

3、廣州婚禮的習俗

廣州婚禮習俗之過大禮
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2007-04-05 14:29:25
婚禮是人生中重要的一件大事，關系人生下半輩子的幸福。而一次美好的高質量的婚禮，也許會對有情男女增添更多的幸福元素。因為結了婚之後，就意味著生活不僅僅是二人世界，而是要面對雙方家人和親戚朋友了。而新婚大禮，恰恰是雙方家人親戚朋友最集中的時刻，而且往往很多人還是第一次見面。因此在婚禮中有一個良好的表現，也許意味著在他們心目中已經樹立了一個良好的形象。

婚禮的成功與否，講究習俗的周通，講究節奏的圓滿，而不一定是排場大小禮物多少來決定。在結婚之前，充分了解一下男女彼此雙方的結婚禮節，那是相當必要的。

有幸成長在廣州，那麼對廣州這個地方的婚禮就了解比較多。廣州歷來不乏西關小姐、東山少爺，豪門大宅，在年輕人的婚禮中講究各種程序和場面。今天的很多禮節都是當時流傳下來的。還好，現代人生活節奏快，很多事情從快從簡解決。但是，一些必要的步驟還是不可缺少哦。現在，我就來講講廣州的婚禮情況了。

過大禮

過大禮，也就是落定，雙方定了這門親事，男方家把聘禮送到女方家，婚事就不再反悔了。當然過大禮之前，肯定有媒婆在中間進行了充分的溝通。雙方家長或雙方男女都同意了這門親事了，就可以過大禮了。而過大禮的時間通常在婚禮前三個月進行。過大禮男方要送的禮物，視男方家的家境和大方情況。一般來說是燒乳豬一隻，喜餅一對，公雞母雞一對，公鵝母鵝一對，然後帶上一封大利市（金額比較大的紅包），然後帶一對椰子（寓意有椰有子），一盤紅棗，半盤花生，一棵桔樹。

現在時代的過大禮則簡化很多，男方帶上大利市一封，一般給三千到一萬元。男方還要提高給女方給親戚禮餅的錢。因為到婚前，女方家要送出一打紅白兩色的喜餅給親戚。喜餅有一半是糖冬瓜做的餡，有一半是蓮蓉做的餡，都是送給長輩或者關系好的親戚。

男方的大禮中，如果有錢的，會送一套房，一輛車，不過這還是少有的。家境差的送一千八，兩千八，都是取個好意頭，即發和百年好合的意思。同時帶上椰子，一對雞，一對燒酒，雙方家長在這次見過面，然後一起確定婚期。

4、在廣州結婚結婚大家都用什麼酒？

廣州這邊呢，你擺酒呢，一般都要有紅酒，白酒，啤酒那是必須的；紅酒呢，自己去超市買，三十塊左右一瓶的就可以了，白酒必須是53°的，什麼牌子無所謂了，不要當次太低就行，皖酒王，瀘州老窖等，只要是牌子就行，也就是五六十塊一瓶的就可以了，啤酒，一般都是珠江純生，廣東人一般喝這樣的啤酒，冬天冷喝的人應該比較少，喝紅酒比較多些吧，自己在廣州擺酒的經驗

5、在廣州結婚擺酒的詳細流程和注意事項（高分）

結婚流程
1.婚禮籌備計劃
1.1.決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
1.2.確定婚禮預算
1.3.草擬客人名單
1.4.召集好朋友討論婚禮計劃
1.5.確定伴郎、伴娘
1.6.確定主婚人、證婚人
1.7.成立婚禮籌備組
1.7.1.召開kick-off項目啟動會
1.7.2.制定婚禮項目計劃書
1.7.3.明確籌備組分工
2.婚禮前准備
2.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
2.1.1.就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通
2.1.2.發喜貼給親友
2.1.3.電話通知外地親友
2.1.4.網上發布結婚通知
2.1.5.再次確認主、證婚人
2.1.6.及時反饋親友受邀信息
2.1.7.對於重要親友再次確認
2.2.結婚物品采購
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家電、傢具
2.2.1.2.床上用品
2.2.1.3.彩色氣球
2.2.1.4.彩燈（冷光）
2.2.1.5.紗
2.2.1.6.蠟燭
2.2.1.7.膠布
2.2.1.8.插線板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚禮用品訂購
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服
2.2.2.2.結婚戒指
2.2.2.3.新娘化妝品
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字
2.2.2.5.綵帶、拉花、噴物
2.2.2.6.煙、酒、飲料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉
2.2.2.8.錄像帶、膠卷
2.2.2.9.預定鮮花
2.2.2.10.預定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.2.2.12.蠟燭
2.3.新郎新娘形象准備
2.3.1.新娘開始皮膚保養
2.3.2.新郎剪頭發
2.4.拍婚紗照
2.4.1.挑選婚紗影樓
2.4.2.預約拍攝日期
2.4.3.拍照
2.4.4.選片
2.4.5.沖印或噴繪
2.5.布置新房
2.5.1.請清潔公司徹底打掃新房
2.5.2.布置新房
2.6.確定婚禮主持人
2.6.1.就婚禮當天計劃與設想與之溝通
2.7.婚宴預約
2.7.1.估計來賓人數
2.7.2.估計酒席數量
2.7.3.選擇婚宴地點
2.7.4.確認酒席菜單、價格
2.7.5.確認婚宴現場的音響效果
2.7.6.與酒店協調婚宴布置等細節
2.7.7.預定酒席
2.8.婚禮化妝預約
2.8.1.選擇化妝地點
2.8.2.與發型師、化妝師溝通
2.8.3.確認婚禮當天的造型
2.8.4.預約化妝具體時間
2.9.婚慶車輛預約
2.9.1.確定婚車數量
2.9.2.選定婚車司機
2.9.3.預約扎彩車時間地點
2.9.4.確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間
2.9.5.預約婚車
2.10.婚慶攝像預約
2.10.1.確定攝影社攝像數量
2.10.2.選定婚禮當天攝影攝像人員
2.10.3.安排攝影攝像分工
2.10.4.准備攝影像器材和膠卷錄像帶
2.10.5.預約攝影攝像
2.11.其他
2.11.1.調換嶄新鈔票
2.11.2.確定滾床兒童
2.11.3.為遠道而來的親友准備客房
3.婚禮前一天准備
3.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
3.1.1.就婚禮准備工作完成情況與父母溝通
3.1.2.就准備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通
3.1.3.根據准備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最後溝通
3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通
3.1.5.最後確認幫忙的親友
3.1.6.最後確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節准備情況
3.2.確認婚禮當天要發言人的准備情況
3.2.1.主證婚人發言准備情況
3.2.2.父母代表發言准備情況
3.2.3.來賓代表發言准備情況
3.2.4.搶親時新娘提問准備
3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題
3.3.最後確認婚禮當天所有物品准備情況
3.3.1.最後試穿所有禮服
3.3.2.將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
3.3.3.准備兩瓶假酒
3.3.4.准備婚禮當天新郎新娘的快餐干糧
3.3.5.最後檢查所有物品並交於專人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.結婚證書
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.紅包
3.3.5.5.要佩戴的首飾
3.3.5.6.新娘補妝盒
3.3.5.7.糖、煙、酒、茶、飲料
3.3.5.8.焰火道具
3.3.5.9.燭台、婚禮蠟燭
3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演背新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情，互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠，早點休息
3.5.准備鬧鍾
3.5.1確認一隻正常工作的鬧鍾
3.5.2將鬧鍾調到5點半
4.婚禮當天流程
4.1.化妝
4.1.1. 5：30 起床
4.1.2. 7：00 新郎發型做好後到達新南門女方娘家附近等待
4.1.3. 7：45 新娘妝完成，通知新郎
4.1.4. 化妝師、美發師紅包
4.2.婚車
4.2.1. 6：30 開始扎彩車
4.2.2. 7：00 專車送新郎至新南門
4.2.3. 7：30 彩車完成
4.2.4. 7：45 專車送新娘回新南門娘家（8：30前到達）
4.2.5. 9：00 所有婚車到達新南門
4.2.6. 司機紅包
4.3.搶新娘
4.3.1. 8：00 伴郎准備好鮮花、紅包
4.3.2. 8：30 新娘回到娘家，藏好新鞋
4.3.3. 8：40 新郎帶領兄弟們開始搶人
4.3.4. 8：45 敲門、盤問、塞紅包、擠門
4.3.5. 8：55 新郎找新鞋，向女方家人承諾
4.3.6. 9：00 綵帶師到位氣球到位
4.3.7. 9：05 新郎背新娘出門，綵帶，踩氣球
4.3.8. 9：10 車隊出發
4.4.迎新娘
4.4.1. 10：00 車隊到達化成小區男方家
4.4.2 10：05 新郎抱新娘進門，綵帶，踩氣球
4.4.3 10：10 小孩子滾床
4.4.4 10：15 伴娘准備好茶
4.4.5. 10：20 新娘給男方父母敬茶
4.4.6 10：40 新郎新娘出發至酒店
4.5.酒店准備
4.5.1 10：00 將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店
4.5.2 10：10 最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節
4.5.3 10：30 准備好新郎新娘迎賓香煙火柴糖
4.5.4 10：45 綵帶師到位酒店門口
4.6.酒店迎賓
4.6.1 10：50 新郎新娘到酒店，綵帶
4.6.2 11：00 簽到處人員就位
4.6.3 11：00 引導人員門口就位
4.6.4 11：00 新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓
4.7.婚禮儀式
4.7.1. 12：15 主持人准備
4.7.2 12：15 音響准備
4.7.3 12：15 結婚證書、戒指准備
4.7.4 12：15 氣球、綵帶到位
4.7.8 12：20 奏樂，新人入場，綵帶、踩氣球
主持人介紹
主婚人致詞
證婚人宣讀結婚證書
新人父母上台
新郎新娘交換戒指，三鞠躬
新人給父母敬茶
雙方父母代表講話
雙方父母退場
新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒、點燃蠟燭
游戲
4.7.9. 13：00 婚宴正式開始
4.7.10. 13：00 新郎新娘退場、速食，新娘換禮服
4.7.11. 13：15 新郎新娘逐桌敬酒
4.7.12. 14：00 宴席結束，賓客與新人合影
4.8.下午休息
4.8.1. 14：00 賓客離開或到棋牌室娛樂
4.8.2. 14：30 新郎新娘進餐、休息
4.8.3. 14：30 清點所剩煙酒糖等
4.8.4. 14：30 統計晚餐人數
4.9.晚餐
4.9.1. 17：00 通知酒店晚餐准備數量
4.9.2. 18：00 請賓客進晚餐
4.9.3. 20：00 清點所有物品，離開酒店
4.10. 鬧洞房
4.10.1. 21：00 開始鬧洞房
女方藏結婚證
新郎找結婚證
其它節目自由發揮
4.10.2. 22：30 賓客離開
4.11.攝像攝影
4.11.1.攝像a從新娘化妝開始全程拍攝新娘
4.11.2.攝像b從新郎搶親開始全程拍攝新郎
4.11.3.攝像c拍攝婚禮儀式全過程
4.11.4.攝影適時拍攝
4.11.5.攝影攝像人員紅包
5.婚禮項目結束
5.1 23：00 伴郎伴娘率籌備組另尋別處進行項目總結

6、廣州請酒有哪些風俗習慣

嫁雞隨雞，嫁狗隨狗，在廣州，應按我家鄉的風俗行事。所謂入鄉隨俗。

酒席婚禮，禮數 禮金，紅包，嫁妝等等問題協商
（一）提親 採用糕羊、合歡、嘉禾、膠漆、活雞或花布。---「帶路雞」，寓意吉祥。
（二）過大禮
婚前諸禮最為隆重和至為重要，兩家相互商定的聘金、聘禮、嫁妝在這一天要履行。此日男家將預先備好的各種聘禮裝滿食格、盒籮，貼紅插柏，或挑或抬，由男家的姑嫂姐妹浩浩盪盪地送往女家。男方在「過大禮」中送全豬全羊是常有的事，故民謠里有「行豬過大禮」的唱詞。餅食也是必備之物，是「大餅」，大餅的種類達十幾種，依各家的條件和講究鋪張的程度備一種至數種大餅不等，還有燒豬肉、雞、鵝、鴨、魚、發糕等。
女家在收到男家禮品時，立即將原先預定的嫁妝送往男家。主要為生活用品,比較普遍的是衣服、被、枕、席帳之類，還有諸如衣櫃、梳妝台、皮箱、八仙台、床上班用品、電冰箱、電視機、電飯煲等。
「過大禮」一般在迎親的前一日，古怪喜慶的氣氛十分濃厚，那些送禮品的姑嫂姐妹們，一般都著盛裝，上下簇新，專挑人多的道路行走，以沿途相告喜事。
（三）接新娘
一般包括鋪房或暖房、親迎、回門三個環節，時間持續三天。第一天鋪房或暖房 ，第二天親迎，第三天回門。惠州的習慣不盡相同，所說的婚禮基本上是指親迎和滯新娘兩個環節，至於迎親（也就是接新娘），則主要包括了鋪房、花轎迎親、撒鹽米、跨火踏凹欄等主要的幾項風俗。
1.鋪房
鋪房是一種舊風俗，一直延續至今。鋪房是女家送嫁妝到男家後，女家的姑嫂姐妹幫忙擺設新房的一種風俗。講究兩點，一是擺設的床、櫃、梳妝台等要注意方位、風水，至為講究的是衣櫃鏡不能向床。鏡與是照妖同義，而照妖鏡向床，顯然是不吉利的。二是鋪房之人要「命好」，民間認為命好的標准主要是「多子多福」。所以，寡婦、無生育能力或生育少的婦女是不能參加鋪房的，而多子多福者,自然是鋪房的主要參與者了。
2.上花夜
新娘出嫁的前一天，族中的姑嫂姐妹（必選所謂命好之人）要專門為新娘梳妝打花江扮穿衣，這就是民間所說的「插花」，這一夜，民間風俗又稱為「上花夜」，是新娘嫁前的一項很為莊重的儀式。
行此禮時，新娘往往伴以哭唱，其時新娘面臨人生的重大轉折關頭，一般都十分動情，新娘悲悲啼啼，徹夜不眠，更顯出一種傳統婚嫁「喜亦悲」的氛圍。
3.花車迎新
一路鼓樂。至女家後，女家姐妹拒之於門外，新郎趕忙派「利是」，過眾姐妹一關後，便可將新娘接出。新娘哭賴不走，男家眾人軟硬兼施，哄出閨房，又哄其（硬推）上車，新郎還要給轎車司機封「利是。
4、撒鹽米
接新娘時，預先用盛物盛好一些鹽、米、黑芝麻等物，即在接新娘的途中沿路撒放，謂祭橋神；而沿路撒的，是為祭祀路神。
撒鹽米之俗其實為我國傳統婚姻禮俗中「撒谷豆」之習的一個變種。「撒谷豆」多為北方遺俗，南方並不普遍。
5、遮頭、踩凹欄與跨汪火
新娘接到家中，此是新郎手持扇子相扇，若男家的大姑小姐八字相剋，她們必須用蓋（竹編的盛器）、篩等物遮擋不與新娘直接見面。民間認為，新娘紅運當頭，殺氣甚大，新郎用扇扇之，謂「弱其殺氣」，人避開不見，謂「避其殺氣」。有的地方，新娘下轎時，新郎用凹欄（主編的一種盛器）擋住新娘後腦地方。按民間的說法，凡出嫁女要孝道，即使上轎到了男家，也要一步三回頭，而新郎的那個凹欄，就是要遮住新娘不斷回頭的視線，很名顯，這一做法就是要使新娘專心嫁到男家，不要老想著娘家。
除遮頭這個風俗外，同時還有踩欄之習，新娘一下車，男家的人便急忙在新娘的腳前鋪就一個凹欄，讓新娘腳踩而過，民間謂「腳踏凹欄隨窩（凹）轉」，很名顯，這是要讓新娘過門之後，能專心致志地在男家這個「窩」里做牛做馬。
踩過凹欄准備入屋時，習慣要讓新娘跨火而過。即便是不置專門的火盆，一些老人也要抓一把草燃燒在門口，讓新娘跨過。此俗北方稱「跨旺火」。也有的地方是跨碳火，是一種比較悠久的民間習俗。他有兩個用意。一個是取「旺」字，新娘跨過旺火把之後，來日就給夫家帶來「旺火」。另一個是取「避」字，主要是避去邪崇。民間人為有兩個「邪」源，一個是婚嫁之時，觀者如雲，其中難免夾雜一些家中有喪、病之事的人，民間認為他們身上帶有邪崇，惠州則稱這些人身上帶有「煨（諱）」；另一個邪源是出自新娘本身，女人身子帶有「臟」，這是一種中國傳統的舊觀念。
雖取「旺火」之義，但主要是為了避邪，火盆所燃的旺草、絲毛草、挑卡等物，均是中國傳統的避邪之物。尤其是「旺草」，「抹葯」，它都是人們用以避邪的護身葯。
6、捧蠟燭
在接新娘歸後，新娘子入洞房之前，就先由童男捧蠟燭至洞房安放。民謠亦唱雲：「捧蠟燭，捧到新娘房間篤（盡頭的意思，或最裡面之意）。」
一一按習慣的做法，要首選童男一人（一般為族中親戚中兄弟多者），隨迎親隊伍接新娘（此時已捧好蠟燭），接歸或即直接將蠟燭捧至洞房內安放。此應為奉子一俗不可耐，以兄弟多的童男作為引子，為新娘佳人點燃香火，便引來子孫滿堂。
7、迎親鼓樂
「接新娘」的整個過程一般都鼓樂不停。「鑼鼓櫃」，以鑼鼓、鑔、鈸為主，配以嗩吶。鼓樂隊隨迎親隊伍來回吹奏，渲染了喜慶氣氛。
（四）滯新娘
新娘到家後，先拜堂，拜天地祖公，拜父母高堂，並依次向男家長輩敬茶，此謂「飲新娘茶」；而諸長輩要回封「利是」包，以祝願新婚新人大吉大利。禮畢，就是大開宴席「和新娘酒」了。
婚後宴畢，人們急不可及待地湧入新房。先是要「食新娘茶，吸新娘煙」。按規矩新娘要逐一給每位倒茶點煙，這時，人們往往讓滾燙的茶水倒得滿滿的，故意讓新娘燙著；又故意將新娘點煙的火種吹熄，讓新娘無所適從；爾後，又讓新娘在幾寸寬的長條木凳上走過，謂「過天橋」。板凳兩頭易翹，中間僅一個巴掌寬，人走在上面搖晃不定，而一些好生事者，還故意把凳腳事先弄壞，好讓新娘從凳子上摔下來。至於要新郎新娘咬糖果，對新娘講猥褻的話之類，則是平常的事了。越往下，秩序越亂。有的偷偷拿松毛針之類帶刺的東西刺新娘的頸背，或向新娘的臉上噴撒胡椒粉，並左推右搡。女家同來的姑嫂姐妹盡力勸護扶持，也無濟於事。新娘也強顏作笑，但臉上流趟著汗和淚。這種捉弄新娘的行為，往往要延至深夜。
「聽房」之習，也屬鬧新房。世代相襲，以至今日都依稀可見這種婚俗的遺風。
（五）三朝回門
娶親的次日，新娘早起服侍家人，日間迎接串門探訪的親朋鄰里，到了第三天，一早便要打點禮物同新郎一齊回娘家看望父母，稱的「咱朝回門」。它是惠州傳統婚嫁禮俗之中甚為講究的一項禮儀。如果說提親、卜吉、落定、報日、過大禮為婚前禮，迎親、滯新娘為婚時禮的話，那麼，三朝回門便是婚或禮了。
三朝回門和古時侯的「打婿」風俗有著密切關系。《西陽雜俎》一書在記述南北朝「打婿」風俗時說：「婿拜閣（女子住的屋）日，婦家親賓婦女畢集，各以杖『打婿』為樂，至大委頓者。」
又稱「滯新郎」，從形式到內容都和「打婿」、「戲婿」之習有相似之處。按惠州的習慣，新人到岳家之後的第一件事，便是拜見岳父母大人，而後逐一拜見族中諸親。在拜見族中的姐妹時，往往就已開始「滯新郎」了。按照傳統的風俗習慣，新郎到岳家祖宗和岳家宅屋的四方神，這時姐妹便於一旁起鬨，或讓新郎多拜幾次，不讓其起身；或讓新朗頻頻下跪，不讓其間歇；有些好事之人，還會拉新郎到雞窩或豬圈旁，明說是要新郎拜雞籠神或豬舍神，實際上是戲弄新郎。如新郎不從，眾姐妹就回強行「執法」，使新郎不得不從。
拜畢，岳家宴請郎婿。席間，岳丈及族中老者要出些對子和難題讓新郎解答，說是測試新郎的才能，實際上是為難新郎；而那些好事的姐妹，這時便照搬「滯新娘」的做法去戲弄新郎，使新郎狼狽不堪。
「滯新郎」盡管在程度上不如「滯新娘」，但岳家姐妹的矛頭始終都是直指新郎，大致是對新娘在男家受到戲弄的一種「回敬」。
新婚三朝回門是惠州傳統婚嫁的一個定俗，故禮儀頗為講究。回門時備的禮物，首要為雞，民間謂「帶路雞」，這是必備的吉祥之物。其餘的禮物，如魚、肉、鵝、海味、山珍、餅食等各聽其便。這些禮物，男家一般都多備一份，如肉、備兩塊，女家接禮後，按俗要回男家一塊。其餘如大桔亦不可缺少，如無大桔，即須以柑橙代替；大桔寓意「大吉」，女家接禮後。還要回給男家大桔（吉）。
除非遠道聯姻者外，市內及近郊聯姻，三朝回門一般是岳家請郎婿、新娘及婿家姐妹姑嫂吃一餐，然後打點回禮，當日返歸。
回禮賓司使中，有岳母所蒸的大紅發糕和紅斂糕，「帶路雞」不可缺。惠州還有新婚一月回門的習俗，回禮時岳母蒸大籠（一種糯米甜糕），娘家娘嬸蒸斂糕。

預訂酒席1.一般選擇結婚吉利日子來結婚，通常要預提早預訂。
2.設宴訂位時，對主家席要有明確的要求，其他客人則沒有特別限制，多數以先到先得或由主人家編定。
3.建議預先為賓客安排位置，避免到時由於忙亂而安排失當。特別某些親友間可能存有感情不太融洽的，或較疏離的，避免誤會情況發生，最好先系統一點的預先編排座位，分配台號，使賓客各入其位，萬無一失。
4.預訂酒席時，必須在訂單上列明設宴的廳房名稱，以免日後位置太擠或席位分散也投訴無門。 5.菜式方面，內容應向宴客部詳細查詢，注意一些虛張聲勢的字眼，例如如《吉祥海上鮮》或《龍鳳百年好合》等，要清楚訂明菜式內容。鮑魚或魚翅、乳豬是全只還是部分，均要清楚列明。
6.訂席時，別忘記安排一間新人休息室，以及問明有沒有保險箱設備等。新娘房不應距離設宴地方太遠，面積也不宜太窄，問明有沒有提供掛放晚裝禮服及燙衣等設備。 F}u'A,Hc
7.清楚問明每項服務收費價目，如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、席前點心及林林總總服務費等。 8.交訂金前應問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時，訂金將如何處理，還有是否要賠償損失，千萬不能忘了索取訂金收據。要清楚席數可增減的數額和餘下酒席的處理方法。 .
9.預算設宴圍數應考慮客人的出席率，以免到時由於賓客不足或超出，出現一些尷尬情況。
10.各項收費及服務范圍應白紙黑字詳細列明，切勿口頭承諾。

回禮是婚禮完馬上就回，起碼要退回一半。人當時在酒席上到，就當時回，不在就過後回。表示有來有往，出於一種禮貌待客，另一方面是講個意頭，代表吉利。

7、酒家店員偷婚宴酒是怎麼回事？

酒家出現店面偷婚宴酒的問題，可以說明一下問題：
1、店員素質不高，人品較差，愛佔小便宜。
2、酒家管理教育不嚴，給店員提供了可乘之機。
3、婚宴一般人員較多，場面較為混亂，也就給店面提供了偷酒的機會。
應對措施：
1、酒家要加強員工的教育培訓，讓店員認識到偷拿顧客物品的嚴重性和惡劣性。
2、顧客在酒家舉辦婚宴時，盡量不要過多准備所需物料。如果准備的量多，則要安排專人盯好所需要的物品，不給店面提供偷拿的機會，從而避免物品的丟失。