保靖婚宴
1、高山族、白族、苗族、彝族的風俗習慣是什麼？
1，高山族主要居住在中國台灣省，也有少數散居在福建、浙江省等沿海地區。高山族聚居地區主要在台灣中部山區、東部縱谷平原和蘭嶼島上。
高山族以稻作農耕經濟為主，以漁獵生產為輔。高山族的手工工藝主要有紡織、竹編、藤編、刳木、雕刻、削竹和制陶等。
高山族世代相承的傳統習俗中，有許多華南古文化的特質，諸如巢居、公廨、舟楫、杵臼、木鼓、生食海產、嗜檳榔、嚼米釀酒、竹筒飲酒、跣足、蹲踞、羽冠、卉服、珠貝、貫頭衣、筒裙、斷發文身、鑿齒、涅齒、穿耳、琴簫挑逗、構屋笄居、崖葬、洗骨葬、歌舞、鞦韆、木雕、獵頭、祭祀、巫術、太陽與蛇和鳥崇拜、祖先崇拜、洪水神話、射日神話、連名制度，等等。其中巢居、舟楫、鑿齒、穿耳、生食海產、崖葬、蛇崇拜等都是古越人典型的文化特質，印證了高山族與古越人；習氣共俗，源出一脈。
語言文化
高山語屬南島語系印度尼西亞語族。各地區高山語差比較大。起碼有15種語言，大致可分為"泰雅"、"曹"、"排灣"三大語群，泰雅人、排灣人、布農人等十多個分支。沒有通用的民族文字。散居於大陸的高族族通用漢語文。有阿美人、沒有自己的文字。居住在台灣的高山族同胞有自己獨特的文化藝術，他們口頭文學很豐富，有神話、傳說和民歌等。
飲食文化
高山族的飲食以谷類和根莖類為主，一般以粟、稻、薯、芋為常吃食物，配以雜糧、野菜、獵物。山區以粟、旱稻為主糧、平原以水稻為主糧。除雅美人和布農人之外，其他幾個族群都以稻米為日常主食，以薯類和雜糧為主食的補充。居住在蘭嶼的雅美人以芋頭、小米和魚為主食，布農人以小米、玉米和薯類（當地稱地瓜）為主食。平埔人還特產香米、喜食「百草膏」（鹿腸內草漿伴上鹽即食）。昔日飲食皆蹲踞生食，飲食、烹飪、享用十分考究。高山族嗜煙酒、食嚼檳榔。
在主食的製作方法上，大部分高山族都喜把稻米煮成飯，或將糯米、玉米面蒸成糕與糍粑。
2，白族家庭里，兒子成婚後即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。
白族青年男女的戀愛活動比較自由，他們通常利用勞動、趕集、節日活動及趕廟會的機會談情說愛，通過山歌試探對方，抒發感情，尋覓自己的意中人。
白族婚禮
當白族青年男子向姑娘求戀時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下辱房製作「魚羹」；婚後第一個中秋節新娘要做大面糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮斯間講究先上茶點，後擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。白族好客，無論平時或節日，若有客至都要先奉沈茶，並且連斟三道，稱三道茶。為客人斟茶不能斟滿，民間有「酒滿敬人，茶滿欺人」之說。
背婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方，陪賓們便停下來，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞「8」字。
白族婚禮
白族實行一夫一妻制，婚禮隆重、熱烈。按傳統風俗，舉行婚禮這天，新郎和小夥子們必須騎高頭大馬去娶親。新娘娶回後要拜客，由新郎、新娘對家庭中的長輩一一敬拜，然後是請客吃飯。新郎、新娘要陪客人進餐，這時，客人們可向新婚夫婦出難題，也可以讓他們表演節目，婚禮被喝彩聲和歡笑聲籠罩著。最有特色的是在婚禮上燃起辣椒粉，於是在歡聲笑語中許多人都打噴嚏、咳嗽，熱鬧無比。
3，苗族鼓社是由共同源於一個男性祖先而結合起來的人們的集團。鼓社一般由同宗的一個或數個自然村寨組成，小的幾十戶或百來戶，大的幾百戶乃至上千戶。一個社共立一個鼓祭祖，有共同的宗教節日、共同的地域觀念和共同的習慣法規，穿同一服飾，操共同的方言。一個宗族就是一個大鼓社，稱「黑社」，又有許多分社，苗族稱為兄弟鼓社，又稱「白社」。「黑社」一般有果略（即鼓頭）、果敘（即歌頭）、果當（桌頭）、果熙（禮頭）、果扎（武頭）、果養（活路頭）、頂王（護頭）、頂榜（護尉）、珈也揚（糧頭）等頭領，共稱為「鼓社九鼓頭」，由他們共同領導全社事務。鼓社的最高權力機關是全體社員大會，也就是13年一屆的鼓社節。屆時男女老幼都要參加。鼓社節要舉行隆重的祭祖活動，祭祀央公、央婆，並選舉新一屆鼓頭，討論決定鼓社規約和其他重大事項。鼓社具有組織和發展生產，調整婚姻關系，促進人口增長，調整內外部關系等基本職能，並具有「軍事單位」的職能，負有維護氏族的榮譽與復仇的職責。苗族鼓社是一個結合得十分緊密的血緣集團，親屬稱謂制度、祖先崇拜、地域觀念以及人們在生產、生活中所體現出來的互助精神是其重要支柱，有力地支持著鼓社組織觀念。因此，鼓社是氏族制的殘余。至近現代，鼓社組織只保持在操中部方言的黔東南地區，其他地區已經消失或大部分消失。
生活習俗禁忌：有些苗族地區，忌隨時洗刷飲甑、飯包、飯盆，只能在吃新米時洗，以示去舊米迎新米。隨時洗刷會洗去家財，飯不夠吃。在山上飲生水忌直接飲用，須先打草標，以示殺死病鬼。忌動他人放於路邊的衣物，以免傳染麻風病。忌孩子在家中亂耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩頭頂，否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳。苗族的禁忌，據不同的支系各有不同。
產忌：產婦生育，忌外人入室。不慎誤入者，出門時須洗腳，並喝下一碗冷水，以防將產婦的奶水「踩干」。產婦忌吃老母黃牛肉、母豬肉、公雞肉、小魚、蔬菜、辣椒等。有些苗族地區，忌孕婦與孕婦會面，亦忌去別的產婦家，否則會被認為延長產期。
4，在綠汁鎮的彝族聚居的者拉、龍格利等地，數百年來每到農歷正月十六和三月二十七、二十八、二十九三天或有人家娶妻嫁女，夕陽西下之時，遠遠近近的彝族和其他民族群眾不邀而到，彈起龍頭弦子，男女和聲或齊聲唱起左腳調，手牽手、肩並肩，圍成一個個幾十乃至上百人的大圓圈，歡跳左腳舞。伴著錚錚作響的弦音，和著高亢清脆的歌調，他們時而蹉腳閃腰，時而折步跌腳，時而甩腿對腳，時而擺手轉身，舞步整齊統一，舞姿輕盈健美。
左腳舞的調子種類很多，但基本都是豪放型的。第一類是好客調，如：「喜歡也要來，不喜歡也要來，管你喜歡不喜歡也要來……」；第二類是唱美好生活，如「三月會三月會，好是好玩呢，又彈弦子又跳腳，又賣缸罐又賣籮，阿里羅阿里羅阿里阿里羅……」；第三類是歌唱豐收年成，如「月亮出來了，弦子調好了。月亮圓又圓，月亮露笑臉，我們大家一起跳，歌唱豐收年……」；第四類是吟唱愛情，如「傳情最是三月會,跳腳三天也不累。不來就說不來呢話，莫讓阿妹空等著……」。
三月二十七、二十八、二十九三天，綠汁鎮各個彝族聚居地區的群眾都要組織大規模的左腳舞會。到那時，到處都是身著鮮艷彝族服裝的彝族男女，到處響徹月琴聲調子聲，大家不分民族，不管相識不相識，拉起手，跳起舞，徹夜狂歡。
彝族男女的婚戀：「姑娘房」是楚雄彝族特有的風俗。姑娘年滿16歲，父母就為她另蓋一間小草樓，讓其單獨在其中過夜，而年滿20歲的男青年，可以在夜晚爬上心愛姑娘的草樓談情說愛。他們在一起吹響蔑，對調子，互訴愛戀之情。即使同時有幾對青年男女也是如此，大家並無拘束。一旦愛情成熟，男女雙方只要徵得父母同意就可以結婚，雙方父母一般不會干涉兒女們的選擇。
彝族的歌舞伴餐：「跳菜」，即舞蹈著上菜。它是雲南無量山、哀牢山彝族民間一種獨特的上菜形式和宴賓時的最高禮儀，是舞蹈、音樂與雜技完美結合的歷史悠久的傳統飲食文化。
2、壯族苗族的風俗習慣是什麼？
壯族喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點綴著一棟棟木樓，這就是壯族人的傳統民居。木樓上面住人，下面圈牲畜。無論是什麼房子，都要把神龕放在整個房子的中軸線上。前廳用來舉行慶典和社交活動，兩邊廂房住人，後廳為生活區。屋內的生活以火塘為中心，每日三餐都在火塘邊進行。
服飾
壯族多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。壯族女子的服裝一般為一身藍黑，褲角稍寬，頭上包提花毛巾，腰間系精緻的圍裙；小夥子多穿對襟上衣，腰間系一條腰帶。
婚俗
「炮火」入洞房
壯族的一種婚俗。迎親那天新娘要經過「炮火」的洗禮後才能進門入房。這個婚俗，在廣西田陽縣玉風等壯村流行。新娘來到新郎家以前，要稍停片刻，做好「沖鋒」進門的准備，因為在門口、廳堂、洞房等三個地方分別由七八個男青年組成的「炮火」組，手拿著串串鞭炮等著新娘過來。當新娘將要靠近門口時，「炮手」們點響鞭炮，形成道道「火牆」，擋住新娘的進路。如果是膽小的新娘，這時只好退卻在門外，再等第二次「沖鋒」。「炮手」們也總結勝利的經驗，做好第二次的「阻擊」准備。可以說，新娘不經過兩三次的「沖鋒」是進不了門的。圍觀的客人，里三層外三層，好不熱鬧。新娘經過苦戰躍進門口，來到洞房門前，這是難通過的最後一關，因為「炮手」要放「火炮」。這時，聰明的伴娘和迎娘左右「偵察」，乘「炮火」稀疏時夾著新娘跳到洞房裡。頓時歡聲雷動，祝賀新娘「旗開得勝」。婚宴後到掌燈時分，客人們還要觀看新娘在迎娘的指引下摸黑出門「挑水」。新娘將把水缸挑滿，這是在考驗新娘是否吃得了苦。就這樣，直到夜深了新娘才能入洞房。
背字
在廣西宜山和環江縣交界的一些地方，壯族青年結婚，至今流行「背字」習俗。「背字」是壯話譯音，實際上背的不是「字」，而是一條長一丈四尺、寬一尺多的寬頻，由女方母親用自織自染或買來的深黑色（以此色為最優）土布縫制而成。女兒出嫁那天，讓男方指派「背字」人把布帶「背」回新郎家，以備外甥出世作襁褓之用。這種習俗，當地壯語稱作「背字」。「背字」的人必須具備三個條件：生父生母雙全；未婚的青少年男子；機靈識禮。「背字」儀式在女方家裡的正廳舉行。主持儀式的人必須是村上德高望重、當了爺爺的長者。長者首先向「背字」人敬上兩杯當地名酒，「背字」人很有禮貌地雙手捧杯，恭敬地給長者回敬兩杯，雙方都要一飲而盡。接著長者把准備好的帶子從「背字」人的兩肩繞過扎緊，繼而又互相敬酒，說吉利之語。「背字」完畢，鳴放鞭炮，歡送迎親者平安返回。「背字」人向長者鞠躬辭別，步出大門，打開雨傘，意為庇護「外孫」離開姥姥家。回到男方家，家主燒香放炮，歡迎「背字」人勝利歸來。少傾便舉行「卸字」儀式，同樣由長輩主持，互敬酒後，長者輕輕解下布帶，交給家母保管。新郎父母還要酬謝「背字」人。時過不久，新娘及其女伴便成群結隊來到新郎家，喜日更加熱鬧。
新娘過河
流行在廣西桂北地區龍勝各族自治縣內的壯族婚俗。在桂北山區，本來只有四五十里的山路，卻要涉水過五六次河，跨過三四座橋。所以成親時，新娘過河過橋都要請人背。背新娘的人稱為「水手」，多是未婚男青年。過河時，鳴炮三聲，喇叭齊鳴，「水手」兩掌按住自己的膝蓋，弓下腰，背好後才能過河或過橋。背新娘特別講究文明禮貌，行動上不能有半點粗野，更不能調笑。所以背新娘的人多是品德最佳者。過河時，「迎娘」（由未婚女青年擔任）在旁邊給新娘打雨傘遮蔭，在寬約五六十米的河面上，迎親隊伍拉成一條線，熱鬧非常。上岸後，乖巧的「迎娘」把傘放得很低，不讓別人偷看蒙著面紗的新娘。龍勝的壯族婚姻是要過「三關」闖「十門」的。先談戀愛，後定親，才能成親，謂之「三關」。迎接、對歌、出門、穿村過寨、過河過橋、入門、唱調、回門、回家、入洞房，謂之「十門」。「過河」只是「十門」中的第五個「門」，「十門」過了才能入洞房。
勒惹和卜基
壯家婦女生勒惹（壯語，即嬰兒）時，其家婆要親自去尋找「奶媽」，以替媳婦奶孩子。這是為了讓產後的媳婦能好好休息，保養身體。「奶媽」一般由產後五個月的婦人充任，不要報酬。能當上「奶媽」非常光榮，有「第二媽媽」之美譽。孩子長大後，逢上喜慶佳節，都要帶上禮物到「奶媽」家拜候。四五歲的孩子如果體弱多病，父母就要找「卜基」（壯語，即第二父親）做孩子的靠山，確保孩子身體健康。「卜基」非常盡「職」，「上任」後，常和孩子父母商量，請醫問葯，多方料理，讓孩子健康成長起來。孩子長大後，也象對待「奶媽」那樣對待「卜基」，盡其孝敬之心。
踩高蹺進村
廣西龍州縣金龍地區的壯族村寨里，人們出門或進村都要踩著高蹺行走。出門到村口。就把高蹺掛在特定的釘子上，然後下地勞動或去其他地方。進村時就從釘上拿下高蹺踩著，到家門口的石階前跳下，再將高蹺掛在門邊，洗凈手腳，方踏梯上樓。據說這是祖先傳下的鞋，他們地處亞熱帶，常年多雨，道路泥濘行走不便，如帶著泥腳進屋，實在不衛生，就發明了這種呈「非」字形的「高蹺鞋」。
社公祭
是廣西環江壯族每年夏歷除夕祈求新的一年禾苗茁壯成長，祈求小孩不病和家畜肥壯無病的祭社儀式。
苗族的風俗習慣和歷史人物，經典文化
苗族是我國最古老的民族之一，人口眾多，分布遼闊，湘西苗族屬其中之一部。在長期的歷史發展過程中，苗族在服飾、節慶、婚嫁、喪葬、娛樂、禮節、禁忌、飲食等方面，形成自己獨特的風俗習慣。
一、服 飾
湘西苗族的古代服飾，男女差別很小，一律是「色彩斑瀾」；上身穿花衣，下著百褶裙，頭蓄長發，包赭色花帕，腳著船形花鞋，佩以各種銀飾。
清代雍正年間「改土歸流」，政府指令「服飾宜分男女」之後，變化較大，甚至有很多人全換上漢人服裝。如今天的永順、龍山等縣的苗族，其服飾與漢族已無分別。但在花垣、保靖、鳳凰、吉首、古丈、瀘溪等縣境內，苗族的服飾尚有特色。
苗族男子的衣飾較為簡單；頭纏布帕，身穿對襟衣，衣袖長而小，褲簡短而大，喜包青色裹腳。頭帕有青帕和花帕兩種，帕長一丈以上，有多至三丈的。纏戴時多成斜十字形，大如斗笠，衣服的顏色有花格、全青、全藍等，其中以花格布衣最有特色。衣扣一般為七顆。有的青年男子，為使人欣羨自己的富有和豪爽，穿衣多到七件。最外層的衣服只扣最下邊的一對紐扣，第二層衣服扣下面兩對紐扣……以此類推，一直到扣完最里層的七對紐扣為止。這樣，層層新衣全能由外看出，別有一種情趣。
3、苗族有哪些風俗習慣
苗族的風俗習慣和歷史人物，經典文化
苗族是我國最古老的民族之一，人口眾多，分布遼闊，湘西苗族屬其中之一部。在長期的歷史發展過程中，苗族在服飾、節慶、婚嫁、喪葬、娛樂、禮節、禁忌、飲食等方面，形成自己獨特的風俗習慣。
一、服 飾
湘西苗族的古代服飾，男女差別很小，一律是「色彩斑瀾」；上身穿花衣，下著百褶裙，頭蓄長發，包赭色花帕，腳著船形花鞋，佩以各種銀飾。
清代雍正年間「改土歸流」，政府指令「服飾宜分男女」之後，變化較大，甚至有很多人全換上漢人服裝。如今天的永順、龍山等縣的苗族，其服飾與漢族已無分別。但在花垣、保靖、鳳凰、吉首、古丈、瀘溪等縣境內，苗族的服飾尚有特色。
苗族男子的衣飾較為簡單；頭纏布帕，身穿對襟衣，衣袖長而小，褲簡短而大，喜包青色裹腳。頭帕有青帕和花帕兩種，帕長一丈以上，有多至三丈的。纏戴時多成斜十字形，大如斗笠，衣服的顏色有花格、全青、全藍等，其中以花格布衣最有特色。衣扣一般為七顆。有的青年男子，為使人欣羨自己的富有和豪爽，穿衣多到七件。最外層的衣服只扣最下邊的一對紐扣，第二層衣服扣下面兩對紐扣……以此類推，一直到扣完最里層的七對紐扣為止。這樣，層層新衣全能由外看出，別有一種情趣。檢舉 回答人的補充 2009-08-08 15:20 壯族風俗習慣
建築
壯族喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點綴著一棟棟木樓，這就是壯族人的傳統民居。木樓上面住人，下面圈牲畜。無論是什麼房子，都要把神龕放在整個房子的中軸線上。前廳用來舉行慶典和社交活動，兩邊廂房住人，後廳為生活區。屋內的生活以火塘為中心，每日三餐都在火塘邊進行。?
服飾
壯族多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。壯族女子的服裝一般為一身藍黑，褲角稍寬，頭上包提花毛巾，腰間系精緻的圍裙；小夥子多穿對襟上衣，腰間系一條腰帶。
婚俗
「炮火」入洞房
壯族的一種婚俗。迎親那天新娘要經過「炮火」的洗禮後才能進門入房。這個婚俗，在廣西田陽縣玉風等壯村流行。新娘來到新郎家以前，要稍停片刻，做好「沖鋒」進門的准備，因為在門口、廳堂、洞房等三個地方分別由七八個男青年組成的「炮火」組，手拿著串串鞭炮等著新娘過來。當新娘將要靠近門口時，「炮手」們點響鞭炮，形成道道「火牆」，擋住新娘的進路。如果是膽小的新娘，這時只好退卻在門外，再等第二次「沖鋒」。「炮手」們也總結勝利的經驗，做好第二次的「阻擊」准備。可以說，新娘不經過兩三次的「沖鋒」是進不了門的。圍觀的客人，里三層外三層，好不熱鬧。新娘經過苦戰躍進門口，來到洞房門前，這是難通過的最後一關，因為「炮手」要放「火炮」。這時，聰明的伴娘和迎娘左右「偵察」，乘「炮火」稀疏時夾著新娘跳到洞房裡。頓時歡聲雷動，祝賀新娘「旗開得勝」。婚宴後到掌燈時分，客人們還要觀看新娘在迎娘的指引下摸黑出門「挑水」。新娘將把水缸挑滿，這是在考驗新娘是否吃得了苦。就這樣，直到夜深了新娘才能入洞房。
背字
在廣西宜山和環江縣交界的一些地方，壯族青年結婚，至今流行「背字」習俗。「背字」是壯話譯音，實際上背的不是「字」，而是一條長一丈四尺、寬一尺多的寬頻，由女方母親用自織自染或買來的深黑色（以此色為最優）土布縫制而成。女兒出嫁那天，讓男方指派「背字」人把布帶「背」回新郎家，以備外甥出世作襁褓之用。這種習俗，當地壯語稱作「背字」。「背字」的人必須具備三個條件：生父生母雙全；未婚的青少年男子；機靈識禮。「背字」儀式在女方家裡的正廳舉行。主持儀式的人必須是村上德高望重、當了爺爺的長者。長者首先向「背字」人敬上兩杯當地名酒，「背字」人很有禮貌地雙手捧杯，恭敬 ... 展開全部>
熱心網友 | 2013-09-12
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4、苗族的風俗
苗族的風俗習慣和歷史人物，經典文化
苗族是我國最古老的民族之一，人口眾多，分布遼闊，湘西苗族屬其中之一部。在長期的歷史發展過程中，苗族在服飾、節慶、婚嫁、喪葬、娛樂、禮節、禁忌、飲食等方面，形成自己獨特的風俗習慣。
一、服 飾
湘西苗族的古代服飾，男女差別很小，一律是「色彩斑瀾」；上身穿花衣，下著百褶裙，頭蓄長發，包赭色花帕，腳著船形花鞋，佩以各種銀飾。
清代雍正年間「改土歸流」，政府指令「服飾宜分男女」之後，變化較大，甚至有很多人全換上漢人服裝。如今天的永順、龍山等縣的苗族，其服飾與漢族已無分別。但在花垣、保靖、鳳凰、吉首、古丈、瀘溪等縣境內，苗族的服飾尚有特色。
苗族男子的衣飾較為簡單；頭纏布帕，身穿對襟衣，衣袖長而小，褲簡短而大，喜包青色裹腳。頭帕有青帕和花帕兩種，帕長一丈以上，有多至三丈的。纏戴時多成斜十字形，大如斗笠，衣服的顏色有花格、全青、全藍等，其中以花格布衣最有特色。衣扣一般為七顆。有的青年男子，為使人欣羨自己的富有和豪爽，穿衣多到七件。最外層的衣服只扣最下邊的一對紐扣，第二層衣服扣下面兩對紐扣……以此類推，一直到扣完最里層的七對紐扣為止。這樣，層層新衣全能由外看出，別有一種情趣。檢舉 回答人的補充 2009-08-08 15:20 壯族風俗習慣
建築
壯族喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點綴著一棟棟木樓，這就是壯族人的傳統民居。木樓上面住人，下面圈牲畜。無論是什麼房子，都要把神龕放在整個房子的中軸線上。前廳用來舉行慶典和社交活動，兩邊廂房住人，後廳為生活區。屋內的生活以火塘為中心，每日三餐都在火塘邊進行。?
服飾
壯族多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。壯族女子的服裝一般為一身藍黑，褲角稍寬，頭上包提花毛巾，腰間系精緻的圍裙；小夥子多穿對襟上衣，腰間系一條腰帶。
婚俗
「炮火」入洞房
壯族的一種婚俗。迎親那天新娘要經過「炮火」的洗禮後才能進門入房。這個婚俗，在廣西田陽縣玉風等壯村流行。新娘來到新郎家以前，要稍停片刻，做好「沖鋒」進門的准備，因為在門口、廳堂、洞房等三個地方分別由七八個男青年組成的「炮火」組，手拿著串串鞭炮等著新娘過來。當新娘將要靠近門口時，「炮手」們點響鞭炮，形成道道「火牆」，擋住新娘的進路。如果是膽小的新娘，這時只好退卻在門外，再等第二次「沖鋒」。「炮手」們也總結勝利的經驗，做好第二次的「阻擊」准備。可以說，新娘不經過兩三次的「沖鋒」是進不了門的。圍觀的客人，里三層外三層，好不熱鬧。新娘經過苦戰躍進門口，來到洞房門前，這是難通過的最後一關，因為「炮手」要放「火炮」。這時，聰明的伴娘和迎娘左右「偵察」，乘「炮火」稀疏時夾著新娘跳到洞房裡。頓時歡聲雷動，祝賀新娘「旗開得勝」。婚宴後到掌燈時分，客人們還要觀看新娘在迎娘的指引下摸黑出門「挑水」。新娘將把水缸挑滿，這是在考驗新娘是否吃得了苦。就這樣，直到夜深了新娘才能入洞房。
背字
在廣西宜山和環江縣交界的一些地方，壯族青年結婚，至今流行「背字」習俗。「背字」是壯話譯音，實際上背的不是「字」，而是一條長一丈四尺、寬一尺多的寬頻，由女方母親用自織自染或買來的深黑色（以此色為最優）土布縫制而成。女兒出嫁那天，讓男方指派「背字」人把布帶「背」回新郎家，以備外甥出世作襁褓之用。這種習俗，當地壯語稱作「背字」。「背字」的人必須具備三個條件：生父生母雙全；未婚的青少年男子；機靈識禮。「背字」儀式在女方家裡的正廳舉行。主持儀式的人必須是村上德高望重、當了爺爺的長者。長者首先向「背字」人敬上兩杯當地名酒，「背字」人很有禮貌地雙手捧杯，恭敬地給長者回敬兩杯，雙方都要一飲而盡。接著長者把准備好的帶子從「背字」人的兩肩繞過扎緊，繼而又互相敬酒，說吉利之語。「背字」完畢，鳴放鞭炮，歡送迎親者平安返回。「背字」人向長者鞠躬辭別，步出大門，打開雨傘，意為庇護「外孫」離開姥姥家。回到男方家，家主燒香放炮，歡迎「背字」人勝利歸來。少傾便舉行「卸字」儀式，同樣由長輩主持，互敬酒後，長者輕輕解下布帶，交給家母保管。新郎父母還要酬謝「背字」人。時過不久，新娘及其女伴便成群結隊來到新郎家，喜日更加熱鬧。
新娘過河
流行在廣西桂北地區龍勝各族自治縣內的壯族婚俗。在桂北山區，本來只有四五十里的山路，卻要涉水過五六次河，跨過三四座橋。所以成親時，新娘過河過橋都要請人背。背新娘的人稱為「水手」，多是未婚男青年。過河時，鳴炮三聲，喇叭齊鳴，「水手」兩掌按住自己的膝蓋，弓下腰，背好後才能過河或過橋。背新娘特別講究文明禮貌，行動上不能有半點粗野，更不能調笑。所以背新娘的人多是品德最佳者。過河時，「迎娘」（由未婚女青年擔任）在旁邊給新娘打雨傘遮蔭，在寬約五六十米的河面上，迎親隊伍拉成一條線，熱鬧非常。上岸後，乖巧的「迎娘」把傘放得很低，不讓別人偷看蒙著面紗的新娘。龍勝的壯族婚姻是要過「三關」闖「十門」的。先談戀愛，後定親，才能成親，謂之「三關」。迎接、對歌、出門、穿村過寨、過河過橋、入門、唱調、回門、回家、入洞房，謂之「十門」。「過河」只是「十門」中的第五個「門」，「十門」過了才能入洞房。
勒惹和卜基
壯家婦女生勒惹（壯語，即嬰兒）時，其家婆要親自去尋找「奶媽」，以替媳婦奶孩子。這是為了讓產後的媳婦能好好休息，保養身體。「奶媽」一般由產後五個月的婦人充任，不要報酬。能當上「奶媽」非常光榮，有「第二媽媽」之美譽。孩子長大後，逢上喜慶佳節，都要帶上禮物到「奶媽」家拜候。四五歲的孩子如果體弱多病，父母就要找「卜基」（壯語，即第二父親）做孩子的靠山，確保孩子身體健康。「卜基」非常盡「職」，「上任」後，常和孩子父母商量，請醫問葯，多方料理，讓孩子健康成長起來。孩子長大後，也象對待「奶媽」那樣對待「卜基」，盡其孝敬之心。
踩高蹺進村
廣西龍州縣金龍地區的壯族村寨里，人們出門或進村都要踩著高蹺行走。出門到村口。就把高蹺掛在特定的釘子上，然後下地勞動或去其他地方。進村時就從釘上拿下高蹺踩著，到家門口的石階前跳下，再將高蹺掛在門邊，洗凈手腳，方踏梯上樓。據說這是祖先傳下的鞋，他們地處亞熱帶，常年多雨，道路泥濘行走不便，如帶著泥腳進屋，實在不衛生，就發明了這種呈「非」字形的「高蹺鞋」。
社公祭
是廣西環江壯族每年夏歷除夕祈求新的一年禾苗茁壯成長，祈求小孩不病和家畜肥壯無病的祭社儀式,
5、介紹我國的一個民族
漢民族傳統中信仰儒家思想、道教、佛教，在儒家文化的社會基礎中對道家、佛家諸說多有崇敬！然而遺憾的是，近現代在西方文化的沖擊下，人們的功利主義思想逐漸占據主流形態，中國的傳統文化與宗教卻逐漸式微，民眾有許多信仰基督教、天主教等西方宗教。
漢族，在東南亞被稱為華族，又稱華人或唐人，是中國的主要民族，也是世界上人口最多的民族。目前，漢族人口約為13億，佔世界總人口的19%，分布於世界各地。除兩岸四地外，漢族 從約公元前5000年起,當今漢族的主體華夏族在黃河流域起源並開始逐漸發展,進入了新石器時期,並先後經歷了母系和父系氏族公社階段.公元前2700年,活動於陝西中部地區的一個姬姓部落,首領是黃帝,其南面還有一個以炎帝為首的姜姓部落,雙方經常發生摩擦.兩大部落終於爆發了阪泉之戰,黃帝打敗了炎帝,之後兩個部落結為聯盟,並攻佔了周邊各個部落,華夏族的前身由此產生.
漢族的先民據先秦文獻記載的傳說與夏、商、周立都范圍，漢族的遠古先民大體以西起隴山、東至泰山的黃河中、下游為活動地區；主要分布在這一地區的仰韶文化和龍山文化這兩個類型的新石器文化，一般認為即漢族遠古先民的文化遺存。
遠古傳說，還描述了漢族先民曾經歷漫長的原始公社制時代。在黃帝以前，經過「知母不知父」的母系氏族部落（見母系氏族制）的階段；關於黃帝的傳說，則標志著由母系氏族部落轉化為父系氏族部落（見父系氏族制），並已進入部落聯盟階段。傳說在黃帝之後相繼以禪讓方式為大部落聯盟首領的堯、舜、禹，被認為是黃帝的子孫
公元前21世紀，中原地區的原始公社制時代走到了歷史的盡頭，階級社會已經出現在黃河中、下游平原的土地上。從公元前21世紀以後，相繼出現了夏（約公元前21世紀～前16世紀）、商（約前16世紀～前11世紀）、西周（約前11世紀～前771年）幾個王朝。首先在黃河及其支流渭、汾、伊、洛下至河濟之間以及淮河支流汝、潁上游；繼而發展至淮河、泗水、長江、漢水的廣大地區。西周時，已出現華、夏單稱或華夏連稱的族名， 以與蠻、夷、戎、 狄相區別。但是，這時華夷之辨尚不甚嚴。
春秋（前770～前476）時，華夷貴賤尊卑的觀念已很強烈，當時區分華夏與蠻夷的標准，族類與文化都被重視，文化尤為首要因素。華夷因禮俗、服飾等因素而往往可以互相易位。秦、楚不僅與齊、燕、韓、趙、魏同稱諸夏，而且是兩個最強大的華夏諸侯。七雄合縱、連橫、兼並、爭戰,但族體相同,形成諸夏統一趨勢；於是華夏成為穩定的族體，分布區域也已達東北遼河中下游，西北洮河流域，西南巴蜀黔中，東南湖湘吳越等廣大地區。
秦始皇統一中國並建立了秦朝，隨後漢朝建立，並統治中國400餘年，該時期中國版圖空前擴大，此時漢族人口分布仍集中與黃河、淮河流域，從西晉末年起，五胡亂華，漢族人口逐漸向長江、珠江及中國東南部大規模遷徙，而從西晉到隋代的建立這一段期間，漢族進入中亞和雲南。到明,清時,南方漢族人口便超過了北方,後滿人禁止漢人出關進入東北,清朝後期為充實邊疆,准許漢族進入中國東北,在張作霖統治東北時期,大量引入山東漢族.自明朝起漢族開始零星向東南亞移民,從19世紀起又有漢族向歐洲,北美等地移民。
在東南亞和北美洲也有較多分布。
6、苗族有哪些風俗習慣
1、服飾
花垣苗族男子的服飾為頭纏布帕，雅酉一帶為花帕，其餘地區為青帕，帕長1—3米長，戴多層「人字形」。身穿對襟衣，袖長而小，褲筒短而大，包青色裹腳。衣料多為自織「家機衣」顏煞費苦心有花格、全青、全藍等到，花格衣最具有特色。苗族婦女衣較為復雜，頭帕顏色與男子相似，但包法一同，多為拆疊式，由前額向後腦延伸，下小上大，成扁圓形，似古代官婦發髻。雅酉一帶婦女喜包花帕，包法又有區別，層層相疊，如峨冠秋菊。婦女衣服一律滿襟，腰大而長，袖大而短，無衣領。褲短而大，腰系圍裙，胸前、袖口、圍裙、褲腳習慣滾邊，綉花或排紗，並加欄桿於其間，五光十色，焯爍眩目。
2、飲食
大部分地區的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。 肉食多來自家畜、家禽飼養，四川、雲南等地的苗族喜吃狗肉，有「苗族的狗，彝族的酒」之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒為主要調味品，有的地區甚至有「無辣不成菜」之說。苗族的菜餚種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆製品。 各地苗族普遍喜食酸味菜餚，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發酵後，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。 苗族的食物保存，普遍採用腌製法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統稱酸壇。 苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特製有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。 典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。
3、禁忌
在苗族人家做客，切記不能去夾雞頭吃。客人一般也不能夾雞肝、雞雜和雞腿，雞膽、雞雜要敬老年婦女，雞腿則是留給小孩的。當你離開苗族主人家時，一定要有禮貌地說聲「哇周」，意為「謝謝」，感謝苗家對你的盛情款待。 有些苗族地區，忌隨時洗刷飲甑、飯包、飯盆，只能在吃新米時洗，以示去舊米迎新米。隨時洗刷會洗去家財，飯不夠吃。在山上飲生水忌直接飲用，須先打草標，以示殺死病鬼。忌動他人放於路邊的衣物，以免傳染麻瘋病。忌孩子在家中亂耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩頭頂，否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳。 禁殺狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用腳踩；不許在家或夜間吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉鬧時不許用帶捆苗家人；遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日，不要進屋；路遇新婚夫婦，不要從中間穿過等。
4、婚俗
苗族是一夫一妻制，男女青年婚前有傳統的社交活動。如「會姑娘」就是苗族青年自由戀愛的方式。苗族的傳統節日是一年一度的花山節（農歷正月初五舉行，又名"踩花山"），這是苗族人民最盛的節日，節日期間，身著節日盛裝的男女青年歡聚對歌，表演踩鼓，跳獅子和蘆笙舞，熱鬧非凡。 在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑作為信物互相饋贈；舉行婚禮時，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。
5、建築
由於長期分散居住，形成了不同地區各自的特點，房屋多系木結構，以瓦、杉皮或茅草等蓋頂，黔中或黔西地區有用薄石板蓋頂。山區多為吊腳樓；海南島和雲南昭通等地則住長形茅草房或以樹干交叉搭成的「杈杈房」；湘西一帶則為石屋。 苗族多居住在山區，住房多以樹柵為牆，削樹皮為壁，編時為瓦，或以士善牆，竹片或木片做瓦，內分卧室、廚房和畜廄，擺設簡單。部分苗族居住在壩區，住房亦有水土結構的瓦房，內分三室，左右室各設一側門，中室設大門，亦即正門。在部分苗族中，正門一般不得隨便出入，凡家中遇有婚喪嫁娶或祭把等活動，方能由正門出入。
7、黔東南州的苗族有什麼風俗習慣呀?
1、婚姻風俗
苗族的婚姻嚴禁同宗族者婚配，通常是異姓通婚，同姓不同宗有的也可通婚。
婚姻締結的主要形式是自主婚姻，過去也有父母包辦的，但婚前青年男女都有比較自由的戀愛活動，多在節日或農閑時舉行，在村寨附近有固定的地點，由本寨姑娘與外寨男青年在此對歌，雙方有意後則互贈禮品作為定情的信物。這種傳統的青年男女之間的社交活動，在黔東南稱為「遊方」（又稱「搖馬郎」）。
2、飲食風俗
黔東南的苗族，主食為大米，也有玉米、紅薯、小米等雜糧副食種類很多，肉類有自家養的家畜、家禽和魚類，蔬菜有豆類、菜類、瓜類，此外還採集野菜和從事漁獵等以補充。酸辣二味是苗族生活中不可缺少之物。
3、文藝風俗
黔東南施洞口一帶的「飛歌」（確切的意譯應是「高歌」，即「高聲唱歌」。）常為二人或四人的齊唱，高亢嘹亮 ，豪邁奔放，曲調明快，有強烈的感染力。
苗族的挑花、刺綉、織錦、蠟染、銀飾等民間工藝瑰麗多彩。用蠟刀蘸蠟在白布上畫好圖案花紋後，浸入染缸染色，然後用水煮沸，脫去黃蠟現出藍底白紋圖案的蠟染工藝，已有上千年左右的歷史，在苗族民間流傳甚廣。
(7)保靖婚宴擴展資料
黔東南苗族的節日風俗：
黔東南部分地區和廣西融水縣盛行過「苗年」，在農歷九、十、十一月的卯（兔）日或丑（牛）日舉行，要准備豐盛的食品，還要供祭祖先，接著休息5至10天，並舉行各種盛大的娛樂活動，有踩鼓、跳蘆笙、賽馬、鬥牛、斗鳥、「遊方」等活動。
「跳花節」是苗族地區一個民族情趣濃厚的傳統節日，主要是苗族男女青年交友求偶和群眾性社交娛樂的節日。
黔東南部分地區還有龍船節、花山節（五月初五）、吃新節（農歷六七月間稻穀成熟時）、清明節、趕秋節（立秋）等等。
8、苗族有哪些風俗習慣
1、服飾
花垣苗族男子的服飾為頭纏布帕，雅酉一帶為花帕，其餘地區為青帕，帕長1—3米長，戴多層「人字形」。身穿對襟衣，袖長而小，褲筒短而大，包青色裹腳。衣料多為自織「家機衣」顏煞費苦心有花格、全青、全藍等到，花格衣最具有特色。苗族婦女衣較為復雜，頭帕顏色與男子相似，但包法一同，多為拆疊式，由前額向後腦延伸，下小上大，成扁圓形，似古代官婦發髻。雅酉一帶婦女喜包花帕，包法又有區別，層層相疊，如峨冠秋菊。婦女衣服一律滿襟，腰大而長，袖大而短，無衣領。褲短而大，腰系圍裙，胸前、袖口、圍裙、褲腳習慣滾邊，綉花或排紗，並加欄桿於其間，五光十色，焯爍眩目。
2、飲食
大部分地區的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。 肉食多來自家畜、家禽飼養，四川、雲南等地的苗族喜吃狗肉，有「苗族的狗，彝族的酒」之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒為主要調味品，有的地區甚至有「無辣不成菜」之說。苗族的菜餚種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆製品。 各地苗族普遍喜食酸味菜餚，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發酵後，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。 苗族的食物保存，普遍採用腌製法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統稱酸壇。 苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特製有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。 典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。
3、禁忌
在苗族人家做客，切記不能去夾雞頭吃。客人一般也不能夾雞肝、雞雜和雞腿，雞膽、雞雜要敬老年婦女，雞腿則是留給小孩的。當你離開苗族主人家時，一定要有禮貌地說聲「哇周」，意為「謝謝」，感謝苗家對你的盛情款待。 有些苗族地區，忌隨時洗刷飲甑、飯包、飯盆，只能在吃新米時洗，以示去舊米迎新米。隨時洗刷會洗去家財，飯不夠吃。在山上飲生水忌直接飲用，須先打草標，以示殺死病鬼。忌動他人放於路邊的衣物，以免傳染麻瘋病。忌孩子在家中亂耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩頭頂，否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳。 禁殺狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用腳踩；不許在家或夜間吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉鬧時不許用帶捆苗家人；遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日，不要進屋；路遇新婚夫婦，不要從中間穿過等。
4、婚俗
苗族是一夫一妻制，男女青年婚前有傳統的社交活動。如「會姑娘」就是苗族青年自由戀愛的方式。苗族的傳統節日是一年一度的花山節（農歷正月初五舉行，又名"踩花山"），這是苗族人民最盛的節日，節日期間，身著節日盛裝的男女青年歡聚對歌，表演踩鼓，跳獅子和蘆笙舞，熱鬧非凡。 在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑作為信物互相饋贈；舉行婚禮時，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。
5、建築
由於長期分散居住，形成了不同地區各自的特點，房屋多系木結構，以瓦、杉皮或茅草等蓋頂，黔中或黔西地區有用薄石板蓋頂。山區多為吊腳樓；海南島和雲南昭通等地則住長形茅草房或以樹干交叉搭成的「杈杈房」；湘西一帶則為石屋。 苗族多居住在山區，住房多以樹柵為牆，削樹皮為壁，編時為瓦，或以士善牆，竹片或木片做瓦，內分卧室、廚房和畜廄，擺設簡單。部分苗族居住在壩區，住房亦有水土結構的瓦房，內分三室，左右室各設一側門，中室設大門，亦即正門。在部分苗族中，正門一般不得隨便出入，凡家中遇有婚喪嫁娶或祭把等活動，方能由正門出入。