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西餐婚宴設計流程

發布時間: 2022-06-15 06:12:33

1、西餐宴會服務程序。

1、准備工作

了解情況。了解清楚外賓的國籍、身份、宗教信仰、生活習慣等。

熟悉菜單。根據宴會菜單備齊各種餐具及其他物品。

鋪台、擺台。根據宴會的性質、參加宴會的人數、餐廳面積及設備情況設計台形,可擺成一字形、T字形、山字形、方框形、馬蹄形等。鋪台、擺台程序見前文鋪台及西餐宴會擺台操作。

2、迎接客人

客人到達前5分鍾,迎賓員在宴會廳門口迎候客人。

客人到達後,應主動向客人問好,並統計入場人數。

請客人進宴會廳,並在客人右前方50cm處引領客人,步速要同客人的行走速度一致。

3、上餐前飲品

客人到來,服務員向客人問好,為客人拉椅讓座,客人坐下後從右側為客人鋪上餐巾。詢問客人需要何種餐前飲品,按客人要求送上餐前飲品並報出飲品名稱。

4、上餐

宴會正式開始後,服務員開始為客人上餐。

上頭盤:上頭盤時,按照先賓後主、女士優先的原則,從客人右側上餐;當客人全部放下刀叉後,詢問客人是否可以撤盤,得到客人的允許後,從客人的右側將盤和刀叉一同撤下。

上湯:將湯碗放在湯碟上面,從客人的右側送上,待多數客人不再飲用時,詢問客人是否可以撤湯,得到客人的允許後,要從客人的右側將湯碗、湯碟和湯勺一同撤下。

上葡萄酒時先請主人試酒,然後再為客人斟酒;應詢問客人是否還用白酒,如不用,將白酒杯撤下。

上主菜(操作同上頭盤)。

清台:用托盤將麵包盤、麵包刀、黃油碟、麵包籃、椒鹽瓶全部撤下,並用服務叉、勺將檯面殘留物收走。

上甜食:先將甜食叉、勺打開,左叉、右勺,然後從客人右側為客人送上甜食,待客人全部放下刀叉後,詢問客人是否可以撤盤,得到客人的允許後,從客人的右側將盤和甜食叉勺一同撤下。

上水果:先為客人送上水果刀叉、洗手盅,然後送上准備好的水果盤。

上咖啡:先在每位客人右手邊擺上一套咖啡用具(咖啡杯、墊盤,盤上右側放一把咖啡勺),然後用托盤送上淡奶壺、糖罐,站在客人右側一一斟上。

在客人用餐期間,隨時觀察,主動為客人添加酒水;當煙灰缸內煙蒂超過2個時,應及時更換煙灰缸。

5、結賬

同西餐零點服務程序及規范。



6、送別客人

客人離開時,服務員主動上前拉椅,禮貌地送別客人,並提醒客人勿遺忘物品。陪同客人到宴會廳門口,與迎賓員一起向客人道別。客人離開後,檢查檯面煙頭等易燃物品,發現遺留物品及時送還給客人,並清理檯面。

2、西餐宴會服務程序是怎樣的?

西餐宴會服務程序:
1、准備工作:
1)了解訂單情況;
2)擺好餐位;
3)整理好餐具。
2、檢查工作:
檢查各個環節是否正常;要求餐具整潔無殘損、台巾無污染、台椅整齊、地毯無異物。
3、迎客:
手拿菜譜,站在迎磅台前,微笑面對客人並問候。
4、帶位:
用手指示引領方向在客人稍前側帶至台前;帶客人入座時,用手勢示意,並說:先生/小姐,請這邊走。
5、示座:
1)迎賓員詢問客人是否滿意位置。
2)拉椅請座。
6、送餐牌:
服務人員翻開餐牌送給客人。
7、問飲品:
用托盤將飲品托出說明飲品名稱;將飲品放在餐巾的上方啤酒,飲料倒八成滿。
8、點菜:
備好紙筆,寫上編號,在客人一邊點菜;准備好後問客人:先生/小姐,請問您吃點什麼或我可為您點菜了嗎?
9、落單:
將客人所點菜寫在點菜單上;飲品與食品分開寫菜式有先後的隔開寫。
10、上菜:
將所需配汁、汁醬等在客人右邊上齊。
11、問甜品咖啡或茶:
1)用完餐後,順勢推銷餐後甜品;
2)然後問咖啡或茶;應提醒客人:先生/小姐,這是您的咖啡或茶。
12、收碟:
在客人吃完甜食後收去甜點蝶;做之前應詢問客人:先生/小姐,可以把這拿走嗎?
13、准備帳單:
將帳單准備好;在客人沒有叫結帳前就應有主時寫清。
14、結帳:
用帳單夾把帳單從客人右邊遞上;將零錢或底單遞回客人。
15、收尾:
1)查看是否有遺留物品;
2)按程序清理餐具;清理現場。

3、西式婚禮的出場方式有哪些

西式婚禮流程——入場

1、儀式開始

播放進場音樂,神父到位。

2、新郎與父母入場

傳統習俗中,新郎的父母是在婚禮開始前就由迎賓員引導至事先留好的座位上。不過,越來越多的年輕人覺得這樣的儀式不能突出父母的重要地位。所以,許多新郎會選擇與父母一同在眾人注視下走過婚禮的甬道,走到父母的座位處站定。然後新郎與母親親吻後,父母入座,新郎走到主婚人的左手邊,面對賓客站定。

3、伴郎伴娘入場

伴郎與伴娘,在音樂聲中手挽手穿並肩走過婚禮甬道,伴郎著深色西裝,伴娘著粉紅拖地長裙,捧粉紅色玫瑰。入場後,分兩邊面對賓客站好。

4、戒童入場

兩個戒童,手捧兩個紅色托盤,上面放結婚證書和戒指入場。

5、花童入場

兩個花童手持裝滿花瓣的花籃(一男一女),一路把花瓣撒在新娘將要經過的紅地毯上。

6、新娘與父母入場

新娘挽著父親,跟在花童的後面入場;父親將新娘交到等候已久的新郎手中。

西式婚禮流程——儀式

新郎為新娘揭開面紗、擁抱、親吻,婚禮儀式正式開始(全場肅靜,停止奏樂)

1、證婚人致辭並頒發結婚證書、簽字祝願;

2、主婚人致辭、簽字祝願;

3、父母致辭、簽字祝願;

4、新人互致結婚誓言;

5、交換戒指;

6、新人分別致辭;

7、儀式完畢,音樂響起後新人退場,賓客起立、鼓掌慶祝並向新人拋灑花瓣;

8、新人與來賓拍照留念。

西式婚禮流程——宴會

1、父母上台和新人共同舉杯,婚宴開始。

2、樂隊奏樂,賓客陸續進入餐廳,可以享用餐前開胃小菜和飲料;

3、新人進入餐廳後上第一道菜,侍者們給客人斟香檳,重要來賓致辭;

4、開胃菜後,新郎新娘跳第一支舞。伴郎伴娘及其他客人,隨後進入舞池一起跳舞;

5、重新入座等待主食;

6、上甜點的同時,繼續舞會;

7、新娘拋花束;

8、新人在客人們間穿梭,為他們的光臨表示感謝,提供咖啡及各種餐後飲品;

9、新郎新娘一起切蛋糕後,賓客跳舞或者自由退場。

4、西式婚禮流程應該注意些什麼

最常見的西式婚禮舉行時間一般有兩種:一是在下午或傍晚舉行婚禮儀式;二是在上午11點左右舉行婚禮儀式,然後接著舉行午餐宴會派對。

晚上的婚宴通常在市內舉行,更為正式。午餐婚宴則常常在花園、草坪等室外場合舉行,輕松愉快。 婚禮一般定在周末或公共假日,以方便賓客出席。

婚禮最後的准備

1、新人的最後准備
婚禮儀式前的幾個小時是新人忙於穿戴裝扮的時刻。主伴娘、伴娘們早早地聚集到新人的家中,幫助新娘換好婚紗。這時,化妝師也到場了,開始為新娘上妝及換發型。
2、賓客到場
婚禮正式開始前半個小時左右,賓客陸續到場。婚禮上的座位設置一般分為左右兩排。
隨著時間的推進,座位上漸漸坐滿了賓客。這是,弦樂四重奏的樂隊開始拉起了舒緩抑揚的古典曲目。人們的交談聲漸漸輕了下來。不少人開始引頸盼望,因為婚禮即將開始了。
婚禮入場式
1、主婚人進場
音樂停止後,主婚人是第一個走過婚禮甬道走上婚禮台的人。他走到婚禮台的正中位置,面對賓客站定下來。
2、新郎與父母入場
接下來進場的是新郎。傳統習俗中,新郎的父母是在婚禮開始前就由迎賓員引導至事先留好的座位上。

3、伴郎、伴娘入場
伴郎、伴娘入場是在新郎入場以後,新娘入場之前。伴郎、伴娘們入場的方法有幾種:
1.伴郎先魚貫而入,然後伴娘在音樂聲中一個個走入婚禮甬道;
2.主伴郎與新郎一同入場,其他伴郎與伴娘一對對並肩走入,最後主伴娘單獨走入;
3.伴郎與伴娘以一對對的形式走過婚禮甬道。在婚禮台上的站立順序則是最先入場的伴郎、伴娘站在最尾端的兩頭,而主伴娘和主伴郎站在最靠近主婚人和新郎的地方。
4、花童與戒童入場
花童與戒童入場是在伴郎、伴娘入場以後,新娘入場之前。在花童與戒童入場之前,迎賓員會將台前
5、新娘與父母入場
婚禮入場式進入到這一刻,最激動人心的場面到了,新娘即將入場。
傳統習俗中,新娘是由父親陪伴入場的。新娘的母親則同傳統中的新郎的父母一樣,在入場式開始之前就由迎賓員送至座位坐下。不過現在的婚禮上,越來越多的新娘認為,母親在她們生活中的意義與父親一樣重要。所以,由父母同時陪伴入場
婚禮儀式

1、主婚人致辭
2、新人互致結婚誓言
3、交換戒指
4、點蠟燭儀式
5、鮮花儀式
6、婚禮誦讀
7、簽寫婚約
8、宣告成婚

5、求西式婚禮儀式上的流程

西式婚禮儀式全記錄目前越來越多的年輕人加入到西式教堂婚禮的行列中,因為教堂婚禮給人一種庄嚴神聖的感覺,可是對西式教堂婚禮的禮儀很多人都不是很了解。西式教堂婚禮的內容豐富多彩,在這里簡單為大家進行一下介紹:(一)、牧師入場、新郎、伴娘、伴郎入場(二)、新娘與父親入場1、祝福這對經過親朋好友贊許和祝福的新人在聖壇前的結合。誰贊同這對新人的結合?可按照個人的意願做適當的答復。(三)、宣召與禱告〈新郎立於左邊,新娘立於牧師右邊〉1、宣召恩愛的兩位新人,我們今天在此神聖庄嚴的聖堂中,在上帝的面前和會眾的面前,要為你們XXX弟兄和XXX姊妹二人舉行神聖的婚禮。按婚姻是極貴重的,是上帝所設立的。所以不可輕忽草率,應當恭敬、虔誠、尊奉上帝的旨意,成就這大事。2、禱告上帝,為這場歡樂的婚禮我們感謝您;為了這具有重要意義的婚禮日我們感謝您;為了這一重要的時刻我們感謝您;為了您無時無刻都與我們同在感謝您;以基督聖靈的名義。阿們。(奏婚禮進行曲)。(四)、眾人合唱:185首,《恭行婚禮歌》(五)、 牧師勸勉站在神的面前,我勸勉你們二人,要記得鍾愛和忠實是建立歡樂和永恆家園的基石。如果你們永遠信守著你們莊重的誓言;如果你們堅定不移的去尋求並遵循你們聖父的意願;你們的生活將永遠和睦、快樂;你們建立的家庭將承受任何的變遷。當然,你們也要記住你們不是獨自步入人生的旅途。在你們面臨困境之時,不要膽怯於向他人求助。援助之手來自------朋友、親人、和教會。接受他人的援助並不是一種羞愧,而是一種誠懇的行為。在我們四周,主都向我們伸出了援助之手。耶穌基督之手無處不在。最重要的是:我們見證了這對新人的結合。阿們。(六)、婚約XXX,你願意XXX成為你的(妻子/丈夫),作為朋友和伴侶生活在一起嗎?你愛(她/他)、尊重(她/他)嗎?你願意與(她/他)平等、共同分享快樂無論痛苦、勝利還是在困惑中?(七)、交換誓約XX,選你XXX,成為我的(丈夫/妻子)。從今日起,擁有你、堅守你,無論好與壞、富足貧窮、有病無病都要愛你、珍惜你直到死神將你我分離。遵從神的旨意,我承諾對你的愛和我對你的忠誠。(八)、交換戒指與「點燃同心燭」1、交換戒指牧師:「結婚戒指象徵著永恆;象徵著兩顆擁有無盡的愛的心與靈的永遠的結合。現在將你的愛和你殷切的渴望你們的心與靈永遠結合的願望作為禮物送給她。你可以給你的新娘戴上這枚結婚戒指。新郎:「XXX,我給予你的這枚戒指象徵著我對你的愛和忠誠。牧師:「同樣以你的愛和你殷切的渴望你們的心與靈永遠結合的願望作為禮物送給他。你可以給你的新郎戴上這枚結婚戒指。新娘:「XXX,我給予你的這枚戒指象徵著我對你的愛和忠誠。2、「點燃同心燭」情節描述點燃最外邊的兩只蠟燭代表著兩個不同生活軌跡的人。當他們結婚時,象徵著兩只蠟燭交融為一隻蠟燭。這是主的意願。主說:「因為一個男人將離開自己的父母,與他的妻子生活在一起。兩人將開始新的生活。」從這時起,你們要為彼此而著想,而不能只顧個人。你們有著共同的理想,你們共同分享著歡樂與悲傷。當你們各自手執一支蠟燭點燃中間那隻蠟燭時,你們要熄滅代表你們自己的蠟燭。這是因為點燃中間那支蠟燭代表你們二人新生活的開始。在基督教信徒的家裡,這只蠟燭是不能割斷的,是兩人將永遠生活在一起成為不可分割的一體的見證。願這只蠟燭的光輝證明你們的結合,依靠主耶穌基督。(九)、牧師宣告既然XXX弟兄和XXX姊妹已在神和會眾的面前兩下宣誓,彼此合手。我奉聖父、聖子、聖靈的名,宣告這二人為夫妻。(十)、親人祝福(十一)、詩班唱詩:《兩個環》、《盟約》(十二)、牧師祝福〈可參考三個案例〉1、祝福你們,與你們同在。願仁慈、寬厚的主眷顧於你們。主會降福瑞於你們,保你們安寧。2、賜福於你們,庇護你們。主會在你們的下方支撐你們;會在你們的前方指引你們;會在你們的後方保護你們;主就在你們身旁、在你們內心深處。萬能的主能給予你們所不能的,歡樂、和睦是主對你們忠誠的褒獎,是這世間所不能給予的,也不能帶走的。這都依靠耶穌基督。我們要永遠贊美我們的主。3、求主賜福這對新人。不朽的聖父、救世主耶穌基督,現在我們皈依您。為這對新人的結合邁出他們新的人生之旅的第一步,我們肯求主保護他們的家園。求主永遠淳淳教導他們;穩固他們的婚姻;供給養於他們、做他們人生的指南。願他們做出抉擇時、做任何事時,贊美主。這也包括全體的牧師。他們會招引世人崇拜主。他們是在人世間對主忠誠的證明。我們奉耶穌基督的名請求主。阿們。(十三)、親吻牧師:XXX弟兄,你可以親吻你的新娘了。介紹新人:牧師:現在我榮幸地向你們介紹,XXX先生和XXX夫人。(十四)、婚禮退場順序,通常如下:1、新郎、新娘2、伴娘、伴娘3、新娘、新郎侍從4、花童、護戒侍從5、引座員為佳賓引路,護送他們退場。6、引座員可遣散來賓,要求他們有序退場。

6、標準的詳細的西式婚禮流程是什麼?

1.新郎新娘分別前往教堂,會合後開始舉行婚禮(一般是下午)。

2.婚禮一般由神父或牧師主持,親朋或有心聆聽「福音」的人一般都歡迎觀禮(義大利人 . 希臘人除外),大家靜侯新人到來。

3.主持者說完禱告詞後,問新郎新娘是否願意接受對方。

4.互相說完「我願意」之後雙方交換戒指,接吻,簽字後婚禮便具法律效力。

5.一般情況下,新郎新娘分別有伴郎 . 伴娘,花童若干,統稱BRIDAI PARTY。

6.婚禮完成後,新人及BRIDAI PARTY一幹人等前往外景地,公園 . 海邊等特別景點拍攝自然風格的婚禮圖片,除傳統慣例要拍的合影鏡頭外,其餘鏡頭常常是即興發揮。

7.晚上,一對新人及BRIDAI PARTY,雙方父母聚於酒店,酒吧或餐廳甚至海邊開PARTY,程序為入場——就坐——伴郎致辭——宴會——切蛋糕——新人跳第一支舞——舞會+自助餐——新娘拋花球(新郎拋襪圈)——吻別。

8.新郎新娘赴酒店或度假地歡度新婚夜。

(6)西餐婚宴設計流程擴展資料:

西式婚禮是指西方流行的結婚模式。若新人想在教堂舉行西式的婚禮規矩,首先應了解一些教會的規矩。一般來說,要在教堂舉行婚禮,雙方應有一方已經加入教會,但或者有些教堂對這些的控制沒有這么嚴,新人應提前去教堂聯系,了解清楚。

在教堂舉行婚禮必須要先去民政局領取結婚證書然後去教堂與負責的牧師/神父確定日期。

7、求西式婚禮具體流程。

我這邊是在長沙愛上愛婚典禮儀策劃公司提供的,希望能幫助你! 祝福你們

通用婚禮籌備流程
1.婚禮籌備

1.1.決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
1.2.確定婚禮預算
1.3.草擬客人名單
1.4.召集好朋友討論婚禮計劃
1.5.確定伴郎、伴娘
1.6.確定婚禮證婚人

2.婚禮前准備

2.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
2.1.1.就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通
2.1.2.發喜貼給親友
2.1.3.電話通知外地親友
2.1.4.親友出席確認
2.1.5.確定婚禮當日輔助人員、明確分工(男女雙方協調、酒店協調、爆竹燃放、酒店迎賓、婚禮簽到,喜糖發放、婚禮現場及酒店洞房布置、婚車、攝影、攝像)
2.1.6.繪制喜筵現場草圖,標明各桌親友
2.1.7.男女雙方迎賓及新郎新娘熟悉喜筵現場草圖及各方親友就座方位
2.1.8.製作喜筵席卡
2.1.9.制定婚禮計劃書、確定相關人員名單及聯系方式

2.2.結婚物品采購
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家電、傢具
2.2.1.2.床上用品
2.2.2.婚禮用品訂購
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服
2.2.2.2.結婚戒指
2.2.2.3.新娘化妝品
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字
2.2.2.5.紅綢帶、綵帶、拉花、易拉炮(或花瓣)、彩色氣球、蠟燭、闊雙面膠及透明膠帶、喜慶用品、全套喜字、冷焰火(視情)、簽到簿
2.2.2.6.煙、酒、飲料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉
2.2.2.8.數碼相機內存卡或膠卷
2.2.2.9.鮮花、水果

2.3.新郎新娘形象准備
2.3.1.新娘開始皮膚保養
2.3.2.新郎剪頭發

2.4.布置新房

2.5.確定婚禮主持人(或婚慶公司)
2.5.1.就婚禮當天計劃與設想與之溝通

2.6.婚宴預約
2.6.1.估計來賓人數
2.6.2.估計酒席數量
2.6.3.選擇婚宴地點
2.6.4.確認酒席菜單、價格
2.6.5.確認婚宴現場的音響效果
2.6.6.與酒店協調婚宴布置等細節
2.6.7.預定酒席

2.7.婚禮化妝預約
2.7.1.選擇化妝地點
2.7.2.與化妝師溝通
2.7.3.確認婚禮當天的造型
2.7.4.預約化妝具體時間

2.8.婚慶車輛預約
2.8.1.確定婚禮用車數量
2.8.2.預約扎彩車時間地點
2.8.3.確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間
2.8.4.預約婚車

2.9.婚慶攝像預約
2.9.1.確定攝影、攝像數量
2.9.2.選定婚禮當天攝影攝像人員
2.9.3.安排攝影攝像分工
2.9.4.准備攝影像器材
2.9.5.預約攝影攝像

2.10.其他
2.10.1.調換嶄新鈔票
2.10.2.確定壓床兒童
2.10.3.為遠道而來的親友准備客房

3.婚禮前一天准備

3.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
3.1.1.就婚禮准備工作完成情況與父母溝通
3.1.2.就准備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通
3.1.3.根據准備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最後溝通
3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通
3.1.5.最後確認幫忙的親友
3.1.6.最後確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節准備情況

3.2.確認婚禮當天要發言人的准備情況
3.2.1.主證婚人發言准備情況
3.2.2.父母代表發言准備情況
3.2.3.來賓代表發言准備情況 (視情)
3.2.4.迎親時新娘提問准備
3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題

3.3.最後確認婚禮當天所有物品准備情況
3.3.1.最後試穿所有禮服
3.3.2.將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
3.3.3.准備兩瓶假酒
3.3.4.准備婚禮當天置於洞房內的新郎新娘快餐干糧以及來賓的飲料、水果、鮮花、一次性杯子
3.3.5.最後檢查所有物品並交於專人保管,並開具物品清單
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.戒指
3.3.5.3.紅包
3.3.5.4.要佩戴的首飾
3.3.5.5.新娘補妝盒
3.3.5.6.糖、煙、酒、茶、飲料
3.3.5.7.焰火道具

3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演抱新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情,互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠,早點休息

4.婚禮當天流程
4.1.化妝

4.2.婚車、攝影、攝像到達時間最後確認
4.2.1.車輛安排

4.3.迎新娘

4.3.1.到新娘家
4.3.1.1新郎准備好鮮花、紅包
4.3.1.2出門前告知新娘
4.3.1.3抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.1.4進門前新娘親友提問阻撓(可有可無)、塞紅包吧
4.3.1.5新娘提問、新郎承諾
4.3.1.6新郎給女方父母敬茶、合影
4.3.1.7桂圓、蓮心、紅棗(水浦蛋)湯(視習俗)
4.3.1.8出門前新娘向父母告別、新郎向女方父母承諾 、女方父母祝福語
4.3.1.9爆竹准備

4.3.2.到新郎家
4.3.2.1抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.2.2男方父母准備見面紅包
4.3.2.3新娘給男方父母敬茶、合影
4.3.2.4桂圓、蓮心、紅棗(水浦蛋)湯(視習俗)
4.3.2.5出門前向父母告別、男方父母祝福語
4.3.2.6爆竹准備
4.3.3.外景拍攝

4.4.酒店准備
4.4.1.將糖、煙、酒、茶、飲料、喜慶蠟燭等帶至酒店婚房
4.4.2.酒店婚房布置
4.4.3.最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節

4.5.酒店迎賓
4.5.1.新郎新娘到酒店休息,補妝
4.5.2.簽到處人員就位
4.5.3.迎賓人員門口就位
4.5.4.新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓

4.6.婚禮儀式(視婚慶公司安排)
4.6.1.主持人准備、音響准備、戒指准備、花瓣、綵帶准備
4.6.2.奏樂,新人入場,綵帶(花瓣)
4.6.3.主持人介紹
4.6.4.主婚人致詞
4.6.5.新人父母上台
4.6.6.新郎新娘交換戒指,三鞠躬
4.6.7.雙方父母代表講話
4.6.8.新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒
4.7.婚宴
4.8.鬧洞房
4.9.離開酒店前清點所有物品

5.婚禮項目結束
5.1 伴郎伴娘率籌備組另尋別處進行項目總結

相關儀式:
摸喜蛋、小孩子壓床(視習俗)

8、現代西式婚禮流程是怎樣的 西式婚禮過程詳解

1.訂婚儀式很重要
與國內婚禮不同,西式的婚禮大多是從一個正式的訂婚儀式開始的,其規模甚至不輸給結婚當天。不過也有小型的家庭訂婚儀式,主要目的是正式向親朋好友宣布結婚的喜訊,同時也為雙方家庭提供一個良好的交流機會。通常從訂婚到正式結婚會相隔幾個星期或幾個月。在訂婚期間,雙方將會有更多的機會以夫妻的角色進一步了解彼此,同時也為婚禮的舉辦進行更充分的准備。
訂婚儀式一般都會找朋友拍攝,只有少數經濟狀況不錯的新人才會請專業攝影團隊來拍。也有一些新人喜歡在訂婚當天拍攝外景照片,跟國內的婚紗照性質類似,但是不會穿婚紗,更像是情侶照。

2.決定婚期 傳統西方婚禮都傾向於在周末舉辦,尤其是周六,因為需要宴請的賓客平時大都上班,而婚宴又結束的較晚。不過近幾年很多婚宴酒店都紛紛推出周五甚至周四的特價婚宴套餐,新人們也會考慮預算和宴請規模等問題,而預定周四或周五的婚宴。

3.選擇婚禮儀式和婚宴的地點
由於宗教信仰的因素,西式婚禮的儀式舉辦地大多選擇在教堂,根據新人信仰的不同會選擇在不同的教堂來舉辦儀式。一般教堂需要提前幾個月預定,如果在周末,新人的預約需要具體到時間段,因為當天可能會有多對新人在同一教堂結婚。婚宴的預定則更要提前,尤其是景色怡人且菜餚美味的婚宴場地。預定婚宴菜餚也是非常講究的,一般西式的婚宴分為三道菜――前菜、主菜以及甜點,而且每道菜都要提供至少兩個口味供客人選擇,有些婚宴還會舉辦一個雞尾酒會作為正餐前的一個環節。

4.預定攝影和攝像服務
在確定婚禮日期和地點之後,就要第一時間預定你最喜歡的攝影師和攝像師了。由於那些著名攝影師的檔期有限,很多新人甚至會把預定攝影和攝像服務提到第一步,有些新人還會提前一兩年來預定自己心儀的攝影師。在臨近婚期一兩個月左右的時候,新人將會和自己的婚禮攝影師面對面溝通,確定婚禮當天的行程、喜歡的照片風格以及提出一些個性化的要求。

5.預定花藝師、蛋糕師
一場精緻、典雅的婚禮,絕對少不了花藝師的悉心布置,一個好的花藝師會通過精心選用的花材以及符合新人性格的設計,為一場婚禮注入靈魂。花材在選用上也有季節性和搭配的局限性,所以提前與花藝師溝通,決定整場婚禮的格調,就顯得尤為關鍵。蛋糕師同花藝師一樣,也要考慮婚禮的主題和用色,兩者需要互相配合才能達到和諧的效果。

6.選擇婚紗、禮服和婚鞋
婚紗、禮服和婚鞋往往會是新娘最關注的部分。現在的西式婚禮比較崇尚貼身剪裁的婚紗,尤其是魚尾和蕾絲婚紗,更是受到廣大女性的歡迎。與國內婚禮不同,國外的婚禮當天新娘是不換禮服的,禮服大多是為訂婚宴而准備。

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