婚宴用酒如何宣傳
1、哪裡有婚宴用酒營銷的最新方案呢?
現在的婚宴用酒,選擇品牌的會比較多些了,那瀘州老酒坊喜字壇的吧,就是相對好的選擇了,它是品牌的,得到用戶的廣泛關注呢。選擇這個品牌白酒,就是個不錯的選擇了,可以多多關注一番了。
2、如何推銷白酒
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什麼樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以後,就跟廠家要廣告費和促銷費,然後你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結合自己的產品,然後自己找出營銷的方式,所以下面的內容,你還是有必要參考的:
隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產品之一。春節的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的「推動」,營銷才能更有效。
一、搶占終端
白酒的終端體現在許多方面,按傳統的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。
二、終端細化
(一) 酒店終端
酒店終端是白酒商家必爭之地,對於酒店終端的促銷,主要有三個群體:
一是主流酒店老闆。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老闆開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老闆直接向消費者推銷產品,另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老闆直接利益,激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老闆的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老闆外出旅遊,為參加企業准備酒店管理、員工管理等相關培訓。
二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最後一個環節,就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者,這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節,也是最後的「臨門一腳」。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產品品牌的消費形象度,有效拉近產品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,並為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝,風格要與產品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵,尤其是產品包裝所內涵的酒文化,讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品,在針對消費者的促銷過程中,可以採取許多創新的促銷策略,如上演玩「幣」風暴,瓶內設置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,採用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內放置製作精美的箔金書簽,也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。
(二)賣場和超市終端
賣場和超市是僅次於酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產品上市宣傳畫、弔旗、展示牌、如利用電視展示企業形象或產品生產過程等等;二是產品實行堆碼管理,即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專櫃陳列;三是可以為超市與賣場製作帶有產品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產品的培育期內,可配合實物促銷,也可以採用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。
(三)戶外
為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對於農村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農村市場的開拓過程中,由於品牌還沒真正形成,找准農村消費者的口味,培養和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養未來市場(即農村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節日准備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉鎮、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產生購買行動,自然要眾多的人知道並參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。
(四)婚紗影樓
婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,藉助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章。採用雙向合作、聯合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將「XX酒+某某婚紗攝影」捆綁促銷,並設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務公司開展;可以結合當地著名的喜糖分銷點或經營部。如可以在年歷,海報,產品展示台,產品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印製該白酒品牌的「Slogan」,將喜慶、高雅、醒目有效結合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。
三、推拉互動
「渠道為王」、「終端制勝」,要營銷終端,需要推動與拉動有效結合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善於借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,「醉美人」成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業旅遊和體驗活動;如推出經銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。
當然,白酒的終端還有許多,如社區店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰終端,這需要白酒企業加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。
3、白酒對婚慶的促銷活動方案這么寫
可以用定製酒
除了代表兩人長長久久外
雙方的的定製也別出心裁 貴州開泰個人定製白酒 這方面做得很不錯,可以看看
4、新家網:婚宴用酒宣傳語推薦 結婚喝什麼酒
結婚少不了辦婚宴,而婚宴上,酒水飲料是必不可少的,所以在婚宴籌備上需要新人准備各式各樣的酒水飲料,那大家知道哪些酒水飲料在婚宴上更受歡迎嗎?下面就來看看成都婚宴酒店推薦這些酒水飲料更受歡迎吧。
在選擇婚宴的選擇婚宴上的酒水飲料,新人們首先要注意上的是最好選擇主流產品,不僅能體現婚宴的檔次,更多的是品質的信任和安全感。畢竟酒水飲料是要給客人喝的,安全性是新人第一位要考慮的。
現在的婚宴一般都不用啤酒了,一是因為啤酒沒有適合做婚宴用的品牌,而是因為用啤酒,新人會覺得沒有檔次。飲料也有的用果粒橙或者是橙汁,隨著女人和小孩對健康的意識增強,汽水飲料在婚宴上不是那麼流行了,果粒橙和橙汁逐漸取代它們。
如今婚宴酒常用的就是白酒了,但是高檔的白酒價格也不菲,現在白酒用的比較多的是洋河藍色經典的海之藍,也有用五糧液、五糧春、雙鉤、今世緣等等其他的。其實選什麼樣的白酒,還是要看新人對酒水的預算。
除了傳統的白酒,現今婚宴上最流行的就是紅酒了,不僅時尚健康,更是增添了婚宴的檔次,因此越來越受到新人們的青睞。而且紅酒寓意也很好,有「紅紅火火,吉祥如意」的好寓意,更是貼合結婚喜慶吉祥的主題。
以上就是小編帶給大家的成都婚宴酒店推薦這些酒水飲料更受歡迎的全部內容了,婚宴上酒水的搭配,對於一場完美的婚宴可是加分項,所以要好好准備哦!
5、如何做婚宴白酒市場
婚宴用酒作為其中的重要一項,市場容量巨大。酒水企業運作婚宴市場可以在短期內提升銷量,同時使產品品牌得到有效傳播,婚宴市場可以說是充滿了商機和潛力。 二、瞄準婚慶核心通路優化組合: 通過市場走訪和調研,結合自身網路情況將「l瀘州雙喜酒」銷售渠道鎖定為以下渠道: 傳統渠道:大中型餐飲店、批發市場、大賣場、社區大型零售商店。 創新渠道:婚慶公司、婚紗影樓、批發市場喜糖經銷點。對於這些婚慶市場相關的場所進行了「掃街」式的開發、鋪市、陳列展示、海報張貼、X展架投放等宣傳展示活動。 三、聚焦婚慶關聯傳媒宣傳推廣: 婚紗影樓:推出「結婚用瀘州雙喜酒,拍婚紗照送12寸水晶娘家照一張」,從而拉近了「瀘州雙喜酒」與新人的情感距離,一定可以得到了很好的效果,尤其是提出的「送娘家照」促銷方法引起「准新娘」的好評和喜愛。 民政局結婚登記處:通過「登記處」外圍的宣傳滲透,進行人員「一對二」交流和溝通,附加派發「結婚用瀘州雙喜酒,送您XX醫院婚檢」宣傳單將預定聯系卡和婚檢相關事項巧妙地結合在一起,很好地保證了宣傳效果的有效性和留存性。 婚慶公司:通過與婚慶公司的合作,開展「結婚用瀘州雙喜酒,送您頭車花籃」活動,通過婚慶公司的推薦取得了很好的效果。 四、深挖婚宴背後潛力個性化服務: 通過對本地結婚習俗的深入挖掘,發現新人於結婚後的第一年過春節有「正月拜新年」的習俗,而且「拜新年」又必不可少2瓶酒2盒糕點的定式習俗,於是對「瀘州雙喜酒」包裝進行重新設計並於外包裝盒正面及內瓶標處預留「心型」空白區域(張貼新人婚紗照片),為新人定製個性化的婚宴宴席用酒和「拜新年」用酒,通過一小點的改變卻實現新人「提前消費」從而增加了單筆產品訂購量。 解析篇:流行酒用品牌核心價值喚醒婚宴市場 婚宴市場正在成為白酒企業的一道「大餐」,不少企業推出了專門的產品,如帶有「百年好合」、「喜宴」、「有緣」等字樣的喜酒,但到目前為止,還沒有一個被消費者廣泛認同的真正意義上的全國性婚宴酒品牌。總體而言,婚宴用酒市場還處於起步階段。 從眾多區域市場來看,當地的流行酒往往是婚宴市場的主選品牌。這與婚宴市場的消費特點息息相關,婚宴用酒的價值在於被赴宴者所感知到的價值,從這個角度看,流行酒當然是充當婚宴用酒的上佳角色。對於婚宴酒的選購過程來說,周圍人的評價對購買者的影響非常大。 流行酒如何能夠搶占更多的婚宴用酒市場呢?那就是打造能夠打動消費者的核心價值。比如茅台迎賓酒,迎賓迎天下;茅台王子酒,王子尊天下。 婚宴酒的宣傳、促銷要點 1.品質要好,價格合理。 產品品質和價格是促進銷售的兩個有力武器,婚宴用酒面對的大多是普通消費群體,口碑的效應遠遠大於廣告效應。這就要求在運作婚宴市場時,一定要注重產品的品質,同時要設定好合理的價格,這是預謀婚宴市場成功與否的主要環節。 2.要找到產品在婚宴市場的宣傳點或宣傳渠道。 與市民政部門進行合作是實施婚慶促銷的最佳渠道。企業可以與民政局合作,凡領結婚證的新人,可以獲贈企業提供的賀卡,新人憑賀卡可到當地代理商處免費領取其企業的產品兩瓶和婚宴用酒促銷通知。另外,在人流量大的車站、商業區、小區門口製作宣傳牌,將婚宴用酒促銷活動予以告知也可取得不錯的效果。 3.要找准婚宴市場的購買者。 對於婚宴市場而言,白酒的消費者只是被動的消費人群而不是購買的決策者,因而找到婚宴市場的購買者和決策者,將產品介紹給他是婚宴市場操作的又一個關鍵環節,這就需要對婚宴有一個理智的分析。一般而言,與父母在一起生活的年輕人成婚,舉辦婚宴購買白酒的往往是老年人,而單獨在外、遠離父母的年輕人成婚,購買白酒的往往是年輕男性,找到購買的決策者才能確定採用什麼樣的傳播形式、採取什麼促銷形式。 4.促銷方式多項選擇。 聯合促銷:可以與婚慶公司進行聯合促銷。比如,讓婚慶公司給消費者進行婚宴用酒介紹,然後根據聯系的數量多少予以獎勵。 實物搭贈促銷:酒、飲料、糖果、零食是婚宴必備的東西。所以,在婚宴用酒的促銷活動中,可採取用白酒送紅酒、飲料、糖果、零食的方式進行搭贈促銷。另外,也可以通過送與婚宴相關的物品如請柬、來賓簽到薄、廚房用具或者提供婚宴接親用車等,讓消費者感到實惠和便捷。 產品的同品相贈:就是採取買一贈一或者買一贈二等同品相贈的方式。這雖然是最簡單的一種促銷方式,卻也是最有效的方式之一。 5.促銷時間要相對集中。 一般婚宴的舉行多集中在節假日,如五一、十一或周六周日,在農村市場除以上時間外,農閑日婚宴相對集中。所以,促銷力度的控制應根據產品在當地的知名度和市場接受度的大小進行調控。同時,可根據婚宴市場的特點在五一、十一和農閑時放大促銷力度,平時保持相對力度做好宣傳即可。
6、一個全新品牌的白酒如何做市場營銷?
你好,著名營銷培訓專家譚小芳老師表示:隨著市場競爭的加劇,白酒品牌市場的逐步細分,婚慶用酒作為一個用量大、口碑傳播較為廣泛,互動影響較強的一塊大蛋糕,越來越被眾多的白酒企業所看重,甚至被一些中小型白酒企業看作是啟動區域市場或團購市場的利器,一時間,上到國內高端白酒品牌,下到地方白酒企業紛紛進入婚慶用酒行列,使婚慶用酒市場在極速開拓的過程中也顯得混亂起來。
俗話說無酒不成席,所以無論是在親人團聚,還是紅白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必備的助興之物,作為婚宴,白酒更是不可缺。根據中國習俗,結婚往往要大宴賓客,用酒量極大,這為白酒企業進入婚宴市場奠定了良好的容量保障,就連五糧液、今世緣等企業也逐步進入婚宴市場。但市場的細分不僅僅是品牌名稱的細分,也並非給白酒貼上「婚宴專用酒」或一個大大的「喜」字,目標顧客在消費的過程中就一定會選擇你。一般情況下只要這個品牌的名字吉利,包裝喜慶,價格適中,基本上都可以拿來用做婚宴用酒,由於各區域文化的差異,也就造成了各地選擇婚宴用酒的多樣性,使婚宴用酒的「不確定性」異常突出。要想真正啟動白酒婚慶市場,做大婚慶市場份額,必須要著重考慮下列因素:
一、提升產品自身的行銷能力,為品牌的成長打下基礎
(一)婚宴用酒的現狀:
1、品牌產品的命名同質化。大部分婚宴用酒的命名都始終徘徊在XX喜酒、XX緣酒,更有甚者乾脆就給酒的名字叫「婚慶專供酒」,好像用這種名字就能將目標群體鎖定於該產品一樣,嚴重缺乏創新,導致品牌個性化突出不明顯,曇花一現後就無聲無息。
2、產品的形象包裝同質化。目前在國內的眾多市場中,各類婚慶用酒的包裝幾乎都是千篇一律的大紅底子,加上一個大大的雙喜字,有的還在喜字旁邊點綴幾串鞭炮,再在加廠家名稱,單調而無新意,缺乏時尚與潮流。
3、品牌情感訴求同質化。眾多的婚慶用酒產品感性訴求膚淺,只是站在「紅雙喜」、「好日子」、「緣」等觀點上訴求,慶賀新郎、新娘成婚之日,產品缺乏訴求的延伸和消費群體的延伸。
(二)婚宴用酒要想實現突破,必須要結合品牌特性,提升產品個性,營造濃厚的氛圍:
1、 從視覺行銷的角度,產品的外包裝必須要章顯出明顯的個性化突出;
2、 在產品的命名方面,最好能結合本企業的現狀及該產品的戰略定位,即該產品將來是准備做全國性市場還是區域性市場;是准備做單一的婚慶用酒還是藉助婚慶用酒開拓市場,等待時機成熟時借機拓寬消費群體,進行產品定位延伸等等綜合因素考慮。
3、 在酒度設計方面,由於消費者消費觀念和消費意識的逐步轉變及自我保健意識的提高。在絕大部分地區的婚宴中,已經改變過去的飲用高度酒、酗酒和勸酒習慣,紅酒和飲料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度選擇方面逐步趨向低度化,根據區域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的產品線組合,最大滿足不同群體的需求。
4、 在酒質設計方面,由於婚宴用酒消費相當集中,消費者在選擇品牌的過程中,口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當大,排位居廣告、促銷之前。通過婚宴市場建立的口碑,可信度大、信息干擾少、傳播效率高。所以從一定意義上講,婚宴市場做好了,其他終端市場就可以運作自如,而且可以節約相當一部分宣傳費用。所以一定要有過硬的酒質,否則再強勢的市場推動也無濟於事,甚至會達到適得其反的結局。
白酒婚慶市場啟動策略
二、把准核心通路選擇,實現通路優化組合
(一)婚宴用酒的常規通路選擇:
婚宴用酒作為白酒市場的一個細節分支,其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合於婚宴用酒銷售的核心特殊通路。其主要常規通路有:
1、 商超
2、 大中型餐飲業
3、 傳統流通渠道(批發商、較大的零售商店等)
(二)婚宴用酒的特殊通路選擇:
1、 婚紗影樓。
2、 民政局結婚登記處。政府機關一般不允許進行商業宣傳,但是可以通過很多先入為主的導入信息方式,將產品信息植於目標群體的心目中。
3、 婚慶服務公司。基本操作思路同「婚紗影樓」,但可以
到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。
4、 當地較有名氣的喜糖分銷點或商店。很多批發部或商店已經不是一個簡單的「渠道」的概念,其很大一部分功能是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。
5、 在部分地區,由於很多是在家裡辦宴席,所以當地小有名氣的廚師也是一個不可忽視的環節。
(三)做好核心通路的優化組合,互動宣傳。
1、 以常規通路為前期產品切入市場的形象展示點,到產品切入市場後期,延伸為產品購買的支撐點。
2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標客戶的接觸點、通過嚴密的利益線設計,將特殊通路變為產品與目標客戶的直接溝通和交流點,強化產品的口碑宣傳效果。推進目標客戶對產品品牌的信任和接受。
3、 通過常規通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費者對該品牌的信心和信任,最終目的達成互動行銷。
三、把握好利益線的設計,提高全員動力
1、 目標客戶的購買利益線設計,提高產品在眾多競爭品牌中的競爭力;
2、 傳統銷售渠道的利益線設計,推進產品快速進店和上市,同時要兼顧產品的首次進店和上貨的利益推動;
3、 特殊通路各環節的利益線設計,確保與目標客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標客戶心目中的映象,促成後期的購買行為;
4、 企業內部營銷人員的利益線設計。一個好的營銷人員利益線設計政策,往往可以達到事半功倍的效果;
四、市場推動促銷政策要兼顧各方利益
由於婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機性強。所以在推廣婚宴用酒產品市場時,除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時一定要兼顧各方利益。
1、 商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業的銷售業績和積極性(盡管有些產品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。大力度的促銷政策還會嚴重影響特殊通路的利益線設計,企業業只有兩種選擇,要麼降低特殊通路的利益,要麼企業向里貼錢。筆者曾經在某地看到張弓酒業推出的喜酒,在超市中做了近1個月的15.8元/瓶,買一贈一的捆綁銷售政策,其結果每周也就是銷售4瓶左右,絕大部分還是因為消費者認為很便宜才購買的。該種銷售政策的推出,已經嚴重偏離了該產品的初始定位,最終結果大家可想而知。
2、 做婚宴市場首先必須要有一支精乾的營銷隊伍,針對結婚消費群大膽地去推銷自己的產品。所以在制定銷售政策時千萬不能因為促銷政策很大而降低對營銷隊伍的利益線設計標准,這樣會嚴重打擊營銷隊伍的工作積極性。
3、 要隨時把握目標客戶的心理需求,根據他們的心理和實際需求設計合理的促銷方案,提升產品的自身競爭力。
4、 協調好傳統通路和特殊通路的利益關系,做到利益兼顧。
從目前看來,在婚慶用酒市場還沒有形成主流品牌或是還沒有形成強勢品牌,所以眾多白酒企業才有機會可以進入,也真誠的希望部分白酒企業能把握好市場機會,真正領會婚慶用酒市場拓展的核心方法和方式,共同做大婚慶用酒市場。