紅酒婚宴方案
1、婚禮上應該喝什麼葡萄酒
不可能會有一個通用性的方案來解決婚禮時挑選葡萄酒的問題。因為這很大程度要取決於你邀請了多少賓客、婚宴的規模、接待宴會是只有飲料和餐前點心還說要坐下來用餐以及婚宴的承辦方和酒店是否堅持說婚宴用酒必須由他們來提供等等很多其他的因素。
有關專家給出的建議是,今天市場上有非常多來自世界各地的優質葡萄酒出售,而且價格合理,所以不必在葡萄酒上面花費大筆的金錢,也不用拿二流的廉價酒來對付。
為每一位賓客准備多少葡萄酒才合適?基本原則是寧缺毋濫。如果你計劃每人喝半瓶酒、大概三杯的樣子,應該就沒什麼問題。雖說人們會喝掉那麼多的酒,但是因為你不確定他們會喝哪種酒,所以需要准備充足的三種葡萄酒。找找看有沒有一個酒商會回收沒開瓶的葡萄酒。即使你找不到這樣的酒商,也肯定能找到那些多餘葡萄酒的用途,比方說把它們作為禮物送給一些特殊的客人,在他們離開的時候;或者是作為你的蜜月用酒,一並儲藏酒窖里,成為你的第一批藏酒。
白葡萄酒可以考慮來自智利的長相思;每個人都會喜歡它的。紅酒的話,價格最合適的是博若萊紅酒;它是世界上最有活力、最適合派對的葡萄酒之一。起泡酒也很重要,如果有一款起泡酒因為某一原因對情侶來說具有特殊意義,那它就是婚宴上最佳的起泡酒。不然的話,就去找一些特殊的:來自加州的非常優雅的Schramsberg或是來自法國海德希
2、婚宴用酒:婚宴用什麼紅酒好
第一、葡萄酒的種類
攻略:紅酒唱主角、香檳助興,除開白酒這種傳統酒水,婚宴用酒最普遍的還是葡萄酒。那麼,該選擇哪些種類的葡萄酒作為婚宴用酒,才可以保證整個婚禮看起來既莊重沉穩又不失浪漫色彩?建議是讓紅酒擔任婚宴酒水的主角,讓香檳成為婚禮的助興酒。
依據中國人的傳統,結婚時紅色被看成是喜慶的顏色,而紅酒的顏色鮮艷動人,近年來越來越受到新人的寵愛而成為婚宴中的新生代「寵兒」;加上紅酒是搭配正餐的最適宜酒水,所以,想要婚禮喜慶而莊重,可以選擇紅酒作為婚宴葡萄酒。
此外,一些追求時髦的新人喜歡西式婚禮,香檳杯玲瓏塔可謂是西式婚禮中的高潮環節之一。浪漫的法國人也相信「轟轟烈烈的愛情是從香檳開始的」,所以,在經費預算允許的情況下,為了讓婚禮更浪漫,青睞西式婚禮的新人們也可以用歡快的香檳來為婚禮助興。
第二、賓客眾口難調 什麼口感的葡萄酒才能皆大歡喜?
攻略:大眾化口感最好,由於婚禮需要邀請很多賓客,每位客人的口味都存在或多或少的差異,所以不少新人較為擔心自己挑選的酒水滿足不了眾多賓客的口味,造成眾口難調的尷尬局面。其實,要解決這個問題很簡單,就是盡量選擇一些口感大眾化、入口較好的葡萄酒,而不要選擇過於個性化或口感過於怪異的葡萄酒。
第三、面子與實惠並存 該選什麼價位酒?如何確定所需酒量?
攻略:依個人經濟實力而定
視賓客人數來定,婚宴酒該選擇什麼價位葡萄酒的問題,可謂見仁見智。不過,基本的標准之一是依據自己的經濟實力來選擇,而不一定非攀比著使用高價酒。以紅酒為例,一些價格高昂的陳釀紅酒因為口味較重,並不一定適合賓客的口味;而一些價格在百元左右的紅酒,由於酒體柔和、香味濃郁,反而容易受到賓客們的喜愛。一般來說,價格在100—300元的紅酒就能讓新人既有面子又很經濟實惠。
為了確定婚宴所用葡萄酒的數量,新人需要事先大致了解賓客們的酒量,並計算好參加婚宴的賓客總人數,然後推算出婚宴的總桌數。一般來說,除了白酒,婚宴每桌次放置一至兩瓶紅酒。除開敬酒所用酒水,新人們最好額外再准備一些,以備酒量稍大的客人飲用。
第四、不想千篇一律 如何突出個性?
攻略:可考慮個性化定製,為了讓自己和伴侶都有一個難忘的婚禮,有的新人追求個性與時尚,不喜歡千篇一律的婚慶用酒。對於這類青睞個性化的新人來說,可以考慮個性化定製婚宴葡萄酒。現下一些新人將自己與愛侶的婚紗照、名字作為酒標印製在酒瓶瓶身,就是不錯的方案。
3、婚宴上用什麼紅酒合適?
一、根據預算
首先一定要做好預算,由於紅酒的價位普遍高,所以不要讓自己開銷太大,紅酒價錢上落差很大,好的紅酒在質量上有一定的保證,但較廉價的紅酒同樣有不錯的水準,所以做好預算很重要。
二、根據時間
賓客在白天飲酒相對於晚上要少且偏淡一些,所以婚宴在一個陽光明媚的周末下午,那麼就買清爽的白葡萄酒或者桃紅葡萄酒,這兩種都是淡一些的葡萄酒,如果婚宴在晚上,那就選擇濃一些的紅葡萄酒。
三、根據價位
最基本的前提當然就是根據你自己的經濟實力而定,並非使用高價酒才能顯示自己的高水準。比如拿紅葡萄酒為例,一些昂貴的陳釀紅葡萄酒口味較重,並不能較好的滿足賓朋口感,還不如價格在百元左右的葡萄酒,有柔順的酒體,也不乏濃郁的香味,反而更受到喜愛。
四、根據酒標
比如中式婚禮一般是紅色主題,選擇一款紅色或者金色酒標的酒非常搭配主題。西式婚禮以白色為主基調,選擇金色或者銀色酒標的葡萄酒搭配恰到好處。當然也可以考慮個性化定製婚宴葡萄酒,選擇將自己與伴侶的婚紗照、名字等等作為個性化、獨一無二的酒標。
4、酒桌文化,應該怎麼選擇紅酒?
越來越多的人選擇在西餐時,朋友聚會、情人約會時點上一瓶紅酒,隨著紅酒葡萄酒的消費市場和消費人群逐漸成熟的情況下,作為不懂紅酒文化的我們,如何在不同的酒桌上選擇適合時宜的紅酒呢?一起來看看吧!
朋友聚會時應該選擇什麼紅酒?
當朋友聚會時通常會選擇比較輕松隨意的場合,對紅酒品牌的需求不會很高,這時候我們比價看中紅酒的品質和口感,同時性價比也是我們需要考慮的重要因素,還可以選擇一些比較有特色的紅酒,朋友相聚也是為了高興,價格中等就可以了!
舉辦婚宴應該選擇什麼紅酒?
我們可以看到一般婚宴上大多用的都是葡萄酒,那麼我們應該選擇什麼種類的葡萄酒作為婚宴酒,才能讓整個婚禮看起來高級莊重而又不失浪漫感呢?一般建議選擇紅酒作為婚宴酒水的主角,香檳可以作為助興酒,紅酒選擇一些口感大眾化,入口比較好的紅酒,不要選擇過於個性化或者口感過於怪異的紅酒,因為來參加婚禮的人各種長輩朋友都有,眾口難調,選擇紅酒作為婚宴酒主角是因為對我們中國來說紅色代表喜慶,在喜慶的日子喝紅酒也是一種享受!
紅酒分有很多系列和種類,剛開始學習紅酒文化的人或者剛喜歡上喝紅酒卻不知道怎麼挑選紅酒的時候,我們可以先從以下三個條件去考慮,第一:價位,每種東西都有不同的價格和口感,當然也不一定越貴就越好。第二:口感,千人有千張口,可能比人跟你推薦好喝的酒並不能令你滿意,除了取一些建議外,你還需要多多品嘗不同的紅酒。第三:便利,有很多紅酒很打著進口的名號,瓶身貼著一些看不懂的英文,現在不良商家那麼多,也不確定就是進口的,有時也可以自己去一些出名的釀酒庄親自去買還可以學習酒的文化,收獲頗受!
5、婚宴用酒方案選哪些比較好?
其實婚宴用酒就是一個要面子 一個就是要實惠 我不知道你多有錢 一般人來說 啤酒一桌一箱到兩箱 也不用太貴大富豪之類的就ok了 一般30多一箱 白酒的話一般300左右一瓶 我這邊是南通的 一般就是天之藍還是可以的 紅酒的話 其實紅酒是最頭疼的 我喝喜酒去 紅酒喝起來最有檔次 但是就是感覺不好喝 原因也就是第一 一般都是國產酒超市的溫差太大導致 第二就是婚宴上一般沒多少人去醒酒 而且高腳杯也不多 所以喝到嘴裡都是有種很澀的感覺 反正我也承認裝B 喝這酒不會喝還去喝 解決的方法呢 就是可以去進口紅酒公司去購點 一般也不是太貴100塊一瓶的樣子 有些多的也就是70左右 最好買點那種梅洛比例含量多的 干甜 甜型的酒 這樣也適合女性喝 酒宴一般男的就是白酒 啤酒 女的喝喝紅酒唄
6、如何選擇婚宴或喜宴紅酒
1.婚宴紅酒一般選用的紅酒類別
婚宴紅酒、結婚用酒,一般選用的是干紅,如果是普通的接待性婚禮,大部分的新人選用的都是干紅,干紅是標準的飲用酒,庫酒商城婚宴用酒推薦的婚慶酒,也都是干紅,至於哪個國家,這一點倒不需要特別限定,婚慶用酒,一般都是選用進口紅酒,因為不管從哪個方面來說,進口酒的質量和信譽度、檔次要高於國產紅酒,酒桌上擺一瓶國產紅酒,感覺很怪,部分對紅酒有研究、經常喝紅酒的賓客就會對新郎新娘一方的做法和品位可能感覺有點詫異,因為中國人的傳統是「好酒敬賓客」,重要場合的選酒,還是需要慎重。
2.婚宴上的紅酒還有哪些呢?
婚宴上,一般都是以干紅為主,畢竟一次婚宴,只是一個儀式,不是大吃大喝的大排檔,大碗白酒大碗啤酒,現在國內一線城鎮,婚宴上,都是界定酒宴上只能用紅酒作為飲用酒,部分地方禁止使用「黃白酒」,也就是啤酒和白酒之類,因為紅白喜事葬事,中國人都有忌諱,白事上,喝的一般都是簡單的飲料或白酒,婚宴上出現白酒,心裡可能會讓人很不舒服和難堪。如果是在酒店舉辦的婚宴,或者是現場有主持人,還需要用的酒,是氣泡酒,氣泡酒獨特的氣泡和泡沫,熱情洋溢,是成功與豐收的希望,也可以准備一些氣泡酒在重要的環節使用,大大的增強氣氛,也可以提高在場賓客的情緒和參與度,估計可以謀殺不少的相機電池!
婚宴葡萄酒挑攻略
3.婚宴紅酒的價格一般是什麼檔次呢?
紅酒消費屬於奢侈品消費的范疇,所以一言概之,就是王侯杯中酒,尋常百姓家萬年糧啊,在富庶的浙江溫州,記者曾經看到過一百多輛百萬級別的豪車的送親隊伍,上千桌的喜宴,現場紅酒總金額幾百萬的婚宴,不過那是傳說中的豪門盛宴,我們尋常百姓家自己的婚宴,雖然比不上,但是也可以辦得很好,華美與傳情,一般進口紅酒,婚宴批量訂購的紅酒,價格從幾十元到上百元不等都有,價格線比較豐富,基本上都可以滿足新人的價格檔次選擇。
4.婚宴紅酒可以一站式選購,顧問式婚慶用酒客服專業的建議
結婚是一件很累很折磨人萬分糾結的事情,辦完婚禮之後很多新人都是感覺一身癱瘓,主要是很多事情需要自己親力親為,自己去了解然後做出決定,因為結婚,對兩個人來說,實在是太重要了。庫酒商城可以為即將結婚的新人提供婚宴酒類方案,包括紅酒、紅酒開瓶器、酒杯、醒酒器等圖片資料,一站式解決所有問題,商城還免費贈送紅酒開瓶器等必須准備的東西。
7、婚宴用酒攻略 怎樣安排更加劃算
【婚宴選酒】
品牌、價位、包裝都要考慮
喝喜酒,一般人都認為只要品牌名字吉利,包裝喜慶,價格適中,基本都可以用於婚宴,其實不然。
選擇婚宴用酒要考慮幾點:一要考慮親朋好友飲用白酒的品牌習慣,產品質量要好,要選用知名品牌推出的喜慶用酒,這樣的酒品質有保證;二是價位要適中。目前30―80元、100―180元是婚宴用酒的主流價位;三是酒本身要喜慶。現在市面上有許多紅瓶、設計精美的酒供選擇,這些專業婚宴用酒擺上婚宴,定會成為一大亮點。還有一些酒,有一定的喜慶吉祥寓意,也可以選擇。一般每桌備兩瓶酒比較合適,還要配一些紅酒和飲料,以照顧女士和孩子。
【婚禮用酒】
主打白酒,兼配紅酒和啤酒
白酒:傳統的白酒在目前的婚宴上仍然有著不可替代的位置,基本處於主打地位。
酒精度:52-54度。
每桌數量:一瓶
啤酒:最為常見,尤其是夏季,婚宴上一般都有幾瓶啤酒。
酒精度:8-12度
每桌數量:兩瓶
紅酒:時尚健康的紅酒成為婚宴酒的寵兒。由於其「紅紅火火,吉祥如意」的寓意非常契合婚禮的主題,因此紅酒在婚宴上的地位不斷上升。
選購紅酒時,一些新人對於口感的選擇感到很迷惘,其實這個問題很易解決。由於婚宴用的酒要招呼所有賓客,因此切忌太過個人化,最好選擇一些口味較大眾化、較易入口的紅酒。如味道較香甜、果味較重的類別,這些味道都較貼合婚宴甜絲絲的感覺。
酒精度:12-14度
每桌數量:一瓶
香檳、氣泡酒:交杯酒應該喝香檳或者氣泡酒,無論是香檳還是氣泡酒都使用細長型的香檳杯,這樣會帶來更好的婚禮氣氛。選擇價格相對便宜的即可。
酒精度:10.5―13.5度
搭配數量:一瓶
【喜酒用量】
有公式可依,不要浪費
婚禮籌備中酒水預算,可以從每一席的價錢去計算,得出一個約數後,再根據這個價錢去找一些合適的酒水。最重要的是估算酒水用量。有公式可依:桌數x1.5+司機+其他+備用5=實際用量。
例:20桌10個司機
20x1.5(酒席)+10(司機)+5(備用)=45瓶
8、求個性詳細的婚禮策劃方案
所謂鮮花婚禮、童話婚禮、仿教堂婚禮等等個人覺得只是形式上的不同,內容基本上還是一樣的。拿我DIY的婚禮給你做個參考吧。
一、DIY製作婚禮開場片頭。網上有現成的可以下載,只要改一下照片和名字就可以了。如果你實在不會做可以請朋友幫忙。
二、現場設置多媒體投影。最好不要用賓館的,一般五百元往上走,太貴了。可以租,一般一兩百元足夠了。我是直接從我單位借的,一分不花。在宴席開始和進行中,多媒體可以放你們兩的生活照片或婚紗照。如果想好看點也可以網上下載FLASH程序,直接把你們的照片插進去就是了。
三、所謂香賓塔、點蠟燭、切蛋糕這些現在基本每個婚禮都會有,個人認為這些又貴又不實在,如果不是酒店免費送的完全可以不要(我結婚時酒店送了這些我都沒有在婚禮現場搞,香賓與蛋糕晚上與老公二人世界時享受掉了)。
四、現場布置如果想省錢的話完全可以找花店,現在的花店基本上都承攬這些生意。我用的是全鮮花布置,包括舞台與簽到台等等,當天所有的布置與鮮花加起來只有1800元(我是十一辦的婚禮,如果是夏季,鮮花還要便宜一些)。我比較過婚慶公司,他們光是絹花的布置都不止這個價。
五、婚禮上的宴席的錢是沒辦法省的,不過婚車這個大項卻完全可以省下來。十台名牌車如果找婚慶公司租的話起碼四五千,即使是找朋友借,司機的紅包和喜煙是不能省的,一樣最少也要兩三千,還要欠下一批人的人情。而且我覺得那麼多車招搖過市跟遊街樣的,無聊加虛榮。再說大多數賓客都是直接到賓館,你開再好的車他們也看不到,本來用來撐門面的錢不就白浪費了嗎?我當時本來想到公園租十台雙人自行車,每個車後面拖些易拉罐,半天時間一台就二十元而已。不巧的是市政府出台新規定,這種車不能上馬路,只好放棄。後來就乾脆連婚車也不要了,早上直接到賓館化妝(賓館送的婚房,不要錢),老公就直接到賓館接親,也省得把家裡搞亂。我們這邊接親經常會把新娘家的門撞壞,所以我沒用堵門這一老招,參考了電影《偷天陷阱》,花兩元錢買了幾根紅線,讓朋友拉起紅線陣,要老公鑽紅線陣,碰到了線就要給朋友發紅包,或者是回答她們出的難題。這樣既新鮮熱鬧,也不會把房間搞壞。
六、婚禮上沒用喜糖,用的是蜂蜜。雖然成本要貴出三四倍,但蜂蜜HONEY意頭比糖果還要好,而且很多成年人都不會吃婚禮上的喜糖,蜂蜜的話卻會放在辦公室或是家裡,每年早上吃一點,每次都會記得你的婚禮。
七、婚禮我沒有請主持人,而是跟老公兩個人自己主持。主持人講的話都是千篇一律的,要不就是無聊或色色的玩笑,搞得新人在台上尷尬得要死,要不就是漫天的煽情,搞得新娘子和父母們一把鼻涕一把淚的,一講就是半個小時,賓客們都餓著肚子等著吃飯,誰聽他的套話啊。而且好一點的主持人都是一兩千起價,再說感謝的話由自己親口講出來,當然要誠懇得多。而且我可以保證,參加過的人一輩子都會記得你自己主持的這場婚禮。
八、想一個用你們兩口子名字串起來的婚禮主題,這個主題在婚禮現場要無處不在:包括婚紗照、迎賓牌、多媒體、請帖、桌卡等等。你可以選擇定做請帖和桌卡,如果嫌貴的話,可以花三四十元定做一個婚禮印章,把婚禮主題、你們的名字、卡通頭像什麼的全刻上去,然後蓋在每個請帖和桌卡上,又經濟又省事。
當然,我的婚禮中還採用了很多個性的小細節,完全是DIY的,我沒有在任何一場婚禮中看到過。這里不可能介紹得這么詳細。反正一年過去了,參加過我婚禮的人每次參加其他朋友的婚禮都會提起我的婚禮,我跟老公在婚禮上講過的一些話他們都記得。吼吼吼,本人的目的算是達到了。我整個婚禮開銷除了宴席與煙酒是老媽定的不能省(五糧液啊,最近又漲價了),其它的包括我的定製婚紗與禮服(淘寶上買的,一模一樣的我在婚紗店看到的價格居然是它的六倍!還是所謂折扣價)、跟妝(680元,這個不能省,有跟妝的話新娘不用一早奔波,而且妝又漂亮。不過今年的價又漲了,我那個化妝師就漲了300元。)、室內煙火、現場全鮮花布置等等,總共是3500元左右。我是在南方一省會城市辦的,這個價還是很實在吧。
祝你有一個溫馨美好的婚禮。
註:頭一次回答一個20分的問題花了這么多時間打字的。哈哈哈。
9、面對人生最重要的婚宴,要怎麼選酒?
時至六月,很多朋友都選擇在這個熱情如火的月份喜結連理。結婚是件大事,而婚宴喜酒自然是大事里的重頭戲。
面對市場上琳琅滿目的葡萄酒,選擇什麼種類的葡萄酒才既莊重又浪漫?選擇什麼價位的葡萄酒才既有面子又實惠?選擇什麼品牌、什麼口感的葡萄酒才皆大歡喜,不至於眾口難調?選擇什麼樣的葡萄酒才可以突出個性,避免千篇一律?
如此種種問題成為擺在新人面前的選擇難題,畢竟重要的婚宴,萬一弄不好將會是一輩子的遺憾。下面就來幫你們解決這些難題。
1、想要莊重與浪漫兼得,該選擇什麼種類葡萄酒?
除了白酒這種傳統酒水,婚宴用酒最普遍的還是葡萄酒。那麼,該選擇哪些種類的葡萄酒作為婚宴用酒,才可以保證整個婚禮看起來既莊重沉穩又不失浪漫色彩?
建議是讓紅酒擔任婚宴酒水的主角,讓香檳成為婚禮的助興酒。
依據中國人的傳統,結婚時紅色被看成是喜慶的顏色,而紅酒的顏色鮮艷動人,近年來越來越受到新人的寵愛而成為婚宴中的新生代「寵兒」。
加上紅酒是搭配正餐最適宜的酒水,所以,想要婚禮喜慶而莊重,可以選擇紅酒作為婚宴葡萄酒。
此外,一些追求時髦的新人喜歡西式婚禮,香檳杯玲瓏塔可謂是西式婚禮中的高潮環節之一。
浪漫的法國人也相信「轟轟烈烈的愛情是從香檳開始的」,所以,在經費預算允許的情況下,為了讓婚禮更浪漫,青睞西式婚禮的新人們也可以用歡快的香檳來為婚禮助興。
2、賓客眾口難調,什麼口感的葡萄酒才能皆大歡喜?
由於婚禮需要邀請很多賓客,每位客人的口味都存在或多或少的差異,所以不少新人較為擔心自己挑選的酒水滿足不了眾多賓客的口味,造成眾口難調的尷尬局面。
其實,要解決這個問題很簡單,就是盡量選擇一些口感大眾化、入口較好的葡萄酒,而不要選擇過於個性化或口感過於怪異的葡萄酒。
新世界釀酒國家所產的那些果香味較濃厚、口感不那麼澀的葡萄酒就是不錯的選擇,這樣可以盡量照顧到所有客人的口感喜好。
3、面子與實惠並存,該選什麼價位的葡萄酒?如何確定所需酒量?
婚宴酒該選擇什麼價位葡萄酒的問題,可謂見仁見智。不過,基本的標准之一是依據自己的經濟實力來選擇,而不一定非攀比著使用高價酒。
以紅酒為例,一些價格高昂的陳釀紅酒因為口味較重,並不一定適合賓客的口味;而一些價格在百元左右的紅酒,由於酒體柔和、香味濃郁,反而容易受到賓客們的喜愛。
一般來說,價格在100—300元的紅酒就能讓新人既有面子又很經濟實惠。
為了確定婚宴所用葡萄酒的數量,新人需要事先大致了解賓客們的酒量,並計算好參加婚宴的賓客總人數,然後推算出婚宴的總桌數。一般來說,除了白酒,婚宴每桌次放置一至兩瓶紅酒。除開敬酒所用酒水,新人們最好額外再准備一些,以備酒量稍大的客人飲用。
4、不想千篇一律,如何突出個性?
為了讓自己和伴侶都有一個難忘的婚禮,有的新人追求個性與時尚,不喜歡千篇一律的婚慶用酒。
對於這類青睞個性化的新人來說,可以考慮個性化定製婚宴葡萄酒。現下一些新人將自己與愛侶的婚紗照、名字作為酒標印製在酒瓶瓶身,就是不錯的方案。
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