永康酒席上門預訂
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2、一般結婚酒席都是提前多久預訂
這個沒准,根據實際情況而定。
如果是公認的好日子,有的最早提前一年就要預訂了,訂的晚恐怕就沒地方了。一般至少也要提前半年時間。
如果不是好日子,那就無所謂了,提前半個月訂也會有位置。
3、酒席預定要注意什麼 如何預定婚宴酒席
確定好符合自己預算、場地的酒店。確定菜式套系,對所提供的服務和報價大致滿意,就可以考慮簽署合同了,畢竟合同才是落實一切的法律文件。你還需要交納一定的定金以確認對會場的預定。簽署合同時一定要仔細小心,將所有的要求變成文字,才可以得到真正意義上消費者權利的保護。
在婚禮舉行前兩周,你需要就婚禮的日程安排、會場布置、儀式流程與酒店作再次的確認,才能確保所有的美好構想能夠有條不紊地實現。,
4、禮金收了,請帖下了,酒店說忘記有酒席,新娘的要求過分嗎?
現在結婚辦個像樣的婚禮真的不容易,很多地方都要提前大半年甚至一年來預訂酒店,臨時預訂酒店根本沒希望,很多人定親的時候就把結婚的酒店給訂了,這樣好日子的選擇性會更大一點。但如果預訂酒席後,請帖都發出去了,酒店突然說忘記有這回事該如何是好,貴州貴陽就發生了這樣的事情,新娘提出更換酒店但菜品差價違約方負責,或者退還訂金並進行賠償,該酒店認為新娘的要求很過分。在我看來,如果協商不成的話,還是應該執行合同約定,按照契約進行賠償才對,不存在什麼過分的說法。
一、事件梳理據媒體報道,王女士從上海飛回貴陽辦婚禮,在當地一家知名酒店訂了酒席,可是在請帖發出後,酒店卻告知場地已經被其他人預訂了。要知道這份酒席合同實際上是在2019年10月份就簽了,本來是在2020年3月份舉辦婚禮,但由於疫情的原因推遲到了國慶長假期間,但最終日期是和酒店業務員確認過的。但由於酒店先後更換了三個業務員,王女士也害怕出紕漏,所以在發請帖之前是和酒店確認的,沒想到在談細節時卻是這個結果,要知道很多人的禮金都收過了,是不可能再更改日期的。
在經過交涉後,酒店表示願意協助更換其他酒店,但王女士認為酒席差價需要酒店承擔,否則就按照合同約定退還定金、婚慶費用,並給予相應補償。可是酒店負責人認為這個要求太過分了,以至於無法達成一致,最終還是在記者的協調下更換了酒店,使得婚禮如期舉行。
二、事件本質從嚴格意義上來說,酒店肯定是有很大責任的,雖然是因為更換業務員導致了信息遺漏,但這同樣也是酒店管理的責任,和消費者本身沒有太大關系,酒店理應積極主動溝通和解決問題,即便是遇到了不肯讓步的客人,那也只能是按照當初的合同約定來執行賠償,這是毫無爭議的,否則要合同做什麼呢?
如果僅僅是提供更換酒店服務,一般是很難讓人接受的,畢竟每個酒店的品牌,菜品,服務,形象都是不一樣的,尤其是對婚禮來說更是如此,誰不希望自己的婚禮都在更好的酒店舉行。另外,給客人帶來了麻煩和困擾,給予適度地菜品補貼或賠償也是應該的,當然,客人也不能漫天開價,適可而止,畢竟是結婚的喜事。
三、事件反思這件事再次提醒了我們,辦大事預訂酒席真的不能太相信業務員的話,尤其是那些經常更換業務員的酒店,必須要多方確認,最好上上門確認好才行,否則出岔子也是在所難免,因為很多酒店在管理上真的不是很專業,根本不知道如何去對客戶訂單進行統籌管理,很多事情都是靠人的記憶來完成的。
即便進行了賠償,那也是管理缺失應該付出的學費和成本,不應該以此來認定客人過分,酒店信用和口碑很重要,一諾千金才能贏得更多市場。
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5、訂酒席要注意什麼?
大排宴席宴請賓客時涉及的金額達數萬以上,所以訂酒席時不要掉以輕心,尢其是各項收費及服務范圍更應白紙黑字詳細列明,切勿口頭承諾。
以下是預訂酒席及寫菜單時要注意的地方:
菜單上的菜式,應詳細列明,不要接受一些模稜兩可的字眼,如「清蒸海上鮮」或「龍鳳展翅」等等,要訂明內容。海參或魚翅、乳豬是全身還是部分,均要一一列明。
預訂地方時,必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱,以免日後位置太擠或席位分散也無法投訴。在訂席前,應定一間新人休息房,並保證新娘房不會太遠、太窄,且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝,春光乍泄便不妙了。清楚列明每一項收費價目,如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、席前點心及服務費等。
交訂金前應問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時,訂金將如何處理,還有是否要賠償損失,當然不能忘了索取訂金收據。要清楚席數可增減的數額和餘下酒席的處理方法。預算桌數應考慮客人的出席率,以免到時由於賓客不足或超出,出現一些尷尬的情況。
設宴訂位時,對主人的座席要有一定的安排,其他客人通常沒有特別限制,多數以先到先得。如選擇結婚旺期來結婚,則要預先訂位,尤其是一些熱門地點更應提早預訂。
現在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置,避免到時由於忙亂得罪親友。所以系統一點的做法是預先編排座位,分配台號,使賓客各入其位,皆大歡喜。
6、預訂婚宴,都需要注意事項啊?
一、選擇婚宴酒店時一定要明確具體舉辦的時間,無論任何檔次的酒店都需要提前預訂,如果先定下來交付了定金,只是給出一個模糊的舉辦時間,酒店就無法提前安排相關服務,婚慶進場布置也會受到影響,因此一定要提前明確賓客進場以及離場的時間。
二、確定被邀請的大概人數,一共需要多少桌酒席,其中大廳和包間分別幾桌。從而與酒店商量菜品、酒水、飲料、水果的數量以及價格檔次,明確要求菜品的衛生、安全、質量、新鮮度,常規飯菜不能是臨時加熱食品。
三、婚宴預訂注意事項中比較容易忽略一些不確定因素,比如備用桌的數量以及如何收費的問題,畢竟即便是邀請人也無無法明確當晚到底有多少人出席,多多少少都會有幾桌的誤差。一般多出來的沒使用的桌數,如果及時通知不上熱菜,那麼只收取冷盤的數量,如果熱菜已經做好,是否有折扣或者只能打包等。
四、在婚宴正式預訂之前,一般都會邀請幾位親朋好友先進行試菜,但是在預訂合同中還要注意,如果婚宴當天臨時需要對菜品進行更換的收費問題。
五、明確酒店可提供的免費服務項目以及收費項目的價格。一般來說,如果婚禮也是在酒店舉行,典禮中新人們所需要的交杯酒等設備都是由酒店免費提供,此外婚宴場地的指引牌、條幅也都是免費項目中的一部分。現在參加婚宴的賓客大多都是自己開車,酒店的停車位是否免費,車位數量是否足夠等都需要在預訂前詳細了解。
六、婚宴酒店的付款模式,一般都是在簽訂合同時先支付一定比例的定金,尾款則是在服務全部完成後支付,酒店需要提供同意開具的正規發票。
7、現在永康市婚宴一桌多少錢,打算明年51前後,
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8、永康習俗
新娘進門,拜堂完畢,主家就要設酒筵宴客,俗稱「喜酒」、「結婚酒」。多定於晚間,也有的安排在中午。婚宴規模視家庭地位、經濟狀況及親友賀客的人數而定,少者三五桌,多至數十桌不等。酒席的質量、檔次因地域和家境也有差別,與鄉村、山區、普通人家相比,城鎮、沿海、富裕人家的酒菜要顯得精美、豐盛一些。但結婚筵席非同尋常,各地都有一定的規格和禁忌,以便體現大吉大利。大多數地方的做法是即將開宴,必須鳴炮,既有致喜之意,亦為通知四散的賓客入座。在龍岩,婚宴開始時要放三道鞭炮,第一道鞭炮,表示敬請光臨,第二道炮,是敬請入席,第三道炮,表示正式開宴。正式上菜時,每道大菜必須逐一端至,不可幾道菜同時送來。大菜的道數普遍是成雙,其餘點心、小碟則隨主便,亦以雙數居多。
婚喜之際,主家辦酒席不只一餐。或當日中午、晚上兩頓都辦,或佳期前後連辦數次,各有名目,因地而異。
結婚當天的夜晚,各地大都興「鬧房」(即「鬧洞房」、「鬧新房」),在洞房內嬉鬧、戲謔新婚夫婦。由於習慣以新娘為主要逗趣對象,故又稱「看新娘」、「吵新娘」。鬧房之際,來賓親友往往想方設法、巧立名目,策劃種種詼諧有趣的節目,令新郎新娘在忸怩為難之中表演、應對。如「給長輩敬茶點煙」(俗見:新婚之際,新人輩份最低。新郎新娘請鬧房賓客喝茶、抽煙時,遇同輩者須口呼「伯伯」、「伯母」,遇長一輩的人稱「爺爺」、「奶奶」,且聲音要洪亮、語氣要親切。新娘為鬧房者點煙時,對方又常常故意噓氣吹滅火柴,令新娘非點三四次不可)、「過獨木橋」(新郎新娘相對走一條板凳,交錯時須相互抱緊、慢慢挪轉,才能過去,稍有不慎跌落下來,又得從頭做起),「姜太公釣魚」(一鬧房者站於高處,手執竹竿,繫上綁有一個糖果的細線,新郎新娘相對而立,眼看糖果上下起伏、左右飄忽,伺機同時將其咬住吃下。另一種做法是:新娘站在高凳上,拿一根釣竿,繫上一條紅頭繩,上面綁著一支點燃的香;新郎立於地面,端一個盛滿水的臉盆,裡面漂浮著一小塊木板,木板上放一個小鞭炮,兩人相互配合點響鞭炮),「捉蝴蝶」(鬧房者取紙剪出雌雄蝴蝶各一隻,由一人居高放去,任其飄拂而下,要求一對新人各自捕捉,新郎應捕獲雄蝶,新娘宜逮住雌蝶,若捉錯或撲空者則重新再來),等等,花樣百出,鬧到深更半夜,甚至雞鳴天亮才肯散去。少數地方鬧房時,間有粗魯庸俗、侮辱新娘的不文明舉動。不過,無論鬧房者提出何等要求,新郎新娘都盡量照辦,忌翻臉生氣。
完婚之後,剛過門的新娘須擇日回娘家省親,曰「回門」,亦稱「歸寧」、「回鸞」、「翻馬」、「頭返倒」等。俗見:女子一旦嫁出就不再是娘家成員,新娘婚後返歸只具客人身份,由是「回門」便有「做客」、「做頭次客」、「做三日客」、「新娘做客」、「請頭遭」的說法。通常新郎得陪伴新娘同返,取成雙成對吉祥之意,故又稱「雙回門」、「雙人返」。新郎此行乃首次正式作為女婿登門謁見岳父岳母及女家其餘親眷,所以民間也有把「回門」稱作「上門」、「回禮」、「做女婚」、「請女婿」。
金華還有搶婚鞋的習俗。是在新娘到了新郎家,下車的時候被搶的。但是我們這里不用包紅包,而是用煙和糖換的,新郎及新郎爸爸和人家討價還價的。另外,有些地方不只搶婚鞋,連床上的枕頭什麼的都會被搶走的。