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寧都擺酒席

發布時間: 2022-05-22 03:59:45

1、江西寧都結婚要花多少錢?

婚慶、三金、結婚戒指、婚車、拍婚紗
這些幫你參考下哈。
婚慶:5000
三金:15000
婚車:1000-3000
婚紗照:4000
這是大概的,具體的要看樓主家情況。。。

2、在農村結婚擺酒席時,桌上都會上哪些菜呢?

在農村,咱們辦酒席基本上都是在自己家辦流水席,總結成一句話就是好吃實惠。那農村的酒席中都有哪些常見的菜餚呢?咱們來看看!



首先在酒席上,必不可少的就是要有雞肉、魚肉,俗話說「無雞不成宴,無魚不成席」,雞肉和魚肉在酒席中有著很大的地位。其次就是一些當地的菜餚,靠水的地區以海鮮、湖鮮為主,靠內陸以肉食為主。



不過各地區的風俗習慣不同,所以流水席上的菜餚也就不同。所以各個地方的菜餚的數量和菜品也都是有所差距,但是數量一定要是雙數,不能成單數,因為單數代表著不吉利。



比如拿西北地區舉例子,西北辦流水席都有一個共同的要點,就是合計要有24道菜,其中分為8道冷盤,16道熱菜。上菜時,先上冷盤作為下酒菜,8道冷盤四葷四素,之後再上16道熱菜,以三、三、三、三、四的形式上菜,最後一道菜是湯,吃完之後酒席圓滿結束,所以有些地區的人開玩笑稱這種湯為「滾蛋湯」,意思是吃完就滾蛋。

農村的流水席,是我國傳統文化的一種體現,已經有一千多年的歷史,但是現在卻逐漸被酒店取代,雖然菜的樣式精緻了.

從原材料來說,中國農村婚宴有幾個基本大件:雞、鴨、魚肉、蹄髈,這四個基本上是必不可少的。從婚宴花式上來說,冷盤要做6-8道,熱菜要做10道左右一桌,然後別忘了羹湯、點心、水果。

配菜的時候要注意當地習俗,切忌當地禁忌,也要尊重每個客人的習慣,入賓客中有素食主義者、或者因為身體原因需要特殊配菜的客人,要事先問清楚事宜。



在農村裡,有一個不成文的傳統,那就是婚宴菜餚的數目一定得為雙數,如果單數會很不吉利,那是白事(喪宴)的菜餚數量。如果婚宴菜餚數目為8個菜,象徵著發財,十個菜象徵著十全十美,十二菜象徵著月月幸福。如:江南地區流行的,八八大發席,全席由八道冷盤、八道熱菜組成。而且舉辦婚禮的日子也通常多選於農歷雙月的初八、十八、二十八,要得發,不離八、八上加八、發了又發的吉祥寓意。

還有就是菜餚的命名應盡量選用吉祥用語以寄託對新人美好的祝願,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。



一般就是10-12大碗:魚糕肉圓子,扣肉,兩個火鍋,然後是上幾個青菜,扁豆,毛豆或者白菜都行,再就是銀耳湯,炸熟的炸魚用麵粉和著魚做的,再就是你可以上一隻鹵鴨,還有就是看現在的時令菜是什麼靈活變通,比如說青豆,黃豆呀,藕呀都可以。

記住一個原則,以葷為主,以素為輔,湊足十二道菜、或十道菜為主就可以啦。



接下來我們看看農村婚宴適合哪些菜譜吧:

(福運綿長)——炒粉

(共嗚春報曉)——鴛鴦雞

(群龍賀新喜)——白灼蝦

(黃金鋪滿地)——菠羅生炒骨

(白頭皆老)——上湯白果豬肚

(愛你一萬年)——烏龜湯(我要笑死了!)

(沉魚落雁美)——水魚雞湯

(風姿顯貴氣)——蒸花枝片

(金腰懷太子)——腰果丁

(比翼齊雙飛)——蒸白鴿

(龍皇獻彩卷)——炸榴連卷

(紅袍添喜慶)——扣肉

(福至如東海)——蒸海魚

(永結喜同心)——八寶飯

(甜甜蜜蜜)——甜湯

(瑞果呈祥)——水果



這菜名大家覺得有意思不!大廚的想像力好豐富啊!但是這菜譜真的好喜慶!





3、贛州哪裡擺酒席比較好

你要是很有錢的話就去錦江或者格蘭雲天…這兩個都是五星級的…幾年環境還不錯…差點的就是贛電大廈了…在然後就是君嘉了…這些地方都好停車…在不然在家裡擺也不錯…

4、在寧都結婚辦婚宴需要多少錢?

你上面提的都是老一套的做法,當然有些規矩是不能少的,錢當然是越多越好哦,可是你有多少。。。。。 我是寧都哦人,但是不是縣城的,你以上提的都是傳統的方式,建議你和女朋友商量一下。在和女朋友的家人去溝通,請教一下。看看他們有什麼要求。規矩也可以和問一下,這樣才能有一個彼此都接受的方式,當然也要和你的家人聊聊,把女朋友家裡要求說一下。結婚是很靈活的東西。恭喜你!!!。年底我也要結婚了。。。呵呵

5、江西農村的酒席文化,豐富多彩的宴席,到底是怎樣的?

實際上現在國內很多地方應該都是有這種酒席文化的,那麼江西農村肯定也不會例外。而江西的地理位置比較的奇特,基本上都是一些山丘,這就是說江西這邊的村落一般都是分散開的,這就造成了江西這邊的酒席文化豐富多彩了,因為每個地區都有每個地區不同的習俗。你比如說在江西這邊,孩子滿月了會擺滿月酒,家裡造房子的也會大擺酒席,另外還有一些固定的日子也是要擺席的,例如七月初七。

一般在七月初七的時候,所有的農民都會統一在自己家裡擺一桌酒席,然後喊上自己的親朋好友過來熱鬧一下,這個時候平時非常寂靜的村落就會變得異常的熱鬧。在江西農村有些村落可能會比較流行吃”下元宵“,這個意思也就是指在元宵節的那一天,會在自己家裡擺上幾桌,然後喊上親朋好友過來聚一聚。而吃完這頓飯以後,就預示著春節正式結束,人們將要開始新的一年,繼續春耕。

當然以上我們所說的這些酒席規模一般都不會特別的大,現在在全國各地一般婚假或者是3室的時候也會大擺宴席,這一點全國基本上是統一的,而且白酒席的規模通常也是非常的大,只不過每個地區的習俗可能會稍微的相差一些。除了這些以外,很多地方可能在孩子考上大學以後,也會擺上幾桌來慶祝一下,這在古代實際上叫做”謝師宴“。

一直以來我們中國都是一個禮儀之邦,上下傳承了將近5000年,所以在中國禮儀一直都是非常重要的。就拿最簡單的”謝師宴“來說,目的其實就是為了感謝自己的恩師,因為有恩師的栽培,所以才能夠造就我們現在的一切。

6、江西贛州寧都的男方結婚彩禮是在婚後給女方?說的當地風俗,真的是這樣嗎?

寧都風俗是1、男女經介紹或認識談戀愛(AA制,一般男孩多A些),2、女方去男方家「察人家(考察家境)」(男方只招待飯),3、男方去女方家正式「上門提親」(自帶伙食在女方家吃,給女方至親派發見面禮,女方年長至親在男孩回家時加紅包回見面禮,議定訂婚結婚細節包括彩禮),4、訂婚【目前訂婚環節彩多合並在「上門」里,省略了。禮先到位,女方在訂婚與結婚時的酒席、嫁妝、禮包等等從彩禮裡面出,彩禮剩餘的部分歸女方父母。在出嫁時,往往是女方家貼錢嫁女或翻倍、翻數倍錢給新人作陪嫁,南部鄉鎮(比如賴村)也有數萬彩禮全歸女方父母的。即使男方彩禮再少女方也是負責婚床的被子。】5、結婚【酒席費用由男方承擔,女方承擔本方宴席前的瓜子之類的零食,男女方家長各收各方賓客的禮,新娘個人的(比如同學朋友的)禮一般由女方家長全數給新娘。】
婚後,夫妻對婚前的欠賬一筆勾銷,只是算夫妻間的承諾。
男女既然戀愛,結婚的事總不能因錢困住。因個人經濟狀況差異,雙方沒錢就簡單些,也有女孩私下借錢給男孩應付部分彩禮的,總的原則是:新家有原始資本最好,白手起家也不錯,就是不要讓剛成立時就負債累累。

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