新安縣吃酒席中毒

1、四川村民喪宴食物中毒致4死，從法律層面看相關人員可能需承擔哪些責任？

四川村民在喪宴上出現了食物中毒的情況，是因為村名誤把酒精一燃料當做白酒喝了下去，於是就導致中毒。而這一次的事故導致四人死亡，相關人員沒有把東西收納好，所以說也是需要對村民的死亡負責一部分的責任，而大部分的網友在得知這個情況之後，也是覺得非常的可惜，人的姓名真的是非常的脆弱。在一瞬之間，很有可能就會出現死亡的現象，所以在這里，小編也是要提醒大家珍愛自己的生命。

首先，廚師和商家應該要把這些東西給收納好，不應該放在檯面上，我們在外就餐的時候一般都是會選擇把這些燃料都給收納好，而把酒則會擺在上面，讓村民去喝。可是在這一次的喪葬宴上，並沒有選擇把燃料給收納好，而這些燃料又長的跟白酒一模一樣，所以說村民才會誤食，而村子的酒席負責人也是需要負責一部分的責任。

通過這件事情，我們也可以看出人的性命是非常脆弱的，在一瞬之間，很有可能就會失去性命，而從疫情還有飛機失事，以及這一次的中毒。我們都可以看出，可能會在一瞬之間就死亡，而大家也是應該要保護好自己，平時這些飲食都一定要檢查仔細再去吃。這件事情其實跟酒店也是有著一定的關系，如果說酒店能夠去檢查清楚的話，就不會導致這種悲劇的發生。

最後，小編也是要告訴大家，在舉辦這種宴席的時候，最好是把一些不能吃的東西給收納好，發現了一些特殊情況之後，一定要及時的報警，保護群眾的安全。大家在喝酒的時候，如果聞到味道不對的話，一定要停止。

2、辦喜酒酒店出現食物中毒現象

不可以一起告。你告衛生監督所只能提起行政訴訟，告其行政不作為。對於酒店應提起民事訴訟，要求損害賠償。

3、四川瀘州一農戶辦酒席發生食物中毒，為何廚師擔責主辦方卻不用擔責？

據報道，這是因為燃料是由廚師購買的，而且廚師沒有找人看守“危險化學物品”。

4、前兩天吃了個酒席，然後就開始拉肚子，拉出來和水一樣，已經拉了10幾趟了，怎麼辦，是什麼病嗎

食物中毒了，吃點腸炎寧和瀉立停吧

5、食物中毒賠償問題，急急急急急！

集體食物中毒的，受害人是可以要求該酒樓給每個受害者賠償醫療費、誤工費、交通費等由此而產生的損失的。這家酒樓是應該被責令停業整頓和處以其他處罰的。

案例;
大辦婚宴卻遭遇食物中毒 新郎怒告酒店獲賠7.5萬元

中國法院網訊 本應充滿了喜慶氣氛的婚宴，卻因酒店保存冷盤不當，造成就餐客人大面積食物中毒。新郎王某一怒將提供婚宴的延慶縣某星級酒店訴至法院，索賠45萬。今天上午，本網今天從北京市第一中級人民法院獲悉，法院終審判決酒店賠償王某7.5萬元。
2007年10月，王某在某酒店舉辦婚禮，10月6日，為了提前答謝幫忙張羅婚禮的親朋好友，王某邀請140餘人在酒店用餐，用餐後不久即有部分人出現頭暈、胸悶、嘔吐和腹瀉等食物中毒症狀，大家以為是水土不服所致。10月7日，婚禮如期舉行，王某一共安排了78桌酒席，結果引發大面積的食物中毒。

王某稱當日用餐的親朋將有100多人被送到延慶縣中醫院、延慶縣第二醫院等醫院進行搶救，為此王某家裡花費了大量的人力物力。王某還了解到，前一天在該酒店舉辦的另一個婚宴上也出現100多人的大面積食物中毒。

王某認為，酒店把本應高高興興的婚禮搞成了搶救現場，給自己造成了巨大的精神傷害和重大的經濟損失，要求酒店賠償經濟損失45萬元，並退還就餐費用6.7萬元。

根據延慶衛生監督所的調查，發現酒店存在從業人員未體檢，冰箱內食品生熟疊落存放，生熟混放、食品工用具生熟混用，冷葷間內存有未擇洗的蔬菜等非直接入口食品問題。由於6日早晨冷葷間一個冰箱製冷效果不好，進行維修後又重新放置五香醬牛肉和蒜泥肘花，兩種冷葷臘樣芽孢桿菌嚴重超標，致使客人食用後食物中毒。

法院認為，王某在酒店舉辦婚宴，王某與酒店之間形成餐飲服務合同關系，酒店應為王某提供符合衛生標準的食品，保障王某以及王某宴請人員的身體健康。

王某宴請的部分人員在酒店就餐後陸續出現了食物中毒症狀，依據延慶衛生監督所的調查報告和延慶疾病預控中心的檢驗報告結論，酒店提供的部分食物導致就餐人員食物中毒，故酒店應當對王某的經濟損失予以賠償。但應當以醫院就診或者到葯店購買葯品的相關票據來確定身體不適的人數，並結合人數適當退還餐費。據此法院判決酒店賠償王某人民幣7.5萬元。

6、瀘州農戶辦酒席發生食物中毒，多人身亡，誰該為此事負責？

瀘州一農戶辦酒席，結果卻出現了食物中毒的情況，4人身亡，操辦這次流水席的農戶也被拘留，這個廚師也被採取刑事強制措施，該起案件也在進一步的偵辦當中。來到這里吃席的賓客們大多都是這家農戶的親朋好友，原本只是吃一頓飯，沒有想到卻喪了命，這也是讓很多人非常痛心的。

一、廚師以及操辦人都將為此事負責

2022年3月21日，張某在其弟弟家給他們的母親辦理喪事，並且邀請了很多賓客前來吃席，而他們也邀請了一位46歲的廚師。當時這位廚師提前購買了5桶燃料，並且放在廚房內存放，准備當做燃料，但並沒有讓人嚴加看管。結果在當天吃飯的時候，鄰居王某和梁某在廚房裡將這些燃料當做是食用白酒，放進老白色塑料酒壺里給客人們飲用，結果導致部分食用者甲醇中毒，最終導致4人死亡，13人受傷，依舊在醫院里接受觀察治療。所以從這件事情當中可以看出來，操辦者和廚師都應該付出相應的責任。

二、流水時要注意飲食安全問題

如果這個廚師將燃料放進廚房之後，能夠安排相應的人去看守的話，就不會出現這樣的問題。那兩位鄰居心裡恐怕也會存有非常大的陰影。這件事情也告訴所有的廚師，在做飯時一定要注意食品安全問題，燃料和白酒一定不能夠放在一起。

三、結束語

這場悲劇也確實讓人非常痛苦，讓4個家庭都支離破碎，想必這種親戚關系也會就此中斷。這個廚師也被採取刑事強制措施。原本之後家庭就在辦理喪事，結果沒想到去世的人又增多了，所以無論是吃飯的人還是做飯的人，每一個人都要提高警惕， 

7、四川瀘州4人甲醇中毒身亡，為何甲醇會出現在農辦酒席的餐桌上？

四川南瀘州一農村酒宴上，出現了4人甲醇中毒身亡事故，帶有劇毒的甲醇，會出現在酒宴上，並被當做白酒飲用。全系酒宴廚子購買，將其當做備用燃料儲備，不曾想沒有安排專人管理，致使村民將其當做白酒分裝，並用於酒宴飲用，至此才發生了人員中毒身亡事故。

甲醇具有強烈毒性，因為其和白酒氣味相近，讓人們難以分辨。誤飲甲醇是一個非常危險行為，攝入量一旦超標，就可能會致人死亡；即便是輕症患者，他們的身體也會嚴重不適，需要經歷一段時間才能恢復。

原本就是喪宴，再因為這件事情，使得悲傷被擴散。好好的一場宴席，會有人中毒身亡，全因為下面這兩個原因。

農村裡的壩壩宴，都會聘請鄉下廚師，環境看上去不如酒店高大上，可熱鬧和味道卻更勝酒店宴席。也正因為這樣原因，才使得農村壩壩宴，備受我們農村人歡迎。

事件中的廚師，在做宴席時候，購買了五桶醇基燃料，存放在了宴席主家廚房中，廚師本意是備用燃料，以防宴席過程中，出現缺燃料情況。

這些醇基燃料含有大量甲醛，是此次時間罪魁禍首和根源。到了宴會開始時間，村裡幫忙人員，將這些醇基燃料，當做散裝白酒使用，用塑料酒壺分裝，而後帶入宴席中，供有需要賓客飲用。

正是這樣一個做法，最終害了4條人命，另有13人因此中毒。事故發生後，宴會廚師也被民警刑事拘留，案件也正在進一步審理當中。

甲醇無色同白酒氣味相近，要想預防甲醇中毒，盡量避免飲用散裝白酒。如果不慎飲用甲醇，也應該及時催吐，並送到醫院救治。