小江南婚宴

1、天津辦婚宴哪家飯店好？

1.如果想實惠的話 河西區解放南路的 富宴樓 是個不錯的選擇
一樓位置可以辦婚宴 但是桌數不能太多10桌左右 不過樓上有單間可以補足 但是典禮的地方比較狹窄
菜品還不錯 很適合婚宴 雖然不是那種精雕細琢的菜 很實惠 量大 味道也不錯 比較大眾

2. 榮華食府 河西區大沽南路 二樓 三樓 四樓都可以 基本可以滿足不同桌數的要求 菜量也比較大 味道也還好 不過也是相對擁擠一點
缺點是 門口沒法停車

3. 鴻起順飯庄 河東區大直沽中路 實惠 菜量也還不錯 但是色澤稍微差一點 穆斯林風味 如果你的朋友裡面有特別「漢族」的 建議考慮以後再去。

4. 津軒閣 河東區大直沽中路 在鴻起順對面 稍微貴了一點 二樓有單間 樓上辦婚宴的話有最低桌數要求 菜品相對比較精緻 但是偏甜 老人可能不是特別喜歡。
不過中午吃喜面的話就可以贊一下了。

5. 丁香花園 河西區 大沽南路 下瓦房附近。海鮮比較不錯 環境也還可以。有個大廳20桌起訂 比較漂亮 燈光很好，布局小橋流水，挺好的。菜很精緻 服務也比較到位，稍貴。另外有個小廳，可以放7桌，個人不建議定小廳，比較暗，而且顯得比較局促。

6. 忘記名字了，在河東區六緯路國美電器那個院子里。二樓廳很大，40桌都可以放下。菜品不好評論，因為沒有去試吃。但是價格不比丁香花園低。單間比較干凈整潔。

7. 瀚金百 河西區大沽南路 陳塘庄地鐵站下車就是。聽起來很嚇人，但是並沒有想想的那麼貴。廳很漂亮，但是稍微小了一點。典禮的廳可以放八十把左右的椅子，撤掉以後放下6桌沒有問題。服務還不錯啦，呵呵。門口停車位充足。

註：個人不推薦寶軒魚府 雖然實惠 但是廳裡面有很多柱子，奇怪啊，拍照片啊 攝像啊都比較麻煩。

我自己家在河東 媽媽家在河西 去年剛剛結婚
河東河西的飯館跑都跑死了
不知道你結婚要擺多少桌 呵呵 我當時是16桌 這個數字比較麻煩的說
希望說了這么多能對你有點幫助 呵呵

此外推薦點評網 www.dianping.com.cn上面有很多餐廳的介紹
我就是從那裏海選然後再挨個跑過去試吃最後選了7這個選項，沒花太多的錢，而且很有面子。呵呵。虛榮ed。

2、中式傳統婚宴菜式的寓意

在傳統婚禮上民間就有有「無宴不成婚、無酒不嫁女」的說法，可見對婚宴重視程度有多大，話說回來。婚宴菜單大有學問，無論是中式風格的婚宴還是充滿浪漫的西式風格，菜單地位是不可以忽略，文化、風俗習慣無不穿插在其中。下面就舉例說一下傳統婚宴菜單以及一些傳統婚宴風格。

菜餚的數目應為雙數
婚宴菜餚數目通常以八個菜象徵發財，以十個菜象徵十全十美，以十二個菜象徵月月幸福。
比如在江南地區流行的「八八大發席」，全席由八道冷盤、八道熱菜組成。而且舉辦婚禮的日子也通常多選於農歷雙月的初八、十八、二十八，暗扣「要得發，不離八、八上加八、發了又發」的吉祥寓意。常見菜單如下：
八冷碟：炙骨、油雞、紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八熱菜：如意海參、八寶酥鴨、花釀冬菇、三鮮海圓、荷花雞茸、一品棗蓮、麒麟送子、全家合歡。

以吉祥語命名菜餚
主要是為了寄託對新人的美好祝願，烘托氣氛，愉悅賓客。
比如：珍珠雙蝦我們可以取命為【比翼雙飛】，奶湯魚圓我們可以取名為【魚水相依】，紅棗桂圓蓮子花生羹我們可以取名為【早生貴子】......
婚宴中的菜品如果是色、料、味成雙成對我們通常以鴛鴦命名如：鴛鴦魚片、鴛鴦雞淖、鴛鴦酥等來寄予新人和諧美滿的祝願。

下面是某名媛的婚宴菜單，從菜餚的名字足可以見其婚禮的甜蜜與氣勢了吧！
四海同歌韻和鳴——龍鳳拼盤 鸞鳳喜映神仙池——迷你佛跳牆
百年好和錦玉帶——玉環鴛鴦貝 海誓山盟龍鳳配——蒜茸蒸龍蝦
月老紅線牽深情——紅燒刺參扣魚肚 比翼雙飛會鶴橋——金錢雞拼釀雞翅
天長地久慶有餘——糖醋煎黑鮪魚 紗窗綉幕鴛鴦枕——什錦燴蔬菜
同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕 七夕佳偶牽手心——虱目魚丸湯
花團錦簇並締蓮——團圓蓮子露 馥蘭馨果合家歡——環球水果盤

現在北京酒店比較常見的婚宴宴席的名稱主要有【比翼雙飛席】、【龍鳳呈祥席】、【山盟海誓席】等，而其中菜品的命名也都始終遵循著「吉祥」的原則：
如：比翼雙飛席
八冷碟：鴛鴦彩蛋、如意雞卷、糖水蓮子、稱心魚條、大紅烤肉、相敬蝦餅、香酥花仁、恩愛土司
八熱菜： 全家歡樂——燴海八鮮、比翼雙飛——酥炸鵪鶉、魚水相依——奶湯魚圓、琴瑟合鳴——琵琶大蝦、金屋藏嬌——貝心春卷、早生貴子——花仁棗羹、大鵬展翅——網油雞翅、萬里奔騰——清燉金踢
四果點： 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕、歡歡喜喜——夾心酥糖、熱熱鬧鬧——糖炒栗子、圓圓滿滿——豆沙湯團

菜品原料注禁忌
傳統婚宴菜品中原料一般都有雞、魚，象徵這吉祥喜慶，年年有餘，而且一般都作為壓軸菜上席。
宴席中甜品的主要原料有大棗、花生、桂圓、蓮子等，主要是取其諧音，祝福新人早生貴子。
傳統喜事當然少不了「紅」，婚宴中大部分的菜餚都以紅色為主調，一般有「醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等」，給賓客帶來喜慶的感覺。

地區民族不同，喜好風俗禁忌也有差別：
四川地區傳統的婚宴中應出現紅燒肉和甜菜如甜燒白的菜品；東北地區的婚宴一般都要上「四喜丸子」象徵喜慶；信奉清真的人是不吃豬肉的，清真婚宴的「八大碗」、「十大碗」中通常以牛羊肉為主，講究一點的配上土雞、土鴨、魚等菜餚，有著豐富的民族特色。；而在香港地區婚宴菜品千萬不能出現豆腐、荷葉飯一類的菜餚飯點。
婚宴中的水果也扮演著重要的角色，不可輕視。傳統宴席上一般選用石榴（因其籽較多，有多子之意）、西瓜、楊梅、蜜桃（取意今後生活甜蜜美滿）；忌諱上梨和橘子，因為梨有與分離的「離」同音，橘子又要一瓣一瓣地分開來吃。

3、太原江南四部婚宴價格

千萬不要去那，太爛了，不僅貴，而且那些經理什麼的一個個的不怎麼樣，吃飯還得簽合同呢，太爛了，不要上當

4、南京有哪些酒店適合辦婚宴？

5、國內出名的十大婚宴酒店都是哪些？

1、順錦國際宴會中心

5號館A32

地址：鹿城區國脈路8號（葡萄棚路26號）

毗鄰匯昌河公園，坐擁水岸秀麗風景，擁有20000餘平方米營業面積，可容納1200人同時就餐順錦貴賓樓為新人量身定製婚禮，包括直升機婚禮、遊艇婚禮、空中草坪婚禮等，頂樓專設直升機停機坪，讓直升機婚禮成為溫州一道獨特的風景線，河畔寬敞的半月形碼頭，帶您體驗無與倫比的遊艇婚禮。

2、大象城一品國際宴會中心

5號館A27

地址：大象城8樓

位於大象城國際商貿中心八樓，坐落於高鐵新城核心位置，設有一個可以同時宴開百席的大型無柱宴會廳，以及三個多功能廳、八個功能齊全的餐飲包間，在投入使用的一年時間里，已成功舉辦多場產品發布會、行業論壇、宴會等接待活動，其餐飲團隊在上海、溫州等全國大中型城市都有餐飲項目並獲得多項國內外烹飪大獎。

3、溫州香格里拉大酒店

6號館A05

地址：鹿城區香源路1號

酒店擁有一個，可容納逾2000位客人的，無柱豪華宴會廳，層高9米，以及11個多功能廳，可滿足各種喜宴的需求，酒店還設有一個美麗的戶外花園，配有歐式建築風格的儀式廳，可以舉辦一場溫馨、浪漫的西式戶外婚禮，凈價6999元/桌起，婚宴新菜單/免收服務費/無最低消費預定不同桌數的婚宴酒席更可享上海、三亞、香港、倫敦、馬爾地夫或巴黎蜜月豪禮定2018結婚酒獨享菜單升級(等同於每桌可省2000元)提供戶外花園實現您的童話婚禮。

6、江南水鄉婚俗禮節

蘇州自古以來就有「人間天堂」的美譽。蘇州，物產豐富，人傑地靈，水鄉餚饌亦歷史悠久，蜚聲中外。而蘇州人的婚禮食品更以其製作精細，式樣眾多，色香味盡美而素享盛譽。

現在的青年男女崇尚自由戀愛，但在蘇州甪直、周庄、陳墓一帶鄉村，仍保存著江南水鄉傳統的婚俗。男女雙方情投意合，雙親即擇婚日，屆時，男家要送乾果四品：荔枝、桂圓、胡桃、蜜棗，以及茶葉若干，寓意「甜甜蜜蜜樂陶陶，成雙成對活到老」。女家則回贈自製喜糕數盤，中有棗泥山葯糕、蜜糕、桂花白糖糕、茯苓糕等，因節令不同，糕點有所異，但以蜜糕為主。男方將糕分送諸親友，表示大婚在即。

婚前三日，男家女家各請介紹人吃酒致謝，以謝其牽線之功，伐柯（編者註：意為作媒，語出《夢梁錄》。）之績。菜餚一般八種。全以水產做成，炒蝦仁、龍鳳桂魚、紅松青魚、清炒鱔魚、五味魚翅、龍眼田螺、瓜姜魚絲、清蒸河鰻。點心有蟹粉小籠包、蝦肉燒麥等。酒席之豐盛，超過婚宴，意在請冰人（編者註：冰人即媒人，語出《晉書》。）在喜期中多多照顧。

「彩轎簾開來就香，風吹蘭佩響叮當。月老傳言方道日，初請新人出綉房。」大喜之日，傳統食品更叫人眼花繚亂，食指大動。新嫁娘到夫家之時，已備好桂花甜圓子、什錦蓮心羹，新婚夫婦及親家老少都人手一碗，以示日後團團圓圓，心連心，甜蜜無比。凡是看熱鬧的眾鄉親都要飲一杯喜茶，茶是甜的，考究一點的人家，在茶中還放有蜜餞、香果。

新郎新娘先入洞房，飲合巹酒（編者註：巹是瓢，舊時成婚把一個（誇包）瓜剖成兩個瓢，新郎新娘各執一個用來飲酒），酒為糯米低度酒，各飲一半，再交換後飲盡。然後，真正的婚宴方開始。婚宴菜餚由本地名皰烹飪，頗具家鄉特色，有冷盆、熱炒、點心、大菜，其中山珍海味不多，水產佳餚齊全。用烏魚青魚熏制的熏魚片、河蝦活炮「滿天飛」，芹菜麵筋脆絲、蘆筍條均是侑酒之佳餚；清炒蝦仁、蝴蝶鱔片、蟹粉魚唇、菊花魚、清熱炒，令人胃納頓開；蒓菜塘里魚湯、鴛鴦魚圓湯為菜之必備；點心則以八寶飯和時令糕點為主，春為春餅，夏為薄荷糕，秋食酥皮月餅，冬以焦熱糕。菜餚不多。意在品味。觥籌交錯間，一派喜氣洋洋。

婚後次晨，新婚娘子要吃肉圓子。三朝（編者註：舊俗，婚後第三日稱三朝，語出《夢梁錄》）之日，新娘下廚，燒幾只拿手好菜孝敬公婆。這時，新娘便要大顯身手，親自買來肉魚鮮蔬，烹一席家常便宴。七朝時，娘家送來肉圓子，每隻大圓子，內含雞蛋一枚。寓意早得兒女。這時，男方請親家吃茶點，四盤四碟四點心。四盤為糖果、瓜子、花生米和紅棗；四碟是蜜棗、香棗、糖楊梅和水晶楊梅；四點心為油酥餅、拉糕、蜜糕和甜點。均為鄉間盛產的瓜果製成。

姑蘇婚禮食品雖經歷代變遷而有所變異，但其製作精美、適應時令，在色、香、味、型上別具一格。他們有自己的一套風俗習尚，並隨一年四季季節變化而變化。夏秋色清而不淡，滑嫩爽脆而不失其味；冬春則色濃而不膩，酥爛脫骨而不失其形，具有濃厚的家鄉風味。有人說，蘇州的飲食與崑曲、評彈一樣，屬於高度的文化遺產，而純朴無華、源遠流長的蘇州婚禮食品，更以其獨特的風味為姑蘇美食增輝添彩。

7、濮陽飯店定婚宴哪家好

謝東那邊在益民路口好像開了家貴和園！應該會不錯一、昆吾路的「灃錦園大酒店」大廳比較大，比較上檔次，菜的價位還可以！
二、三號樓的 濮陽賓館 三星級酒店，適合辦大型婚宴
三、濮陽的老牌辦婚禮酒店：瑞豐園，我的幾個朋友都是在那裡辦的婚禮，地址：三號路和開州路交叉口
四、黃河路的天天漁港和益民路的貴和園屬於一個老闆、總部也有他們的店，比較上檔次，天天漁港的價位高一些
五、昆吾路的憶江南適合辦小型婚禮，三樓的婚禮廳稍微小一些濮陽飯店三星級.包桌在500以內.

桃園飯店也掛三星了，裡面的菜還可以。也不貴.

最好的是迎賓館,4星的，包桌也有500以內的。吃完可以要求開個新房.
一般在濮陽這邊的婚宴都是最少300的桌！ 更貴的也有 看自己家裡情況

8、大慶小江南怎麼樣？

還可以。基本每個好日子都有5--6份婚禮。多少錢的都有。還算合理。但最近東湖地區去華豐的比較多，比小江南好。

9、為什麼江浙有些地區娶媳婦是在下午迎進門，婚宴設在晚上？

因為原本都是晚上結婚吧，原本的結婚的婚是這個“昏”，意思是黃昏的時候，我媽媽說，她們結婚就是晚上結的。