酒席怎麼給領導倒水的座次
1、領導開會中 該怎麼倒水呢
一、倒水的次序。
領導為單數時,主要領導局中,2號領導在其左側,3號領導在其右側,以此類推。
倒水時,如果是兩個人,從中間位置開始,按上圖剪頭向兩側依次進行。如果是一人倒水,從1號開始,先將左手方向(2號-4號-6號-8號)依次倒完,再倒右手方向(3號-5號-7號-9號)。
2、領導為偶數時
領導為偶數時,1號領導和2號領導同時局中,2號領導依然在1號領導左側,右側為3號領導,如下圖。
倒水時,跟第一種情況類似。如果是兩個人倒水,從中間開始,按上圖剪頭分別向兩側進行。如果是一個人,依然是從1號開始,先將左手方向(2號-4號-6號-8號)依次倒完,再倒右手方向(3號-5號-7號)。
3. 會議長條桌的座次安排及倒水。
遵循的原則:對門而坐為上,背門而坐為下。
如圖,對門而坐的A為上級領導或者客方席,背門而坐的B為主方席。各方座次跟會議主席台同理,左為上,右為下。
會議中如果是兩個人倒水,則分別從A和B中間開始,按箭頭方向,一人從A方1號倒至B方3號,另一人從B方1號倒至A方3號。
如果在會議過程中使用投影,為不影響會議,可以一方倒一方的水,順序依然是從左後右,A方為A1-A2-A4-A6-A3-A5-A7,B方為B1-B2-B4-B6-B3-B5-B7。
如果全場只有一個人倒水,則先倒A方再倒B方。
二、添水時,如果是有蓋的杯子,應用左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一後,側身把水倒入杯中.
拓展:
會議倒水的細節禮儀
1、倒水時不宜過滿,一般七八分為宜;
2、倒水時要拿起茶杯,如果是有杯蓋的,可用左手的小指和無名指夾住杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指及中指握住杯把,側身倒水;
3、一般從領導的右側拿杯倒水,主席台上要在領導的背後倒水。端放茶杯應該動作輕便,不要把茶杯從領導的肩部或頭部越過;
4、如果不方便同時拿杯蓋和杯子,可以先將杯蓋翻放在桌上(不可以直接將杯蓋扣在桌上),加完水後再蓋上;
5、倒送茶水要小心,如灑在桌上要及時用小毛巾擦去;
6、一般在會議進行15分鍾左右開始續水,具體可根據實際情況進行。
2、倒酒的禮儀,給領導、客人倒酒需要注意什麼?
茶倒八分酒倒滿,給領導,客人倒酒要注意哪些禮儀?早在古代的時候我們的詩人就開始用酒來做詩了:「杯小乾坤大,壺中日月長」。中國是禮儀之邦,對於白酒文化也是頗為講究,發展到現在,不管是朋友聚會,還是和客戶談生意,在餐桌上都少不了酒的存在,往往推杯換盞之間,大生意就談成了。酒品便是人品,一個人在酒桌上的舉手投足是非常重要的。
首先,在倒酒的時候需要注意的是倒的量,人們經常會說茶倒八分酒倒滿,這就意味著在跟客人倒茶的時候差不多吧,就是最好的量了,那麼對於白酒來說最好的量是需要把酒杯倒滿,這也是對於客人的一種尊敬,那麼下次的時候在酒桌上面倒酒,一定要記得把酒杯倒滿,但是千萬不能夠溢出來,要不然喝的時候也是特別麻煩的,酒會灑出來,可是也有人會問了,如果要拿一個大杯子也要倒滿嗎?當然不是,對於白酒的度數來說是比較高的一般都是一小杯小杯倒的,如果沒有小杯子的話,那麼倒大杯子的1/3就可以了。
其次,要注意倒酒的順序。經常參加酒局的人應該都知道,酒桌上的規矩,真的不少,各種細節都有很多彎彎繞繞,稍有一步做錯了,可能就會貽笑大方。所以當你斟酒的時候一定要講究順序,有的時候,我們也知道按照尊卑。而斟酒時,應從第一主賓地位開端,按順時針方向繞餐桌依次進行。家裡人喝酒的時候,如果想要倒酒一定要先給長輩倒,然後再跟其他的人倒酒。
最後,要注意倒酒的姿勢。可採取直立姿勢,左手自然下垂或者背到後面,右手持酒瓶後部,從客人的側面,將酒瓶口伸向客人的酒杯,將酒倒到合適的滿度或按照客人的要求倒到合適的位置,將酒瓶旋轉一個角度,退回酒瓶,即可。各位, 以上三點就是給領導,客人倒酒要注意的禮儀哦,
3、跟領導吃飯要一直倒水嗎
小小的飯局,可是很考驗情商的。
與領導吃飯,一定要注意下面這些細節。
1、要清楚自己是和哪些領導吃飯
飯前做好功課,飯局才能不亂套。
不僅要知道和你一起吃飯的領導是誰,更要知道這些領導的飯桌習慣,是否有忌口,喝什麼酒,抽什麼煙等等。
試想一下,領導一句話沒說,你卻一切都做到位了,他對你的好感一定會倍增的。
2、注意吃飯時的座次
飯局開始前,大家都要先入座,你要記得主動幫領導搬椅讓座。
落座時,主要好座次。一般來說,正對門面的為主客,主客旁邊依次為主陪、二客等。
主要領導坐入主客,其他的以此類推。
3、主動端茶、倒水、夾菜、敬酒
幫領導端茶送水,是職場新人博好感的重要舉動。
而敬酒也是體現一個人修養的重要行為,裡面的門道很多,要多學習借鑒。
4、不知道的不要說
飯桌上,不要口無遮攔、胡說八道,說話要有分寸。
最好的做法是,讓領導先說、多說,自己以隨聲附和為主。
5、學會察言觀色。
察言觀色不是一朝一夕就能養成的,要慢慢歷練,慢慢成長進步。
察言觀色,考驗的是智商,也是情商。
4、給別人倒酒倒茶時應從別人的左側還是右側去倒?
應該在客人的右側,雙手拿酒壺倒
之所以要在右側倒酒或者倒茶原因:
1、一般人習慣把杯子或者酒杯放在右側,在右側倒的話不會遮擋住客人的視線。
2、中國傳統思想認為左側為尊,把客人放在左側,自己站在右側也有尊重客人的意思。
(4)酒席怎麼給領導倒水的座次擴展資料
倒酒禮儀:
1、確定酒質後,往玻璃杯里倒酒時,不要太多,倒入量一般是杯子容積的2/3(不過要看具體情況,每位顧客的量要平均);
2、按照逆時針方向依序倒給年長的長輩或女客,再順序倒給男客,最後才倒給主人。
3、每次倒完時,要略旋轉酒瓶,以免滴到桌面,並以白口布擦拭酒瓶口。
倒茶禮儀:
1、「添茶倒酒,七八分」,「酒滿敬人,茶滿欺人。」這兩句話便說明,給客人倒茶,七分即可。因為茶水較燙,倒得過滿客人不好端杯,但是也不宜倒得過少,如果茶水剛剛浸過杯底就端給客人,會被看做是不夠大方。掌握好七分為宜。
2、另外倒茶時,茶壺口與茶杯口略隔開距離,不要離太近。
5、與領導吃飯的酒桌禮儀
1,要主動敬酒,不能太過被動,那基本不會留下好印象了;
2,主動敬酒也不能說剛開始就主動領,如果是多個領導在場,就要等到領導們互相敬酒結束,再主動敬酒;
3,多個領導在場,如果有特殊領導存在,就先敬最最最大的領導,但是如果領導職位相差不是特別大,就從自己位置開始,按照座次依次敬酒,不然如果直接按照職位高低四處亂跑著敬酒,會得罪所有領導;
4,開始敬酒之後,忌諱一杯敬多人,只能一個一個敬,等自己混到領導的位置,就可以一杯敬多個人;
5,准備敬酒後,自己的杯子里的酒一定要是滿的,俗話說「酒滿敬人,茶滿欺人」,既然都已經決定要喝酒了,就不要在乎這一滴半點的,把酒杯倒滿,但是也別滿到那種沒辦法走路,一走撒一大半那種;
6,到一個領導面前,無論什麼時候都需要看著對方,眼神不要四處游移,但眼神也不要太直白犀利,給對方壓力;
7,敬酒時要先說敬酒詞,大方但不諂媚,不能夠落於俗套,如果需要參加酒席的情況很多,可以在平時主動的做一些積累,在酒桌上,好的祝酒辭和敬酒詞能夠顯現一個人的口才和臨場能力,還能在領導心裡加分;
8,說完敬酒詞,如果領導也有話說,要虛心聽教,領導說完要及時給反饋,不要領導說完就直接碰杯讓領導尷尬;
9,敬酒時應雙手執杯,如果一手執分酒器一手執酒杯,就應該先放下酒杯,用分酒器給領導添酒(這里我自己也不太明白,好像說是如果領導的酒杯不滿就象徵性的添一兩滴即可,但是也有的說法說如果領導的酒杯不空或不是特別少,就不應該添酒),然後放下分酒器,再雙手執杯敬酒;
10,敬酒時自己的杯沿要低於領導的杯沿,如果碰杯的位置較低,應該微傾身體,以示尊重;
11,敬酒時要自然的說一句類似「我幹了,您隨意」的話,但是不要直白說這句話!直接說這句話會讓一些領導因為下不來台而空杯,自己要想一下合適又不突兀且不會讓領導有壓力的話,無論如何都要比領導喝的多。領導如果就抿了一口,你要考慮是因為領導不想喝了還是說不想和你喝,如果是不想和你喝,那證明在領導心裡有不好的印象,就要想辦法彌補。如果是不想喝了,那後面就多關注一下這個領導,適當的情況下可以替領導喝,但是替酒的時候就不是一對一了,如果領導需要喝一杯,那替酒的就至少要喝兩杯;
12,上了酒桌,就不要玩手機,哪怕是沒有參與敬酒,那你就看別人敬酒,千萬千萬不要玩手機,玩手機會給其他人一種不參與的感覺,實在需要回信息或者電話的,不要在酒桌上,可以提出去廁所或者其他借口,離開包廂後或酒桌後,再回復信息或電話,而且不要離開太久或太頻繁(這里說一點,有時候有的人會借口上廁所什麼的先把單買了,但是這個情況我沒有把握過,因為作為女生,如果主動買單,那是讓同席的其他男士尷尬,男士可以主動買單,具體怎麼做,我不太清楚);
13,適當給別人添酒,但不要傻乎乎的看著別人酒一少就添,有的人是不想喝了,所以酒杯里就留一點,意思一下,如果真的不知道該怎麼做的,那就只顧著自己,適當的可以給手兩邊的添一下。
酒桌禮儀彎彎繞繞,基本的情況可能一樣,但具體情況要具體執行,另外男性和女性在酒桌的要求也有不同,很多時候男性做是會做人,女性做就會讓別人下不來台。不求出彩,但求無過,如果實在不知道該如何去做,可以先看看別人怎麼做,通過領導的反饋來優化做法,第一次可能會拘謹,但是第二次就會游刃有餘了。
6、和領導吃飯該坐哪,說什麼話,怎麼敬酒
規矩一、酒桌上的規矩
1、落座後別說話,看看領導之間相敬,注意好大家的座次。正座一般是離門最遠的座位,也就是正對門的座位。此座右邊為陪酒位,俗稱桌長位,一般就得你來招應著提酒了;座位的左邊為副酒席,地位略低,中國以左為尊,國際以右為尊,反正就是陪著喝酒的。一般的小兵,咱就坐在離門最近的地方吧,也就是背後是門;座次決定一切,此話絕對沒錯!
2、如果自己不能喝,就別開始第一口,自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去;切忌不要拿茶水陪坐、更不能拿茶水代酒、敬酒,除非你是桌上最大的一個。
3,如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是喝酒的規矩了。
規矩二,酒桌上雖然「感情深,一口悶;感情淺,舔一舔」但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上,否則你得「感情鐵,喝出血」了!
規矩三,韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。
規矩四,領導相互喝完才輪到自己敬,絕對不能領導正要提杯,你把話頭接過去了。
規矩五,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導,這條很重要,總有那些不明白的。如果你是小兵,酒量不行,那你就直接敬領導一杯。其他的中層領導,部長、處長、科長不敬也罷。大家都不敬,不失禮。
規矩六,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定。比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。我這里說的是白酒,如果是啤酒,而且是普通的口杯,你敬別人的話絕對要一口悶下去。這是禮數!
規矩七,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。但大哥,你可別拿這話和領導說去,否則會很難看!!
規矩八,自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把准備敬領導甲的人攔下。酒場上查察言觀色,耳聽八方,隨時准備出擊。
規矩九,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人!自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎麼叫下面的做人?
規矩十,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。最重要的就是大家都要敬到,切不可喝蒙了,把誰落下。
規矩十一, 這里要奉勸一下女同志,如果,我是說如果你真的不喝酒,那麼好,在今後任何一次聚會當中,你就只能喝飲料了。倘若你有一次尋思試試看,整了一杯,那麼對不起,今後所有酒場你真就得喝了,要不絕對有人挑你!要不怎麼說,第一次很寶貴的呢!
規矩十二,不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
規矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況。酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然後面的人沒酒怎麼辦?
規矩十四,最後一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著,跑不了的~
規矩十五,注意酒後不要失言,不要說大話,不要失態。
規矩十六,不要把「我不會喝酒」掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
規矩十七,領導跟你喝酒,是給你面子,不管領導怎麼要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
規矩十八,不要主動出擊,實行以守為攻戰略;作為一個小兵,我認為在酒場的過程中最好是閉上你的嘴,千萬別亂插話,一般在酒過三分的時候,才是你表現的機會。開始悶聲發大財吧,記得多吃點好菜,一般沒人注意你。
規矩十九,喝酒盡量站起來,敬酒詞不用多說什麼廢話,簡明扼要,一般也沒人聽你做「報告」。
規矩二十,掌握節奏,不要一下子喝得太猛;細水長流,步步走戰略! 三中全會不是誰都能開的。
規矩二十一,上座後先吃一些肥肉類、澱粉類食品墊底,喝酒不容易醉;最好別吃什麼解酒葯,對身體實在是不好。按量來,酒場你喝吐真感覺挺丟人的!
規矩二十二,領導夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌;
規矩二十三,有不是特別熟悉的女人在場時,你那些葷笑話還是閉嘴吧,別讓別人看著就感覺你浮淺和沒文化。當然大家如果都是鐵子,那也應該注意一個度。不可酒後失態嚴重。
規矩二十四,朋友聚會的時候,被封為老大的就識相點,那是大家給你臉。喝酒的時候就得多喝,別亂抗別人,你挑理盡量也別太裝了,酒場上裝很容易掛掉的!
規矩二十五,到什麼山唱什麼歌,喝酒就要圖個痛快,別扭扭捏捏,遇到別人敬,就大大方方的喝下去。但如果有那些混人准備灌你的時候,該不喝就不喝!沒什麼好商量的,看酒量而定。這里我說的是一般性聚會,一般和領導出去吃沒有人那麼不要臉皮灌你的!
7、酒桌上倒酒或倒水的順序?
一:酒桌上雖然「感情深,一口悶;感情淺,舔一舔」,但是喝酒的時候決不能把這帶到酒桌上面去 。
二:領導相互喝完才輪到自己敬。
三:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
四:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可是情況而定,比如對方喝酒態度,對方酒量,且不可比對方喝得少,要知道是自己敬別人。
五:自己敬別人,如果碰杯,一句」我喝完,你隨便」方顯大度.
六: 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯 ,左手墊杯底,記著自己的杯子要永遠低於別人.自己如果是領導,酒杯就不要放太低,不然怎麼叫下面的端杯。
七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按順時針順序,不要厚次薄彼.
八:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心裏面了瞭然,不然人家也不會敞開了跟你喝。
九:不要裝蒜.說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理.
十:不要把」我不會喝酒」掛在嘴邊,免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來.
拓展資料
酒,中國漢語詞彙,音jiu。英文:wine,Alcohol
酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數有60度以上),白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精,提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家,早在2000年前就發明了釀酒技術,並不斷改進和完善,現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,並為工業、醫療衛生和科學試驗製取出濃度為95%以上的醫用酒精和99.99%的無水乙醇。由於酒的盛行,犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻痹,不清醒從而進行失去理智的行為。
餐飲禮儀問題可謂源遠流長。據文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度,特別是經曾任魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。
作為漢族傳統的古代宴飲禮儀,自有一套程序:主人折柬相邀,臨時迎客於門外。賓客到時,互致問候,引入客廳小坐,敬以茶點。客齊後導客入席,以左為上,視為首席,相對首座為二座,首座之下為三座,二座之下為四座。客人坐定,由主人敬酒讓菜,客人以禮相謝。席間斟酒上菜也有一定的講究:應先敬長者和主賓,最後才是主人。宴飲結束,引導客人入客廳小坐,上茶,直到辭別。這種傳統宴飲禮儀在我國大部分地區保留完整,如山東、香港及台灣,許多影視作品中多有體現。
8、如何給上級端茶倒水?
如何給上級端茶倒水?給上級端茶也是一個"技術"活,因為端茶倒水,如果能夠讓上級及喜歡的話,能夠讓上級能夠滿意的話,那樣也就能夠讓你快速的升職,如果做得到位的話,那確實能夠成為更好的自我。對於這一個問題,相信大家是有非常多的疑惑的,尤其是對於這一方面有需求的人來說。所以,接下來就由小編來個大家講解一下吧。
我相信大家對於職場的生活,或多或少的都了解過吧並且很多人都是身處於職場之中,如果能夠在職場中做到全身進退自如的話,那樣的話,在很大程度上能夠成為更好的自我,能夠得到更快的晉升,讓自身的價值得到更大的提升。就比如說我們今天要說的如何給上級端茶倒水,對於這個問題,我們是要分場合進行端茶遞水的工作的。
如果上級就是安排你每天給他端茶遞水的人任務,這樣的時候,可以分為兩種情況來分析的,第一種情況就是,上級將你視為自己人,那麼,也就是為了給你更多的學習機會,主要就是想提拔你,這對於你來說,無疑是非常有力的。但是第二種情況就是,你就是一個實習生,他想僱傭免費的勞動力,這個就比可避免的成為讓你失去心理平衡的事情,認為無法更好的實現自我的價值。
那麼,在實際的職場中,端茶倒水一開始都會做的。你即使在心不甘情不願,也要表現出非常的歡喜,也要賣力地去表現自我。也要對別人微笑,即使這樣不會讓你得到多少的好處,但是起碼會平衡一下你的內心,你就當幫助別人了,這樣也能夠獲得比較積極的行動力,工作起來也就更加有勁頭了。