紅白喜事酒席桁架雨棚
1、現在農村的紅白喜事,為什麼很多村民都不幫忙?
過去農村辦紅白喜事的時候,基本不需要外人幫忙,自己家族和本村的村民就能夠把這些事操辦好,不僅熱鬧而且有條不紊。但近些年的情況卻有些變化,許多農村辦紅白喜事的時候,多是花錢請專業的服務隊來幫忙,本村的村民只需要去買菜、招呼一下客人放放鞭炮就行了,大多數人都是坐著玩、打牌,不再給主人家幫忙。導致出現這種情況的原因有不少,下面就讓我們來慢慢分析。
主要是偷懶的人變多了說起這種事真是有些慚愧,淳樸的民風不知道上哪去了,以前辦得好好的,現在辦酒席只能依靠外人了。過去我們那裡也是本家族的人操辦紅白喜事,買菜、洗碗、租桌椅廚房工具,切菜、洗菜、煮菜、上菜、招待客人都是分好工的,全部由本家族的中年人和年輕人完成,不需要依靠外人幫忙,就是紅白喜事中復雜的風俗活動,也是本村村民完成的。但近些年來越來越多的村民偷懶耍滑,都想自己少干點別人多干點,導致酒席越辦越不像樣子了。
請服務隊幫忙更省心近些年偷懶的人越來越多,他們互相攀比,誰干多了一點,誰干少了一點,總是在那裡爭;也有些人干點活做完表面工作之後,就躲起來打牌賭錢,只有幾個老實人在那裡干;還有的人倚老賣老,仗著臉皮厚從來都是光吃不幹,這樣時間長了每次辦酒席效果都不盡如人意,還會被鄰村人說閑話。後來遇上紅白喜事的主人家,一狠心就開始請服務隊來幫忙了,花點錢請外人干就能把酒席辦得好好的,免得自家人辦得亂七八糟看著心煩。
風俗上的事還得幫忙有人開了頭之後,為了把酒席辦得風風光光的,後面人家的酒席都是請服務隊幫忙的,雖然花了一些錢,但是能把酒席辦得很順利,也就形成慣性了。時間長了後,村民和主人家都滿意了,大家也不用那麼辛苦,只需要買買菜招呼一下客人就行了,如果是白事的話,還需要抬棺材按風俗出門;喜事的話也要去接新娘,這是服務隊不能幫忙的事情,其他時間可以隨便打牌聊天。切菜、煮菜、上菜、洗碗這些辛苦工作全都是服務隊的人干,所以在許多農村的紅白喜事上,可以看到很多村民並沒有幫忙,那是因為主人請了服務隊辦酒席的結果。
2、紅白喜事用的彩棚圖片及價格
價格是按材質和面積來算的有高有低。酒席棚/帳篷/婚慶帳篷/慶典帳篷/活動帳篷家宴排擋篷在焊接結構、篷布縫制工藝上進行了全方位的技術革新和優化,造型優美,結構合理。均採用優質不銹熱鍍鋅鋼管,並且在關鍵部件進行了加厚處理,彩布頂層採用雙防水工藝。
3、參加紅白喜事時,你最討厭什麼現象?
因為自己生在農村家族比較大,人多自然而然的親戚朋友也就比較多,再加上家族裡面年輕一代的人,外出打工的比較多,像我這樣在家務農的所以事情就多了起來,每年 參加婚喪嫁娶的時候,真的非常頻繁,所以對於農村紅白喜事上面一些不好的現象也都經歷過,所以在這里我非常想對一些人說一句:你這樣做真的好嗎?
打包,從開席就一直打包
過去我們一直都提倡打包,浪費可恥節約光榮,所以是一件好事,過去的人那反而都不好意思去打包,而現在大家一說起打包然而就臉色變,因為現在酒席上面的打包早已經變質了,失去了本來的意義。
酒席上面有很多一些老娘們,老太太,那動手打包起來真的是讓你嘆為觀止,臉皮厚的嚇唬人啊,這些人可以被稱為專業的職業打包選手,她們在參加酒席前,就已經充分為打包做好了准備,口袋裡面各種顏色不同的大號塑料袋裝備齊全,這兩年打包人員准備的打包工具也是越來越新潮全面了,從塑料袋,塑料盆子,再到平底鍋,保溫桶,大爺大娘們打包起來真的是八仙過海各顯神通。
從第一個菜上桌開始,酒席上面就開始傳來了各種各樣的打包借口,我孫子沒有來,他最喜歡吃這個,我給他帶走一些,我婆婆喜歡吃這個五花肉,我平時沒有時間做,我給她老人家帶點,更有甚者臉皮厚的會說上一句,我家喂養的狗喜歡啃骨頭,我給帶點,大娘你家的狗是喜歡啃骨頭,可這大肘子一動都不動,這肉誰吃啊?
現在的打包更是越來越過分,從一開始的打包飯菜,到饅頭飲料,直到現在沒有拆封的香煙和酒,也成了大爺大媽打包的對象,打包之分應該可以休整休整了,要不然這股風帶動起來,於人於己長久都不是好事情。
勸酒無理由的勸酒,沒有底線的勸酒
農村酒席上面最害怕遇到的就是那種貪杯好喝,並且沒有酒品的人,雖然大家都知道超量飲酒不好,一個桌上一起喝酒,如果一旦其中一個人因為喝酒出了問題,那麼其餘一起喝酒的人也是會承擔連帶責任的,可是即便是這樣,在紅白喜事酒席上面,還是有人明知山有虎偏向虎山行。
你只要和他做到一個桌子上面,他總是能給你找到十萬個喝酒的理由,如果你堅持不喝,那麼就會很容易和對方紅臉,他們最經常說的一句話就是:不喝就是看不起我啊,看不起辦事的主人啊,喝杯酒怎麼來了,不要怕酒駕,我一會找人送你,大家都知道農村酒席上面,坐到一起的都是一些沾親帶故的親戚,很多時候如果因為一杯酒鬧得太難堪了,那麼大家以後再見面就會很難收場,所以只能是硬著頭皮喝。
鬧喜之風可以休矣
不得不吐糟一下,一些地方的鬧喜之風粗俗下流不堪,別人結婚大喜的好日子,我們作為親戚朋友是去道喜祝賀的,而不是放任自己內心的骯臟心理,而隨心所欲的。
一些伴郎或者是新郎的朋友,在對於伴娘或者是送新娘的女方親戚鬧喜的時候,有些行為簡直就是耍流氓一樣,我們大多數都有姐姐妹妹有女性親戚,如果被鬧喜的是你的姐姐妹妹,你又會作何感想那?
4、農村紅白喜事的大席菜,一桌的價錢為什麼會這么便宜?
農村紅白喜事的大席菜,一桌的價錢為什麼會這么便宜?農村紅白喜事的大席菜,比酒店裡便宜很多,而且種類也不少,是因為人工成本低,而且沒有什麼海鮮,原料也很便宜,添加的配料多,嘗不出不對勁。紅白喜事對於每個家庭來說,是生活中的一件大事,所以他們也會准備酒席,招待前來參加儀式的親朋好友。現在農村紅白喜事准備酒席,發生了質的變化,但仍然比餐館里的便宜。
各地區的收入水平和消費水平不同,紅白喜事大的食物也有很大的不同。鄉村的紅白喜事的盤子基本上是固定的。如果不是經濟發達地區或沿海城市,那麼蔬菜價格仍然與當地的收入水平和消費水平掛鉤。沿海地區和經濟發達地區紅白喜事,即使在農村地區,也不便宜,紅白喜事大的席的菜餚不亞於高檔酒店,還有名貴的海鮮。
在農村購買的食品原料,基本上是半成品或冷凍產品。這些食品原料本身的價格比市場上新鮮的食品便宜得多。烤雞、牛肉、肉類等食品原料基本上都是市場加工的半成品或冷凍產品。高檔酒席最昂貴的菜餚是等級和配料的選擇,而便宜的農村席幾乎沒有海鮮,基本上有冰蝦,其他都是肉類和淡水魚,而且魚主是便宜的鯉魚和鰱魚,所以不需要高級的配料,當然,蔬菜的價格會很便宜。
對於廚師來說,降低配料成本是很容易的。在肉丸中添加更多的澱粉或蔬菜,自然會降低成本。此外,市場上冷凍產品和半成品的價格,遠低於新鮮食品的價格。因此,只要添加配料,大多數人就嘗不出不同。前幾道菜又辣又咸,所以後幾道菜都嘗不出什麼味道,農村的參與者通常口味重,因此農村地區的大席菜很咸。農村承包席基本上是由一家人做的,當有重大活動時,他們按小時僱用員工,通常是一小時20元,所以人工成本很低。
5、停車棚廠家哪家好
1、上海旗冉裝飾工程有限公司
主營產品:膜結構停車棚,車棚膜布,膜布加工,遮陽棚,汽車棚。
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成立時間:2015-06-02。
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地址:慈溪市白坎墩街道沈五村興鎮街605號。
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4、吳川市覃巴裕豐棚業經營部
主營產品:酒棚,酒席帳篷,紅白喜事帳篷,停車遮陽蓬。
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主營產品:推拉雨棚,大排檔帳篷,活動雨棚,移動帳篷,遮陽篷,大型倉庫帳篷,戶外燒烤棚,停車棚,伸縮蓬,流園倉庫。
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成立時間:2018-11-02。
6、為什麼現在農村辦酒席都喜歡請一條龍酒席服務公司呢?
我表哥是一個廚師,以前在酒店裡面給人打工,後來覺得不怎麼掙錢,就從酒店裡面出來,在我們鎮上開了一個小餐館。但是他這個小餐館開了有一年多也感覺不賺錢。但是後來在別人的指點下,他開了一個農村一條龍服務的移動酒席公司。
農村一條龍服務的移動酒席
現在他的這個團隊一共有8個人,農村誰家有紅白喜事需要做酒席,它能夠提供桌椅板凳,鍋碗瓢盆,瓜果蔬菜,甚至連製作酒席的鍋和灶,煤氣罐和煤都自己有。這幾年他的生意很紅火,掙了很多錢,每一天都忙得不亦樂乎。
那麼農村一條龍服務的移動酒席,為什麼這么受歡迎呢?究其原因,無非有以下幾種:
確實方便省事,事主家幾乎啥也不用干也不用請人幫忙和操更多的心對於需要置辦酒席的主人家來說,他只需要給做移動酒席的人說他需要做多少桌席,每一桌席需要什麼樣的標准。然後給做酒席的人提供生活用水和電,另外再找一個場地,那麼剩下所有的事情都會有做移動酒席的人全部完成。
移動酒席提供全部酒席服務
置辦移動酒席的公司,幾乎能將所有在製作和吃酒席過程當中需要的東西都提供的妥妥當當,就是吃席的時候上酒席,翻酒席桌打掃衛生之類的或都不需要主人干,主人家就會變得很輕松,不忙也不累。
酒席的花樣更多,選擇也更多,且效率極高移動酒席之間也有競爭,移動酒席公司為了爭奪客戶,他們在菜品的花樣和質量上越來越下功夫,而事主家和吃酒席的人更容易得到實惠,所以很受大家歡迎。
移動酒席製作中
別看作移動酒席的只有幾個人,但是他們在很短時間里做出幾十桌酒席,並且上菜也很快,翻桌台也很快,效率很高。更能滿足農村紅白喜事酒席的需求。
成本降低,更實惠農村移動酒席一般比較大眾化,費用在500——1000元不等,它確實比事主家自己操辦花費少,更節省金錢和人力成本。
菜品花樣多
綜述通過上面的分析我們發現,農村一條龍服務的移動酒席,因為方便省事、效率高、成本低、內容豐富而深受大家歡迎。
農村酒席菜品
(酉水之子原創,歡迎互動交流!)
7、到底該如何選擇適合自己的酒席帳篷紅白喜事帳篷婚宴
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8、農村紅白喜事上的管事人,通常都是由一些什麼人來擔任的?
經常生活在農村的小夥伴,應該沒有少參加酒席,而最多參與的酒席那就是紅白喜事了。在參加農村紅白喜事的時候,我們總是能看到一個人忙前忙後地管理著大大小小的事情。不知道人還以為他就是主人,其實他是專門負責農村紅白喜事上的管事人。
他們做事干練、為人友善在村裡雖沒有什麼官職,卻備受尊重。在我們,在我們這里把紅白喜事的管事人叫相奉頭。所謂千人吃飯,一人作主,任何一樁像樣的事情,操辦起來都得有人來主張,來拿主意,來作決斷。首先我們先來分析下,在農村管事人都一些熱點,他們大多數在村裡的威望比較高。而且在農村的輩分也是很高的,所以這樣的人,就算他不管是,我們平時也是非常尊重他的。況且他們辦事熟練穩重,農村這些事情大多都是他們來管事的,他們比很多人都了解當地的禮節和習俗。能將東家的事情安排得妥當又有條有序的。
這些人雖然沒有什麼官職,但是他們為農民管理紅白喜事的瑣碎事情是很重要的,如果沒有他們在管事,那麼多人參與的紅白喜事那麼一定會亂哄哄的。農民是非常看重紅白喜事的,往往這個時候,你置辦的場面就是自己的面子。不管是城市人,還是農村人都是非常好面子的,畢竟誰也不希望被別人看低。這些管事將事情管理好,就是給主人家長面子,主人家沒有理由不尊敬他。
其他的農民呢?自己家也是要置辦紅白喜事的,以後也要請這些人幫忙,當然要尊重他們。就算以後不求他們的人,看到別人都尊敬他們,自己當然也會跟著尊敬他們。這就是為什麼,他們沒有官職,依然受到農民的尊敬。
9、俗話說紅白喜事,為什麼白事也被稱為喜事呢?
這里的白是指的是,那一些壽命很高壽終正寢的老人所辦的喪事才算是白喜事,而在60歲以下就去世的,或者因病痛折磨過世的老人是不會大張旗鼓的舉辦喪事的。
古時候而言,60歲就為一個輪回,超過60歲的人都可以算是老人,因為古代壽命是比較短的,相對於現代來說,古代的老人如果能活到70歲都是非常長壽的,而在古代時期70歲的老人一般都會有,孫子或者是從孫子這時候的老人是非常有福氣的,他的底下的孩子以及孫子都是人丁興旺的。所以在很多人看來,他的這一生也是非常圓滿的,等到他自然去世的時候,就是壽終正寢。這樣的一件事情,在古代看來是算喜事,而不算是哀事。但是如果沒有到這個年紀或者早早就夭折,這樣的事,就是真正的哀事。
換個角度來說,其實老人家的自然死亡也算是一種喜事了,因為他們已經在這個世界上看過了太多的事情,身心可能已經支撐不下去了,在這時候去另外一個地方可能對於老人來說是一種更好的解脫,會讓他感到舒服,讓我來選擇的話,如果是選擇拖著一個不太健康的身體在人世間苟延殘喘,那我還不如好好的活到80歲,在80歲過後,我就可以慢慢的離開這個世界,這樣對我的身體對我的孩子都有比較好的地方。
活了太久,有時候就會容易白發人送黑發了,甚至是送走自己的孩子,而這一些事情對於一個上了年紀的老人來說是非常不好的,有的時候就會因為這一些事情而導致老人家的身體開始逐漸的衰敗,在合適的時間死亡,我認為是一件非常好的事情,也算得上是喜事。