豫滿樓婚宴
1、溫州的婚嫁習俗怎麼樣的?
1、訂婚:
(1)雙方父母出席酒宴協商雙方訂婚事宜,主要是訂下黃歷和男方的聘禮多少。禮金多少視雙方家庭條件為准,如果雙方都是普通家庭 (這里的普通家庭指雙方家庭年收入都在10萬RMB左右)目前標準是88888—108000左右浮動。
(2)拖把提示:訂婚並非法定的結婚程序,訂婚後同居,實質還是法律意義上「非法同居」的概念。在溫州一般很少有人在訂婚時就領取結婚證的,在永強一帶甚至是到孩子都好幾歲了(一般目的是為了多生孩子,或生男孩子)才舉辦儀式並補領結婚證。
2、訂婚前准備:
A:男方:
(1)男方給女方的飾品:金飾一套 包括耳環,手鐲,腳鏈,項鏈,對戒一對,鑽戒一枚(鑽戒現在大概價格買到15000左右就可以了,其實也可以去金器點買裸鑽選擇自己喜歡的 式樣打造價格相差很大,大約可以節約35%。
(2)男方給女方的糖:糖金杏一對。溫州喜糖分大小,女方所需要的喜糖全部男方負責(包括糖內紅包),女方家父母的朋友等一些除外由女方自己送。
B:女方:
(1)女方要為男方購買的首飾、服飾:男方結婚、訂婚所穿的西裝一套,襯衫兩件,領帶兩條,鞋子兩雙(休閑跟皮鞋各一雙)休閑裝兩套,襪子一打,金器:手鏈和項鏈各一條(如果給伴郎的紅包少於580就需要再買條襯衫給伴郎)
(2)女方其它准備: 碗碟一套有88件98件108件可以選擇,視情況購買,六樣分柑橘,糕點,棗子,桂圓,蓮子,花生。再把男方送的糖金杏回送一隻給男方,所收禮金按經濟條件情況返還。
3、訂婚程序:溫州人現在訂婚酒席分兩種:
(1) 一種是永強習俗,中午女方家擺設酒席宴請男方的父母以及伴郎出席,晚上則由男方回請女方。
(2)另一種流行於鹿城,就是雙方父母加上至親好友一起於某酒店設宴訂婚。一般現在市區選擇後者的比較多,下午男方驅車盛裝至女方家中迎接女方及其父母,並給女方弟弟或者妹妹皮箱錢(皮箱錢所指的就是女方弟弟或者妹妹不讓姐姐出嫁拉著皮箱不肯走,你要給他錢他才肯放人,上輩人這么解釋的),到酒店後給雙方父母敬茶,向親朋好友敬酒以見證你們的愛情
4、 結婚:
(1)決定下結婚的日子後就要開始去預定酒店布置酒席了,溫州現在好象要提前一年預定酒席我暈,好日子大家都結婚啊。買房子和裝潢當然是男方負責的,裝潢就起碼要2個月了,裝潢好後房間內的傢具由男方購買以外其他的所有一切都是由女方負責打扮。
(2)關於房子問題:
在溫州房子一般由男方提供,省內其它城市基本也是如此。男方結婚(指的都是登記)前,已取得房產證都歸男方所有,即使婚後用共同財產(如果婚後女方沒有收入,僅男方一人賺錢,其還款部分也是屬於共同財產)支付了餘下房款的,女方可主張要求對婚後支付的房款進行分割或要求獲得補償。如果錢在婚前已由男方付清的,女方無權主張,即使房產在婚後增值,也無權主張。
(3)選個好時間好天氣兩個人去拍婚紗照,一般現在照相館都打價格戰技術和實力也都差不多,不過一輩子也就這么一次也不在乎那麼點錢了,只要注意下別看著這張覺得好那張覺得好越挑越多那就花太多了,一般控制在4000-5000用來拍照還是值得的。
(1)豫滿樓婚宴擴展資料:
1、聘禮是一個漢語詞彙,讀音為pìn lǐ,常指聘請時給的表示敬意的禮物。日常生活中,也多用於訂婚時,男家給女家的財禮。一般為結婚的時候男方給女方的錢或物。出自《禮記·聘義》。
2、中國古代把婚禮過程分為六個階段,古稱「六禮」,即納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。 其中「納征」,即男家將送往女家,又稱納幣、大聘、過大禮等。
3、古代納征多以鳥獸為禮,上古時聘禮須用全鹿,後世簡代以鹿皮。崔駰的《婚禮文》中記載:「委禽奠雁,配以鹿皮。」《詩經。召南。野有死麋》中說:「野有死麋,白茅包之。有女懷春,吉士誘之。」寫的就是用野鹿向女孩子求婚的事。因為古代納聘多執雁為禮,故送聘禮又叫「委禽」。後來,納征的禮儀越演越繁,成為六禮中禮儀最繁瑣的過程之一。
4、民間即稱送聘禮為「下茶」、「行茶禮」或「茶禮」;女子受聘,謂之「吃茶」或「受茶」;所謂「三茶」,就是訂婚時的「下茶」,結婚時的「定茶」,洞房裡的「合茶」。據宋胡納《見聞錄》載:「通常訂婚,以茶為禮。故稱乾宅致送坤宅之聘金曰『茶金』,亦稱『茶禮』,又曰『代茶』。女家受聘曰'受茶'。」
5、婚姻「六禮」後來經司馬光、朱熹等人簡化合並,但宋代盛行的茶禮卻為元明清各代所承襲。明代香山(今廣東中山市)人黃佐,字泰泉,晚年家居時撰成《泰泉鄉禮》,書中記載:「近日納采、納徵者,止用細茶一盒,納釵物其中,尤為簡便,可以通行。」又雲:「凡三等人戶之下聘,用酒一埕、鵝二隻、各布二匹、茶一盒。」反映了明代嶺南一帶茶禮的流行。
2、《你的婚禮》告訴了人們一個什麼道理?
1.女人是男人最好的老師,也是最大的動力
很多父母是不是總會擔心孩子的早戀影響前程呢,其實在某種角度尤其對於男孩來說,恰當的引導和教育,不僅不會影響成績,反而可以成為孩子學習的動力,男主如果不是因為愛情,他不會奮發努力復讀去考大學,不是因為女孩,他也不會成為游泳選手裡的佼佼者,所以與其和孩子做偵探游戲,去監控他的一言一行,不如學著站在子女的角度,去和他們共同經歷,善於借力的父母不僅會讓孩子少走彎路,甚至可能反而可以提升發展速度。
2.愛情需要建立在平等之上,一旦為對方犧牲太多就會成為關系失衡的誘因
很多女孩都希望自己心愛的男人有一副肯為自己付出一切的魄力,但看完電影你該意識到,所有單方面過度的付出都會變成一筆無法償還的債務。男孩為救心愛的女孩受了重傷,從此再和冠軍無緣分,這猶如歌手失去了聲音,舞者失去了雙腿,是非常殘忍的一個現實,而在男主保護女主的那一刻是不是很感動,在兩人相擁相吻時,是不是有種身臨其境為他們開心的感受呢。但現實就是,這種犧牲的付出,造成的兩個人關系,事業以及未來發展的不平等,就會成為兩人矛盾分歧的開始。男主的遲疑,女主的離開,可能會有些讓人覺得可惜,但退一萬步當時如果不分開,男人一定會後悔,而兩人也未必幸福,因為不同步,失衡的關系,再加上犧牲的前提,就會導致兩人無法純粹的再去享受感情。
3.女孩的婚姻選擇會受到原生態家庭的影響
我想如果是一個幸福中長大的女孩,她們是可以破鏡重圓的,畢竟沒有什麼原則性的問題,都還愛著彼此,成長後也都發現了各自的問題,但偏偏女主父親是一個家暴,將自己的不得志推卸責任到妻女身上的男人。所以從她聽到周瀟齊說出後悔兩個字時,就已經註定了兩個人的關系。因為她不會再重蹈覆轍自己媽媽的悲劇和不幸。
4.有時候錯過了那個人,婚禮上身邊人是誰真的不重要了
故事結尾,男主說他用眼睛拍下了許多照片,全是她走向幸福的樣子,不知道大家是否發現一個細節,從兩人在化妝間敘舊,再到女主一步步走向舞台,直到片尾,都不曾出現新郎官的身影。整個世界有觀眾,有男主的退席,也有女主的繼續前進,幸福只是她成長後自己對人生的把握,與身邊的男人是誰似乎已經無所謂,因為未來的人生如何,在於自己和男人沒有絕對性的關系。
3、為什麼老婆不想辦婚禮?
你老婆不想辦婚禮,這裡面的說到可就多了,你們的關系現在是怎麼樣的,要是特別好的話,那就說明她不想花那冤枉錢,好把錢留下來踏踏實實的過日子,或者是說你家裡根本沒有多少錢,不想讓你為了辦一場婚禮而為錢煩惱,還有就是她不是那種愛慕虛榮的女人,不想去攀比婚禮的好壞,只想和她心愛的人在一起倖幸福福的過一輩子挺好,這都是有可能得,不好的就是,她根本就不喜歡你,對於和你結婚都是迫於無奈,家裡逼迫的緊或者是說你有恩與她,她不得不嫁給你,這樣你們就算結了婚以後也未必能夠幸福,還有就是不想讓親戚朋友們知道她結婚了,這樣等到以後遇到自己真正喜歡的那個人,她會義無反顧的和你分手去尋找她的真愛,再有可能是單位不喜歡結過婚的女性,她萬般無奈,只能這樣,希望你們幸福
4、關於廈門的結婚風俗
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在古代,人們總把結婚當作人生之中最得意的一件大事。因此流傳一句「人生之得意事莫過洞房花燭夜,金榜提名時」,又戲稱結婚小登科。婚禮習俗從古流傳至今,是禮儀中最復雜和最重要的禮節之一。在棄煩從簡講究效率的二十一世紀,重情重義的中國人仍延續著傳統婚俗,年輕朋友們平常在別人的婚禮中總是輕歌笑語地和新人們一起度過,但對婚禮習俗卻不是很留意,當喜事降臨自己身上時,卻舉手無措,無所適從。在這里我們將對廈門的婚俗習俗做詳細的介紹,希望能對新人們有所幫助。
提 親 篇
我國古代男子20歲,女子15歲算成人,要舉行加冠及加笄之禮,示其已及婚嫁之年。
男女婚嫁成功與否,全靠如簧如舌的媒人,在男女婚嫁命運中起著至關重要的橋梁作用。程序大如下:男方先托媒人上女方家提親,廈門俗稱:「提字仔」。女方父母尚無意嫁女,媒人只得悻悻離去,另找人家去運動巧舌。如女方父母有意,即向媒人索要寫有男姓名、出生年、月、日、時辰、職業等情況的紅紙條------「字仔」媒人隨即向男方介紹女方的姓名、相貌及家境誇飾一番,意在說明門當戶對,男方寫好「字仔」交媒人傳。女方拿到「字仔」供在正廳祖先牌位前,焚香拜告,若三日內合家平安,無破碗碟,吵嘴、身體不適等不祥之兆,同時通過多種渠道對男方的家境,即「門戶」,當事人本身品行的打聽,門戶相當,即告成事,則將女方的「字仔」和男方的「字仔」由媒人合送至男家,表示同意這樁婚事。之後,媒人便安排適當的時間,地點彼此「過目」即相見一面。
舊時廈門兒女的終生大事,要依仗父母之命,媒約之言,先靈頜首,缺一不可。
提親,只是婚姻的開端。
送 定
舊時廈門送定是很講究的,馬虎不得。
一、前期准備:
①講聘金:送定是婚姻成否的關鍵,聘金即是一關。男方須同媒人同往女家,與其家人商談聘金數量。通常取偶數。
②談聘禮:種類,名稱、數量、搭配比例,都是計較的內容,女家大有韓信點兵,多多益善的姿態,男家則需多方考慮,因為這是個大負擔。在這點上,意見難得一致,頗費口舌,往往在此有傷和氣。
③訂日期:雙方都得按男女雙方的「八字」請人測算,擇定無傷雙方的良辰吉日,男方將聘金,聘禮熱熱鬧鬧地送至女方家。
二、落實聘禮
①禮餅:俗稱「大餅酪花」。「大餅」即特製碗口大馬蹄酥,兩個一包,紅紙包囊,動輒成百上千包。「酪花」即油炸的中空糯米條,外裹糖漿粘上「米香」(爆米花)。「四色餅」即各種包裝成封小餡餅,按「大餅」數量,搭配上相應的「酪花」「四色餅」。
②禮糖:大糖----壓製成中空狀的糖塊,小巧---實心的小塊糖。「大糖小巧」均壓出龍鳳或喜字圖案,或「百年好合」等吉祥於,按比例搭配。
③全豬全羊或豬腿。女方收下豬羊肉,腳卻需退還男家,俗話說:「肉給人吃,骨不給人啃,」否則,便是「目俗」,即對男家不敬。
④面線:寓長壽之意,即對新人幸福長壽的祝福。
⑤冰糖:冬瓜糖,桔餅柿果(柿餅),生花(糖生花)蜜棗,即「吃甜甜生後生,」寄寓吉祥,早得貴子之意。
⑥瓮酒、活雞活鴨,寓寄平安長久,和諧安分,女方留下酒、退回雞鴨。
⑦龍鳳大紅燭、禮炮、禮香,龍鳳燭供女子嫁前舉行「上頭」(冠禮)儀式用。
⑧首飾、手環、戒指、項鏈、金銀釵等珠寶:女子嫁前佩戴,以祈富貴,生活富足,亦含驅邪之意。
⑨盤頭衫仔:女子結婚時穿的新衣裳、綉花鞋、四季外裝、一般四套、八套、或更多、多取偶數,紅色為主。
⑩將南方婚書交付女方。
三、女家回禮:
①收大部分禮餅禮糖,退回小部分,俗稱「壓箱底:。
②收下豬羊肉、退回豬腳
③回贈女婿一套結婚禮服,衣服鞋襪,文房四寶及其他禮品,希望女婿知書達禮,出人頭地。
④填寫女方婚書,交付媒人送往男方家,即起結婚證書的作用。至此是緣定終身,婚事宣告成功。
訂 婚 篇
一、祭祖
男方在出發前往女方家之前,要先在家中進行祭祖儀式,並將納聘所用之盒仔餅9西餅)、大餅、陳列於祖先神案前,行香祭告列祖列宗將前往某地女家下聘,請祖先保佑這段姻緣美滿幸福。
下聘人數應成雙,男方家之年長親朋擔任。
二、納采:
男方納聘車隊到女方家門口,男方燃放鞭炮,女方亦應燃引連炮相迎,並由新娘兄弟一人替新郎開門,再端洗臉水,讓新郎洗手、擦手,,新郎應回以紅包答謝。而後將聘禮交給新娘父兄。
男方的納采人群進入女家,此時媒人介紹雙方家人及親友相互認識,並講些吉祥語,增添喜氣,而雙方親友也可藉此機會寒暄問候。
三、受聘
由女方敦請一位福壽雙全的長輩,在列祖列宗神案前進行點燭、燃香、獻餅及獻禮儀式,默默預祝此女婚姻幸福。開始訂婚儀式:
①奉甜茶:準新娘在媒人的陪同下,奉甜茶獻請前來納聘的男方親友,並由媒人---加以介紹,男方親戚可藉此機會端詳新娘。
②壓茶甌:甜茶飲畢,準新娘再捧出茶盤收杯子,男方來客此時應將紅包與茶杯同置於茶盤上,即俗稱「壓茶甌「
③戴戒指:由新郎取出系有紅線的金戒、銅戒、套在新娘右手中指上,象徵永結同心。通常在戴戒指時,均故意將中指一屈,以免日後被對方吃定,但互信互重是婚姻制勝之道。
④燃炮:訂婚禮進行至此,女方應燃炮,男、女雙方互相道賀結成兒女親家,並將喜餅與親友共享。
⑤訂婚喜宴:訂婚儀式完成後,女方家設宴款待男方來客及媒人,宴畢男方應送紅包「壓桌「給女方,酒宴結束後,整個訂婚儀式也到尾聲。
⑥回禮:宴畢,男方應盡速離去,不宜久留,女方則回贈男方幾項禮品,如新郎衣料,皮鞋等十二件,同時亦讓男方攜回幾盒喜餅及禮香、禮燭、禮炮一份。同時附有媒人禮,男方回家時,絕不可互道再見,因為下聘之事豈能再來第二回。
⑦告祖禮:男方回家後,要行告祖禮,告知完成納采之禮,並將女方回敬之喜餅分享親友。
結 婚 篇
婚慶是人生的一件至關重要的大事,為了家庭的平安、幸福、子孫的繁衍,香火的繼承,廈門的結婚習俗是絕不會含糊的。
一、婚前准備
①擇定佳期
②廣告親友:發請貼,告知婚期,宴請地、時間,並送發禮餅禮糖。還須斟琢關系親蔬,感情厚薄,否則會引人異議。親戚所賀之物,須得懸置中堂,以示重視。
③吉日裁衣:男女兩家同時進行。執裁衣者必須試夫妻子女齊全的「好命人」,新娘必做衣件有紅線或紅綢緞邊的白布「肚裙」,以備頭胎嬰兒出生後裁兒衣,絕不可缺。
④合帳:男家裁衣當日,須做衣頂床帳。
⑤安床:要請熟悉個中忌緯的親戚參議,擇下吉日良辰,考慮新夫婦生辰八字,求平安吉祥如意。床安好後,用酒肉、豆腐等事物祭床母,祈其安適,多家庇佑。當晚,新郎要於衣個父母雙全的男孩同睡新床,俗說:翻鋪生干鋪,即男孩睡在床上左右翻身,新娘將來會生男孩的佳兆。
⑥送嫁妝,迎娶前衣日或幾日,女家將新婦隨嫁物品先送往男家。一般試錢、衣服、布料、金器、禮餅、禮糖、冬瓜糖、桔餅、紅棗、龍眼乾肉、茶點、日用品等,還有一個子孫桶。子孫桶拿進新房時要念:「子孫桶(提)高高,生子生孫中狀元。」
二婚禮當天
行上頭禮,即行成年禮。「上頭」男女穿上稱為「上頭衫仔褲」的白布衫,端坐正廳祖先神位前竹椅上。男子朝內坐,婦子朝外坐,意如男子成年掌家,女子成年外嫁。神位前放一大「加籮」――扁平竹製大曬盤,上鋪紅毯一條,毯上放一小竹椅,擱腳用。儀式前神位前先擺十二道菜,焚香、點燭、拜祖。然後由「好命人」從後面梳頭,梳好後,男子用紅絲線束發,戴上禮帽。婦子「上頭」須先「開面」――用紅線絞去臉上汗,梳好頭後,用發簪插在發髻上。在梳頭時,「好命人」要對男子念:「上頭帶冠已成人,出門坐大位,食人頭杯酒,說人頭句話。」意即指新人從此後受人敬重,給女子念:「頭發梳起,坐金交椅」意即將來過好日子的祝福。
三、迎娶:
⑴祭祖――新郎出門迎新娘前,要先祭拜祖先。
⑵姐妹桌――新娘出發前,要與父母兄弟姐妹一起吃飯,表示離別,大家說些吉利話。
⑶迎親――迎親隊伍以雙數為佳,六或六的倍數。媒人、陪同人、叔爺(新郎弟輩)新郎、新娘花轎。沿途放鞭炮。
⑷叫門――女家在迎娶隊伍到來之前大門緊閉,讓新郎敲門。女家問「何事?」新郎答:「要娶新娘!」女家聽後稍啟門一縫,新郎遞進紅包一個,門即關上,如些再三,女家才開大門迎客。女方此舉意在留住財氣,亦考驗新郎的誠意。新郎進門拜見丈人,丈母娘。
⑸吃雞蛋茶――新郎要吃碗去殼整蛋糖水,茶內有龍眼乾肉與紅棗。新郎按例只喝甜湯,留下蛋。
⑹拜別――新郎與新娘拜過祖先,告別父母,由父母或兄弟姐妹牽上轎。
⑺出門――新娘由一位陪同人撐傘護至上轎或上車,臨上轎前,新娘要哭幾聲,俗稱「哭 好命」,其父母親戚也應哭幾聲,以口示惜別與祝福。新娘轎一出門,新娘立即扔下一扇,俗稱「放心扇」,意在告訴父母放心,不必牽掛。所有人不向女家說再見。新郎也不回頭。
⑻入門:花轎到達男家門口等出轎門吉時,轎前放瓦片一盆炭火,新郎立轎門前,小姑捧一盤桔子立轎門旁,轎後男家人舉著米篩等候,待吉時一到,新郎猛踢轎門三下,轎門才開,小姑捧上柑盤讓新娘觸摸,新郎伸手執新娘手,新娘則起面復坐,如是再三才出轎門,後頭速舉米篩遮住新娘頭,新娘出轎門,踏上瓦片,由新郎牽著跨過炭火,方才入大門內。這踢轎門,意在鎮新娘威風,摸柑桔象徵夫妻生活圓滿與吉祥;遮米篩,踏瓦片,有避邪之效;過炭火,象徵子孫興旺。期間炮聲不絕。
⑼拜天地――新娘入門後,與新郎在正廳拜天地後徑入新房。
⑽入洞房――新娘進洞房,只可跨門檻而過,切忌踏門檻而入。一入洞房,第三天方可出房門,顯其貴氣。
⑾吃「合婚圓」。――新郎新娘自挾一粒湯圓吃,再各挾一粒互喂。意為相濡以沫,同甘共苦,相親相愛。此後便吃「酒婚桌」,「好命人」掌桌,新郎新娘端坐圓桌兩側;此桌共上十二道菜,六葷六素,由「好命人」拿筷挾菜遞至新娘新郎嘴邊,作餵食狀。每挾一菜,即隨口念吉祥祝語,順口有韻,妙趣橫生,詼諧幽默,整個新房笑語迭出。
⑿出廳――婚後第三天,新娘第一次走出新房,上廳拜神、祭祖、見公婆和親戚長輩,俗稱「出廳」。新娘將自家帶來的龍眼乾、紅棗泡甜茶敬奉家人、長輩,長輩則將備好的紅包放在茶盤上謝賀,稱為「壓茶盤」。
⒀新娘桌宴小舅――出廳當日下午,男家設「新娘桌」宴請小舅子全家女眷,因為當日女家派小舅子前來探望,帶來香蕉、冬瓜糖等水果與食品,小舅子上堂拜見親家並請安,親家須給「糖仔錢」的紅包,新娘居中坐,席間,小舅子面前放一隻碗,須將席上雞、鴨、魚等頭先挾置這碗內,讓舅子回家時捎去,表示新娘有吃的,父母當頭功。
⒁鬧廳――第三天晚上,夫家宴請賓客。席後,客人在廳中,新娘泡甜茶,敬賓客,客接茶時要說吉祥話,有祝賀的,有詼諧的,有戲謔逗新娘的。左一句,右一句,順口有韻,雅俗共賞,氣氛熱鬧。至此婚禮宣告一段落。
回 娘 家 做 客
婚後第四天,小舅子偕同父母來請新娘回娘家探望父母,俗稱「做客」。公婆要給舅子稱「結衫子帶」的紅包。
新娘由新郎陪伴回家。夫家要備碰餅,四色餅,花,水果等及給女家父母、長輩、晚輩紅包若干,一並帶去。女家父母按紅包內錢額加倍回禮,並另贈親家衣物對方長輩紅包原封不動退回,晚輩可照收。「做客」當日,女家合家歡宴至天黑。
新娘「做客」,須當日返回婆家,到家得摸黑入新房,全家不能有任何亮光,哪怕灶火也不允許。習俗:「暗冥摸,生干埔」。新婚滿月後,新娘方可在娘家過夜。
娘家須給女兒帶回禮物:
①阿媽燒――壹只塗滿糖的光雞,給女婿的奶奶暖身;若無奶奶則免。
②幹家燒――壹只塗滿糖的豬腿,給婆婆暖身。
③帶路雞――壹對「雞佻仔」(仔雞),帶回新房,放入床下,卜生男女;公雞先跑出來則生男、母雞先出則生女;
④帶尾蔗――選取上好甘蔗連帶葉拿回家,豎置新房門後,寓夫婦生活「有頭有尾」幸福甜蜜。
⑤米糕――甜的糯米飯,有紅有白,象徵難舍難分,不分彼此。
⑥各款食物用水果:包子、麻花、四色餅、面桃等食物;香蕉、柑桔、龍眼等水果。預祝此後生活甜蜜。
⑦房內吃――各種酸、甜食品,供兩人享用或待客用。
⑧鞋甘仔――即裝有針、線、剪刀等的小竹筐,寓寄將針線手藝傳至男家。
5、鄭州仲記酒樓怎麼樣
仲記企業真的是個餐飲界的敗類,說什麼慈善企業,前段時間和朋友在仲記旗下的長江路豫滿樓婚宴,結束時候我們少了一箱白酒,前廳經理領著我們尋找時候我們都看到在備餐櫃里用檯布包著但是他們好像怕丟面子所以不承認,對了那個小個子經理名字叫做劉輝,據說他們那裡的炸羊排是炸豬排冒充的,同時回收客人剩菜進行加工再次出品,真惡心!估計對待工作人員也好不到哪去,注意仲記這個大騙子。
6、河南洛陽伊川結婚習俗是什麼?
洛陽伊川結婚習俗:送合:男方確定結婚日期,稱為「看好兒(看合),請求女方同意,俗稱「送好兒(送合)」。女方接納婚期後,其同宗近門、親友街鄰便來送禮添箱。禮品有衣料、首飾、梳妝用具。伊川縣在結婚前十多天男方給女方家抬一食摞盒,鏨上掛有禮酒、棉花和一束柏枝。盒內裝紅布、首飾、衣物、油炸饊子、花米團、燒餅。伊川東嶺一帶行禮不拿饊子。白元一帶,行禮盒拿1丈6尺紅布、手巾、襪子、肥皂、肉禮(帶有雙肋)、1斤白酒。
壓床:新婚前一天晚上,新郎找幾個朋友(沒結婚的)和自己在新床上睡一晚,稱壓床。
鋪床:新婚前一天晚上,父母請德高望重 子孫滿堂的中年婦女為新人鋪床。意思是將鋪床者的『紅運』帶給新婚夫婦。鋪床者要在新人被褥中放一些紅棗、花生、蓮子之類的東西。寓意早生貴子,男女夾雜花花而生之意。邊鋪邊說:「一鋪金 二鋪銀 閨女娃子一大群。 花米桃 花生角,閨女娃子一被窩。 新喜床,真正美,四塊金磚支著腿。太子床單鋪上床,鴛鴦枕頭床頭放。被窩朝上,生個孩子白又胖。」
撒五穀糧:一把撒得榮華富貴長;二把撒得金玉堆滿堂;三把撒得吉星照洞房;四把撒得夫妻孝敬爹娘;五把撒得五穀豐登糧滿倉;六把撒得六六大順奔小康;
迎親:夾氈者(一般為家族長輩)准備糖、煙、紅氈、吉利貼。
抬實欏或者挑擔子(一般為兄弟) 上面有離娘肉、連根蔥、粉 條、筷子、酒、手電筒鏡子等 新式改為蘋果、香蕉和兩盒不同的點心。
天地桌:有斗、燭台、秤、鏡子、五穀糧、簦子、柱、肉、紅布。
撩轎:夾氈者拿稻草捆、醋、鏵圍繞轎車轉三圈。娘家舅三杯酒敬天地,開轎門。
新娘回來後還有 騎鞍過乘、換鞋、上頭、洗臉、喝面湯、吃餃子。
婚禮應注意的幾點:1提前了解雙方習俗信仰 2照顧好娘家人 3管好車隊 4找一個有豐富經驗的司儀策劃婚禮。。
7、辦婚宴和滿月酒什麼寓意?
滿月酒在我們日常生活中並不難見,因為自己的家人或者身邊朋友可能舉辦滿月酒,尤其是當自己的年齡到了結婚的年紀,身邊結婚的朋友更多,因此她們舉辦滿月酒時也會邀請自己。而很多人只知道孩子滿月了舉辦滿月酒,但是不知道為什麼要舉辦滿月酒,或者說滿月酒有什麼意義。那麼,為什麼要辦滿月酒,滿月酒的意義呢?
滿月酒是指嬰兒出生後一個月而設立的酒宴,我國古代的人認為嬰兒出生後存活一個月就是度過了一個難關,因為古代的嬰兒夭折的幾率是非常高的,如果寶寶滿月了就表示以後孩子能平安長大的可能性很大,這個時候家長為了慶祝孩子渡過難關,祝賀嬰兒健康成長,一般就會舉行滿月禮儀式。其次,人們舉辦滿月儀式一般需要邀請親朋好友參與見證,為孩子祈禱祝福,具有希望孩子能夠健康成長、長命百歲的意義,所以現在很多家長都舉辦滿月酒。
總之,家長們給孩子舉辦滿月酒是有很好的寓意的,在自己家庭經濟條件允許下,家長選擇大辦,如果自己家庭經濟不好,那麼也不用大辦,就自己家裡人吃個飯就好了,都是對孩子的一個美好祝願。
8、結婚酒席有什麼菜譜
說到底就是宴請家中親戚和知心好友來吃飯相聚,所以即使婚宴布置再華麗再特別,也比不了貼心的婚宴菜餚來更實際。婚宴中的菜並不如同平常的用餐,很多菜都是經典的婚宴菜式,具有討口彩的意義,這些菜也是婚宴酒席中必不可少的,下面我們就介紹下婚宴通常有哪些菜,以及婚宴酒席一般有多少個菜
一、婚宴通常有哪些菜
1、在點菜之前在心裡一定要有個預算,確定自己要花多少錢,然後點菜的時候就控制在這個范圍內。但是新人一定要點一到兩道菜撐門面,而且一定要高級一點,這樣才能提高酒席的檔次,然後再點一個討彩頭的菜,比如說西芹百合,寓意百年好合。青菜就可以選擇非常便宜的時令菜,甜湯就選擇玉米羹比較好,因為玉米是金黃色的,放在桌上也比較好看,看著也更有食慾。咸湯就可以點野菌湯,非常健康,還不掉檔次。主食的話可以選擇便宜一點的。這些都搞定以後,就算下還有多少錢,然後就開始點熱菜。
2、婚宴菜單中必備哪些菜,熱菜是婚宴的重頭戲。點熱菜的時候有兩點需要注意,第一是要注意器皿的搭配,器皿一定要漂亮一點,第二點是不要點魚香肉絲,毛血旺這樣的低檔菜,雖然好吃,但是畢竟是酒席,這種比較粗糙的菜上桌,會降低酒席的檔次。第三點是要問清楚哪些菜可以打折。現在酒樓比較多,所以競爭也比較大,為了生存,很多酒樓的婚宴都會打折,但是海鮮一類的東西是基本上都不打折的。
3、新人在點菜的時候一定要選擇高蛋白,低脂肪的菜,這樣才符合健康的飲食標准,也顯得有品位,賓客吃著也放心。
二、婚宴酒席一般有多少個菜
1、菜餚的數目最好是雙數,因為好事成雙,但是如果是白喜事,菜餚的數目就要是單數。婚宴一般是八個菜象徵發發發,十個菜表示十全十美,十二個菜就表示每個月都幸福,不過有些人也會點13道菜,「13」有「要財」的意思。
2、有些地方也會點11道熱菜,11道冷盤,表示雙方都是一心一意的愛著對方,合起來就是22道菜,剛好是雙數。
9、牟平區酒店舉辦婚宴要報備嗎
需要報備。
聚餐舉辦者和承辦者應按照「誰舉辦誰負責,誰承辦誰負責」的原則,落實食品安全和疫情防控主體責任,舉辦者應自覺履行備案義務,及時、如實向當地食品安全協管員、信息員報告集體聚餐基本情況,主動接受食品安全技術指導意見,超過50人的聚餐應向當地疫情防控部門報告。
落實疫情防控要求,提醒所有人員如有發燒、咳嗽等症狀主動不參加聚餐,聚餐時注意個人衛生,保持安全距離,用餐時間以外全程佩戴口罩,合理設置桌椅間距,減少單桌用餐人數,控制安全距離。
舉辦者應保證自身及幫廚人員健康,做好個人防護。
規范食品原料采購至供餐全過程食品安全管理,保持加工製作、用餐等場所清潔、衛生和空氣流通,加強對食品處理區、就餐區域等場所的清潔消毒,重復使用的餐飲具和盛放直接入口食品的容器必須經清洗消毒後方可使用。
舉辦者和承辦者應共同執行當地疫情防控措施要求;不採購、不使用來歷不明、無相關標簽、無「豫冷鏈」追溯碼或掃碼信息與包裝信息不一致的進口冷鏈食品,合理設置桌椅間距,控制單桌用餐人數和人員安全距離,主動提供並嚴格實行公筷公勺,制止餐飲浪費。
10、豫滿樓 鄭東新區店怎麼樣
總體感覺還不錯,雖然驚艷的菜不多,但是作為婚宴這個水平不錯了。加上環境服務都差不多印象蠻好的