婚宴可以單點嗎
1、結婚典禮上的飯菜如何點?
婚禮上的飯菜一般酒店都有婚宴套餐的,上檔次的婚宴,每道菜還會換個吉祥的名字,比如:有鳳來儀之類的,這個應該不用你操心的!
如果是單點的話,就要根據你們那兒的風俗來定了,有些菜必須有這個不太清楚!
上菜順序是:先冷盤放好,開席後上熱菜,最後上蔬菜,點心和果盤!
上菜道數應該是雙數,結婚是成雙成對的!
送母親一般是康乃馨花束,奇妙一點,可以是護手霜/美容卡/羊毛衫!
說話根據你和母親的情況自己組織,如送羊毛衫,可以說:女兒是媽媽的貼心小棉襖,今天女兒出嫁了,送您一件羊毛衫,希望女兒不在身邊的時候,它能代替我為您保暖禦寒!
祝結婚愉快!
2、婚慶是走套餐合適,還是單點合適
如果你會點菜的話,單點比較便宜,還能根據自己的喜好來搭配菜色。如果你不懂婚宴回用菜該怎麼搭配,那還答是走套餐比較好,雖然可能會相對貴一些。
點菜也是非常有講究的,有些菜是必不可少的,那麼婚宴菜單中必備哪些菜呢?首先一定要點一到兩道菜撐門面,這樣才能提高酒席的檔次,然後再點一兩個討彩頭的菜,比如說西芹百合,寓意百年好合。素菜就需要根據季節選擇時令菜,甜湯可以選擇金黃色的玉米羹,咸湯比如營養健康的野菌湯。傳統婚宴菜品中必須有雞,象徵吉祥喜慶;必須有魚,象徵年年有餘,而且一般做為壓尾的葷菜來上席。海鮮,現在婚宴一般都有蝦,可代表鴛鴦、龍鳳,其中龍蝦深紅的顏色代表著運氣,因此現在也成為很多新人的必選,其他海鮮也可選扇貝、鮑魚、螃蟹、海參等。水果可以選擇石榴、西瓜、楊梅、蜜桃。
參考:制訂婚宴菜單要注意什麼 婚宴需要幾個菜
3、請問你們的婚宴多少錢一桌?請問能不能用茶樓的早餐(一籠一籠的點心)當作婚宴酒席可以嗎?家鄉那些傳統
你算得挺細啊,用早餐辦酒席看來你不想活了你是劃算了人家會從酒樓罵到家哈哈
4、婚禮跟拍的話 相機設置是 中心單點焦點還是全自動焦點?
既然是婚禮跟拍來,就要源分場景,由於北京是中午婚宴,所以我就以北京為例說了。
1.新娘妝:中心單點。對焦眼睛或局部特寫。
2.車隊:可以自動對焦,因為車前的花束讓相機比較好識別
3.婚禮現場空鏡:中心單點。比較好控制構圖、測光等等。
4.婚禮現場儀式:中心單點與自動焦點切換。大多數用中心單點,只有新娘上台走紅地毯時用自動對焦連拍。
5.婚宴敬酒:兩種模式都可以,我習慣中心單點。
6.合影:兩種模式都可以,我習慣中心單點。
7.洞房:都不用,直接進去鬧就行了。哈哈
希望你能滿意。
5、你知道酒店裡辦婚宴隱藏的陷阱么
新人在舉行結婚儀式前的半年甚至一年就需預定,否則就預定不上有規模、檔次高的酒店。
正因為生意好做,一些酒店「店大欺客」,霸王條款紛紛出爐。
婚宴也有「起步價」,且「看日子」上漲而隨著「90後」一代長大成人,新一輪婚戀嫁娶高峰在近兩年集中呈現,新人大都是獨生子女,父母在婚宴消費方面都會盡量滿足子女要求、賺足面子。
很多酒店就是抓住了顧客的這種心理,設置重重潛規則。
「起步價」,這種打的才有的現象,各大酒店竟然也有,婚宴的起價通常都是最低消費,只是一個參考價格,部分酒店另外給出的最低消費價一般都會比按每桌起價算的花銷高出好幾萬元。
准備在五月、十月等假期比較多的時間段結婚的新人,得有個思想准備。
只有套餐不能單點,菜單不標菜價擺過婚宴或者吃過婚宴的人,許多會抱怨菜不好吃、吃不飽。
每桌婚宴熱菜、冷盤加起來能有二十來道,不是味道不好就是分量不夠。
能不能棄用婚宴套餐而單點符合人們口味的菜餚呢?
回答是「不可以」,有的酒店只同意在套餐內對一些菜品進行掉換,理由是婚宴客人多,這些菜式都是大廚精心選擇的招牌菜,便於統一操作、提高效率。服務員還表示,套餐比單點合算,價格已經做了優惠。
一位準新郎則說,辦喜事圖的是開心,但眾口難調,自己點不好菜會被親友誤解,婚宴上如果沒有上檔次的菜品套餐,有點說不過去,所以選酒店套餐省事,即使貴點也沒關系。
想要味道好,得送大廚好處費大多數參加婚禮的人都有一種感覺,就是婚宴上的菜的味道並不好。
部分人甚至表示,最不好吃的菜就是婚宴上的菜。
為了讓前來參加自己婚禮的雙方親朋好友吃得滿意,在一些「過來人」的指點下,給飯店大廚送煙送酒、塞「紅包」成為不少新人的策略。
婚宴結帳不開發票、不刷卡由於婚宴菜品定價低,刷卡和開發票無形中增加了酒店的手續費、稅費等成本,酒店方認為把婚宴菜價調低於日常零點,實際已經讓利給消費者,酒店不願意再承擔稅費等。
另外,酒店均表示,婚宴的菜品已經是優惠後的價格,婚宴如果不要發票,除了菜品有適當的優惠外,還可以免除餐具的使用費和服務費。
有些酒店辦婚宴時,如果新人要開發票,酒店就會在飯菜上面「做文章」,把開發票的「損失」補回來。
那面對這些「潛規則」,該怎麼做呢?1、結婚不扎堆,淡季擺宴更省錢
2、改變婚宴觀念
會場菜餚最好試吃,很多會場會舉辦定期的菜餚試吃活動,這也提供給了新人了解會場菜餚口味的好機會。
3、問清收費項目,細節服務婚禮升值
在預定酒店之前,最好清楚問明每項服務收費價目,各項收費及服務范圍應白紙黑字詳細列明,切勿口頭承諾。
4、自身權益要維護,拒絕霸王條款
結婚是一輩子的事兒,辦個稱心如意的婚宴也並不是件容易的事兒。
我辦婚禮之前就做了很多准備,剛開始備婚的新人肯定對婚宴酒店這一方面認知還是很少的,你可以微信搜素「喜宴宴會預定」,有些備婚知識還是很有用的~
所以,看清酒店的那些潛規則,所謂知彼知己百戰不殆,巧應對,少花錢,婚宴這一役,還需細琢磨。
6、請問婚宴的套餐可以自己單點選菜搭配嗎?
可以的。現在婚姻除了推出優惠套餐,同時也有自主選擇菜品的服務,提前預定就行。能滿足各種需求。
7、婚宴比實際菜價實惠還是貴啊?
表面上看是婚宴便宜,實際上婚宴還是沒有實際菜價合適,因為在訂完婚宴以後,飯店在製作婚宴時都會缺斤少兩,而且菜的品質也不如一般的菜好,這也就是為什麼飯店喜歡接婚宴的定單的原因了。