馬英九婚宴

1、台灣今天5月20日是什麼節日

520是網路情人節，5.20諧音「我喜歡你」，是一個涵義愛情的好日子，許多情侶們會在這天扎堆掛號成婚、舉辦盛大的婚宴。各大婚姻掛號中心都會在這一天掀起成婚掛號高潮，有些婚姻掛號所的大廳排滿了辦理掛號成婚的新人，更有甚者還排起了長長的部隊。

追捧網路情人節（表白節）的人群年齡大多在30歲以下，他們容易接受新鮮事物，空閑時間大多泡在網上，對網路的熟悉程度相當於熟悉家門口的那條馬路。而2·14情人節的追捧者老中青三代結合，受傳統影響較多的30歲以上人士則更傾向於西洋味濃的情人節。

1998~2001年，中國台灣籍歌手范曉萱唱過 一首《數字戀愛》  ，歌詞將數字「520」 喻成「我愛你」，這三個數字被賦予了愛的含義。2004~2006年，，音樂人吳玉龍的 一首網路歌曲又將「我愛你」與「網路情人」 緊密地聯系 在一起 。

2、馬永成的叛逆期

說得一口流利的閩南話、與民進黨的政治文化完全水乳相融的馬永成，卻出身於一個外省籍家庭，祖籍福建省福州市，居住在外省人為主的台北縣永和區。身為船長的馬父，雖然長年跑船不在家，卻對子女教育非常嚴格，比如規定洗澡水不能濺到浴缸外，否則就要跪在地板上擦乾凈；吃飯把飯粒掉在飯桌上，他也會當面悶聲不響地用抹布擦掉。與父親嚴厲的教育相比，馬永成最愛的就是跟著母親、拎著行李回彰化的外婆家，那是他兒時印象最深的「本土經驗」，那種放鬆的愉悅他感覺非常好。這種母系的慈愛和父系的嚴厲，種下馬永成的叛逆性格。尚在念建國中學時，他即挑戰學校教官的權威；進入大學後，與同學羅文嘉聯手競逐學校學生會正副會長，成為學校里的風雲人物。1990年在民進黨推動「廢除萬年國會」、「要求國會全面」改選之際，馬永成、羅文嘉、范雲等學生領袖也率領學生在中正紀念堂前靜坐、絕食以積極配合，這便是轟動政治政壇的「野百合學運」。自此，馬永成展開了其反對運動的生涯。 馬永成自我期許要做個優秀的政治幕僚，因此在羅文嘉在前台為陳水扁沖鋒陷陣的時候，好讀史書的馬永成便躲在幕後為老闆出謀劃策，因為他足智多謀、出手辣，被民進黨內的人稱為「頭號狠角色」。其實受限於成長經驗和個性的影響，陳水扁的政治操作力有限，其律師職業帶給他烙印，說得好聽是務實，說得難聽就是媚俗，更遑論「美麗島」世代的政治願景。因此，在他當上台北市長、「總統」後，便把復雜且不方便出面的政治運作全權交給了年輕的馬永成。馬永成也不負老闆的重望，大膽敢搏的操作、嫻熟的技巧，連老道的政客也自嘆弗如。例如在1994年台北市長選舉之前，陳水扁在民進黨內的分量和今天相比，有如天壤之別，光是與當時聲望正隆的謝長廷爭取台北市長選舉黨內提名，就是一場艱苦的決戰。陳水扁固然也是有手腕的人，但馬永成更有一套。在那段期間，馬永成等南北奔波，巧妙運用派系的合縱連橫，過關斬將，硬是把陳水扁給拱上去。1998年民進黨第八屆中常委選舉，馬永成負責操盤配票，他把派系內的鐵票分給了不穩定的人，把當時市政府中其他派系可能浮動的票源分給陳水扁，以陳的地位使得這些票不敢跑動，最終讓只有2席中常委實力的「正義連線」，硬是拿下3席。
馬永成幫助陳水扁打的另一仗是台北市議會「自肥案」。陳水扁出任台北市後，因其強硬作風，搞得市府和市議會之間關系異常緊張，市議會便在每年的市府預算審查中又拖又砍。1997年7月底，台北市政府的預算又在議會被擱置了2個月，且很多急用的預算又被刪，正在陳水扁無從著手之際，議長陳健治與民進黨議會大老康水木等提出要求市政府研擬議員退職金辦法，這就是所謂的「自肥案」，其實該案早在1988、1989年時，即由民進黨籍議員王昆和等人提出，只因當時尚無法源而作罷。對於市議會的要挾，有著連任壓力的陳水扁雖被迫接受，但素來強硬的他難咽這口氣。他授權馬永成代表市政府與議會談判「自肥案」，馬永成則精心設計整個作業流程，展開了一場府會鬥智：
首先由議會將「需求」擬給市政府，隨後陳水扁以參加「公祭」為由委派副市長白秀雄主持市政會議，會中除了正副市長、正副秘書長5人桌上有全部資料外，部分市府官員或有部分條文，或僅有提案名稱，在匆匆讀過表示通過後各官員桌上的條文名稱均被收回，以免不慎外流。最後當市府把公文送到議會後，議會也故意將公文拖到凌晨才現場發放給議員，在沒有民眾旁聽，僅有議員、官員及記者的情況下迅速闖關三讀。無論從內容還是作業程序看，「自肥案」都極難站住腳，自然一見光便招來一片撻伐。事件剛起，陳水扁刻意保持低調，由一向不露面的馬永成沖上第一線親自與議會對質。當事件接近尾聲時，陳水扁才在市府副秘書長馬永成、新聞處長羅文嘉等陪同下召開記者會，雖承認配合市議會「自肥案」「不對，有瑕疵的」，卻聲稱是「無奈選擇」，要求「誰主動提出，誰是始作俑者，誰就有義務、責任收回了斷」，並感謝「人民力量的偉大及輿論力量的驚人」。最後自知理虧的市議會收回該案。
很多台北市議員把「自肥案」定位為府會鬥智，市府棋高一著，當年剛才30歲出頭的馬永成，把這些在政治江湖上混了幾十年的老議員耍得團團轉。「自肥案」像水肥車一般噴得台北市議員們滿身臭氣，新黨議員楊鎮雄即批「退職金事件」，是利慾薰心的議員為自己搶錢，乃配合市府作踐議會，以達到「府強會弱」、暗助陳水扁的陰謀！據說居後運作的馬永成則邊看電視新聞邊卻輕松地以「絕處逢生」，表示不太擔心。 作為台大學生會副主席，馬永成在念書時身邊的女朋友就不斷，有他追女生，也有很多女孩子追他，這在台大政治系盡人皆知。跟著陳水扁入主台北市時不滿30歲的馬永成已成為全台最年輕的政務官，但身為政治人物的他並未注意自己的形象，喜歡接受企業家的邀請上酒家喝酒、應酬。1998年9月，正在陳水扁為台北市長連任辛苦迎戰國民黨的強勁對手馬英九時，他的另一員大將馬永成被市議員揭發在任職市府參事期間涉足有女招待陪酒的酒店。這槍明著打馬實則沖著陳水扁，為保護老闆，馬永成快刀斬亂麻，立即請辭副秘書長兼發言人職務，隨即公開發表聲明道歉，承認自己「在初任公職時因社會歷練不足，大而化之，錯估、低估了公職應有的角色和分際，涉足特種場所」、「這是一個私德上的瑕疵，甚至缺陷」。1999年4月「監察院」以6票對4票通過彈劾馬永成違反公務員服務法的規定，雖然最後公懲會以僅有馬永成公開道歉的新聞剪報、別無其他事證、證據不足為由，議決馬永成不受懲戒，但花酒事件已使機靈的馬永成在政壇重跌一跤、初嘗苦果。2002年6月，37歲的馬永成終於走進結婚殿堂，新娘是與他拍拖10年的女友范恬甄。婚宴中，陳水扁的老婆吳淑珍便公開警告小馬「結婚後要乖乖的，否則以後不用跟阿扁混了！」而的確，婚後的馬永成更低調、收斂了很多。陳水扁競選連任失敗後，馬永成於1999年跑到了英國，在探望留學英國的女友同時，還惦記著老闆的事業，與陳其邁合譯了《新中間路線》一書，這就是陳水扁2000年競選期間招徠中間選民的所謂「新中間路線」的由來。選戰開打後，馬永成回到陳水扁身邊出任特別助理兼負責組織工作；而在扁意外當選後，馬永成沒有如羅文嘉般出任公職，而是堅決選擇留在陳水扁身邊做幕僚，其比照簡任十四職等的「總統秘書」（陳水扁辦公室主任），與「總統府副秘書長」同階。
坐在「總統府」的馬永成雖然很少拋頭露面，但誰也都知道他的能量和實力。無論是民進黨內人士想要參選公職，還是想要撈個一官半職，或是工商界的老闆們想與陳水扁搭上線，甚至是台灣軍隊的高級將領們想要升遷或換個崗位，他們首先想到的就是如何能與馬永成搭上關系。對於一心鑽營的多少人而言，得到了「馬主任」的首肯就意味著飛黃騰達的開始。
2004年陳水扁再次當選「總統」，隨後對其親信子弟兵的未來出路開始布局。2005年2月，馬永成出任「總統府」首席「副秘書長」，終於從幕後走到台前。就在人們猜測馬永成是否受羅文嘉、陳其邁、林佳龍（有「學運四大公子」之稱）參選影響而為自己轉型預做准備之際，馬永成卻借與媒體記者吃湯圓的場合，表示將在2008年隨陳水扁同進退，並不再擔任公職。但又表示，未來會幫助好友羅文嘉、林佳龍等人繼續未完的政治事業。
島內媒體或把馬永成比成陳水扁「倚天劍」，或比為陳的「死士」，即為維護主人的性命財產而犧牲個人生命也在所不惜的人，馬永成自己則以「亦兄亦父」來描述與陳的關系，稱扁是其「唯一主人」，並堅決表示絕不可能出去自立門戶。這樣的忠心，難怪馬永成受到陳水扁的倚重，成為扁系「童子軍」的班長。

3、Selina什麼時候大婚的，和誰結婚

10月31日，S.H.E成員Selina在30歲生日當天與張承中在台北舉行婚禮。馬英九擔任證婚人，大小S、蔡康永、林志玲、吳佩慈、范瑋琪等大批明星到賀

4、任家萱結婚了吧

嗯 情感生活 戀人 Selina說：「後來時間久了，他不斷為我做心理調適。」Hebe和Ella也看著Selina和「阿中」為彼此改變，Ella說：「她以前像女王，現在變很成熟。」Selina形容男友謹慎、嚴肅，跟她個性完全不同，她曾問他：「為何不能互稱老公老婆。」他很嚴肅說：「那是結婚之後才能叫的。」他在演唱會上第一次叫她「老婆」， 代表對未來的認定。任爸催Selina嫁，但任媽希望女兒再唱下去，任爸說：「不沖突，2者可以並行。」男友似乎也擔心公開戀情會影響Selina事業，告白中還強調「希望S.H.E不會因為我有什麼改變」。以粉絲在現場大喊「求婚」的反應來看，愛偶像也愛她的另一半，的確不沖突。 訂婚 Selina律師男友張承中（阿中）2010年5月29日在她演唱會上驚喜求婚。兩人2010年9月12日在雙方家人見證下秘密訂婚，兩方都個性低調。訂婚戒指堅持不要奢華，刻意買了不到兩萬元的「小小」鑽戒，理由是：「紀念就好，這樣才能常常戴。」 兩人親友透露，訂婚是任爸的堅持，認為「要有訂婚儀式表示公開在一起」，但不堅持傳統的繁文縟節，不按訂婚傳統習俗收聘。昨任爸說：「結婚是一輩子的回憶，我不想他們像我過去一樣，被傳統禮教約束。」 Selina代言哎呀呀 為了簡單低調，阿中特別找了同學開的西式餐廳，僅邀雙方父母和妹妹共9人參加，已熟識的兩家人聊天說笑，大家心情愉悅，都覺得完成一件期待已久的心願。慶祝成為一家人，但只拍了一張合照，避免消息外泄。 婚期 2011年7月31日， Selina的婚禮進入倒數計時，未婚夫張承中終於鬆口，表示最快將在下月5日公開婚期，但是由華研唱片還是張承中宣布仍未確定。張承中表示，若是由他公布，他傾向於在微博公開；2人喜帖已經准備好，顏色是如Selina公主般的粉紅色，走簡單風，不會放照片。8月18日日凌晨1時，張承中在微博公布婚訊，表示婚期定於10月31日，於台北喜來登宴客 。 任家萱(3張) 曬婚紗照 Selina在因上海拍攝電視劇《我和春天有個約會》因一場爆破戲出現意外被燒傷，一直處於治療康復中。伴娘伴郎 2011年10月14日，Selina再分享最新一組的婚紗照給大家，總價台幣二十二萬元(約5萬人民幣)的藍灰色晚禮服，配上華麗的施華洛世奇鑽飾排列，讓Selina展線飄逸優雅的夢幻氣息。而新郎阿中的西裝，則是由知名義大利國際頂級男士服裝品牌Ermenegildo Zegna贊助，要價十八萬台幣(約4萬人民幣)。 婚禮 2011年10月30日是Selina(任家萱)雙喜臨門的日子，既是30歲生日，也是她與張承中大喜之日。昨晚7時筵開88席，穿著單肩白色婚紗的Selina由任爸牽著走進會場，再把她親手交給阿中，盡管只是短短5米的紅毯，卻是Selina用375天咬牙復健換 Selina與阿中婚紗照 來，Selina憑自己的雙腳邁向幸福，還特別訂造了兩對水晶平底婚鞋，堅持忍受痛楚步入婚宴。愛犬Pinky也與新娘同行為她「開路」，Hebe、Ella和妹妹任容萱則擔任伴娘。 照顧新娘省略古禮 去年在上海拍劇被燒傷的Selina經過差不多一年復健後，在昨天嫁予男友張承中(阿中)。Selina單身最後一天在平靜中度過，下午還騎腳踏車復健，為了避免雙腳充血，她前晚還特意早早睡覺。為了體恤Selina的身體康復狀況，很多婚禮的古禮都省略，就連新郎新娘大婚前一夜不能同住的習俗也沒有依循，張承中前晚仍睡在Selina的門外。 婚禮多是坐著進行 昨晚，當新娘Selina現身時，新郎阿中激動鼓掌，而走到紅毯另一端時，當阿中從任爸手中牽過Selina的手時，新娘留下幸福的眼淚。最後Selina和阿中在馬英九的見證下結為夫妻。未能站立太久的Selina，昨晚於婚禮舞台上放置了白色沙發， 馬英九為Selina證婚 在交換完戒指後，來賓致詞時她就全程坐著。但Selina沉醉在自己的甜蜜中，坐在沙發上的她只顧著牽阿中的手和與阿中對望，不專心聽講，很多婚禮細節需要被阿中提醒。現場可見，Selina走路仍然顯得不穩，需要阿中體貼護妻。 為了好好完成婚禮，在雪白婚紗下，Selina仍需穿上壓力衣，所以昨晚，Selina的婚戒並不是戴在左手無名指上，而是戴在左手的尾指上。雖然如此，但並沒有降低新娘的魅力，Selina昨晚換了三次禮服。原本擔心她能否親自送客，最後為了表達誠意，Selina還是堅持一一向賓客 Selina微博曬婚紗照 [1]致謝，只是坐在沙發上送客。 豪華喜宴千人祝賀 日期：10月31日 地點：喜來登飯店 桌數：88桌 婚紗：15套婚紗，包含30萬元新台幣Vera Wang量身訂制白紗 婚鞋：達芙妮贊助新娘粉紅水晶鞋、伴娘鞋；新娘鞋則選用Jimmy Choo平底鞋 伴娘伴郎：伴娘為Ella、Hebe、任容萱等與阿中同事、好友共5對 任家萱（Selina）與未婚夫 主持人：阿Ken、納豆 菜色：以竹笙料理為主，有鮑魚、海鮮等，Selina以藏頭詩命菜名 賓客：庾澄慶、王力宏、蔡依林、侯佩岑、小S、黃子佼、曾寶儀、馬英九、郭台銘夫婦等；現場設星光大道，賓客近千人 伴手禮：代表走入家庭的「醬油」與甜蜜關系的「巧克力」 Selina昨晚嫁阿中，幸福洋溢得到許多祝福，上千明星到場祝賀，連多對緋聞男女也不避嫌在婚宴同台，使得婚宴賓客成為另類焦點。 近千人的賓客當中，不乏「現在進行時」的緋聞情侶、「過去很甜蜜」的分手情人、甚至還有「相見不如不見」緋聞情敵。這些明星一般在出席活動時都會刻意避開，但為了給Selina送上祝福，卻大方同場。最受矚目的就屬黃子佼、小S和曾寶儀三角組合以及蔡依林、侯佩岑兩位前後任的「J女郎」狹路相逢。 華研唱片前日表示，這些敏感話題藝人的出席，使得安排座位的工作相當重要。畢竟Selina人緣佳，好友多，這樣的情況真的是不可避免。 黃子佼雖然帶著1.2萬元新台幣的紅包獨自到來，但是入場後，黃子佼居然還跟阿寶、寶媽三人合影留念，小S則於中場和丈夫到黃子佼身邊敬酒，表現大方。 而兩位前後任J女郎蔡依林、侯佩岑昨晚也一樣到場，可惜周傑倫一早表示昨天會在大陸出席活動無法出席，但會由唱片公司人代表送上花與禮金。侯佩岑與大S相伴入場，蔡依林則自己一人姍姍來遲。

5、彭園會館 忠孝店怎麼樣

將湘菜在世界發揚光大，紐約彭園，曾是2星，當時國務卿基辛吉常去包場，馬英九結婚婚宴所在的彭長貴大師，旗下排場婚宴主題餐廳。彭長貴是湘菜傳奇人物，譚廚家廚曹四爺的親傳。後來主持彭園，開發經典菜餚如左宗棠雞等，在全世界的中餐館，滿地開花。但菜式已蛻變，日漸在地化和混合化，失望不再有當年改良湖南菜的霸氣。套餐是分別個人份的上菜，只能說中規中矩，混搭了不少粵菜，而鮑翅之間，看不出他另外名菜畏公大翅的特色，其他真正他的名菜，只富貴雙方一項。跑遍大江南北的彭大師，將江浙富貴火腿，加了炸脆的豆腐皮，創造出多一層次的口感，這味本是所好，但如今走火入魔，荷葉夾變化的薄麵包皮，過於細巧，失去承載蜜汁火方和脆豆腐皮的能量，不那麼趁頭了。加點了懷念的彭家豆腐，也覺得不過如此。但還能找到當年的影子。飲食美饌，雖說與時俱進，但如何在時代浪潮中，隨波逐流和堅守傳統的中流砥柱，是值得深思與努力的平衡阿。

6、5月20日是什麼節日

520是網路情人節。

1、來源於歌手范曉萱唱過一首《數字戀愛》，歌詞里數字「520」喻成「我愛你」，這三個數字已被賦予了愛的含義，隨後，「521」也被愛情中的男女們賦予了「我願意、我愛你」的意思。2005年，音樂人吳玉龍的一首網路歌曲又將「我愛你」與「網路情人」緊密地聯系在一起。

2、漸漸地，每年的5月20日和5月21日就成了網友們自發興起的節日——網路情人節。520、521 ，簡單的網路流行語言，表達的是人們對愛情的美好嚮往。5201314(我愛你一生一世)、334420(生生世世愛你)，「數字化」愛情在網路上迅速蔓延開來。

(6)馬英九婚宴擴展資料

網路情人節：

1、21世紀初期，互聯網世界悄然興起了一個由數以億萬計的網民自發組織的網路節日——網路情人節。這是虛擬網路世界的第一個固定節日，定在每年的5月20日和5月21日，因為「520」和「521」的諧音都是「我愛你」

2、網路情人節是信息時代的愛情節日，在這個時髦化、年輕化、精神化和含蓄化的節日里，「520（521）1314我愛你（我願意）一生一世」是其經典數字語錄，吳玉龍的《網路情人》為節日主打歌 。

3、這兩天，人們通過（手機移動、PC傳統）互聯網路（以微信、QQ、微博、論壇等為平台）或手機簡訊大膽說（秀）愛，甚至送禮（紅包）傳情、相親尋愛，更有無數對情侶扎堆登記結婚、隆重舉辦婚宴。

3、很多商家也趁勢開展團購、打折等促銷活動，網上網下掀起一浪高過一浪的過節熱潮。隨著節日參與人數日益增多，各種媒體（報紙、電視、互聯網等）競相報道520、521「網路情人節」、「表白日」、「撒嬌日」的節日盛況。

7、大名鼎鼎的「左宗棠雞」，為何如此受到美國人的青睞呢？

2016年3月9日，為解開「左宗棠雞」的謎團，筆者特地親自去台灣新北市新店區彭園會館，找筆者的老友小彭（彭鐵成），向他詢問「左宗棠雞」的由來，他斬釘截鐵地告訴筆者，是他父親彭長貴親自研發創造的。

他說1976年留學生馬英九與夫人周美青在紐約彭園餐廳舉行結婚宴，廚神彭長貴萬萬沒想到當年胖胖的英俊小夥子，竟會在32年後成為台灣地區的領導人；美麗大方、氣質優雅、有點像英國明星奧黛麗赫本（Audrey Hepburn）的小女子也成為台灣地區的「第一夫人」。當時他們的婚宴雖只有三四桌，但喜宴菜色中就有一道聞名美國的湘菜「左宗棠雞」。

「左宗棠雞」大名鼎鼎，是因為它是當時蔣經國先生、美國國務卿基辛格（Heinz A. Kissinger）、老布希總統（George H.W. Bush）及早期台灣留學生必點必吃的中餐館名菜，這也讓這位湘軍名將左宗棠在20世紀聲名遠播。

2003年，英國BBC電視台主持人扶霞（Fuchsia Dunlop）前往湖南考察半年，收集各餐館菜單，但她意外地發現當地並沒有人聽說過這道菜，遑論在菜館中供應。《紐約時報》記者李競也曾前往湖南追尋這道菜的源流，同樣發現當地沒人聽說過「左宗棠雞」，這道聞名海外的中國佳餚是從哪來的呢?令人好奇，令老外不解！

「左宗棠雞」到底是誰發明的，眾說紛紜。為解此謎題，美國紀錄片導演伊恩錢尼（Ian Cheney）歷時3年走遍全美餐廳，尋訪中餐名廚，甚至遠渡太平洋到上海、湖南等各大餐館探訪，皆無法解開「左宗棠雞」之謎，最後才發現原來是出自台灣名廚彭長貴之手，為此特別製作一紀錄片《尋找左宗棠》（Search for General Tsao），並於2015年6月15日在台首映。

（左宗棠）

這道菜的發明者彭長貴仰慕清朝湘軍名將左宗棠將軍，而彭長貴自己又是湖南人，且做湘菜，就將這道自創的特色菜取名為「左宗棠雞」，也可說是對湘籍先賢表達尊敬之意。有些大陸媒體不察，以為「左宗棠雞」或稱「左公雞」是左宗棠喜歡吃的一種烹調菜式。每回左宗棠出征回家，左宗棠夫人知道他喜歡吃這味雞，就會做給他及將士們吃，因此得名。此說法或許有可能，但絕非彭長貴的「左宗棠雞」烹調方式。

台灣菜、台灣小吃獨具風格，台灣人結合清代老福建菜（清朝閩菜）、客家菜（廣東客家）、日據時的日本菜、外省菜（1949年後隨國民黨來台的官廚）、歐美和東南亞美食等元素，運用台灣豐富的海洋資源，融合中西文化，自創出獨特的台灣菜系及各式特色台灣小吃。「左宗棠雞」就是在這時代背景下創作出來的經典名菜，辣中帶酸，咸中帶甜，吃下去有種說不出的奇特感受，有傳統湘菜的霸氣及閩南菜的細致，筆墨無法形容，你親自嘗過才能體會這奇妙的感覺，而且一定要到台灣彭園親自嘗嘗彭廚神的手藝。

台灣名廚彭長貴，湖南長沙縣沙坪人，是譚家菜的傳承人，是台灣彭園餐廳創始人。彭師傅師承譚廚名家曹藎臣，所烹飪的料理名為湘菜，但有深厚淮揚菜及嶺南菜的底子，加上自己的天分及創新，獨創出特色的新派湘菜，成為台灣首屈一指的湘菜名廚，被譽為「台灣湘菜之神」「台灣湘菜祖師爺」「國宴御廚」「一代廚神」「湘菜泰斗」等。「左宗棠雞」就是彭長貴老闆自創的一道名菜。

為何彭常貴會創作這道「左宗棠雞」呢？

小老闆小彭說，父親1949年隨國民黨到台灣，初期在台灣開了華新、華湘、彭園等餐廳。1952年兩岸形勢緊張，美國派協防太平洋第七艦隊雷德福司令（Arthur Ford）訪問台灣4天。

當時找彭長貴先生研究宴請雷上將的菜單，要求三天菜色皆須不同。前兩天賓主盡歡，第三天他靈機一動，將雞肉切成不同大小的塊狀，加入特製配料製作上桌，結果賓主異口同聲稱贊，並問他此菜叫什麼。彭長貴先生素仰慕湘賢左文襄公的人品，認為清末湘軍名臣左宗棠之名最能襯托出此道佳餚的湖南人高雅特質，所以將其命名為「左宗棠雞」。

在1970年某日，蔣經國下班時已過用餐時間，輕車簡從與隨行秘書到了彭園餐廳，經國先生幕僚緊急叮囑彭長貴的餐廳准備幾道簡單料理即可，彭長貴特別准備「左宗棠雞」「彭家豆腐」，沒想到經國先生啖後，口齒留香，甚感美味，非常喜歡。日後經國先生便常向朋友推薦此道菜，故而「左宗棠雞」一時名滿台北城，轟動台灣黨政軍界，慕名而來的老饕絡繹不絕。

於是此道「左宗棠雞」不但成為彭園餐廳的招牌菜，更是當時台灣家喻戶曉的佳餚，每一家只要宴請貴賓，不管做得像不像，必端上這道佳餚才是夠檔次的款待。

（彭長貴與基辛格）

為何美國名記者要跨海至大陸及台灣遍尋「左宗棠雞」這道佳餚呢？

1973年彭長貴前往美國發展，在紐約曼哈頓區開設彭園餐廳分店，這也是馬英九與周美青舉行婚宴的地方。同年，時任美國國務卿的基辛格受邀到彭園用餐，基辛格嘗過「左宗棠雞」後甚為喜愛，此後每次到聯合國開會時都會光顧彭園。

由於基辛格為國務卿，每每赴彭園用餐時，全美記者都隨行采訪。維安人員基於安全考量將整家餐廳包下，此舉等同基辛格為彭園做免費宣傳廣告。基辛格所點的每一道佳餚，媒體必瘋狂報道，更不用說這道基辛格每次必點的「左宗棠雞」，因此一夕間「左宗棠雞」名揚全美，ABC 電視台還為此道菜製作特別節目報道，使此菜在美國名聲更是響亮。

全美各地中菜館於是紛紛模仿，推出許多「左宗棠雞」（但都是山寨版，並不正宗），此菜成為美國人認知中最著名的中國菜之一，也成為許多美國人想學的第一道中國菜。

早年台灣學生留學前必學此道佳餚，以便未來在外國社交時可運用此佳餚結交些朋友。這些台灣學子將「左宗棠雞」帶到世界各地，使其更加聞名，也讓許多外國人經由這道「左宗棠雞」佳餚認識了我清末名臣、湘軍名將左宗棠。

左宗棠若在天有靈，萬萬無法料到讓他享譽全世界的，不是他的軍事成就，而是台灣這道佳餚。雖然有點令人失望，但也算是另類行銷吧！各位讀者眼尖的話，可在台灣名導演李安的電影《推手》《喜宴》中看到此道「左宗棠雞」，如今在台灣彭園餐廳還可享用到此佳餚。